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重生农女有泉(琴止)-第36部分
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李小小想了想自己都笑起来：“怪不得她以为是我搞的鬼，在这么关键的时候，我进来了，还是来送饭的，不让人误会那才怪了呢你说你不是故意的吧？”
095美食的真谛
“我是真的不知道她今天早上会来。”张仲坚双手一摊，停止了打开饭盒的举动，一脸无辜的搞怪模样，哪里还有一点儿稳重成熟的大律师形象？
李小小翻了个白眼，这种能够为打官司以身相许的女人谈什么贞C？真的算是奇才了胡金元哪有这样好讲话？不过是完全不将这个赵明月放在眼里，才由得她去折腾罢了“吃饭吧你你尝尝味道看合不合适，我也好早点儿走。昨天你讲完，我让我爸特意做了个腊肉蒸饭，很香的呢平常我爸可没那个闲工夫特意地做这个。”
腊肉蒸饭做法很简单，想要好吃确实非常考验原料的，腊肉切丁拌上上好的米和一点儿盐，上锅蒸熟就好了。李小小家的腊肉都是自家做的，蒸饭用的也都是指尖灵泉，味道当然好听了李小小的话，张仲坚赶忙打开了饭盒，这会儿已经八点多钟了，已经过了平时吃早饭的点，张仲坚确实有些饿了。饭盒一打开，一股子诱人的香味飘散出来，引得张仲坚直接咽了口口水。让一旁的李小小笑得不行。
饭量做得很足，李小小也是怕张仲坚又讲自己小气，特意一整锅腊肉蒸饭都压得严严实实地装过来了。张大律师也真的很能吃，竟然将一整锅饭都吃下去了“那个什么的，这米饭遇水还要发胀的，你就不怕撑坏了？那可不是我的责任哦”李小小有些担心。
“嘿嘿，我能吃，你放心好了。”张仲坚打了个饱嗝后，有些心满意足地摸了摸肚子，“那什么的，以后能不能再送？”
李小小抓了抓头发，有些为难地问：“往日这个时候，我都已经去卖菜去了，你以后如果要吃，能不能讲好了以后，第二天到我的铺面去拿？”
“行”张仲坚也爽快，立刻就答应了这个小小的要求。
道别出来，李小小嘴角挂着笑容：跟这个张律师在一起呆着，倒是能很轻松。大约是和自己没有多少利益关系吧？纯粹抱着报恩的心思去对他，不担心别的，心情自然会轻松一些。
原来大伯蒸出来的第一锅酒已经被李贵旺和村里的几个老酒虫死缠烂打地买光了。酒糟也让李小小拿来泡了酸菜。
现在必须重新酿第一锅酒，经过一段时间的准备，如今酒糟已经发酵好了，今天就要酿酒。在李小小的建议下，大伯用陶蒸桶来蒸第一遍酒，只是往日算计着时间，早已经到了该出酒的时候了，今天却还迟迟不见出酒，大伯有些着急：“是不是有什么问题？”
李小小微微笑着：“陶桶就像陶盆一样，热起来不容易，冷下来也不容易，加热会慢一些，晚一点儿应该就没问题了。”
果然，又过了二十分钟，一缕如雾的酒香从小嘴子中飘了出来大伯是有经验的，忙凑上去闻，闻完了什么都没讲，赶忙将酒坛子凑上去接住了那缕酒雾，用盖子严严实实地盖住了酒坛子。
“只怕还要很长时间的，这个速度不会快的，等下午再看结果吧。让人看着火就行，不要烧干了锅。”大伯表情有些奇怪，只说注意事项，却没有就那一缕酒雾发表什么看法。
“还要准备好开水，一旦下面锅里的水少下去了，就要赶快加水，还只能加开水不能加冷水。这本来已经热了的陶蒸桶突然遇冷水，怕爆炸。”李小小对这种常识还是懂一点的。一讲出来，大伯也连连点头。
到了中午回来，第一锅酒竟然还没有蒸好，这个时间可真是够长的。大伯几兄弟都在忙豆腐坊，见李小小回来，二叔拿碗舀了一碗豆腐脑出来：“你吃碗豆腐脑不？这个味道蛮好的”
李小小谢过二叔之后，转身去橱柜里头拿出了酸辣椒和酱油来。刘春梅在后面诧异地问：“你怎么不放白糖放这个？”
