田园风华农女的盛世庄园-第62部分

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　　　　甲一指着年长的男子道“云儿小姐，这是主子让我送来的这几个人，这个是李叔，是主子从锦城找来的，做了很多年的酒楼掌柜，经营颇有一套，他愿意过来帮着管理酒楼这是签的契约，一共签了三年，每年五百两银子。主子已经给过了。”

　　　　接着指着三十多岁的男子道“这个是陈师傅，一般的酒楼菜色他都会做，愿意签卖身契，但是条件是要把妻儿都接过来，我也做主应下了。”

　　　　赵云儿道“这个没问题，酒楼后院屋子多，要是嫌吵可以出去租个房子。”

　　　　“剩下的这三个是留在这干活的，名字还没取，你来赐名，卖身契在这。”说着甲一拿了几张契约和卖身契给了赵云儿。

　　　　赵云儿道“替我谢过你家主子。”，甲一抱拳告辞了。

　　　　一直到甲一都走了，赵德喜和刘氏还没缓过神来，虽说有买人的心里准备，可是这些人真真的站在面前的时候感觉就又不一样了，赵德喜紧张的手脚都不知道往哪放。赵冰儿则是趴在门缝偷偷的往外看，即使小小年纪也是知道了，自己家以后跟村里人就不一样了，自家也跟别的城里的老爷家一样了，用上下人了。

　　　　姓李的中年男子道“小姐老爷，我叫李德亮，今天咱们就算是见过面了，甲一护卫也在镇上给我租了房子，如果没啥事我就先回镇上了，明天一早我在酒楼门口等你们，咱们再商量开张的事。”

　　　　赵云儿道“李叔，您客气了，您能过来帮我们是我们的荣幸，可是这道镇上还有一段路，要不等等，晚点送你回去。”

　　　　李德亮做了个揖客气的道“不用了，我们过来的时候在镇里租了一辆马车，现在就在门外等着呢，只是怕是陈师傅要跟着一起回镇上去了。他妻儿老小都在家等着呢。”

　　　　陈师傅名叫陈相，身材矮胖，天生长得一副笑模样，笑嘻嘻的道“难为李掌柜还记得，要是小姐老爷没啥事，我也跟着回去了，今天刚过来，还没来得及收拾，明天我会跟李掌柜一起过去酒楼。”

　　　　赵云儿道“既如此，你们就走吧，今天回去好好休息，有啥事我们明天再商量。”

　　　　送走了酒楼未来的大厨和掌柜，赵云儿对着三个剩下的道“你们从今天开始就是我赵家的人了，村里讲究少，但是要恪守自己的本分，在外头不许仗势欺人，也不能无故被人欺负了去，现在你们的名字就叫清泉、清风、明月。”

　　　　三个人齐声道“谢主子赐名，不知道咱们要做点啥？”

　　　　赵云儿对清泉道“清泉你会赶车？”

　　　　清泉弯腰回道“会，小的以前在大户人家当差，赶车看门什么的都干过。”

　　　　赵云儿道“你跟我明天去买马车，到时候赶车跑腿的活你就干了。”

　　　　清泉应下，“清风明月，你们两个平时就帮着做饭洒扫，空了就帮着我娘做做针线，这些可会。”赵云儿继续道。

　　　　“这些都会，平时都是做熟了的”明月和清风回道。

第一百九十六章　准备

　　　　分好了任务，赵云儿把他们安置在前院的南屋，清泉自己一间屋，明月和清风一间。这三个都是手脚勤快的，收拾好自己的东西之后就开始帮着干活，收拾院子，帮着做饭摘菜。

　　　　黄婆婆对刘氏道“这两个小丫头把活都干了，我老婆子都不知道干啥事了。”

　　　　刘氏道“前些日子忙坏了，你和黄叔好好歇一歇，您老就在旁边看着他们，有什么差错指点他们一下，都是黄毛丫头，难免毛手毛脚的，您在这坐镇，我可就放心多了。”

