重返千年-第6部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　“德叔，你们的水煮鱼价格多少？”雨燕坐在椅子上，晃动脖子问。

　　　　“同别家一样，半两银子。”德叔帮她倒杯茶，在她的示意下坐到对面。

　　　　“这道糖醋鱼就标价五两银子，而且每天限量十份。那道长寿菜标价三两银子，每天限量二十份。”雨燕端过茶杯轻抿一口，（虽然还是不善饮茶，不过来此地这么久，口渴时也能喝上几杯，看来人的习惯可以随着环境而改变）等德叔回神。

　　　　“小、小姐，五两银子是不是太多了？要是没人吃怎么办？”德叔的嘴被雨燕的天价雷成o型。

　　　　“放心，一定会有人吃。”笑盈盈的安慰他。

　　　　让德叔拿来笔墨纸砚，口述他写，（雨燕的毛笔字不堪入目，只好以上次摔落城楼手腕没有恢复为理由，请他代劳）内容如下：

　　　　锦华酒楼，从明日起推出冷、热两道特色菜肴。

　　　　热菜：糖醋鱼　价格：五两银子（每份）

　　　　凉菜：长寿菜　价格：三两银子（每份）

　　　　以上热菜每天限售十份，凉菜每天限售二十份。

　　　　从他手中接过，本想加几句现在的广告词，想想这里的人未必看得懂，看看没有别的不妥，就让他多抄写几份晾干，明日一早让小二们拿到妓院、客栈、赌坊、茶馆门口发放。因为那些地方鱼龙混杂、消息传播最快，做完这些，天色将晚，拒绝德叔留饭，叫醒小翠回家。

　　　　“小姐，你怎么不早点叫醒小翠？这会儿回去，老爷夫人一定会骂死奴婢的。小姐，您下午和德叔去厨房做什么？小姐…”小翠像唐师傅（唐僧）似的启动念经模式。

　　　　“停，再多废话，下次出门不带你。”被雨燕一呵斥，她顿时将余下的问题吞进肚里，耳根终于清净。回到府中，随便吃几块糕点喝碗粥，匆匆洗完澡上床睡觉。

　　　　一觉无梦到天明。吃完早饭带小翠出府，打算去酒楼监督工作。谁知在大门口被门卫拦住说老爷交待，今天家里有客不准小姐出府。

　　　　“好端端的，我这个爹犯什么病？不过这点小事还能难倒具有现代思维的我？”雨燕想。笑呵呵的对门卫讲知道，调头让小翠领着从后门跑到街上。

　　　　“小姐，我们这样偷跑出来，被老爷发现怎么办？”小翠胆小问。

　　　　“你若害怕就回去，我一个人认识路。”雨燕快步向前不理她。

　　　　“小姐，奴婢不是害怕，只是万一老爷找您。您若不在，不好吧？”小翠讲。

　　　　“你没听门卫说今天家中有客，我爹哪有空理我？无非是嫌我昨天玩得太晚，他不高兴罢了，今天我们早点回府，不让他挑毛病。”头也不回道。

　　　　“可是…”

　　　　“别可是，你先告诉我，这里的茶馆在哪里，我要喝茶？”本想让她带去妓院、赌坊瞧瞧，发现今天的服装、造型不合适，还是去茶馆听听传单发放的效果吧！

　　　　“小姐，您不是说现在不喜欢喝茶吗？怎么还要去茶馆？”小翠被她搞得有些迷糊。

　　　　“我现在不喜欢，我这会儿想喝，行不行？”雨燕停在路口等她指方向。

　　　　“什么叫现在不喜欢，这会儿想喝？小姐的话好奇怪，人家越来越听不懂呀！呜…呜…”头大的小翠选择只做不问，反正问了也白问。穿过两道街，在转弯处看见一幢三层茶楼。

　　　　“小姐，您看，那不是锦华酒楼的小二吗？他们怎么在这条街上走来走去？他们手里拿得是什么？”忽然想起，昨天回去晚，今天出门早，竟不及将昨天下午酒楼中的计划讲给小翠听。

