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快穿养老了解一下-第60部分
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没错，苏琴不是这个世界的人，他是穿越过来的。
上辈子的他是闻名遐迩的大侠，行走于江湖之中，可谓是江湖第一刀，同这个名声相提并论的，还有他一手精妙的厨师手艺。那个世界虽然时代不如这边发达，可论起吃来，怕是能做的上这个世界的老祖宗。
苏琴苏大侠，但凡不是遇上仇人刺杀，只是单纯的比武切磋，都爱在比武前请别人吃上一顿当地的特色美食，那些平日里平淡无奇的食材在这位大侠神奇的手里，都焕发出了十分不一样的光芒，入口时许多行走江湖多年的老大粗都恨不得把舌头给咬下来。
刀法无人可挡，美食同样能收买人心，苏琴的名声在江湖上十分响亮，但凡吃过他做的菜，都不得不称赞一句：“厨神刀。”
他也没想到自己在吃遍大江南北的美食后，有一日，眼睛一闭又一睁，回来到一个完全不同的世界，在这个世界，高楼林立、科技发达，有不少新奇的玩意让苏琴感到有趣。有利有弊，同样在这个世界，他竟然练不了武功了！
至于唐甜恬嘛，说到这就要提一下早就被唐甜恬捏吧捏吧塞进一个小铁盒的G7445了，这家伙成功惹毛了唐甜恬，被剥夺了所有权限，此时正苦兮兮的认错。
当时唐甜恬从眩晕中醒来，发现自己变成了一把刀，可不知道由于什么原因，她既不能说话，也不能离开那把刀，意识到哪里出了问题的唐甜恬倒不是很着急，她作为一把刀，安静的陪着还是大侠的苏琴走遍大江南北，看朝起云落，看沧海桑田，等有一天，一股巨大的吸力要把苏琴带走时，唐甜恬猛然意识到，这是什么情况！
她强行动用自己的精神力冲破了不知名的封印，随着苏琴一同消失在这个世界上。
脑袋一热强行来到另一个世界不是没有后果的，后果就是唐甜恬还有一大半的精神力留在了上辈子的刀上，现在的她不是完全体，说话行为见都颇为的幼稚。
想苏琴一个人来到了这个世界，内心的迷茫和彷徨再怎么说，都还是有的，这个时候，突然从菜刀内蹦出一个俊俏的大姑娘，跟他说，她一直都是你的刀，为了跟你来到这个世界，灵魂受损，变得有些幼稚，你说你是感动啊、还是不感动？
苏琴自然是十分触动，他没想到上辈子的刀竟然成精了！不过转念一想，自己都能来到异世，自己的宝贝爱刀成精又有什么不可能的呢？就这么的，两个人在这个世界相依为命，这么多年下来也有了一个容身之处。
面上不显，其实心里把唐甜恬当妹妹疼的苏琴见蓝欣丽做的菜的确对爱刀有用，当下十分开怀，“太好了，总算找到修补你灵魂的方法了！”
精神力是什么实在是太难解释，干脆就把它形容成灵魂的唐甜恬看到苏琴这么开心，自己也乐的一笑，两个人相视一眼，都觉得日子会越来越好。
“不过啊。。。”唐甜恬吃了两口菜就放弃了，她砸吧砸吧嘴，苏琴的杯子喝了一口水，“她这手艺不行，难吃，火候没掌握好，肉都给她烧过头了，酱汁太咸。我只喜欢吃你做的菜。”原本唐甜恬还想挑毛病，不过一长串话在脑袋里过了一遍，吐出来还是归结到喜欢吃苏琴的手艺上。