　　　　黄婆婆道“那我和老头子可是享清福了，你说这是那一辈修来的福气。”

　　　　中午刘文强回来的时候，吓了一跳，怎的一下子多了这么多人出来，刘氏解释过后，刘文强道“姐姐家里的日子可是跟地主家一样了都用上下人了。”

　　　　刘氏拍了刘文强一巴掌道“臭小子，长本事了，都敢笑话你姐了。”

　　　　刘文强道“没有没有，等会姐夫过来我有事跟你们商量。”

　　　　午饭的时候，刘文强才道“我有个想法你们说说，要是这麦子长成了，以后除草施肥浇水的少不了用人，每次都现找太麻烦了，这几天我也观察了，里边有那么二十来个人，干活那是踏实勤快，任劳任怨的，要不咱们签一个长工契约，以后这地里再有什么活就找他们，平时没活的时候就各自回家，过年过节什么的给点节礼，这样他们高兴了，咱们也省心不是。”

　　　　赵云儿赞赏的看了刘文强一眼，想不到小舅舅还挺有管理头脑的，赵德喜道“这主意好，定死了，以后也不用每次找人为难了，就按你说的办，反正你姐的意思是这块地以后就交给你管了。”

　　　　刘文强挠挠头道“我也是以前在外头干活学来的，算不上个啥，既然姐姐姐夫这么信任我，那我就踏踏实实守着这块地干了，家里做罐头有大哥和二姐呢，也不用我操心了。”

　　　　赵云儿道“小舅舅你就安心在这吧，到时候再在村里给你讨一房媳妇。”

　　　　赵云儿是玩笑话，可是刘文强的脸却诡异的红了起来，心里不知道怎么的想起凌薇的身影，上次凌薇过来送饺子，一不小心两个人撞在一起了，他到现在都还记得凌薇身上的香味，每次想到，魂就像被勾走了。

　　　　赵云儿见刘文强的脸色，对刘氏道“娘，你看小舅舅脸红的，莫不是真的看上咱们村的姑娘了。”

　　　　刘氏这时候也注意到了刘文强的窘态，心中颇为惊讶，这个小弟来自家时间不长，能看上哪家的姑娘呢，等人少了得问个明白，此时人太多，不能跟着云儿瞎起哄。

　　　　刘氏拍了一下赵云儿夹菜的手，道“好好吃饭，一天就知道拿你小舅舅打趣。”

　　　　一顿饭欢欢乐乐的吃完了，第二天一家四口跟着都去了酒楼，到了大门口的时候，李掌柜和陈大厨都在门外等着了，

　　　　开门进去，先是里里外外参观了一遍，李掌柜道“就是锦城也少有装修的这么豪华的酒楼，天外有天那，我李某今天真是开了眼界了，东家好眼光。”

　　　　陈师傅也道“这偌大的琉璃窗和这里的摆件，就算是跑来参观不吃饭都不亏。”

　　　　赵德喜谦虚的道”哪有你们说的那么好，第一次弄不过是瞎弄罢了。”

　　　　李掌柜道“只是我有一事不明，为什么每张桌子上都摆个小炉子和小锅，难不成要客人自己煮菜？”

　　　　赵德喜道“就是让客人自己动手，这种吃法是云儿发明的，到时候咱们自己先试试。”

　　　　李掌柜点点头，陈师傅道“东家这么一说我倒是来了兴趣。我老陈这些年最喜欢新鲜玩意。”

　　　　赵云儿道“这个等会自然会交给陈师傅，只是说李掌柜您看看，这么大的酒楼，大概找找多少跑堂的，还有后厨陈师傅看看得多少个人帮厨。”

　　　　李掌柜道“要是一般的酒楼十五个左右也就够了，只是我现在还不知道咱家酒楼主要是卖什么菜式，这个对用人多少也有影响。”

