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农门悍妻:美食空间有点田-第44部分
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看到李大厨将一盆一盆的肉以及小菜给端上来,将所有的安排好之后,大伙都看向凌韶芸。
毕竟这东西只有他会,他们可是不知道该如何弄才好。
凌韶芸对李大厨说:“李哥,先将做木炭点燃,让这个铁板变热,然后放上油,再将这肉放到上面去,用这个小铲子像翻炒肉一般在放上一些酱料葱花,等肉熟了之后就可以吃了。”
“这肉不能煎的太老,不然不好吃,但也不能煎的太嫩,没熟的话吃着对身体不好。”
凌韶芸在说的时候,李大厨就在旁边照着做。
到底是大厨,十串一烤,对于这种火候还是挺不错的,虽然说第一批微微老了一点点,但是口味却很不错。
大家边吃着便竖起了大拇指道:“烤得很好吃。”
几位孩子更是在那边大口大口的吃着,丫蛋儿不停的在那里说着:“好吃好吃好好吃。”
就连崔莹莹也忍不住边吃边说道:“我从来没有吃过这么好吃的肉。”
牧天爵也认同的说:“确实很不错。”
李大厨有些不好意思的说:“不是我烤的好吃,是少夫人所说的这些东西本来就好吃。”
凌韶芸摇了摇头说:“那可不一定,这东西要是换我来,绝对就没有这么好吃了,虽然说是我说的,但不管是从调料腌肉还是烧烤?都是你在做是因为你的手艺好,而不是我说的好。”
李大厨听少夫人如此说之后,虽然没说什么,但脸上的笑意却更大。
没有什么比主人赞美自己所做的东西好吃更来的美好了,身为厨子最希望的就是人家说他的东西好吃,这是对自己手艺的肯定。
凌韶芸拿起一串递给李大厨说:“李哥也尝一尝。”
李大厨赶紧摆摆手说:“不用不用。”
他一个厨子,哪里敢在主人面前吃东西。
到是黄奇在那里说道:“小李你就吃了吧,你们家少爷的性格,你又不是不知道,随和得很。你们家少夫人与少爷的个性更是相似,更何况你吃了自己所做的东西之后,才能够做出更好吃的东西来。”
凌韶芸点点头说:“奇哥说的对,李哥,你也辛苦了,尝一尝。”
李大厨听了之后,这才有些不好意思的接过烧烤串,小声的说了一声谢谢,然后小心翼翼的吃着。
吃的时候眼睛也是一亮,这味道与以前所吃的肉的味道不一样,不但口味很好,有着之前酱料的味道,再加上现在所沾的一些酱料,让它的口感在口中有一种回味无穷的感觉,甚至这肉也要比一般的肉嫩一些。
以前的肉不管怎么炒,都会有一种嚼劲,可是现在这肉放在嘴巴里面,真的有一种很滑很嫩的感觉。
他是大厨,知道这肉其实还稍微老了一点,如果说掌握了火候的话,可以让它变得更加滑润,李大厨吃完一串之后,心情有些激动的道:“少爷少夫人,你们等着,下一批我肯定会做得更加好吃的。”
牧天爵点头:“期待你的手艺。”
在第二次弄的时候,李大厨依旧是拿十串猪肉,这一次不需要凌韶芸在旁边说,他就快速的将肉给弄好了,热腾腾的烧烤串,把放在盘子里面,香味四溢。
春雨将烧烤放到桌子上面,大伙拿着之后,确实比之前的还要嫩上很多,而且味道没有之前的那么重,口感也就更好了。
凌韶芸拿了一串烧烤给春雨吃,春雨本想矜持一下,可是也受不了这种香味的诱惑。
凌韶芸拿了三串,让她给夏荷秋风冬雪三人去吃着。
李大厨见桌子上的盘子又空了,然后又拿起鹿肉来烧烤着。
下面的炭火很给力,他烧烤的速度很快,不一会儿鹿肉也熟了。
这一次干脆没停,将盘子端到桌子上之后,他又开始烤起来,这一次用牛肉烤着。
李大厨烤的满头大汗,这种天气确实太热了。
凌韶芸吃着烧烤,确实感觉有些热,想着不知道自己能不能做出酸梅汤,要是能够做出双梅汤的话,到时候里面放一块冰弄成冰镇酸梅汤的话,应该是很解暑的事情。
到时候跟李哥商量一下,要是计划可行的话,可以让李哥弄一下。
吃着这烧烤串,凌韶芸想着以这样的味道,到时候肯定很多人喜欢的,生意绝对会好。
也就不再担心着,毕竟有你哥在,这些东西完全不需要自个操心。
李大厨这些肉烧烤了一小半之后想着不能老吃肉这样费力,所以拿些蔬菜,然后开始烧烤起来。