苏琴看着唐甜恬像小孩一样的话语，只觉得好笑，面上不显，其实内心十分受用，他伸手揉了揉唐甜恬的脑袋，“那行，你想吃什么，我给现在给你做。”
蓝欣丽做的鱼香肉丝，其实并没有唐甜恬说的那样难吃，拿出去随便给一个食客尝尝味，怕是都能得来一句：不错。可唐甜恬这么多年下来，舌头被苏琴养刁了，外面那些贪吃的老餮，怕是都没她的舌头娇贵。
认真说来，蓝欣丽这碗菜能拿个七分，刀工虽然不足，但从落刀时对纹理的把握，想来只是因为手腕力度不够的原因；菜的调味偏咸，不同味道之间的口感做的不够分明，不过这是个人口味的问题，算不得什么；最后是火候太过，没有把握好最佳时机及时把才捞起来，不过也在容忍范围之内。
心里想着蓝欣丽的总总不足，苏琴给自己套上了围裙，要是蓝欣丽乐意学做菜，为了唐甜恬，他也想教蓝欣丽几手。
唐甜恬见苏琴要开工了，手指一挥，操控着餐桌上的碗筷餐盘进了厨房，苏琴这人虽然是厨师，但是不爱干除做菜意外的任何事，自唐甜恬恢复到能控制着精神力洗菜洗碗之后，这些事都被唐甜恬的精神力给包了。
“酸汤肥牛！”见着苏琴要给自己做饭，唐甜恬自然乐意，刚刚蓝欣丽做菜时呛辣的味完全勾起了她的食欲，她现在就想吃辣的！
“行！”苏琴应声道，拉开冰箱把需要用的食材都给摸了出来。
苏琴的厨房里可有着超出一般人家庭难以想象食材，特别是那些独特的酱料，他从一大堆小坛子中挑出一罐，里头是他自己腌的酸白菜，他取的是白菜最中间的菜心，即便腌过这么久，最前头还带了点鲜嫩的翠黄，他拿的不多，一小颗菜心来到碗里。
他手指一挥，作为菜刀的唐甜恬就十分乖巧的精神体回到刀中，乖乖落在苏琴手上。苏琴下手极为干净，食材在他手上听话的像一只只绵羊，他臂力极强，每一次落刀都展现出过去苏大侠第一刀客的风采。
苏琴把自己过去的霸天刀法沿用在了菜刀上，无论是过去还是现在，刀子精唐甜恬都十分习惯这样利落的刀法，刀具的利刃化作一层细细密密的网，仿佛只是一瞬，刀光一闪，菜板上的材料就变成等量等个的形状。
大火上笼，薄片南瓜入锅蒸熟，南瓜清浅的甜香刚刚出现，苏琴掀开蒸笼盖，把一小碗南瓜取出、捣碎成泥。时间刚好，南瓜表面没有沾上蒸汽中的大水珠，蒸熟的南瓜还未完全软烂，捣碎时沙瓤的触感和勺子粘连。
接着是去根掰成细条的金针菇，下清水捞熟，水开时立刻拿出控水，把所有水分都控掉之后放在一旁备用。
同样的步骤，这次是捞肥牛，肥牛是苏琴自己用刀片的薄片，这次他使了个心眼，没有用清水捞，而是用昨天没喝完的猪骨汤下锅，猪骨汤熬得泛白，所有油脂浮沫都已经处理干净，奶白色的光泽让人一看就能想到那醇香饱满的口感。猪骨汤烧开，肥牛下锅，水开之后撇去浮沫、捞起。劲道韧劲的牛肉瞬间吸满了饱满的醇香，这个时候捞起的牛肉控水，在继续用猪骨汤洗净浮沫。
若是旁人见了这一幕，怕的得大喊暴殄天物，但千金难买我乐意，有手艺的就是大爷，苏琴乐意给自家小姑娘煮世上最好的珍馐，你有什么办法？
肥牛的肥腻在水中滚了两下，都被带走，取而代之的是猪骨汤中霸道的鲜甜，苏琴手上不停，把肥牛放在一旁，备用。
