厨门娇[榜推]-第76部分

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　　　　收放自如，收的是情绪。
　　　　胡皓此时的样子，莫要说烹饪，恐怕连菜刀都拿不稳。
　　　　夏芊钰虽为掌柜，但是并不方便去管理他们师徒之间的事情。
　　　　她只是轻声说道：“皓哥儿，今日切墩儿没人帮忙，一个时辰都给切出来吧！”
　　　　听闻这话，张二斤和皓哥儿俱是一愣。
　　　　这……如今外卖窗口的生意很好，一日两餐需要用的食材，两人手忙脚乱一个时辰才能够勉强切出来。
　　　　张二斤立即护犊子了，“掌，掌柜的……这……”
　　　　“怎么，心疼了？”夏芊钰偏头笑盈盈的望向他。
　　　　二斤一愣，眼睛一鼓，随即憨厚笑道：“掌柜的，俺心疼这倒霉货干什么，不是怕他一个人忙不过来，耽误晌午的生意吗？”
　　　　“你管他做甚，耽误不了，他能够做完的。”说完在皓哥儿的肩膀上拍了拍。
　　　　皓哥儿擦了擦鼻子，什么也没说，转身撩起柜台后面的竹帘，进了后厨。
　　　　一旁正在擦桌子的裴青青和蒲飞白大气都不敢出。
　　　　刘顺喜倒是淡然，不动声色的翻看一块白色的绢布。
　　　　夏芊钰走过去，扫了绢布一眼，面色骇然大变。
　　　　春……春。宫图。
　　　　但是不能让刘顺喜看出来，他和蒲飞白都不知她是女儿身。
　　　　好不容易稳定了情绪。
　　　　大清早的翻这个，夏芊钰上下打量着刘顺喜。
　　　　“掌柜的，我求您千万别用这种眼神看着我，天地良心，他们都可以给我作证，今日我打开大门，便见这个白色的绢布，整整齐齐的摆放在酒楼的门槛上。
　　　　我还以为是谁下的挑战书，结果打开一看是这个。”
　　　　夏芊钰眼睛一眯，扫了裴青青一眼，只见她有些不好意思，但还是冲着她点点头。
　　　　莫非刚刚二斤这样大声的呵斥皓哥儿和这个有关？
　　　　这个先放到一边，还是将春。宫图解决了再说。
　　　　“掌柜的，您也是知道的，这些东西是违禁的。只能在闺阁中看，或者是悄悄捂在被窝里看，不知道谁想祸祸我们，既然用这样的损招。”刘顺喜继续说道。
　　　　夏芊钰轻声冷哼，人在做天在看。如今苍月酒楼还未开张，竟惹来这样多的牛鬼蛇神。
　　　　莫不是禹歌笑那日在厨帮的表现，惹人妒忌了。
　　　　想到禹歌笑，她四下张望了一番，竟未见禹歌笑的人。
　　　　“这个给我，我自会处理。我自认识一些工笔画家，让他们鉴定一下是何人所画，便知晓了。今日之事我自会追究，你们不必放在心上。”
　　　　她将刘顺喜手里的绢布夺了过来，塞到袖子里。
　　　　刘顺喜眸中浮上一丝失望神色。
　　　　“下午我会去请当了半辈子堂头的度老人。让他来给你们讲讲该如何照顾堂上的客官。”夏芊钰说完之后，便让他们各忙各的，她需要去找禹歌笑聊聊。
　　　　她知道在什么地方找他。
　　　　后厨中皓哥儿坐在矮凳上，他拿着菜刀，正在认真的择菜。
　　　　她悄无声息的穿过后厨，来到了后院中。
　　　　马厩已经完工，扩建的一排给伙计们住的耳房还未完工。
　　　　她走到葡萄架下，这才发现不知什么时候。皓哥儿已经将葡萄种上了，葡萄架子的一头一尾，还有廊下的中间都种上了葡萄。枯枝一般的葡萄苗被他用麻绳稻草扎扎实实的护住了。
　　　　来年春天，必定绿意盎然。
