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美味小厨娘:世子尝一尝-第99部分

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 第321章 白家菜谱

    快到府门外了,突然听到像是浮云的马嘶声,接着又是车夫的声音。

    “世子爷,大家都回来了。”

    白蔻起身撩起车门帘,府门外排了一长串的马车,准备拐入东侧门,正好与顾昀的这蓝蓬马车相遇。

    除了跟着侍卫们回来的浮云,马车里坐的都是人,拉行李的车重,还落在后头,估计中午前后才能进坊。

    两人就此下车,顾昀去安抚浮云,白蔻去看厨房众人,简单地寒暄了几句,吩咐车夫赶紧把他们送厨房后门去,所有人都累了,先好好休息休息。

    浮云跑了这趟长途,心情很好,见自己主人来了亲昵地与他撒娇,顾昀给逗乐了,亲自将他牵回马厩。

    白蔻正好去见大管家,跟他讲了小黄记家年轻人要调教的事,然后就径直往后宅走,又跟庞妈妈讲了一遍,请她安排好人调教小黄记家的女孩子,这才回钟鸣院休息休息,换了衣裳出来洗手烧饭。

    出去冬狩的所有人今天算是全部回来了,那四位单独行动的少爷们是昨天到家的,他们与自己的朋友们在一块,回到京城了还一同玩了一天,玩疯了的结果就是顾旭和顾景必须要熬夜完成府学的先生们布置的功课。

    大老爷和大夫人知悉家下人都到家了,派人跟大账房说了一声,这些跟去冬狩的下人,当月多发半月的月例算是赏赐。

    而这些回来的下人们除了大肆讲述今年冬狩的场面之外,白蔻是官婢并且就是曾经的御厨白家人的事也在府里流传开来。

    御厨白这个称号,府里下人知道的少,也就大管家大账房这几位熟知京城官圈职务排序的人知道,世袭御厨白家,在他们耳朵里那是大名鼎鼎。

    当年白家出事,这些人还曾经感叹过,谁知道世事难料,白蔻居然就是白业宏这一脉唯一留在京城的孩子。

    曾珠在厨房里与那二位男管事谈起来都觉得很吃惊,当初买新人时,他们的身契是她拿着的,她一早就知道白蔻是官婢,但身契上却不会写出他们家曾经是世袭御厨这种细节,不然她可能会对白蔻更客气一些。

    梦梅从小丫头们嘴里听说了这事后,顿觉心灰意冷,难怪白蔻有那么多私房菜谱,这原来是家传,天赋又惊人,烤全羊这种高难度的菜她都会,甚至还献了两道菜去宫廷,小小年纪就有这种成就,她这辈子都超不过她去。

    顾景那两个通房丫头到小厨房拿茶水,听见小丫头们嚼舌根,望着在准备午饭的梦梅,脸上露出嘲讽的笑意。

    “原来白管事竟有如此实力,以前还有人看不起她呢,觉得她没什么了不起,现在看来真是不知天高地厚。”

    “嘛嘛,不要这样说嘛,那种想要一较高下的心情很正常嘛,吃手艺饭的,谁愿意被人比下去呢。”

    “这倒是,要是手艺不如人,可就要被赶出去了。”

