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妙味-第284部分
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苏妙突然很想向科西国要两头肉牛来养，要来一公一母，让它们两个繁殖，生小牛，挤牛奶，然后她就可以开牛肉养殖场了。
这是个好主意，苏妙的眼珠子开始滴溜乱转。
“你又在想什么呢？”佟染看她的眼神鬼鬼祟祟的就知道她肯定又在神游太虚了，无奈地问。
苏妙瞅了他一眼，忽然开口，道：
“你说，我要是向科西国的人要两头牛，他们会给我吗？”
佟染没想到她在想的居然是这个，哑然无语，盯着她看了一会儿，正当苏妙以为他不会回答时，只听他用异常无奈的语气哭笑不得地说：
“你若想要，我找人去科西国给你买两头不就完了，两头牛也能让你打主意，你有那么穷吗？”
这个人绝对是在鄙视她，鄙视她是个穷鬼，他是豪门少爷他不在乎，她可是到现在连扩建店铺的钱都没攒齐呢，他高傲的嘴巴跟他这个人一样惹人讨厌！
苏妙恼怒地瞪了佟染一眼，没好气地说：
“要你管！”
佟染：“……”
这一回对面的胡非没有因为他们吵闹大声嚷嚷，之前他们这边出一点声音他都会大嚷大叫，警告他们不许说话不许破坏他的思路，现在的胡非已经将注意力完全放在自己做的菜上，对一切噪音充耳不闻。
他将肥瘦均匀的牛肉纯手工，用刀子切成一条条粗细均匀长短相同的肉粒，加盐、黑胡椒、茴香、迷迭香、辣椒粉、芝麻、圆葱、西芹、柠檬汁混合在一块，搅拌均匀，然后将这些肉粒摆放在盘子里，用双手做成粗圆柱状，打一颗鲜鸡蛋，只要蛋黄，将新鲜的生蛋黄放在圆柱形的顶端。
苏妙在胡非做到一半时才发现胡非的做法，先是一愣，紧接着扑哧一笑。
“又怎么了？”佟染虽然认同苏妙的手艺，可是和她共事之后他才发现，他再也不想和她共事了，她太磨蹭，还经常冒出奇怪的点子，或者想一些莫名其妙的压根就不应该在现在这种场合下思考的事，不紧不慢、自信满满、固执己见、完全听不进去别人的说法，这对急性子的佟染来说简直是地狱。
“你猜，他打算把那坨牛肉怎么办？”苏妙指了指对面胡非盘子里的生牛肉，似笑非笑地问他。
“啊？”佟染一愣，皱着眉，耐下性子去看对面的胡非，盯着那盘生牛肉，“谁知道，不是烤就是蒸，还能怎么办？”
“错了。”苏妙轻声细语地说，似笑非笑，“他们会把那坨牛肉让人端出去，让前面那帮人生吃。”
“啊？”佟染难以相信，以为她又在胡说八道，嗤笑了一声，“怎么可能，他要是真那么端上去，皇上还不得砍了他。”
“啧啧啧，没见识，那可是鞑靼牛排。”苏妙笑吟吟地道，笑容有点高深莫测。
“达什么？”她的声音越来越小，有点自言自语的意思，佟染没听清，但又觉得她应该是在和自己说话，于是问。
“没什么。”苏妙慢吞吞地转过身，去看烤架上的牛肉片，翻了个个儿，又刷了一层酱汁，笑嘻嘻地说，“好的牛肉，生吃，才能吃出最为纯粹的细腻鲜嫩的肉感，就像鱼脍一样。”
“少胡扯了，牛肉和鱼肉能一样吗，鱼肉生吃吃的是鲜，牛肉生吃吃的是血，茹毛饮血是野人才干的事。”佟染不赞同地驳斥道。
他话音刚落，那一头，梅杰把上菜的宫女叫进来，一盘盘新鲜的生牛肉被交到宫女手中，让宫女们的花容在瞬间变了颜色。
小金子不可置信，赔着笑脸问：
“胡、胡非总管，这菜不再做做，就这么奉上去？”
“不是让你上菜么，哪那么多废话。”梅杰在将小金子的话翻译给胡非后，胡非没好气地嚷嚷了句，于是梅杰对小金子说。
“可是、可是……”小金子可不敢把生肉端去给皇上，他怕掉脑袋，小心翼翼地提醒，“这是生的啊！”
“就是生的！还不快去！”
