混在乱时空[快穿]-第24部分

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食、食盐、布匹等物。镇子上也有商铺，雨桐留意了一下布庄和粮店杂货铺、看看这里的货物品种。
　　萧德富到铁匠铺把损坏的工具拿去修补，妯娌几个买买家里缺的东西，最要补充的是食盐，雨桐一问食盐要五十文一斤，顿时嘴角直抽抽，我的妈！干脆抢吧！再贵也要买，家里翻腾出五百文，这就是家里所有的积蓄，日子可不好过啊！
　　要说什么最好卖最来钱，要雨桐看还是粮食。供需严重不平衡！看来还是要多种地多打粮。兜里都没几个钱，买好东西就走人，家里好多事等着干。
　　回来，陈氏催着雨桐带孩子抓蛐蛐、挖蚯蚓，萧家的孩子除了那几个小的全部出动，一人一个破麻布缝的袋子，孩子抓这个很在行，半天收货颇丰，雨桐回来把妯娌几个叫在一起大家动手焯蛐蛐和蚯蚓，焯好了晒在外面，一天下来风一抽已经半干，剁细了加进切碎的菜叶里鸡那个爱吃！
　　陈氏扳起来的面孔也露出了笑意，当即让所有孙女孙子出去抓蛐蛐和挖蚯蚓，雨桐提议的草籽也得到证实鸡一样很喜欢，要是和豆饼磨碎了煮一下更是上好的饲料。


第52章　52。农妇日常
　　鸡可以不用吃粮食让萧家人雀跃，买来的母鸡前后下蛋；　鸡也壮实起来！两个小家伙每天能吃到一个蛋后心里美得冒泡。雨桐想下个集再买两只；　不能让闺女天天看着。而另几家则是想着多买几只下蛋了卖俩钱；　所以萧家的抓蛐蛐和挖蚯蚓步入火热状态。
　　头七、二七、三七、四七；　一直到五七，雨桐都在老陈氏或马氏的提点下做祭拜烧纸等等；　五七一过，雨桐放松不少；　再过一个百日应该没那么多忌讳了吧！
　　家里家外事情多；　玉米要搓粒晒干；　地里的秸秆要拉回来过冬。雨桐没时间去弄那些蚯蚓好蛐蛐，任务交给云霜和志飞两人；　棉花拾完最后一遍就等着拔柴；　家里的棉花雨桐还是不打算卖，弹好了把家里的棉衣换换棉花；　被褥也要换了；　冬天很多女人都猫在家里纺线织布；　雨桐这活还不想干，有钱了什么布买不到？
　　现在地里就剩下白菜；　各家都有地窖；　白菜留着要吃一冬，雨桐除了窖白菜还把腌了两缸酸菜；　地里剩下的白菜老帮子晒干等着给鸡作饲料。其他几家也效仿。
　　做完这些天已经冷起来；　雨桐不再让孩子们出来；　自己则是把棉花地的棉花秸拔了拉回家冬天烧炕，玉米秸秆也堆到了房后，既有了柴又能给屋子防寒。干这些活亏了那哥三，看在他们孤儿寡母份上还是都伸出了手。雨桐自然感激，也坚定了带着家人出走贫困。
　　存完白菜打豆子，打完豆子搓玉米，雨桐觉得自己就是一头驴，整天没完没了的干，这样可不是她要过的日子。在交了税粮后，每家给老两口三百斤玉米、五十斤黄豆、三十斤谷子，一百颗白菜，另加五百文钱，这就是每年各家必须孝敬的。
　　雨桐别的倒好说，手里没钱啊！难道还是要卖粮？在犹豫间，马氏过来了：“二嫂，你家要卖多少粮食？明天商量着去镇子卖粮呢，孩子爹让我来问问你”
　　雨桐不知道该卖多少？本不想卖，形势不容人“你们卖多少？”
　　“我和当家的商量了玉米卖俩千斤，谷子二百斤，黄豆五百斤”马氏道。
　　“那剩下的够吃吗？”
