友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
大宋小厨娘[穿越]-第27部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
始遥慌涞闷罱蚱薅靼缁谰欤缃衲晁甏罅擞稚硖蹇到。凰锰孟露锲刖郏灰桓毙耸⒑兔赖木跋螅炒劝伎纭�
祁夫人恭恭敬敬立在一旁布菜；她仍旧是下午时的装束；站得笔直；规规矩矩；祁老太君一眼扫过去微微颔首；这个儿媳妇板正端方；礼仪上堪称京中贵妇的典范，只祁老太君一身顺遂如意，因而对媳妇也极为厚道；温言说道：“媳妇；你也坐下吧。”
祁夫人笑意盎然，嘴角翘起，说道：“婆母体恤媳妇，可是我们做小辈的岂能乱了规矩。”
祁老太君笑道：“你素来晨昏定省，极为孝顺我，如今你也是要做婆婆的人了，该松泛松泛喽。”
祁夫人方才坐下。心里却被这话勾起了心思，想着如今祁非池此次立了大功，在官家跟前获了赞扬，想必是今后有一番提拔。稍晚些家宴结束后，定要和婆婆聊一下，京中适龄的女子有哪些合适的。唉，老大是要挑大梁的长子嫡孙，如今说起婚嫁老太君都说自己自有打算。老二又是个滑不留手的，每次给他相看姑娘都被他给推掉了。唯有这个老三的婚事，便是自己能插得上手的。
她满腹心思，就没听清夫君祁太尉说了什么祝酒词，不过不外乎也是“忠君报国”之类的告诫。二个儿子素来崇拜爹爹，早就恭恭敬敬应了。
饭后摆上茶点，一家人赏月说些家常，祁夫人屏退了下人，家中正好说些祁非池此次当差情况。
祁夫人心疼儿子，让他喝竹荪参片茶：“三郎匆匆洗去身上的灰尘就直接进宫去了，明早就好好在家休整一番。”
京中的贵族子弟有一半都领着各种闲职，只是为了方便领份饷银，并没有谁去上衙的，是以祁夫人这么说，祁太尉并无异议。
他看了看吾家有儿初长成的三郎，心中很是满意：“三郎，官家怎么说？”
这没头没脑的一句话，却让一家人骤然都专注起来，紧张看向祁非池。
祁非池沉吟片刻：“官家神色未明，手里捏着的一柄玉如意却逗得厉害，想是官家气着了。我忙跪下，求官家先不要发作，若是信不过我，只朝廷派些探子去查访胶州湾是否有异动即可。官家不出声，半响才大笑起来，说我是个极好的，他自己心中有数，让我自己下去。”
祁老太君换了换坐姿，这才说：“官家自打登基以来，行事是越见手腕，轻易不让人窥见了情绪。此番能被三郎看出来动怒，想必此事是触了逆鳞。”
“官家那般宠爱，朱贵妃有何不满意的？我们祁家和圣人娘娘这么多年被打压的连气都喘不过来，朱贵妃在宫里说一不二，官家对她这般好她却毫无夫妻之情？”祁夫人不解的说道。
祁太尉责备的看了祁夫人一眼：“切勿说圣上是非。”
祁夫人知道自家的夫君是最为忠君爱国的，连忙不再说话。
祁非凡见状连忙打岔：“三郎，你是如何知道那契丹狗贼要走水路的？”
祁非池接着说下去：“是啊，我初始不解，河北西路便是再如何昏聩，契丹那么多人怎么毫无音讯只逼汴京？后来看了堪舆图，才想到他们有可能从海上过来。”
说着指尖蘸取茶水，在高几上两笔便画出地形图，边画边示意道：“若是从渤海湾停泊，只消十天，便能绕道河北东路，经恩州、大名府直捣汴梁。”
