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兼祧媳妇之恒娘-第3部分
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回来之后，邹氏就拿了12文钱，让恒娘去村头买肉。此时村头的冯屠户应该从镇子上回来了，肯定有剩下的肉，更何况村里最近都在给田里除草，即使再困难的人家也要买些油水，否则人就要亏了身子了。
恒娘拿着钱，心里感叹，和娘家的生活还真是不能比，一斤肉才多少啊？可又不能自己填，只能买这12买肉，而邹氏还给了36文，买三斤回家用。
恒娘这要去买头，身边就跟着燕燕，到了村头，在燕燕的带领下，恒娘穿着早上做饭的那身衣服，头上插上一只鎏金的簪子，别上一只红蜻蜓压发，手上的镯子，也带了婆婆给的那对儿。
恒娘出现在村里，在村里走动，遇到的人不少，有昨天见过的，身边跟着一个燕燕，恒娘很快就跟村里人打上招呼了。举止大方，等到冯屠户那里，果然遇到了来买肉的人，看到他手里拎着的大肥肉，恒娘的心里是崩溃的。还是硬着头皮拉着燕燕进去了。
院子里就有一个凉棚，凉棚下就是一个架子，架子上放了几条肉。有两条里脊，三条五花肉，还有一个猪头和地上放的一下下水，味道可是不好闻。一个壮硕的汉子坐在堂屋里看着，一个三十多岁的女人，很是粗壮，倒是白净，五官也属于中等，看到了燕燕和恒娘，马上招呼道，
“哎呦，这不是崔家的新娘子么？来买肉啊！”
恒娘盈盈一拜，笑着说道，“见过身上，奶奶让我到婶子家买肉，顺便定上一条肉，明天回门的时候带着。”
“可不是么，都三天了，真快，我都给忘记了，不过今天你可晚了，就剩下这点了，这崔毅家的就是好模样，不愧是秀才的闺女，就是懂礼数。那你看，今天这些肉，你想买哪条？别看都不是肥肉了。可等会肯定也是会卖光的。就连这些猪头和下水也剩不下，这东西虽然不好吃，可就有爱这一口的，你家公公，不，你家二叔就很喜欢这大肠。”
“婶子，这里脊怎么卖？这五花肉怎么卖？还有这些大肠？”
“里脊肉比肥肉多的便宜些，一斤9文钱，这五花肉10文，大肠和小肠不算少，一副要30文钱。这都是乡里乡亲的，已经比镇上买的便宜了。这还是你说，都说是乡亲，做人不能那么死性。”
“叔叔婶子是聪明人，爽快人，那给我一条里脊，一条五花肉。嫂子明天早上帮我留一扇排骨，这下水也都要了。”恒娘很是爽快。
冯屠户媳妇拿着草绳将肉都系上，说道，“里脊肉一条，一斤半，婶子算你13文，五花肉两斤，20文，这些大肠共是30文，一共是53文，排骨的话，你明天来拿的时候再称。明日你早些，若是我们走了，你就跟家里的三子说，让他告诉你多少钱，再把肉给你。”
恒娘拿出了五十三文，让燕燕拎着里脊肉，自己拎着五花肉和大肠回家了。一路上，恒娘就跟燕燕念叨着，“晚上大嫂给燕燕做好吃的好不好？不过晚上就别吃大肠了，肉也不要吃撑了。不然的话，晚上就吃不下别的了。”
“好。我都要吃。”
“好聪明啊！燕燕，我们家燕燕真是聪明呢！”小姑娘觉得这个大嫂说话好听，人也好。还给她好吃的。
等回来之后，先把肉放到井里冰着，然后拿着一个筐子，到村里的河边洗大肠，先清理干净了，然后那空的淀粉搓一下，再用空间里的料酒使劲搓一边。这才收拾干净了，这才回去。路上的人见他手里拿着大肠，倒是没有说什么。
其实，这大肠做的菜当中，当然是溜肥肠最好吃了，不过她刚嫁进门，不好浪费油，今天烙饼还被人说呢！不过，红焖肉倒是用不到多少油，其实今天怕也是邹氏的意思，给一斤肉的钱，又给了回门用钱，若是她当真买了一斤肉，恐怕也会让邹氏失望。
正文 八 小露一手
