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重生之厨女当家-第7部分

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  “小柔儿,你看你包成这样多热啊,要不咱们把这东西拿下去?”
  “我不热!”凌小柔很淡定地从车上往下搬东西,瞧都没瞧他一眼。
  屈鸿安讨了个没趣,转念一想,其实她这样打扮也没什么不好。
  凌小柔要在这里开摊,来往的人肯定不少,万一被别人看中她的美貌,自己不是多了对手?万一来个比他更有财,更有势的,他是让还是……让啊?
  凌小柔这样一包,谁也看不出模样,他不在这儿守着时也能安心。
  比起那些只能吃到美食,却不知美人比美食更动人的食客们,他应该自豪才是。
  这样一想,屈鸿安又来了精神,也不顾他一身华衣染尘,帮着搬来搬去。
  东西也没几样,一只烤肉用的坛子,一口烧汤用的大锅,几只大木盆里装着串好的肉串、肉条和米,用来烧竹筒饭的竹筒,一些磨好的调料,还有一把铁锹用来挖坑搭灶的。
  看时辰还早,就是游人上山也没来这么早的,凌小柔就拿起铁锹开始挖坑。
  !!

  ☆、042 咱能不能不吃剩的?

  屈鸿安心心念念都是肥辣的烤肉串,见凌小柔没先在坛子里烧火,有些心急,“小柔儿,你不烧火烤肉,挖那坑干嘛?我这还饿着呢。”
  凌小柔睨了他一眼,“大早上就吃那么油腻,你也不怕难受。”
  屈鸿安也知道早餐不宜太过油腻,可对昨日烤肉又念念不忘,被凌小柔说了也不觉尴尬,“小柔儿做什么都好吃,我不挑。”
  凌小柔好气又好笑地瞧了他一眼,便继续挖坑的工作。
  坑不需要挖多深,一尺来深足够,旁边还要留出一个填柴的口子出来。又找来几块石头将挖好的坑壁垒上,用不远处流下来的山泉水和了些挖出来的泥,再将石头糊了一层。
  把大锅坐在上面,刚刚好。
  烧了些炭,又捡了一把柴扔进刚砌好的简易灶里,没多久里面糊的泥就被烘干了。
  凌小柔将昨晚剩下的白米竹筒饭都劈开,一部分放到锅里,添上水烧起粥来。
  另一部分放在盆里,加入一些葱花,用鸡蛋和盐调好的蛋液慢慢地倒进去,边倒蛋液边用筷子调匀,待会她要做个剩饭鸡蛋饼,又叫粢饭糕。
  屈鸿安完全没想到等了大半夜的美味竟然都是用剩饭做的,这让从来就没吃过剩饭的他脸有些黑,“小柔儿,咱能不能不吃剩的?我看你带来不少新米。”
  凌小柔白了他一眼,“这你就不懂了吧?有些美食用新饭还真做不出那味,不信你待会尝尝,若是不合你口味,我再给你烤肉吃。”
  屈鸿安也不好多说什么,而且他也相信凌小柔的厨艺,既然她都这样自信剩饭能做出比新饭还好吃的美味,他就拭目以待吧,大不了还吃好吃的让他忘不掉的烤肉。
  没多久,锅里的粥‘咕嘟’‘咕嘟’地冒起了泡,待粥熬的粘稠了,倒入旁边准备好的木盆里,凌小柔又切了一把小葱碎倒在里面,粥香裹着葱香扑鼻而来。
  屈鸿安提鼻子闻着,似乎还不错,盛了一碗用勺子盛了一口放进嘴里,粥里不但有葱香,还有肉的咸香,配上竹筒饭淡淡的竹香,还真不错吃。
  凌小柔手脚麻利地刷洗好锅,水烧干后,舀了几勺子猪油烧化,将调了蛋液的剩饭用勺子一块块舀到锅中。
  待一面被油煎的微微成型后,用勺子轻轻按压,便成了一个个圆形的小饼,只是形状不那么规整,若是有模子就更好看了。
  翻了几次面,米饭蛋饼就金黄金黄的,别提多馋人了,屈鸿安端着一碗粥围着锅台转,边吹边喝,也不在乎一身绸衣被薰的都是油味。
  凌小柔又在上面洒了些芝麻,酥香咸鲜的剩饭蛋饼就出锅了。
  屈鸿安一手端粥,一手直接抓起一块蛋饼咬了一口,外面的米饭酥脆焦香,里面的米饭夹着蛋香,咬一口吃在嘴里别提多香了。
  哪怕是烫的直吸气,屈鸿安愣是就着一碗粥连吃了两块蛋饼。
  凌小柔见屈鸿安吃的美滋美味,自然不会说,其实这个叫粢饭糕的她做的还真不怎么地道。
  !!