祁府是行伍世家，家中女眷这些年耳濡目染也知道些，顿时祁家上下都心中暗惊，汴京自打立国以来就多次被大臣参奏毫无屏障，可是执拗不愿意更改。如今繁衍多朝愈发尾大不掉起来，若是迁都伤筋动骨，因而也就无人再提及了。
只是历任皇上都竭力驻兵，京城周围有大量驻兵护卫京中安全，便是河北东路和河北西路都是天子心腹重臣派驻。
官家却因着猜疑祁家，连续换了祁家军，又上下清洗，将自己身边的大太监汪笔送了过去做厢都指挥使，嘱咐军中事事都要问过汪指挥使。
那汪太监从未掌过兵，只知道卖官。一时这两路军官上行下效，乌烟瘴气。真定府的知府气不过，往上告了御状，结果折子还没到官家呢，汪笔就得了信。不仅没触发那汪笔，过了半年那知府也被寻了个错处贬谪到潮州去了。
如此看来，契丹的行军路线甚为可行，那河北东路多半被朱贵妃掌握，只要买通了一两个州，再举兵前来，定然会势不可挡直逼汴京，祁家军如今被拆得七零八散，唯有西北的祁家大郎可以支应，便是离汴京最近的京西北路和河东路两路的驻军要赶到，只怕天下也大乱了。
祁太尉两下就想到了这中间利害，气得胡子直抖：“祸国殃民！祸国殃民啊！”
祁非池接着讲：“我知道官家心中忌惮我家，因而必将所有证据都搜集齐全了才能出手。爹爹常教育我们，要么不出手，凡是出手必然要一击而中。”
“宫帐军是契丹皇帝帐下的壮丁组成，是契丹族亲军，供宿卫和征战，以行营为宫，选诸部豪健千人，置腹心部。其中千机行营更是精中之精，我猜着便是要有这般大动作，必然会动千机营。”
“因而到了吉林府，我先是寻访到宫帐军千机行营的厨子家，命令大壮扮做货郎，寻些物美价廉的脂粉首饰担了去卖，诱得那厨子之妻信任。厨子之妻是个性子火爆的，这种人最易与人交心，买了几次大壮的脂粉后，就没有什么戒心，她跟邻居聊天也不避讳大壮，过了十来天，总算被大壮听到那厨子妻子抱怨要给丈夫收拾行李，说是要准备南去，连去哪里都说的一清二楚。”
“我又急急赶路，快马赶到大辽国东京道的顺化城，那里相距不远便是化城，化城是个天然的良港，停泊了高丽和倭国的船只，若是要出海是极为便利的，这验证了我的猜测。只是那些人在顺化城郊外建起了一座兵营，看样子要长期驻守在那里，我只身潜入敌营，方探得他们只是待命，等着大辽国契丹皇帝下令。”
听到这里，众人才觉得出了一口长气，祁太尉早就怒极：“胡闹！千金之子坐不垂堂。你以身犯险若有闪失，让祖母双亲情何以堪？不孝！”
祁夫人虽然也不赞同三郎亲入虎穴，但到底心疼儿子，低声劝祁太尉：“三郎才刚回来，何必训斥他。”
祁老太君老神在在，似乎没察觉刚才发生了什么，半响才叹一口气：“只怕证据摆在眼前，官家也不信。反倒误以为我们跟圣人娘娘沆瀣一气污蔑那朱贵妃。”
一家人俱是沉默，气氛瞬间变得凝重。祁二给祁非池使了一个眼色，祁非池忙跟二哥两个插科打诨，花厅中这才热闹起来。
又说会子闲话，祁非池突然放下酒杯，规规矩矩跪在了老祖宗跟前。
祁夫人有一种不祥的预感。
祁非凡扶额，傻弟弟，让你求祖母，不是当众如此突兀的求祖母啊
姜还是老的辣，祁老太君扬了扬眉毛，不动神色的身子前倾：“三郎却是喝多了？”
