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大宋小厨娘[穿越]-第55部分
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赵昀从外面回来，有时会给那些个丝瓜浇水。
有时候赵昀一个人想事情，小满在院外端一碟子还沾着露水的葡萄进来放在桌子上，又蹑手蹑脚走出去，赵昀从沉思中脱离抬起头来，看见那碟子葡萄，笑了起来。
现今这些日子小满在认真考虑火枪，但跟赵昀沟通后被否，赵昀说：“火枪、将铁造船，神宗尝叹息曰，非我一人之力可及。”
既然以神宗一国之君的能力尚且不能达到，那小满也不敢奢求自己能有本事造出火枪。
但是火炮却是可以造的，早在朱丽月还在贵妃时，祁家和赵昇就开始在火药局御营培养属于自己的势力，在小满的启发下，赵昀悄悄将那些人连同家眷请到西北大营，专造大小火炮。
随着赵昀的战事推进，祁家人也被朱丽月下令押解回汴京，没想到在中途便都逃脱了，朱丽月气得跳脚，在慈宁宫摔碎了好几个茶杯。祁家大儿子和三儿子都回到了赵昀身边，有了祁家的公开支持，赵昀的势力越发的扩大。
只是小满没有再见到祁非池，只见过几次上官九歌，她如今追随祁非云常居庆阳府，有次上官九歌托了往来的兵士送小满一个曜变天目茶碗，他们在潮州时遇到货郎叫卖，听说是福建那边一个民窑产出的，她想着小满喜欢，就买了下来，赠送给她。
这种茶碗在盛行斗茶的大宋不算什么稀罕物件，甚至这个茶碗在当下的崇尚素洁、清雅、淡然的审美习惯看来显得花里胡哨，难等大雅之堂，也就是那种小门小户的人才买来喝茶。小满却如获至宝。
又一件宝物！
“曜变”是黑釉建盏，后世人研究发现这是南宋时期福建建安水吉窑所烧制，大致原理就是在黑瓷的瓷器上烧制一层生铁结晶膜，这样烧制出窑以后将器物放在太阳之下，便可以见到赤橙黄绿青蓝紫等各色彩光，如同天际彩虹五彩缤纷，可以想见这种方式成功率极低，那层生铁结晶膜很难附着在器物上，再加上大宋臣民不爱这种“闪瞎你双眼”的样式，所以渐渐也没啥市场了，水吉窑不再烧制，留存下来的又少，最后存世的极为稀少。
小满拿这茶盏来喝水，被栀娘看见，一脸嫌弃：“怎么用这么花里胡哨的杯子？”
小满耐心解释：“曜变瓷的工艺难度极高，又是远路从福建运来巴拉巴拉。”，栀娘听了半天，还是纠结：“你若是看见赵昀可得藏起来，时下流行素雅大方的，他若见你这般招摇肯定不再喜欢你了。”
小满哼一声不理她：“这叫艺术！再说赵昀才没有你那么浅薄呢！”
过两天赵昀来看小满，一眼就瞅见了那个外观华丽鎏金异彩的杯子，他皱了皱眉头：“小满，你若是缺杯子上竹林那里去拿，万万不要再用这么打眼的。”
栀娘哈哈大笑，乐得差点一头从凳子上掉下来：“哈哈哈！没那么浅薄吗哈哈哈！”
小满悻悻的摸了摸鼻子：这个
然而小满还是坚定的不打算换杯子，曜变天目茶碗！现代拍卖会上轻易上千万的古董！你们懂什么！
宋朝被元朝铁骑碾碎时，这种制瓷工艺便成绝响，世间在无人知道如何制造出来这种茶盏，唯有邻国日本一些工艺爱好者仿制一些，但也照猫画虎不成气候，小满暗暗下定决心：等局势平定，我要去福建吉水窑守护这种工艺！发扬光大，定不能让它失传。