　　　　陈师傅也道“甲一当时只说是新鲜的食谱，来了有人交秘方，我也不知道到底要做什么，所以不敢贸然确定人数。”

　　　　赵云儿道“这样，咱们几天就做一次咱们酒楼的招牌菜，其实咱们酒楼也就只卖一种菜，你们先去参观，我把材料什么的带来了，陈师傅跟我进来做，做好了大家尝尝，也当做是给两位接风了。”

　　　　当时装修的时候，后院有留的一家人休息的地方，刘氏觉得身子累，去歇着了，赵冰儿一个屋挨着一个屋的乱转，赵德喜则跟李掌柜继续参观酒楼。

　　　　进了厨房，赵云儿把事先准备好的材料拿出来，开始炒制火锅底料，陈相一边细心的看着，一边用个小本记着，炒制底料的每一步都记得清清楚楚，等底料炒好，骨头汤也熬得差不多了，赵云儿拿了一个锅舀了半锅骨头汤加上两勺底料，火锅汤底就算是做好了。

　　　　赵云儿道“咱们卖的就叫火锅，这汤底就是咱们的秘方，千万不能外传。”

　　　　“乖乖”陈相道“这也太香了，这个味道不要说吃了，我就是闻都没闻过，怪不得是秘方呢，还有这里边加的这些香料我这辈子都没见过，小姐放心，这个秘方我一定会看好，底料我自己做，谁也不知道配方。”

　　　　赵云儿道“那如此我就放心了，剩下的就简单多了，我们洗点蔬菜，肉片，肉片要提前腌好”说着赵云儿又亲自演示了如何切片腌肉，今天拿来的是羊肉和排骨，腌好之后，在雅间的屋里炉子上放上木炭，把锅放上边，一会就开锅了，陈相用大托盘把准备好的菜品端上来，再把刚才调制好的香油碟端上来才喊他们上来吃饭。

　　　　李掌柜这些年在锦城也算是吃过不少好吃的，可是一进门冲着鼻子来的香味是他从来没闻过的，“好香啊。”说着落了座，看着眼前的生菜道“这些是现煮的？”

　　　　赵德喜点点头，把肉片放进锅里煮，然后放了些蔬菜道“这个是云儿发明的，吃多少煮多少，这个肉片都切的很薄，片刻就能吃，还有就是要蘸着眼前的蘸料吃。”

　　　　李掌柜等差不多了夹了一片肉片，沾上香油吃到嘴里，一股香味蔓延开来，李掌柜道“看来老夫这次是来对了，要不这辈子都吃不到这种美味，小姐真是天才。”

　　　　赵云儿道“过奖了，不过是偶然间研究出来的。”

　　　　李掌柜道“这要是开张了还不挤破脑袋，要是能开在府城生意会更好。”

　　　　赵云儿道“又这个想法，一步步来，这里就算是咱们起步的地方，要是生意好，李掌柜，每年年末还给你分红。”

　　　　李德亮的笑容更深了，“陈师傅也一样。”赵云儿道。陈相乐的眼睛都看不见了，眯成了一条缝，六个人把准备的荤菜吃了个精光，只是蔬菜剩了一些。

第一百九十七章　事发

　　　　吃过饭赵德喜给了李掌柜一把钥匙，让他负责找跑堂和帮工的事，赵云儿则让甲一把香料材料都运到酒楼去，用的时候方便，最后李掌柜找了十二个跑堂的后厨帮工找了四个，牌匾也已经写好，随时准备开业。

　　　　可是事情就在这时候发生了变故，地里麦子种的快收尾的时候，酒楼也快开张的时候，一天早上周通就来了，照例是拿了店里新出的水果蛋糕，赵云儿笑道“这么，这么早就来了？我给你叫杏花去。”

　　　　周通拦住了赵云儿道“你等下，我今天这么早来是有正事跟你说，把叔叔婶子也一起叫过来吧，他们也应该知道一下。”