洗好的大肠直接做卤制的好了，幸好这个不缺，厨房里有现车的调料。至于这红烧肉，却是要好好的做，但尽管买了两斤，全家这么多人，都是干重体力活的，吃的很多，这些菜肯定不够吃，想到这里，恒娘准备了不少土豆，红焖肉炖土豆，肯定好吃的。还得准备凉菜。蘸酱菜，咸菜，家里人多，众口难调，自然要准备周全了。今天还是吃干饭，不过还是高粱米饭。
红焖肉想药色好味儿香，这头一道，就是想把肉煮个八成熟，然后炒糖色，放入油，再放糖，火候很重要。等糖色发棕红的时候，下肉块翻炒。然后放酱油和土豆一起炒，如此才能让炖的时候，不仅肉入味，土豆也入味，还不会让土豆碎掉。
这边忙活着，邹氏过来看了，看到一个锅里在煮大肠，一个锅里做红烧肉，称出来的肉汤放在大盆里，很香浓的样子，看到邹氏来了，恒娘赶紧说道，
“奶，肥肉多的没有了，我买了五花肉，还便宜一些，另外还买了一块瘦肉，相公和三弟晚上读书晚，我怕他们会饿，所以想着晚上再给他们做点馄饨吃，我还答应了燕燕，若是晚上做馄饨，也给她吃，奶奶喜欢吃吗？奶奶看行不？若不行，明天早上给大家做菜也是一样的。”
邹氏很满意，惦记着丈夫，也没有忘记小叔子，也照顾自己心意，问道，“给你娘家的肉买了吗？你给家里买了这么多肉，买回门的肉可就不够了。我再给你30文。”
“我知道奶奶疼我，不过我家里爹娘喜欢排骨，那个不贵。再说，我这头一个进门的，也不好太过分，将来让奶奶难做，奶奶当家也不容易。”
“唉！我们崔家，还是有福气的……”看着恒娘，难免会想到最疼的大孙子，不过还是正理了情绪说道，“你放心，不会让你亏的。”
“奶奶哪里话，给家里人吃，怎么算亏，我没下地，本来就有些不好意……”
“这下地的话不用再说，你带着嫁妆多，又是当初定亲的时候就说好的。以后看哪个能和你比，你自己也不要这样说。你总归是大房媳妇，你硬起来，你公婆腰板才直。”
恒娘听了，心里很是复杂，想想大房的公婆，也确实是如此，本来就是老实巴交种地，挣来的钱也都供侄子们读书。谁能想到会没了儿子。恒娘觉得这话也是有理。邹氏又对恒娘说道，
“你是大孙媳妇，你婆婆又是孤拐性子，当不了大事，这是仓房的钥匙，以后的饭菜你掌管着。钱财都是明着的，都放在我这里，有你的嫁妆田，你二叔三叔家也不敢说什么的，到时候你男人去赶考，就从我这里出钱。”
恒娘接过钥匙，也明白其中的重要性，说道，“奶奶放心，我肯定让大家吃好喝好，所有家人都健健康康的。”
“嗯，你明白就好。”
等邹氏走了，恒娘想着，还是应该给自己的公婆多写好处才是，看着一直守在外面的燕燕，恒娘从锅里夹出六块肥瘦相间的肉来，两块土豆，又盛了汤，放上米饭。拌和好了，叫来燕燕，
“燕燕，快来！”
“大嫂！”
恒娘把大碗给她，“吃吧！等你爹娘回来了，你就不跟他们吃了，就不用让你娘照顾你了，自己反倒吃的少。你也早些吃，等晚上不是还有吃的吗？你若是吃的多，吃的晚了，当晚上我做了好吃的，你还有肚子吃吗？”
燕燕瞪大眼睛，“大嫂你好聪明！”端着碗，跟小偷一样蹲在厨房里吃，还不时的四处张望。看她可爱，恒娘拿出个小马扎，让她坐下来，说道，
“安心的吃吧！你是家里最小的，谁敢跟你争啊？”
“大姑家的孩子和二姑家的孩子，他们可凶了。”差点忘了这茬了，大姑就是大房出嫁的姑娘，嫁的远，距离他们家少说也要五天的路程。是崔大河在外做生意的时候认识的人家，看着好，就定了亲事。二姑则是崔毅的姐姐，嫁的也远，不过听说跟丈夫去了南边走亲戚，怕是接到信，一时间也回不来。两家都是一般的人家，怕也不愿意花费太多在路上，还不如当了礼钱送来。当然，也可能为了省钱。
恒娘笑着对燕燕说道，“放心吃吧！”
“奶奶会说我的。”
