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穿越梦想田园-第158部分
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了眼，看着赵怡然道，“这螃蟹的个头好大！”
赵怡然也满意的点点头，伸手戳了戳其中一只螃蟹的外壳，“个头是不小，这时候正是吃蟹的时节，所以螃蟹也长得格外的肥美。”
两人又看了片刻，陈黑丫这才重新提起渔网，她也不要赵怡然指点地方，照着赵怡然先前挑选的那般，找了一处水草茂盛的地方下了一网，不过片刻功夫，就捞了许多虾蟹上来，赵怡然赶忙上前挑拣起来。
前后不过下了三网，赵怡然就让陈臼樟擞嫱慌缘牧街荒就袄锩嬉丫チ耸钢话驼拼蟮捏π罚褂卸皇种复窒傅南毫恕？
“好了，今儿就这些，这虾蟹啥的还是吃新鲜的好，回头要是喜欢，咱们再来，反正这湖里的鱼虾多的很……”
赵怡然一边跟陈黑丫说话，一边看着两个桶里面的虾蟹，忍不住咽了咽口水。
那边陈黑丫已经从一旁割了几把鲜嫩的茅草分别丢进桶里面，两人这才各自提着桶招呼远处的棋哥儿和二丫。
棋哥儿听见两人的声音，笑着跳起来挥了挥手，就拉着二丫一路小跑了过来，“……姐……，咱家的大白鹅长得可真威风……”
赵怡然看着他们因为跑动，而变得红扑扑的脸，显得更加的生气勃勃。
她不由伸出手，一人脸上捏了一把，唔，手感可真好。
两人见到赵怡然的动作，不由同时嘟起了嘴，抗议赵怡然的动作，他们的大姐不知从什么时候起，就特别喜欢捏他们的脸。
赵怡然微微一转头，只当做未瞧见两人故作委屈的神情，笑着道，“走吧，咱们早些回去，今儿中秋，我给你们做好吃的。”
陈疽惶兔μ嶙帕礁瞿就巴庾摺？
赵怡然见她这副迫不及待的样儿，也只得赶紧招呼两个小的跟上去，自己则是跟在几人后面，一道出了山谷。
等回到赵家院子，李氏已经是炖了一锅排骨、一锅老母鸡汤，其他的菜式也已经准备的七七八八，见到他们一行人回来，忙把手在围裙上擦了擦，笑着接过陈臼稚系哪就埃翱墒抢痰讲簧伲俊？
陈黑丫赶忙伸手比划了一下，用力的点点头道，“抓到了好多大螃蟹。”
李氏见此，脸上的笑意越发深，忙把盖在上面的茅草拿了出来，露出里面一只只青壳的大螃蟹出来，“哎哟，这个头还真大，比咱去年吃得那些可是大上不少。”
“嗯，这个时候正是吃蟹的时候。”
赵怡然说完就把袖子往上撸了撸，“娘，你继续忙活你的，这些螃蟹和虾就全都交由我来收拾。今儿过节，咱们早些准备了，今儿就早些摆饭。”
“哎哎哎，我这边也快了，东西都准备的差不多了，也就等着炒一炒就好了。”李氏说着，像是想起什么，赶忙一个转身，看向一旁的陈荆昂谘荆惹疤闶寤乩此担愕孟窕乩戳耍颊飧龅愣耍忝羌宜餍砸脖鹂穑然岫坏涝谏糇蛹矣梅埂！？
“真的？”陈疽惶饣埃偈北牡睦细撸拔业皇撬祷沟霉溉詹呕氐穆穑俊恍校业没厝デ魄啤？
陈疽槐咚狄槐咦恚挪椒煽斓木统隽苏约以鹤印？
“哎……哎……这孩子……”李氏还待提醒她早些过来吃饭，却见眨眼间的功夫，陈揪鸵丫吡瞬患擞埃炖锘刮此党龅幕爸坏醚柿讼氯ァ？
赵怡然笑着把李氏抬起的手臂放下，“好了，黑丫也有好几个月没见着陈大伯了，这不急着回去瞧上一眼能放心？咱们还是赶紧张罗吧，别等会儿他们来了，咱们还没准备好。”
李氏见此，只得转身回屋，“成，我让你爹帮我烧火，咱们也先张罗起来。”
