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厨门娇[榜推]-第67部分
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夏芊钰的担心不无道理，赌坊本来就不是什么干净地方，谁知道他有没有染上赌瘾，要是手脚不干净，酒楼的名声就完蛋了。
但是事到如今已经板上钉钉，夏芊钰纵然看他不惯，也只能给他个机会了，权当看在禹歌笑的份上。
“掌柜的，您来啦，今天冬至，来的路上没有冻耳朵吧？”刘顺喜立即躬身走过来，嘿嘿傻笑着，一张脸绽放得无比璀璨，露出一口大牙，卑躬屈膝的模样，让夏芊钰又好气又好笑。
自打被禹歌笑收在了“麾下”，他是所有人中进入角色最快的，立即有了跑堂的觉悟，一脸谄媚的笑容，能够将人的鸡皮子疙瘩都激起来，也算是让人立即有了花银两的尊贵感。这样远远不够，还需好好观察，夏芊钰在心里暗道。
苍月酒楼的招牌挂上之后，不是有行人驻足观看，酒楼已经初初具备气派的外形，只看开张之后，能否经受住考验了。
夏芊钰对苍月酒楼的装潢基本满意，雅致大方，整个大堂，若是将窗棂全然推开，极其通透，三面均面对这大街，食材的香味，乘着风能够飘到很远的地方。
而二楼的包厢又极其私密，虽然包厢的装潢风格还未定下来，但是夏芊钰已经有了想法，今日便是来敲定此事的。
“二斤他们大致下午申时到，蓁胥王爷的脚力已经在他们住店的时候到府上通知我了。一行平安，没有什么可担心的了，我们商议一下包厢的装潢吧！”夏芊钰自顾自倒了一碗水，大口大口喝了，然后擦了擦嘴角的水渍，方抬头说道。
禹歌笑一瞬不眨眼的盯着她看，嘴角挂着浅浅笑意，眼睛也微微弯着，整个人看上去，像是柠檬黄色的太阳，无比的耀眼。
但是这样的注视，却让夏芊钰有些不舒服了。
“怎么了，我脸上有东西吗？”说完便随手乱摸着。
“没什么，只是觉得你装男子越装越像了，不但声音像，连那份豪气也很像。”禹歌笑拿出手帕将她嘴角的水渍拭去，然后轻声打趣道。
夏芊钰有点不好意思，面上微红，“我昨日翻看我以前写的书，得到了灵感，我们可以将二楼的包厢设置成不同的景致的包厢，让人身临其境，比如春夏秋冬，
按照四季的变换来装潢包厢，并且通过人为的改变温度，来给客人身临其境的感觉。
比如，侠客，风尘或者是别的什么风格，这样可以满足食客的猎奇思想，因为这些理念也是无法复制的，唯我们所有，便可以在这条几乎垄断中杀出一条血路来。你觉得这样可好？”夏芊钰说完平静的望着禹歌笑，想要看他脸上浮现震惊的表情。
禹歌笑四下看看，发现并无其他人在场，脸上紧张的表情松弛下来。
“你的身份，虽然我知道，但是你说话的时候还是不可这样的肆无忌惮，你知道我刚刚听你说话，阵阵冷汗，切记以后再也不可这样了。”禹歌笑轻轻拍了拍她的脑袋，显然舍不得将话说重了，但是又怕夏芊钰不当回事，有些为难。
夏芊钰当然知道，这不是没有别人吗？
“先不说别的，这个提议可好？”夏芊钰直盯着他，等他的回答。
禹歌笑笑容渐弱，最后慢慢陷入沉思，他做事情一向稳妥，当初带着她离开夏家是他做过最疯狂，最为人诟病的事情，已经没有人相信他，夏家的人提起他，都说他是勾。引良家妇女的登徒浪子。
只有夏芊钰知道他不是，当初非走不可，不完全是禹歌笑的错，是方式错了。
“你说的这个提议不是不可行，而是成本太高了，所有的装饰品到位，我们可能便没有本钱开张了，我们可以一步步来，慢慢的将你说的完成。
第一步，我们需要想得是如何将周围的食客笼络过来，这才是首当其冲要去考虑的事情。”禹歌笑认真的提醒道。
夏芊钰脸上挂不住，不由呐呐自语道：“夸我一下能死啊！”