　　　　“小翠，你去对小二们说，让他们装作不认识咱俩，一会儿进茶馆我再跟你说原因。”免得那些小二们蜂拥而至打招呼，让她先去警告。

　第十八章　茶馆争论

　　　　“小姐，我们过去吧！”小翠回来叫雨燕，站在茶馆门外四下张望，看到不远处的客栈和街尾的赌坊、妓院，这里应该是镜月城中最热闹的地方。

　　　　说是茶馆，其实只有一种产自当地的云萝茶。据说这里有个说故事的先生，上知天文，下通地理，而老板娘，更有人见人爱，花见花开之容。

　　　　那些消费不起的平民小资和不耻光顾妓院、赌坊的文人雅士、常会聚集在茶馆。喝茶、听书，赏美人。若得哪天佳人心情大好，免费弹唱一曲，琴丝袅袅，歌声悦耳，余间绕梁，三日不绝。

　　　　和小翠坐到二楼临窗的座位上，点好茶水、糕点，眼睛看着窗外，竖着耳朵听其他人议论纷纷。

　　　　“看，那是谁家的小姐，长得可真漂亮，李兄要不要前去搭讪？”

　　　　“是呀！这小姐长得比这里的老板娘还美丽，就是严肃了点。王兄文采出众，何不去攀谈几句，或许能得佳人青睐，成就一段好姻缘呢？”

　　　　“李兄说得对，王兄是咱们几人当中文采、相貌最为出众的，与这位小姐十分相配，但试无妨。”

　　　　“张兄过奖，小弟虽心中喜欢，却有自知之明，怕自己配不上佳人啊！”

　　　　“李兄此话差矣，爱美之心人皆有之，不去试试，怎知结果如何？”

　　　　………

　　　　几个书生的对话气得小翠要起身寻他们理论，雨燕抬手按下她。“小姐，那几个酸秀才在那边污言秽语，您怎么不让奴婢去教训他们？”

　　　　“这就叫污言秽语吗？明明是姐长得漂亮，颜值太高好不好？人家议论几句有什么大不了的，我很喜欢呀！呵呵~”微微一笑不理她。

　　　　“小姐，你怎么跟过去完全不同，像换了个人？”小翠说。

　　　　“这个迷糊丫头，不是昨天刚说过我变了，今天又提，真是智商捉急。”抬手点点她的头，玩笑道：“那你说，喜欢现在的我，还是过去的我？”

　　　　“小姐不管变成什么样子，小翠都喜欢？”小翠的样子一似作假。

　　　　“她会是我在这里的忠仆吗？”因为没有孟雨燕的记忆，只好靠以后的观察判断。

　　　　“在下李天赐，不知能否有幸得知小姐的芳名。”心事被人打扰。

　　　　“你这酸秀才，胆子这么大，竟敢…”小翠跳起来炸毛。

　　　　“小翠，不得无理。”雨燕呵住小翠朝李天赐微微一笑：“我叫孟雨燕，李公子找我有事？”

　　　　这个李天赐，虽然身材没有齐皓轩和沈寒月魁梧，但也是个风度翩翩，气度不凡之主。雨燕想自己初来乍到、左右没什么事情可做，多认识点人也好。大概她的不认生，出乎他意料太多，所以站在那里发愣。