　　“够了，等菜下来搭着吃，到年底还能有剩余呢！”马氏骄傲道。
　　雨桐算算家里，十四亩玉米能产四千斤左右，除了上税和给公婆的还能剩下两千多斤谷子还有二百多斤，黄豆六百多斤，马氏应该和自己家差不多，卖那么多家里剩的一定很拮据，便道：“我家人口多，就卖一千斤玉米吧！谷子和黄豆我不打算卖了，黄豆冬天生豆芽、做豆腐还能卖几个钱，我劝你也别卖了！”
　　“豆芽豆腐是什么？”马氏不明白。
　　“回头我做给你们看看就知道，家里吃或送酒楼饭庄都可以”
　　“那我就听嫂子的了！”马氏回头找自家男人去说此事，雨桐一想，这事还真得跟老爷子说声，不然一定出事！
　　“爹娘，我有事要跟您二老说一下，我记得老家能把豆子做出其他吃食来，咱们要不要试试，要是大家喜欢或许就是个营生”
　　这个曹氏怎么像是变了个人？老陈氏坐炕上越来越看不透这个媳妇了！萧德富倒觉得曹氏比以前强了很多，有啥好事知道告诉家里，不藏私，这就是好媳妇！
　　“什么吃食？说来咱们参谋参谋”
　　“是豆芽和豆腐，也有其他的，不过我是光听说没做过，豆芽应该好生，豆腐应该有些难，大伙儿要想试试了，咱们一起做做看，我也不能包成功，不过真做出来应该很好卖，我觉得很好吃”
　　萧德富思索后道：“晚上我和他们几个说说，愿意了咱们就试”雨桐走后老两口陷入沉思，这个儿媳妇真变了！“老头子，你说曹氏说的靠谱不？”
　　“试试也没啥损失，大不了费一些豆子，那算个啥！你也别老是用老眼光看人了！我看自从老二没了曹氏通透了很多”
　　“我哪有！这阵子我可哪个媳妇都没数落了！知足吧！这媳妇们啊不敲打不行！”
　　“要是都听话懂事了就少说几句吧！她们也都是当娘的人了！总归要点面子”
　　“还用你说！也不打听打听谁家的婆婆像我一样早早给他们分了家，自己过日子自己说了算！”老太太有些抱屈了！
　　萧德富忙安慰：“知道！知道你好！媳妇们会感激你的！你这婆婆当的也算很开明了！家和万事兴！”
　　有赚钱的法子谁不动心？萧家从来就没有这么心齐过！豆芽生成功了，老太太献出一块腊肉，雨桐炒了腊肉豆芽菜，凉拌了一个，饭后一致认为肉丁炒的豆芽菜更香！这个算是成功了吧！
　　豆腐嘛，以前都是用卤水点的，在这里还就真没有！只能改用石膏点。泡豆、磨豆子、出桨、点石膏，配比她还记得，豆腐脑、豆腐、豆干，一系列出来。豆浆出来后每人来一碗，豆腐脑出来后浇上卤汁每人一碗，豆腐出炉雨桐用白菜炖了一盆，用肉丁加辣椒做了改良版麻婆豆腐，豆干炒拌都行。
　　一大家子忙了一整天，算是成功，晚上都在老爷子这里吃过后开始商量接下来的事。
　　“老二家的，方子是你出的，你想怎么办？”老爷子发话了。
　　“爹，这个营生我想大家做吧！我们孤儿寡母的没少让大伙操心，能让家里人赚点零花钱也算我的心意，萧家是我和孩子的根，家里好了我们才会少”雨桐道。
　　“说得好，家里好了子孙也跟着好过！就按老二家说的办，今晚把豆芽发上，发好了咱们就做豆腐’豆干拿到镇子上去卖，女人就在家做这些，弘喜和弘胜到镇子上去卖”萧德富拍板！
　　雨桐看事情妥了便道：“可以去酒楼饭庄推销一下。他们买了咱们多个生意”