  ☆、043 好一只硕大的蛤蟆

  凌小柔从一只小坛子里挑了一小碗昨日拌好的麻油笋丝。
  油光光、红艳艳的笋丝一亮相就引起屈鸿安的兴致,赶忙将手上的蛋饼往粥碗里一扔,空出手抓起筷子夹了些笋丝放进嘴里。
  辣的过瘾,香的回味,屈鸿安干脆将碗往旁边一放,眼巴巴地盯着凌小柔。
  凌小柔还奇怪他怎么不吃了,是自己做的麻油笋丝不合他的胃口?
  将挡在嘴上的包袱皮打开,夹了一口笋丝尝尝,味道很完美啊,笋丝脆爽、又麻又辣,配上香喷喷的米粥,让人食欲大开。
  “你怎么不吃了?”
  屈鸿安双眼发光,闪闪动人,“万一吃饱了小柔儿再做好吃的吃不下,岂不亏了?我等小柔儿都做好了再吃!”
  凌小柔抚额,“别等了,早饭就吃这些,再等也没了。”
  屈鸿安不甘心地瞧着盆里满满的肉串和肉条,虽然粥好喝,蛋饼也好吃,他还是最爱烤肉串!
  凌小柔假装看不到他眼中的企盼,端了一盘蛋饼,跟凌小敏带着凌睿溪到一旁山石边吃了起来。
  屈鸿安见怎么装可怜也打动不了凌小柔顽石一样坚硬的内心,也只好歇了吃肉的心思,蹲在大石旁,专心对付面前的清粥小菜和蛋饼。
  不过,话说回来,大早上喝上一碗粥,再就着小菜吃些蛋饼,胃里真是舒服的很了。
  只是这样蹲着的吃法比较破坏他翩翩佳公子的形象,嘴里咬着一块蛋饼,屈鸿安隔着十几米嚷道:“我说小柔儿,你这都开摊了,难不成就让人这么蹲着吃?”
  凌小柔瞥了一眼,险些没憋住乐出声来。
  就见屈鸿安蹲在那里,一只手端着碗,一只手举着个蛋饼,嘴里塞的鼓鼓囊囊,一说话腮边子一鼓一鼓,就像一只硕大的蛤蟆,那样子瞧着要多猥琐就有多猥琐,哪里还有纸扇轻摇时的贵公子模样?
  就是凌小敏也捂着嘴乐不可支,笑的屈鸿安脸都黑了。
  凌小柔忍住笑意,仔细一想,屈鸿安说的还真有道理,真是客人多了,那些只买些肉串拿着吃的还好,那些吃烤肉的难道也端着烤肉在一旁蹲着吃?
  男人还好些,那些夫人小姐们肯定是不愿这样自毁形象。
  “二丫,要不你去村子里看看,谁家有编好的竹桌、竹椅买些来用?”
  凌小敏有心答应,可瞧瞧石头边蹲着吃粥的屈鸿安,又摇摇头,悄声道:“让溪儿去问吧,谁家有就让他们直接送过来。”
  凌小柔知道她是不放心自己带个孩子与屈鸿安单独相处,也不再多说什么,吩咐凌睿溪去找那些平日关系不错的人家问问。
  凌睿溪见自己能帮得上忙,高兴的很,可又舍不得跟小狼狗分开,左右为难。
  凌小柔好笑地摸摸他的头,从平板车上拿出一段麻绳,在小狼狗的两只前腿和脖颈间绕了几圈,系了个活扣,将绳子一头递给凌睿溪,“带着小狗一起去吧!”
  凌睿溪兴高采烈地牵着小狗走了,很快又跑了回来,牵着小狗跑的飞快,后面还跟着笑的小脸红通通的凤妞,再往后是一路小跑过来的二花嫂。
  !!