“这……”小金子跟这两个外国人说不通，不由得将求助的眼光投向苏妙。
“小金子公公，你端上去吧，这道菜就这样，这是他们国的特色菜。”苏妙笑吟吟地说。
虽然小金子还是有点不太相信，但苏妙发话了，他的心里好歹有了点底，满脸悲催地应了一声，认命地吩咐宫女将一盘盘生牛肉端了出去，战战兢兢地去上菜。
佟染同样不可置信，眼盯着那一盘盘生牛肉按顺序被送了出去，愕然：
“还真是野人！”
“其实很好吃的，你想啊，甘香鲜嫩的霜花牛肉沾上略带腥滑的鲜蛋黄，混合在一块，更能体现出牛肉的鲜嫩多汁。西芹的特殊香味，酸豆的咸酸口感，融入进微微残余辛辣的味道里。粉嫩的肉丁滑进喉咙，丰美，口感浓郁，假如再搭配一杯相对厚重些的红葡萄酒，那瞬间的口感……”苏妙声情并茂地说着。
“只会让人觉得恶心。”佟染毫无感情地打断她。
“是刹那即为永恒！”苏妙不服气地反驳。
“人从最初的茹毛饮血，到后来会使用火，用火来烧烤食物，再到现在能够熟练地利用火去做各式各样的美味佳肴，这是饮食的前进过程，像这种违背前进过程，强硬地回归原始的做法，美其名曰是为了给人最纯粹的食物本味，简直可笑！”
苏妙“嘁”了一声，撇了撇嘴：“你这是头发长见识短，人类的前进过程就是会在某一个时间节点重新返向原始的过程。”
……居然说他头发长见识短？你的头发比我的更长好吧，你算老几啊！
佟染的肺子都要被她气炸了，可还是要继续给她当助手，他到底是为什么来给她当助手的？
他已经气到忘记了。
“二位，”沉默寡言的阿吉到底还是没能忍住，上前一步，介入二人之间，语气生硬地说，“能不能先把第三道菜做完你们再继续交谈，科西国的御厨已经上完菜了，人也已经走了，只剩下我们了。”
听他这么一说，苏妙和佟染才发现胡非和梅杰已经走掉了，人家三道菜都做完了，走掉也是正常的。
苏妙很高兴，没有胡非时不时地瞪她，她终于可以轻轻松松地继续刷酱汁了。
前面的大殿里。
也算是预料中的反应，在岳梁国人看见鞑靼牛排被端上来的一刻时，脸集体绿了，他们现在的心理活动和佟染的描述完全一致，出于礼貌勉强尝了一口之后，脸不只是绿，而是一阵白一阵绿。
“这是什么玩意儿！”梁锦把银匙扔下，没好气地说。
此时人们的心理活动是一致的：文雅一点的在心里说“此物实在恶心”，粗暴一点的则直接在心里怒骂“这他娘的也太恶心了”！（未完待续。）
☆、第五百七二章 黄金牛肉饭
科西国人却对生牛肉表现出了极大的热情，这道菜在他们国家是最高级的菜肴之一。
“所以我才说，他们就是一群野人！”梁锦啜了一口酒，冷哼了一声，厌恶地说。
回味压根就没动筷子，慢吞吞地啜着一杯酒，一杯酒都喝了半个时辰了还没有喝完。
就在这时，第二批宫女有序地走进来，每个人手中的托盘上是一只青花海碗，这大概就是苏妙姑娘的最后一道菜了。
因为前面的两道菜，人们的注意力不自觉的就被苏妙的菜肴吸引，即使是对生牛肉的味道非常满意的科西国人，在宫女进来之后亦忍不住抬起头，去看托盘里的东西。
大碗很普通，碗里的东西乍一看也很普通，可散发出来的味道却不普通，非常浓香，只能用这个词来形容，除了浓香，他们想不到还有其他词汇可以形容这股味道。
取牛身上最软嫩的牛里脊肉，切成厚薄适中的长方形肉段，用盐、鲜酱油、姜汁、米酒腌制入味，将牛肉段取出来，用竹签以旋转的方式穿进去，将牛肉段串成串，固定住。
将串成串的牛肉段放进烤炉中烘烤，烘烤中不时翻面继续涂抹酱汁，在牛肉段烤好即将取出时，在牛肉段上刷少许蜂蜜，洒上白芝麻。
