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耕农人家:倒霉相公,我罩了-第78部分
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“那怎么行呢？你们也是小本生意，看着店铺那么大，其实一天挣不了多少钱，哪能不给钱？我这个知府要是带头不给钱的话，那以后百姓跟着我有样学样，你们岂不是血本无归了？”
韩云文道“知府大人，您不要这么说，我们在府城能够那么快站稳脚跟，都是因为您的帮助，不然我们要很多的冤枉路！不说刘中田的事情，就说酒水的事情，如果不是知府大人您，我们兄弟就算是跑断了腿，也拿不下来啊！而且大人你知道我们想要开串串香店，还低价卖给我们一个铺子，这份情我们一直记在心里。所以啊，你就收下我们这份心意，好吗？”
王夫人笑了笑道“韩云文？你是陆氏的大儿子？真是个好孩子，知道知恩图报！只是孩子啊，一个串才一文钱，肉串才两文钱，你们要忙活多久才能挣到钱？再说知府大人是所有百姓的大人，他办事从来不求回报的，所以你的心意我们领了，来，给我一个筲箕，我自己拿些串煮着吃！”
“夫人！”韩云文无奈“如果夫人你们不收下我们的心意，那我只能送串到府上了！”
“这……”王夫人没有想到韩云文竟然会这么说。
她转头看向王守业“相公……”
“那好，今儿就免费吃一顿串串香，但仅有这一次！”
“没问题！”韩云文爽快的应下了。
看着韩云文脸上的笑容，王守业和王夫人无奈的笑了，真是一个实诚的孩子，可比他们家这个孩子强！
王逸翰看到自己娘的白眼，无奈极了，他摸了摸鼻子上前，跟韩云文道“韩大哥，我们把菜拿到筲箕里，然后放在那边的锅炉子里就可以了吗？”
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第511章 真是贴心！
“是的！”韩云文嘱咐道“但你们一定要注意点，锅炉子里有火，很容易烫到手，汤底煮开了，也会溅出汤汁，烫到了可不得了！如果真烫到了，你们可得跟我们说，我们准备了烫伤膏！”
“真是贴心！”王逸翰竖起大拇指。
韩云文不好意思道“这都是我娘安排的！”
王守业他们知道怎么吃串串香后，就让韩云文赶紧去忙自己的，今儿开业，食客那么多，他们不能让韩云文将时间浪费在他们的身上。
韩云文应下，然后回到后厨端了三碗绿豆粥出来，送给知府大人他们，名曰败败火，其实韩云文是担心知府大人他们吃不了辣，所以才上了三碗粥。
“真是贴心！”王逸翰又道。
爹娘能吃辣，他因为经常在书院的缘故，吃不了辣，所以这三碗粥真真是破了他的急。
韩云文招待完知府大人一家人，就去招呼其他食客，让那些食客们吃的开心一些。
沈清没有出来，就在后厨看了一眼，看到大堂里的食客人满为患，还有不少人门口排队等着吃串串香，她的脸上浮现出浓郁的笑容来，如果天天是这种盛况的话，他们借舅舅家的银子肯定能还了！
在这个时候，吃上串串香的食客们，双眸放光，非常享受满足的样子，大口大口的吃着，“真是太好吃了，串串香太美味了！”
“好吃，真的很好吃，像我这种很少吃辣的都被吸引过来，哇，真的不骗人，串串香实在太好吃了，好吃的我没法用语言形容。”
“我要赞美串串香，味道一顶一的棒，麻、辣、鲜、香俱全，实在是太好吃了！”
“本以为价格那么低，味道肯定不怎么样？跟一般的火锅差不多，我错了，韩家做的串串香非常好吃，好吃到爆了！不行，不想说话了，我要多吃一点，幸好今儿出门带了不少银钱！小二，我看到有绿豆粥，绿豆粥多少钱一碗，给我来一碗！”
“这个肉非常鲜嫩，一点都不柴，这种煮法，比火锅好！”
“……”
赞美从大堂的各个角落扑面而来，沈清他们听到后，脸上挂着满足开心的笑容。
