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农女王妃:古代万元户-第57部分
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“哎,那就好,一会记得装好带上。我去刷牙了。”
早餐是小笼包加豆浆,小笼包是夜萤教会宝瓶包的,豆浆是现成的,村里刘氏开了豆腐坊,每天晚上,豆腐坊都磨豆子、做豆腐一直到将近凌晨,早起出了豆腐就挑到三清镇上,销往各村。
因此,宝瓶只要拿着大陶盆花五个铜钱,就能买一大盆豆浆,回家加了绵白糖,就是夜萤熟悉的千古不变的豆浆的味道。
除了小笼包,夜萤还教宝瓶学会了做锅贴、煎饺等等面食,从此以后,夜家的早餐桌上,除了稀饭之外,又多了若干种精美的面食。
田喜娘对夜萤的“花钱如流水”已经麻木,再加上突然想到,如果夜萤不把钱花在夜家,早晚也是花在吴家,便索性闭嘴,跟着享受起来。
夜斯文当然没有意见,他本来就是一个吃货,能天天吃上比镇上馆子更好吃的美食,又不用他出银两,他举双手赞成不迭。
一家人吃完早餐,宝瓶套上马车,便驾车送夜萤到镇上。宝器则留在家里,继续练“铜钱”大法。
亏得天生神力,做起车夫来,宝瓶也是毫无压力。
这套马车,是王财主为了夜萤往来镇上方便,送给她的。本来还想给她配个车夫,但是现在夜家小得连宝瓶姐弟俩都差点住不下了,再住个车夫,只能搭个草棚了。
于是宝瓶主动请膺,接过了车夫的活,在让王财主家的“老司机”教了几天后,宝瓶便象模象样地上岗了。
夜萤缩在挂了棉布帘的车厢里,觉得自已活象过去开着宝马的白富美。
呃,不,可比开宝马的白富美还要得瑟多了。
除了宝瓶在外面驾车吹风让她颇感不安之外,她缩在马车厢里,倒是温暖如春地舒服。
宝瓶的驾车技术愈发见长,车厢有节奏地摇摇晃晃,但不是剧烈地起伏,摇得夜萤都差点睡着了。
待搬了新宅,再请个车夫,宝瓶就能舒服地和自已坐马车了,夜萤模糊地想着,还真睡着了。
待夜萤被宝瓶摇醒,已经是在自家花容月貌店铺的门口了。
虽然气温骤降,寒风拂面,但是花容月貌门外,已经有不少丫环排起了队。
她们都是替自家小姐来排队的,有的是等盘发的,有的是来买珠花首饰搭配的……
因为这里人气足,如今已经吸引了不少商贩来这里蹭人气,什么提篮卖瓜子的、摆摊卖棉花糖的、捏泥人的……热热闹闹,不知不觉,竟然成为三清镇上最繁华的所在之一。
“宝瓶,你留在店里吧,我去转转。”
夜萤伸了个懒腰,跳下马车对宝瓶道。
现在她是愈发慵懒了,如果是端翌在前,一定看得目眩神迷,水嫩的肌肤、刚刚睡醒惺松的双眼、樱唇轻启……
宝瓶点点头,正要进店,夜萤却递个她一个陶罐,叮嘱道:
“记得加热了喝,别给我喝凉的,要是让我知道了,你可得小心了!”
宝瓶“嗯”了一声,接过装了中药的陶罐,心里满满荡漾着的都是感动……人各有所长,不懂识文断字,会舞枪弄棒就好了……
第一百八十二章我想要看八卦杂志
“夜姑娘,你总算来了,快请进。”
仙客来酒楼的刘掌柜,自从那日被夜萤宴请之后,便盼星星盼月亮的,终于把夜萤盼来了。
其实如果今天夜萤再不来,他已经决定明日自已驾车再次登门拜访。
“刘掌柜的,别心急啊,我今天不是来了吗?”