稍许菜籽油和猪油，化开之后下葱姜，爆炒出香，切丝的酸菜下下去一半，油脂和酸香的汤汁偶遇，接着是捣成泥的南瓜，滑入锅中着色，最后是黄灯笼辣椒，原料在锅内咕噜咕噜，相互交融结合，汇聚在一起。清水涌入，暂时平息了众人的骚动，小火慢熬，把所有原料的精华萃取出来，苏琴手中早早准备好的漏勺一抖，把所有料渣都捞出。
切完菜后就在一旁洗碗擦桌子的唐甜恬哼出惬意的歌，从舌头到胃都是苏琴俘虏的她觉得此刻的苏琴是全世界最帅的男人。
汤汁色泽金黄，苏琴加入适当的盐和糖，再把剩下一半的酸菜合着肥牛一同入锅，锅边泛出点气泡之时，在撒上一点胡椒粉，等这个锅中小气泡不停翻滚，他握着锅柄的手一抬，这一锅汤就乖乖巧巧的顺着他的力道涌入铺好金针菇的碗中。
茶饼油、植物油上火烧热，藤椒下火炒出香味，再下入辣椒爆香，热油顺着勺子激在肥牛之上，所有的食材都汇聚在一起，噼里啪啦炸开火花，他端起碗往唐甜恬面前一送，“吃饭了。”
活见鬼了！
即便每天都吃着苏琴的手艺，唐甜恬仍旧被他手里的菜肴迷得神魂颠倒，她捧着碗就朝餐桌跑，她特地拿了双筷子，夹起一块肥牛塞进嘴里。
鲜咸酸辣，所有味道都顺着舌根一齐冲上后脑勺，好吃的唐甜恬后辈整片毛孔都竖了起来，她张口探出一口气，还未完全下肚的香气又勾住了她的鼻腔。
“好吃！”
口水不断的分泌出来，最口留在嘴里的，是胡椒粉温柔的辛辣，她吸了两口气，一口牛肉配上一口酸汤。一口咬下先是锋利的藤椒和辣椒的麻辣，紧接着是牛肉吸饱了猪骨汤的香醇在不断咀嚼中中和了刺激感，牛肉的味道并不咸，越嚼，肉质本身的香气越浓，在调料的衬托下充斥了整个嘴巴，口感由薄变厚。她把这一口咽下，酸汤紧接着就入了嘴，口感再次改变，腌白菜独特的酸香中带了点南瓜的鲜甜，汤汁由于刚刚南瓜的沙瓤，带着一点细微的颗粒，丰富了汤汁的层次，咽下肚时，留嘴的胡椒粉激发了油脂的存在感，菜籽油和猪油的香气久久不愿散去。
这个时候，就要从碗底捞出几根爽脆的金针菇，任由弹牙的金针菇满足着自己。
苏琴做菜最大的特点就是在注重食物本身的鲜美，丰富一道菜的口感，酸甜苦辣、人生百味，你都能从一道菜中吃出来。
无论吃上几次，唐甜恬都不会觉得腻，她吃的如痴如醉，口味完完全全是给唐甜恬专属定制的，既不会太咸、也不会太淡，都不需要配饭，只不过吃到最后，她看那剩下的汤汁可惜，盛了一小碗饭来配。
饭毕，依旧是唐甜恬的精神力洗碗，她四仰八叉的瘫在沙发上，高呼着：“嫁不出去！”
“嫁什么嫁！”听到她这话，苏琴脸色一板，也坐在沙发上，做出家长的姿态，“这个世界难道有别的刀子精？”
“没有。”唐甜恬侧头一倒，整个人的脑袋滚到了苏琴腿上，“我这辈子是吃定你了。”
苏琴温柔的拍了拍唐甜恬，“给你吃，明天给你做个蛋糕怎么样？”
“蛋糕！再加个麻薯吧！”唐甜恬听到早些时候苏琴许诺的甜点，整个人眼睛一亮，坐起身来和苏琴面对面。
上辈子追求武道和美食，单身了大半辈子的苏琴见唐甜恬突然凑近的脸，不自觉有些脸热，他点点头，什么都答应下来，“好，再加个麻薯。”
“呜呜呜，苏琴你真好。”仗着自己是半透明的精神体，唐甜恬肆无忌惮的赖在苏琴怀里。
“甜恬也很好。”
