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田间小寡妇:大人别心急-第12部分
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听了这话,顾念只觉得心里酸涩,轻轻的摸着许宁的头,没有说话。
屋里的孙氏自然也听到了自己儿子的话,心里虽然不愿意承认,但是还是不得不承认,自己这个儿媳妇,嫁过来之后就没有享一天的福,所做的每一件事都是在为这个家做考虑。
想到这里,孙氏坐在床沿上,看着窗外的明月,不由得留下了泪。
正文 第39章绝味馄饨
第二天一大早,顾念就起床去了镇子上。虽然孙氏不同意她去支摊子,但是日子总是要过下去的。她出门前嘱咐了小许宁,一定要照顾好他的娘,按时煎药给孙氏吃下去,等她回来就好。
孙氏在屋子里听着顾念离开的动静,背靠着门,深深的叹了口气。罢了,自家这个儿媳妇是个有主意的好孩子,就算是不同意又能怎样,说难听点,如果不让女人出去做生意养家的话,难道要等许宁长大了养家吗?
恐怕那个时候,孙氏和顾念都已经是一抔黄土了吧。
想到这里,孙氏的眼睛顿时就红了。丈夫死得早,大儿子又死得那样惨,要不是顾念的话,恐怕这个家都要散了。
顾念到镇子上的时候,天色尚早,但是还是有不少人已经开始支摊子了。玉华镇是这十里八乡最大的镇子,附近的十二个县城和几百个小村落都仰仗着玉华镇的繁华过日子。虽然说每五天赶一次集市,但是因为玉华镇靠海,有港口,这四通八达的镇子就算是不到赶集的时候也是异常的繁华的。
顾念一大早就去衙门办妥了支摊子要办的手续之后,顾念赶紧去取了昨天订好了的皮子和瘦肉,敲开了醇香阁的后门,借了厨房和案子,在所有人目瞪口呆的注视下生生剁了一个时辰的肉糜。
用刀剁碎之后又用擀面杖锤了半个时辰,最后累得气喘吁吁,差点儿连胳膊都抬不起来。最后还是在来福等人的帮助下,推出了摊子支好,昨天顾念就做了个帐子旗,上书“绝味馄饨”四个大字。因为绝味这两个字太嚣张,一下子就吸引了许多人的注意力。
“馄饨是啥玩意儿?”
“不知道,估计不是个普通的玩意儿,不过这口气也太嚣张了,谁敢称自己卖的东西是绝味?”
“诶诶,你们看,摊主好像还是个女人!”
“哎呀,这不是青草村那个被野狼咬死的许家的新媳妇儿吗?”
“啧啧啧……这许家的日子是得多过不下去了,要一个寡妇出来抛头露面摆摊养家。”
周围的议论声很多,顾念虽然听得清楚,但是却没有当回事儿。开什么玩笑,她如果不出来摆摊养家的话,难道要病着的孙氏和五岁的许宁出来摆摊养家不成?这些人真是站着说话不腰疼。
默默在心里吐槽完之后,顾念一挥手吆喝了起来:“来来来,绝味馄饨新开张,咱家开张前三天,每天十碗不要钱,绝味馄饨,皮儿薄馅儿大味道鲜,送完十碗正式开卖啦!”
一听每天前十碗不要钱,周围围观的人几乎是一窝蜂冲了上来,把顾念吓了一跳。一旁帮忙支完摊子还没来得及走的来福见状赶紧维持秩序,让人排队买馄饨,顾念这才来得及有条不紊的下起了馄饨。
“诶,那不是醇香阁的来福兄弟吗?”
“对啊,难道这小寡妇跟醇香阁有一腿?”
听了这话,顾念的嘴角忍不住抽了抽。不管哪个世道,众人对寡妇的容忍度是最低的,对寡妇的要求是最高的,一说到寡妇的时候,想象力也是最丰富的。
好在一旁的来福迎来送往多了,也没有表现出什么不悦的神色,而是呵呵一笑,朗声道:“各位老乡,许娘子这个摊子是官府帮扶的,我们掌柜的感念沈大人体恤民苦,也出资赞助了一部分。许娘子是第一个通过官府审批的困难户,希望大家多多支持许娘子。待到开春后,官府将大力推广帮扶政策,帮助大家,脱贫致富!”
