美妆博主的古代日常-第16部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　凭着记忆，瑜楚画出了查巴袋和捶打牛奶的木锤的形状，交给下人去做出成品。

　　　　很快东西就拿来了，瑜楚先把牛奶倒进查巴袋中静置，让它充分发酵，等牛奶变成酸奶，就把木锤伸进袋子里一遍遍地捶打。酸奶在成千上万遍的捶打下，脂肪会逐渐从中分离，分离出来的是奶油，剩下的就是脱脂奶了。

　　　　把捶出来的奶油放在温暖的地方继续发酵，脂肪和水分会进一步分离，这次分离出来的就是黄油了，剩下的是稀奶油。

　　　　这个过程说起来简单，直际操作却又耗时又费力。尤其是在查巴袋中捶奶油，非常累，瑜楚锤了几十下就阵亡了，又让院中丫头们排着队轮流来捶。只是宅院中的丫头一个个也是娇养惯了的，捶不多大会儿，也都开始喊着胳膊疼背疼腰疼，最后只好把粗使的婆子叫来两个，才最终捶出奶油来。

　　　　所幸最后分离出的黄油拌上盐再晾干，能放很久不变质，不用即用即捶，不然就是瑜楚有心，也是巧妇难为无米之炊，做不来多少点心。

　　　　终于做出黄油了，瑜楚捧着黄澄澄的一大块傻笑，小鹊在旁边捶着胳膊说：“姑娘要拿这个做什么？唉，要是不好吃，下次就别做了，捶牛乳太累人了！”

　　　　瑜楚神秘一笑：“等做出来你就知道了！”

　　　　黄油，牛奶，鸡蛋，面粉，砂糖，瑜楚把原料在案子上一字摆开，深吸一口气，开始吧。

　　　　先把黄油切成小块，加入面粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋和砂糖继续搅拌，待手中面团变得光滑，用一块湿布包住，放到小篮子里吊入井中静置。

　　　　待一个时辰后，将面团取出，均匀地分成若干小块，擀成薄片再捏成小碗状待用。

　　　　牛奶倒入锅中加入砂糖，小火煮至砂糖溶化即起锅冷却，鸡蛋打匀倒入冷却后的牛奶中，搅拌均匀再用筛子过滤几遍。

　　　　将筛好的蛋奶液依次倒入刚才捏成的小碗里，就可以入烤箱啦。没错，瑜楚做的，就是一个简易版的蛋挞。

　　　　只是这个烤箱瑜楚没有用过，对温度和时间都拿不准。为了不浪费辛苦捶出来的黄油，瑜楚让厨房的婆子帮忙控制火候，按照不同的时间长短，把蛋挞一个一个送进去烤。在烤焦的三个，夹生的两个之后，终于烤出了带有焦糖色的完美蛋挞！

　　　　烤好的蛋挞散发出浓郁的奶香味，引的大厨房的人都来瞧。瑜楚很是得意，大方地让所有帮忙捶黄油、捏挞皮、制挞水、烧火的丫头婆子都来尝尝。

　　　　小鹊咬了一口，连道好吃：“姑娘，这叫什么，奴婢从没吃过这么好吃的点心！下次再捶奶油，奴婢一定不叫累！”说的大家都笑了。

　　　　厨房的婆子们也来凑趣：“姑娘好手艺！奴婢们做了一辈子饭，从来只觉得牛乳腥膻，没想到能出来这个味！”

　　　　小鹊忙道：“妈妈们也觉得好？那下次一起来捶奶油吧。”

　　　　瑜楚不由笑骂：“就你最会偷懒耍滑！”

　　　　毕竟做的不多，瑜楚本想只给莫氏和璋哥儿送去些，可又思量了一番，这次毕竟不是在庄子上，也不好拉下其他人，只好忍痛给各院都分了些，连枕流阁也送了两只。这么一来，就没有多余的给郭源了，只能重新再做。