　　　　“酸秀才，我家小姐问你话，你怎么不吱声？”小翠出言不逊。

　　　　“你这个小丫头，一口一个酸秀才，真没礼貌。”李天赐回敬她。

　　　　“我说得不对吗？你们这些人，闲得无聊坐在茶馆，像个长舌妇般对我家小姐品头论足，而你更是酸溜溜地说什么有自知之明让人倒牙。”小翠双手掐腰毫不示弱。

　　　　“你、你这个小丫头，偷听我们说话…”李天赐气得说不出话。

　　　　“谁说我偷听，你们声音那么大，我家小姐也听到啦！小姐，嗯？”小翠找雨燕声援。

　　　　“什么？孟小姐也听到我们的谈话？”李天赐的俊脸，瞬间变成一块红布。“孟、孟小姐，小生冒昧，告辞。”他掩面回自己座位。

　　　　“酸秀才，你不找我们小姐了？”小翠不依不饶在他身后挪揄。

　　　　“小翠，我们回去。”不想在这里让那几名秀才难堪，招呼小翠走人。

　　　　“小姐，这些糕点，我们还没吃完…”见雨燕不应，小翠在桌子上丢些碎银，抓起两块糕点追上来问：“小姐，您不是说来这里喝茶带跟奴婢讲咱酒楼里的小二为什么都跑到这条街上的吗？怎么一字未讲就要回去？”

　　　　“你跟那个李秀才吵成那样，咱俩还怎么能踏踏实实坐在茶馆？”雨燕走到路口才答她。

　　　　“明明是他们几个酸秀才恣意生事，咱们为什么不能踏踏实实坐在茶馆？要走也是他们走才对。”小翠心有不平。

　　　　“你这丫头，火爆脾气今后要改改，不知道得饶人处且饶人的道理吗？这几个秀才，虽然言语有些随意，却也不是什么大奸大恶之人，何必一定要弄得人尴尬难看？再若如此，下次我带晚晴出来。”恨铁不成钢吓唬她。

　　　　“小姐，奴婢知错，请小姐饶恕奴婢。”小翠被她一咋呼，脸色发白当街就要下跪。这一举动着实吓雨燕一跳，赶紧将她拉住。

　　　　“早知如此，就不吓唬她啦！”心中懊悔。

　　　　“奴婢自知资质愚钝，可奴婢对小姐的忠心日月可鉴，奴婢凡事都听小姐的，请您千万不舍弃奴婢，奴婢…”她一口一个奴婢像说绕口令，雨燕怎么听怎么别扭。

　　　　“停、停、停。”连喊三停，才止住她的话头。“我刚才逗你玩得，我们去酒楼瞧瞧。”

　　　　“原来刚才小姐是逗奴婢玩那，可吓死奴婢啦！”感觉这丫头的话今天特别多。

　　　　“小翠，以后跟我说话不用一口一个奴婢的，咱俩以姐妹相称就好。若你不愿，我就去找个愿意的。”雨燕停下脚步郑重其事告诫她。

　　　　“那怎么可以？奴、我、我还是叫您小姐吧！”毕竟她叫了十几年，雨燕也不强求，都慢慢习惯吧！

　　　　离酒楼尚远，就望见德叔笑眯眯在那里向一群人拱手作揖。两人走近后才弄明白，这些人都是拿着酒楼的宣传单过来，想要品尝糖醋鱼和长寿菜，可是今天的限量早已卖完，他们正围着德叔请他想办法。

　　　　“家家户户都是中午才吃鱼，凉了又不好吃，总不能大早上就来等吧？”

　　　　“你们每天才卖十份，这也太少了点。”

　　　　“我说张掌柜，咱们都是老街坊，您就通融一下呗！”

　　　　正在挠头的德叔，见她俩过来，连忙跟众人介绍：“大家安静听我说，这是我们的孟大小姐，这两道佳肴就是出自我们小姐之手，大家有什么问题，尽管问她。”

　第十九章　生意火爆

　　　　“您就是孟大小姐呀！久闻大名，我们王大人和孟老爷是好朋友，请小姐行个方便如何？”一个管家打扮的中年男子朝雨燕行礼。

　　　　“我们是将军府的。”

　　　　“我们是尚书府的。”

　　　　………

　　　　一群人在那里自报家门。

　　　　“各位实在抱歉，因为这鱼需要特殊加工，所以今天是不可能再有。”听雨燕说今天没有，大家又开始议论纷纷。

　　　　“我家老爷还准备用这两道菜待客用，这可怎么办？”

　　　　“我什么都没买住，回去还不知道如何交差那！”

　　　　“孟小姐，您再想想办法呀！”

