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荒野种田记-第17部分
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就目前的这些配料,周季觉得,还是做个辣烧兔肉比较有冲击性。
现在还是早晨,部落除了她们两个,其他人都没醒,周季有充分的时间来料理兔肉。
“红果,帮我在灶里生个火。”
“现在就要做兔子?”
做兔子干什么,做兔肉啊!
周季在陶锅中加水,放入几粒花椒,再把兔肉放进去,一煮沸,就将兔肉夹出。这一块块的用筷子夹是真的不容易,要是有个漏勺就好了,可这里也没有不锈钢啊,周季边夹边神游起来,没有不锈钢可以用竹子做啊!虽说使用寿命短,但,有用不就行了!
想到这个主意,锅里的兔肉也已经全部夹上来了。倒掉水和花椒,在锅里放上昨天熬好的油,再把兔肉放下去,用木锅铲翻炒。
“红果,帮我看着点,不要让肉黏在锅上。”
周季回屋拿了辣椒和蒜头,又飞速去地里摘了把葱和青蒜。
将这些调味料洗干净,辣椒捏碎了、蒜头拆成蒜瓣一起扔进锅里,找来石刀,切下青蒜中蒜白的部分,也扔进锅里。加盐、加水、盖上锅盖煮。
就是这样简单粗暴的烹饪方法,没等一会儿,锅里也传出了香味。有人闻着味道醒了,石出来的时候还眯着眼睛呢,看到冒着烟的灶台,他立马就清醒了,“季,你做什么了!”
“兔肉,还没好呢。”
周季这一锅兔肉,比闹钟都要有用,小部落的人全醒了。
等锅中汤汁收的差不多,周季才放青蒜叶。
“红果,不用烧了。”盖上锅盖焖上两分钟,开锅撒葱段,搅拌均匀后,辣烧兔肉就可以出锅了。
正文 54、她说要烧砖
把锅里的兔肉盛出来,石已经迫不及待的要尝味道,周季在旁边给递了双筷子。
“好吃!”
“这是什么?”有才起来的人问道。
“兔肉。”周季说。
青木问她,“你不是说要先养着,等打不到猎物再吃的吗?”
“之前养的兔子被咬了。”
红果补充,“咬的都是血,养不活了,季才给做成了这个。”
石连吃了几块兔肉,就在周季以为,都要被他吃光的时候,他放下了手里的筷子,遗憾道:“刚起来,吃不下多少。”
“你们不吃吗?”周季问。只有石吃了,其他人都只是看。
“我尝尝。”河也没那筷子,直接伸手拿了一块肉放进嘴里。
河吃的那块刚好是有骨头的,他皱着眉头吐出骨头,“好吃是好吃,就是有骨头。”
回想起来,这里的人,似乎只吃大块的肉类,说不喜欢吃到有骨头的肉,是很有可能的。
这还真是失策,周季只想着味道,没想到要把骨头剃掉。
大地也尝了一块,“好吃啊。”他那一块刚巧没有骨头。
他对河说:“这个比哞兽的肉好吃多了。”
“这骨头有什么?可以吃之前就扔掉嘛。”大地这样说,倒是完全不介意兔肉里的骨头。
大地把筷子发给其他人,让他们也尝尝味道。
一人一口,兔肉就解决了小半。
剩下的,周季用芋头叶包好,给猎队带了出去。本来是打算做好就给他们吃掉的,结果都说早上起来吃不下东西。
周季心里吐槽没人再吃两口就完了,可当她吃了一块后,也吃不下第二块了。不是说兔肉不好吃,而是在整这里这么多天,都没有早饭吃,现在让她早上吃点热乎的东西,她已经吃不下了。
猎队走后,周季想去找红果,到她石屋发现是白结在。
“红果呢?”周季问她。
“她去岸边洗兽皮了。”
周季琢磨应该是灰兔子的皮。
“你找她干嘛?”白结抱着小孩到她面前,“要做什么,我也可以啊。”
“不是,我是来找她这两天剥好的棉花的。”
“哦,在你后面呢。”白结抱着孩子跟着她,“边上还有一筐放了棉籽。我跟她说棉花就是棉籽长出来的,她就把棉籽也收起来了。”
红果虽然天天待在石屋附近,可她却没闲着,这两天是一直在去棉籽,现在光是剥下来的棉籽就有小半框。
“我先去把这些棉籽种了吧。”周季说。
白结一只手抱着孩子,一只手拎起棉籽,“走,我帮你拎过去。”
看她抱着孩子,周季本想说不用的,可人家已经拎着藤筐出去了,这份善意只好接受。
周季回去拿了阳送给她的锄头,到地里挖坑,把这些棉籽等间距的种下,她凑近了地面看,最先种下的棉籽,好像发芽了,地上有个尖尖的嫩芽,不过也有可能是,杂草刚巧长在那里。
白结站在边上看周季种棉籽,看她快种完便问:“季,你今天跟我们出去吗?”
