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农门娇娘来种田-第203部分
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“这是你们东家,戴乐的嫂子。”
第473章 危练豪�
伙计听到这话,一脸戒备、怀疑的看着林素。
那个眼神,好似素妞儿是骗子一般。
这倒是让林素有些不悦,站在门口,双手交叉置于胸前,道:
“我有必要骗你嘛?”
伙计咽了下口水,没有立刻回答“是”,但也没说“不是”。
连七见状,从腰间掏出一张红色钻石卡,这卡世间只有三张。
一张在林素这,一张在凌慕川那,还有一张就是东郭旭光那里。
此卡是身份的象征,也是伙计们认定的唯一凭证。
当初做黑卡的时候特意做了这个,就怕到时候管事不在,伙计不认识东家,在引发出不必要的麻烦。
伙计一看这红卡,忙不迭自抱拳行礼,说:
“原来真是东家,是小人眼拙,没有看出来。”
原本高冷的林菇凉,见他如此负责,倒也收起了刚才的架势。
看着他,平易近人的摇摇头,说:
“不妨事,你没见过我,认不出来也是应该。若你刚才仅凭我一句话就认我做东家,我反而会对你有意见。”
伙计听到这话,心里的石头终于落下。
还好,还好这东家没有计较,不然丢了这份工,哭都找不到大门呢。
一边把人往大厅让,一边自报家门的说:
“东家,我叫焦玉达,是咱们客栈跑堂的伙计。这边叫焦阳镇,咱们这村是唯一一个用镇上命名的村儿,叫焦阳村。村里人都姓‘焦’,而且这边特产地瓜,每年秋收地瓜产量可高了……”
焦玉达巴拉巴拉说了一大堆有的没的。
林素没开口,红霞也不好出声打断他,只能任由他一个人表演。
不得不说这个焦玉达是超厉害。
就这么会儿功夫,把村里的事情、客栈的日常,交代的清清楚楚。
林素坐在大厅的椅子上,看着终于有要休息意思的焦玉达,笑着道:
“你喝点儿水吧。”
“哎,谢谢东家。”焦玉达说完,起身把茶壶拿起来,倒了一碗凉茶,“咕咚咕咚……”开喝。
黄雨跟连七在后院收拾,红霞在林素身旁陪着。
整个客栈,好像除了焦玉达,没有第二个人。
当然,他们四个后来不算。
等他喝完了水,红霞疑惑的开口问道:
“戴乐呢?还有程薇,他们去哪儿了?整个客栈就你自己吗?其他人呢?”
焦玉达闻言咂舌,走到跟前坐回刚才的位置,说:
“都去二道沟抓危亮恕!�
“抓危粒克锏模俊绷炙靥裘嘉省�
危潦巧端溃诙贝艄潜叩乃锞陀姓舛鳌�
没想到辽阳府这边竟然会有,好东西呢。
“可不止水里了。”焦玉达叹气,颇有些无奈的摇摇头,说,“今年也不知道怎么了,快秋收的时候这危辆头戳颂欤酱ε馈!�
“地里到处都是,平日里就一只、两只,也没啥怕的。可今年就跟抽风了似的,成群成群的,弄得秋收不及时,各家各户都欠了产。”
艾玛,居然还有这事儿。
“那现在呢?现在还那么多吗?”林素追问。
焦玉达点点头,指着北面的方向,说:
“村里人跟镇上一起,全都抓危痢T勖钦獗叩奈|蛄少了很多,二道沟那边海了咪啊,看着都麻人。”
海了咪?
林素听到熟悉的方言,顿时笑眯了眼睛。
有多久没听到这样的话了?
不过能遇到危粒故峭θ盟馔獾摹�
危粒殖拼笸废海焙邝∠骸K哪Q肷钤诤Q罄锏牧菏窒嗨疲杂钟械旱某坪簟�
它跟常听的那种小龙虾还是不一样的,有很大的区别。
危炼运室蠹撸钤诙钡纳郊浜恿骼铮晃廴镜乃胁荒艽婊睢�
小龙虾则在南方的河沟等水里,对水质要求不高。
活体危潦乔嗪稚钐逍×菏瞧焐摹�
危恋镊『捅巢勘砻姹冉瞎饣×旱脑蛴邪纪拱叩恪�
危恋母鎏逡刃×盒『芏唷�
危帘巢康暮托×罕巢恳灿忻飨郧稹�
更重要的是,危潦枪模×壕菟凳谴油饷娲吹摹�
林素手指轻敲着桌面,看着他轻声又问:
“抓的那些危粒忝嵌荚趺醋隽耍俊�
“煮熟了吃。吃不了就喂鸡了。”焦玉达憨憨的说着。
喂鸡?煮熟?