在门口排队的百姓们听到吃串的百姓们这么说，一个个着急了，不禁朝着大堂里大喊“你们吃归吃，可得给我们留点，我们还在排队呢！”
“就是，你们要是吃完了，我们吃什么？那个，韩云文，你快让你们家的活计继续穿串，要是真那么好吃，我今儿的晌午饭和晚饭就在你们家解决了！”
韩云文听到门口的食客们这么说，对他们说道“你们不要着急，人人都有，我娘他们正在后厨穿呢，想吃多少就有多少！”
说完后，就去了后厨，这个时候韩云文才看到后厨多了五六个小姑娘，分别在十二岁左右，自己的娘跟沈清跟他们坐一块穿串！
放在桌子上的筲箕上全是穿好的串，看到有人在穿串，韩云文就松了一口气，旋即出去，让几个伙计将食客们吃过的竹签全部收起来，等下一次熬粥的时候，丢尽炤洞里烧了。
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第512章 跟舌头谈恋爱！
竹签虽然只用了一次，但被进入人们的嘴，不能重复使用，细菌多！万一有人有传染病啥的，很容易出事。
况且竹签并不贵，他们家的串串香大火后，一定会吸引更多的人做竹签。
原本人们用竹签做什么竹签干炸鱼、竹签烤鱼之类的，很少人想到做串串香，起初竹签很难买到，因为他们家要大量的竹签，跟卖竹签的老板们一说，所以才有这么多的竹签供他们使用。
竹签的需求这么大，以后肯定很好买。
这么一忙，他们一上午都没有停歇过，甚至连饿都感觉不到了。
可惜食客们吃的速度太快了，不得不让后厨的活计回来穿串，人多力量大，很快就能穿起来，要是靠几个新手小姑娘，不知道啥时候才能穿好，虽然他们的手速越来越利索了，但架不住食客多，生意火爆啊！
知府大人他们一家子吃好了，默默地走了，不给韩家人添麻烦，人家的生意多火爆，他们都看在眼里，有那时间陪他们唠嗑，还不如安安静静的走，让他们多挣一点钱。
“串串香真的非常好吃，比起之前爹带回来的那些串还要好吃，简直是跟舌头谈恋爱！早知道这么好吃，我就天天去韩家蹭一点，我可是听说了，天翊那个小屁孩经常在他们家吃串！”王逸翰双眸亮晶晶的，仿佛开启了一个新天地“以后有时间了，我便将我的那些同桌都介绍过来，让他们也来尝尝，价格这么实惠，他们肯定愿意过来的！尤其是那些家境不好的，很久没有吃到肉的！”
“可以，只要不给他们家人添麻烦就成！”
“爹，你见我什么时候给你舔过麻烦了？你放心，儿子心里明白着呢！”王逸翰道。
王夫人打了一个饱嗝，道“行了行了，不要贫了，赶紧回家去吧！”
——
后厨，沈清穿了一个串后，沈清可怜巴巴的看着陆氏“娘，我饿了！”
陆氏这才恍然，原来已经到了晌午，“娘去给你们做饭，你们等着啊！”
然后一个活计跟陆氏一起做饭，他们分工合作，一个煮饭，一个炒菜，不然靠陆氏一个人，还不知道做到什么时候，大家都饿坏了。
但穿串的工作并没有停下。
附近的火锅店掌柜的早就知道韩家要开一个串串香店，他们本想着韩家的串串香店跟他们家的火锅店很近，可以蹭一点食客过来，结果来是有人来了，但来的特别少，而且他们吃的也很少。
看到串串香门口排了很长的队伍，他们真真是羡慕的不行，真希望那些食客都是他们家的。
听到掌柜的唉声叹气，有活计上前说了“掌柜的，你不要着急，他们家今儿开业，生意好是肯定的！等那些人吃腻了，就不会吃了！再说一文钱两文钱的串能挣多少钱？能将咱们家的锅底挣回来吗？肯定赔死了！”
“你这……说得对，肯定赔惨了！”掌柜的嘴上那么说，心里却不那么想，看起来是不挣钱，但他们家的食客多啊。
总比他们家一个食客都没有的好。
太羡慕了！
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第513章 得了842两880文钱