夜萤笑咪咪的。
刘掌柜却不敢怠慢,赶紧把夜萤迎进了一间精致的厢房,并叫了个丫环陪侍左右,端茶倒水的。
古代的男子真是颇有谦谦君子之风,懂得为女人着想。
夜萤一看刘掌柜这架式,亦是为她破“孤男寡女”共处一室的架式,便心里感概了一下。
不过,夜萤倒是没有意识到,众人之所以以礼相待,正是因为她是值得他们如此相待之人。
这其间的道理,正如后世的心灵鸡汤说的,与其卑微地攀交高不可及的大人物,以合个影、寒个喧、握个手为满足,不如充实提高自已,让自已成为对别人有用的人,别人自然也会给你匹配身份的尊重。
一番寒喧之后,刘掌柜便提到了要夜萤将那几道菜谱教仙客来厨子之事。
经过几天的沉淀,夜萤已经想得很通透了,脑子没有了当时的狂热。
其实,这几道菜式并不难,否则,她也不会这么容易就学会做,一旦有一个厨子掌握推出这些菜,想必会有无数厨子盯着,甚至加以改进,变得更加好吃。
因此,要仅凭几道菜式就入股仙客来酒楼,夜萤都觉得自已太过份了。
不过,不从中谋取到一些什么好处,夜萤又不甘心。
思前想后,记起了王财主提示的,仙客来酒楼开遍全大夏各种,眼线密布……夜萤顿时有了想法。
“刘掌柜的,其实我要教这些菜式换取的东西,对你们来说,一点也不难。”
夜萤用手指敲了下桌子,把话停住。
这是谈判的一种技巧,话不要一下子说满说全,可以趁机观察一下对方的动静,再思忖是把条件加码,还是稍退一步。
“夜姑娘,如若是要入股酒楼,我觉得兹事体大,因这酒楼也不是我开的,我只是个管事罢了,所以也不敢答应夜姑娘。”
看来,刘掌柜的经过几天冷静,头脑也清醒了起来。
“正是如此,我也考虑到了这点,所以我想要提的要求就是,你们把每月成册的《酒肆闲话》送我一本,我便每个月无偿教你们一道新菜式。”
夜萤徐徐道。
“啊?这个条件还是很特别呢,夜姑娘你要《酒肆闲话》有何用?一般喜欢这本册子的,都是政商两界的男子……”
刘掌柜万万没有想到,夜萤竟然提出了这个条件。
《酒肆闲话》是京城热销的一本读物,月出一刊,每刊一千册,但一经付梓,便被京城里的达官贵人抢购一空,平民百姓等闲看不到这本册子,甚至都不知道这本小册子的存在。
这就是信息的不对等。
夜萤努力要消灭的,就是信息不对等的鸿沟。
简单说,这本册子的内容就是后世《娱乐周刊》、《时代周刊》、《瑞丽》等等的综合体。而恰巧王财主知道,这本《酒肆闲话》的发行者便是仙客来酒楼里的某个神秘掌柜。
借由舆论工具,推波助澜,赢得上层的微妙助力,靖王爷已经掌握其中三味。
而夜萤听说了这本《酒肆闲话》之后,便从王财主那里扒拉来看过,看完之后,兴味盎然。
知道了京城里上流社会的种种秘辛不说,还有下里巴人的一些雷人趣事。甚至连公公扒灰这样的桃色新闻都有……
所以,夜萤是要拿令人惊艳的菜式来换这样一本八卦杂志喽?
其实,八卦杂志里也有一些有趣的线索,比如,夜萤就在公公扒灰的桃色新闻里看到,由于当地出现蝗大仙,儿子不得已长期外出做买卖营生讨生活,留下儿媳独守空房,于是被公公趁虚而入。
别人可能只从这则八卦里读出公公扒灰的阴暗小趣味,夜萤却考虑着,是不是该多囤积些粮食了?
缺粮的危机是逐渐传导而来的,现在市面上看似粮食不缺,但是一旦缺粮的危机逼近,粮食价格飙涨也可能只是一夜间的事情。
至于皇室秘辛,真真假假,由于距离自已太远,举这世之功,也不能达到那个层次,夜萤只把它当成明星八卦来看。
所以,《酒肆闲话》,实则是本朝一本通晓天下信息的有趣精神食粮,夜萤觉得,拿几个菜式来换,是十分划算的事情。
当然,这是夜萤能拿到面上的冠冕堂皇的理由,还有一个属于隐私的理由就是:其实喜欢八卦是每个女人的恶趣味!在精神生活贫乏的古代,能有这样一本杂志消遣,实属上品。
倒是刘掌柜替夜萤不值,他抿了口茶,沉吟了一下,对夜萤道:
“夜姑娘愿意以菜式换《酒肆闲话》,我自是十分乐意,不瞒夜姑娘说,所有仙客来酒楼的掌柜,《酒肆闲话》都是人手一篇,我可以把自已看完的送给你就是,但是这样夜姑娘未免有些吃亏,也显得我们不够厚道,这样吧,夜姑娘每告诉我们一道新菜式的做法,我们每次给夜姑娘一百两银子如何?”