　　　　池塘用白灰描出了大致的位置，但是碍于冬日土太硬，不好动工，预备来年春暖花开之时再动工的。
　　　　夏芊钰并未直接去暗房中找禹歌笑。
　　　　而是掀开了暖棚的帘子，韭黄已经长高了。顶多再过五六日便可收割。
　　　　她继续往里走，皓哥儿将暖棚打理得很好。居然还分了区。
　　　　她往里走去，发现被草帘子挡住。便又掀开。
　　　　这才发现温度比种韭黄的地方高了很多，低头朝土里看去。
　　　　嫩绿的西红柿苗已经拱出了地面。
　　　　暖棚里的土地被中间留的一条供人行走的道儿分成两边。
　　　　左边种的是西红柿，右边的辣椒苗也已经破土而出，看来这个暖棚是成功了。
　　　　夏芊钰心中有着说不出的欣喜，看来反季节蔬菜不再是不可能的事情。
　　　　皓哥儿果然没有让她失望，不但按照她的要求建出了她想要的暖棚。
　　　　而且比她嘱咐得做得还要好。
　　　　她见暖棚里的蔬菜长势这样好，迫不及待的想要看看木耳和香蕈有没有长出来。
　　　　禹歌笑每日都亲自打理，寄予厚望。
　　　　毕竟木耳和香蕈此时都是稀罕物，若是能够人工种植，不失为美事一桩。
　　　　吱呀一声闷响。
　　　　“来了？”禹歌笑的声音淡淡传来。
　　　　他的声音透着疏离感，但是夏芊钰却总是觉得很好听。
　　　　“嗯，今日刚刚来酒楼，便听见二斤训斥皓哥儿，你不知道皓哥儿建的暖棚有多合我的心意，他一定用了很多的心思。”
　　　　“是，他三更天要起来一次给炉子加炭，五更天还要加一次。而且这些炭都是他自己用院中剩下的木头烧的。”纵然是夸人的话，禹歌笑的声音依旧淡淡的。
　　　　“不行，我要让皓哥儿别切菜了，别把他累坏了。”夏芊钰说话间便要走出暗房。
　　　　“不可，身为掌柜岂可朝令夕改。今日他却有不妥之处。”禹歌笑在幽暗潮湿的暗房中站起身来，朝她走过来，拉住了她的胳膊。
　　　　拉住了她的胳膊之后将她往怀里自然一带。
　　　　她猝不及防，跌撞在他的怀里。
　　　　还未说话，画着春。宫的绢布便从她袖子里掉了出来。
　　　　夏芊钰大惊失色，立马弯腰去抓。
　　　　她的手再快，又怎能快得过禹歌笑。
　　　　在她懊恼的时候，禹歌笑已经将绢布展开了。

　　☆、207　高欣荣

暗房的光线本就很黑。
　　　　湿润的空气，让夏芊钰呼吸困难。
　　　　“你，你听我解释，这，这不是我，我……”夏芊钰窘迫不已。
　　　　再没有比从兜里掉出春。宫图被男子瞧见更糗的了。
　　　　但是禹歌笑却似乎毫不在意。
　　　　他走到烛台旁边，认真的看了起来。
　　　　看来天下的男人都一样，夏芊钰不由耸耸肩。
　　　　她并未凑过去，而是认真研究着椴木。
　　　　潮湿的椴木上空无一物，除了上面稀稀拉拉有些白点。
　　　　夏芊钰正准备往椴木上面浇水。
　　　　“小小，你过来。”禹歌笑轻轻朝他招手。
　　　　夏芊钰走了过去。
　　　　禹歌笑明明在看闺房之物，脸上却并没有什么特殊的表情。
　　　　不但没有面色绯红，反而苍白无一丝血色，嘴唇乌青。
　　　　他盯着春。宫图的尾端看了良久，眼眸中有着萧杀之气，一瞬而过。
　　　　夏芊钰从刘顺喜手里拿过来的时候，可是偷瞄了几眼，画风不可谓不豪放，风格不可谓不洒脱，姿势不可谓不撩人……
　　　　看了让人脸红心跳，鼻孔冒粗气。禹歌笑却没有什么反应。
　　　　难道他不正常？夏芊钰打量着他，腹诽道。