“没事，有大嫂在呢！是大嫂让你吃的，为了你爹娘能够在吃饭的时候不用去顾及你，吃不饱。”
“嗯，大嫂说的对。我先吃，爹娘就能吃饱了。”
恒娘笑着说道，“对，能吃饱，也能吃好了。”
“燕燕，你奶奶最喜欢吃什么啊？还有大伯和大伯母最喜欢吃什么，你知道吗？”正经公婆是要拉拢的。
“奶奶喜欢点心，嗯……大伯爱喝酒，不过很久没喝了。大伯母爱吃鸡爪子，每次家里吃鸡，鸡爪子都给大伯母。二伯喜欢吃猪大肠，二伯母喜欢吃肥肉。我爹喜欢吃猪蹄，我娘喜欢吃饺子。”
燕燕年纪这么小，知道的还真是不少，恒娘也不吝啬
恒娘这边做饭，也抽空洗好了衣服，让给丈夫和小叔子送了茶，当然，这次给崔珣的茶，为了避嫌，还是让燕燕送的。一碗饭加上肉，小丫头吃的可是不少。不过恒娘可是不敢多给，长时间没有吃过有油水的东西，若是此时就大吃大喝，不说吃撑了，就是肠胃也不能适应。
等到崔家的人都回来了，崔毅和崔珣也都出来帮着打水，洗脸。崔大河很是高兴，说道，“没进院子就闻到香味了。今天可以好好的吃一顿了。”
恒娘笑着端着大盆，里面是一盆的红烧肉炖土豆，笑着说道，“爹晚上可是要和二叔、三叔他们喝一点儿？”
“好啊！”崔大河很开心，自从儿子死了，他很少这么开心了，
秋氏此时说道，“我去买点酒里，可别用你陪嫁的酒，那肯定是好的，你别给他们喝，糟蹋了。”
恒娘笑着说道，“是，娘！”
崔大河笑骂老婆子太抠，不过想想也是，自己儿媳妇的陪嫁，不孝敬公爹或者是宴客，还能做什么，还是留着好酒吧！
正文 九 点心
等到家人都坐下了，四个菜已经端上来了。崔大河还是那句话，说是少了酒，是好酒，刚刚买来的酒可浪费了这些好菜了。今天的饭菜吃着比头一天酒席都好吃，不仅是崔大河，就是崔二河和崔三河都喝上了小酒。这人若是喝酒，这饭吃的就少了，明天还要干活呢！家里的女人除了恒娘都开始劝男人别借着好吃的搞事。早知道他们的德行。
当黄氏听说女儿已经吃饱了，对恒娘的做法很是满意，听女儿说她吃了好多肉，也知道恒娘肯定不会亏待女儿，要是上桌了，恐怕就是她也不敢多给女儿夹肉吃，到时候他们娘俩都吃不到几块。
恒娘吃的不算多，即使在婆婆秋氏的叮嘱下，也吃不了那么多。还是邹氏为恒娘解围，道，“老大家的，你逼着她有什么用，恒娘肯定是一直吃这么多，你逼着她吃，也不会长得壮实的。我看她身体不错，不用担心。”
“也是啊！我看她单薄，怕将来生孩子吃力。”
“我看着肯定是好生养的，你放心好了。”邹氏说道，
一句话，别人倒是没什么，崔毅和恒娘倒是想法多。两个人，一个害羞，一个尴尬，放心，害羞的那个绝对不是恒娘。
吃过了晚饭，男人们去溜达消食，而崔毅和崔珣两个兄弟也出去晃了一圈，然后回到各自的房间开始看书学习。恒娘收拾好了厨房，就开始准备做点心，家里带来的吃的不少，有粳米，也有面粉和调料，还有蜂蜜，这蜂蜜是从外面买的桂花蜜，而空间里的蜂蜜，比泉水更好，这些年，她不仅采茶制茶，还种植了许多的中药，加上放了许多水晶，倒是让空间多了点仙气。而空间的蜂蜜也是百花蜜了，可以延年益寿，这从父母身上就看出来了。虽然爹的腿病着，但也不曾太难受，比其他得了风湿的人要好多了，更没有出现骨头变形或者其他的并发症。她娘更是比同龄人年轻不知道多少。这还是因为近几年才给父母用蜂蜜的关系，若是时间更长，相比效果会更显著。
一边想着自己空间里的蜂蜜，一边拿出自己陪嫁柜子的面粉，她的嫁妆都不是空的，这柜子上面放的就是土块，代表着陪嫁的田地。将面粉用蜂蜜和空间水活好了。然后等着发酵。顺便给自己的丈夫和小叔子送了茶水，这次也是凉茶，却和中午送的不同。