今日里小满要做一道黏糜子。
这是小满跟村民学的北疆美食，她时常热心教导村民如何种植土豆，自己的店又敞开来收购农民种出来的玉米，加上她抚养军队里的军眷遗孤，每到一地，跟当地的民众都关系极好，目前暂住院落的房东大婶热心教会她做这道菜。
这道饭食的主材料是糜子，也就是蜀黍米，现代的时候大米和白面已经是主要主食，因而小满在现代的时候只是笼统将这些统称为五谷杂粮，等如今随着部队行进，露营打仗，她也渐渐知道在大宋朝这些前世的“杂粮”都是主食，也是当地农民的主要作物。
糜子的种植历史就更久了。小满在学校里读诗经，就有“彼黍离离，彼稷之苗。行迈靡靡，中心摇摇。知我者，谓我心忧；不知我者，谓我何求。悠悠苍天，此何人哉？”的诗句。在她慷慨大方给村中玩耍的孩童一大把自己做的糖葫芦、芝麻球等零食后，房东大婶就给她端了一盘子黏糜子。
小满觉得好吃，房东大婶又送了小满一碗糜子面，还教会她怎么做。
那送来的蜀黍米已经磨成面粉了，分成两部分，一部分下开水锅烫熟，慢慢搅拌成糊状物，再取出将另一半面粉揉入。
一直揉成团状物，再上蒸锅蒸熟。
出笼以后搓成圆柱状，一刀刀切下来，切成圆形薄片。栀娘指着笑：“这不就是圆坨坨？”她长相美艳，又活泼亲人，早就跟着当地人学了不少方言，这就立马活学活用上了，逗得小满直笑。
将那薄片在油锅烫烙后，颜色已经是焦黄，再撒上房东送的紫荆花蜂蜜再次上锅蒸熟。
她盛了一盘给赵昀端过去，栀娘在后面大喊：“见色忘义。”小满头也不回：“你自己盛啊。”
赵昀尝一口，金黄的糜子吃上去黏糊糯软，配上紫荆花蜜淡淡清甜，不由得赞叹：“世人都道西北苦寒，没想到当地还有这等风味，一点都不输于江南糕点。”
小满在心里默默补充：糜子还富含b族元素，避免了精米深加工带来的营养损耗，营养价值十分丰富哦。没办法，作为行政总厨，她习惯了给客人介绍各种食物的优点和营养价值，真是信手拈来。
赵昀吃着黏糜子想起了别的事情：“对了小满，火器营的工匠们造出了突火枪，火箭，火炮，那火炮能打十四五里远。我已经命令军队都配置上了。”
小满也跟着高兴，如今战事胶着，不少人都在观望，也不排除有地方大员等着浑水摸鱼自立为王，更何况北地契丹还在虎视眈眈，若能想到办法速战速决，这是最不劳民伤财的做法。她叹息：“兴，百姓苦。亡，百姓苦。”
赵昀仔细品嚼这几句话，点头称是。
第130章 牡丹花溜鱼片
战事推进；祁家两位将军在屡战屡胜；不断扩张着赵昀的地盘。加上诏书在手；一路望风而降的州府不在少数；没过多久；赵昀就收复了洛阳。
军中一片欢欣鼓舞；小满和栀娘也跟着放松；好容易可以歇口气了，她们虽然未跟着一路行军，但慈幼局的各种琐事都需要她们俩解决；更不用提还要帮南宫牧照看护理学校。
南宫牧除了护理学校，还招了不少大夫，不得不佩服古代大夫们的医心医德；有的大夫即使年纪都比南宫大；但是看到南宫的外科手术之后心服口服，拜而不去；恳求南宫牧收他为徒；索性南宫就也招起了大夫；反正军中需要；赵昀也乐见其成。