　　“嗯，可以去试试，老二家的跟着做几个菜，不然他们怕是不会吃”众人笑，回去都盘算着自己家以后也有进项了！
　　陈氏等雨桐走出后叹息一声：“真的变了！看来咱们老萧家想改变就要靠她了！”
　　“终归心里有这个家，咱们看着吧！”萧德富也道。他们萧家祖辈也是书香世家，可惜败落了！败落是连个读书人都供不起。
　　今天孩子们吃的饱饱的，脸上带着满意的笑，“娘，以后咱们家是不是有钱了？”云霜挨着雨桐躺下悄悄问。
　　“这算啥有钱？等你哪天数钱数到手抽筋了那才叫有钱了呢！”雨桐点着云霄小鼻子道。
　　“娘，等有钱了我要吃一个大鸡腿！成不？”
　　“我也要吃鸡腿！”“我也要”那两个还没睡着的一听吃鸡腿都睁开了眼睛。鸡腿还是爹在的时候吃过，好久没吃到过了！
　　“行，不用等有钱，等过二十多天，你爹过了百日娘去放几个套子，捉住啥咱们就吃啥！”孩子也是怪可怜的，今晚发上了豆子，估计得两三天出豆芽，她要利用这两天进一趟山找点野味，不光孩子想吃就连她也馋了，不让吃先存着也行。
　　外面起了北风，一夜气温骤降，“今天谁也不许出屋，云霜好好看着弟弟们，灶膛里别忘了加柴，我出去看看，赶中午就回来”
　　“娘，我记住了，早点回来”云霜听着外面的风声紧了紧身上的衣服，看她娘走了，关上房门在灶里加了把柴。
　　雨桐出了院门，走出村子，大王庄住户很零散，开始都把房子健在自己地头，这样便于干活儿，后来才慢慢往一起聚拢。等看不到最后一家，雨桐脚下用力，身体运用起功力，脚步如飞，五里地半个小时就到，山林外面荒草到了雨桐的腰间，山沟、看不到底，里面全是灌木丛和杂草。进山没山路，雨桐用柴刀探路。
　　这边新移民的都是内地人，不会打猎，只会种地，听说山上有狼出没，更没人敢进来。嘴馋的再胆大的都是结伴进来在外围抓两只兔子就走，很少深入。
　　雨桐敢来也是靠自身能力，现在她进入练体二层，身体素质不在话下，而且空间在她升到二层后终于进去了，只是在家不方便罢了！这次出来即是抓不到猎物也要从空间带出一只去！
　　山林里落了层层厚叶，里面树多了，草反而少了。树上的叶子有些已经脱落，只有常绿的松树还在那里坚持。
　　山林寂静无声，只有雨桐踩在树叶上的声音。没见到野果子、没看到山蘑菇、更没看到野物。再往里走树明显粗壮高大了，一只山鸡飞过！雨桐一颗石子飞过，山鸡落下。一根绳拴好挂在树枝上，接着走，一条山沟蜿蜒曲折，伸向远方。
　　雨桐能听到窸窣声，一群野猪正在沟里找食物，一个妇女打一头野猪实在是有些过了！不过来一趟不能空手，一声破空声后，一头二百多斤的野猪倒在地方上，野猪群四处寻找，就是没找到偷袭目标人，四处乱窜后离开。雨桐收起野猪，沿着野猪的路往里，一片红红的野柿子出现在眼前。
　　柿子个头小，不像自己吃过的磨盘柿子那么圆，而是细长的，她老家山上就有，熟透了很甜。空间里有背篓，爬上一棵树不大功夫就摘了一筐，放进空间再摘，看到他们就想起自己的老爸和哥哥嫂子、侄子，也不知道他们过得怎么样？
　　一摘就是十来筐，雨桐才罢手，前面就是山坡，一直向下，然后就是另一座山，在快要失望而归时，几只狍子在山脚下走来，雨桐一块石头打过去，正中一个狍子的脑袋，狍子倒地身亡，雨桐飞快过去，捡起狍子按原路返回。顺手打了一只兔子带着那只山鸡出了山林。