  ☆、044 好大一个吃货!

  “姑,姑,竹桌竹椅二花婶说她家就有,让我大柱叔回家拉去了。”
  凌小柔放下碗筷,笑道:“这真是再好不过了。二花嫂来的真早,吃过饭了吗?”
  “吃……吃过了,这俩……小兔崽子,跑的倒快,可累……死我了。”
  二花嫂跑的气喘吁吁,边倒着气,边道:“我让你大柱哥回去拉竹桌竹椅了,那东西家里有不少,该是够用了。”
  “大柱哥今儿没去上工?”凌小敏递了个帕子过来给二花嫂子擦头上的汗。
  二花嫂接过帕子,随便抹了两把,“昨儿手上的活计就做完了,眼看就是农忙了,东家准你大柱哥在家歇几日,把家里的田种上再去上工。”
  凌小柔记忆中,家里原本也有几亩田,却在凌睿溪生病时都卖了,虽然她今后都不靠种地过日子,可这时代的人,手里有些田产才更安心。
  如今这大衍国战乱初定,百废待兴,田地还没有多贵,再过些年怕是要涨很多,此时多买置办些田产,往后哪怕是雇人种也是好的。
  就是将来凌睿溪说媳妇,人家也是要看家里的财产不是?
  便想着若是赚到银子,还是买几亩田好,而且,最好还是趁早,等春耕过后就算买来田地也怕耽误了耕种。
  虽然心里想着,却没说出来。
  凌小柔将手搭在凤妞的头上,轻轻抚着,“妞吃饱了吗?”
  凤妞瞧瞧凌小柔,又瞧瞧二花嫂,明明是一脸馋相,却又硬是点点头,“大丫姑,妞吃饱了。”
  “大丫姑做了很多粥,要不妞再吃点吧!”
  凌小柔哪里看不出孩子的想法,朝盛粥的木盆那里指指,当时嘴角就抽了起来,干笑道:“呵呵,没了啊,吃的还真干净。”
  那边就在凌小柔回头时,看到站在木盆边上,端着木盆往碗里倒粥底的屈鸿安。
  其实这时的屈鸿安也吃饱了,整整一盘子蛋饼吃的精光,只是肚子饱了,眼还没饱,瞧盆里还剩半碗粥,干脆都盛到碗里,把麻油笋丝往里面一拌,直接用筷子扒着都吃下去。
  吃的完美了,挂着满足的笑,拍拍胀起的肚子,一抬头就看到三个女人两个孩子和一条狗,齐刷刷的目光都落在他的脸上。
  那表情叫精彩绝伦,有无奈、有吃惊、有委屈、还有……鄙夷?
  屈鸿安脸上的笑挂不住了,讪讪地道:“这粥真好吃。”
  凤妞倒没怎样,凌睿溪却小嘴一扁,“姑,溪儿还没吃够呢。”
  真是好大一个吃货啊!
  凌小柔无奈地望天,她也没想到屈鸿安会吃的如此干净,连盆底都给刮了。
  不过,她也没准备再给凌睿溪弄吃的,毕竟之前凌睿溪也吃也一碗多的粥和几块蛋饼,饱肯定是饱了,若是一下子吃太多,也怕孩子撑着。
  “溪儿乖啊,你先和妞带着小狗玩会儿,姑姑中午再给做更好吃的,若是早上吃太饱了,中午要吃不下的。”
  凌睿溪想想,点头,“那溪儿不吃了,中午吃姑姑做的更好吃的。”
  说完还得意地朝屈鸿安扬扬下巴,意思好似在说:你早上吃了那么多,看你中午还吃不吃得下更好吃的。
  !!