于是南宫还得分配大夫；祁非云在西北；祁非池在东北，俱是极为缺少大夫，南宫的护理学校里第一批毕业的学生们由学成的大夫带领着分散去了各部。
洛阳在大宋作为陪都宫殿修建的极为宏伟；赵昀进驻洛阳后；虽然官员和民众呼声极高请求他入驻行宫，但他仍旧住在洛阳一处民宅里。如今已经是谷雨时节，自打唐朝之后，洛阳城中遍植牡丹，谷雨前后牡丹盛开，正好洛阳的民俗谷雨这天出嫁的媳妇子都要走村串亲，民间有“谷雨过三天，园里看牡丹”的俗语，于是谷雨这天小满就给自己和栀娘放了个假，约了赵昀和南宫牧一起也去看牡丹去。
走在大宋四月的春风里，风中还夹杂着一阵一阵的牡丹花香，四个人多日里紧绷的神经也逐渐放松下来。庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。牡丹花盛开在洛阳城里，或是民宅后院，或是街渠巷道，一个个盛装打扮的小娘子嬉笑着结伴而过，或是去亲戚家游玩，或是结伴到野外闲逛，追逐着俗世里平凡可见的愉悦。
赵昀看着那些百姓，眉目微动：“民众所期，无外乎安宁幸福，我们定要给他们，方能不负所托。”
南宫牧看着他挑了挑眉头：“唉吆，不错哦。”
栀娘做了个鬼脸不以为然，她直截了当问：“听说西京的官员们上书求你登基立后？”
赵昀点了点头，当他入驻洛阳城后，城中的官员和士绅们就纷纷上书，请求赵昀登基，拿着先帝的诏书自立为王，更要立后，拉拢自己的势力。他都按而不表：“要说我不想作为，那是假的，可我总想着，大哥才是最合适的。”
到了谷雨的晚上，洛阳城里还要悬灯夜宴笑语盈盈。竹林从行宫里采摘了一篮子牡丹花送了过来，还振振有词：“行宫宫苑里遍植牡丹，反正也没人观赏，不若摘了下来供陈娘子赏玩。”
这么多牡丹，栀娘仔细修剪，插入一个月白色官窑瓜棱直口瓶，瓶子造型古朴素雅，配上鲜艳明媚的大朵牡丹，看着就赏心悦目，插瓶之后还剩下好多，小满准备在家做一道牡丹鱼片。
青鱼洗净后切成片，用紫苏水慢慢浸泡，以去除青鱼的土味。趁着这个功夫，小满将牡丹花取出几朵来用盐水细细冲洗，在放入盘中沥干。然后开始切蒜、剥葱。切些冬笋片子备用。
这时候鱼肉也泡得差不多了，小满捞出鱼肉，放在盆里，倒入糖、盐、姜末、料酒、鸡蛋清和淀粉，抓匀上浆。
猪油下锅，趁着高温热油，将鱼片拿筷子夹起来，一片片滑入锅中，看着七成熟了，捞出沥油。
鱼片一点点沥油很是繁复，小满喊栀娘过来帮忙，栀娘忙着玩花不来，小满气得跳脚：“这丫头，待会做成了不给你吃！”，栀娘不理，笑嘻嘻将一朵牡丹花采下来，别在小满鬓间，赵昀看两人嬉笑打闹，小满发髻间一朵玫红牡丹花，她一笑花瓣便颤巍巍随着抖动，真真儿衬得她人比花娇。赵昀眼珠子都不错的盯着小满，嘴角浮现出一丝连他自己未觉察的微笑。
小满在锅中倒入鸡油，每日里处理肥鸡时，小满都会小心攒下黄澄澄的鸡肥油，然后攒一堆炼油，炼成的鸡油放在密封坛子里，做菜的时候拿出来放一点充当调味，先放葱、姜、蒜爆炒出香味，然后下入冬笋片，煸炒片刻倒入鸡汤、胡椒粉、料酒和水淀粉调成糊状物。
煮熟后倒入鱼片和牡丹花瓣，翻炒几下即要迅速离火，倒入两滴芝麻香油调味，真的是两滴，不能多也不能少，然后盖上锅盖，让锅内的余温最后焖一下，然后揭开锅盖装盘上菜。