　第36章兑现承诺

　　　　芳菲苑里，瑜楚呆呆地看着郭源风卷残云般吃掉了五只蛋挞，吃完后顾不上抹抹嘴，又眼巴巴看着姜衡手里吃剩的半只继续流口水。

　　　　姜衡被盯的发毛，生怕郭源会扑上来抢，只好把剩下半只一下塞进嘴里。

　　　　郭源见没的吃了，忍不住抱怨道：“哥你不是说了不来的，男子汉大丈夫，说话就要算话。干嘛巴巴地跟着我来，吃我的点心。”

　　　　姜衡被蛋挞噎的咳了两声，刚端起的大哥架子也散了，只含含糊糊地说：“胡说，我什么时候说不来了？”

　　　　“就是在演武场那天！你说不来也不吃点心！”郭源认定是姜衡出尔反尔让自己少吃了一个蛋挞，心中悲愤，气哼哼地嚷道。

　　　　瑜楚瞧着姜衡着实尴尬，暗自好笑，忙打圆场道：“郭公子不必遗憾，我把做蛋挞的方子也带来了，等你回府，让人照着做就是了。”

　　　　郭源还是不满意，低声嘟囔：“侯府厨娘那么笨，也不知能不能做出这个味道。”说着还不忘再瞪姜衡一眼。

　　　　姜衡大窘，连忙转换话题：“华姑娘今日可要把镯子取回去？”

　　　　“不，”瑜楚摇头：“我正要问郭公子，能否帮我把镯子再放回去？”

　　　　“能是能，”郭源搔搔脑袋，有些困惑：“只是拿出来又放回去，姑娘图的是什么啊？”

　　　　郭源不知道，姜衡心里却是一清二楚。自从那天郭源说瑜楚拜托他偷镯子，姜衡就上了心，遣人详细打探了华府里的人和事。

　　　　本来经过这些时日的相处，姜衡也知道瑜楚的日子过的并不那么舒心。联想到她生父早逝，伯父也不靠谱，大房连个丫头都敢把她从假山上推下来，不禁生出些同病相怜之感。

　　　　只是自己虽没了母亲，却有个嫡亲的姑姑代行母职，又把自己接到大同和郭源一起长大。姑姑姑父对自己，真是比亲生儿子还好。反观瑜楚，小小年纪又要安慰母亲又要照拂弟弟，真是比自己难上百倍。

　　　　姜衡想着，心里不由得生出丝怜惜，表情也柔和起来，嘴角带着一丝笑：“华姑娘可是有什么难处？不妨说出来咱们一起想想办法。”

　　　　瑜楚看的一呆。姜衡本来就生的好，英挺中带着一丝懦雅，只是平日总是冷清清的，让人不敢亲近。现在偶尔露出点温柔来，就像是一线皎洁月光拨开了漫天云层，直直照入瑜楚心中。

　　　　瑜楚二二地犯起了花痴：“世子，你笑起来真好看。”

　　　　“扑哧”一声，郭源一口茶全喷到了姜衡衣服上，哈哈大笑：“我哥是长的好，不过敢当着他的面这么说的，你可是第一个。”

　　　　姜衡苦笑，从小到大，因为长的好看，确实有不少姑娘在他面前或明或暗地表示过心意，可谁也没有这么大喇喇地说出来。这位华二姑娘，真是不走寻常路。

　　　　郭源扔掉手里的茶杯，凑到瑜楚跟前开始八卦：“哎，华姑娘你是不知道，我哥自打到了大同，我娘就不得安宁了。整日不是这个打听就是那个捎话，都是问我哥有没有订亲？打算什么时候订亲？想选什么样的媳妇儿？我娘整日忧心忡忡的，生怕他哪天被人强抢回去拜了堂。”

　　　　瑜楚也嘻嘻哈哈：“大同民风竟然如此彪悍，还能当街抢女婿？”

　　　　“边城嘛，嘿嘿，不彪悍点怎么能抵挡瓦喇的进攻？”

　　　　“那你呢？”瑜楚打趣道：“有没人想把你抢回去当女婿？”

　　　　“本来是有的，”郭源故意装做愁眉苦脸道：“后来大家都知道了我娘厉害，就没人敢了。”说完自己也忍不住笑了。

　　　　姜衡看两人越扯越远，笑成一团，心中顿时酸溜溜的，清了清嗓子道：“先说正事，华姑娘想让我们把镯子放回到哪？”