周季是想出去的,可想到防线棒和棉花去籽机,“我这几天就先不出去了,我要先把棉布做出来。”
白结大概知道周季说的棉布是什么,也是知道周季一心要做那个东西,“我还以为,你是看白鸟跟着我们才不愿意出去了。”
周季在心里摇头,白结啊,把她想成什么样的人了?她至于这么幼稚?
白结她们走后,红果才拿着洗干净的兽皮回来。
她把兽皮晾在周季做的晾杆上,看到坐在石头上的周季,正在弄几块木头。
这几块木头红果眼熟,就是昨晚河用刀刻的东西。
当时她就问河这东西干什么用的,河却告诉她,他自己也不是很清楚。
“季,这几块木头是做什么用的?”
周季朝红果笑了一下,“用来分离棉花和棉籽。”
光说是不能弄清楚的,周季现场给红果示范了一下,一朵棉花塞进木棍之间,只需转动旁边的手柄,不过几秒钟,棉花和棉籽就能轻松分离。
“哇!”红果相当的惊讶,“这样剥开棉花就快很多了!”
小部落的人都各自去做各自的事了,石屋这边,就剩下周季、红果和大树。
大树坐在他石屋前的空地上,神情放空,红果她们讨论的热烈,大树却完全没受影响,呆呆的盯着天上,虽然睁着眼睛,却快要睡着了。
他身体往旁边倒下的时候清醒了过来,想去找吉水玩,但又想到大地也在岸边,就不敢去了。
看到那几根放在地上的竹子,大树决定给自己找点事情做。
他去找了石斧,从竹子上砍下一段,将砍下的竹子抓在手上,顿时心情都变好了,他心情一好,就想出去转转。
“红果,我到附近看看。”大树走之前跟红果打了招呼。红果作为他的嫂子,自然知道他的性格,呆在空地上根本坐不住,也只好关照他不要离石屋太远。
周季这边,她给红果介绍完脱籽机的用法,有给她看了纺线用的东西。
“这个又要怎么用?”
周季直接演示,把已近去籽的棉花拉扯成棉条,搓出来一些后,绑在纺线的棒子上,一手拉住棉条,另一只手搓动纺线棒。
用这种方式纺线,看似简单却也用了不少物理原理。周季已近记不清那些原理叫什么,只是觉,的很久以前的古人,就懂得用这种方法纺线很了不起。
纺线的动作是简单的,但其中有不少技巧。
周季最开始用纺线棒槌,差点把手里的东西扔出去。
尝试好几次之后,周季也渐渐掌握窍门,能给用这东西来纺线了。
今天大地没去打猎,一直在岸边做土砖,他跟吉水两人轮换着看炉子。
看着面前的炉子,吉水想到了周季说的话,“大地,季跟我说她要做一个大炉子,人可以走进去那么大。”
“人可以走进去?她要那么大的炉子做什么?”大地说,“现在这两个,每天只烧一次,做出的东西就够用了。”
“她说要烧砖。”
正文 55、大树
55、
“她说要烧砖。”
“烧砖?砖为什么要烧?”大地问道,“她说过只要晒干就好用了。”
吉水点头,从地上拿了一块陶片给大地,“我问过她,她跟我说什么结构更稳定。我也不清楚她说的什么。”
“我想她说的,可能是烧过的砖会硬些。”吉水说着又找了块泥胚,“这个是瓦的泥胚,已经晒干了。”说着吉水双手轻轻一掰,看似坚硬的泥胚,轻易就成了两半。
“你手上是烧过的瓦,要弄断得花点力气。”
大地已近完全明白吉水的意思,他问:“季什么时候做那个大炉子?”