　　　　“我正常得很，你别乱想。”禹歌笑轻揉着她的头发指责道。
　　　　“若是我没有猜错，这可能是以后出名的宫廷画师高欣荣的画。如果你仔细看完之后就会发现了。”禹歌笑指给她看。
　　　　夏芊钰将信将疑，这才发现禹歌笑并未说笑。
　　　　绢布的最后写着一句话，感谢慷慨馈赠，此画为银以抵之。高欣荣。
　　　　这是什么意思。
　　　　夏芊钰有点看不懂了。
　　　　“你前天是不是救了一个饿晕的乞丐？还让他睡在了屋檐下。”禹歌笑笑问道。
　　　　这惠水街是琴川出了名的乱街，乞丐和长工短工多集中在这条街。
　　　　苍月酒楼的外卖窗口便是因为他们所以生意很好。
　　　　所以她有时候会将晌午卖剩下的一些饭食送给周围的乞丐。
　　　　她怎么知道禹歌笑说的高欣荣是谁呢？
　　　　她想了半天，最终摇摇头。
　　　　“我没有印象了。也许问问伙计们可能会有人知道。一向是青青将剩下的饭食送去给周围要饭的乞丐的。”夏芊钰如此提议道。
　　　　禹歌笑轻点着头，“这个高欣荣虽在开元二十年后是非常出名的宫廷画家，不曾想如今却流落到了琴川。有些意思，我前世与他有过几面之缘。”
　　　　“你是说你当御厨之后，在宫中遇到过他是吗？”夏芊钰追问道。
　　　　禹歌笑点点头。
　　　　“他是武惠妃非常喜欢的宫廷画家，非常受宠。”禹歌笑犹豫了一下，还是说了出来。
　　　　夏芊钰大惊，因为没有亲自参与。不能详尽的知道夏家到底是因为什么原因才招来如此惨祸的。
　　　　但是听到武惠妃的名字，她浑身忍不住的颤抖。
　　　　禹歌笑是在737年春三月被绞死在后坡，而夏家是在夏六月被秘密屠了满门。
　　　　而武惠妃便是在737年病逝的。此年杨玉环被唐明皇夺走，成为她的爱妃。
　　　　这样错综复杂的一年，是夏芊钰无论如何也忘不了的。
　　　　禹歌笑感觉到了夏芊钰的情绪变化。但是夏芊钰知道的，也只是夏家最后的下场，却不知道这件事情与这个高欣荣有密不可分的关系。
　　　　禹歌笑恨不能找到他，然后将他千刀万剐。
　　　　第一次宫变，高欣荣将夏家也拉入了其中。
　　　　这是因为夏少恭通过一些手段攀附上了高欣荣，其实根本谈不上攀附，只是着了他的道儿，被他利用。四处替他收罗厨艺高超的庖厨，送进宫中。
　　　　而高欣荣就是武惠妃养的一条狗。
　　　　一条让他去咬谁他就去咬谁的忠狗。
　　　　御厨地位特殊，唐后期玄宗皇帝声。色犬马。贪恋美。色美食，御厨若是得了玄宗皇帝的欢心，有时候甚至能够左右朝纲。
　　　　后来武惠妃借刀杀人，谋害三王，而后终日噩梦缠身，她便拿高欣荣说事儿。祸及夏家以及当时尚在任上的禹歌笑。
　　　　禹歌笑死后没多久，夏家便被灭了满门。
　　　　虽然这是737年发生的事情。可是千里堤坝溃于蚁穴，禹歌笑不敢掉以轻心。
　　　　但是夏芊钰对此事一无所知。
　　　　若是让她知晓。她无意间的善举，有可能救了此后的仇人，她该会怎样的难过，禹歌笑准备隐瞒个中关巧暂时不让她知道。
　　　　两人的记忆并不相同，宫中的事情，夏芊钰大多数是并不知道的。
　　　　“既然是这样出名的一个画师，又怎会是这个春。宫图的所有者，我想你一定是记错了吧！”夏芊钰还是觉得不可能。
　　　　能够结识蓁胥王爷，已是特别神奇的事情，怎可能随便救个人便是有权有势的宫廷画师。
　　　　夏芊钰不是不相信万事皆有因，否则上天也不会怜悯于她，给她一次机会，阻止惨剧的发生。