南宫牧吃一口，牡丹花瓣清爽鲜美，青鱼鱼片则是细嫩爽滑，仔细品一品还带着牡丹的清香，十分风雅。
栀娘乐着说：“若不是小满将鹿鸣苑卖了，我们还能在鹿鸣苑加这个菜。”
“卖了？！”赵昀扬了扬眉毛，十分惊讶。
旁边侍候的竹林立马下跪请罪：“陈娘子给了属下一堆银票，当时因着缺钱，属下就收了，现在想来应该是陈娘子卖掉酒楼的钱。”
小满捂脸，本来想瞒着赵昀的。没想到这么快就事发了，她只好说：“那个也不是啦，是我想建立慈幼局，缺钱，因而将那些铺子都卖了，反正那些铺子再开起来也是极为容易的。”
南宫牧圈着胳膊没有说话，他本来就极其不赞同小满的这一做法，奈何自己拦不住小满。在他看来，小满是疯魔了，固然他们都不看重钱财，可是为了赵昀这种风险极高的事业投入自己的全部财产，那可真是荒谬。
何况赵昀若是成婚，自然有他岳家出力，他的成婚对象定然也是世家大户，到时候人家随便出点钱，都比小满强多了。
赵昀却没有什么话，他脸上什么表情都看不出来，栀娘暗暗吐槽：面瘫。
看情形尴尬了，南宫牧便带着栀娘告退了，竹林也识趣的退下了，只余下小满和赵昀两人。
赵昀心中万千思绪，却什么都说不出来，小满见状赶忙找补：“我吃住都在军中，其实并无花钱的地方，白吃白住有些良心不安，便给了竹林一些钱财，若是你觉得这办法不妥当，就让我多跟着军队吃住些日子即可。”
赵昀想起小满风餐露宿，跟着他行军吃了不少苦头，小满却从来不叫苦叫累，总是欢声笑语，有时候他有压力时候，总是忍不住踱步到小满那里，给院子里种的葡萄藤浇浇水，再尝一尝小满做出的新奇美食，看小满忙忙叨叨在厨房里做东做西，他的心思总能镇定下来。
他从怀里掏出一堆契票：“小满，这是我的一堆产业，全部给你收着吧。”
小满被震惊了，哎，她只是帮帮朋友罢了，好吧，她承认是这帮助里面有些喜欢赵昀的不良动机，根本不想搞成掉了铁斧头但因为美德被奖励了金斧头和银斧头的寓言故事好吗？
何况男人的自尊心本就强烈，赵昀又是皇子自幼顺风顺水惯了的，让他觉得自己亏欠了她，那小满接下来还有安生日子过吗？
小满：我不要，我不是，我拒绝。
看她不接，赵昀知道小满的想法了，他叹一口气，鼻尖萦绕着牡丹花清雅的香气，一时间心中安宁。是他唐突了，未婚女子怎么可能接下陌生男子的东西？不如等以后再补偿小满。
想到以后，赵昀又有些心虚，两军对峙，起兵造反，两者都风险极大，但偏偏是他目前面临的情况，汴京虽然易攻，可是怎么才能最好毫发无损的进京？如何让百姓和臣民信服？他说：“小满，你觉得我们能撑到打下汴京那一天吗？”
听出来赵昀的不安，小满安慰他：“定然啊，得道者多助失道者寡助，有志者事竟成！”说罢，还很可爱的攥了攥小拳拳。
有志者事竟成？赵昀眯了眯眼，他凝神问小满：“小满，我要问你一句话。”
“你是不是跟神宗有什么渊源？”
突如其来的严肃让小满有些不适应，她尴尬的笑了起来：“这个”