  ☆、045 吃多了遛遛去

  屈鸿安很尴尬!
  屈鸿安很后悔!
  早上真是吃的太多了,若是撑的中午都吃不下,他得多郁闷啊!
  不行,他得去消消食,总不能看着美食吃不下那么亏吧!
  这样一想,直接起身,“小柔儿,你忙着吧,我去山上逛逛,中午可别忘了煮我那份哦。”
  说完,朝凌小柔几人挥挥手,连马都没牵,径直上了山。
  凌小柔也没阻止,那点小心思都被他写在脸上,她哪里会猜不出他的想法?
  反正第一天开摊,生意如何还不知道,有个人当饭托倒也不错,以他的吃相,还怕吸引不来客人吗?
  换句话说,以屈鸿安的穿着和派头来看,他的人面肯定广,想必上山游玩的人很多都认识他,堂堂的屈大公子就坐在这里当个活招牌,还不用她给广告费。
  不过一些食物的事,她还是付得起的。
  既然没了碍事的人,她的摊子也要准备起来了。
  凌小柔这里先将带毛的羊头放在火里烤着,直烤到‘滋滋’响,上面的毛都烧光了,才拿到河边用刷子大力地刷起来。
  直到黑渍被刷掉,羊头干干净净,才拿回来,和着洗好的羊杂、羊骨加入几味调料,一起放到锅里煮。
  这些都是好东西,反正是不能扔的,煮熟之后不管是炒还是做成羊杂汤,都是又补又美味的好东西。
  二花嫂继续她的削签子工作,凌小敏跟着凌小柔打下手,切切洗洗,也很忙碌。
  二花嫂的男人刘柱也将竹桌竹椅送来,六张桌子,每张桌配了四把椅子,都是近一米高的桌子和半米左右的椅子,刘柱还很是细致地擦去上面的灰尘。
  凌小柔看看那些竹桌竹椅,还真别说,论起这一手做竹器的手艺,整个竹村刘柱也是头一份,这些桌椅不但样式很新颖,工艺也很精致,上面还有很精细的雕花,瞧的凌小柔爱不释手。
  这摸摸、那瞧瞧,突然眼前一亮,“柱子哥,你家还有没有小一些的物件?像竹篮子、竹杯子,还有竹簪子这样的,最好是精致又讨喜的,若是有就都拿过来,说不准就有上山游玩的夫人小姐们喜欢的呢。”
  二花嫂听了一拍大腿,“可不就是,妞他爹你还不回去取来,咱们也借着大丫妹子的光赚几文钱,说不得就比你拿去县里的铺子赚的多呢。”
  刘柱平日就沉默寡言的,听二花嫂说了,也不说话,直接起身快步回去取东西。
  等把东西取来,又弄了块很漂亮的布在桌子上铺好,将小些的东西放在桌上摆着,大的物件就直接放在地上的竹筐里。
  凌小柔对于卖竹制品还是很有信心,刘柱的手艺好,东西谁见了都会喜欢,而且一般来玩的游人多半都愿意花些小钱买些东西,回去无论是自用还是送人,都是很好的纪念品。
  何况这些小东西又都不贵,吃烤肉的时候也能随便看看,又能活跃一下气氛,又能让二花嫂子一家多些收入,何乐而不为呢?
  !!