听了这话,众人都摆出了一副恍然大悟的神色。
随着来福话音落下不久,第一碗馄饨也出锅了。顾念手脚勤快的撒上了调料之后,递给了排在第一位的一个面色黝黑的汉子,示意他坐到一旁去吃,小心烫嘴。然后转头就开始下起了第二个。
大家一致好奇的馄饨出了锅,不由得都伸长了脖子,想看清楚这个馄饨到底是什么。而那个汉子也在众人的注视下,用汤勺捞出了第一个馄饨,吹凉后,缓缓的送入了口中。
顾念做的馄饨是21世纪著名的沙县小吃里的那种小馄饨,基本上就是一口一个的量。所以汉子几乎是一口就吃了进去,咀嚼一番之后,脸色大变:“天哪!竟然全是肉!”
周围人一听都惊呆了!
顾念的摊子前写着“馄饨七文”四个大字。大家本以为卖这么便宜的话,肯定不是啥好东西。要不是图个好奇想占个便宜也不会来排队。可是这会儿竟然听说是纯肉馅儿的,不由得都震惊了!
很快,十碗馄饨就送完了。因为排队的人很多,所以到后来的时候,好多人都捧着碗蹲在路边吃了起来。顾念一个人又要洗碗又要下馄饨还要包馄饨,着实累得够呛。要不是来福在一旁一直帮忙的话,恐怕还真忙不过来。
不远处几个面摊老板看到顾念这边生意火爆的样子,不由得都有些不悦。但是念在她刚开张,也都忍了下来。新摊子开张火个几天是正常的事儿,过了那几天之后,该回头的老顾客还是要回头。
午时刚过,顾念的馄饨就卖完了。送走了最后一个客人之后,人群很快就散去了。
一个上午来福都在这里帮忙,虽然不知道是谁的主意,但是顾念还是数了十个钱出来给他,就当做是谢礼。
“许娘子,这可使不得!”来福说着,把十个钱扔进了顾念放钱的抽屉里:“我们家掌柜的说了,许娘子为人善良,做事实诚,我来帮你,也算是在帮我们酒楼做名声。”说着,他有些不好意思的挠了挠头。
顾念顿时明白了是什么意思,也就收起了这十个钱:“那行,我明白了,一会儿我跟你去见黄掌柜,他这么帮我,我也得好好谢谢他。”
“好咧!”来福一听顾念要去见黄掌柜,顿时笑了起来。干活儿的时候也麻利了许多。
有了来福这个劳动力帮忙,顾念很快就收好了摊子,推着她的馄饨车,进了醇香阁的后门,放好馄饨车之后,顾念跟着来福上了二楼包厢,一推开门,就看到黄掌柜和沈易安坐在里面。
正文 第40章珍馐楼
顾念有些愣,不知道为什么沈易安也在。但是当她看到沈易安面前摆着的那碗馄饨的时候,挑了挑眉毛,大大方方的走了过去。
“沈大人也吃了馄饨呀?”顾念说着,笑嘻嘻的坐在了他们的对面。
“嗯,”沈易安点了点头:“肉馅劲道,用料充足,你是怎么想到这个小玩意儿的?”
得了夸奖,顾念笑了起来:“我小时候我娘教我的!”反正她娘早就去世了,谁知道是不是真的。
“原来如此。”沈易安点了点头,他是知道顾念的娘早就去世了的,所以也不疑有他。
“许娘子,我请来福请你来,其实是有一个不情之请。”黄掌柜说着,有些不太好意思的模样。
顾念见状,笑了起来:“黄掌柜但说无妨,只要我能做到的,我一定尽力!”
“是这样的,”黄掌柜说着,叹了口气:“此前你卖给我的那份腌芋艿的方子被我手底下的人偷了出去,卖给了珍馐楼。他们借着机会推出了许多新菜,我们的生意眼看着就落了下去。所以……”
顾念听到这里,了然点头。上次来送剁椒的时候就发现了,虽然他们这儿客人看起来多了,但是多的都是一些衣着朴素之人。可是路过珍馐楼的时候,她发现珍馐楼门庭若市,车马喧嚣,看起来好不繁华。但是上一次黄掌柜没说她也就没问。这会儿黄掌柜说了起来,她大概也就知道是怎么个情况了。
“黄掌柜,是否是想要买这馄饨的配方?”顾念试探性的问了一下。如果黄掌柜要买这馄饨的配方的话,她是肯定不能卖的,至少目前不行。
可是黄掌柜却用力摇了摇头:“不不不,许娘子误会了。黄某只是想,许娘子一个人的力量毕竟有限,所以我想跟许娘子合作。像这会儿,你已经卖完了你的馄饨了,那下午,我们醇香阁也推出这个馄饨,只是卖得比你的贵上许多,你觉得如何?”