　　　　赵云儿见周通说的认真，也收起了玩闹的心，把赵德喜和刘氏都叫到了厅堂，周通开口道“不知道你们知道不知道这两年秀才考试泄露试题的这回事？”

　　　　赵德喜和刘氏面面相觑，没想好怎么回答，赵云儿道“都是自己人，有什么话你就说吧。”

　　　　周通道“这个事现在被捅上去了，我那有个经常来买蛋糕的老顾客，他家亲戚在府城当差，听说这几天正在查这件事关于考试泄题这件事，咱们县里最严重，还波及到周围的两三个县，听说那个泄题的人已经被抓起来了，账本上密密麻麻的全是这两年跟他买过试题的人，其中就有赵德成。”

　　　　周通说完见赵德喜一家并没什么过激反应，心里就清楚赵德成买题的事他们应该知道。

　　　　赵云儿道“这事我们都知道，可是这事是怎么捅出去的？”

　　　　周通道“听说是一个买了题中了秀才的人，回来就要休妻，闹了半年，没啥结果，后来，原配一气之下就把他给告到方县令那了，方县令开始只是暗中查访，越查越心惊，牵扯出来的人也越来越多，至于泄题的人好像还是府城哪个大官的亲戚，方县令觉得这事太大就上报了，据说上头一直在悄悄的查，这几天好像都查明了就要有所行动。我想着这事到时候牵扯面不知道有多广，你们还是防范着点好。”

　　　　赵德喜眉头皱的能夹死苍央，“周少爷，不知道这种罪名会怎么判？”

　　　　周通道“这个不好说，要是只是得个秀才的名号，啥事都没干，估计要轻一点，但是像赵德成这种利用了假的秀才名号骗官做的，少不得得落个欺瞒朝廷的罪名，到时候怎么判就不好说了。”

　　　　赵云儿道“那现在开始抓人了吗？”

　　　　周通道“我早上出门的时候还没有，听说就这一两天了，我是提前来给你们说说，但是你们也别往外说，到时候跑了人，咱们也得跟着担责。”

　　　　周通这番话成功的打消了，赵德喜想要去通知的念头，他本来想着去县里说一声，让赵德成把官位辞了，这么多年的兄弟，虽说断了关系了，但是他也不想看着赵德成身陷囹圄。

　　　　赵云儿道“你放心吧，我们知道轻重。”

　　　　周通道“那就好，这两个蛋糕你们留着吃，我得先回县里了，我怕是今天要抓人的话，街上得乱一阵子，我去坐镇。”

　　　　刘氏感恩周通，拿了两瓶自己做的梨罐头让他在路上吃，周通抱着两小坛子梨罐头走了，赵德喜垂头丧气的坐在椅子上。

　　　　赵云儿道“爹，别担心了，这事咱们帮不上什么忙，况且当初也提醒过他们了，是他们一意孤行。”

　　　　刘氏道“理是这么个理，可是谁都不希望出事，要是出事了老大怎么样不管，你爷奶他们老两口还不得回来？”

　　　　赵德喜道“回来就回来吧，就是怕爹，那么好面子的一个人，这么天上地下的差距，不知道能不能受的了，不如……”

　　　　赵云儿道“爹，你可别做糊涂事，周通都说了，这个事牵连面不知道多广，咱们躲还来不及，你可别去报信，上杆子往上凑。”

　　　　赵德喜道“我不是这个意思，我的意思是说要是真的出了事，我们早一点把你爷奶他们接回来，老大那边要是奉养不了，咱们每年多出点，让你爷他们日子过好点，这样你爷他心里落差也能小点。”

　　　　刘氏道“这事我没意见，当家的就按你说的办。”，赵云儿也点头。

　　　　赵德喜道“要不咱们先去县里？”