“这个才好吃呢”李小小一笑，放了一点儿酱油和酸辣椒在豆腐脑里头，然后用勺子尝了尝，酸得刚刚好，带着点儿微辣，咸淡适口，入口后带着浓浓的豆香味，在舌尖一转，就顺着喉咙滑下去。李小小舒服得叹了一口气。
“你这个妹子倒是满会吃哦”刘春梅看得直笑，带着些宠溺，“不就是一碗豆腐脑，给你吃得像是吃龙肉似的”
李小小坐在桌子边，冲着刘春梅笑，认真地解释着：“妈你这就不懂了吧？这龙肉不是讲不勾人，可这豆腐脑未必就比龙肉差。这吃东西啊，口味很重要，心境也很重要。前两天王庚新和我去国味楼吃饭，我吃得很舒服，他倒是吓出了一身汗这就是心态啊我和你们在一起，本来都是舒服的，如果有美食在嘴里吃着，当然也就更舒服这吃东西嘛，主要不看吃什么，要看跟谁吃这才是美食的真谛。”
李小小讲得摇头晃脑，把刘春梅逗得直笑：“你讲得都有理我不和你这镰刀嘴讲，我去忙去了，你吃你的吧”
幸福的时光都短暂，刚吃完了豆腐脑，就有人找上门来。李小小一看，却是刘丽华的妈妈，邹芸香。村里不兴叫阿姨，管跟自己无亲无故又拉不上任何亲戚关系的婆娘叫娘娘。
“芸香娘娘来是有什么事吗？”李小小利落地起身。这话一问出来，芸香娘娘听了李小小的问话，还没答话呢，竟然先哭了起来。
刘春梅对这种上门就哭的事情十分反感：农村这样的行为时容易坏了人家里的气运的。赶忙打断：“芸香你这是做什么？有事你就讲事情，不要先哭开了，你哭我们也不晓得怎么办不是？”
芸香娘娘也懂这个道理，不过是看到李小小白里透红的脸蛋，想起了自己的女儿憔悴的模样，一下子忍不住罢了，听了刘春梅的话忙擦了擦眼泪，哽咽着对李小小说：“小妹子啊，你那个老同学咧，没得你这样能干，也没得你这样的好命，她现在被那个人抛弃了，肚子里的孩子又打掉了，现在是不晓得做哪样了咧你给你老同学一口饭吃呗？”
“这是怎么讲的？”李小小忙制止这样的话，芸香娘娘这个讲话的语气，倒是跟刘丽华差不多，话里话外的都带着些许压迫，仿佛如果自己不答应，刘丽华就没饭吃，就都是自己造成的一样。
“我是讲，想让她做完了小月子，就到你这里来做点事情，不要出去外面打工了咧，在自己眼皮子底下，我也放心一些，不怕她出去做些什么不好的事情。”芸香娘娘总算是能好好讲话。擦着眼泪把自己的诉求讲了出来，眼巴巴地看着李小小。
“芸香娘娘，丽华是我的同学，她只要愿意来做事，我肯定也欢迎，但是如果她来做事，那就不轻松哦，工资也是和别人一样的。我要照管这么大一个农场，同学也有两个在这里了，只怕是没得什么特殊照顾的咧”李小小一口就答应下来，却也把话先放在了前头：没有特殊照顾，都是一视同仁。愿意你就来，不愿意你就想清楚。
“不用特殊照顾，就和刘小海一样就行”芸香娘娘口气大，一开口就要比照刘小海，将李小小给气得哭笑不得：“虽然讲刘小海和丽华都是我的同学，但是人家刘小海管的事情不一样，他的工资是要高一点的，王庚新的工资也没得刘小海高，丽华刚来也不可能有那么高的。要看个人的能力和做的事情来分的。”
被李小小将那些个妄想都堵死了，芸香娘娘就不做声了，低着头好半晌，竟然又哭了起来：“你是能干咧，你命好咧，我们屋里那个就哈咧弄成了这个样子咧”
李小小一阵不耐，忙让刘春梅来安抚她，将她劝了出去。有些事情，不是同情心能够解决的，刘丽华如果真有心来做事，李小小这里正好也缺人，倒是可以来，但是想着凭借同学关系就轻松做事拿高工资，却是怎么都不可能自己这也是自己的钱，多给一分就少赚一分，如果不能创造足够的利润，谁也不能多拿工资的。否则其他人怎么想？不是要乱套了？
看来刘丽华的那些个想法，都是受了她娘的熏陶。李小小摇了摇头，转身去了菜园子。
刘小海是看到芸香娘娘过来的，大约也听到了芸香娘娘的哭声，见李小小过来，就问情况。