　　　　瑜楚原本只是拜托郭源，现听见姜衡说“我们”，以为是他不放心，也没在意，想了想，说：“老太太房里有个软榻，现在午间天气热，她都在榻上歇中觉，比床上凉快些。能不能放到榻上铺的褥子下面？放到别处我怕连累其他人受罚。”

　　　　郭源道：“这也不难，当初拿出来时镯子是在妆台上放着，离榻不远，我看见了的。”又问：“今夜就放回去吗？”

　　　　瑜楚道：“今天明天都成，看你方便。”

　　　　不待郭源答话，姜衡先道：“那就今天吧，拖久了怕再生波折。”

　　　　郭源“咦”了一声，道：“哥你也要去吗？我一个人就成啦。”

　　　　姜衡横了郭源一眼，说道：“华叙可不是草包，经过上次，华府一定加强了护卫，你又大大咧咧的，去了万一不小心留下蛛丝马迹，岂不是给华姑娘招祸？”

　　　　郭源开始还有点不服气，听到怕给瑜楚招祸，这才安生了，不过还是小声嘟囔了一句：“上次探瓦喇的大营，你还夸我胆大心细来着。”

　　　　姜衡只当没听见，又问瑜楚华府什么时候熄灯，下人巡夜走什么路线，哪个府门看守的人最少等。

　　　　若是没有周源一直在一旁咋咋呼呼：“哥我知道，哥我上次碰到了，你不用问华姑娘。”姜衡倒是觉得和瑜楚聊的很愉快。

　　　　瑜楚觉得这对兄弟实在很有趣。以两个人完全相反的性格，若不是从小一起长大，只怕永远也做不了朋友。

　　　　在郭源的噪音中，姜衡突然想到前几日查探的消息，踌躇半晌，还是开口道：“二皇子微服去谢府那件事，我又找人查了查，发现，呃，他似乎和贵府的大姑娘有些瓜葛。”实在不知道怎么措辞，姜衡只好隐晦地点了点。

　　　　瑜楚默然，她早已猜到些端倪，可又不敢相信。一直觉得瑜英挺聪明的，怎么会昏了头，和天下最麻烦的那家人搅和到一起？

　　　　“华姑娘不用担心，在其他人看来，那件事你并不知情，只要以后避着点就是了。”姜衡以为瑜楚怕了，温言安慰道。

　　　　“不是的，我只是在想，瑜英为什么要和那人搅在一起，好好过日子不行吗？”瑜楚无精打采地答道。

　　　　“人各有志，你以为的好好过日子，在她看来也许不值一提。”姜衡倒是看的开。

　　　　这就是如鱼饮水，冷暖自知了。瑜楚暗叹。

　　　　拉拉杂杂聊了一堆，实在没有理由再拖下去了，姜衡只好恋恋不舍地和瑜楚告别，郭源则喜孜孜地揣着蛋挞方子，一个劲儿地催促姜衡快点走。

　　　　回到响月斋，留在家里没出去琯柚一边帮瑜楚换衣裳，一边低声回禀道：“姑娘走后，延寿堂和枕流阁都派人来要做蛋挞的方子。延寿堂来的是珊瑚，说老太太吃着好，日后要让大厨房常做了给送上去。”

　　　　瑜楚道：“大厨房的人一时半会儿只怕也做不出来，若是来请你们帮忙，千万不要推托，便是剩下的那些黄油，大厨房若要，也一并给她们。”

　　　　琯柚应道“是”，又说：“枕流阁来的是曹妈妈，还带来了两个白兰瓜，说是大兴的庄子上才摘了送来的尖儿，市面上都还买不到的。整个府里，除了温姨娘，也就老太太那儿有几个。”

　　　　瑜楚笑道：“这话可不能让大夫人听见，不然又是好大一场气。”

　　　　琯柚也笑：“奴婢晓得。曹妈妈今天来，坐的时候不短，跟奴婢东拉西扯的，还说姑娘又聪明又伶俐，点心做的好，铺子也开的好，将来不知要有多大的造化呢。”