陆氏他们将晌午饭做好，轮流吃饭，等他们将饭吃完，继续忙碌了起来。
这一忙碌，直到将所有的竹签全部卖光了才停止。卖光的时候，天还没黑，不到关门休息的时间呢。
来得晚的，没有吃上串的食客们很是失望，但他们家没有的卖了，能怎么办？
看着天色还早，韩云文和韩云乔让娘自己看着店，他们去买一些竹签回来，看看还能不能卖一些，菜和肉剩下的不多了，今儿可以将剩下的全部卖了！
陆氏看着那些失望的食客们，就同意了，并跟那些食客们说了一声，顿时间，那些食客们高兴的不行。
韩云文他们一走，沈清就烧了一锅开水，等他们将竹签买回来，就在锅里煮一煮，消消毒。
然后叫上伙计，大家一起穿串，将剩下的肉和菜全部穿了卖钱，人多力量大，他们穿一堆就拿出去，让食客们吃。
可饶是如此，也有很多人没有吃上串串香。
韩云文对他们说道“非常抱歉，今儿我们准备的所有菜和肉全部用完了，很感谢你们喜欢我们家的串串香。今天没有吃上，那就明天来吧？我们串串香店不会开一天的门，欢迎你们以后天天过来品尝！”
那些没有吃上的食客们无奈的叹了一声气，人家卖完了能有什么办法？只能等到明天过来了！
不行，明天一定要早早地过来，不能落后，落后就吃不上了。
送走食客后，他们就准备打烊了。
所有的伙计们一起，将大堂和后厨全部打扫干净，在天色彻底暗沉下来之前就回家了。韩云乔将今儿卖的所有银钱用一个麻袋装起来，背回了家里，进行清点。
本来是想在店铺清点的，但很容易被小偷惦记，所以他们就扛回家清点了。
回到家，陆氏和沈清去灶房烧水洗澡，顺便给陆仁纪做了晚饭，他们在店里已经吃过饭了，但陆仁纪住在他们家里，自然要给陆仁纪准备。
韩云文和韩云乔、韩云景兄弟三人将麻袋的里银钱全部倒在了大桌子上，开始数钱。因为串串香是一文钱一串，铜钱非常的多，竖起来很费力。
他们找来结实的、细小的绳子，一千文一串，一千文等于一两银子！
陆仁纪回来看到他们数钱，想要帮忙数，但他觉得有些不合适，就没有上前。正好陆氏叫陆仁纪吃饭，他就去吃饭了。
等陆仁纪吃完饭，洗完澡，他们已经坐在煤油灯前数钱，他们已经数了很多了，可铜钱太多了，桌子上还有好些铜钱等着他们数。
犹豫了一下，陆仁纪也加入进去，帮着一起数。
人多力量大，铜钱一点一点的减少，等他们将铜钱全部数完，都累得直不起腰了。
将铜钱数完，开始计算到底今儿卖了多少钱。
“娘，咱们今儿五万根竹签的串全部卖完，有750两银子，粥卖了五锅，有15两银子。酒水卖了六十两！应该是843两银子的，因为知府他们吃的是免费的，而且他们只吃了120文钱的，第一天全部卖光，得了842两880文钱。”韩云文道。
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第514章 一抹宠溺的笑容
陆氏大吃一惊“多少？”
“842两银子！”
“……842两？”陆氏惊讶的说不出话来，如果每天的生意跟今儿一样好的话，那么借娘家的钱不用几天就全部还完了，“好好好，真是太好了！”陆氏喜极而泣，“娘没有想到竟然卖了这么多钱，做梦都没有想过！”
“娘，咱们能卖这么多钱，都是因为娘的手艺好，如果娘的手艺不好，怎么可能卖这么多呢？”沈清乖巧道。
韩云乔道“清儿妹妹的嘴可真甜，但说的没错，如果娘不精益求精的弄好串串香底料，生意也就不会那么红红火火。但是以后咱们要弄得更好才行！娘，我有一个想法，就是想弄免费的茶水，给顾客！有些顾客不想喝粥，有些吃不得辣，所以弄免费茶水是很有必要的。”
陆氏他们一直在后厨忙着穿串，没有注意部分食客们的变化，他在柜台收钱，看得自然是一清二楚。
所以才听出免费茶水的事情。
听到免费茶水，沈清怒啪了一下自己的猪脑子，这在开业的时候就该想到的，如果有茶水解腻、解渴，食客们肯定还会回来的。