“自幼聪慧，四岁便开蒙，六岁便通读史书，即位后更是时常有让臣民都叹服的奇思妙想，你自然比不上神宗英明神武，可是据我了解，你也是幼时就会掌勺，一个农家女子，多次做出连汴京大厨都啧啧称奇的菜肴，并且见多识广，见到任何新奇食材都处变不惊，还自己主动询问一些闻所未闻的食材和菜品，虽然你时常托词说是自己听人说，但据我所知，根本没人知道这些，这跟神宗难道不像吗？”
小满：
十七岁的男孩子，诸多风霜洗去他的青涩，初见时他的风流倜傥下掩盖的自卑敏感早就不复存在，眉目间早是锐利的锋芒，眼睛如黑曜石一眼熠熠生辉，眉若飞刀，嘴唇轻轻抿起，不复曾经的嬉皮笑脸。他尊重小满，帮助小满实现每一个微薄的愿望，不知道什么时候这个人已经走进了小满的心里，小满没有办法欺骗他，吸了一口气，盯着赵昀的眼睛逐字逐句说。
“没错，我来自另外一个世界。”
第131章 油泼辣子面
“我在那个世界出了致命的事故；本以为此生终结了；没想到醒来却在这具身体之上；我并不知缘由；在那个世界我是个普普通通的厨子；并无任何有异常人的地方。”
小满细细斟酌字眼；唯恐有什么过激的字眼。她很是忐忑；便是前世里若有人身怀异能，肯定也逃不脱被抓捕起来，死后也被解刨研究的命运。何况这种愚昧未开的朝代；要么被绑起来烧了，要么被迫做出各种朝代走向的语言为当权者所用。
可是不知道为什么，她就是想说出来。
赵昀却没有太多吃惊；他只是犹犹豫豫问：“小满；那你是否可以来去自如？可是佛经里所说的天人？”
小满一点都不后悔自己冒冒失失讲出来，或许对别的穿越者来说；这是要一生都保守的秘密；可是她一点都不想瞒着赵昀。甚至；她的潜意识里；还热切的渴望知道赵昀得知真相后的反应。
小满哑然失笑：“我没有那等样神通；我和神宗之前也毫不认识；我们前世里的确比现在这个年代提前了好几朝，我们那个年代，神宗埋下了亡国的种子；约摸到现在宋已经被蒙古破都逃亡到南京了。”
看赵昀不解的眼神；小满详细解释了她记忆里还记得宋朝的历史，被追赶，偏安一隅，最终国破，少主死亡，被屠城，最终被异族铁骑踏平。赵昀听得认真，从一开始的将信将疑到后面的眼含热泪，他不住的喃喃自语：“天不亡我大宋。”
小满接着说：“我在那世是个普通厨子，我们那里女子都跟男子一般做事，大家在一起共事，女子的地位要高得多，婚配嫁娶皆是随心所欲。律法的力量大于帝王和宗族。”
信息量太大，赵昀一点点消化，小满心中忐忑，不知道自己是不是应该说这么多，可是不知道为何，自打对赵昀产生感情之后，她就老喜欢做这种冲昏了头脑的冲动之事，一点也不理智，更不谨慎，变得越来越不像她了，很慌乱，可是她又沉迷于这种刺激新奇有可能带来危险的体验里。
赵昀沉吟不语，再出言问：“小满，你在那个世界可有婚嫁？”
小满：
“我在那个世界人见人爱花见花开，是个集合位面气运的绝世大美女。”
嘻嘻开玩笑的，忍住了这样回答的欲望，小满最终还是老老实实回答：“并无，我至死也是个单身狗。”
赵昀微微一笑：“那就好。”
好啥？大哥，你不把话说清楚，这么暧暧昧昧含含糊糊很容易让人误会的好吧。
没等她吐槽完，下一刻便被一股力量席卷进怀里，半响小满猜反应过来赵昀一把将她揽在了怀中，赵昀笑着看着慌乱的小满，满眼的志满意得：“小满，你来自哪里并不重要，重要的是现在你在我怀里。”