　　　　听话听音，瑜楚听出些意味来。温姨娘这是在暗示，她会向华叙吹枕头风，帮自己争取门好亲事呢。

　　　　上次的事，温姨娘先帮了璋哥儿，随后瑜楚揪出了瑜昭这个幕后黑手还让她受了罚，帮温姨娘出了气，互相也算扯平了，怎么温姨娘今儿又来示好？

　　　　不过想一想，也是理所应当。现如今温姨娘最大的心愿就是肚里的孩子能够顺顺当当出生，她才能有和大夫人分庭抗礼的本钱。可生孩子这么听天由命的事，谁也说不准会怎样。有那瓜熟蒂落生的顺利的，也有生了几天却大人孩子都没保住的，她自然要提前做好打算。

　　　　府里会护着她的人，第一个当然是华叙。可华叙白天要上衙，夜间不是应酬就是当值，真有了什么事，能不能找到人都难说。第二是华老太太，身为婆婆，压制罗氏是够使了，可她疑心既重，耳根子又软，最是好糊弄，也不可靠。满打满算，整个华府有能力帮忙又肯帮忙的，也就二房的人了。

　　　　为了让莫氏和瑜楚护着自己，温姨娘出的价，就是在瑜楚的婚事上帮一把。

　　　　想明白了这里面的弯弯绕绕，瑜楚觉得温姨娘实在是多心了。其实，就是温姨娘不先行示好，真到了那个时候，就是出于道义，自己也决不会坐视不理。不过，温姨娘怎么想怎么做，那是她的事，且由着她吧。

　　　　瑜楚吁了口气，吩咐琯柚把曹妈妈送来的瓜，一个端去给莫氏和璋哥儿，一个分了给响月斋众人。

　　　　到了晚间，瑜楚想到姜衡和郭源要来还镯子，有些紧张，熄了灯后便让琯柚把窗户都打开，自己躲在床上竖着耳朵听动静。

　第37章波斯猫

　　　　瑜楚睁着眼睛听了半夜，却没有听到一丝动静，迷迷糊糊中也就睡着了。

　　　　第二天醒来，没见到当值的小鹊，却听到窗户外边吵吵闹闹的，吓了一跳，以为姜衡两个被发现了，随便披了件衣服就冲了出去。

　　　　一出门，就看见院里的丫头都聚在一处，正叽叽喳喳说笑。瑜楚这才放松下来，喊道：“都在看什么哪？”

　　　　小鹊扭头看见瑜楚已经起身了，吐了吐舌头跑过来，怕被骂，便殷勤地回道：“姑娘，今天早上奴婢起来打水，在咱们台阶下发现了一只小白猫，可漂亮了，也不知是从哪跑来的。”

　　　　“小白猫？抱来让我看看。”

　　　　人群中的青鸢听见了，忙把地上的猫抱起来，紧走几步给瑜楚看。

　　　　是一只波斯猫，也就比巴掌大点，眼影又大又亮，浑身的毛蓬松柔软，歪着头好奇地打量着瑜楚。

　　　　瑜楚一下子就喜欢上了，接过来抚摸了两下，问道：“除了猫，还有别的东西没？”

　　　　“回姑娘，就只有猫。奴婢捡到它时，它好像还没睡醒，趴在地上懒懒的，也不叫。”小鹊答道。

　　　　有了之前的兔子，瑜楚心知这猫定是郭源送来的，大概是蛋挞的谢礼。能在一天之内寻到这么漂亮的猫，也难为他了。下次再给他做点更好吃的吧。瑜楚心道。

　　　　不过自己院中莫名其妙多只猫，只怕府里有人会联想到老太太那丢了又自个儿出现的镯子。于是瑜楚对着院中众人说道：“这猫是我从外头买回来的，昨天晚了，就没有给你们瞧，不是从外头跑过来的。”

　　　　棠梨机灵，又是昨天才跟着瑜楚去见了姜衡和郭源，闻言立刻明白了，接话道：“是奴婢疏忽了，晚上没关好门，竟让猫跑了出来，在台阶下窝了一夜。”好在她刚才和黄莺一起去抬早饭，没同众人围观，也不算穿帮。