禹歌笑听见了她任性的嘀咕，假意不知，偏头掩饰着笑意，看着她认真的说道：“你是掌柜，考虑事情更要全面。”
刚要反驳，刘顺喜急吼吼的走进来，“掌柜的，禹兄，外面有人找，好像是掌柜的亲戚，拖家带口的，似是逃难而来。”
夏芊钰抬眼想了一下，急忙从椅子上起身，来到了酒楼外面。
只见酒楼前面站着四人，每人身上都背着褐色的包袱，风尘仆仆的模样，似是跋山涉水而来，萧瑟的冷风将四人吹得瑟瑟发抖。
夏芊钰看着他们一时间竟不知道说什么，青青最先将男装的夏芊钰认出来，扑到她的怀里，兴奋的喊着：“掌柜的，您真帅气。”
顾不上刘顺喜的目瞪口呆，夏芊钰轻轻拍着她的背说道：“路上顺利吗？赶紧走着，后院有两间耳房，你们去将包袱放下，我们慢慢再叙。”
“哇，这酒楼好气派，掌柜的，这就是您的酒楼吗？比酒肆好多了，而且也好看，掌柜的，您真棒。”张小妹将青青往旁边推了推，抱着她的腰大声嚷嚷道。
☆、186 酒品
夏芊钰看到几个老伙计，不禁有些激动，险些露出女儿态。
禹歌笑适时的走上来提醒道：“掌柜的，外面风大，有什么话进去再说。”
话音刚落，便见青青和小妹扭头打量着禹歌笑。
眼睛一瞬不眨，特别吃惊的样子。
“掌柜的，我以为天下男儿再没有比蓁胥王爷更加俊朗的了，想不到人外有人，山外有山，两人气质虽然有所不同，但是只论样貌，似乎是这位比较好些，掌柜的，您可真有艳……”
夏芊钰走上去将她的嘴巴堵住，将她的那个“福”字堵住了。
人外有人，山外有山，这句话是这个时候该用的吗？
她不由叫苦，这裴青青的嘴一向没有把门儿的，最擅长的技能便是“补刀”，在桃花村的时候她就深受其害。
而且青青“补刀”后的无辜状态，总是能够得到很多的同情分。
胡皓还是一样的腼腆，他一人拿着最多的包袱，沉默的跟着张二斤走进了酒楼里。
张二斤假装自己见过大世面，一直强迫自己不要说话，一面张嘴便是满口土话，惹人笑话，夏芊钰见他脸都憋红了，也不好说什么，这是必须经历的过程，融入一个新的地方，是需要时间的。
“第一杯，首先为你们接风，今晚大家尽量多喝，然后好好休息。”夏芊钰说完将杯中的花雕一饮而尽。
“第二杯，但求酒楼生意顺风顺水，早日让大家置地盖房过上好日子。”见大家附和之后，她再次斟满酒杯。举杯说道。
……
几番推杯换盏之后，几个酒坛子东倒西歪，大家很快打成一片。
要不说酒是一个好东西，不但暖心，暖胃。还能让人暂时放下距离。
很快夏芊钰也喝高了，只记得说了很多的话，却不记得说过些什么。
唯一清醒的人，似乎只有禹歌笑而已，他一个人将剩下的人，扶到后院的耳房中休息。最后却不知道该如何安置夏芊钰。
与后厨相连的一共有两间耳房，专门留给伙计们住的。
因他不喜吵闹，又有非常严重的洁癖，故而便在酒楼二楼最靠里的地方隔出了一个房间。
房间不算小，能够放下一张床。一张案桌，还有一个书架。
看来以后要准备夏芊钰的房间了。
是在后院给她盖一间呢？还是在二楼给她也隔一间出来呢？
禹歌笑看着烂醉如泥的夏芊钰，一拍脑门，不由责怪自己现在不是想这些的时候，而是怎么处理歪在桌子上睡得人事不省的夏芊钰。
真是的，为什么一定要让人为难呢？禹歌笑不由苦笑。
不是说了晚上要回桂园休息的吗？如今这样，纵然是回去，也是让夏氏担心的吧！
禹歌笑轻轻拍着她的脸。意图将她唤醒，然后询问她的意见。
酒量又差，每次还豪气干云。佯装千杯不醉，没有人比他更了解她的酒品了，喝醉了以后，睡大觉都是好的，动辄胡言乱语，乱喊乱叫。还特别还踢人。
第二天一早起来，肯定会将昨夜发生的事情忘得干干净净。
所以。禹歌笑轻易不会让她沾酒，今日久别重逢。他不好阻挡，坏了兴致，如今又要吃苦头了，他不禁微微蹙眉摇头。