李小小将事情讲了，刘小海也沉默了：他是被比较的对象，总不能自己要求降工资把？过了一会儿倒是讲了一句：“她也可怜，如果要过来做事，就让她过来吧？工资该怎么给她算就怎么给她算就是了。如果论关系亲疏来算工资，你们屋里的几个叔伯婶娘，一个月不要拿五千块钱啊？”
刘小海的话顿时将李小小讲笑了，点点头附和道：“你讲得很有道理，从管理的角度来看，也必须这样，否则以后农场没办法管的。到时候这些事情我想都让你来管，只要你管得好，以后农场的利润高了，我还给你涨工资。”
“谢谢你，小小。”刘小海突然开口道谢。
096商标所有权
“有什么好谢谢的？你要是做事不好，我也不会给你这么高的工资啊？这都是你自己挣来的，该我谢谢你才是呢”李小小笑道。
刘小海冲李小小笑了笑，低下了头开始埋头做事，也不再讲什么。李小小又看了一圈儿菜园子，这才领着小宝回了家。
在大伯几个人的密切关注下，在晚饭前，第一缸酒终于酿出来了。因为事先就在酒缸子下面放了一大盆冷水用来冷却，出酒的时间又特别的长，这酒一出来，大伯就在几兄弟的注视下，用小竹筒打了一筒酒上来品尝。
只见大伯先是抿了一小口，咂了咂嘴，又抿了一小口，随后眼睛就眯了起来。
眼看着大伯还要去抿第三口，性子急的李贵旺忍不住了，一把就把小竹筒夺了过来，嘴里嘟囔着：“让你尝是要告诉我们酒好不好，不是让你尝了又尝，等下你尝完了也不讲话，我们几个就看你尝还不如我自己来尝”
讲完就自己凑上去抿了一小口，尝完了以后，咂了咂嘴巴，有些震惊地抬起头，立刻就对上了大伯惊喜的目光和其他人好奇的目光。
“这酒度数高哇”李贵旺总算是讲出了一句评价来，众人一听，都愣住了，李小小忙问：“多少度？”
“我又不是测量的机器，怎么晓得到底是多少度？”李贵旺眼睛一斜，想要鄙视李小小的问话，奈何眉眼间全是笑意，哪里还有半分不满？看了这表情听了这话，都知道这酒比预计的要好，顿时一家子都笑了大伯还是有经验一些，又尝了尝，这才给出了结论：“至少有四十多度，酒还非常顺口好喝，有一股子粮食特有的清甜。比前些时候我们用木桶酿的要好上不少小小这个办法非常好，这个陶桶非常有用。看来不用双蒸，都差不多了。”
大伯的要求不高，有了四十几度，他就觉得很好了，算是一个大大的惊喜，可李小小不这样想：才四十几度，还算是低度酒，肯定还要往高了酿：“咱们的酒糟发酵的过程中没有什么水，所以这次的酒蒸出来虽然度数高了一些，量却并不多，酒糟中应该还有不少的酒，所以这一次还是不够好。这样，这次剩下的酒糟再用那个原来的木桶蒸一遍，出来的酒和这些第一遍的酒兑上了那些酒糟，再放进陶桶中蒸第三遍，应该出来的就是成品了。到时候看成品的度数，咱们再定价格。”
听了李小小的话，几个叔伯都震惊得很：农村从来没有这样的弄法，可以说是闻所未闻，只是他们又哪里知道，这是李小小当年看威士忌的酿酒方法时，记得的一个小片段：第二遍蒸酒就是用第一遍的酒来兑上酒糟蒸的如今李小小的话在他们耳中就是道理，大伯当即表态：“行，我再试一缸子。”
事实证明，任何的好方法，都是由人类摸索出来的第三天，李小小刚卖完了菜回家，就被大伯闻声出来拉住了：“酒要得了你快来尝尝”王庚新好奇地跟着李小小一起去了酒坊中，二叔和三叔都在，豆腐坊竟然暂时停止了打豆腐。可见这几个叔伯对这个酒是抱着多大的惊喜。
接过大伯递过来的酒碗，李小小轻轻抿了一口，只觉得随着酒液入口，一股淡淡的清香萦绕在口中，酒味却并不是很浓，仿佛只是低度酒的度数，十分好下口，可滑入喉间后，却从胸腹之间迅速升腾起了一股暖意，随后，那酒的余味才在口中激发出来。
实话实说李小小对白酒，尤其是高度白酒是不感兴趣的。可这酒入口却不像高度白酒，等下了肚子，才有高度白酒的劲道。虽然这样的特性李小小不知道好不好，但嘴里残留的粮食清香却是实实在在的好放下酒碗，李小小看着几张迫不及待等着肯定的脸，露出了真诚的笑容：“大伯、二叔、三叔，这酒就算成了明天我拿一些去化验，得出了度数之后再讲其它的。这样的好酒，你们觉得，二十块钱一斤是不是太便宜了？”