“她说等到地里结出番薯就做。”
大地又问:“地里什么时候结出番薯?”
吉水摇头,“我也不知道。”
大地把这事情记在了心里,打算晚上问一问周季。
这时候,拿着竹竿出去转悠的大树,刚好转到岸边。
吉水他们听到动静,还以为有野物过来,拿起就近的东西防身,才看到是大树。
“你怎么从那边过来?”大地问他,“红果呢?”
“她在屋外啊。”大地扛着竹竿走到吉水面前,“你还有事吗?咱们出去转转吧。”
吉水还没回答,大地就十分生气的说:“你回屋子那边。”
“那边能有什么事啊,都来了多少天了,也没看到有野物来啊。”大地说:“季还在那边呢,季那么厉害,黄走兽都能弄瞎眼睛,她看着孩子不会有事啊。”
“季再厉害也是女人。”大地说,“你要不想看屋子,明天就跟猎队出去。”
“好啊。”这点大树倒求之不得。
“大树,你拿些葡萄去给季吧,她不是喜欢嘛。”吉水见大地还要说大树,赶紧插了个话。
“哦。”大树听话的去弄葡萄了。
昨天摘回来的半筐葡萄,忘记带回石屋了,现在还在岸边放着,大树是想把那些葡萄带回去的,可刚过去就看见上面飞出好多小虫,靠近了还闻到一股怪味。
“吉水,你来啊。”大树撑着竹竿喊道。
吉水是听到声音就立马跑了过去,“怎么了?”
“这个还能吃吗?“
“不能了吧。”吉水说,“不能吃了,倒掉重新摘吧。”
大树点头,把藤筐里的坏葡萄全倒进了河里。
他拎着藤筐走了几步,想到实际上周季也不太喜欢吃葡萄啊,昨天吃的最多的是他自己啊,季才吃了几颗。
犹豫了一会儿,他把藤筐放在,换了个陶盆。反正离得不远,弄回来还会坏掉,就少弄点,吃完再去摘。
大树知道,周季是个奇怪的吃果子都要洗的人,所以摘完之后没有直接回去,而是洗过之后再拿回去的。
周季跟红果两个人,在石屋外找了个阴凉的地方,红果挤棉籽,周季纺线。
练习了这么长时间,纺线的模样渐渐有了,可是纺出来的线,还是粗细不均,有时候还会断掉。周季做着做着愣是急了一身汗,她这个速度,什么时候才能做出棉布啊!
周季急得不行,可旁边的红果却跟她是相反的心态,她是非常高兴的,看周季用这种方式搓线,她甚至对周季有些崇拜了。
或许是女人天生就对这类东西敏感,红果很清楚她们手中做的这些,将来会有很大的用处。
现在即便是哪天没有猎到野物,他们也不需要挨饿,因为有番薯和玉米,就算没有肉好吃,可能吃饱。
猎队打猎,不光是为了解决饥饿,还要取猎物身上的皮毛,为了能够换盐,也是为了过雪天。现在,要是有了周季说的那种棉布,不光是能多换些盐,部落的雪天说不定也能好过些。
周季清楚,纺线这种东西,光她一个人会,没多大用处,最好,部落里的女人都会才行。
所以她自己研究的差不多,就给红果练了,她则去挤棉花。
她也是站不动了,用这个东西纺线,人得一直站着,周季站的吃不消了,刚好和红果换换。
周季才坐下,就看到大树抱着陶盆回来了,“你的竹子呢?”周季问他。
烈日下大树眯着眼睛,将陶盆顶到头上遮阳,“扔在河边了。”
“吉水让我给点葡萄你们。”
两人手上都忙着事情,也没吃葡萄的功夫,红果就让他自己先吃。
这么长时间,两人纺线虽然都不熟练,可也纺出不少线,棒子上也厚厚的一圈了,在再缠下去就不好抄作了,周季早就准备好了缠线用的木头,就在河的屋里放着。
周季跟红果说:“等会儿再做吧,我先回去拿个木头。”
红果坐下休息,大树趁机递上葡萄。
周季回到石屋,找到她准备的木头的同时,也看到了在角落的油碗。
这东西虽然有照明作用,可挑棉线的次数太频繁了,说到底都是这个碗的形状不好,烧不了多一会儿,棉线就会沉下去,烧久了碗还烫。
干脆做个油灯!