　　　　但是事出离奇必有妖。
　　　　禹歌笑非常笃定那便是高欣荣。
　　　　他一向精通音律书画，看过的便不会忘，虽然现在他的画风不如之后那样成熟，但是简单酣畅的高氏画风已经初具，他是断然不会记错的。
　　　　“我们尽量找一下，若是能够结识他也是极好的。”禹歌笑说这话，不情愿到让他反胃的地步，但是大局为重，若是这时便能认识他，或者将他彻底留在琴川，不让他进京，也许便没有后续的事情。
　　　　夏家的惨剧虽然不全然与高欣荣有关。
　　　　自打贺家的子孙进入仕途之后，夏少恭屡次被看低。此时非常崇尚文学，仕人文人的地位颇高，而商贾虽然有钱。地位却比农人还低。
　　　　夏少恭趋炎附势的心一日不死，没有高欣荣，也会有别人。
　　　　但是少一个便是一个。
　　　　“以后你不要当御厨了好吗？”夏芊钰和禹歌笑并肩朝后厨走去之时，她突然央求道。
　　　　禹歌笑一愣，“你说的这是什么傻话？”
　　　　“其实不管你是不是御厨。我父亲都不会让你娶我，伴君如伴虎，我不想让你有危险。”夏芊钰有些怕了，不知为何她想起了武惠妃，她感觉阵阵寒意从脚底上升到头皮，让她的头皮阵阵发麻。
　　　　“是啊！但是我不努力又怎会知道。伴君如伴虎确实不假，但是若是我能将当御厨的时间提前，规避风险，在出事之前，便想办法全身而退。这样不好吗？
　　　　而且，宫中的食材，是全国最好的，上等食材取之不竭用之不尽，在我将四大菜系的食谱整理完毕之前，再也没有什么地方能够与御膳房媲美了。
　　　　我答应你，一定会独善其身，保护好自己。我已经不是之前的禹歌笑了。”他紧紧搂了搂她宽慰道。
　　　　夏芊钰很想告诉他，以后会发展为八大菜系。
　　　　但是四大菜系一直各自为营，禹歌笑想要编制菜谱的想法。已经是个大工程，此时提出八大菜系的说法，无疑百上加斤。
　　　　前世，很多时候，她都感觉禹歌笑最爱的是烹饪，并不是她。
　　　　他对美食的追求让他敢于去最危险的地方。
　　　　让夏芊钰感喟的是。如今已经经过一次，他还是毅然决然的选择继续朝着龙潭虎穴进发。御膳房真的有这样好吗？
　　　　哪里到底有什么？夏芊钰疑惑，同时也好奇。
　　　　她将心中的纳罕隐藏了。她要陪着他，去看一看。
　　　　“只要我们在琴川开了三家店，我有同父亲叫板的资格之后，我们便去京都，立稳脚跟之后，你我便去宫中当御厨。”夏芊钰信誓旦旦道。
　　　　禹歌笑爽朗的大笑，“那时你以什么身份去？我的娘子，徒儿，还是……”
　　　　夏芊钰知道他说的是什么，厨艺自古传男不传女，又怎么会有女御厨。
　　　　“那就娘子好啦！御厨又不是太监，准许成亲，到时候你将你的毕生所学全部都交给我，我保证能够将你的字号发扬光大。”夏芊钰自得道。
　　　　禹歌笑就喜欢平日里无比谦逊的夏芊钰，在他面前肆无忌惮的骄傲，这样的不同，让他觉得她对他的爱和依赖不是将就的，恭顺的，不是不得已而为之的。
　　　　“你要学什么我都教你，在我这里，你是不同的。”
　　　　禹歌笑的话将她发麻的头皮抚平，她情绪稳定了很多。
　　　　一步步走，越来越多的危险呈现在了面前。
　　　　这是自然，否则又该如何做出改变。
　　　　“对了，张二斤因为何事训斥皓哥儿？”夏芊钰看见正在埋头苦苦切菜的胡皓，这才想起还有这事未问。