艾玛,要不要这么奢侈啊!
林素无语了,看着眼前不知自己暴殄天物的人儿,长叹口气,说:
“他们得什么时候回来?”
“最起码得晚上吧。二道沟那边不少豆子还没收回来呢。这都冬月了,眼瞧着落雪,也不知道咋回事。”焦玉达有些焦虑的说着。
林素起身,整理下身上的衣服,道:
“你带我过去吧。我也看看这危练豪模降资鞘裁囱木跋蟆!�
“哎哟我说东家,你可别去了。那场面不好看,太麻人了。”
“没事儿,危烈亲龊昧耍强墒敲牢叮胰コ虺颉!绷炙厮底牛戳搜酆煜挤愿赖溃案咚迪拢勖枪ィ盟朴暝谡獗呖醋拧!�
“是,夫人。”红霞应下,转身往后面走。
焦玉达听到“连七”二字,面露惊讶,然后试探性的开口问道:
“东家,这连七是不是我们掌柜总说的那个‘七哥’?功夫老厉害了,还有学问?”
林素闻言顿了下,笑着点点头,回答:
“如果是戴乐说的,那就是他了。我身边,就这么一个人叫连七。”
得到证实的焦玉达,不禁扭头,看了一会儿后面。
红霞回来,见他那种眼神,不禁低头看着自己。
咋回事,难道自己的衣服脏了?穿反了?
林素看着她的样子,“噗嗤——”一声笑了。
红霞快步走到她身边,这时焦玉达也收回了视线。
察觉自己刚刚失态,赶紧再次行礼的说:
“让姑娘误会,实在对不住。我刚才就是……就是发呆了。”
红霞撇嘴,倒也没有再说什么,挽着林素的胳膊,轻声道:
“后院主屋跟新站屯的客栈一眼,五乐还挺有心呢。”
林素听了心里熨帖,冲着焦玉达说了声“走吧”,便率先出去了。
三个人一路往北走,穿过甸子地,差不多半个时辰就看到了不少人。
每个人的腰间都挂着一个篓,用特制的长筷子,正一只一只的抓。
最前面那里的人,则是用网子网。
用刚才焦玉达的话来说,真是“海了咪”啊!
这一片一片的危粒菔顾辛诵睦碜急福故蔷醯媚岩越邮堋�
焦玉达让林素他们主仆俩站在已经清理过的地方,自己则是小心翼翼的走过去,找戴乐。
林素跟红霞四周看着,的确就如他所说,很多豆子啥的,都没有收。
欠产都是清的,就怕收不回去那才惨呢。
不知道什么时候,红霞喃喃的念叨着:
“老天,这也……太……太吓人了吧。”
林素闻言想了下,不在意的道:
“这没啥,做完之后大家肯定都爱吃。我都怕把这些东西吃绝种了。”
“……夫人!”红霞面露难色,有些尴尬的看着她,不知道该说什么好。
戴乐快步跑过来,短布衣,羊皮靴,四周都是泥,脸儿也有些花。
“嫂子,啥时候来的?”
看得出来,林素的到来让戴乐很高兴。
素妞儿掏出帕子,轻柔的给他擦了擦脸,说:
“刚到没一会儿,听焦玉达说你在这边抓危粒揖凸纯纯础!�
戴乐乖乖的任由她给自己擦汗,等擦完后,说:
“嫂子,你快回去吧,这边太多了。你看那边那十几个加盖的大筐,都是我们抓的。也不知道哪儿跑来的,都不知道怎么吃。”
哎哟哟,不知道怎么吃?
林素闻言摆手,看着他眉骨轻挑的说:
“别担心,这东西交给我,我保管你们吃完这顿还想下顿。”
“……啊?”戴乐咧嘴,不知道该怎么接这话。
不是不相信林素,而是这么老多,虽然人也多,可这东西尝个鲜就是了,总吃谁都腻啊。
林素看出了他的迟疑,不在意的开口说道……
第474章 危炼垢�
“安啦,还不信你嫂子我吗?”