　　　　……

　　　　想到是自己低估了这些有钱吃货们的购买力，雨燕朝大家拱手道：“是我们酒楼考虑不周，怠慢大家，德叔，您帮忙统计一下，看有多少购买长寿菜的人，我去厨房，看能不能增加几份。”

　　　　吃东西图稀奇，等大家都知道长寿菜为何物时，就不会如此热销。趁现在多数人不懂，这钱不挣白不挣。听德叔说有七份，便让他请那几人去酒楼里坐，雨燕带小翠进后厨。

　　　　“小姐，这糖醋鱼和长寿菜为何物？”小翠边走边问。

　　　　“你一会儿也上手帮忙，干完活这两道菜让你都尝尝。”说话间来到后院。

　　　　“大小姐，您来啦！”王老六热得满头大汗，趁装菜的空跟她打招呼。

　　　　“王老六，你还有几份菜没做完？”因为头一回做这么多道菜，他有些手忙脚乱。

　　　　“还有两份鱼，三份长寿菜。”王老六边答边洗干净锅放在火上。王小春将鱼放进一个木制食盒内往大堂送。

　　　　“王小春，把食盒交给小翠去送，你把外面地里的长寿菜拔够八份。”雨燕吩咐完他俩，就洗手加入王老六的忙碌中。“小翠，你让张掌柜派个小二来后面帮忙。”小翠答应出去。

　　　　“小姐，您不是说一天只让卖二十份长寿菜吗？怎么增加这么多？”雨燕在这边调凉菜，王老六在那边炸鱼、勾汁，人轻松话也多起来。

　　　　“这长寿菜镜月城中遍地皆是，大家品尝过后就会自己采摘学做。我说只卖二十份，只是让大家来哄买，涨人气，本就没打算挣它的回头钱，每天能卖几份是几份吧！”说话间，她把三份凉菜调好，王老六又做好一份鱼。

　　　　“小姐，我们回来啦！”小翠和王小春一起进屋。

　　　　“小翠，你先择菜，把根去掉就行。王小春，你把这些菜装好交给小二，然后洗菜。”这厨房尽管大开窗户还是热得要命。“要有空调该多好？哪怕风扇也行。”雨燕站到院内思念家乡，王老六把最后一份鱼交给小二端走。

　　　　小翠和王小春将洗、择好的菜拿给王老六水煮断生。雨燕喊王小春过来，问他愿不愿意跟自己学调凉菜，为他爹减负。

　　　　他父子二人激动得连声感谢，尤其是王老六，那如看菩萨般的眼神，使雨燕觉得有些不明就里。

　　　　为了让王小春基础扎实，雨燕指挥他一份两份最后四份一起调，叮嘱他先记牢一份的比例，不管调多少份调料叠加就行。

　　　　雨燕教的仔细，他学得很快也非常用心。七份菜调完打发走那些人，雨燕让两父子做些饭菜，大家一起去大厅吃。特意交待王老六再做条鱼，王小春调盘马笕菜。

　　　　吃饭的客人早就走光，德叔在柜台里兴高采烈地算账、记账。雨燕和小翠打着哈欠坐在桌子前喝茶、休息。

　　　　“小姐，您什么时候会做饭的，奴、我怎么不知道？”她这种改正缓慢地说话方式，雨燕无奈。

　　　　“其实我早就在一本杂书上学过很多做菜的方法，昨天兴起，去厨房试做糖醋鱼和调长寿菜，结果一次成功。你家小姐是不是很厉害啊？”反正这丫头心眼实，好哄。

　　　　“小姐您真是太厉害啦！无师自通，不过我怎么从来没听您提起过呢？”小翠的好奇心很重。

　　　　“我没跟你说过吗？我记得早就跟你说过，是你忘记了吧？我说小翠，下次你家小姐我再说什么话，你可要记清哟！我说德叔，你算好没？用我帮你算吗？”转头问德叔。

　　　　“小姐有说过吗？”小翠使劲想。

　　　　“好了，我算完了。”德叔收好钱和账本，笑容可掬跑来坐到她俩身旁神秘兮兮问：“小姐，您猜今天咱们酒楼一共赚有多少银子？”