这一道菜肴的做法，除了牛肉用的是科西国带来的牛肉，剩下的食材全部是岳梁国地产的。刚刚在厨房里，姜大人对苏妙的这个做法满意得都快要喜极而泣了，苏妙做的第一道菜和第二道菜怎么看都不像是岳梁国的菜，到第三道菜时，她终于回归了，她终于明白了他的苦心，他们是岳梁国人，虽然用的是科西国提供的食材，可在对战科西国的厨艺时，他们还是应该用自己国的手艺去战胜对方，这样的他们才算是岳梁国人。
黄金牛肉饭其中的白米选用的是岳梁国皇家田庄里生产的雪银米，雪银米是皇室一族唯一会食用的白米，平常他们吃的都是碧粳米或紫米。雪银米的产量很低，只在梁都生长，米形圆润，米色乳白，过水蒸熟之后，虽颗粒分明，却不硬，反而软糯，并稍稍带了那么一点弹性。
苏妙也是前两天去回香楼听回香告诉她时，才知道梁都居然有这种大米，她十分想尝试，可回香跟她说，雪银米产量太低，而且是专供皇宫的，即使是回香手头也没有雪银米。苏妙有点遗憾，从回香楼回来她一直想尝试用雪银米做一次，结果今天真的试上了，苏妙很满意。
在碗底铺上一层酱汁浓郁的牛肉段，在牛肉段上铺一层雪白香糯的雪银米，再在米饭上铺上一层肉汁充沛的牛肉段，再铺米饭，再铺牛肉，一直铺到将瓷碗填至八分满，将之前用来刷牛肉的酱汁以小火煮开，之后浇在牛肉饭上，撒一层芝麻，点缀青葱末，摆上翠绿的豆苗。
经过烘烤的牛肉最外层被烤干了水分，因为酱汁的作用，最外层口感紧致，泛着烤肉酱的浓甜。也正是由于酱汁的作用，牛肉表面的肉质因为热度骤然收紧的原因，牛肉内层的油脂和水分被牢牢地锁住，同时被锁在其中的还有腌透进牛肉最深层的香料味道，鲜甜交织，滋味浓厚，令人垂涎。
当肉质表层的酥脆感随着酱汁向味蕾深处更深地渗透并逐渐消失时，牛肉内里的肉汁流了出来。微微锁紧的脆层下，肉质十分松软，十分软嫩，只需筷子轻轻一掐，牛肉段就能够从中间断裂，露出牛肉段粉红色的横截面。更充沛的油脂流淌出来，半透明的金色肉汁缓缓流出，落在雪白饱满的米饭上，灼热的温度使米饭的甜香更轻盈地飘起来，飘散在空中，引人垂涎。
每一粒米中的水分都被恰到好处的保留下来，既不会干硬，也不显得过于柔软黏糊。白米的芬芳中挟着一丝淡淡的清甜，虽是甘甜的，却不是甜的发腻让人不舒服的那种甜味，而是自然的清甜，天然的清甜，不用力过猛，不矫揉造作。米粒在唇齿间被碾碎，一股清香伴着一丝淡淡的甜迎面扑来，熏人欲醉。
这样香糯的米饭混合了浓厚多汁的牛肉，又被浇入甘香醇美的酱汁，只要稍加搅拌，一勺沾满了肉汁的牛肉饭入口，唇齿生香，回味无穷。
一碗黄金牛肉饭下肚，尤其是食量大的科西国人，总觉得意犹未尽，却又不好意思吆喝“再来一碗”。
“突然觉得你娶了苏妙也是一种福气。”回甘吃到一半时，突然冲着回味的脸感慨道，“你看，他们全在用羡慕的眼神看着你。”
回甘指的是吃光一碗牛肉饭之后没有满足还想再吃几碗的那群人，他们以为这饭是苏妙做的，回味娶了苏妙之后苏妙会天天做给他吃还不收钱。
回味在心中冷笑，整个苏家的早饭都是他做的！
就在这时，突然觉得嘴里不太对，好像有什么东西硌在牙上，硬硬的，和之前软糯的口感不一样，他皱了皱眉，手伸进嘴里把硌了他牙齿的东西拿出来，心里狐疑该不会苏妙一着急把什么东西落在饭里了吧。取出来一看，愣了一下，居然是一块圆圆的白萝卜，这白萝卜明显就是一张脸，圆溜溜的脸上用刀刻出了大大的眼睛，一只眼睛带笑睁着，另外一只眼睛抛媚眼似的闭着，上面的睫毛老长？这张圆脸上最显眼的莫过于嘴唇，嘴唇占据全脸的三分之二，雕刻的极为生动，冲着他高高地撅着，上面的每一条纹理都十分鲜明，即使没有上色，这张撅起来的大嘴也能很明显地看出来，这是一张嘟起来的烈焰红唇！
回味皱着眉，盯着那只圆脸看了一会儿，突然噗地笑出声来，手撑住额头，揉搓了两下眉心，他笑如春风。
他真是服了她了！