祁非池往地上磕了三个头，说道：“求祖母帮我向陈家提亲。”
祁太尉大怒，将手中的酒杯往案几上重重一掼：“放肆，婚姻大事父母之命媒妁之言，岂是你能置喙的？！”
祁老太君却神色未变，只慈声问道：“你说的可是那日里府上掌勺的陈娘子？”
一边的祁夫人早按捺不住站起来，一脸的怒气，因着婆婆在不好出声呵斥，只好狠狠盯着祁非池。
祁非池挺直了腰杆，毫不畏惧的看回去。
祁太尉说道：“不可！听你娘亲说那女子当日里来家里，没想到处处质问于两位长辈，大大的不恭敬。这种举止，怎么给你娘做儿媳妇？现在又撺掇你向家中长辈提这么亲事？这等祸乱家门的姑娘不能娶！”
祁非池梗着脖子：“她没有！她自有傲骨，自打从我家回去后她早就跟我断绝了关系，是我痴心妄想。她和娘亲起争执我虽然不知道经过，但我事后回想她知书达理，其中必有她的缘由。只是这次，我要家中长辈都同意了，再堂堂正正上门求亲，不让她受一丝委屈。”
祁夫人气得手直哆嗦，终于忍不住了骂道：“你个逆子，为了个外头认识的不知底细的人连爹娘都不要了吗？！”说着竟直直往后倒去，祁非凡大呼一声：“娘——”，身影微动，已是扶住了祁夫人，祁非池也急得直起身子张望。
第64章 红油钵钵鸡
老太君重重拄了一下拐杖。
这一下雅雀无声；老太君叹了一口气；这个儿媳啊；自打进门来就说一不二；这么多年纵着她的性子越发的执拗了；立定了心思；就对祁夫人说道：“媳妇；你也是偏颇了，那日里那个小娘子一问一答不拘泥，倒是我们处处逼问有些小家子气了。”
她说的和和气气；祁夫人听着却觉得有些羞愧，想起那日里确实是自己逼问的狠了些，没想到那陈娘子却是个气性大的；一言不合扭头就走；自己怕她跟儿子告状因而先下手为强，迅速写了一封信万里加急给了祁非池；刻意在信里写的含含糊糊；只说小满给两位长辈甩脸子。如今老祖宗为了不让她和三郎母子离心；跟三郎解释是“我们”；其实那天逼问小满的只有她一个而已。再看两个儿子齐齐盯着她；不由得心虚的低下头去。
祁老太君又转向祁非池；肃然板着脸道：“三郎，祁家培育你这些年，可是教你不忠不孝吗？赶紧扶你娘起来；向你娘赔礼道歉。”不同于两位大孙子；这个三孙子一直长在她膝下，说是她最偏爱的孙子也不足为过，只是再怎么疼爱也不能越过规矩去。
祁非池把脸转到一边，默不作声。
祁老太君见此又温言说道：“你如今大了，有自己的心思了，做祖母的不好多说什么，只是这提亲也得从长计议，你说那陈娘子和你分道扬镳了，那我们去提亲她拒绝怎么办？再说这陈娘子和父母断绝了关系，这提亲是向她本人提呢还是去陈家提？”
“这去陈家呢，陈家可是宋太师的女婿，亲亲儿的朱贵妃一系的，如今情势你也知道，早就势同水火，你在这档口提亲，陈家怎么想？宋太师怎么想？朱贵妃怎么想？”
她看祁非池脸色慢慢舒展开来，神色变得凝重，心中暗暗颔首，这个孙子总算还没被冲昏头脑：“听说她和祖母、母亲、姐姐相依为命，还有个过继的二房弟弟，她嫁过来若是陈家以这些人为人质要挟她怎么办？她个弱女子，岂不是要被胁迫着将我家秘密告诉陈家以换取家人性命了？”
