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上门妻主-第4部分
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“亲家母,您身子可好些了?我这次带了些补身子的药过来,你先喝着,要是效果好我再给您带!”尹傲寒也看出来对方的心思,尽量放低了姿态,心里更是厌恶自家那夫郎钱氏。
“咳咳,怎么好让你破费,左右我这也落下病根了。咳咳……”顾白兰脸色好了几分,都是亲家,她也不愿闹得太难看,尹家人不要脸她们顾家人还要呢。
两人说着些家长里短的,尹珂只偶尔插一两句,反正她也是个‘失忆’的。
顾清源手脚利索,很快便整治好了饭菜端了上来。自家地里种的黄瓜和鸡蛋煮了黄瓜蛋汤,肥瘦相间的腊肉炒了水芹杆,水芹的嫩叶子则和着咸菜凉拌了,还有一大碗掺了干菊花的蛋羹,主食则是一锅糙米饭。湛洲产米,却产量不高,质量也不好。所以大多农家还是种小麦,米饭是难得吃一次的。这一桌菜对于农家待客来说,已经很不错了。
米饭啊!这还是尹珂穿越之后头一次吃米饭。尽管是口感和现代的精米天差地别的糙米她也很满足了,在这天天都是馒头馒头馒头,她都要死了……
黄瓜蛋汤鲜甜可口,水芹杆脆脆的带着农家腊肉的咸香,叶子也很嫩,香气比杆还浓,蛋羹因为掺了菊花有些发苦,但是很香,很滑嫩。这一顿饭吃的,让尹珂有一种重新活过来了的感觉!
吃饱喝足,尹珂满足地捧了一杯热茶坐在火塘边。尹傲寒看了看天色也不早,这才说了这次前来的目的。
“亲家母,二丫,这次来呢我也是想跟你们陪个不是。”尹傲寒站起来珍重地给顾白兰鞠了个躬,“实在是对不住,我娘我爹年纪大了脑子就糊涂。还有我那个败家夫郎撺掇,这才闹到了府上。二丫重病在床,她们却这么闹,惹得大家都不痛快。我也是昨日回来才知道这事儿的,也已经骂过他了,你们可千万别往心里去!”
顾白兰叹了口气,“这事,咳咳,也是我们有错在先,没能照看好二珂。亲家,咳咳,亲家生气也是难免的。若是有心呢,以后两家还是亲家,常来常往。若是无心呢,咳咳咳,也就那样。左右二珂已经是我顾家人了,顾家人护着她!”她上半辈子走南闯北,什么人没见过?自然知晓尹傲寒这是给自家父母开脱。不过两家人毕竟是亲家,只要尹家人别再把主意打到她家身上,就做个普通亲戚也没什么。
“那是,那是!”尹傲寒连连点头,从怀里掏出一个钱袋。“听说为了给二丫请大夫,家里牛车都给当了。我这做姐姐的旁的忙也帮不上,这些银子拿去将牛车赎回来吧。哪怕不做这个生计,有牛有车的也方便。”
尹珂眼睛微微一亮,客气了一番后接过了钱袋。能将牛车赎回来的话那就最好了!
作者有话要说: 大声告诉我你们饿了吗?好吧蠢作者饿了……(摸着肚子上的肉肉如是说道。)
☆、进城
尹傲寒颇为聪慧,小小年纪便跑到湛洲城里给人当学徒,一步一步往上爬。走到今天已然是管着两家布匹铺子的掌柜了,每月的工钱少说也有二十两。
她走之后尹珂请顾白兰帮着称了一下,她留下的银子大约有个十两。
十两,刚好能赎回牛车。尹珂为此暗暗高兴,连带着对尹傲寒的印象也好了几分。也算她走运吧,两辈子都能抱到姐姐的金大腿。
顾家人见尹珂愿意将这钱用来赎回牛车,也都挺高兴的。顾白兰当年离开百杏村的时候就将地都给卖了,之后回来以后也只是随意买了两亩挨着家的种些杂粮菜蔬。卖馒头包子虽然赚不了几个钱,但全家老小都指着这门生计吃饭穿衣,现下能将牛车赎回来自然是好。
今日天色也晚了,一家人便商量着明日去赎那牛车。顺便去湛洲城里割几斤肉买些红糖调料之类。白菜红豆什么的自家有种,面粉也可以直接和村里人买,不仅好还便宜。
尹珂这些天就这么闲在家里,看家里的粮食一点点消耗心里自然也是着急。现在看问题解决了一大半,心里也松了口气,帮着顾清源挑水洗红豆泡红豆,为之后熬豆沙做豆沙包子做准备。
因为明天还有得忙,所以这夜大家都早早睡了。顾清源将厨房整理好了,却有些犹犹豫豫地不想进卧房。
顾白兰这些天身子好转了很多,昨天便对他说不用再到她屋里打地铺了,起夜喝水什么的她自己能行。
顾清源自然也不是喜欢打地铺,虽已是初夏但那泥地依然是冷冰冰的,睡着着实不舒服。但若要他到卧房去,他又有些……
以前面对小孩子一般痴痴傻傻的傻丫他确实没什么所谓,顶多当自己又多了一个不懂事的妹妹。男儿家的矜持也让他俩一直都保持着合适的距离,所以成亲数月也还是清清白白的。
但是尹珂不同,她不傻!虽然没了记忆有时候会问些莫名其妙的问题,但她确确实实是一个心智成熟的大人了。两人虽说是夫妻,但比陌生人也好不了多少,共处一室共枕一床定是会很尴尬。
胡思乱想了好一会,直到桌上那点子蜡烛都快燃尽,顾清源咬咬牙站起身。没法子,总得去睡呀!