第53章　53。农妇日常
　　狍子不重，也就六七十斤；　加上兔子和山鸡也不过八十斤左右；　雨桐把东西收进空间；　后背的筐里装满野柿子；　晃晃悠悠回来。
　　进院子看看四只鸡，从空间装了一盆高粱米喂了鸡；　今天下了两个蛋，从空间拿出两个放在一起。柿子捡了一篮子；　其余放在外面等会儿给那几家分分；　大人孩子平时吃不到什么；　野果子自然是好东西，又拿出十个野鸡蛋与家里的放在一起。
　　拿着鸡蛋和柿子进屋；　三个孩子围坐在一起看向她；　“娘！”“娘”一声声叫唤让雨桐心暖。
　　“看娘给你们带什么了？”雨桐把一篮子柿子放到炕上。
　　“是什么？”
　　“野柿子，都尝尝”
　　“娘；　怎么吃？有皮吗？”志扬问道。
　　“像娘这样吃”雨桐拿起一个；　撕开一个口子；　一吸，里面的肉和汁水全部进入嘴里；　冰冰凉凉真好吃！不过孩子们吃太凉伤胃；　“你们等一会儿再吃，太凉了；　今天娘出去捡了一窝野鸡蛋；　等会儿都煮给你们吃”
　　“野鸡蛋！太好了！我好想吃！”志扬在被子高兴地耍；　另两姐弟也是抿嘴笑。“等下娘在屋里给你们生盆火，光是炕热也不行”屋里要是加上炉子就好了。
　　灶膛里掏出一盆还没燃烧净的柴灰装到一个瓦盆端进屋。屋里有点烟气但暖和。“娘出去给奶奶送柿子，你们乖乖呆着”雨桐嘱咐一下孩子们出来，野柿子一篮子送给萧德富家，好在老俩口没多问，其余三家各一篮子，
　　晚上，萧德富召集全家商议做豆腐的事情，老陈氏破天荒叫上儿媳妇们一起做饭，晚上都在主宅吃。有的吃谁也不多问，热热闹闹一大家子吃好，气氛空前热闹，老两口脸上也带着满足的笑容。“弘喜，明天就把粮卖了吧！后天开始做豆腐卖”饭后萧德富吸着烟袋道。屋里暖和，豆子已经渐冒芽，小小的豆芽越嚼越香，他相信一定有市场，“豆子就都别卖了，真用到了咱们还得买回来”
　　“爹，我们也是这么想的，明天就卖玉米和谷子，黄豆豆留着”萧弘喜道。
　　“还有分成的事，你们都在我也要跟你们说说，方子是老二家出的，老二家没劳力，俩相抵一下，以后赚的钱就按五家均分，你们没意见吧！”老子说了，谁有意见？
　　没意见吃饱了就回家去！那么多玉米家家每天都要搓阵子，冬天说是闲，其实是一点也闲不住，好在这活儿孩子大人都能干。
　　雨桐算计着一千斤玉米的粮，装进麻布袋子，剩余的她自己慢慢搓，有空间在，好多事不成问题。兔子和山鸡拿进空间收拾了，狍子、野猪一样收拾好，顺便在空间把野鸡炖成汤，不吃肉喝汤总行吧！不过喝汤还是要偷着喝。一只山鸡真没多少，雨桐觉得自己一个人就能吃了，哪像有些人说一只鸡分两半？那肉连一碗怕是不到！香浓的鸡汤让孩子们意犹未尽，志扬的小肚子喝的鼓鼓的。
　　为什么这里没种小麦和水稻，她还没闹明白，但是粮店是有卖大米和面粉的，只不过非常贵！想包饺子还要等机会，不然面粉没办法解释。
　　第二天哥三赶着两辆车卖粮，雨桐看天气好就出去收拾棉花地，还有两亩地没收拾出来，半天一亩，一天也就收拾完。
　　再有就是玉米的茬头，需要刨出来，明年一耕地就可以种新庄稼，这些活儿本来应该是男人干的，可惜她家没有。