呃,月入五千大洋,一年若是贡献12道菜式,就有6万大洋,夜萤比价成后世的币种来算,觉得还不错,何况,这六万大洋的购买力,绝对是后世六万大洋的翻倍。
“成交,就这样!”
古人做生意,亦是行谦谦君子之礼啊!
见刘掌柜答应得痛快,夜萤亦欣然将金丝火腿的做法,教会了仙客来的厨子。
据刘掌柜的介绍,仙客来的厨子,都是签了卖身契的家奴选用的,因此,终其一生,这道菜也只会在仙客来内部流传。
“不过,学菜靠人的悟性,这些菜式一经推出,想必也会有厨师学会,我不敢保证这道菜的独家性。”
夜萤把丑话说在前头。
“那是自然,不过,仙客来肯定是第一个推出这道菜的酒楼,有这样的声名,我们酒楼一定客源滚滚。”
刘掌柜眉眼舒展,在三清镇上被悦来酒楼死死压了大半年后,他终于找到了仙客来酒楼雄起的方略。
“对了,还有绿豆芽的事,我们再详谈一下。”
夜萤教完厨子做菜,洗净了手,对刘掌柜道。
“夜姑娘的豆芽,我们可以让左近的仙客来酒楼推出菜式后,观察一段时间,根据每日用量,来定一个收购量,夜姑娘据此发够量,我们上门收购,如何?”
刘掌柜不愧是生意精,一下子就划定了思路。
可是这么一来,酒楼专用豆芽的菜式有限,豆芽菜的销量不会大,夜萤皱起了眉头。其实作者君也很喜欢看八卦杂志,哈哈。
第一百八十三章坏消息
要知道,仙客来酒楼虽然在全国各处都有分店,但是豆芽菜作为菜蔬,不可能长途运输,也不可能长期保存,所以,刘掌柜的答应让左近的仙客来都用夜萤的豆芽菜已经挺行情的了。
夜萤也想明白了这点,于是便道:
“那多谢刘掌柜的,不过,我有个条件。”
“行,你说吧。”
“就是仙客来酒楼若是要用豆芽,只能用我们家的,别家的都不行,算是独家收购权吧!”
夜萤晓得,发豆芽又不是什么不可破解的技术,不要小看了别人的智慧,聪明的人,知道绿豆能发豆芽,买绿豆回家多琢磨实践几次,基本上也就差不离了。
所以,她现在只要求独家收购权,等于垄断了仙客来酒楼的豆芽菜使用市场,也算是未雨绸缪了。
“这个完全没有问题,今后我们还要和夜姑娘长期合作呢。”
刘掌柜的满口应允。
这位年纪轻轻的夜姑娘,如今和镇上说话最有份量的王财主铁得什么似的,和王小姐也是结拜姐妹,整个三清镇的富家千金圈子都和她有往来,因此也是整个三清镇上流阶层口中人人称道的“夜姑娘”,刘掌柜自然晓得个中利害。
不说别的,光是上次夜萤邀请他前往柳村参加夜宴,和王财主在宴席上觥筹交错之后,最近这几日,仙客来的客人里,便多添了许多和王财主生意圈有关的面孔。
这位夜姑娘却又没有凭恃这些便提出诸般无理要求,提出的条件合情合理,刘掌柜的特别喜欢夜萤的这种性情,自是无不答应。
该说的事说完,夜萤便要告辞。
刘掌柜的却递过一张一百两银票,道:
“夜姑娘,这是你教我们厨子应得的。还有若干册《酒肆闲话》,虽然是旧版,但是却也可以翻翻看看。这个月的新版还没送到,送到了我会差人送到你店里,可好?”
这都是谈好的条件,刘掌柜的既然这么爽快,夜萤也就不扭捏,落落大方地收下了。
刘掌柜的要留夜萤吃午饭,可是夜萤婉拒了,说还有许多事要忙,下次再给刘掌柜的请。
当然,这些都是客气话。但是国情如此,不说就会显得太没人情味,婉拒也要得体有度,不然也会得罪人。
夜萤告辞后,走到仙客来门口,就看到店堂告示里已经贴出推出新菜式的预告,其中金丝火腿赫然排在新推菜单的第一名。
而且,最显眼的是,金丝火腿的菜单价标的最贵,写的是一两银子。
当下便有一些食客围在菜单下,主要就是被这一两银子一道的菜吸引过来的。
大家议论纷纷:
“哟,这是什么天价菜谱啊?仙客来菜虽然不错,但是这次推出的菜式,恐怕太离谱了吧?金丝火腿?火腿一整块才多少钱?一道菜竟然要一两银子?”