再说尹珂这边,白日里也被顾白兰提醒过了。所以也知道今晚她得跟个不怎么熟悉的男人一起睡的事实……
纠结也有,她毕竟不是这个女尊社会土生土长的。就算这具身体能保证她不吃亏,但心里总会觉得尴尬的。但人家和这具身子是合法夫妻,她总不能把人赶出去吧……那应该算家暴了啊喂!
胡思乱想了很多,在听见门发出微微声响的时候却都被打散。尹珂闭着眼睛装睡,身子面向墙壁留出了好大一块地方。
看见那半边床上还放着一床被子,顾清源心底暗自松了口气。也快速脱去外衣钻进被窝。
一对夫妻各怀心事,隔的远远地躺在一张床上。好在很快也都睡着了。
翌日,尹珂醒过来的时候床上便只躺着她一个人了。顾清源要给家里做早饭,所以总是起的最早。
不会有什么尴尬情节,尹珂舒了口气,也快速起床穿衣洗漱。挺神奇的一个事,这地方居然有牙刷。是用某种动物的毛做成的,虽然比不得现代的牙刷好用但也还凑合了。牙膏是没有了,用又苦又涩的粗盐代替。
早餐煮了面片,撒了些葱花咸菜丁,汤里打了个鸡蛋所以也有一点蛋花。一家人快速吃完,顾清源招呼顾白兰注意着熬红豆的火,又让顾千阳下学后去地里砍几棵大白菜,这才和尹珂一起出了门。
百杏村离湛洲城算是近的了,走路走一个半时辰,牛车的话半个时辰多些。所以村里时常有人到城里去卖些山野产物。
两人径直来到了顾彤家,顾彤家有一辆驴车,现下正往上装些野兔子,野鸡,蔬菜,鸡蛋之类的。她好打猎,把家里十几亩地租出去后便整体在山上转悠。旁的不说,野鸡山兔是时常到手的,拿去城中酒楼里也能换几个钱。有的村人懒得跑那么远,也会将自家吃不完的瓜蔬贱价卖给她,她一次性拉进城去。
“清源,二珂,你们两个怎么过来了”顾彤一见到他们夫妻俩便招呼道。她那本来挺高兴地吵闹的小女儿也顿时停止了吵闹,有些害怕地往自家爹爹身后躲去。
顾彤的夫郎李氏握住自家宝贝女儿的小手,不着痕迹地白了来人一眼。
尹珂对‘二珂’这个称呼依然有些不满,总觉得这么叫着叫着真的会把自己叫‘二’。但全村差不多都这样,双名还好,单名通通家里排行加名字,像大彤,二飞什么的。她也只得无奈接受。
“彤姐,我们俩想去趟城里,你看方不方便载我们一程?”
像这样蹭车在百杏村也挺常见,顾彤当即点头答应。她要答应,她夫郎李氏可不干了,有些为难的样子道:“哎呀今日收的东西多,怕是坐不下呢。”
驴车上东西确实摆的挺多,坐不下两个人。顾清源刚想开口说还是算了,顾彤却大手一挥,“这有什么的,把鸡蛋和白菜各拿下来一筐。明日再去一趟也行。”
李氏暗暗瞪自家妻主一眼,“这白菜放到明日可就不新鲜了!那些老主顾……”
“哎呀烦不烦!这个家是你当还是我当!?有说这话的功夫还不赶紧把它抬屋里去洒点凉水!”顾彤带着怒意斥了一声后李氏总算消停了,但脸色有些难看的站在一边。
顾清源在心里叹了口气,从怀里摸出几个铜板冲顾彤家的小丫头招招手,“丫头,拿着去村口买麦芽糖吃啊。”顾彤推拒不要,在顾清源的坚持下也只好让自家丫头收下了。
小丫头拿了钱高兴地笑了,李氏的脸色却依然不太好,他本就觉得那傻子落水跟他的宝贝女儿没关系。就算有关系那傻子不也因祸得福了吗!结果又是被里正斥骂罚跪又是送钱送物,现在还要来拖累他家生意,真是岂有此理!