作者有话要说： hhh我看有小可爱说甜点和菌类，行，安排上了，我研究研究怎么写！（反正大家都吃不到QAQ呜呜呜呜呜）
明天是甜点嘻嘻嘻嘻~（啊？剧情？什么剧情？虐渣？蓝欣丽虐渣和我们唐甜恬有什么关系？）
大家有什么想吃的也可以提一提？
谢谢吧唧家的景行行扔了1个地雷~
…………………………
给大家推荐一下我家运气超好的锦鲤瞳瞳的书~
《林秘书反撩计划》et/onebook。php？novelid=3610411
有兴趣的宝宝们可以去看一下呀~
苏晓和一个叫林妍的女人互穿了？！
从一个被渣男贱女推下楼梯的可怜虫变成了高冷总裁的秘书。
总裁高富帅？精英人士？高岭之花？
苏晓表示通通没兴趣，一心想复仇的她只想找到自己的身体，然后想办法换回来。
但她渐渐发现，视她为空气的总裁大人反常的在撩她。
从秘书到总裁夫人，说好的不近女色，说好的没谈过恋爱呢？可这人明明就是个熟练的老手！
小剧场1：
还是秘书时
一盘未动过的饭菜出现在她面前，
顾嘉旻：不是说吃不饱，多吃点
林妍：我忍
变成女朋友后
吃的一半的剩饭出现在顾嘉旻面前
林妍：我吃不掉了，你吃吧
顾嘉旻：我吃
小剧场2：
还是秘书时
林妍：总裁，你知道我银行卡密码吗？
顾嘉旻：白痴，我为什么会知道你的银行卡密码
变成女朋友后：
林妍：顾嘉旻，我没钱了
钱包奉上
顾嘉旻：里面所有的卡密码都是你的生日，随便刷
☆、美食与刀
厨师的一天一般比常人开始的更早，苏琴起床时天还没亮，唐甜恬回他爱刀中睡得正香，他也并没有特地叫对方起来。
早晨是最简单的清粥配菜，不过不是在家里吃，而是直接到了饭店里做。
苏琴的饭店完完全全是一个私人订制的高档餐馆，每日没有特定的菜单，做什么全屏厨师的喜好，一周七天，这家餐馆只有六天营业，早中晚餐全部都有个规定：买完就走、过时不候。
在这样苛刻的条件下，仍然收获了大批美食饕餮的簇拥，甚至有不少隔壁市的人慕名而来，吃过一次后，每逢假期，就载着全家老小一同前来改善伙食。
餐馆叫刀客，位于市中心的一个小巷子中，从外面看过去就像是普通人家。苏琴早早带着爱刀来了厨房，开始着手准备早饭。
他自己吃的清淡，没有照顾外头嗷嗷待哺的食客们的想法，按照自己想吃的，大刀阔斧的开始准备今天的食材。一旁同样早早起床的厨师们，分明睡意朦胧到张不开眼睛，见苏琴一有什么动作，这些从半大小子到半百老子都得瞪大眼睛观察着他，甚至有些年纪不小的老厨师，还掏出笔记本写写画画着什么。
今天大周一早晨，六点钟，街上已经有不少人的身影了，刀客这家餐馆的正门也早早的打开，由于时间还早，请的服务员都还没来，负责开门招待的，都是后厨里的学徒帮厨，好几个半大的毛头小子眼边还闪着泪花，迷迷瞪瞪的请食客们进门，让不少家里孙子都和他们差不多大的食客看着好笑。
能一大早就来这儿讨吃食的，且不论是做什么的，至少都是常客，他们都不需要怎么招呼，自顾自的就找了个大堂圆桌的位置坐下，大家手里捧着杯热茶，彼此和周边相熟又或不熟的食客聊着天，懒洋洋地等着早餐端上来。
能做厨师学徒的，手都不慢，很快，三下两下，几个大砂锅就被端了出来，一桌三个大砂锅，配上每人一碟的爽口泡菜，负责端菜的小伙子站在桌旁，长臂一伸，砂锅的锅盖就要被掀起来。