“你且回去好好想一想我说的这些，若是想好了再找父母亲长也不迟。”说罢，又起身道：“年纪大了受不住这夜风吹，我先回房了，今儿个就到这吧。”说完就往屋外走，屋外伺候着的丫鬟婆子忙上前过来服侍她老人家，祁夫人和祁太尉也忙送老太君过去。
祁非凡忙跟着过去，路过祁非池时只恨铁不成钢的叹了一口气，偌大一个花厅，只余祁非池一个人呆呆跪在地上。
祁夫人忙着和丫鬟侍候老太君梳洗，祁太尉和祁非凡先行告退，祁太尉叹了一口气：“你祖母如今年纪大了，喜欢家中儿孙团圆，只想着息事宁人。只是三郎是那执拗的性子，只怕以后还有的争执呢。”
祁非凡跟在旁边，默默不语，只抬头看着夜空。
初秋的夜空，乳鸦一声声啼散，玉屏微凉，空余无尽惆怅，秋意微微沁上来，秋风一阵阵温柔拂在身上，只听见不知道哪里的秋虫一声声鸣叫，满院的梧桐，在月色中安静伫立。秋天，一阵一阵的随夜而来。月子弯弯照九州，几家欢乐几家愁。
小满的小田庄却是乐陶陶，一派丰收场景。
高壮家两口子虽然人都老实木衲不擅言辞，但却是种地的一把好手。那辣椒他们种了一年喜获丰收，只是作为一个对粮食产量没有概念的小满，现在在对着铺天盖地的辣椒海发愁，也没想到有这么多啊？小田庄里现在能堆放辣椒的平地都拿来晾辣椒，就这还买了好多三四层的簸箕。
小满计划有一部分辣椒先剁了加蒜蓉和食盐做成剁椒，有一部分入了泡椒罐子，更多的还是要晾干，做成干辣椒保存。
栀娘守着辣椒海表示怀疑，不停问小满：“小满，这红辣椒真的比绿的小米椒好吃？”
小满回身搂住她双臂，激动的星星眼，absolutely！红辣椒！四川人民之魂！
穿越到现在，小满觉得自己有一大半灵魂回来了！
那辣椒却很够味，锦书切了辣椒的手不小心抹一下眼睛，顿时眼睛火辣辣，两眼红丝丝，饱含泪水：“小姐，这个能在店里卖吗？”
absolutely！这还用怀疑吗？这可是红！辣椒！啊！
园里四个丫鬟都对自家主子这幅激动的样子熟视无睹，跟了她这么久，唯有吃食上她总是一副走火入魔的样子。
小满却不顾丫鬟们嫌弃的目光，心中在默默盘算今晚的晚餐。一时间脑子里赚过好多个念头：麻辣兔头？冷吃兔？水煮牛肉？香辣口水鸡？麻婆豆腐？红油钵钵鸡？对！做红油钵钵鸡，这道菜竹签串制，大家都可动手，倒也热闹红火。
主意打定，就嘱咐高壮媳妇：“高壮家的，去宰两只鸡来。”
丫鬟们高兴的齐齐拍手，都知道小满是个性子好的，若是做了菜必有他们的份，高兴的直起哄，小满看着她们一副馋嘴的样子忍不住好笑，这些个练武成痴的练家子，到了小满这里却成了美食品鉴家，也不知道是不是近朱者赤近墨者黑的缘故。
鸡宰好后褪毛收拾利索，小满将鸡放入老卤汤中炖煮，又让丫鬟们洗了些腐竹、木耳、豆皮、莲藕、青笋、油豆腐、香菇、面筋、土豆等，又嘱咐高壮削一把竹签子过来。
将那些蔬菜按照次序在白水锅中煮熟，放在旁边晾凉备用。
最激动人心的时刻当然是烧辣椒红油了，这在四川大概是每个主妇的必备技能了。将各色香料和葱姜蒜香菜芹菜洋葱一起在菜籽油中小火熬香，然后再用漏勺捞出这些菜和香料，只余纯油，再将油大火烧开，倒入磨好的辣椒粉里，边倒还得小心搅拌辣椒，以防油温过热烧糊了辣椒，最后撒上一把白芝麻。