不过现下没人再理会他了,尹珂夫妻二人坐上了驴车向湛洲城出发。
恨恨地瞪了那对倒霉催的夫妇一眼,李氏转身进屋。走到一半终是心疼那筐白菜,搬到阴凉地方洒了点水。
作者有话要说: 好吧其实是我觉得单名不好叫,叫尹珂吧,感觉太生分。叫珂珂吧,感觉像谷阿莫。叫阿珂吧,像鹿鼎记。叫小珂和珂儿吧……肉麻
☆、湛洲城
驴车缓缓出了百杏村,沿着并不宽阔的土路往湛洲城而去。
即使是初夏,这个时候也还有些凉意。再加上驴车简陋狭窄,土路也不甚平坦,着实让坐惯了姐姐的豪华轿车的尹珂吃了点苦头。
“……没事吧?”顾清源看尹珂脸色发白,浑身无力的样子,有些关切地问道。
尹珂摇头,却不回答他。生怕自己一张口那翻江倒海的胃便会更加折腾,以至于难看地吐出来。
顾彤也看出来尹珂的不适,但这路这车就是这样,即使她很想让驴车平稳一些也实在难办。索性招呼了一声,加快了赶车的速度,早点到城里也能少受点罪。
尹珂强忍了一路,终究还是在距离城门几百米的地方吐了个昏天黑地。早上的那碗面片算是白吃了。
吐完了也就舒服多了,顾彤见她也没什么大碍便招呼了一声急急进城去了。现下太阳出来了怕是会把菜蔬晒得不新鲜。
尹珂夫妻俩便步行入了城。湛洲挨着湛江这条大玥的母亲河,商贸往来颇为便利,所以很是繁荣。大街上人来人往络绎不绝。不管是轿子马车里的贵人,还是贩夫走卒,看起来都健壮精神。一副太平景象。
顾家把牛车当在了东市一家当铺,那家当铺因着自家也做畜生生意所以便也兼着开了这小当铺。掌柜的人挺不错,也知道若非过不去了也不会拿家里精心饲养的畜生来当。所以给的价格还算公道,活当的他还帮着喂三个月。
顾清源出示了当票,又交足了十两银子,那掌柜的便笑眯眯地冲他们点点头,招手叫来伙计带他们去后院牵牛了。
到了后院,看见那牛精精神神的,也没掉膘没得病,身上也干净。两人长舒了口气。不过想来这也正常,若是他们没钱来赎了掌柜的还得转手卖掉呢,怎么能不好生照料。
牵了牛,又将一同当的简易牛车套上了。二人出了当铺。
湛洲城道路修得宽敞,驾着牛车行走在当中也并不拥挤。街上来往的牛车驴车马车也都挺多,也正因此,卫生环境就有点糟心。各种动物的粪便就这么光明正大的躺在大街上,偶尔被车轮碾过或是被旁的动物踏过,形状变得更加惨不忍睹。
听顾清源说这些玩意还有人争着抢着要呢,等晚些时候便会有人来扫走拿去肥田。
……
尽力忽视掉那些玩意儿,尹珂开始打量四周。这湛洲城确实是热闹繁华,街边有着整整齐齐,干干净净的铺子。还有许多挑着担子歇在路边卖菜,卖零嘴小食,针头线脑的。甚至在小巷口也有不少随意搭个棚子卖吃食卖茶的,更不要说那些宾客不绝的大小酒楼了。
顾清源领着尹珂东转西转,来到了一个类似菜市场的地方。径直来到相熟的屠户摊前,顾清源笑着招呼道:“周大姐,生意可好?”
姓周的屠户大姐长得膀大腰圆,见到老主顾也是心情大好。大笑着道:“哟顾小弟,有日子没见你家来割肉了。怎么的可是出了什么事?”