陆氏点头道“可以，如此一来可以留驻很多客人！夏天喝凉茶最好不过了，明儿咱们一早就去买茶叶。不过，这些钱咱们得去钱庄兑换一下，兑成整钱！”
“明天我去！”韩云文道“顺便把茶叶买回来！”
“那咱们睡觉吧，云文，咱们娘俩明儿早一点起来去市场买菜、买肉。云乔，你就给你舅舅、云景和清儿做早饭，等他们吃过早饭，就带着清儿去店里帮忙！”陆氏道。
韩云文和韩云乔不反对，连连点头。
旋即，他们洗了澡，就去睡觉了。
陆氏他们是真累了，躺在床上不一会就睡着了。
沈清和韩云景对视一眼，笑了笑，就回到床上躺下了。
“清儿，今儿辛苦你了，我听大哥说了，你今儿一直在后厨忙着穿串，坐在椅子上就没动过！”韩云景翻过身，拉着沈清的小手轻轻地揉着。
沈清抿唇一笑“我只是穿了串而已，没干别的，娘，大哥，二哥才是真正的累呢。”
“你们都辛苦了！”今儿要不是数钱数了那么久，他会给娘、大哥、二哥按一按肩膀，揉一揉腰的。
沈清缓缓地闭上了眸子，任由韩云景给她揉手指头。
还别说，穿串真的非常辛苦，尤其是人多，她无法使用异能，要是有异能帮忙，哪会那么辛苦？！
看着沈清渐渐睡熟后，韩云景双眸幽深的看着稚嫩可爱的面颊，嘴角扬起一抹宠溺的笑容，慢慢地，凑到沈清的头上，好看的唇瓣轻轻地落在沈清的额头，“晚安！”
第二天，陆氏他们早早地就起来了，他们分工将活儿都干了，等送走陆仁纪和韩云景后，韩云乔带着沈清来到串串香店里。
此时，已经有不少的食客在门口等着了。
看到这一幕，沈清不由得说道“二哥，咱们家生意这么好，要不要再请几个伙计？”
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第515章 他们都会卖八百多两银子
韩云乔点头“这是肯定的，首先咱们就得请一个账房先生和掌柜，有了账房先生和掌柜的，我们也能轻松一点。”
进入店里面后，所有人都开始忙碌了起来，尤其是后厨，所有的伙计忙着洗菜、洗肉，然后大小均匀的切好放在筲箕里，小姑娘们就开始穿串。
陆氏和韩云乔又收拾了一下大堂，是担心昨天晚上没有收拾干净，会影响食客们的口欲。
底料充足，今天暂时不用熬底料，他们已经开始熬粥了。
韩云文去买凉茶，结果凉茶老板给了韩云文一个凉茶配方，让他们买需要的东西回去自己熬茶。
非常不凑巧的是，这个老板昨天去了他们家吃了串串香，对串串香大为赞赏，一听到韩云文说买凉茶，免费给食客们时，他就大方的给了这个方子。
陆氏知道后，连连说好人一生平安。
然后将韩云文买回来的制作凉茶的夏枯草，桑叶，杭白菊类似于洗茶那样，先把它们洗一下。锅中放入水，加入夏枯草，桑叶，杭白菊，冰糖大火煮开后，转小火再煮1个小时，将煮好的凉茶过滤，然后即可饮用~
凉茶做好了，陆氏尝了一下，竖起大拇指，“味道很好，相信食客们一定会喜欢的。”
韩云文在陆氏他们忙着熬茶、熬粥、穿串时，又出去买了一趟东西，买了三十个铜壶，两百个茶杯。
一切准备工作做好了以后，他们就开门做生意了。
今天的生意依旧红红火火，今天买回来的肉和串全部卖完了，因为有免费凉茶的缘故，食客们吃的比昨天还要多一些。
今天卖了850两银子。
可是伙计们都有些受不了了，生意太好，工作量太大，所以他们决定立刻招收伙计，给这十个伙计和穿串的小姑娘给了奖励，不多，一个人二两银子。
是希望他们干活卖力一些，认真一些，仔细一些。
串串香招收伙计，也招收一个掌柜和账房先生、大厨。
因为他们家生意红红火火，引来了很多人的注意，所以招收伙计非常容易，加上工钱给的挺多，每个伙计每月十五两银子，包括之前的那些伙计。
掌柜的和账房先生自然是另算的！
因为多了八个伙计，所有人都轻松了不少，不过串串香的配方陆氏是不可能轻易暴露出去的，她可以将炒料的事情交给大厨，但熬料是不可能的！