轻轻拍了几次之后，夏芊钰没有什么太大的反映，奋力的睁开眼睛，瞄了眼前的男子一眼，眼前便朦胧一片，但是只是这一瞬，她便觉得无比安心。
四仰八叉的睡过去。
这一觉直接睡到大天亮，虽然屋中昏昏暗暗的，但是抬眼透过糊了高丽纸的窗棂看出去，便知道时辰已经不早了。
打量着四周，在低头看着自己身上的白色中衣，夏芊钰一个忍不住大叫到：“啊……”带着羞愧和惊恐。
这便是喝醉后的第一重反应，从不认识的地方醒来，对昨日发生的事情没有任何的印象，努力去想，所有的事情也只有一个模糊的影子。
这声喊叫惊动了趴在一旁的案桌上浅睡的禹歌笑。
“头疼吗？我去给你倒碗水。”禹歌笑睡眼惺忪，一脸的疲倦。
“且慢，你……你没有对我做什么吧？”夏芊钰踟蹰了一番，还是张口问道。
她自然信任禹歌笑，但是，连裹胸的白色绢布都尽数松了，睁开眼便看见触目惊心的白，让她不禁扶额，问完这话都不敢看禹歌笑的眼睛。
“你……你都不知道你喝醉了酒以后是什么样子，你们那个时候，不是有一个可以将人的形态记录下来的东西吗？叫什么相……机的东西，用它记录下来你便知道了，我如今不与你争辩，以免你陆续想起来之后，觉得不好意思。”
禹歌笑说完之后，便起身给她倒水。
一边走一边哈欠连天，像是一宿没睡一般。
夏芊钰努力回想，却什么也想不起来。
只有禹歌笑叫苦不迭。
昨夜借着酒劲儿，夏芊钰在冰冷的大堂中睡得酣甜，但是入夜之后，气温更低，这样下去非病了不可，他便上了酒楼的门栓之后，将她横着抱起来，朝二楼的卧房走去。
拉开纸糊的木格门，禹歌笑将夏芊钰放在床上，然后将她的鞋子脱掉。
接下来这个祖宗便没有消停的时候，又是蹬被子，又是自己宽衣解带，又是喊气闷，将身上的束缚尽数除下，直到后半夜才沉沉睡去。
不光如此，他在替她盖被子之时，还被踢了一脚，正中肚子，隔夜饭差点踢出来，结果果然如他所想，睡了一夜起来，将这些荒唐事全然忘记。
禹歌笑不由哭笑，憎恶自己不但没有觉得心烦，还觉得她刚刚迷糊的样子实在可爱得紧，怕一时没有控制住，真的做出不好的事情，故而干脆走出房间。
估算着她差不多应该穿好衣服了，他这才推开槅门，将洗脸水放在她的面前。
“你赶紧洗了脸，然后清醒的想一想该如何与伯母解释晚归的事情。”禹歌笑不由为她担心，夏氏的责骂肯定会让她难过。
“我不担心啊！若是没有准备，我昨日断然不敢喝这么些酒了，我跟娘亲说了，我要上西塘镇去接伙计，需要在镇上的客栈住上一宿。
娘亲同意了，结果后来我接到蓁胥王爷派来的脚力告知我他会派马车送到酒楼来，我也就将错就错，没有给娘亲解释。
今日饮酒误事的事情，以后断然不会再发生了。”夏芊钰不等禹歌笑说完，便自我反省道。
禹歌笑不由好笑，轻轻刮了刮她的鼻子，“反正你我洞房花烛那夜，我断然不会允许你喝醉，你不知你喝醉了以后有多吓人，有多误事。”
夏芊钰闻言，娇羞一笑，“想得真多，我们还是将开张前的准备做好，再招一些伙计，择日开张吧！”
禹歌笑点头，现在的当务之急，是将酒楼尽快张罗起来。
拖得越久，街上的传言就越恨，本来这个地势便多有不利，若不能尽快热热闹闹改头换面的开张的话，一定惹来更多的闲言碎语。
夏芊钰和禹歌笑一前一后从楼梯上走下来，只见酒楼大堂中静悄悄的，不由大松一口气，还好，伙计们都没醒，否则还真是不好解释。
刚刚放下心去，便被胡皓的声音吓了一个踉跄。
“掌柜的好，禹掌勺好，我见后厨的米缸中有米，便熬了粥，随便做了一些爽口的小菜，二位趁热吃，正好解酒，我去将另外几人叫醒。”夏芊钰轻轻点头，然后胡皓便似一头欢快的小鹿一般，从后厨与大堂相连的过道朝后院走去。
夏芊钰喝了一口粥，“今日还有一件事情比较棘手，现在主心骨都到齐了，自然要开始分配每人负责干什么了，这件事情确认以后，才能看还缺少多少伙计，这样才好招新的人，以后酒楼可就热闹了，主心骨不能歪，要觉得服从我这个掌柜才行。”