“没什么事,就是家父染了病需在家养养。”将话题轻轻带过,顾清源接着道:“还是老样子,劳大姐给我割两斤三线肉,一斤瘦腿肉。”
“好嘞!”周屠户笑着将他要的肉割了称给他。还送了几根大骨头,“这骨头拿去熬汤喝,砸开了熬,里头骨髓味道好着呢!”大骨头不值钱,她素来都是当做饶头赠给别人的。
尹珂伸手接过了那几根骨头,周屠户似乎这才看见她似的,疑惑问道:“这位是……?”以前这顾家人都是老娘和儿子来买肉,并未见过这年轻女子啊。
“这位是家妻,我俩也是刚成亲不久……”顾清源有些尴尬的解释。
周屠户微微皱了皱眉,新婚小夫妻?这两人看着可着实不像!不说蜜里调油,看着跟生人似的!不过别人的家务事还是少掺和为好,所以也没再说什么,笑着又说了几句家常,各自告别。
两人买了肉,又到附近的杂货铺子里去。顾清源要买红糖和一些调味料。在他和掌柜的讨价还价时尹珂好奇的东看看西看看。意外发觉这地方的调味料还挺齐全的,除了最常见的盐,酱油,糖,醋之外,还有八角草果花椒之类,甚至还有辣椒!
尹珂原本所处的现代社会的历史中,辣椒可是舶来品,好像是明朝的时候才传入的。可是在这大玥朝似乎很常见的样子,也不知是不是原生的。
除了调味料外还有些湛江出产的鱼干虾干,各式咸菜酱料。尹珂转了一会儿,注意力却被一个半盖着盖子的小木桶吸引了。掀开看看,是些米黄色的粉末。
浓烈的香气让尹珂有些意外,伸手蘸了一点尝尝。居然真的是熟悉的味道,这是奶粉!
“掌柜的,你们怎会有奶粉?”尹珂大为震惊,这也太神奇了!她一直以为奶粉是现代社会的产物,没想到会在这大玥朝看到。
“这是从大宛过来的,城里有钱人家喜好牛乳。但牛乳难得,自己养不划算,还不如从大宛那边低价收。大宛人倒也聪明,晓得把它弄成干粉,热水一冲照样是牛乳。”掌柜的刚刚和顾清源成交了一笔生意,心情不错,接着道:“姐儿你要买这个?这东西可贵,五百大钱一斤。”
嘶!尹珂暗暗心惊,这么粗糙简陋的奶粉居然要五百文钱!她连忙把盖子给人家盖了回去。本来她也只是有些好奇而已,她又不喜欢喝牛奶。
出了杂货铺子,两人眼看时候也不早,便商量着回家去了。明日要做生意,今天要准备的东西还多着呢。
尹珂在城门外大吐一场,现下又差不多是午饭时候了,肚子难免有些打鼓。尹珂连忙尴尬地捂住。
“饿了?前头有家面摊味道还不错,去吃一碗?”顾清源温和地问道。
尹珂倒是有些心动,但脑袋一转还是放弃了。“不了,吃了路上也要吐出来。还不如再熬一会儿回家吃去。”再说他们今日买的这些东西花了好些钱了,还是省着点。
顾清源看她真不想吃便也没说什么,只是跟路边摆摊卖鱼的小贩买了一尾鲤鱼。湛洲挨着湛江,水产倒是便宜划算。
两人驾着牛车,又顺着那条颠簸的路回家去。
作者有话要说: 好像……有些过于理想化了?嘛嘛请千万别太较真……
☆、包子馒头
“呕……呕……”百杏村村口,尹珂蹲在地上连连干呕。肚子里没什么东西可吐,感觉比之前进城时候难受得多。
顾清源有些担忧地在一旁看着,待她站起身子后连忙递过去一张帕子。乡下小子的帕子,自然不像城里公子哥儿那般是什么绸啊缎啊,绣什么花儿鸟儿的。只是一张普普通通的棉布帕子罢了。
“谢谢……”尹珂接过手帕擦了擦满头的虚汗和嘴,这破车破路要了她半条命了!