　　　　“因为他问我刀工，二斤对我积怨颇深，便拿皓哥儿说事儿，这事本不怪他，是我多嘴僭越了，以后我自会注意。
　　　　只是皓哥儿也有错，他不该气盛与师傅顶嘴，并且说他技不如人。”
　　　　这就是禹歌笑为什么说是皓哥儿的错。
　　　　看来，这事确实是皓哥儿太过年轻嘴快了。
　　　　“本以为他是个沉得住气的，性子内向，话少，做事稳当，不成想也是急功近利之辈，他连他的师傅张二斤的本领都还未曾学到手。
　　　　便觊觎你的刀工，看来以后还要多磨砺磨砺。”夏芊钰低语道。
　　　　“他毕竟还年轻，有些事情，总要经历过才会明白。”
　　　　“他是好苗子，不过交给张二斤也算没有辜负，张二斤虽然目光短，对皓哥儿也极严厉。
　　　　今日之事，他本该气得吹鼻子瞪眼睛，但是却只是呵斥几句，并未太过计较，还算有救。”夏芊钰补充道。

　　☆、208　寻找度堂头

“你说的都对。”禹歌笑无限宠溺的看着她。
　　　　夏芊钰一愣，会望向他灿然一笑。
　　　　两人一前一后进了后厨。
　　　　要说这后院与前堂唯一的通路便是后厨，颇有些不方便。
　　　　但是后院临街的那堵墙上原本计划好要凿出的大门却迟迟没有动工。
　　　　看来要去找工头说道说道了。
　　　　春。宫图的事情压下未讲，夏芊钰来到前堂。
　　　　大家有条不紊的忙着手头上的事情，这让她颇感欣慰。
　　　　虽然尚未开张，但是堂上的座椅纤尘不染。
　　　　窗明几净，就连堂上的大圆柱都被擦得锃亮。
　　　　看来青青果然对酒楼的事情上了心。
　　　　“我和掌勺去请度老人，你们将外卖窗口顾好。”夏芊钰嘱咐道。
　　　　大家脆生生应了。
　　　　张二斤脸上虽然不太光生，但是还是说着：“掌柜的，您慢走，俺自会上心的。”
　　　　才开外卖窗口的时候，夏芊钰只是想要让周边的人意识到苍月酒楼的存在，却不成想生意这样好，收入颇为可观。
　　　　虽然客单价并不高，但是贵在有量，而且准备好之后，不到一个时辰便能卖完。
　　　　外卖窗口也让周围的铺子知道了苍月酒楼的存在。
　　　　故此还接了很多的外卖单。
　　　　这样又有了一些额外收入。
　　　　夏芊钰将这件事情放在了心上，她在一次研究分析了苍月酒楼所在位置的利弊，得到了结论，光是堂食很难异军突起。
　　　　外带以及外送服务。不能忽视。
　　　　她预备养两匹快马，再招两个身强力壮的小伙儿，专门负责接单。
　　　　以后，可以承办婚丧嫁娶的外送服务。
　　　　“想什么，这样入神？”
　　　　见夏芊钰一路上嘴里叽叽咕咕念念有词的样子。忍不住问道。
　　　　“没什么。”八字还没一撇的事情，她不想过早透露。
　　　　顾左右而言它道：“你说的那个度老人，他愿意来给他们授课吗？”
　　　　禹歌笑沉吟一番，方才开口道：“只能是试一试了，我与他虽有过几面之缘，但是不知能够说动他。
　　　　他干了大半辈子的堂头。对其中蕴含的关巧再熟悉不过了。
　　　　而且他在琴川最大的逸仙酒楼干了大半辈子，后来酒楼的掌柜病逝了，后代无人有能力继承酒楼，酒楼关张了，他这才隐居起来。”
　　　　这事情让人唏嘘。
　　　　逸仙酒楼的老掌柜顾逸仙。既是掌柜又是掌勺。
　　　　他做的一品锅，曾经被赞誉，出锅万里香。
　　　　辗转反侧，蠢蠢欲动，只为一品佳肴的大有人在。
　　　　逸仙酒楼鼎盛时期，人头攒动，高朋满座。