　　卖粮食的钱，雨桐得了六两银子，当即还了老俩口三两三百文借款，自己剩下二两多，就这点钱要过一整年，雨桐生了再进山的念头，不然日子太过紧张。另外三家搓完玉米开始了纺线织布的活儿！自己呢？干什么？防线她不会，织布更不会，尽管有前主的记忆，她就是不喜欢整天坐着干那活计！
　　头天泡了豆子，第二天起早魔豆子滤豆浆点豆腐，压实，完后做了一点豆腐干。豆芽的小芽已经伸出来，不过还有点短，这样的味道也不错。
　　镇上饭庄两家，一家的得月楼，一家君再来。君再来要比得月楼气派一点，萧德富首选了君再来，伙计客气，掌柜和气，一盘洁白如玉的豆腐和一篮子豆芽一包豆干摆在掌柜面前，“掌柜的，我们是大王庄的百姓，家里鼓捣点吃的拿过来想让您看看”萧德富道。
　　“这些都什么？”掌柜的不介意增加点新鲜吃食。
　　“这个是豆芽，这个是豆腐，这个叫豆干，都是做菜的，我这个儿媳妇会做几道菜，要是您感兴趣就让她做几道尝尝”
　　“好，那我就见识一下，锁住，带这位小嫂子去厨房，让他们腾出一个灶来”又对雨桐道：“用啥缺啥你只管吩咐”
　　雨桐应声跟叫锁住的伙计进后厨，现在倒不是饭点，后厨里只有两位大厨在做准备工作，货架上食材很齐全，雨桐要了一个鱼头做了一道鱼头豆腐汤，一道芹菜腊肉豆干，一道麻婆豆腐，一道家常豆腐，一道锅塌豆腐，猪肋板肉炒小黄豆芽，六道菜做完已经到了客人上来的时间，伙计用托盘把菜端出后厨，雨桐便跟了出来。
　　前面有客人上楼，两人只得跟在过后面。走在前面的人吸吸鼻子一回头正看到伙计托盘上的菜，便道：“这是给谁的菜？以前怎么没见过？加的新菜？”男人很魁梧，三十多岁，一身便装却有一股压人的气势。
　　伙计一看是这位爷忙笑着道：“郭将军，是您来了，小的有眼无珠，没认出您来”
　　那男人语气不带一丝温度道：“问你话呢！回答！别废话！”
　　伙计一哆嗦，忙道：“这些菜是今天新做出来的，正想送掌柜那边尝后定夺”
　　“别送去了，先给我们上过来，再加几道你们这里的招牌菜”男人说完几步赶上前面那几人进了雅间。伙计无奈，只得先送进去，这位爷不好惹，掌柜的那边再说。雨桐不知道该怎么办了，是再做一次还是就这样跟掌柜的去说？
　　犹豫间，伙计从雅间出来，看她还站在原地便道：“小嫂子对不住，还得麻烦你再做一次”
　　“好说，你跟掌柜的说一下，我先炒其他菜，就是那道豆腐汤麻烦些，最后做了慢慢等，多炖会儿更好吃。”
　　“那就麻烦小嫂子了！”
　　雨桐只得再次回厨房接着炒菜，炒菜很好炒，她干脆叫了一个打下手的帮她切菜，那样会更快，出来一道伙计端走一道，最后炖上鱼头豆腐汤，自己洗洗手上楼找掌柜的，都中午了，自己也饿了，还有公爹和大伯呢！
　　屋里已经摆上了饭菜，掌柜的还算做人，“小嫂子辛苦了！手艺真不赖！我决定把这几道买下作为酒楼的新菜品，因为原料便宜，价格就不能太贵，所以一道菜我只能出二两银子，你看如何？”
　　雨桐道没觉得少，菜也能卖钱却是意外惊喜，本来打算是白送的，“掌柜的说二两就二两吧！你要是需要其他菜了我还能给你做几道，不过都是家常菜，可能做法与你们这里的有些区别”
　　掌柜一听倒是来了兴致，“小嫂子不是本地人？”
　　“我们都是外面迁过来的，会做的也就是家乡的菜”