他的手艺可是越来越熟练,烧烤的这些小菜也是十分鲜嫩,并没有烤糊一点点。
这些小菜上桌的时候,黄奇忍不住说道:“我还是第一次知道原来小菜还可以这样做着吃,而且味道居然还如此之好,比这些肉都好吃一些。”
崔莹莹笑着道:“可不是,以前那样炒着小菜,感觉都有些浪费了。”
牧天爵没有说话,但是从他不停的拿着东西在那边默默的吃,速度虽然很快,可是无比优雅,就可以看得出他对这些东西到底有多喜爱。
第153章:手快者为先
黄奇看着自己就说一句话的功夫,桌上就已经少了一大半,赶紧在那边说道:“好歹你们也要等等我。”
安大狗边大口的吃着,边在旁边说:“爹,这么好吃的东西,手快者为先。”
说完手上的东西已经吃完之后,另一只手又拿着一串开始吃起来。
黄奇也开始不说话,开始快速的吃着东西,这么好吃的东西,确实必须赶紧先吃。
武吕和青角之前有些事情去忙去了,等到忙完看到他们大口吃,而且一脸满足的模样,就知道这东西肯定很好吃,也加入了战况。
在吃到这些东西之后,也是惊艳不已,怎么也没想到,一个小小的肉,就只是这般弄了之后,居然能够如此好吃,就连蔬菜也是。
武吕便快速的吃着东西,边在那边赞美着:“少夫人,你真是我们的福星,要不是你的话,我们哪里能够吃到这么好吃的东西。”
青角虽然没有说话,可是十分认同的,自从少夫人来了之后,他们的伙食明显改善了,经常可以吃到一些很好吃的东西。
这些东西真的是很好吃,而且是百吃不腻。
李大厨看着他们吃的这速度,烤得满头大汗,牧天爵看着他这模样,对他体贴的说:“先休息一下,过来坐着一起吃东西。”
他可是一位很随和,从不苛刻下人的主子。
李大厨将最后烤完之后,将火给弄小一点,坐在石凳上面,擦着汗说:“我倒不累,就是天气有点热,出汗出的太多了。”
这种大太阳的,推子那里的温度又高,真的很热。
凌韶芸将一串烧烤递给他问:“天气确实是有些热,李哥不知道你有没有做过酸梅汤?”
她在吃烧烤的时候,就想起以前的烧烤店子里面,会送一杯免费的酸梅汤。
那东西她也会,还十分的简单,所以问一问李厨看他会不夫,要是不会的话,自己可以教他做的方法,李哥做的话,味道肯定也很不错。
李大厨一愣:“酸梅府上到是有,而且还会经常蒸肉吃,但是酸梅汤我没有听过。”
“这个酸梅汤的话就像是一种饮料,一般酸酸甜甜的味道很好,特别是这种夏天喝十分解暑,要是放上冰块的话,它的口味会更好。我想这种天气热的时候,要是能够坐上这种酸梅汤再放上冰块,在吃上做烧烤肯定是一种享受。”光是说,就感觉嘴中的口水有点溢出来了。
黄奇也在旁边说:“光是听着就忍不住流口水了,好东西不嫌多,小李呀,你要是会做这个的话,赶紧做出来,晚上我们正好就可以喝上了。”
“这个东西我下午的时候研究一下吧,看到时候怎么弄正好地窖里面有冰块,到时候弄那个什么冰镇酸梅。”李大厨听着凌韶芸所说的,也挺感兴趣的,毕竟要是有这种酸酸甜甜的饮料,夏天你喝着也是一种享受。
这东西到时候自己给家人,也很不错的。
众人表示期待着,将这些烤串吃完之后,春雨他们又端来了一些水果,大家其实已经吃撑了,可又一副想吃的模样。
牧天爵看着还剩下不少,对管家说让手头上没事情的大家过来都尝一尝。
管家刚才也吃了一串,感觉完全没够,听到少爷如此说之后,欢喜的跟大伙说去了。
而那些手头上有事情的,牧天爵也已经嘱咐了,到时候让你大厨多准备一些这些烧烤,让他们下人之间烧烤着吃,就当是聚会。
下人们一听,自然开心,毕竟他们之前听说这烧烤如此好吃,就有些跃跃欲试了,现在有机会吃到,可是十分的期待。
管家让人又去准备了不少的各种肉类,再加上一些小菜。
家人们看着这些东西,欢喜得像是过年一般。
所以说少夫人来了真好。连带着他们都可以经常吃到如此美味的东西。
黄奇看着府中的景象,看着下人们,个个脸上有着喜意,就像是过节一般,对身边的牧天爵道:“府里果然还是要有一位女主人才好,看看现在多好。”
牧天爵笑意盈盈的看向正在与崔莹莹说话的妻子,她在见到自己的目光之后也回望了过来,然后两人相视而笑。
黄奇在旁边哀嚎着:“你们能不能不要时时刻刻秀恩爱呀?”