接下来是配置红油钵钵鸡的浸汤了：热锅冷油，放入豆瓣酱，小心翻炒，万万不能让豆瓣酱糊在锅里，因而火开的很小。再加入葱段、生姜片、丁香、桂皮、香叶、八角、陈皮、茴香粒、草果慢慢翻炒，待到炒的香味都冒出来时，在刚才煮鸡的卤锅里舀两勺卤鸡汤，最后倒上刚才配好的红油。
红汪汪的红油汤就做成了。这时鸡也煮熟了。小满取出鸡，在冷开水中浸泡片刻，这样做让鸡肉紧实，口感更好。
小满快刀剁柴鸡，几下的功夫就把两只鸡剁成了碎块，一帮丫鬟在旁边鼓掌呐喊，栀娘洗了竹签子拿过来，照顾大家伙围坐大桌子旁，洗干净了手，动手将这鸡肉、鸡内脏并各种蔬菜搭配着串到竹签子上，再浸到红油鸡汤里，小火煮得冒泡，这才熄火，又泡了办个小时，这时间里焖米饭，炒配菜，几个丫鬟打着下手热火朝天。
待到吃晚饭的时候，几个丫鬟按着规矩，将菜和饭先端给小满和栀娘，小满笑道：“我这里就不用你们服侍了，赶紧去吃你们那份。”，丫鬟们虽然个个眼睛发亮，但是仍旧不慌不乱行礼道谢才鱼贯退出。
栀娘的手就迫不及待伸出去了，那鸡肉早就在卤汤里煮得皮酥肉烂，浸在红油鸡汤里又加入辣椒和各色香料的味道，口感层次丰富，栀娘吃一口就停不下来，边吃边点评：“小满，这个红辣椒果然好吃，便是我吃惯了小米椒，仍然觉得红辣椒天下第一。”
小满掩嘴笑：“你有没有发现这种红辣椒比小米椒还多一种口味，小米椒只是一味的辣，但是红辣椒却除了辣之外还带着一种香，用热油泼过以后愈发的香气四溢，让人欲罢不能。”
栀娘以“啊呜”一大口回答了她。
小满吩咐吃的肚皮饱饱的丫鬟们将辣椒都搬运到库房，再三叮嘱了高壮两口子要保持库房干燥。
翌日，小满将火锅店整体都换成了红辣椒，红红的辣椒漂浮在汤锅中，给人视觉刺激的同时让人吃着比青辣椒口感更丰富，如此，火锅店又生意大好，每日里居然还有那富人嫌排队人数过多，遣了自己家奴仆来排队的。
却没想到还有一大波食客要求保留原来的小米椒锅底，小满目瞪口呆，原来口味的培养居然这么重要。小满在此基础上又推出了药草滋补锅、鸳鸯锅、三鲜锅等多种口味，照顾到了各种人的口味，更加受欢迎。
便是那鹿鸣苑里也时常有风雅之士问起，小满又计上心来，定做了一些铜制珐琅掐丝炭火火锅，趁着如今秋天，做了些菊花滋补锅底，走风雅路线，若有豪情万丈的客人强烈要求吃麻辣火锅的，倒也不急，小满将鹿鸣苑外院东厢那一排厢房都整修的窗户通风极好，火锅煮完以后，便有专门的小厮来给客人熏香驱散去身上的火锅味道，打起窗帘门帘迅速拿大蒲扇加速空气流通去除屋里的火锅味，当然，价格也不能低了，小满心中默默想，没办法，人力成本太高。
如此下去毕竟不成办法，火锅迅速得到各个阶层的喜好，麻辣火锅脚店无法设置贵宾座，鹿鸣苑虽然是面向高端人群的，但毕竟没法专卖火锅，小满寻思着等到生意再好一些，攒足了钱再去开一家高端火锅店。目前攒的钱倒是有一些，不过小满想先开蛋糕店。
第65章 珍珠奶茶
秋高气爽；青娘子拎了一个自己做的烧猪头过来鹿鸣苑找小满和栀娘玩；栀娘看见她穿着一身玫红色小袄；配着一条蜜合色长裙；同色的对襟褙子绣着蝶恋花花样；腹间一道明黄色“腰上黄”与她鬓角的黄色菊花交相辉映；手里却拎着一个大猪头；反差明显，不由得指着她咯咯咯笑起来。