夏芊钰轻轻说着，像是感喟，又像是跟禹歌笑商量。
“其他人不妨事，你只需让二斤服了就行。”禹哥笑喝了口粥，不由一愣，之后才缓缓说道。
果然，将职责和聘书写好之后，除了二斤之外的所有人都爽快的签字画押了，唯独二斤说要找夏芊钰谈谈。
谈谈就谈谈吧！夏芊钰将二斤请到最左侧的包厢中。
打扫的纤尘不染的包厢，进门之后，便见一个荷花折屏，盛开的荷花与一黑两红在荷叶下嬉戏的锦鲤相映成趣。
让人看后心情舒爽，屏风之后便是一张檀木雕花的圆桌，桌子不太高，沿用的齐腰的胡桌的样式，同样精致的方背椅子相配之后，整个包厢说不出的气派。
二斤的一双眼睛四下乱看，直到夏芊钰说道：“说吧！有什么不满的？”
二斤一时间有些扭捏，他虽然比夏芊钰年长，却是服她的，不满的自然不是她，而是毛头小子禹歌笑，年纪轻轻的居然越过他做了掌勺，让他居然得屈居之后，做个副厨。
这厨房的等级一向森严，进了后厨掌勺最大，厨房的一亩三分地，就连掌柜都不能指手画脚，权利很大。
☆、187 规划
不光如此，二斤认定了夏芊钰一定会让他做掌勺，不说别的，他的厨艺夏芊钰是清楚的，而且夏芊钰离开了破晓酒肆之后的几个月，他更加勤快，潜心研究厨艺，段位又提高了很多，足以胜任掌勺一职。
这些内心活动，张二斤自认掩饰得很好，其实尽数写在脸上。
二斤还是老样子，心里藏不住事儿，有什么不快全然写在脸上，一张脸与人交谈的时候，半数时间都笑着，若是不笑，定是觉得有什么不快了。
夏芊钰突然有些想念秀才了，这些人里面对自身定位清晰，不急不躁的，除了禹歌笑也就是他了，其他的伙计用着虽然还算顺手，但是毕竟离默契十足还有着相当的距离。
几月没见，二斤的体型还是没有任何变化，圆脸大肚，粗脖子宽后背，头发有些油腻，昭然若揭的厨子身份。
距离夏芊钰问完话之后已经有一盏茶的时间了，让他坐他也不坐，僵硬的站着怎么也不开口。
夏芊钰很想直接告诉他，让他做副厨已经是提携他了，他和禹歌笑的厨艺隔着入行和精湛的区别。
就二斤的厨艺来说不过是刚刚入行，禹歌笑却已经是完全不同的境界。
禹歌笑的副手，恐怕以后还要再找，二斤是断然不能胜任的。
但是二斤却完全不明就里，大有责怪夏芊钰偏心的意思。
她也不急，管理酒楼并非一蹴而就的事情，三人行便有纠葛，这些事情她自然知道。于是喝着茶，等着二斤开口。
他不说夏芊钰并不准备再问，只有他亲口说的问题，她才能帮他解决。
“掌柜的，你不会和青青这个黄毛丫头一样。是看上禹歌笑了吧！”
夏芊钰咂舌，感情你张二斤憋了半天，就憋出这么一句话来。
她差点被一口茶水呛死，轻咳了一会儿，方正色道：“这话太过了二斤，你自然知道。酒楼同酒肆不同，琴川也绝不是桃花村，以后说话断然不可这样不经过思考了。小妹还小，让她听到作何感想。
我并未偏心，而是我知道你和他之间的差距。我对味道的感觉，比常人灵敏百倍不止，若是连我都偏心，你真要冤死。
正是因为我不偏不倚，才寻摸了一个副厨给你做，因为你对厨艺的一片赤诚，我也是看在眼里的，多话不说。我允许你向禹歌笑提出挑战，但是不是现在，而是新的伙计进来之后。你也知道，一个酒楼的后厨光是你和他外加胡皓是断然忙不过来的。
就算是初期，也还需两个切墩的师傅和两个杂工。等我将这些人手招到之后，便允许你像禹歌笑提出挑战，题目由你出，若是你胜了他去。我立即给你扶正。
但是这些日子，你做好你该做的事情。若是这点容人之量都没有，这琴川也就呆不下去了。”
夏芊钰的话不重不轻。刚巧砸在张二斤的耳鼓膜上，震得他整个脑袋嗡嗡作响，一字一句听来，让他两颊不由发热，像是被人打了一个耳光。