　　　　“我只知道十份鱼卖五十两，二十七份长寿菜卖八十一两，一共是一百三十一两，这两样加起来应该能挣个一百二十两左右，其他的我就不知道啦！”雨燕大概口算一下回答他。

　　　　“小姐所言极是，加上其他酒菜和打赏，今天中午我们酒楼总共盈利一百八十三两银子，相当于平时半个月的收入。小老儿真是太高兴啦！哈哈~”德叔乐得合不拢嘴。

　　　　“这么多？小姐，您好厉害呀！”小翠膜拜。

　　　　“这有什么，以后我们的酒楼会财源滚滚，客似云来，到时德叔您可别说累才好。”雨燕不以为然的态度令德叔收起得意。

　　　　“小姐莫非又有了新点子？”德叔正襟端坐问雨燕。

　　　　“我们吃饱肚子再详谈。”见王老六父子和两个小二端菜过来，雨燕叫他们一起吃饭。在她的坚持下，四人小心翼翼坐到桌边。

　　　　因为晚上还要开摊，便没有劝大家饮酒。见他们几个拘谨的不敢下筷，雨燕匆匆吃完一碗米，坐到别桌喝茶，德叔也很快坐过来，虚心向她请教。

　　　　“小姐能将您下一步的计划告知小老儿吗？”德叔帮她添杯茶问。

　　　　“德叔，您是我的长辈，以后不要一口一个小姐、小老儿，我听着不舒服。如果不嫌弃，叫我一声雨燕或小燕都行，否则我实在没有跟您长谈的兴趣。”德叔没想到雨燕一开口说得是这些，反应不及，僵在那里。雨燕捧茶等他慢慢消化。

　　　　“以后我就叫您雨燕吧！”半晌，德叔的脸色阴晴一周后回答。

　　　　“姐来到这个世界中不到一月，就多出两个名字，燕儿、小燕。终于有个喊对的。哈哈”她不知该笑还是哭。

　第二十章　蒙混过关

　　　　“好。”雨燕朝他微笑点头。

　　　　“那请雨燕跟我谈谈咱们酒楼的发展如何？”德叔到底见过世面，改口就是快。

　　　　“第一，再招十个店小二，六女四男。第二，开设早餐。第三，让人把镜月城中所有能采拔的马笕菜，最大限度囤积，能卖几天是几天。”雨燕不慌不忙出主意。

　　　　“开设早餐？我们卖什么？再说从来没有女子来当店小二的，雨燕是不是说错了？”德叔一脸费解。

　　　　“早餐我们卖牛肉丸子和鸡蛋饼。还有，我看的那本书中讲，店小二不分男女，统称服务员。”没法解释太多，只好谎说是书中学来。

　　　　“雨燕看的书叫什么名字？能否借我一观。”德叔突然道。

　　　　“我很想借给你，只是上次坠落城楼后，我忘记了很多事情，找了许久都没找到这本书，幸亏还记得书中内容，不然　我可亏大啦！”雨燕一本正经对他讲，他将信将疑不再问。

　　　　“就算如此，我们也用不了那么多服务员呀？”他接着刚才的话题说。

　　　　“男的六名两个在后院帮厨，两个收桌洗碗带打扫，两个管给客人上菜、上饭。女的六名两层楼各配两个手脚麻利的，为客人点菜、送酒、沏茶倒水，挑两名口齿伶俐女孩儿地站在门口招揽客人。”雨燕一口气分配完这些人的用处，端杯喝茶。

　　　　德叔深思一阵儿，下定决心说：“好，就依雨燕所言，我明天就贴出招工启示，现在就请老爷派人去采拔长寿菜。”