“对面的悦来酒楼都没有这么贵的菜呢,仙客来怕是疯了吧?竟然整出这么贵的菜来?”
“哎,还别说,人家敢推出这么贵的菜来,必定有贵的理由,我还偏就点这道菜了。”
夜萤听着大家议论纷纷,倒是自信地一笑。
连食遍天下的王财主都被惊艳到,能差到哪去?
似乎,这道菜挂个高价的话,也是不错的噱头呢,要不,哪有这么多食客被吸引来?
夜萤边琢磨着仙客来的定价之道,转眼就走到了自已的花容月貌店铺里。
宝瓶正指挥着两个买来常驻此地的丫环做头发,那两个丫环也是机灵的,现在也学了个九成九,不过在依据脸型设计方面,还缺少了些灵气,需要再锻炼。
夜萤发现了她们的弱点,倒是据此想了个笨办法。
那就是:画出各种不同的脸型,然后根据脸型,总结出相对应适合的发式。
这样,那俩丫环再不济,只要按着夜萤提供的对应脸型的对应发式去梳就成了。
经过宝瓶提醒后,夜萤后来发现,这种脸型图谱,也是重要的机密文件,若是被有心的商业竞争对手获得,自已的生意就会大受影响。
所以,现在夜萤把那张脸谱放在宝瓶那,只有宝瓶在的时候,才私下里拿出来让丫头们学习,平时都收藏起来。
不得不说,宝瓶的防范意识还是蛮到位的,随着夜萤家生意的红火,一条街上也开了三家发型屋。
编发嘛,谁不会?有些心灵手巧的娘子慢慢琢磨着,也掌握到了一些门道,于是顺理成章地成了夜萤的竞争对手。
但是由于夜萤在三清镇千金圈子里的地位,再加上她是首个编发的创始人,千金们都以到夜萤的花容月貌铺子编发为荣,所以那些新开的编发铺子,只能招揽到一些家境普通、又爱美的姑娘的生意,价格自然是低廉了许多。
当然,借着夜萤打出的编发名气,光是拾些牙慧也就够这些铺子丰衣足食的了。
要说同一条街上出了竞争对手,夜萤大可以借助自已现在掌握的圈子资源,大势铲除竞争对手。
但是夜萤并没有。
因为,她深深晓得,这些铺子的出现是不可避免的,哪个行当赚钱,哪个行当就挤满了想要发财的人,想要压制是不可能的,搞不好,压制过头,反伤自已。
只有做最先引领潮流的人,才能赚得盆满钵满。
而且,当一个行当成为一个产业时,才有可能从量变到质变,蓄势突破。
只有一个三清镇编发的铺子,格局太小,夜萤放眼的是象仙客来那样遍布全国的布局。
另外,花容月貌属于高端定位,而新出现的那些铺子定位在中低端,从定位上论,和花容月貌也不是一个等级的。
就象后世的巴宝莉、香奈尔,和GAP这样的品牌,不可同日而语一样,夜萤打造的,是属于自已的巴宝莉一样的高端品牌。除了服装外,还会衍生出箱包、化妆品那样的高端产品……
当然,高端或者低端的品牌,都有自已的客户,夜萤现在维护的就是自已的高端客户。
至于中低端的客户,则交由那些后起之秀去拾牙慧了。
何况,一个产业链的形成,不光需要高端客户,也需要中低端客户,夜萤放任别人成长,自已也因此有竞争感,不容易懈怠。老话不是说嘛,业精于勤而废于疏。
然而,商业竞争是残酷的,夜萤即便放任别人成长,别人却不一定肯放过她,刚到店里,宝瓶就报告了夜萤一个不好的消息……当结识的人达到一定的层次后,金钱往来交易就愈容易了。所谓平台决定世界就是如此,如果在读书的读者君们,希望你们加油努力读书哦,能为自已创造一个更好的平台。好了,更新君絮叨完了,明儿见。(当然,如果你不是紧紧跟随的读者,请手指再往下划,我是未来更新君……)
第一百八十四章下挑战书
“什么?赛金花也要开发型铺子?还要开在咱们对面?还要在开业当天举行同业竞技赛?”