“那这利润?”
“我七你三,如何?”
顾念愣住了。醇香阁这么大的酒楼,光卖馄饨的话,三分利也已经是非常可观了,当下就点了头:“成交!”
听到顾念干脆利落的回答,沈易安正在吃馄饨的手停了一下,有些郁闷的看了一眼顾念。他今天赖在这里不走的原因就是想多给她争取一点利益,怎么这个小女人二话不说就点头了?
不觉得吃亏吗?
顾念哪里知道他的想法,当下就把这个方子给黄掌柜写了下来。其实馄饨的馅料很简单,就是在捶打馅的时候,要十分注意。捶打过度的话,馅的口感就会十分软绵。捶打不到位的话,馅儿的口感又不够劲道。顾念是女孩子,所以捶打一刻钟的时间就够了。若是壮年男子的话,恐怕捶打半刻钟就可以了。
这也是顾念刚才宁愿自己累得半死也要自己动手的原因了。
“掌柜的若是能在这肉糜里和上一些鸡汤的话,味道会更加鲜美。”顾念本来想说加点儿鸡精的,但是这个时候哪儿有鸡精。她就连她早晨也没有加鸡汤。醇香阁要是要卖比她的还贵的话,肯定是不能用那么简单的料的。
听了这话,黄掌柜点了点头。他自己也是掌勺,自然之道鸡汤能提鲜的法子了。只是他完全没想到,顾念竟然这么爽快就把方子交了出来,一点都不担心他赖账。
顾念和黄掌柜签了契约之后,笑嘻嘻的道了别,这才提着自己的篓子出了门,朝着猪肉铺走去。
“许娘子!”顾念才走到猪肉铺,就听到了西明的声音:“许娘子,我们家大人找你有点事儿。”
听了这话,顾念下意识的皱了皱眉。刚才在醇香阁的时候沈易安可没有说找她有点事儿,这会儿却让人来拦着她,难道是有什么见不得人的事情?
这么想着,顾念点了点头,跟着西明的身后,在一处巷子里,见到了沈易安。
“参见知府大人。”顾念行了个礼。
沈易安看着眼前的女子,微微一笑,上前两步:“许娘子多礼了。”
“不知道你找我来有什么事儿吗?”顾念站直身子,直视着沈易安的眼睛。
“关于你爹的事情。”沈易安说着,抿了抿嘴:“珍馐楼状告他盗窃,并不接受归还和解,想要他坐牢。”
听了这话,顾念眉毛一挑:“沈大人是专门告诉我你要抓我爹去坐牢的吗?”
“你误会了,”沈易安摇了摇头:“珍馐楼今日来找我,说念你爹年事已高,只要你交出馄饨的配方,就可撤诉,并且给你一大笔银子,你看如何?”
哟,才一上午,珍馐楼就知道她的馄饨好吃啦?顾念想着,忍不住露出了一个笑容:“沈大人,我才跟醇香阁黄老板签了契约,这笔买卖我恐怕做不了。况且我的摊子可是在官府的支持下支起来的,若是这么草草的关闭了,恐怕会让官府的威信力也大打折扣吧?”
听了顾念的话,沈易安心里不由得有些小窃喜。还不等他开口,顾念又说话了:“我就是一个穷苦人家的女儿,夫君早逝,我也需要一个生计养家糊口。在此谢过珍馐楼的美意,只是这馄饨,确实不能卖。否则我就和没有信义的小人没区别了。”
“嗯。”沈易安点了点头:“我会帮你回绝珍馐楼的,你且去忙吧。”
告别了沈易安之后,顾念长长的舒了口气。虽然不知道为什么珍馐楼一个上午就看上了自己的馄饨,但是顾念知道,她是不会这么轻易的把自己手里养家糊口用的东西交出去的。钱再多,也总有用完的一天,她要的是来钱的法子。
这么想着,顾念转身再次走向了猪肉铺。今天卖馄饨刨除成本还赚了一两,她打算买点肉回去,做点儿卤味。
最后她买了一个猪头,两个猪蹄,又跟老板要了猪大肠和猪小肠之后,预定了第二天的精肉,转身去面粉铺买了一些精粉和地瓜粉,趁着天色还早,又把昨天订好的棉被取了,买了一包糖,花了十个铜板包了一辆牛车,朝青草村走去。
正文 第41章不要脸
到村口的时候,顾念这满满一车的东西瞬间就吸引了大家的注意力。
“哟,许家的,你这是发了什么财啊?这棉被是新弹的吧?啧啧啧,咋一夜之间就这么有钱了?昨儿还不是不给你爹银子吗?”郑婆子是第一个发现顾念车上的东西的,这会儿一张嘴,嚷嚷得周围人都听了个一清二楚。
昨天的事情大家都知道,顾念昨天还在哭穷,今天就大买特买,不由得都有些唏嘘了起来。
顾念见状,提着糖袋子跳下车,抓了一把塞到离她最近的张二狗的娃的手里,然后又抓了一把塞进王翠花的手里之后,这才笑嘻嘻的说道:“知府大人了解了我们家的情况,做主给我在镇子上支了个摊子卖吃的,今儿开张第一天,生意不错。”
“哟哟,谁知道做的是啥生意啊?”郑婆子虽然也接到了顾念发的糖,但是到底还是记挂着田的事情,翻了个白眼,嘴里不干不净的骂着:“这有些小寡妇啊,面皮子厚不说,还挺会勾搭人的。”
听了这话,顾念脸色一变,上去就从郑婆子的手里把自己的糖抢了回来。
“你干什么!杀千刀的,这可是老娘的糖!”