怔怔站在原地很长时间，心里虽然不服，但是这也是唯一的办法了，掌柜的仁至义尽，他再多说便是不知好歹了。
“掌柜的，是二斤多嘴了，有些倚老卖老了，还请掌柜的见谅，就当做俺在说胡话，比试的事情还是算了，毕竟……”张二斤退让道。
“该比还是要比，这本就是老规矩，若不是师徒关系，自然需要一较高下，这样对你才公平，这件事情就这样定了。”夏芊钰语气坚定，张二斤心中一喜，也就不再推辞。
二斤走出包厢，便见裴青青和他的闺女张小妹围在禹歌笑的身边询问着什么，就连腼腆，胆小的胡皓都听得津津有味频频点头。
二斤走路时故意弄出很大的声响，见众人扭头看向他，禹歌笑微微颔首。
青青见他面色不爽，便关切的问道：“掌柜的训你了？你也是，掌柜的将我们从小地方带出来，以后还要将慕容掌柜的桃花酿卖到这江南富庶之地，你何必……”
“青青，你闭嘴，少说两句憋不死你。”二斤呵斥，怒目相向，要知道平时温和之人生起气来，格外骇人。
青青一时间僵在原地，脸上的表情很不自然，嘴里嘀咕道：“谁招你了，有病。”
在破晓酒肆的时候，他们都是这样没大没小互相打趣拆台的，但是禹歌笑不是在吗？那么他就应该是威严的副厨，而不是连个打杂的丫鬟都能呼来喝去的。
禹歌笑轻轻摇头，若不是这个掌勺他非当不可，他真不愿做这费力不讨好的事情，这是夏芊钰的事情，也是他的事情，怎么可以假手他人，若有人不满，他也只能兵来将挡水来土掩，见招拆招了。
打定了主意，他也无所谓二斤是什么样的态度。
夏芊钰从包厢里走出来，然后冲着小妹招手，示意她过来。
小妹放下手里的酒壶跑了过来，“掌柜的，您叫俺？”
夏芊钰摸着小妹的脑袋，问道：“你想不想学琴？”
这话让二斤的耳朵也伸长了，他正犯愁小妹跟着来了学业怎么办，他一个大老粗，已然荒废了，断不能让女儿也荒废了才好。
“什么是琴？”小妹已经十岁了，一双眼睛顾盼有神，亮晶晶的，包子脸还是鼓鼓的，粉腮玉面，格外喜人。
夏芊钰将她的双手展开，细细打量着她的手心和骨节。
一双黑漆漆的小手，指甲里还有淤泥，小妹也到了知羞的年纪，局促的将手往背后藏。
夏芊钰却不以为意，捧着她的脸说道：“这琴，是一种乐器，能够发出悦耳的声响，叮叮咚咚的非常有趣，你乐意学吗？”
小妹翻着眼睛，似乎在思考，可算急坏了一旁的二斤，好几次都险些脱口让闺女赶紧应酬下来。
“俺乐意。”小妹脆生生道。
“那好，你先去把这双手洗干净，将指甲也修剪整齐，过些日子，我将你交给我三姐，让她带你去夏家的琴坊学习，琴坊中不光学琴，还会教书，可以认识很多的朋友。”
在夏芊钰的印象中，夏家做得最让她叹服的事情也就是开了供人学习的琴坊，让很多并非大家闺秀的女子，也能学习琴艺，修养身心，陶冶情操。
二斤乐不可支，他对夏芊钰的信任是非常彻底的，似乎只要是她说的，就一定是好的，转念又觉得有问题，这琴是好东西，但是价格不菲，“掌柜的，这学费……”
夏芊钰摸了摸小妹的头，瞪了二斤一眼，“只要你好好干，别给我惹麻烦，我还能让你掏学费吗？”
二斤嘿嘿讪笑，伸手在小妹身上拍了拍。
这时候刘顺喜蔫蔫的走进来，白净的脸上没有一丝笑意，这人就好嬉皮笑脸，突然这样板着脸，惹得夏芊钰问道：“怎么了？”
“掌柜的，咱们贴了招工的告示已经一整日了，连个询问的人都没有，我估摸着有人动了手脚，要不然这附近劳力众多，来酒楼好歹吃住不愁，为何会无人问津？”
刘顺喜的话，提醒了夏芊钰，她沉稳的说道：“先不急，再等等看。”
用过午膳，夏芊钰将大家召集到一块，一人分了一把锄头，然后领着他们来到了后院，四方的院子，大半被樟树环绕，是一个非常幽静的所在。
似乎热闹的喧嚣与�
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