　　　　大家都没起疑心，见瑜楚既然起了，也就不再闲聊，各自领了早饭，去忙自己的了。

　　　　瑜楚抱着猫，越看越爱，问丫头道：“它是不是也该吃饭了？给它弄点鱼？”

　　　　小鹊笑道：“姑娘没养过猫不知道，这只太小了，还不能吃鱼，怕卡着。用汤泡点饭喂它就是了。”

　　　　瑜楚忙命小鹊把自己的饭拿来，亲自动手泡了点喂猫，又问道：“你以前养过猫？那这只猫就交给你了，我不在家的时候你看好它，别让它跑了。”

　　　　小鹊笑道：“姑娘放心交给奴婢就是了，猫最懒了，只要好吃好喝地喂着，它一定不会跑。等会儿奴婢得了闲，给它缝个窝，也算给它安个家。”

　　　　瑜楚觉得有趣，赶着小鹊去吃饭，好早点缝猫窝。棠梨听了，便上来替小鹊服侍瑜楚，趁机悄声回道：“刚才奴婢去打饭，听见人议论说老太太的镯子找着了，就在房里，根本没丢。”

　　　　“那老太太什么反应，有没有疑心？”

　　　　“听说开始挺高兴的，后来又发了脾气，说丫头们没用，镯子掉榻上了都找不着，使得府里兴师动众地找了那么久。最后罚了珊瑚珍珠两个贴身服侍的大丫头一个月月钱。”

　　　　瑜楚撇撇嘴，想到珊瑚珍珠平日眼高于顶，动不动就训斥人的样子，也不觉得她俩被罚有什么委屈。既然华老太太没疑心，那这事就算揭过去了。

　　　　展眼又过了几日，到了七月下旬，芳菲苑开张也满一个月了。早上瑜楚刚吃了饭，莫氏就差人来请，说余掌柜带着账本来了。

　　　　瑜楚忙带着丫头赶过去，进门正看到莫氏余掌柜两人说说笑笑。

　　　　见着瑜楚，余掌柜一边行礼一边道：“姑娘，这个月的账算出来了，请姑娘过目。”

　　　　瑜楚问：“娘可看过了？”

　　　　莫氏笑道：“芳菲苑是你打理的，自然先给你看。”

　　　　瑜楚听了也不推辞，接过账本仔细看了起来。这些天瑜楚问莫氏要了许多往年的旧账本，下功夫学了好久，现在总算摸到了些门道。

　　　　一个月的账并不算很多，瑜楚却一笔一笔看的仔细，整个看下来，算一算一共挣了二十多两银子。

　　　　余掌柜见瑜楚看完了却不说话，以为她不满意，便解释道：“姑娘别看账上盈余少，实是咱们这个月才开张，花费的地方多。石师傅那做出来的各项赠品，铺子里为开业做的各种装饰，还有试妆小娘子们统一做的衣裳，零零碎碎的，都列支在本月。成本上去了，利润就显得少了。”

　　　　瑜楚听了笑道：“余掌柜莫着急，你说的这些我都知道，并没有嫌挣的少。我原来还以为第一个月要赔钱呢，没想到还结余了二十几两。”

　　　　余掌柜松了口气，道：“是我多心了，只当姑娘第一次做东家，不知道这里头的门道。”

　　　　莫氏也在一旁笑：“这丫头对芳菲苑可上心着呢。原来一看见账本就打嗑睡，现在能看一整天，还自己写写画画，算来算去的。”

　　　　余掌柜奉承道：“有姑娘这样的东家是我们的福气，能省多少口舌！还有件事要请姑娘示下，咱们的存货不多了，往后是继续卡着量出货，还是再多备些？”

　　　　瑜楚道：“如今这些款式在当初设计时是为了夏天的准备的，等存货卖完就不出了吧。天气马上凉快了，我已经想出些新品，石师傅正加紧调配方子，尽量中秋节过后就能进铺子。至于中间这几天，若是存货还可以支撑，你就看着安排吧。”