“你拿了我的糖还编排我,我这糖就是扔到地上沾灰我也不给你这种人吃!”说着,顾念把抢过来的糖扔到地上,伸出脚用力的撵了撵,好好的糖就这么被踩进了地里,可把周围的人看得一阵肉疼。
“你这个小娼妇!这可是糖啊!”郑婆子脸都白了。那糖发到手上她还没尝一口呢,想着带回家给自家小孙子吃,却没想到顾念说抢回去就抢回去,说扔掉就踩了个稀巴烂,气的她扑上去就要撕顾念的脸。
顾念往后退了一步躲开后,冷着脸:“郑婆子,里长已经说了,造谣我的人全家都要赶出青草村,我不计前嫌给你发糖,你还不干不净的骂我,谁还敢跟你做邻里?”
周围接了顾念糖的村民们纷纷附和。顾念虽然有些不近人情,但是做起事情来却是面面俱到的。发了财还买糖回来给大家发,那一把一把的糖可都是卯足了抓的呀!这年头就属糖最贵,这个郑婆子真是不知好歹。
“你这个不要脸的小娼妇!千人骑万人跨的小婊子,我吃你点糖怎么了!论辈分来说我也是你长辈,你别以为有了点儿臭钱就可以欺负老人家!”郑婆子一边骂着一边正准备一屁股坐下,这个时候,刘婆子来了。
“刘婆婆,您来啦。”顾念立刻堆起了笑脸,塞了一把糖到了刘婆子的手里:“我还想着一会儿去你们家看看篓子编的怎么样了呢!”
这话一出,大家都有些震惊。
顾念编的篓子销路不错的事儿大家是都知道的,之前也隐隐约约听说过顾念教了刘家媳妇林姐儿这个编篓子的技术,但是一直不知道是真的假的。
现在来看,竟然是真的了?
“闺女,你那个篓子啊,我昨儿让我儿子去镇子上兜了一圈,卖完啦!”说着,刘婆子笑眯眯的拍了拍顾念的手:“可别说,这棕榈篓子啊,是真好。就连那猪肉铺子都跟我们家订了几个。婆婆真是要谢谢你啦!”
“啥篓子?啥篓子?”一旁正要装死的郑婆子听到刘婆子说起这些话的时候,眼睛滴溜溜一转,也不嚎了也不撒泼了,赶紧凑上前:“顾念,啥篓子?你也教教我呗,我们家可穷了,都快揭不开锅了,你得教教我,我会感激你的。”
听了这话,别说是顾念,就是看热闹的都有点看不下去了。
“哟,哪里来的乞丐,逮着人就上来要钱,真不要脸!”刘婆子骂了一句,邀着顾念跟在牛车边上,一起往许家走去。
“哎哟我这个命好苦啊,小寡妇没有人情味儿,抢了我们家的田,断了我们家的活路,我还活着干嘛啊!青草村里出了这么个心狠手辣狼心狗肺的东西,真真儿让人怀疑是不是风水出了问题啊,我这个命啊!真是苦啊!”
郑婆子的哭嚎声传来,顾念和刘婆子的脚步同时一顿。刘婆子转头正要开骂,顾念按住了她,轻轻摇了摇头之后,走到了正在地上嚎啕大哭的郑婆子面前。
“你是不是想要我教你怎么编篓子?”