青娘子不明就里，困惑的理理头发；抚平了裙角，仔细打量自己也没有什么好笑之处，却越发引得栀娘笑起来。
小满走过来；示意锦书接了青娘子手里的猪头；笑着招呼道：“青姐姐，过来了？”再看青娘子一脸莫名其妙；小满嗔怪栀娘道：“这丫头；又作怪了；想必是看见姐姐如花似月的一个人儿却拎着一个猪头；因而取笑姐姐。”
青娘子恍然大悟；跑去要撕栀娘的嘴：“这丫头；竟然连姐姐都敢取笑？”，栀娘笑来笑去的躲，两个人闹了好半天；青娘子方才收了手；理了理乱了的鬓角，问道：“小满在忙什么？怎地我俩玩闹她也不来？”
栀娘边招呼锦书赶紧将猪头切片摆盘上来，边满不在乎的说：“小满在算钱呢，如今她想开个糕饼店本钱不够，因而天天儿在纸上写写算算，也不知道鬼画符些什么。”
小满心想，什么鬼画符，那可是后世的会计记账法，便捷、省事，谁用谁知道，妈妈再也不用担心我乱账了。只是再怎么算，也没办法多算出一分钱啊。
青娘子眸中神色微闪，沉吟良久，方才说：“小满的手艺我是信得过的，若是不嫌弃，我拿出一部分钱，我们合资如何？不瞒你说，我这些年自己赚了些钱财，存在钱庄里却还要给钱庄付钱，让我心疼不已，若是自己放在家里，小门小户又担心有贼人，不若我们俩合起来开一家店，经营由小满来，我只做个分利的财主，岂不美哉？”
小满茅塞顿开，原来宋代就有入股的概念。如此却好，小满解决了启动资金不足的难题，青娘子解决了投资无门的难题。于是也不拒绝，笑道：“姐姐若是信得过我，那我就好好开这个糕饼店。”
只是这家糕饼店小满想走中高端路线，自己有一千五百贯，青娘子那里有一千贯，两个人加起来有两千五百贯，开一家低端的脚店紧着是够了，但是若是想在繁华地界选址、装修再高大上一些，却是欠缺些。
没想到瞌睡遇上递枕头的了，没过两天竟有一位熟人登门，这熟人是谁？正是陈小满在潭州时结交的潭州知州夫人宋夫人，却还带着石头叔和石头婶两位。原来宋知州任期已满，进京述职，要等在汴京城中一阵子，那宋夫人的婴孩如今已经一周岁，身体康健，宋夫人因此极为感激小满当初给她做过些的那些个滋补汤食。此番来京中，就有几份想寻找小满的心思。谁料到了京中，宋大人和几位也在京中的恩师、同年喝酒应酬时得知如今京中最风雅之地叫做鹿鸣苑，是一位陈娘子开的。宋夫人心中一动，特意派了丫鬟水仙去探听，没想到打听到小满，因而租好房子整好行李就租了车轿来鹿鸣苑拜访小满。
两下见面自然一番惊喜，诉过别后场景，宋夫人却将两个人叫上来，小满一看就愣了，石头叔和石头婶，只是石头叔原来黝黑的脸上满脸伤痕，石头婶原本白皙的面容如今满脸蜡黄，显见得是吃了大苦。小满上前一步攥住石头婶的手：“婶子，这是怎么？”
石婶苦涩一笑：“我娘家嫂子随着县令迁去了别的任上，我们就没了送菜的活计，本来日子非常难过了，谁料雪上加霜，双溪村的里正看上了我家的几亩河川里的水田，抢占了去，你石叔气不过去县衙里告状，反被污蔑打了五十威杀棒。我不待他伤好就收拾行李去了潭州，
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！