“不能。”牧天爵回答的很坚决。
黄奇:“……”然后有些炸毛的说:“以为就你们能够秀恩爱,我们也可以。”
牧天爵淡然说:“那你秀。”
黄奇:“……算了,脸没你们的大,可不敢像你们这一般。”
他到是不介意时刻秀恩爱,可莹莹那性子,两人私底下的时候都会害羞,可不像少夫人那般可以面不改色的当着众人的面亲少爷。
牧天爵没有说话,只是丢给了他一个眼神。
黄奇看着那一个‘既然不敢秀,就不要废话’的眼神:“……”
为何感觉少爷自从与少夫人在一起之后,越来越欠揍了。
手有一些痒,要不是知道,自己根本打不赢自家少爷,他一定早就挥拳头了。
所以哪怕气得牙痒痒的,可是却不敢出手。
毕竟现在有人监视着自己,要敢对少爷出手,可是坏了他的好事的。
牧天爵看着他这模样又气又憋屈的模样,脸上的表情更加欠揍,可哪怕如此,黄奇依旧不敢对他如何。
黄奇咬着牙,眼神明显透露着:你给我等着,有时间我一定揍你。
正所谓君子报仇,十年不晚,他……应该用不了十年。
牧天爵脸上的表情,明显透露着:来呀,谁怕谁。
黄奇现在整个人都是崩溃的,完全有一种好气呀,可又不知道该如何发泄的模样。
不过更气的就是,自己与少爷过招,就从来没赢过,不管是嘴上功夫还是拳脚功夫……黄奇越想越觉得悲伤,无助的看下自家媳妇儿,想要寻求她的安慰。
可是自家媳妇儿与别人家的媳妇聊得正开心,完全没有注意到自己,内心更加忧伤。
第154章:家的意义有两种
黄奇他们在这边吃完大餐之后并没有回去,以黄奇的意思就是说要住在这里,那就必须住在这里。
他们还等着看晚上有没有酸梅汤喝,听说晚上还有炸鸡翅,还有什么牛肉炖土豆,以大厨的手艺,再加上凌韶芸所说的菜单,绝对是很美味的,所以绝对要赖在这里。
三个孩子就更加开心了,因为花园太大了,完全够他们探险的。更何况有武吕叔叔在,他们更加的开心在那里快乐的玩着,完全不知道疲惫。
武吕本是孩子王,看着三个孩子也是开心不已。
带着他们在花园里面疯着,整个王府因为有孩子们在,更加的热闹。
下人们边吃着烧烤,边看着这些孩子,也不自觉的露出了笑容。
心想着,再过不久之后,他们也会有小主子了,到时候王府里面会很热闹,就更加开心了。
下午的时候,李大厨并没有再亲自烧烤着,他教着自家的徒弟们,然后让徒弟们帮下人们烧烤着,自己再去准备着酸梅汤所要用的材料。
正如之前所说的,府上面确实也准备了酸梅,毕竟曜日国有一款酸梅蒸肉,酸酸甜甜的酸梅与肉蒸在一起,肉油而不腻,又有一种酸甜的味道,大家十分喜欢吃。
所以酸梅这种东西,府里面倒还是会准备的。
李大厨自然不会弄这些东西,所以他找来凌韶芸,询问着制作的方法。
对于这种制作方法,凌韶芸能够知道,也是托了以前一个同学的福,她们家是加开饮料店的。
他们在一个寝室,关系非常不错。
听说凌韶芸是孤儿以后,每次寒暑假的时候,她都邀请着凌韶芸去她家里面。
之前她们放暑假去那边玩,还帮忙做过这种酸梅汤,她甚至还会弄珍珠奶茶与抹茶之类的。
这种酸梅汤,就是她那同学那儿的传统消暑饮料。