听到顾念的声音,郑婆子的哭嚎声立刻停了下来,点头如捣蒜,不停的嗯嗯嗯。
“那行,先把你们家欠我们许家的租子还上,我就教你。”
一听这话,郑婆子立刻从地上跳起来,用力的呸了一口:“做你的青天白日梦!田都收走了还想要租子?我就是喂狗喂猪也不给你!”
“行啊,”顾念微微一笑:“那你家的粮食就留着喂狗喂猪吧,以后也别想着从我们家再要什么好处了。”
听了这话,周围的人都窃笑了起来。顾念这句话说的太漂亮了,简直把郑婆子全家都给骂了个遍。
郑婆子一时半会儿不知道怎么反击,只愣神儿了片刻,顾念和刘婆子就走远了。
回到家后,顾念把牛车上的东西都搬了下来,拿进了院子里,结了车钱之后,还额外多付了两文钱,说是刚才在村口那会儿耽搁了。可把赶车的牛老大感动坏了,不停的说以后只要顾念要用车,他一定第一时间套好了等她。
帮着搬东西的刘婆子自然是知道顾念都买了什么好东西了。看着她篓子里的猪头和那么多肉,不由自主的咽了口口水。抱着新弹的棉被的时候,软软的触感让她真舍不得撒手。
“顾念,你到底是哪里发的财?你悄悄告诉婆婆,婆婆保证不告诉别人!”
听了这话,顾念笑了笑:“婆婆,我说了,是知府大人造福乡里,向我们家这种没有男丁劳动力的家庭,官府查明情况后会帮扶些许,这都是沾了知府大人的光呀!”
刘婆子听了这话,将信将疑的还想追问什么,但是顾念转头塞了一小块肉到她手里:“婆婆,今天您辛苦了,早些回去吃饭吧,我跟我娘说点事儿呢。”
逐客令都下了,刘婆子也不好再说什么,匆匆道别之后,喜滋滋的拿着肉回家去了。
刘婆子走后,顾念关上大门,抿了抿嘴看了一眼一脸严肃的孙氏,乖乖的走到她面前,低着头,小小声的喊了一声:“娘……”
正文 第42章齐心
“你别喊我娘,我没你这样的儿媳妇!”孙氏摇了摇头,脸色很冷。
今天一整天,从早晨到现在,不断的有人跑来家里嘲笑她,说她儿媳妇在镇子上抛头露面,做起了生意来。她虽然每个人都骂了一顿,但是心里着实不好受。虽然说她不反对顾念去做生意,但是说实话也不怎么同意的。
顾念叹了口气,蹲在孙氏面前,握着她的手,看着她的眼睛:“娘,您有什么意见您说出来,不要憋在自己的心里,憋坏了多不好呀。”
其实哪儿有那么多意见,不就是不同意她去镇子上摆摊吗?可是不摆摊的话一家人吃什么?喝西北风吗?
但是顾念知道,这个时代毕竟和21世纪不一样,传统思想禁锢下,就算婆婆对顾念摆摊这件事没有太大的意见,但是面对村民们的冷嘲热讽,心里也会受不了。
可是那又能怎样?
“娘,你身体不好,马上要入冬了,我们得好好养一养。你放心,我跟您保证,我这辈子都会安安分分的做生意,绝对不给我们许家丢人!”
听了顾念的话,孙氏叹了口气,伸手摸了摸顾念的脸:“其实我一点儿都不在意你是不是在做生意,我只是……我只是听不得他们编排你的那些话。对于我们女人来说,名声太重要了。别说咱们是寡妇,就算咱们不是寡妇,只要有点儿钱,在别人眼里就是不干净的,好像寡妇天生就该穷得揭不开锅一样。”
“所以娘,我都打算好了。等我这馄饨摊子赚了钱,开春以后,我就接您和宁儿去镇子上住。咱们在镇子上老老实实的做生意,村子里的人说什么咱们也听不到了。所谓眼不见心不烦,对吧!”
“嫂嫂,我们要搬家吗?”听了顾念的话,孙氏还没说什么,许宁倒是先开口了:“搬家以后,我可以去上学吗?”
听了这话,孙氏的眼泪一下子就掉了下来。许宁刚出生的时候,许父就已经给他安排好了几岁要开始上学识字。但是因为许啸行出事,全家所有的钱都拿来给他办后事,给顾念看伤买药了。就连许父多年前给许宁存下的束修都被拿出来,用作安葬费了,哪儿还敢想什么去上学的事儿啊。
看到婆婆又哭了,
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