  ☆、046 对待客人要像春天般的温暖

  一直又忙了半个时辰,看看天色差不多了,凌小柔将坛子里的炭盆烧了起来,再过不久上山的游人也该上山了。
  果然,就在炭盆烧起来不久,凌小柔将第一坛肉条将将烤好,山下的小路上‘轱辘辘’地转来两辆马车,瞧那车厢都是黄梨木的,一看就是挺有钱的人家。
  凌小柔嘴角在包袱皮下愉悦地向上翘起:终于,生意上门了!
  在离着摊子不远的山脚下,马车停了下来,从先前的马车上跳下两位少年,一个十七八岁、一个十五六岁的样子,一个白衣圆脸,一个青衣方脸,相貌虽算不上多俊朗,却也有几分英气。
  在后面的马车里下来两位姑娘,一个黄衣、一个粉衣倒是清丽可人。
  下车后的两位姑娘先是瞧着那里摆着的竹器很感兴趣的样子,脚步便移了过去,站在桌前瞧着露出一脸喜爱之色。
  二花嫂忙放下手里削着的签子,小跑步过去,“二位小姐随便瞧瞧,这都是小妇人家里做的。”
  “二姐,你瞧这杯子多好看,买回去送给爹爹喝茶用再好不过。”
  粉衣少女拿起一只雕花的竹杯,杯子装在一个用竹子编成的盒子里,一套四个,花纹相近,只是上面分别刻着‘福禄寿喜’不同的四个字。
  黄衣少女也很中意,问了价钱之后,一整套杯子花了一两银子,买下后自有仆人接过,两位大小姐又继续看桌子上别的东西。
  二花嫂几乎不敢相信会卖的这样顺利,这套杯子虽然在铺子里能卖一两银子,可刘柱雕好之后送到铺子里,也就能得一百文,大头都是让铺子里赚去了。
  原本在她看来能卖个二百文也就不错了,要二两银子也不过是想着这俩小姐会还价,结果人家连眉头都不皱一下就买下了。
  这套杯子也就是花了刘柱半天不到的工夫就雕好,竹子更是不要钱的东西,结果一下子就卖了一两银子,这银子赚的也太容易了吧?
  对凌小柔提议让她将家里的小竹器都拿来卖的建议更是感激起来,若是每天都能卖上一件这样的竹器,她家很快就能成为村子里的富户了。
  见二位小姐对剩下的竹器还很感兴趣的样子,二花嫂介绍的更是殷勤起来。
  这边二位小姐一惊一乍地对竹器品头论足,那边二位公子也没闲着,在她们被竹器吸引过去之时,他们就已经闻到一股让人垂涎的香味,顺着香味就跑到凌小柔的摊子前。
  “这位大婶,你这坛子里是什么?可怪香的了。”
  白衣圆脸的少年奔到坛子前,边问边吞着口水,可他那句大婶,喊的凌小柔又自豪又有些不是滋味。
  虽然她包着头脸就是怕被人看到自己的美貌,可被人喊大婶……这让她一个花季少女怪伤心的。
  不过,对于真正意义上的第一位主顾,她还是坚持要保持春天般的笑容,虽然这个笑容被包袱皮给包住了,人家根本就看不到。
  !!