回味突然笑出声来引起许多人的注意，人们皆用惊诧狐疑的眼光看着他，在心里猜测到底发生了什么事居然让小少爷如此高兴？
坐在他身旁的回甘和梁锦听见笑声同时凑过来看他手中的圆萝卜，回甘最先看出来那表情是什么意思，呵呵干笑了两声，缩回脑袋，一脸怨念：今天是什么日子，他都坐在长安宫里了干吗还要看这腻人的玩意儿？
梁锦这边估计是有代沟，想了半天才想明白这表情是什么意思，满眼嫌弃，低斥了句：
“也不看看场合，不像话！”
回味没搭理他，把圆萝卜在清水里泡了泡，取帕子擦干，小心翼翼地收起来。
梁铄这顿饭吃的特爽，这大概是自他当皇帝以来在国宴上吃的最爽的一次，笑容满面，低声对梁效说几句话，梁效站起来，笑着对科西国的王子说：
“科西国的王子殿下，我岳梁国厨师的烹调手艺，不知王子殿下可还满意？”
科西国王子站起来，哈哈一笑，他对岳梁国倒不像他们国的大公爵对岳梁国充满了傲慢和蔑视，没有人会拒绝美味的食物，他喜欢美食，也热爱美食，今天岳梁国准备的菜肴毫无疑问打动了他的心，他满意地说：
“贵国厨师手艺高超，我国的这个御厨的确是比不上，听说贵国的厨师是个姑娘，能否叫出来让本王子看一看，能做出这些美食的姑娘，本王子愿用千金来赏赐。”
赏赐不赏赐梁铄并不在意，他高兴的是科西国认输了，虽然只是一个厨艺表演赛，可科西国认输了，这是一个好彩头，也是一个好兆头，明天还有更多的比试要周旋，有了今天这一场在前，明天一定能够更顺利。
……
厨房里。
苏妙一口茶水差点喷出来，霍地跳起来，不可置信地道：
“什么？千金？”
“是。科西国王子对姑娘的手艺十分满意，说是要赏赐姑娘千金，皇上命姑娘进长乐宫面圣，顺便领赏。”小金子也替她高兴，笑嘻嘻地说。
“千金！千金！”苏妙不敢相信，嘴里念叨着，脑袋一片空白，她现在唯一知道的就是“千金”，很快，她的眼睛变成了两坨大大的黄金，她一阵风似的冲出去，冲到隔壁的换衣间，以最快的速度梳洗换装，然后又一阵风似的冲回来，对小金子道，“咱们走吧！”
佟染看着她异常积极的模样，哑然无语，用哭笑不得的语气问：
“你就那么喜欢银子？”
“废话！没有银子怎么让你滚出丰州！”苏妙白了他一眼，没好气地说，催促小金子快走。
佟染的脸刷地黑了，冷森森地道：“你就是有千金也没办法让我滚出丰州。”
苏妙没搭理他，扭头对阿吉说：“你和我一块去吧，菜是你和我一块做的，赏金也有你一份，不过你别指望我和你五五分成，你只是帮我打了下手，别说我小气，就分你一成好了！”
听了这话的人们眼睛都直了，千两黄金的一成也是不少的，去乡间仔细过活弄个乡绅做做绝对不成问题，而阿吉只是帮忙切切菜打打下手，居然就能分得一成金子，别说旁人，就是阿吉自己也愣住了。
小金子一脸羡慕嫉妒恨地瞪着他，心想大部分菜都是苏姑娘自己做的，他只是帮忙打个杂，竟然能分到金子逆天改命，这个杂种小子真是好狗运！
“虽然我讨厌你，可一码是一码，你那份我也会给你，不会赖账的。”苏妙双手抱胸，扬着下巴，一脸高傲地对佟染说。
佟染挑眉，看了她一眼，见她虽然在忍耐肉疼却并不是随便说说，哧地笑了，将手里的折扇在身前转了半个圈儿，他随之转身，一边往外走一边说：
“一脸割肉的表情，你还是自己留着吧，我才不稀罕女人给的金子！”
“女人怎么啦！你上哪去？要面圣了！”苏妙冲着他的后背嚷嚷。
“我不会跟在一个女人身后，再说，也没叫我。”佟染说着，并不回头，冲她摇了摇手里的扇子，人已经出门去，很快不见了踪影了。
苏妙撇了撇嘴，这人的态度真让人火大！
不再去理睬佟染，苏妙带着阿吉去长安宫面圣，准备领赏。
长安宫内。
科西国王子在表述完想要见岳梁国厨师的念头后，接着又说：