    低头干活的梦梅身子抖了一下,很快又镇定下来,假装没听见一般地继续专心做事。

    自己这身子早就不干净了,得不到更好的前途,能给顾景少爷做厨娘已经很满足,要是少爷吃腻了她的手艺不再用她了,她真的只有去死了。

    那两个丫头见梦梅不回应,没趣地撇撇嘴,催促了梦梅两句叫她快些做饭,就拿着茶水走了。

    小丫头们也跑个精光,厨房里油烟大呆得不舒服,梦梅背转身拿盘子时,抬手擦掉了眼角滑下来的眼泪。

    吃过了午饭,白蔻从她的衣橱里找出赏赐的手帕拿了三条,走去东厨房找鲁豆豆三个,给她们仨自己分了,作为姐妹间的分享,不算是额外的赏赐,省得有人管不住嘴巴说些闲话。

    那手帕就是烤全羊那天白蔻得到的,纯绸面的,鲁豆豆三人爱不释手,根本舍不得用,在手里把玩了一会儿就收了起来。

    白蔻知道她们远道回来,现在疲乏得很,没有久留,给了她们手帕后,闲聊了几句就走了,让她们好好歇个午觉。

    等回到钟鸣院,守在正院的丫头们告诉白蔻庞妈妈派人抬了一个箱子给她,白蔻赶紧回自己屋,就在厅堂的八仙桌上看到一个藤编书箱。

    白蔻掂了掂那箱子,还挺沉,她奋力抱到书房搁在书桌上,打开一看,吓她一跳。

    箱子里整齐码着一本本手抄本,封皮上全部写着白氏菜谱,但是旁边还标注着不同的年份日期与作者名。

    这正是白蔻日思夜想的白氏菜谱,但白家世代御厨,传下来的菜谱其实用木箱子装,一箱一箱,家里每一个男丁都有自己编写的菜谱,那是他们一生经验的总结。

    白蔻把菜谱全拿出来摊了一桌子,这一整理就发现,菜谱混乱不堪,不成套,虽然看得出有精心保管,没有霉变虫蛀,却仅仅是众多菜谱中极少的一部分,从高祖曾祖的手稿到父亲白晓山的手稿都有,但每个人又只有几本,加在一起正好装满一个书箱。

    明明是查抄物的家传菜谱,却散乱流失,不知道被哪些人得了去,怕是再也寻不全了。

    白家人作为世袭御厨,菜谱里记录了不少宫廷菜肴,谁得到几本,照猫画虎,都足够开家酒楼起名御膳坊,可是又没听说京城里有类似的馆子开张。

    白蔻无声地叹了口气,随手拿起一本坐下翻阅,这些菜谱来得真是时候,正好给她补充必要的知识,以后也好跟人吹牛说白家孩子启蒙都是背菜谱。

    这一用功就不知不觉坐到了下午,菜谱并不如小说般精彩,但是真叫白蔻大开眼界,看得舍不得放下,而且给了她不少灵感,有了开发新菜的冲动。

    刚把菜谱放回书箱,将箱子搬到架子上时,琼玉在廊下敲门,问白管事是不是该做下午点心了。

    白蔻应了一声,收拾好房间匆匆出去。

    琼玉既然管着少爷的饮食茶水,自然白蔻要与她交待每日菜单,倘若哪里有不周到的地方她也要负责提醒。

    (作者的话:这是补昨天的第三更,大家,晚安。)

 第322章 若要人不知

    白蔻沿着游廊就径直过角门拐弯走了,琼玉不必跟去厨房,又见院里四下无人,溜回白蔻房门口,轻轻推开房门向里面张望,倒是不敢进去。

    小茜和小菁坐在她们抱厦的房间里,下午是美轮美奂姐妹调教丫头的时间,她俩就得以闲下来做些女红。

    可巧小茜觉得累了,起身拿茶壶去茶水房泡壶茶,走到抱厦大门口就见琼玉关上白蔻的房门,假装正经的样子往抱厦这儿来。

    小茜连忙退回房间,捂着小菁的嘴,假装屋里没人,直到听见琼玉的脚步声从门口经过,进了退堂绕去前厅,她才放开小菁,搁下茶壶,一屁股坐在床上。

    “干什么呢?慌慌张张的!”小菁刚才被小茜吓一跳,又见她这模样,放下手里的东西,坐到她身边去。

    “嘘!你小点声!别叫人听见!”

    “不叫谁听见?”小菁放低了声音。

    “前厅的那个琼玉。”小茜更是用气声说话。

    “她怎么了?”

    “刚才我不是出去泡茶么,还没出抱厦大门,就看到琼玉偷偷关上白管事的房门,不知道她先前在做什么。”

    “啊?你没看错吧?!”小菁先是不信。

    “我又不瞎,这还能看错?这时间白管事在小厨房给少爷做点心呢,屋里又没人,她开人家房门做什么?”

    “白管事在冬狩上领了不少赏呢!她房间里有钱!”小菁猛地反应过来。

    “琼玉……不至于吧!?”小菁也被这种可能性给吓到了。

    “听说她家里自从外面回来后日子过得挺艰难的,公中一直没给新差事,她是家里第一个出来当差的,难不成……?”小菁已经脑补出了一个故事。

    “不可能!不可能!琼玉不是那种笨蛋,跟白管事过不去,最后倒霉的一定是她。”小茜连连摆手。

    “那你说她在人家门外鬼鬼祟祟地干什么?”

    “我哪知道?!我又没看到前面,只看到她关门的动作。”

    “反正白管事不在房里,她却奇怪地出现在她房门口,肯定有问题,对吧?”

    “嗯,有问题,谁不知道这个时间白管事都在小厨房里给少爷做下午点心呢,有事找她应该上厨房。”

    “对呀,明知白管事不会在屋里,还在人家门口打转,肯定意图不轨。”

    “那咱们怎么办?直接找她对质?”