反正就捏个泥胚的事情,周季决定,今天就去把油灯的泥胚做出来。她有这么多油在这边,不用白不用。
周季出了石屋,把纺线棒上的线,缠到木棍上,“红果,我要去下岸边。”
红果点头,周季说:“我得去做个东西。”
周季一说做东西,红果倒好奇起来了,“什么东西。”
“油灯,一个小东西,等我做好了,以后说不定会有用。”
周季这次的说法,跟以往说的不一样,她这次说的是,说不定有用,她之前做东西,都是说:我做出来,你们就知道用处了。
大树不关心女人们的事情,也不关心周季说要做的东西,她只听到说要去岸边,就要跟着去。
去河边的途中,大树跟周季抱怨,“昨天弄的半筐葡萄,全坏了。”
“忘记带回来了。”
“嗯,这个东西怎么才放一天就坏啊,红果跟甜果放几天都不会坏。”大树说。
“那么多果子,我都扔掉了。”大树又说道:“是我摘的果子。”
周季默默白了他一眼,以前没看出来,这人怎么这么啰嗦。
正文 56、一位长辈
昨晚弄了腌肉,现在又听大树念叨葡萄,周季就想,有没有办法让葡萄也保存下来。
保存葡萄,周季首先先到的就是葡萄酒,葡萄酒可是好东西,可是她所知道的制作方法,得先有酒,这样就没可能了。
第二个方法是晒葡萄干,晒成的葡萄干,还可以当零食吃。最关键是,晾晒的方法,总归比酿酒的方法要简单呐。
关于葡萄干的晾晒方法,周季听她的地里老师说过,那是一位不被书本束缚的老师,经常跟学生讲与考试无关的东西。
班里有位尖子生抱怨他浪费时间,有时间讲葡萄干,不如再说一边季风气候。
不过像周季这种,对学习渐渐失去兴趣的人,听上那样一节地里课,倒是种享受。
“季,你怎么不说话?”大树说。
“哦,我在想……”周季在考虑,那位老师,对她来说有什么意义呢?
“想什么?”
或许那位老师,已经完全忘记还有她这么个学生,但即便是来到这个世界,只要想到提到葡萄干,仿佛还能看到他在讲台说上,“为什么那地方的葡萄干好吃?首先葡萄本身糖分就很多,那地方昼夜温差大,第二就是他的晾制方法……”
周季回答道:“想一位长辈。”
葡萄得阴干,要是想晒出好的葡萄干,得做个透风的房子,“哎,对了,那边的葡萄多吗?”周季问道。如果只是一点点葡萄,专门做个房子都不值得了。
大树拉了几下自己的头发,为难的看着周季,“多少算多啊,你跟我去看看吧,”
周季还想着自己的棉布,现在,对周季来说,葡萄干是可有可无的,可棉布是必需品,所以推说,“等过几天吧,等到我把棉布做出来。”
说话间已经到了岸边,大地问她:“你怎么来了?”
“我来捏个东西。”
“这里有做陶碗剩下的泥,用这个吧。”吉水往旁边挪了挪,让周季坐他旁边。
“谢了!”周季记挂着棉线,想昨晚这个东西就回去,有现成的泥是最好不过。
“季,番薯什么时候结啊?”大地问道。
周季不清楚大地为什么突然这样问,“不清楚啊。”她也没在这个世界种过番薯,她怎么知道?
“你不是说等结了番薯,就做炉子吗?”