　　“好！忙了大半天先吃饭，等歇会儿咱们再谈”掌柜的让伙计端来一盆米饭，在这里米饭很是精贵的，那是内地才有的，需要远途运过来。
　　雨桐也饿了，两碗米饭不大功夫全吃干净，而萧家父子也是多少年没吃过大米了，酒楼的菜味道的确不错，菜饭全干净后，不好意思道：“让掌柜的见笑了，好多年没吃到大米了，真香！”
　　掌柜笑笑道：“要是没吃饱我再让他们上一盆”
　　“吃饱了！谢谢刘掌柜”父子俩忙道谢。
　　雨桐便道：“刘掌柜，我先看看你家的菜谱吧！我好斟酌着看看做什么”
　　“那是一定的！锁住，去拿菜谱！”刘掌柜道，看来这个小妇人还是有两把刷子的，刚才用豆腐做出来的那些菜不比他这里的大厨手艺差，可惜一样只尝了一点边被要走了！去郭将军那边打招呼的其他房间客人看到新菜也要，没办法只得再次送了过去。
　　雨桐仔细看了一遍，刚才在大厨也看到他们在做的菜，不用吃，闻味道也差不多。最后雨桐根据这里的食材特征，做了一道红烧野猪肉，一道菌菇汤，一道酱鹿肉，一道烧蹄筋，当然里面的调料可不是这里有的，是雨桐从空间偷渡出来的。
　　厨房的香味让下楼要走的那伙人收住了脚步，“你们又在做什么菜？掌柜的怎么当得？有好东西是不是一定要藏着？”郭将军身边的随从大喝道。
　　吓得伙计忙作揖：“军爷，不是我们要藏着，是掌柜的今天请人来做新菜，都是新菜啊！我们谁也没尝过！更没卖过！”
　　郭永业大步走入后厨，伙计跺脚，忙去叫掌柜的，“菜都做好了没有？”正在认真做事的雨桐被那道声音吓了一跳，勺子差点扔地上，抬头看那壮硕的男子正立在一旁看她。雨桐认出来了，这人不是伙计叫郭将军的人吗？怎么这么没规矩，古人不说君子远庖厨嘛，那他进来干什么！
　　吓了一跳顿时拉下脸来：“这里是后厨，闲人免进！想吃了出去等！”然后接着做事。


第54章　54。农妇日常
　　男人把手握得咯咯响，竟敢无视他！也不看看这块地盘谁敢这么跟他说话！“我再问你一遍；　好了没有？”
　　“没好！”雨桐连头都没抬。
　　“真是大胆！伙计叫掌柜的过来；　这人藐视本将军；　我要带走！”
　　不用叫；　掌柜的早就跑来了，忙作揖扣手：“郭将军；　大人不记小人过，这位小嫂子不是本店的人；　是来卖菜的；　您要是看着不顺眼我让她走便是”
　　“卖菜的？卖的什么菜？卖菜的怎么进后厨了？”
　　“他们是卖豆腐的；　就是您开始点的那几道菜，就是用他们带来的豆腐做的；　都是出自这位妇人之手；　还有现在做的也是要卖于小店，将军可以等下尝尝；　闻味道就知道绝对好吃”这位将军脾气有些暴；　但是对吃的有些挑嘴；　掌柜的想过雨桐没事，只能把注意力集中在吃的上。
　　“做好了给我送过来；　今天我一定要尝到！”转身带着人再次回雅间喝茶谈事。
　　等人走了；　掌柜的道：“小嫂子，什么时候能好？那位将军性子急”
　　“别的都快好了；　就是酱鹿肉需要时间泡泡；　不然不入味；　不过这样吃也行，需要沾调味料或汤汁”
　　“那就好，先给那位祖宗每样来一点，把他送走咱们慢慢谈”
　　“没问题！”雨桐加快手上活儿，红烧蹄筋一盘，红烧野猪肉一盘，菌菇汤一盆，酱鹿肉捞出一块带筋的毽子切成片，用汤汁淋上。让人端走。
　　掌