“信,我自然是信嫂子。”戴乐不加迟疑的回应,随后憨憨的挠头又说,“这些日子真吃腻了。”
“我来做。”林素说完,指着那边十几个竹筐道,“让人把东西拿去客栈,晚上让所有人去那边吃。”
“好。”戴乐点头,转身去安排人把那十几筐危粒乜驼弧�
红霞心有余悸,挽着林素的胳膊,轻声说:
“夫人,奴婢还是第一次见到这么多的危粒妗嫱ο湃说摹!�
林素听了点头,她爱吃这玩意。
想当初第一次吃危炼垢歉鱿誓鄣目诟校较衷谒技且溆绦隆�
还有麻辣口。
唔~!好馋哦!
红霞看她双眼冒光的样儿,纳闷的开口问道:
“夫人,你这……没事儿吧。”
“没事儿,没事儿。”林素忙不迭摇头。
艾玛,丢人了,居然……
“东家好。”
女人的声音传来,让林素停下脚步。
转身一看,见识程薇,微微颔首,道:
“好久不见,你可还好?”
程薇屈膝行礼,十分恭顺的说:
“劳东家惦记,属下很好。”
林素看了眼戴乐那边,大家仍旧忙于抓危恋摹按笫乱怠保肓讼碌溃�
“你跟我回去吧,正好我也问些事情。”
“是,东家。”
几个人往前走,身后跟了四辆大板车。
十几筐危寥甲昂茫坪频吹吹某驼环较蜃呷ァ�
沿途,成为给林素介绍血肠作坊还有罐头作坊。
不得不说,这丫头很有能耐,竟然在这南岗子村,建起了一条产业链。
“……今年就先这样了,来年打算给这几条主路修一下。咱们这边出料,村里出人,都跟里正那边说好了。”
林素听着成为的话,缓缓点头。
说话间下了官道,林素看着考究的客栈,说:
“你能做的这么全面,已然不易,辛苦了。”
“东家太客气了,这都是属下的职责。”程薇不敢居功,“每个月属下拿五两银子的工钱,得对得起这银子啊。”
林素听了没说话,但心里对她的自觉,很满意。
回到客栈,黄雨跟连七正在外面坐着闲谈。
见板车拉着东西,赶紧起身过去帮忙。
一筐一筐的危帘环旁诘厣希炙嘏ね房醋沤褂翊铮剩�
“客栈可有石磨?”
“有的,有的。有一个这么大的,平日用来绞肉馅儿。”边说边比划,看着样子是不大。
林素一听这话,顿时蹙眉。
跟着去到后厨一瞧,果然在角落处,有一个圆形石磨。
造型小巧,有些电视里演的那种感觉。
“肉馅儿不剁吗?”林素挑眉。
焦玉达听了点头,随后好像明白了什么一般,又说:
“东家,是这样的。戴管事说做丸子最好用肉糜,剁的不细法,所以弄了这石磨。”
林素笑看着程薇,后者走上前,道:
“东家,五乐对做饭……颇有研究,所以他要求弄得这石磨。”
“行,有这个东西更好做了。”林素边说边摸着石磨,吩咐着说,“那大盆跟刷子,把外面的危寥妓⒏删唬乙换岫ァ!�
“是,夫人。”红霞跟黄雨纷纷点头,喊上焦玉达去拿她要的东西。
一番准备过后,几个人就在客栈前面的空地处开始收拾危痢�
一筐一筐的危恋钩隼矗忻芗志逯⒌娜丝戳耍酝菲し⒙椤�
纵然黄雨是个江湖人,看到眼前这一幕,也是龇牙咧嘴,难以适应。
林素那把小凳子过来坐下,随后拿起一个已经洗干净的危粒眉舻栋亚懊娴拇笄蛹舻簦咦霰咚担�
“像我这样,把这的内脏跟虾线取出来,然后放在一旁备用。”
说到这儿,抬头看了看,又说:
“处理六筐的吧,其余的只是清洗就好,内脏、虾线也得清除,不过钳子不用剪。”
“知道了,夫人。”黄雨点头,跟红霞一起搬了小凳子,过来做事。
林素也没有走,本就人少,她在一旁歇息,算什么样子。
焦玉达跟连七还有其他几人负责清洗,细致的活儿一会得慢慢来,先把这简单的做了才行。
算上程薇,一共四个女人。
手很快,不一会儿就收拾好了一大盆。
林素喊来连七,端盆去后厨。
清洗干净的危练沤ィ咄贫咽郑炙赜猛敖幼牛骺谀抢镉酶亲派床嫉恼州瘢嘀�
这活儿细致,林素亲自来做。
推石磨也是个力气活,所以连七义不容辞。
一盆磨完,程薇那边又端来一盆。
连七继续做,林素继续接。
中午过来到现在,本该吃午饭的,可是现在忙活的,竟然不知道饿了。
终于,六筐的危寥寄ズ茫炙卣獠欧⒕醵亲涌挂椤�
接过红霞递过来的水,大口喝尽后,说:
“都饿了吧,看看有啥吃的,想简单垫吧垫吧。”
程薇听到这话,心知他们都没有吃午饭,忙从自己房间拿出桂芳斋的点心盒子出来,说:
“东家,几位,吃这个吧。我去泡茶。”
说着,把点心盒子放下就要走,焦玉达忙开口说:
“程管事留步,我去,我去。”
边说边走,林素也没拦着,指着自己身旁的位置,道:
“坐吧。”
“哎。”程薇挨着她坐下,指着一块花型状的糕点,说,“这里面是豆沙馅儿,很好吃,东家尝尝。”
“好的。”林素颔首,把东西拿过来放在嘴边咬了一口。
黄雨跟红霞还有连七都饿了,见她拿了便也不再客气,每人拿起一块开始吃。
焦玉达那边泡好茶过来,程薇接手,亲自给他们倒茶。
林素连吃了三块点心,这才觉得舒服了。
端起茶杯吹了吹,看着程薇,说:
“前面那几个炉子,一会儿都点了。还有,把我要的东西都准备了,干辣椒、花椒、葱、姜、香叶、大蒜、八角、桂皮……”
一连说了好多样,程薇一边记着一边点头。
都是客栈做饭常用的东西,直接拿来就可以。
林素又吃了一块,看着外面的天儿,道:
“一般他们都什么时候回来?”
“不天黑都不回来。”程薇回答。
林素喝茶的动作顿了一下,没想到会这样。
“东家有所不知,这危两衲暌膊恢朗窃趺戳耍豪牡睦骱Α0滋烨辶艘慌降诙旎褂校媸锹槿税 !�
程薇的话,再加上今天看到的景象,林素一点都不怀疑。
不过对付这些危粒皇裁刺玫拿钫校荒芩蛋阉亲龀刹耍缓蟪缘蕉亲永铩�
黄昏时分,林素带人开始忙活。
把磨好的危林喑隼矗缓蟀焉杖鹊墓诜庞汀�
呛锅后放盐、再放入水烧开,慢慢倒入危寥馓馈�
再次烧开后,待危寥饽岢啥垢保湃刖虏硕巍⒘芤桓黾Φ啊�
放入香油还有把蒿最后调味,一锅鲜美喇蛄豆腐就算做好了。
用勺子捞出一块黄乎乎的嫩危寥猓盗舜狄Э凇�
唔~真的是太嫩了。
黄雨看着林素的样子,下意识就咽了下口水。
馋猫的动作,让林菇凉笑眯了眼,把剩下的喂给她。
小丫头也没客气,直接张嘴吃了。
程薇看着他们主仆这样的举动,竟然不知道该说什么好。
这会不会……太没规矩了?