崔毅见她来了，更是连看都不看，出了门，就被二婶堵住，“叶氏，你相公是要考秀才的，你整天围着他转，是想让他死你肚皮上？”
“二婶，我去送茶，片刻都没耽搁，您要点儿吗？”
“少给打马虎眼，我让你少勾搭我儿子！”陈氏一看这花枝招展的叶氏就来气，
“二婶，那是丈夫。您说话也要注意些的，您儿子，我相公和三弟都是读书人，咱们家也是耕读之家，怎么能不注意自己的言行呢？二婶这么大声，不怕邻里听见吗？若是我有什么不对的地方，二婶可以和我婆婆说，和奶奶说也是一样的。”说完就走了。
而此时秋氏已经掀开门帘站在那里了，一脸要吃人的样子，恒娘说的可不错，管教媳妇可不是‘二婶’的本职工作，再说上面还有奶奶在。而今天这件事情，恒娘可没有勾搭丈夫的意思，送了茶进去，连话都没说，转身就走了。但是陈氏此举，却有立威的嫌疑。
恒娘走到秋氏跟前，说道，“娘，累了一天了，回屋里歇着吧！相公读书是正经事，您也忍了吧！”
秋氏深吸了一口气，瞪了一眼陈氏，这才回屋里。而在屋里的崔毅，更是皱了眉头。他娘说的话，骚的他脸通红。深吸一口气，觉得这都是他改承受的，也是能想到的。虽然接触时间不长，但刚才恒娘进来的时候，他也是很紧张的，因为担心恒娘真的耐不住新婚的这股热乎劲儿，和他说什么，他甚至已经打算好了要冷淡点，可没有想到，恒娘真没这意思，一方面轻松了，另一方面又觉得自己还没赢得这股女人的心。听了她和自己亲娘的对话，心里更是明白，这股媳妇，不是好相与的。
崔毅当然知道，这兼祧弄不好要把家弄乱了，但是大哥是为了救他爹死的，那他就不能不管大哥的爹娘。虽然这叶氏对自己的亲娘有些疏远，甚至是对立的，但想想，如此做，才能让大伯一家有认同感，这也是他们想要的。如此，自己快快适应就好，相信父母也会尽快适应的，等这一边的媳妇进门了，也就好了。不管崔毅也不得不承认，对家事，他实在觉得累心。就当是对自己的历练吧！想通了，很快就开始沉浸在书海当中。
恒娘自然也没闲着，明天要回娘家，婆家出了肉，明天可能还会拿点东西，但在自己爹娘那里，肯定也会觉得不尽如人意，此时作为出嫁女，最是为难，想了很久，才定了自己做点心的决定。
点心做两道，一个是南瓜饼，一个是蜂蜜麻花。南瓜饼用家里的南瓜就可以，在用上一些糯米粉，把南瓜去皮切成小块，蒸熟了之后，碾成泥，然后放糯米粉，还加了奶粉，活好了面，切成相应的大小，压扁了，然后用油煎，之后再撒上白糖。
不过在做这个之前，恒娘还是先炸了麻花，蜂蜜麻花不能弄的太小，不然就做不到外酥里嫩，用了三碗油，炸了之后，将油放到小坛子里，这坛子豆油也是从娘家带来的。等油盛出来了，正好留在锅里的油，可以用来煎南瓜饼。麻花有将近一尺长，一共做了三十个，明天给家里拿去十个，自己留下十个，留着给丈夫当宵夜，剩下的分给燕燕一个，余下的九个都给邹氏送去。南瓜饼做的也不少，一盆子，自己装上一个食盒，就是自己做的四方纸盒，用麻绳装上。不过，这都不用现在装，因为有油。
做好了点心，就先把给邹氏的那份，用自己的陪嫁食篮子装好，篮子底下放了油纸，中间还用油纸隔开。邹氏自然是知道恒娘做东西呢！也和她说了，不过看她给自己准备了这么多的点心，还是很惊讶的，吃了一个南瓜饼，一小半的麻花，就不敢多吃了，恒娘也不让她多吃，说道，
“奶奶，让我爹给您做个钩子吧！系在房梁上，垂下来的钩子，您把篮子挂起来，就不担心被老鼠吃了。”
“好，好，这点心好吃，比城里买的还好吃。”
恒娘笑着说道，“城里的点心也好吃，只是咱们买回来都凉了，或者时间久了，当然不如新出锅的好吃啊！不过奶奶白日里吃就好，晚上可要少吃。”
“嗯，好好。这点心花了不少钱吧？”