　　　　“德叔，你让大家别告诉我爹，我来酒楼的事情，我不想让他知道。”心里对孟知青没底，还是保密为好。

　　　　“好吧！谁要乱说话，我就辞退他。”德叔保证完出去，叫上小翠回府。

　　　　“小姐，那两道菜真好吃，可惜我只吃了两块鱼，就没有了。还有那长寿菜，我天天见到，竟然不知它能吃，还有个这么好听的名字。”一出酒楼，小翠就唠叨没完。

　　　　“小翠，回府不许跟任何人提我去酒楼的事情。记住了吗？”雨燕停下脚步严肃地说。

　　　　“小姐，我记住了。不过您帮老爷赚钱，为什么不告诉他？”小翠求解。

　　　　“你觉得我爹是想让我帮他赚钱，还是想让我老老实实呆在府中？”反问她。

　　　　“孟府在镜月国中算得上数一数二的大户，的确不需要小姐您抛头露面赚钱。小翠明白，不会对任何人说这件事。”小翠举手发誓，被雨燕按住。

　　　　“原来这里是镜月国呀！可是我学的历史课本和记忆中从来没有听说过这个国家。这是为什么呢？”见雨燕凝眉思索，小翠静悄悄退到她身后。

　　　　“雨燕，你们回来啦！”德叔在马车上掀开帘子同她俩打招呼。

　　　　“德叔，刚才有件事忘记跟你说。”想起中午时酒楼门口的乱劲儿，觉得有必要交待几句。

　　　　“什么事？”德叔叫停马车，准备下来。

　　　　“不用麻烦，我就两句话。酒楼明天开始糖醋鱼每日限量二十份，早上开门交订金领取号牌，当日内有效。长寿菜不限量，随时供应。”德叔答应去做号牌，雨燕和小翠继续往家走。

　　　　从后门自以为神不知鬼不觉的回房间。刚到小院门口，就听见孟知青怒气冲冲训人：“小姐什么时候出的门，去了哪里？你们个个一问三不知，我要你们有何用？”

　　　　“老、老爷，小姐说午饭吃得太多，和小翠去园子里散步，应该还在府内。”眼尖的晚晴发现她俩，颤着声音讲。

　　　　“刚才问你，你怎么不说。”孟知青看她。

　　　　“奴婢一时忘记，请老爷恕罪。”晚晴跪地磕头。

　　　　“你们都傻站着干嘛？还不快去***。”孟知青大声呵斥秋菊她们，小翠吓得一哆嗦，下意识地抓住雨燕的袖角。

　　　　回头拍拍她的手，给她个安慰的眼神。清清嗓子，故作欢快地喊：“爹，您今天怎么有空来女儿这里？晚晴，你怎么跪在地上？快起来。”伸手拉她，晚晴却不敢动。

　　　　“爹，晚晴这是怎么回事？让她起来，女儿陪您进屋说话。”雨燕抱着孟知青的胳膊往屋里拉。

　　　　“你起来吧！”孟知青黑着脸随她进屋。

　　　　“秋菊，快给老爷上茶，晚晴快给老爷扇扇。”雨燕把孟知青扶坐在椅子上帮他捶背。“小翠，把我昨天买的桂花糕端来，让老爷尝尝。爹，这家的桂花糕真好吃，一会儿您给娘带些尝尝。对了，娘怎么没和您一起来？”

　　　　“你娘在前厅陪客人。”孟知青的火气在她的爱心攻式下不自觉消褪，语气柔和不少。“燕儿，你刚才和小翠去了哪里？”

　　　　“爹，您知道，自从上次捡回性命，女儿忘记许多事情，今日在这园内无趣，便让小翠带我四处走走，熟悉下环境。谁知在那边的桂花树下睡着，要不是小翠看天色将晚唤醒我，我还不知要睡到几时？不过女儿想起一些往事。”知他心疼女儿，故意提起失忆。

　　　　“那燕儿想起什么？”果然他立马变成慈父脸儿。

　　　　“闻着那浓浓的桂花香，女儿想起爹以前带我和娘去过一家酒楼，娘好像很喜欢。”不管怎样先把