大伯没讲话，倒是二叔讲了一句：“比上回云伢子拿来给我喝的那个五粮液好喝。”云伢子是正在追求金桂的一个村上的伢子，上回拿了一瓶五粮液酒厂的二线品牌的酒回来孝敬二叔，把二叔喝醉了，这让二叔对那个味道印象深刻。酒的名字没记住，就记住了个五粮液。
李小小笑了笑：“你们莫着急，我先去弄个检验报告回来再讲，这件事情没得那么快的。既然有好酒，就总会有办法卖上个好价钱”
检验报告第二天就拿到了，五十三度李小小颇为惊叹：想不到最后竟然能酿出这么好的酒来拿着这酒，李小小又去了一趟广告公司，拿上了人家设计好的干豆腐包装礼盒，去找胡金元。
胡金元对干豆腐包装礼盒提出了一些建议，李小小也虚心接受了，随后李小小拿出了自己用瓶子装的酒，给胡金元倒上了一小杯。
“这是什么？”胡金元对这不知道是水还是什么的东西很好奇，看着李小小献宝似的表情，应该不是水。
“酒。”李小小谄媚地笑，说完了又加了一句，“我们家自己酿的。”
“哦？”这下胡金元感兴趣起来：农村酿酒的人很多，但是全部都是低度酒，宝庆虽然地处南方，却流行喝高度酒，低度酒在酒楼基本上没有市场，她拿来给自己尝是个什么意思？
心中虽然疑惑，胡金元还是端起酒杯来小心翼翼地抿了一口。胡总的嘴巴也是很刁的，一般的酒，胡总是不屑于喝的，这也是看在李小小的面子上，破天荒地尝一口。
酒入喉之后，胡金元的脸色变了
看了李小小一眼，再看那个瓶子一眼，随后看了一眼自己的酒杯，有些不敢置信一般，又喝了一大口，这才开口，却全是不敢置信：“这真是你自己酿的？”
“是我大伯他们按照我的想法酿的，我以后想卖这种酒，因为我自己不懂酒，所以特意拿来请教你：这个口味到底行不行？如果定价的话，你觉得定多少比较合适？”李小小真诚地问。
“这要看你的包装，如果包装得好，七八十块钱肯定没问题，如果包装得不好，或者你只是卖散装酒，那价格就不可能高了，最多也就是二十几块钱一斤。毕竟人们对散装酒的认可度不高，一提到散装酒，都认为是不值钱的。”胡金元讲到这里，看着李小小问，“我讲的，你能听明白吧？”
李小小将个脑袋点得鸡啄米一般：“能听懂能听懂。就是包装嘛”
“嗯，现在流行磨砂玻璃瓶的，你这个如果用玻璃瓶装，就还要考虑一下外面的纸盒或者是塑料盒，认真设计一下，看看到底怎么设计比较有看头。还有名字……”胡金元洋洋洒洒地讲了一大堆，归纳起来就是两点：第一要取个好名字，第二要弄个好包装。
李小小点点头：“我明白了，我这就回去琢磨这个名字和包装。”说完了起身就要走，胡金元看得一阵愕然：这小丫头怎么风风火火的？来也匆匆去也匆匆她给自己的惊讶真是越来越多了，怎么都没有想到她居然能酿出这样水准的酒来。
未料到李小小走到门口却突然折回来，双手撑着桌子问：“你还没告诉我这酒怎么样呢？我就是来问这件事的。”
胡金元不禁失笑，想了想这才认真地回答：“清香甘甜、入口清冽、回味悠长。好酒”
听了胡金元的评价，李小小咧开嘴送给胡金元一个大大的笑容：“谢谢胡总的好评就冲您这十四个字，我这个酒包装出来了，我送您老人家一瓶”说完没等胡金元讲话，自己蹬蹬蹬地就跑掉了看着李小小的身影消失在大厅门口，胡金元笑出声来：这丫头还真是好玩。
李小小已经在心里给这个酒取了个名字：李小小农家酒。当然，因为是大伯和二叔三叔几个一起酿造的，李小小不过是出了个主意，还必须回家去征求大家的意见。