　　　　赵云儿道“也行，不过咱家的牛车是不成的，咱们把清泉带上，去镇里先买一辆马车，直接去县里，牛车就先放三叔家。”

　　　　刘氏道“你们去了先别登门，等等看动静，要是明天才抓人的话，你们就在客栈歇息一晚上，多带点银子防身。”

　　　　赵云儿道“知道了娘，你这就不用担心了，再不济周通不是还在县里，有啥事也可以找他帮忙。”

　　　　刘氏点点头，但是还是心里不是滋味，又怕不能顺利的接回来，又怕真的接回来了，到时候沈氏再找事，这平静的日子算是到头了。

　　　　清泉赶着牛车一起走了，刘氏在家心神不宁了，黄婆婆就过来陪她“妮子，你这也太沉不住气了，事来了不能怕事，沉下心，那衣裳不是还差几件没做好，咱们今天把它做了顺便等他们回来。”

　　　　再说赵云儿这边，到了镇里挑好了马，又买了一辆宽敞的马车，把牛车放在赵德才家就往县里去了，县里的事情暂时没有跟他们说，卫氏现在怀着孩子，不能跟着这么担惊受怕的。

　　　　到了县里，看到街上还是平常的模样，并没有出啥事，赵云儿就知道还没事发，让清泉赶着马车去了周通那里。

　　　　谁知赵云儿进门就看见了赵欣儿，现在铺子里人还不是很多，赵欣儿和周通拉拉扯扯的不知道在说些什么，赵德喜咳嗽了一声，周通赶忙挣脱赵欣儿过来道“伯父云儿你们来了？”

　　　　赵欣儿也走过来皮笑肉不笑的道“这不是二叔和云儿么，这么早来县上啥事啊？莫不是专程来看周通的吧。”说话的语气酸溜溜的。

　　　　赵云儿见赵欣儿看着比以往清瘦的厉害，只是那张嘴还是那么刻薄，赵云儿道“大堂姐还真是闲，我们这次来不过是买点东西罢了。”

　　　　周通对赵欣儿道“欣儿小姐还是回去吧，我这里还有事，不能奉陪了。”

　　　　说着转头对赵德喜道“叔，云儿，我们去后堂说话。”说完也不管赵欣儿，自顾自的就往后堂走去，赵云儿和赵德喜跟了进去，赵欣儿气的直跺脚，她真不知道赵云儿一个玩泥巴的村姑哪里比她好了。

　　　　赵云儿和赵德喜跟着周通去了后院，周通道“还好你们来了，要不赵欣儿还得纠缠一阵子。”

　　　　“怎么？她经常来？”赵云儿道。

　　　　周通道“这事我都没好意思跟你们说，既然你们来了遇上了我就不瞒了，自从她知道这个糕点铺子是我开的之后，时不时的来蹲点堵我，话里话外的意思就是还想两个人回到以前，和好如初，真不知道她哪里来的自信。”

第一百九十八章　开张

　　　　赵云儿呵呵笑到“还不是你有魅力？”

　　　　周通道“得了吧，你就别笑话我了，我这一天都被她烦死了，不过……也烦不了两天了。”

　　　　赵德喜道“是啊，我们今天就是为着这事来的。”

　　　　周通道“你们这是？”

　　　　赵云儿道“我爹是担心我爷奶受刺激，先过来了，等有啥事能第一时间将他们接回去。”

　　　　周通点点头道“应该的，这后院屋子多，我找人收拾一间出来你们先歇着，等有啥风吹草动我再通知你们。”

　　　　赵德喜道“不用了，我和云儿去找个客栈就行了。”

　　　　周通道“你们就别跟我客气了，平时我请都请不来的，再说这铺子在主街上，离赵府也近吗，信息灵便，还安全，在客栈住怕是等出了事就乱了。那个赶车的小厮我也安置好了，别担心。”

　　　　赵云儿道“爹，咱们就在这吧，周公子说的也有理。”