在炎热的季节,很多人会买乌梅来自己熬制,里面放些糖去霜后,然后冰镇饮用,很好喝的。
不过里面不单单只放乌梅以及冰糖,其实还要放很多东西的,像陈皮,薄荷叶,再加上桂花,老冰糖,还有山楂甘草桑葚和洛神花之类的,这样加在一起,味道会更加的好。
当然这里可能像这些东西不一定都齐全,至少桑葚以及洛神花这里是没有的,但其他东西倒没问题。
所以将这两样东西去掉,味道其实应该也不会太有影响。
李大厨听说了这些东西之后,赶紧让徒弟们去准备着。
将所有的都准备之后,凌韶芸让李大厨先将,乌梅,甘草,陈皮,山楂,薄荷叶清洗一下之后浸泡十分钟左右。
待泡十分钟之后,将这些放到清水里面再用锅子熬制,用大火将这些给烧开,然后再用小火煮三十分钟左右。
待煮三十分钟之后,又放入老冰糖,再煮十分钟。
将那些原料给捞出来之后,将这些酸梅汁倒入碗中,然后酸梅汤就这样出来了。
待酸梅汤凉了以后,李大厨尝了一点味道,发现这味道真的很不错,要是冰的肯定更好喝。
从地窖里面拿出一些冰放在里面,将这些酸梅汽冰镇了以后,再端给主子们喝。
凌韶芸喝了之后,觉得与之前的味道是一样的,现在天气并不是太炎热,要是等炎热的时候喝起来更加的舒服。
大家没喝过这种饮料,这种酸酸甜甜冰冰凉凉的感觉,真的非常不错。
孩子们就更加的喜欢了,喝了不少。
还是凌韶芸让怕他们喝多了之后,肚子不舒服,阻止着他们,毕竟这可是加了冰的,万一拉肚子可就不美妙了。
黄奇在喝到第三碗的时候,慰叹的道:“以后的夏天,喝这种酸梅汤,再也不用担心太热没胃口了。”
牧天爵也点了点头,以前天气太炎热的时候,确实没有多少胃口,喝这个东西确实能够增加人的胃口。
凌韶芸看着大家喜欢,笑着说:“要是喜欢以后可以经常熬着喝,这东西一年四季都可以饮用,并非只有在夏天的时候才好喝,平常的时候弄成常温的,在吃火锅的时候,喝这种酸梅汤也十分的舒服,不但解暑而且还降火。所以我觉得在店子里面也做这种酸梅汤,应该也挺受欢迎的。”
众人点点头,觉得这个方法也很好,曜日国挺喜欢喝这种酸酸甜甜的东西,这东西肯定能够受大家喜欢的。
喝了酸梅汤,黄奇与牧天爵在下着棋,凌韶芸与崔莹莹两人在聊着天,场面十分的和谐。
凌韶芸看着这场景,忍不住笑了,这好像是她自己一直期待着的场面。
自己是个孤儿,从小在孤儿院里面长大,所期盼的就是能够有一个家。
家的意义有两种,一种是大家,一种是小家。
以前她在军营中,就是生活在大家庭,那样的家庭挺好的,让她有归属感,很喜欢军营的气氛,这也是她想要回去的原因。
但,她其实也一直想要有一个小家庭,一个爱着自己自己也所爱的人,再生几个孩子。
但因为军营太忙,而且她也挺年轻,才二十四岁。
所以当时虽有幻想过这样的事情,可到底没想过这么快就实现。
来这个世界,在这个才十六岁的身体中,其实她觉得还是个孩子。
但好在心里年龄不小,而且古代确实是这个年纪成亲。
下午,牧天爵与凌韶芸他们与黄家夫妇,正聊着的时候,突然管家跑过来,有些迟疑的道:“少爷。”
牧天爵看向管家:“成伯,怎么呢?”