食客中不乏被老人领进门的新客，他们看着端上桌的砂锅，左看右看，都觉得平平无奇，心中原本八分的期待下去一半，又看了一眼那一叠和其他店里比起来寒酸的爽口泡菜，只觉得自己怕是被忽悠了。
有位新客还没来得及和一旁带他来的朋友抱怨，就看见桌上不少食客露出了欣喜的神情，有一位年纪看起来不大的老人，神情激动的捧起身前那一小碟，转头对正要掀锅盖帮厨道：“这是你们老板自己做的泡菜吧？”
那帮厨点点头，手上动作比别人慢了一步，其他桌砂锅内的香味瞬间就溢了出来，霸占了所有人的鼻腔。
那原本有些意见的新客瞬间就没了声，问那碟泡菜出自谁之手的老人也是同样——他们都忙着咽口水呢，哪有时间说话？
砂锅有三锅，一锅是什么都没有白粥，白粥上层浮着一层薄薄的米油，砂锅温度还在，锅的边缘还是不是泛着一点儿小泡泡，锅盖一掀开，华夏人日常离不开的稻谷清香被火候驯服的温顺不已，柔顺的顺着众人的鼻腔温暖着大家的身体。
一锅的汤面，那汤是浅棕红色的，表层没有一丝油腥，想来是被处理干净了，不少老饕餮见着就猜测这怕是鸡或者是鸭汤，就不知道主厨往里头加了啥，会有什么样的味。有人先动手了，用公用的长筷捞出底下的面，大家这才发现，不只是汤，这面怕也是大有来头，不知道是加了什么东西，面的颜色比人们印象中的挂面深，想来和面时加了不少好东西进去，第一个人使力提起面条时就发现了，这面条带着点弹力，他这么捞，这面和筷子产生了细微的拉扯后才乖乖的进了他碗里。
最后一锅是锅边糊，这碗菜是南方菜，用的是调好的米糊顺着烧的滚烫的锅边直直下进熬好的汤汁中，形成一片一片的样子，所以叫做锅边糊。比起粥的米香、汤面的清香，刚才让人直流口水的霸道香气正是从这里面散发出来的，咸香的海货的味道，从奶白色的汤汁中散发出来，点缀在上层的蔬菜被衬得格外翠绿，汤汁中不断翻滚的米糊片就像大海中身姿矫健的海豚，一个翻身就又潜入水中，引人去探索。
帮厨收起锅盖，走之前还不忘提醒了一句：“锅边糊里有海鲜，过敏的朋友们别吃。”
这个时候那里还顾得上这些，众人也不顾什么尊老爱幼的谦让了，纷纷站起来拿着碗看准时机用公用的汤勺捞上一碗。
苏琴在这方面还是有些讲究的，他给每个人都配了三个碗。
刚刚那嫌弃配菜寒酸的新客先是抢到了一碗粥，他上唇扣在碗边，又急又快的吸了一开口白粥，那种浓稠的口感配着香甜的米油浸润了他的口。
烫，这是他的第一感觉。
他连忙张开嘴呼了呼气，没想到风刮进嘴，本就在嘴中的粥香气更为明显，他连忙用嘴巴一抿，那在砂锅粥翻滚了许久的米粒仍然是完整的，可受到了力度，又十分软糯的被抿开了，都不需要用牙齿咬，粒粒饱满的稻谷就在嘴中炸开。新客可顾不得那么多了，再烫、这口饭也必需立刻下肚。
等他咽下去，在吐出一口气，只觉得自己懒洋洋的躺在稻谷从上，被那些饱满的稻谷给拖了起来，正晒着太阳。
好。。。好吃！定了定神，新客只觉得世界观都受到了重塑，这分明只是一碗粥！