夜萤听到宝瓶报告的消息,不由地暗暗皱了一下眉头。
本来让竞争对手把店开在自家对面,就是一种明里暗里的挑衅了,偏偏还碰上一个原本就不对付的,那挑衅的意味便更浓了。而这不对付的,竟然还要开同业竞技赛?
“是,你看,最气人的是她还发来了竞技赛的邀请贴!这不是明摆着打我们的脸吗?明知道这发型屋是我们最早先弄开的。”宝瓶十分生气,“刚才那个叫梅香的丫环送请贴过来,正好我不在,是蔷薇接的,要是我接的,就揍她一顿!什么样的主子,就有什么样的丫环!”
宝瓶听夜萤说过赛金花在王财主请新宴上刁难她的事,也知道赛金花是赛江南的女儿,赛江南和夜萤有被夺买卖之仇,现在一看赛金花把同样的店开到对面,简直是蹬鼻子上脸,哪里还能忍。
“你呀,别学了点功夫就脾气暴,动不动就想揍人,揍人是最下乘的办法。”
夜萤微微一笑,在开始的惊愕之后,恢复了原来的淡定,一脸的胸有成竹。
看到夜萤这么沉着冷静,宝瓶一阵羞郝,放低了声音,讨好地问夜萤:
“夜姐姐,那你说要怎么办?总不能让赛金花这么嚣张吧?”
“嗯,以不变应万变,没事!”
夜萤十分淡然。
不了解对手前就贸然行动,落了下乘,这才是大忌。
只有充分了解对手,打蛇打七寸,一击得手,才是夜萤喜欢的作风。
边上两个丫头蔷薇和月季,见主家沉着冷静,也跟着放松下来,蔷薇笑道:
“夜姐姐,上午来的那个丫环什么嚣张呢,进来就挑剔,说什么小破店,编个发式还要这么贵,她们店里,将会请来京城的名师,叫什么陆娇蕊的,据说给朝中王公大臣的千金大小姐们都盘过发的,手艺好不说,届时收费也比我们更合理,同业竞技赛上,要让我们身败名裂,说完扔下请贴,骂骂咧咧地就走了。”
夜萤拿起那张请贴,看了上面的日期,开业时间就在五天后,而且这家发型屋的名字也摆明了就是挑衅夜萤的店,叫:沉鱼落雁。
啊哈!
“有趣!我们花容月貌,她们就叫沉鱼落雁,还真是不甘人后。”夜萤喃喃自语一句,道,“兵来将挡,水来土淹,有我呢!你们安心做事!”
宝瓶一向把夜萤当成主心骨,见夜萤云淡风轻,她也舒了口气,恨恨道:
“一口恶气总是难平。”
“哎,狗咬人是正常的,但是你总不能因为狗咬人,就咬狗吧?”
夜萤打趣道。
这么一说,店里其余诸人都笑了出来。
这时候,店里还有三位千金在做头发,夜萤和丫环们的对话,也没瞒着她们。
这些人都是夜萤交际圈里的人,知道夜萤和王小姐结拜,平素她们就惟王小姐马首是瞻,连带着对夜萤也高看一眼,于是都纷纷表态说:
“京城里来的师傅也不稀罕,我们就喜欢花容月貌的编发风格。夜小姐,放心吧,她家做得再好,我们也不会去的。”
“是啊,我们都是你们家的忠实汤粉,呃不,面条,不不,是什么来着了?”一位小姐说话都急结巴了,“你上次说的那叫啥了?是一种吃食的名字,我一时忘了。”
“粉丝。”夜萤道。
“对,忠实粉丝!”那名千金捂着嘴,不好意思地笑了。
这些新鲜有趣、又形象生动的词汇,从夜萤嘴里偶尔蹦达一个出来,被店里做头发的小姐们听去了,很快就会流传开来。
在三清镇的千金交际圈里,如果在聚会时突然听到一个新鲜有趣、但明显之前没有出现过的词汇,如粉丝、忠粉、花苗等等,大家就知道,肯定是从夜萤嘴里流传出来的。
花苗是夜萤独创的,指的是花容月貌的老顾客。
“嗯呐,我们都是花苗,夜小姐,我们都支持你。别看赛金花如此嚣张,她在三清镇没有几个真心朋友,只有那丫环梅香,一直为虎作伥。
不过,奇怪的是,以前也没有
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