　　　　余掌柜答应了，瑜楚又翻翻账本，看着上面盈余的二十几两银子，很是得意，对余掌柜道：“第一个月大家都辛苦了，你从账上支几两银子整治两桌酒席，请咱们铺子里的人好好吃上一顿，犒劳犒劳大家。等日后赚的多了，我再给大家封红。”

　　　　莫氏看瑜楚一副暴发户财大气粗的模样，忍不住直笑：“看你的样子，哪里是赚了二十两，简直像赚了二十万。”说的大家都笑了。

　　　　送走了余掌柜，瑜楚又和莫氏商量，想请柯夫人和柯皎皎去庄子上玩。

　　　　“皎皎请我玩了几次了，我一次也没回请过。这阵子铺子里家里事情又多，本想皎皎生日过后就请她的，也没成行。府上不方便，我们去庄子上吧。玩两天回来，又该忙了。”

　　　　莫氏思量了一番，平日里柯家对自己和两个孩子照拂颇多，前几年是守孝，现在除了孝，也该多走动起来。还有瑜楚的婚事……

　　　　想到这里，便说：“是该请一次。不过咱们庄子远，柯夫人也没去过，恐柯大人不放心，我另给柯夫人写封信，把敏哥儿也邀上试试。”

　　　　瑜楚想到上次柯敏救自己于危急之中，事后出于种种原因，一直未能当面道谢。此次把柯敏也请上，就当是谢他了。

　　　　于是母女两个分头写了信，差人给柯府送去。

　　　　不过一个时辰，瑜楚就收到了柯皎皎的回信，信虽不长，却是满满的兴奋之情溢于纸端。柯皎皎叮嘱瑜楚带这个带那个，又问去庄上该穿什么衣裳戴什么首饰，还说出发那天一定要早点走，不然出城门会耽误工夫。最后才写道，自己是一定要去的，柯敏去不去还要再问问他，等问着了柯夫人再给莫氏去信云云。

　　　　到了下午，莫氏果然收到了柯夫人的回信，说柯敏也要去。莫氏又忙差人通知莫庭，让他也去做陪。

　　　　出发那天天气很好，瑜楚本想把猫也带上，又怕柯皎皎东问西问的露了馅儿，只好叮嘱了小鹊按时喂水喂食，便急匆匆出发了。

　　　　在城门口和柯府的马车汇合后，柯皎皎便爬上了瑜楚的车，两人好坐一起说话。

　　　　出了城不久，瑜楚便频繁往车外看，柯皎皎好奇道：“楚楚你看什么？”

　　　　“娘叫了小舅舅来陪柯大哥，他说要在城外第一个岔路口处等着咱们，我瞧他来了没有。”

　　　　柯皎皎又惊又喜：“你小舅舅也去吗？呀，我都没有带参加宴席的衣裳。”

　　　　“带那做什么，咱们在庄子上吃吃玩玩，又不正经摆席面。”瑜楚奇道。

　　　　“我带的衣裳都不好看。”柯皎皎小声嘟囔。

　　　　“啊，你说什么？”瑜楚只顾着看外面，没听清，随口问道。

　　　　“没什么。”柯皎皎忙摆摆手，也挤在车窗边往外看。

　　　　“来了来了。”瑜楚远远看见有个人英姿飒爽地骑着马奔过来，便指着给柯皎皎瞧。半天没听见回应，回头一看，柯皎皎正呆呆的看着外头不出声。

　　　　瑜楚拿胳膊撞了撞她，低声道：“皎皎，皎皎你发什么呆？”

　　　　柯皎皎这才回过神来，发现瑜楚正奇怪地看着自己，脸顿时红了，躲躲闪闪地说：“没事，就看着离那么远，你怎么知道是他不是别人？”

　　　　瑜楚得意道：“那当然，是我小舅舅嘛。”

　　　　说话间，莫庭已经来到马车旁，和莫氏和柯夫人见了礼，又摸了摸璋哥儿的小脑袋。看瑜楚在车里拼命朝自己招手，也笑着挥了挥手里的马鞭，便驱马和柯敏走到了一起