  ☆、047 大婶烤肉很好吃

  “这是我家秘制的烤肉,200文一块,公子是不是要尝尝?”
  凌小柔尽量让自己的声音显得低沉些,虽然被人喊大婶很不愉快,能赚钱又安全的目的达成了比什么都好。
  白衣圆脸少年忙不迭点头,“好啊,闻着可够香的了,吃着应该不差吧,哥,我们先来两块尝尝好不好?”
  旁边的青衣方脸少年似乎觉得有些贵,但见弟弟一脸企盼,口水都要流出来的模样,还是笑笑,“那就先来两块尝尝看。”
  “公子请坐着歇歇,烤肉马上就好。”
  见二位少年在竹桌旁坐好,凌小柔利落地从坛子里拎出两块烤肉。
  昨日的牛肉被屈鸿安几人吃的没剩多少,此时烤的都是羊肉,也免了问客人是吃羊肉还是牛肉的麻烦。
  将烤肉放在旁边洗干净的砧板上,又洗了手,才拿着切肉片将烤肉片成薄薄的片,放在旁边干净的荷叶上,在上面洒了刚刚用芝麻酱等调好的酱汁。
  又在肉的上面插了两只小些的竹签子,放在竹桌之上,“二位公子请慢用!”
  凌小柔切肉时,方脸少年就一直盯着她的手看,虽然觉得这样白嫩的一双手不应该长在一位开摊子的‘大婶’身上,但见她穿着干净,手也洗的很干净,倒是满意了几分。
  吃东西,谁不愿意吃的干净放心呢?若是这烤肉被脏兮兮的手拿着切过,他还真吃不下去。
  圆脸少年已迫不及待地用竹签扎起一块烤肉,沾了些酱汁放进嘴里,微辣甜香的味道顿时就让他双眼闪亮,那是一种他从未尝过的味道,却美好的让他食指大动。
  “太好吃了,大婶,再切两块来!”
  凌小柔应了一声,那边忙了起来。
  方脸少年却是知道弟弟的德性,平日里可是最娇惯不过,能被他赞声好吃,这烤肉想必真是不错吧,可200文的烤肉……他可是知道弟弟每月也就五两银子的月钱,哪里会舍得在外面大吃特吃?
  看来今儿他注定是要破费了!
  无奈地笑笑,也扎了块烤肉放进嘴里,当时就愣住了,想不到这穷山僻壤的,不但风景优美,竟还有此等美食,今日还真是来着了。
  别说是200文一块,放在城里大些的馆子里,这样的美味那就是招牌一样的菜了,一两银子一块也不愁卖了。
  但只是愣了片刻,便与弟弟争先恐后地吃了起来,银子是他出,不吃够岂不亏大发了?
  凌小柔将又切好的两块烤肉放到桌上,见客人的反应很是满意。
  “二位公子觉得这烤肉如何?”
  圆脸少年瞧都没瞧这位‘大婶’一眼,嘴里嚼着已是顾不得说话了,方脸少年则朝她淡淡点头,“大婶做的烤肉,味道很是不错。”
  凌小柔脸色再僵了僵,随即笑道:“二位公子大概不知道,我家不但烤肉做的好吃,就是烤肉串也很不错,100文五串,不知公子是否想尝尝看。”
  这回,还没等圆脸少年开口,方脸少年接道:“嗯,那就先来200文的尝尝吧!”
  凌小柔答应一声,转身去烤肉串。
  !!

  ☆、048 再不吃就没了

  肉串还没烤好,一回头就见这兄弟俩已经吃的热火朝天的两位小姐不干了,粉衣少女娇嗔道:“三哥,五弟,你们吃好吃的,竟然不叫上我们。”
  见只有三哥投来一个讪讪的笑,继续和烤肉奋战。
  而另一个更好,吃的连理都不理。
  黄衣少女掩着嘴笑道:“瞧五弟这吃相,怕是早就忘了我们是谁了吧。”
  不过,姐妹俩对他们吃的东西却很好奇,毕竟家里这个五弟可是出了名的刁嘴,竟然吃肉吃的连人都不理了,这肉得有多好吃呢?
  吸吸鼻子,香味扑面而来,没等吃先有口水泛滥了。
  “不行,二姐,我们快过去尝尝,不然都让他们吃光了。”
  粉衣少女边说着,边拉着黄衣少女的手走了过来,挨着两位少年坐好,凌小敏在旁赶忙送了几只竹签子过来。
  粉衣少女接过,便扎了块烤肉放进嘴里,顿时就明白自家五弟的吃相为何这般凶猛,也加入到抢肉吃的行列里。
  黄衣少女接过竹签,朝凌小敏含蓄地笑笑,这才扎了块烤肉慢慢地放进嘴里……
  “天哪,油而不腻,咸香甜辣,这烤肉也太好吃了!”
  黄衣少女一脸惊奇地望着荷叶里的烤肉,秀丽的眉头微微蹙起,好似在研究烤肉为何会这么好吃。
  吃的快要忙不过来的圆脸少年‘嗤嗤’地笑着,“二姐,别感慨了,你再不吃可就没了。”
  黄衣少女一愣,见平日以稳重出名的三哥也停不下嘴地吃着,哪里还有心情去感慨?也加入到抢肉之中。
  当凌小敏将肉串烤好送上来时,迎面�
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