回家后李小小将胡金元给的评语讲给大家听，又讲了以后如果包装好了能卖七八十块钱一瓶，把一家子都高兴坏了一斤酒七八十块钱，哪怕一百斤粮食只出十斤酒，那也是暴利啊在李小小的授意下，李贵旺晚上将几个叔伯婶娘都叫到一起吃晚饭，李小小将那些话又讲了一遍后，一桌子的人都很兴奋，尤其是三婶娘。众人对商标取名叫做“李小小农家酒”和“李小小农家豆腐”都表示没有意见。
正在欢欣鼓舞时，李小小却敲了敲桌子将商标所有权的事情提到了桌面上：“现在我们讲一下这个酒和豆腐以后的商标问题。现在房子和水电用的是我家的，你们三个叔伯出力做事我来卖，利润是四家平分，以后我们也是四家平分，这一点只要豆腐坊和酒坊存在，就都不会变，但是商标的所有权必须归我。当然咱们四家以后什么时候都可以用。各位有没有意见？”
一桌子都是农民，对于李小小咬文嚼字的说法表示一头雾水。李小小于是又耐心地解释了一遍，众人依然表示没有明白。
还是三婶娘最直接，问了一句：“影不影响我们的豆腐坊和酒坊分钱？”
097尊严
李小小愣了愣，这才突然反应过来：你跟一群老农去讨论商标所有权的问题，真是一个比较傻的事情，对于他们来说，这是问题吗？他们在意的是钱“没有影响。分钱照样分。”李小小选择这个时候谈商标所有权，其实是有些担心以后生意做得好了，几兄弟会为这个事情争吵，这才会提出来。
在这些当了一辈子农民的叔伯手里，商标发挥不了应有的作用，却难保以后他们会为这个兄弟反目，只是没想到几兄弟根本没有那方面的担心，李小小竟然有些杞人忧天了。既然已经决定下来商标所有权，几兄弟现在也还是一条心，莫不如什么都不要讲，等真的到了那个时候再说吧。
现在一百斤粮食能够酿造这样品质的酒四十斤左右。如果按照五十块钱一斤的售价，一百斤粮食酿出来的酒就是两千块钱这不是暴利什么才是暴利？李小小看着叔伯几兄弟渴望的眼神，更加坚定了将这件事情做好的决心。
酒的包装李小小并不打算用玻璃瓶，漫说宝庆城里根本没有大的玻璃厂，订做玻璃瓶还需要到外地去，就是说这个玻璃瓶的制作，也是非常麻烦的，估计数量少了人家还不愿意帮忙干用玻璃瓶装酒还需要灌装的设备李小小决定用陶瓷酒瓶。小口的粗陶瓶子，上半部分覆盖蓝釉，下半部分保留陶瓷的本色，应该就是极好的，中间用金边黑色的隶书写上“李小小农家酒”的字样，用红泥封口，再用金色的穗子系在瓶颈上面。光是用想的，李小小就觉得是可行的。
镇上有一家小的陶器厂，里面的陶器匠人前些日子才帮李小小做过陶桶，已经有些熟稔了。去找人家厂里一谈，人家就答应了。一个瓶子做起来并不难，李小小要求先做十个样品出来看看，等看着合适了，就一次订做一千个，人家直接开价一万块钱，等交货的时候再给钱。这件事情就这样定了下来。
金色的穗子却是要手工编，虽然东西没有多复杂，却需要大量的人工。李小小想了想，莫不如就直接买了原料，自己编一个样子出来，剩下的就交给村里的婆娘们加工吧。村里的婆娘许多都是手艺很好的，做些这样的简单事情根本没有问题，还能赚些手工费。
零零碎碎的事情都是需要操心的，而且这样的事情别人还没办法帮李小小来考虑，这一样一样地考虑了下来，等突然发现事情已经安排的差不多的时候，李小小这才恍然大悟似的回过神来：这件事情竟然就这样一样一样地，在自己手里办好了一个星期后，李小小要的样品都拿回来了，古拙且清新的酒瓶摆在桌子上的时候，一家人都没有讲话，被这样美轮美奂的陶瓷酒瓶镇住了。农民也是有自己的审美观的，看到美好的东西一样也会欣赏“这个瓶子做下来怕是蛮贵吧？”三叔看着这瓶子像是高档货“十块钱一个。”李小小解释着，“要有好包装，才能卖的起好价钱，我们先把这十个瓶子装上酒封好口，然后拿到国味楼去给胡总过过目，如果可以，我们能够跟他合作的话，我们就跟他合作，一起卖这个酒。”
李小小在这方面，是一家人里面的行�
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