白粥真的是白粥，里头啥也没放，味道完全都是靠米粒自身的在火中熬出来的香甜撑着，难免就有些日常吃惯重口味的客人觉得不够带劲，这个时候，他们就夹上一小筷子的泡菜，放在嘴里细细品着，嘴巴缝里常常忍不住漏出一两句呻/吟，怕是过去几十年舌头对主人的不满。
新客也尝了一口，这才知道刚刚那位老人为什么那么开心，这泡菜就是普通的白菜，里头可能还加了什么别的蔬菜，一入口，酸咸就和口中白粥残留的香甜结合在一起，咕噜噜的把人从头到脑给串到一起，瞬间就是一个激励。越嚼，越觉得神奇，配上一口白粥，嘴里爽脆感、米粒饱满却不是软糯的口感、以及不知是什么激发出的绵密感，越嚼越香，舌头只不过是对着上颚一顶，食物就顺着食道迫不及待的抵达了胃里。
“这是。。。什么？！”新客忍不住问了一句，一手拿着筷子，一手死死捧着那小碟子，原本觉得寒酸的小碟子，此时就怕被谁一个不注意给顺走了。
刚刚那位出声的老者，正斯斯文文的喝着汤面里的汤，面他挑的不多，因为他这牙不允许他吃太多有嚼劲的东西，那弹性十足的面他只是浅尝一下面条在他口中跳跃后留下爽弹，就乖乖的喝起鸡汤来。
这汤正如不少人猜测，是老母鸡熬出来的汤，表面上一层浮油都没有，不知道厨师的手是怎么做出来的，一点儿老酒的香气合着老母鸡的味，甚至都不愿意在你的舌头上多做停留，直直滑入胃中，不少老人当即就觉得胃部一暖，像是照到阳光一样，整个人都是热乎乎的。入嘴时还能吃到一点儿菌菇的干香，怕是用菌菇吸去了不少的油脂。可整桌的汤面砂锅内干干净净，众人都没看见菌菇在哪，怕是厨师干脆就没拿出来。
老人一碗下肚，又站起来在捞了一碗，这个时候他才空出嘴对新客解释：“好吃吧？这的老板做的泡菜，里头还加了点茄子，不知道怎么做的，放入嘴里又绵又脆，尤其是配饭，只觉得自己这半辈子都在里头，一嘴下去，什么烦恼都没了。”
隔壁带着这位新客来的老饕直直白了老人一眼，想来彼此都十分的熟悉，他正吃着锅边糊，听见这话靠着强大的意志力放下了碗，对着新客指导着，“别傻愣着只吃一种，你尝尝这锅边，贼鲜，保证你今天吃别的东西都没有味道！吃完之后再趁热来一小碗汤面，这才叫大半辈子都在嘴里，人生百味都给你尝尽了！”
老鸡汤是两天前熬的，这锅边糊的汤也是啊！
汤中的奶白色完完全全是靠着小颗的贝壳海鲜熬出来的！现在大家都爱吃肉质饱满的海鲜，殊不知如果是熬汤，还是要小颗的才够味。一大锅海鲜汤是前天晚上上炉子的，这满满一锅汤熬了一天，昨天晚上就剩下半锅，都不用加盐巴味精，就已经把人给鲜掉了舌头。苏琴这人要求极高，把所有熬汤的材料给过滤，今天一大早滚水烧沸之后，再把需要用到的海鲜原料加进去，小火慢炖，把海货的鲜甜死死锁进汤中，最后即将起锅之前，在撒上点香芹，凭借着蔬菜清新的口感，调和了锅边糊后劲过于鲜甜导致的腻味。
一顿饭下来，老客们吃的那叫一个畅快淋漓，进门前还有人看着脚步蹒跚，出去时各个可是都容光焕发，重回青春。
那新客迷迷瞪瞪的，捧着肚子站起来也想跟着人流往外走，被带他来的老饕一把拉住，“你走什么？”
新客愣住，“回。。。回宾馆？”他其实不是本市的人，这次碰巧来这旅游，被相熟的老友带来开�
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