“唔~唔呜~好吃,真好吃啊夫人。”黄雨激动的不住点头。
那个样子,就像美食动漫里,吃到什么美味的东西一般星星眼。
连七看着她的样子,也觉得太没规矩。
走过去,伸手拽了拽她,无声的提醒一下,别太逾越。
林素不在意,舀了一块递给红霞,轻声地说:
“这危炼垢浅圆煌辏箍梢悦鞫缟舷旅嫣酢3剔保隳蒙鬃右ㄒ豢槌⒊ⅲ纯丛趺囱!�
“是,夫人。”程薇屈膝行礼,拿起勺子舀了一块,送进嘴里。
焦玉达也抵不住林素的邀请,也跟着拿勺子吃。
最后的结果不用想,两个人都是一致的好评。
“真没想到,这危粱鼓苷饷闯裕娴氖翘贸粤税 !�
第475章 用菜征服
林素看着焦玉达咂舌的样子,心里悬着的石头算是放下来了。
红霞跟黄雨的口味她了解,但是这边的风土人情她知之甚少。
一个地域的人,吃的东西也会有差别。
但他爱吃,相信其他人也会喜欢吃。
笑眯了眼睛,柔声道:
“喜欢吃就这么做。你放心,有多少危廖叶家蛏匣褂芯坡ツ亍!�
程薇在旁听了,顿时计上心头。
“东家,这道菜能不能在镇上也卖?口味真的不错,肯定赚钱。”
林素闻言颔首,把葱姜蒜切片的切片、切沫的切沫、切段的切段。
都准备好后,看着程薇道:
“等五乐回来,我教教他,然后就在镇上的酒楼开始卖。”
“嗯,好。”程薇一边点头,一边看着她手里的东西。
麻辣危粒槔毙×旱淖龇ú畈欢啵徊还鹘腔坏舭樟恕�
放油、下料、爆香、下危痢�
大锅没法颠勺,但林素手里的小铁锹,却挥舞的很快、很卖力。
一系列动作,娴熟、潇洒。
若是用江湖人来形容,武功不俗。
程薇都看傻了,没想到堂堂雷云氏的尊主夫人,居然这么会做饭。
第一次见到她的时候,了解并不多。
只是知道夫人长得不错,说话清冷,态度也让人难以靠近。
可是如今……
果然与人相处需要时间,只有接触过了方知这人如何。
想想戴乐,心中最坚硬的那一处,顿时软了许多。
等程薇回神后,一锅麻辣危辆妥龊昧恕�
看着香喷喷,艳红色的危粒乱馐兜木脱柿讼驴谒�
真的,她彻底被林素的举动征服了。
“来,尝尝。”
一句清脆的话语,再加上眼前多的蘸了汤汁还能看到白嫩的危寥猓限蔚男α讼拢车慕庸⒊越炖铩�
有了刚才的危炼垢故常饣岫菜隳芙邮芰恕�
吮吸着手指残留的汤汁,不住地点头,说:
“夫人,这个好吃,麻麻辣辣的,第一次吃呢。”
焦玉达那边也自己开始剥,吃完之后也跟着不停地评价“好吃”、“不错”。
黄雨跟红霞已经不吱声了,徒手在那里开始剥。
连七跟其他几个伙计继续忙,还有不少没做的,林素在另外一口大锅前,准备烧油、炒危痢�
黄雨自己吃的同时,并没有忘记心上人。
剥好一个危粒⌒囊硪淼哪霉ィ菰谒淖毂摺�
连七迟疑都没有,直接揪着她的手、吃进嘴里。
林素看着他们俩的互动,欣慰的点点头。
颇有自家孩子长大、成熟的既视感。
剩余的危粒阕愠戳肆诖蠊�
后厨占了四个,前院占了俩。
等全部炒完,林素只有一个感觉:
肩膀不是自己的。
不停地抡锹翻炒,肩膀发力最多。
红霞给她揉捏,黄雨剥肉喂她,素妞儿满意的舒了口气,说:
“人生惬意,不过如此吧。”
红霞闻言顿了一下,轻笑着道:
“夫人要求还真低呢。”
“是啊夫人,有红霞给你揉肩,奴婢给剥危粒豌饬耍俊被朴瓯咚当甙�
林素“嗯”了一声,对现在的状态十分满足。
程薇坐在一旁,焦玉达等人已经开始吃了。
也不用等谁,更何况等抓危恋娜硕蓟乩矗绞焙蚋拥妹睢�
一炷香后,后面传来开门声跟交谈声。
程薇第一个出去,然后是焦玉达。
连七带着几个伙计还有黄雨,开始往桌上端菜。
一盆一盆的麻辣危粒煌胍煌氲奈|蛄豆腐。
这要是放在现代,再要一沓冰镇啤酒,那感觉只有一个字——爽!
林素肩头舒服了,起身去到后院。
焦玉达在压水,大家纷纷洗漱。
戴乐洗好没换衣服,走到林素跟前,憨憨的说:
“嫂子。”
“累了吧。”林素柔声问。
若不知情的看到,会以为他们是亲嫂子、亲小叔子。
戴乐摇头,接过程薇递过来的帕子,擦了擦,道:
“嫂子,外面还有十多筐,咋处理啊?”
林素听了不在意,直接吩咐着说:
“用浴桶先养着,盖上盖儿,别让它们跑了。明儿我去镇上的酒楼,保证一天都解决了。”
戴乐听到这话点头,将手里的帕子递给程薇,回房换衣服去了。
林素看着众人,想了下,还是开口道:
“各位都辛苦了,客栈内已经准备好了饭食,大家别客气,直接进去吃就好。”
焦玉达见她说完话,忙又补充着说:
“这是我们客栈的东家,做的东西可好吃了
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