重点在这里，恒娘笑着说道，“就是用了家里的南瓜，还有我陪嫁柜子里的糯米粉，还有白糖和蜂蜜。白糖贵一些，蜂蜜也贵，但我做这么多，也就一包点心的钱，能省就省。我把相公和三弟那份都留了，对了，奶奶，这都这么晚了，我要给相公和三弟做点宵夜，他们晚上读书怕是会饿，而且，燕燕也等着我的宵夜呢！”
邹氏眼睛放光，问道，“咋啥宵夜啊？”
“小馄饨，用今天吗的瘦肉，放点葱花，汤是现成的肉汤，今天做红焖肉的时候留的，明天一早还能做面条，或者做汤，都好吃的。您要是喜欢，我明天给您单独做一碗？”
邹氏揉揉肚子，今天真的吃不下了，埋怨的看着恒娘道，“你怎么不早说啊！我都吃不下了，你要是说有小馄饨，我就不吃那么多了。”
“呵呵，是，是我疏忽了，明天给您做料更足的馄饨，您吃个够。”
“行，去吧，去吧！”邹氏拿着篮子转圈圈，不知道放在哪里好。嘴里还念叨着，明天让老大弄个钩子……
正文 十 陈家急嫁
小馄饨不过就是糊弄肚子的，所以做的不多，而且馄饨都很小，做完了点心，恒娘也累了，尤其是头一天晚上还没有睡好，但是，既然是答应了燕燕的，就必须得做。小馄饨也简单，馅儿要好吃，肉嫩，就要放鸡蛋清，不过不想浪费，索性放了一个鸡蛋，包了三十个小馄饨，然后先给丈夫送了过去，也没说什么，就走了。
刚走到门口，就听崔毅说道，“娘子，你……我……”
恒娘知道他想说什么，严肃的看着他，说道，“相公，你年纪本来就小，大夫说过，那事还是等十八岁的时候再说，昨天是新婚夜，不一样，才……相公不用担心我多心，我也怕因为我让相公分心，咱们家的事情，我心里有数，希望相公以后能信我，跟奶奶信我一样，奶奶把仓房的钥匙给了我，说是以后吃食的事情都交给我，我也想跟相公说一句话，家里的事情交给我，你安心学习就是了。虽然二婶可能不喜欢我，我也不愿意和二婶亲近，不是不考虑相公的感受，只是为了咱们家的和睦，必须如此，相公这么聪明的人，相比能明白吧？”
崔毅虽然聪明绝顶，但毕竟还年少，又是文人，更做不来直来直去的说话，但刚结婚就跟媳妇说分房睡，也不是道理，到时候老丈人找来都可能，如今恒娘这样说，他也算是松了一口气，这话他早就想说了，这件事情，在没成亲的时候就已经开始想了。此时只能说道，
“娘子，你也早点歇着吧！”
恒娘本来想走，可又一想，有些话还是得说，回头道，“不过，你空闲了，也得到我房里睡几天，不然的话，全家人都会担心吧？”
“我……我初一十五过去！”
恒娘一听就怒了，“你当到庙里上香哪？还规定个日子！哼！”说完转身走了，心里暗道，就不信你这吃了腥味的猫，还能忍得住不来。
给小叔子和燕燕送馄饨的时候，黄氏出来接的，看到恒娘，黄氏笑着说道，“那小丫头说什么都不肯睡，非得等你送好吃的。你看看，一个孩子，何苦费事？”
“马无夜草不肥，再说了，相公和三弟都读书，晚上肯定都会饿的，不过，三婶可别让燕燕吃多了，要睡了，不消化。”
“哎，哎，没想到你这秀才家的小姐，说话就是让人得劲，三婶就收下了。赶紧歇着吧！我看你这一天都没闲着。”这话也让恒娘觉得暖心。笑着应了。
回去之后，洗漱过了，就去书房收了碗，崔毅低头不理他，不过看他脸红到耳朵根儿了，也就不计较了。
晚上恒娘可是睡了一个好觉。第二天早上起来，又是做全家的饭菜，今天有昨天晚上剩下来的肉汤，正好可以做一个白菜汤，配上土豆丝饼，加上炒了一个青菜小炒，芹菜、青椒、胡萝卜和一点虾皮，味道清爽的很，尤其是有昨天的肉汤，就更是填味儿了。泡菜分当天拌好的，也分泡了一两天的。昨天做的泡菜，味道不如今天泡了一天的，昨天做的多，今天正好吃，酸辣口味的，也能开
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