“这都到村口了,我们俩走回家去吧。”顾清源提议道,左右也没几步路了。尹珂连忙点头答应,虽然村子里的路要好一些,但她也实在是怕了那牛车了。
路上偶尔遇到几个村人,看他们家的牛车赎回来了都特地和他俩打声招呼询问几句。得知他们明日便恢复生意都连声恭喜,都是一个村的人,也没几个会盼着人家不好。况且人家有了牛车,自己偶尔还能得个方面不是。
刚到家门口,顾千阳便急忙迎了出来,看见那头黄牛极为高兴的样子。伸手亲昵地摸了摸它的头,“大牛终于回家了,我给你割了好多青草呢!”之前娘和哥哥忙于生计,这牛几乎都是她一手照料。当时要把牛牵去当了的时候,她可是哭了许久。
“把牛牵去棚里,白菜可砍了么?”顾清源麻利地很快卸了牛车,把它安置在檐下挡雨的地方。嘴上还在询问着之前交代的事。
“砍了,都在河里洗干净了。那豆子也煮好了。”顾千阳点头回答,将她的宝贝大牛牵进了牛棚里。
“娘,我们回来了。”招呼了顾白兰一声,两人把买的东西拿进了厨房。顾白兰母女俩已经吃过中饭了,顾清源便用冷饭和鸡蛋炒了个炒饭,夫妻俩吃了之后顾清源便忙着去看那熬着豆子的锅,尹珂看柴火不太够又转到后院的小柴房去抱了一些。
豆子早已煮好,烂烂的呈粥状。顾清源拿了个竹子编的簸箕来过滤豆皮,在他用力的挤压下,稀稀的豆沙便都被过滤到了一个大碗上。
将红糖和少许盐混合进稀豆沙,顾清源又在大锅上倒了少许油,将那一大碗半成品倒进去翻炒。为了防止豆沙糊掉而要不停的翻动,这算是个力气活,以前基本都是顾白兰干的。
“我来吧,你告诉我应该怎么弄。”眼看着顾清源脸上慢慢沁出了汗珠,尹珂便开口道。
自己的手也确实很酸累了,顾清源犹豫了一下便让出了位置。“就像这样,这么炒,千万别让它糊了就行。”看尹珂翻炒的像模像样,他便也去做别的事儿了。
纵然这具身子力气要大得多,尹珂炒完豆沙后也觉得有些累。但是看着那些香喷喷热乎乎的豆沙,还是有一股成就感油然而生。偷着尝了尝,味道非常不错,香甜可口还不腻,颜色也好看。
那边顾清源将大骨头砸断,在一个小炉子上熬着,待会晚饭时候加点白菜土豆便是一锅美味。
晚饭美美地吃了红烧鱼和炖骨头汤后,一家老小都早早地去睡了。明日要早早地起来发面包包子蒸馒头,时间紧着呢。
尹珂今天也挺累了,虽然现在约莫才八点半左右也倒头便睡去了。
翌日大约四点左右,连打鸣报晓的公鸡都还在酣睡的时候顾家人却是早早地醒了。
买的那些肉洗干净了,剁成馅。肉馅里加了另个鸡蛋,葱末,姜末,盐,酱油,等等各种调料。又将新鲜的大白菜切碎焯水,挤干水分后和肉馅拌在一起。馅料满满的拌了一大盆。拌好馅料,又开始和面揉面。
“会不会太多了?”尹珂有些担忧,买这些原料花了不少钱呢。
“无妨,今天是初一大集,人多着呢。”顾清源笑笑安抚她,手上功夫却不停。在尹珂的追问下这才得知原来湛洲城初一十五和年节都会有较大的集市,周边各村各寨的人也都愿意这个时候进城看看逛逛。卖些自家出产的东西。这时候也是他们这些小摊贩生意最好的时候。
顾清源毕竟跟顾白兰做这门生意这么久了,他说的自然不会错。尹珂便也放下了心中的顾虑,帮着他烧火劈柴。
发酵好的面团揉掉空气后,用擀面杖擀成长方形,然后把香甜的豆沙均匀地抹在面皮上,再将面皮卷起来,切段。这是做的豆沙花卷。
同样是发酵好的面团揉掉空气,分成几份搓成长条状,用刀切成合适大小的剂子,按扁,用擀面杖擀成面皮。取早就拌好的白菜肉馅放入面皮,一个褶子一个褶子地慢慢把馅包好,这是白菜肉包子。
除了这些稍稍麻烦的,也做了最常见最普通的白馒头。
一家人坐在厨房里就着灶上的火光说说笑笑,包着包子,都对今天充满着期待。
一百多个白菜肉包,五十多个豆沙花卷,五十多个白馒头。两百多个白胖的面团子满满当当地装在了四层的大笼屉上。让尹珂生出了些许成就感,虽然笨手笨脚的她并没包几个。
当天色蒙蒙亮的时候,包子馒头花卷都全部蒸熟了。往牛车上一放,裹上几卷草席子保温,夫妻俩出发了。
今日出门的时候比昨日要早得多,自然凉意也重得多。尹珂本还有些担心今日也受不了会难受呕吐,结果意外的只是有些轻微的胸闷,看来这具身子的体质相当不错,承受力挺强的。
路上偶尔也能看见几个要进城的村人,走路的,挑担的,赶着驴车骑着牛的都有。看起来确实是像顾清源说的一样,今日人会很多。
入了湛洲城,果不其然。即使天色还早,路上的人
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