    “傻不傻?直接对质?你又没抓到她在屋里,只是在门口而已,她随便找个理由就能搪塞过去。”

    “比如?”

    “比如,她说她来看看白管事有没有去做点心,行不行?”

    “嘁,看完了知道人不在屋里,不从游廊去厨房找,又从抱厦走?”

    “她可以说是奉少爷的令去寻白管事,见她不在屋里,想是去厨房了,就去给少爷回话呗。”

    “你倒编得像。”

    “哎呀呀,不是我编得像,实在是你没有抓到实证嘛,总不能为了这点鸡毛蒜皮的小事兴嚷嚷得全院都知道吧?”

    “的确是犯不着嚷嚷出来,但总得跟白管事说一声吧?”

    “嗯,跟她说一声,我们不要添油加醋,你看到什么就照实说,让她自己去想是怎么回事。”

    “行,晚上跟她说,我们现在住得近,找她说话方便。”

    “就是。”

    小茜和小菁商议定了,小茜抱着茶壶又往茶水房去,端了壶热茶回来,两人喝了茶水,继续做针黹。

    白蔻做好了下午点心,让二等丫头送去正院,琼玉在前厅正等着,刚要接,妙儿走出来,叫丫头把食盒提卧室外间去,少爷在榻上不愿动弹。

    眼睁睁失去了一次近身侍候的机会,琼玉望着卧室房门的毡帘,气得咬牙切齿,却又发作不得,无奈地回到厅里继续一个人站着。

    白蔻做完点心洗了手,想回屋休息一下,午休的时间都花在看菜谱上面了,她现在有点犯困。

    小叶子捏着一封信从前面跑到厨房交给白蔻。

    白蔻一看信封,是孙轻的回信,连忙拿回屋拆信。

    信封里其实装了两封信,一封是孙轻写的,一封是孙轻长兄孙轩写的。

    兄弟俩在信里都表示了想结两家之好的意思,孙轻坦承他对美轮有想法,孙轩则直接问哪天方便请媒人上门下聘礼择婚期。

    孙轻作为最小的兄弟,婚礼用品四个嫂子早就给他备好了,就缺一个合适的姑娘,媒婆们把他们家的门槛真是要踩断了,谁知道缘分在这晔国公府里呢。

    白蔻看完信,乐得哈哈大笑,捏着信起身去抱厦找美轮美奂。

    敲门声惊动了在屋内做针黹的小茜和小菁,她俩开门一看,见是白蔻在敲美轮美奂的门,连忙招手要她进屋。

    “她俩想必还在前头调教丫头们呢,找她们俩有事?”小茜问道。

    白蔻扬了扬手中的信,“孙家回信了,美轮要嫁人了。”

    小茜和小菁先是愣了一下,转瞬就欣喜得直跳脚,为美轮感到由衷地高兴,但总算还有几分理智,没有大喊大叫。

    白蔻让她们乐着,既然美轮美奂都不在,她就先去跟世子说一声,要准备赏赐了。

    见她要走,小茜和小菁又连忙拉住她。

    “先别忙走,跟你说件事。”小茜和小菁拉着白蔻坐在小菁床边。

    “怎么了?”白蔻被她俩弄得有些紧张。

    “先前琼玉是不是去了你房里?”

    “是啊,我整个午休时间都忙昏了头,要不是她来找我,我差点误了世子的点心。”

    “她真是去找你的?”

    “她的确是来找我的。”

    “那你出来的时候,与她一道走的?”

    “那倒没有,我走我的。到底怎么了?”

    小菁抬起胳膊肘顶了顶小茜,催她快说。

    “是这样的,我先前出去泡茶,见琼玉一个人在你门外鬼鬼祟祟,但又不见你的身影,还以为她是有事找你。”

    白蔻喜悦的表情顿时消失得无影无踪,她的房门是不上锁的,的确是谁都有可能趁人不备悄悄进屋,她屋里现在东西多,可不能被人顺手牵羊了去。

    (作者的话:今天开始恢复双更哦,每日中午12点、晚上20点更新,谢谢大家的支持。)

 第323章 美轮要出嫁了

    “小茜,你见她进屋了?”

    “没有,我只见到她关房门。”

    “我出门的时候就顺手把房门关上了,她怎么又关我房门?”白蔻的眼睛里闪过一丝不悦。

    小茜和小菁睁大了眼睛,“难道她开你房门了?你房间里现在可有不少值钱物,要不平日你出门还是把门锁起来吧?”