“本王子还有一个请求，希望岳梁国的皇帝能够答应。”
负责翻译的梁效一愣，不知道他口中的“请求”是什么，眉微皱，照实将他的话翻译出来。
梁铄也是一愣，不过因为刚刚的表演赛苏妙赢了，他的心情正好，含着笑道：
“王子请说。”
科西国王子笑着对自己的翻译官说了几句，翻译官立刻笑容可掬地对梁铄道：
“岳梁国皇帝，我国王子说，王子在岳梁国遇见一女子，对该女子一见倾心，想要将这位岳梁国女子带回科西国去，请岳梁国皇帝答应。”
梁铄没想到他想说的居然是这个，皱了皱眉，皮笑肉不笑地问：
“让王子一见倾心的岳梁国女子，王子可知道此女的身份？”
“只是一位民间女子，并不是梁都本地人，是外省人，现在正住在梁都内的一家客栈里，听说是陪伴姐姐一块来的。”翻译官回答说，他刻意说了“民间女子”，好像是让梁铄放心似的。
梁铄却并没有放心，反而有些不悦，因为他听翻译官的意思，科西国的王子似乎并没有和这个岳梁国的姑娘两情相悦，而是像坏蛋一样暗地里去调查了人家姑娘的私隐，还要带回科西国去。科西国由于教义，是一夫一妻制的国家，或许正是因为如此，他们的私生活更加混乱，王子是不可能娶民女做王妃的，在这样的情况下他要把民女带回科西国去，带出去却不娶，如果人家姑娘不愿意，这和强抢民女有什么区别？
正在这时，小金子进来通报道：
“启禀皇上，苏姑娘已经到了，正在大殿外候着。”
梁铄立刻道：“让她进来。”
很快，苏妙带着阿吉从大殿外面进来，来到御座下，跪下去，规规矩矩地行了礼。
梁铄说了句“平身”，苏妙站起来，还没来得及去找回味在哪，就听见一个人操着科西国语冲着她叫嚷起来：
“是你！就是她！就是她妹妹！”
“岳梁国皇帝，我国王子说，让王子一见倾心的那位小姐就是这位小姐的妹妹。”翻译官指着苏妙，对梁铄说。（未完待续。）
☆、第五百七三章 抢亲
苏妙一脸茫然，她只是过来领个金子，这是什么情况？
她回头，望向刚才大嚷大叫的年轻男子，这人穿着科西国的传统服饰，类似短袍子的外衣，上面镶嵌着宝石，肩膀上还点缀着华丽的野鸡羽毛，马裤露出半截在袍子外面，脚上是一双靴筒高高的牛皮靴子。
男子的身材非常壮实，即使被袍子遮掩，依旧能够看到他衣衫下凸起的肌肉。卷卷的头发十分蓬松，看上去像羊毛一样，留着浓密的胡子，从眉眼和脸型轮廓来看，这青年其实很英俊，当然了，他的长相不符合岳梁国的审美，八成的岳梁国人觉得科西国人长得像马猴子。
马猴子王子突然离席，三步并两步走到苏妙面前。
与此同时，坐在对面席上的回味蹙眉，站起身，在科西国王子还没有冲上去之前，已经挡在苏妙面前，拦住他，用不善的眼神看着他。
科西国王子一愣，他也不知道这个人怎么会突然出现，就像是飘出来的，刚才明明还坐在桌子后面，眨眼的工夫居然就拦在自己面前了，这是怎么回事？
他以为自己眼花了。
“啊，这不是在云台寺搭讪的那个么？”苏妙靠科西国王子的大胡子认出来了，十分惊讶。
“他搭讪你？”回味的脸冷了下来，问她。
“不是我。”苏妙否认。
科西国王子费了许多工夫才大概查出梦中女神的身份背景，本以为要再见面需要很多工夫，没想到第一次进宫就碰见了女神的姐姐。他十分激动，看见苏妙就像看见了亲人似的，也不管对方能不能听懂自己说话，隔着回味冲着苏妙的脸问：
“你妹妹呢？”
“妹妹？”苏妙一愣，跟着他的语调下意识就把他们国的话给说出来了。
科西国王子没想到她居然听懂了，也不管她是怎么听懂的，面露喜色，点着头说：
“本王子对你的妹妹一见倾心，要带你的妹妹回科西国，你们要多少，开个价！”
“……”苏妙从来没见�
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