成管家来到少爷面前,在他耳边小声的说着。
黄奇与凌韶芸的耳力很好,自然听到了让管家都为难的事情,那就是那位明小姐又过来了。
之前,那位明小姐确实来府上来过几次,但都被打发了。
这一次也是听说牧天爵受袭,听说病的很重,估计是担心着,所以说要过来。
这一次,管家不管用什么办法,都拦不住明恩晴,所以这才来请示着自家少爷。
牧天爵还没开始说话,只听到外面传来的吵闹的声音,显然这位明小姐不面耐烦等待,冲进来了。
第155章:我就这么不受你待见吗?
牧天爵听到外面吵吵闹闹的,都有些头疼。
不过也知道明小姐性子倔犟,难死心。
凌韶芸估计是看到了他这无奈又头疼的表情,来到他的身边,反过来安慰着他:“没关系的,她也只是一时糊涂,才会做出一些让人难以理解的事情。”
毕竟爱了这么多年,两人没在一起,心里自然难受。
“等到以后当她找到一个真正所爱的人之时,就会知道有些爱,不能勉强。”
牧天爵笑着道:“你说的对。”
小野猫儿没事,他自然松了口气,他不喜因为这件事情而坏了小猫儿的心情,自己所爱的人,疼还来不及,不想用这样的事情来让她心中不舒服。
凌韶芸是真没事,明恩晴这个人其实不坏,只不过她敢爱敢恨,觉得自己不如她,为牧天爵抱屈,所以才会这么大的反应。
如果说自己的身世以及各方面都要比他的好,所有人都觉得自己比她强,也许他的反应就没有这么大了。
这种心理虽然幼稚,可是很多女人都是如此。
凌韶芸觉得如果是自己所爱的人,找了一个比自己,找了一个不如自己的,估计他的心里,落差也会很大。
但她与明恩晴唯一不同的就是,自己不会去找这个男人。
哪怕心中不爽,最多只是在心里唾弃的,但明恩晴显然不是。
她估计是那种看不习惯,不但要说出来更要做出来的性格,估计也是得知这一段时间牧天爵天天带着自己在外面游玩,又遇到了袭击,看不过去了,打算上门来找自己的麻烦。
同时也想要骂醒牧天爵,让他看清自己的面目,自己不但帮不了他,反而只能拖他的后腿,让他的身体更加的严重。
心是好的,只是她不知道的事,这样的行为,对于一个两情相悦的人来说,是怎么做都对,让人甜蜜。
可是对于一厢情愿来说,她不管怎么做,对于不爱他的人来看,都是多此一举,这就是爱与不爱的区别。
凌韶芸能够知道,自然是因为看了太多这样的电视,听了太多前辈们分享的经验。
但是这个世界却没有电视与经验的分享,所以她也能够理解。
牧天爵看着她的模样,心这才微微的安落。
此时明恩晴正好来到了花园中,看到有客,明显一愣,但是此时他的怒火中烧也顾不得那么多了。
来到牧天爵面前,指着他就开始骂:“你这是真的要作贱自己吗?明明知道你自己的身体不好,居然还天天到外面跑,听说现在咳血了,你就舒服呢?”
“那也是在下的事情,好像与明小姐无关。”牧天爵看着她,语气淡淡的,就连表情也是淡然,连笑容都没有。
明恩晴听到他这话之后明显的很受伤:“我就这么不受你待见吗?我哪里比不上这个女人。”
此时的明恩晴,一脸受伤的模样。
她长得其实挺不错,英姿飒爽,透着一股江湖儿女的豪情,此时作出如此悲伤的表情来,一般人都会觉得怜悯,而说不出任何绝情的话语来。
但牧天爵不会,他冷冷的说:“抱歉,虽然说你很好,但在我的眼中你确实什么都比不上我娘子,她在我眼中就是最好的,最完美的是我最爱的。”
一开始担心的崔莹莹,在听到少爷这话之后,都忍不住想为他拍好称好。
这话真的说的太好了,一个男人既然娶了自己的妻子,那么自然要护她,要把他当成最好的。
他其实也受不了一个男人三妻四妾,这也是他为何当初选择四哥的原因。
现在听到少爷如此说之后,简直开始崇拜起少爷来了。
凌韶芸听了他这话也是十分满意,没有哪个女人不喜欢听丈夫肯定自己,说自己是最好的。
这样的话凌韶芸喜欢听,明恩晴就变了脸色,脱口而出:“她到底哪一点好,让你被她迷昏了头。”
牧天爵理所当然的道:“她在我眼中哪里都好。”
明恩晴被他这话简直气的是浑身颤抖,本身说要压制住自己的脾气,�
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