    “你们提醒的对,是得锁门了,我房间里现在值钱的可不光是那些钱物,还有日常要使用的各种公事簿子,丢了哪一本都是麻烦,很难补的。”

    “你要不要找琼玉问问她干嘛开你房门?”小菁问道。

    “不急,先等我检查一下房间再说,没丢东西就算了,要是丢了东西我肯定第一个找她。另外,谢谢你们告诉我。”

    “这有什么好谢的,她一个丫头,有什么资格私开管事的房门?随随便便就能扣她个意图不轨的帽子,亏了我们俩还争论她是不是聪明人呢,反正看上去不傻的样子。”小茜嫌弃地皱了皱鼻子。

    “我会留意她的,你们有空的话也帮我注意点。”

    “行,你放心吧,我们睡在这里,最好监视她了。”小菁打着包票道,“等美轮美奂回来,我们也提醒她们帮你注意着。”

    “那就交给你们了,我先去找世子说结婚的事。”白蔻抖抖信封,起身走了。

    前厅的琼玉听见退堂方向有脚步声时,抬眼一看却是白蔻走出来,连忙庆幸自己没有打盹偷情,她一直老实站在门内侧的毡帘边上,一下都不敢坐。

    厅堂直通后头院子,丫头们都爱从这走,她敢有半分懈怠让人看见了告到少爷那里,她的差事就得完蛋,她才不会干傻事呢。

    “白管事。”琼玉恭敬地行礼。

    “嗯。”白蔻上下打量了琼玉几眼。

    “白管事?”琼玉有些不解地望着她。

    “无所事事这么站着挺累的,前厅里也没个给你歇一歇的地方,要是有什么内急的,叫二等丫头替你一会儿也无妨,别憋坏了身体。”

    “是,婢子记下了,谢谢白管事关心。”

    白蔻这才掀帘走了。

    顾昀坐在卧室外间的罗汉榻上,屋里暖和舒适,让他懒洋洋地不愿动弹,摆在榻几上的点心也没吃几口。

    妙儿和飞花都在这外间站着,见少爷不怎么吃东西,她俩也不知道怎么劝,干脆就不说话。

    白蔻在门外招呼了一声,飞花掀帘迎她进来。

    顾昀端起一个盘子就往嘴里塞点心。

    白蔻看着榻几上几乎没动过的盘子,慢悠悠地走上前去。

    “世子,不想吃东西就不要勉强自己,摆着看就是了。”

    顾昀立马把盘子放下,手里咬了两口的点心也一并扔下,打个嗝,又赶紧灌两口茶水。

    妙儿见白蔻手里拿着信封,知是有事要说,示意飞花帮忙,两人把那个摆满食物的榻几搬开,另换了一个干净的放上去。

    白蔻叫她们把食物拿下去趁着新鲜自己分了,省得放久了就不好吃了。

    妙儿与飞花就将那榻几搬到了隔壁正厅,喊了书房里的晴兰出来,四个人一块吃。

    “不是不好吃哦,我只是不想动弹罢了。”顾昀赶紧澄清。

    “说明您不饿嘛,不想吃就不吃呗,又不是什么大不了的。”

    顾昀马上露齿微笑,目光瞟向了白蔻手上的信封。

    “有事找我?”

    “孙家回信了。”

    “哦?成?不成?”顾昀来了精神,坐直了身子。

    “成了。”白蔻取出信封里的那两封信,展开来递过去。

    顾昀以他一目十行的速度飞快地扫完信上的内容,放下信就哈哈大笑。

    “我们要办喜事了。美轮知道了吗?”

    “还没呢,暂时没看到她,大概正在前面给丫头们讲规矩,等她忙完回来就告诉她。”

    “哎呀,突然有些舍不得了。”

    “恭喜您体会到了父亲对女儿出嫁时的心情。”

    “胡说八道!”顾昀笑道,“坐下说坐下说,我们聊聊该给她预备些什么赏赐。”

    “不管送什么,礼单上得写明是添妆,这才好叫美轮自己带走,要是添箱,她家人保不齐会扣下点东西。”白蔻轻撩裙摆,隔着榻几,在罗汉榻的另一头坐下。

    “那有什么要紧,不论是添箱还是添妆,我不提前给,只等送妆那天,我叫大管家安排好马车,顺便把我的礼物往车上一装,她家人还能扣到什么?”