大地这样说,周季才把一些事情连起来,“做炉子的事情不急。”她捏着手里的泥土,淡定回道。
以周季捏泥巴的水平,做个印象中的油灯还是挺简单的,不过五分钟就做好一个,为防止烧制失败,周季特意多做了两个。
周季做完就打算走了,可看见大地还坐在一边愣神,他不会是觉得自己在耍她吧,周季后知后觉,想说点什么解释一下,“大地啊,咱们现在用的土砖也不差,而且部落现在也没有人手富裕,找食物就已经几乎用上全部人力了,做大炉子的事情,就等到食物存够了在动手好了。”
大地虽然点头,却还是愁眉不展,周季看向旁边的吉水,发现他也不知道大地在纠结什么。
“那什么,我先回去了,吉水,等这个晒得差不多,你帮我烧一下。”
“好。”
大树留下给吉水帮忙,周季先回来了。红果把孩子放在自己旁边,她则在给棉花脱籽,红果时不时转头去看看自己的孩子,孩子挥着手,去捞红果手里的棉絮。周季远远就看到这样一幅景象,和谐到不忍心去打扰。
周季去岸边的这会儿,红果弄了不少棉絮出来,还顺道给拉成了棉条,周季纺线时,生怕砸到孩子,特意站到了另一边。
两个人一天的时间,几乎都在做这两件事情,到白结她们回来时,两人已经绕了六卷线了,今天是不熟练,明天再做,应该会比今天做的多,周季决定,明天再做些仙,后天,就准备织布。
“这是什么?”白结她们是没见过脱籽更纺线的东西的,看到正在使用的它们,更加惊奇,“哪里来的?”
“季做的啊。”红果说。
周季赶紧解释,“河跟阳帮了不少忙的。”
白结抱起地上睡着的孩子,“季,这东西也是你们部落有的吗?”
本来,看她们对两样简易工具那么喜欢,周季心里还是美滋滋的,觉得不枉费她消耗的脑细胞。可一听这话头,怎么就让人高兴不起来呢?是啊,这东西,的确是我的世界有的,我原本的世界,纺线的机器何止是这种寒酸的摸样?
周季点头,白结又说,“你们部落什么都有。”她是崇拜又赞叹的语气,周季知道她是好意,也知道确实,自己之所以能做出来,就是曾经看过这东西的样子。
可她看见的,也不过是几张图片,之所以你们能使用,是她周季绞尽脑汁、一点点试验出来的,周季有些小委屈,只是跟目前的生存环境比起来,她小忧伤了半分钟,就选择忘了委屈,开始往后做打算。
白结她们回来后,后脚,大树就回来了,他上午见过搓出来的绳子,所以不去凑热闹,就在旁边的大石头上坐着。
没多久,大地他们也从岸边回来了,一回来就看到女人们聚在一起,而大树,则翘着脚坐在石头上,“她们看什么呢?”大地先问了大树。
“季做了个跟白结条差不多的东西。”
大地到人群里面看,还真的是白结条一样的东西。
“大地,你看,这是季做的。”青枝把棉绳给大地看。
大地笑着说:“这边就好到三四颗白结树,有这种线,就不用白结条也能缝制兽皮了。”
“是啊!”女人们符合。
只是大地说的,却不完全是心中想的。他虽然觉得有用,却没看出来这些棉线的真正用途,他甚至,有些不想让猎队每天去摘棉花了,他觉得是在浪费时间。有空闲还不如再去抓几只灰兔。
周季并不知道大地的想法,她现在正教白结她们,使用这两种工具。
她清楚,对部落而言,这种技能,会的人越多越好。
正文 57、美味
女人们轮流尝试使用这两种工具,周季站在旁边,看到她们愿意学,她还挺高兴的,可看到白鸟,周季皱起了眉头。
白鸟是其他部落的人,让她学会纺线织布,对这个部落没有半点好处!
就在周季担心的时候,猎队回来了。他们带回来的是个昨天一样的哞兽,不过个头要比昨天的小,也只有一只。
猎队回来,红果放下手里的东西去生火。
周季随着红果移动视线,再次感叹:钻木取火是件辛苦的事情,就算是操作非常熟练的红果,想要点燃柴堆,也要花不少时间。
或许可以在油灯上想想办法,让火苗能持续燃烧一段时间,这样就不必每天花这么多时间在生火上。
周季在考虑保存火苗的事情,猎队却更加关心今天晚上的食物。
大地找到周季,问她:“季,我们要先吃罐子里的肉吗?”
“怎么想到要吃罐子�
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