　　　　赵德喜听周通这么说也不再坚持了，周通给他们找了一间屋子，两个人休息了一会，中午的时候周通让人准备了饭菜送来，赵德喜心里有事吃不下，赵云儿倒是吃了不少。

　　　　到下午的时候还是没啥动静，赵云儿熬得困的不行了，想要睡觉的时候，周通敲门，赵德喜赶忙去开门，周通在门口道“事发了，我见衙门的人刚把赵德成带着枷锁押走。”

　　　　赵德喜听了就开始往外跑，赵云儿紧跟上去，一刻钟之后赵德喜和赵云儿在赵府门前停下了，只见里边的丫鬟小厮和婆子都手里拎着个包袱往外跑，乱哄哄的。

　　　　赵德喜逆着人群往里走，到了主院倒是没人了，只听见厅堂一阵哭声，赵德喜急匆匆的跑进去，见王氏和赵欣儿抱作一团在哭，沈氏哭丧着脸，赵老头则是低着头在那抽旱烟袋。谁也没注意到赵德喜和赵云儿进来了。

　　　　赵德喜进门喊了一声“爹，娘。”赵老头这才抬头看见他们，只闷闷的说了一句“你大哥出事了。”

　　　　赵德喜道“我知道，在路上听说了，这次不止是大哥，听说一起买题的都抓起来了。”

　　　　赵老头抬头看着赵德喜道“这事……你是不是早就知道？”

　　　　赵云儿知道赵德喜是个不会撒谎的就道“爷，我们今天是恰巧来到城里，这才听说的，我们在乡下哪能像城里这般消息灵通。”

　　　　赵老头道“老二，你能不能想想办法把你大哥先捞出来，能保住官位最好了。”

　　　　赵德喜道“爹，你觉得我能有什么能耐保住大哥？况且刚才在路上我都听说了，这事是知府大人亲自过问的，恐怕没那么容易出来了。”

　　　　赵老头还是漠然没反应，只是拿着烟袋的手抖的更厉害了。赵德喜道“爹，我们这正要回去呢，要不你跟我们一起回去吧，这里乱哄哄的，我看见下人都跑光了。”

　　　　赵老头道“我哪里也不去，我就在这等着你大哥出来，你回去能找人活动尽量找找人，我在这看看能有什么办法。你身上还又没有银子，都留下，这跑动费银子。”

　　　　赵德喜从怀里掏出十两银子，给了赵老头，还好赵云儿有先见之明，大额的银票都在自己这，赵德喜身上只有一些散碎银两。

　　　　赵老头不满意的道“怎的，你们进趟城就带这么点银子。”

　　　　赵云儿道“爷你这是在城里住惯了，不晓得银钱的珍贵，在咱们村，这十两银子可是一家人两年的花销了。”

　　　　赵老头摆摆手道“你们走吧，记得回去看看能不能找找人。”

　　　　赵老头不跟他们回去他们也没法，赵德喜只能跟着赵云儿先回去，到镇上的时候，赵德喜去赵德才家拿了牛车，回到家的时候天已经黑透了。

　　　　赵云儿把事情的经过，原原本本的跟刘氏说了，刘氏道“咱们也尽心了，只是老爷子担心老大这也没办法。算了，咱们先忙咱们的事，要是县里真的过不下去了自然就回来了。”

　　　　赵德喜去了一趟，心里也放下了，只是赵老头这次遇到事倒是显得格外的平静，怕是他早就想到了有这么一天，只是一直以来不愿意面对罢了。

　　　　既然县城的事没牵连到自家，赵云儿一家决定两天后酒楼开业，什么都齐备了。这两天就张罗着给姥姥家捎个信，到时候好让他们过来，还有镇上认识的人都送了信，只是没通知赵翠。

　　　　开业那天一家人都起的早早的，刘文强因为要看着地里所以就没去。到了镇上李掌柜和大厨已经在铺子里张罗了