至少暂时不会！
陆氏还不了解这个大厨的秉性，不敢轻易尝试，怕农夫与蛇的事情发生在自己身上，等确定这个大厨是值得相信的，才会告诉他怎么熬料。
作为大厨，自然是明白这个道理的，他也没什么怨言。
相比较其他酒楼，他的工作很轻松了。
第四天，卖了800两银子。
第五天，卖了810两银子。
第六天，卖了800两银子。
此后的每一天，他们都会卖八百多两银子。
店里伙计多，又有掌柜和账房先生，沈清和陆氏他们轻松了不少，韩云乔就离开串串香店，去找木工活儿干了。
………………………………
第516章 美琪？你咋在这里呢？你爹呢？
安叶知道韩家的串串香生意非常火爆，人满为患，她就一直没有带傅天翊去吃串串香，这可把傅天翊急的不行，天天在家里闹腾。
安叶无奈，在第七天的上午，带着傅天翊去串串香大吃大喝了一顿，结果吃下来只花了一百多文钱。
两个人吃了一百多文，也是恐怖了！
不过，看到傅天翊吃得小脸十分满足的模样，安叶也不在乎这些银钱，只要孩子好就好了。
串串香店开业半个月后，陆氏和沈清就不经常去店里了，店里有韩云文盯着，他们也放心，而且他们也想好好休息一下，这些日子可没把他们累惨。
但在家里也没有闲着，陆氏在布庄买了不少布回来，给孩子们做衣裳，趁机教教沈清，让沈清也学习一下女红，免得长大后，连衣裳都不会做。
她不可能给他们做一辈子衣裳，现在家里有了银子，可不代表未来有钱用。
女孩子会点针线活，时不时地缝缝补补，挺好的。
沈清学得很认真，一天左右就学会了如何裁剪衣裳，缝制衣裳，然后跟着陆氏坐在堂屋里做了好几件衣裳出来，沈清那么聪明，一学就会，陆氏也很开心。
教会沈清做衣裳后，也开始教导沈清做鞋子，鞋子是非常费力气的，因为鞋底不好纳，不过沈清有异能存在，纳鞋底是很轻松的事情了。
鞋子也分春夏秋冬，冬天的鞋子是最难搞的，当然这限于门外汉，当沈清学会后，发现其实很简单，就是需要耐心。
另外一边。
竹婆婆一直按照观察着串串香店，看着串串香的生意非常红火，韩家人忙碌的不行，她也不好上前凑热闹，但她每天都会去吃十文钱的串。
希望在女主子的跟前刷一刷好感，然而沈清看到竹婆婆出现，就会躲在后厨，从来不跟竹婆婆见面，就算沈清没有见到竹婆婆，韩云文和陆氏看到了，他们就会跟沈清说，让沈清躲在后厨不出来。
所以竹婆婆花了大半个月的时间，没有一次跟沈清正面见过，这让竹婆婆很是沮丧。
而且她也发现了，韩家人看似跟她温和，其实一言一语充满了距离感，估摸着是因为她是客人的缘故，若单独上他们家去找沈清，肯定要被关在门外。
竹婆婆想要联系女子，跟主子说一下情况，然而她竟然联系不到主子了，想到主子破败的身体，竹婆婆无奈一叹，既然女主子不肯见我，那我暂时不要出现在女主子的跟前，等我先挣一些钱后，再来吧！
天天这么坐吃山空是不行的，假如以后女子来到掖玉府城，他却无法精致的照顾主子的生活，一定会没脸的。
竹婆婆开始继续以前的事情，给人看风水、下葬、请灵等。
时间一晃而过，来到了十一月。
这些日子，串串香卖的很是红火，冬天要比夏天更加红火。
这一天，天气很是寒冷，韩云文穿的很是厚实，带着五六个活计来到菜市场买菜、买肉。
有个活计叫闫康，今儿跟着韩云文一起来到菜市场。
当他们来到一家专门买菜的摊位前，闫康倏地眼睛一亮“美琪？你咋在这里呢？你爹呢？”
………………………………
第517章 韩云文的心不受控制地一跳
摊位里有一个约莫十六七岁的姑娘，穿的一身粉红的棉袄，小脸冻得通红，但那双手却在不停地将菜从框里往台子上摆放，双手生了冻疮，肿的跟胡萝卜手一样，看着让人心疼。
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