小满挣扎了一下没挣扎开，就不再挣扎，仍由赵昀抱着她了。她心跳的厉害，这种感觉让她慌乱，却又带来新鲜感，她像刚学厨遍尝巧克力一般，明知吃太多巧克力会胖，却又忍不住吃一口，再吃一口，啊呀不能再吃了，那再吃最后一口吧。欲罢不能等发觉，自己已经踏入了陷阱。
赵昀看着小满飞起了红晕的脸颊，更觉得可爱不已，他盯着小满的眼睛询问：“小满，等我赶走了朱贵妃，我们就成婚好吗？”
小满认认真真的问：“那你能做到只娶我一个人吗？”
赵昀装作认真思考了半天的样子，看小满都快恼了，才说：“能。”
这种事情还要犹豫这么久吗？小满有些失望，不过想到赵昀若是能够打败朱丽月，那多半也是要做皇帝的，怎么可能真的只如他今日承诺只娶小满一个人呢？年少不知情滋味，只怕到时候赵昀不得不三宫六院的时候才会伤心吧。小满想到这里就一阵头疼，唉，到时候再说吧。
她前生就谨慎得体，也没有什么轰轰烈烈恋爱过的经验，穿越到这里遇到的第一份亲密关系，也是平平淡淡，可是这次若再谨言慎行她会鄙视自己的。年轻就是力量啊，就像这满堂的牡丹花，开便是开了，轰轰烈烈也好，肆意妄为也好，谁会在乎别人怎么看啊。
不过想到以后赵昀左拥右抱的样子，小满还是有些伤心呢，她低声说：“若是你三宫六院了，那就封我做宫廷御厨总监好不好？不然整天里看你宠爱别人我会很伤心的。”
小满素来端庄得体，赵昀少见她这幅吃醋的小儿女样子，不由得觉得好笑：“那我可不敢，若是你心里不高兴，给我饭菜下毒怎么办？”
小满点点头，别说，这还是个好主意，渣男小三什么的，一把毒死最好了。
看她认真思考的样子，赵昀真是哭笑不得，还真这样想吗？他松开小满，认真盯着小满的眼睛，一字一句承诺：“小满，我定不会负你。”
月色正好，如同水银一般倾泻在这春夜里，夜晚的质感入丝绒一般爽滑，空气里弥散着牡丹的花香，远处夜游庆祝谷雨的人群喧闹，一阵阵笑声随风飘来，春夜何其珍贵。小满记得以前读过一本书里写，很多时候人生重大大事的那一天是没有预兆的，我们以为是最寻常不过一天，人生的轨迹却悄然变化。
人人都很喜欢佳偶天成的故事，最好青梅竹马两小无猜，最好一开始就遇着良人，其实在漫长的一生，很少能有人很幸运的在情窦初开的年级就能找到一生真爱，很多人都是兜兜转转，遇上了很多波折，最终才能收获真爱。
也许就是这样吧，若是错了我也安心承担那错了的后果，即使这时候有位神仙出来告诉我你以后定会后悔，我也会毫不犹豫选择这条道路走下去。这么想着，小满踏实了。
栀娘第二天起来见着小满一切都正常，想是两个人解释清楚铺子的事情，便不再担心，只是南宫牧还难以释怀，抓着小满开展了半上午的以“女孩子不能上赶着倒贴”为主题的教育活动，中间夹杂举例论证、对比论证等多种论证手段，正着说，反着说，直说得小满烦也烦了，一拍大腿，得，中午吃油泼辣子面。
先烧着开水，烧水的同时切着葱姜蒜切末备用，锅里的水烧开后，小满利索的将豆芽投进锅中，用开水烫过豆芽，断生以后捞出，控干水分铺在碗底。又拿刚才的水水中加油加盐，继续烫一把青菜，然后把面条投�
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