    白蔻吃吃笑了一会儿,掏出身上的笔和本子打开来,“这样也行,那送些什么?您身边的一等丫头,可是见惯了好东西的,不好送些低档的,您在冬狩期间得的赏赐怕是要花在这上面了。”

    “花就花了,美轮跟了我有十年,这钱值得花。”

    “有您这句话就好办了。”

    顾昀每一笔收入支出在白蔻那里都有有账可查的,说是愿意全部拿出来给美轮做添妆,但仔细算一算倒也用不了那么多,备一套中平人家的女子常戴的金头面就够了,各种布匹面料顾昀手里有现成的,相比之下,胭脂水粉反而成了最便宜的花费。

    一等丫头的月例也就一两银子,花一两银子买一套胭脂水粉用几个月必然舍得,但要花一两银子只买一盒香粉那就要考虑一下了,白蔻就照这一两银一盒粉的档次,买一套包括梳子篦子在内的化妆品及工具给美轮,花费也就十来两银子。

    两人商议妥当后,白蔻就忙她的去了,严伯这个大媒人还得继续把活干完呢。

    没过多久,美轮美奂姐妹俩从前面回来,顾昀特意把美轮叫进房去告诉她这个消息,美轮当场就激动地跪坐在地上掩面大哭,不过这好消息也跟着飞快地传遍了整个钟鸣院,大家得知美轮要嫁人了都为她高兴,纷纷到抱厦来恭喜她。

    白蔻也没忘派人传消息给美轮的家里,告诉她父母家人一声,叫他们做好女儿出嫁的准备。

    家里关起门来也跟着哭了一场,哭美轮命苦,好不容易放良嫁人,居然嫁过去还得自己干活,还不如去给富户做小妾,起码是个有人侍候的。

    这种抱怨的话自然是不敢让外人听见的,不然还不得被人戳着脊梁骨骂他们一家子白眼狼,要是叫主子们知道了必没他们的好果子吃。

    严伯也第一时间知悉了消息,乐颠颠地为后面的婚事筹备忙活起来。

    小丫头们把消息带给了庞妈妈和大夫人,大夫人立马吩咐庞妈妈预备份礼物,明日赏了美轮作为添妆。

    人人都在为美轮感到高兴,唯独琼玉不以为然,只是面上装出个同喜的高兴样子罢了。

    她见识过外面的世界,一点也不羡慕美轮放良出去做平民,她觉得还是有个主子靠着最舒服,只要抱紧了主子的大腿,大权在握,呼风唤雨吃香喝辣,就像白蔻一样,那才是她向往的生活。

 第324章 好久没告状了

    现在已经十一月了,离过年只剩下一个半月左右,所以什么都要抢时间。

    次日严伯作为媒人就写了信给孙家人约谈婚事计划,他连夜翻了历书,查到腊月初七是个吉日,一并写在了信里,正好婚后次日就是腊八节,是个适合新妇在一众亲戚面前展示中馈能力的好日子。

    而在府里,白蔻要求丫头们做饭时,美轮一人掌勺,强化她的厨艺水平。

    之后,白蔻就带着钱上街去了。

    先去各家银楼看首饰,掌柜和伙计一听是给新娘子做添妆的,很热情地拿了今年新款给白蔻看,白蔻在几家银楼之间来回走来走去,终于挑中了满意的一套,叫店家仔细包起来。

    买完了首饰,又赶去买胭脂水粉,同样是新娘套装来一套,接着又给晴兰她们四个新丫头另买了四套一样的化妆品,这是早就定下的一等丫头新人赏,绝不允许这种贴身丫头使用廉价的劣质货。

    顾昀冬狩结束回到家里歇了两天,今天一早就上学去了,白蔻买完了女子用品,顺路从铁匠铺里买了一把门锁,提着沉甸甸的包裹回到府里又忙她的公事。

    当天下午,两个牙行给顾昀送来了他的新契书,白蔻给大管家和庞妈妈都传了口信准备接收新人。

    一直到了傍晚,顾昀下学到家了,吃过晚饭了,他给长辈们请晚安回来了,白蔻也暂时忙完了,她才从房里将那些包裹拿去书房给世子看。

    那一堆东西在榻几上都摆不下,晴兰在边上见到连声称赞,顾昀也夸白蔻有眼光,会买东西。

    看完了给美轮的添妆礼,顾昀叫晴兰把那三人一起叫过来,一人一套全新的胭脂水粉眉黛口脂发油及梳妆工具,四人一起谢恩。

    “从今以后,你们就用这些新东西梳妆,我不想再闻到你们谁身上有奇怪的香味,年轻轻的
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