　　　　“一品锅的奥义，在于杂而不乱。食材相互交融，汤头味浓，色白如玉。他的儿子天资愚钝。无法掌握，而他又不肯将烹饪的技艺传给不相干的人，以致突然过世，酒楼便难以为继了。”
　　　　禹歌笑见夏芊钰神色不解，不等她开口询问，便体贴的解惑道。
　　　　夏芊钰了然。“活该，心思如此闭塞。只是可惜了一品锅，父亲曾经对一品锅赞誉不绝。他也算是老饕一位，让他难以放下的，必定不凡。”
　　　　说话间，她不由自主的咽了一口唾沫。
　　　　要知道，夏少恭虽然酷爱搜罗美食，却太过执着与知名度。
　　　　他只爱有说法，有来历，甚至是名声在外的美食。
　　　　这样实在太过自累，又太过狭隘。
　　　　夏芊钰却不以为然，只要是美食，就如同英雄不问出身一样，何必在乎出自名厨之手，还是出自山野农妇之手。
　　　　而夏芊钰却可以做到光听名字，便要想将一品锅的做法搜罗出来，只为一品其滋味。
　　　　“一品锅的做法完全没人知晓了吗？”夏芊钰不甘心。
　　　　禹歌笑若是知道蛛丝马迹自然最好，她满怀期望的问道。
　　　　“这倒不然，一品锅的具体做法，他的长子，顾西风是知道的，却领悟不出汤头的奥义，故而一直做不出顾掌柜的味道。”
　　　　“太好了，实在是太好了，你知道这位顾西风在什么地方吗？真想拜会他，让他将汤头不够好的一品锅做与我吃，就凭你我，就是猜也一定能够猜到如何能够让一品锅变得美味无比。”
　　　　夏芊钰对自己的舌头无比自信，她相信经过多次试验，一定能够成功的征服挑剔的味蕾。
　　　　如果她都觉得好吃，那苍月就楼第一道招牌菜便有了。
　　　　“就怕你会这样，所以一直没有跟你讲过。逸仙酒楼关张之后，顾西风觉得自己再无颜面呆在琴川，早就离开了。
　　　　逸仙酒楼在琴川已经消失十年了，此时顾西风怕是已经四十多岁，快要五十岁了吧！”
　　　　禹歌笑似乎对十年前的酒楼的信息分外熟悉。
　　　　现在的反而知道得少些。
　　　　夏芊钰想他一定游历过很多地方，辗转呆过很多的酒楼，吃过很多苦。
　　　　才有如今的淡然，冷静。
　　　　“我们找到老堂头，说不定可以问出顾西风的下落，毕竟是在逸仙酒楼呆了二十多年的老伙计。”
　　　　夏芊钰的话让禹歌笑眼睛一亮，他承认他未想到这些。
　　　　一品锅的做法非常考究，因为已经过去十年，除了顾家的子孙谁也不知道完整的做法。
　　　　如今有了还原的可能性，两人分外兴奋。
　　　　禹歌笑精于刀工，四大菜系均有拿手菜，是个杂家。
　　　　若是能够有一道菜能够成为他的招牌菜，一品锅是个选择。
　　　　因为，难度够大，其他酒楼望尘莫及。
　　　　想到此处，夏芊钰莫名激动。下了马车之后，便跟他沿着深邃悠长的小巷弄，绕来绕去。
　　　　夏芊钰是个路痴，在她看来巷弄长得一模一样。
　　　　不知禹歌笑是怎样记住的。
　　　　不一会儿夏芊钰便气喘吁吁。
　　　　禹歌笑停下脚步，关切的问道：“需要休息一下吗？”
　　　　夏芊钰肚子已经饿了。钟鼓楼的钟声已经敲了午时的钟声。
　　　　从酒楼出来已有两个时辰了。
　　　　“我走不动了，为何，你看上去一点事情都没有？”夏芊钰擦了擦额头上的汗水，看着脸不红心不跳，状若无事的禹歌笑，有些气不打一处来。
　　　　禹歌笑轻笑。“坐厨之人，下盘要稳，手腕要有力气，在堂上最忙的时间，连喝水的间歇都没有。站两个时辰是清粥小菜，稀