第五百四十五章 美味
赵怡然见李氏说话间的工夫，已经进了灶房，自己原还想问问赵振兴中午为何会回来的如此晚，见到李氏如此也只得先作罢。
她提着两只木桶就到了井边，让棋哥儿帮忙拿来收拾虾蟹的物什，赵怡然就快速的收拾起这些虾蟹来。
…………
日头才刚刚落山，漫天的霞光还铺满了整个天际，赵家的烟囱里的一丝炊烟也被飘散，最终安静下来，不见一丝动静。
赵振兴看见她们娘俩张罗出来的饭菜，也不多问，直接摆了两个大的炕桌，连在一道，把早就准备好的吃食，一一端了摆在上面。
那边赵怡然也把一壶黄酒开封，尽数倒进水壶里，就把水壶坐到一旁的炉子上，待得有一丝醇厚甜香的酒味溢出来，她忙舒一口气，弯腰就把炉子给封上了。
她洗干净手，又忙着把炕桌上一一摆上碗筷。
等到陈纠懦乱迕鹘荩堇镆丫致乓还勺砣说木葡悖乱迕魉柿怂时亲樱钗豢谄ψ旁蘖艘簧昂镁啤！？
赵振兴也笑着迎上来了两步，“陈大哥快上炕坐，这酒滋味儿不错，等会儿咱们多喝两杯。”
陈义明也不多推辞，笑着点头，又跟李氏招呼一声，就上炕在赵振兴的右手边坐了。
赵怡然上前把装满酒的水壶自炉子上拎下来，先是给陈义明倒了一碗，这才给赵振兴倒了一碗，依次给李氏陈尽土竞推甯缍詈蠖挤至艘豢诰啤？
棋哥儿有些好奇的端起自己的碗，看了看碗里呈琥珀色的酒液，又端起碗来闻了闻碗里的黄酒，这还是他长这么大，第一次被允许喝酒，难免有些好奇，等他偷偷的尝了一点后，肉嘟嘟的小脸立马皱成一团，片刻后又砸吧砸吧嘴，煞有其事的点点头“……还有点儿甜……”
李氏把手上的一盆排骨端了放到炕桌上，见他脸颊上已经染上了两抹胭脂色，不由微微有些嗔怪道，“你这孩子，空着肚子哪能吃酒呢，赶紧舀点儿热汤喝了压一压。”
棋哥儿正巧挨着赵振兴坐，赵振兴见到他这番样子，忍不住笑道，“没事儿，这黄酒是温的，不伤人……”话是如此说，还是拿过一旁的空碗，给棋哥儿舀了一碗鱼汤，“喝一点儿，不然等会儿这些菜你都吃不上了。”
棋哥儿乖乖的点头应是，端着碗，小口小口的喝了起来。
菜都已经被端了上来，摆了满满的两炕桌，赵振兴笑着提起筷子，招呼众人，“今儿过节，你们都别拘着，想吃啥就吃啥。”
说着又招呼陈家父女，“陈大哥、黑丫，你们就当在自个儿家里头，都别客套。”
陈义明跟着提起筷，笑着应声，“不客套不客套，客套我就不来了。”
“……哈哈……哈哈……好，爽快……我就喜欢你这样的……”
两人又笑着说了几句，就举起了各自的酒碗相互碰了碰。
李氏已经带着几个孩子开始吃菜。
赵怡然先是尝了尝几个蔬菜，对于李氏的手艺表示了肯定后，这才提筷夹了一只她今儿做的麻辣虾，轻易就剥去外壳，里面的虾肉香辣嫩滑，那滋味别提多好了，她吃完一个，还有些忍不住的唆了唆手指上的酱汁。
一旁的陈黑丫早就想着尝一尝这个螃蟹，见到满满一盘清蒸好的螃蟹被端了上来，她上手拿了一只过来，照着赵怡然教的样子，先是把蟹壳打开，是一只蟹黄都要溢出来的母蟹。
陈陈黑丫就要把那蟹黄送进嘴里，赵怡然赶忙阻止，笑着指了指盘子旁边的醋碟，“沾点儿醋，滋味儿会更好些。”
陈黑丫自是点头，立马就把筷子上的蟹黄在醋碟里面沾了沾，这才送进嘴里，细细品了品，点头道，“好吃……鲜……”
赵怡然笑笑，转头见到一旁的二丫拿着一只螃蟹，正无从下手，笑着伸手接过，“来，我给你剥。”
她动作很熟练，几下功夫就把蟹黄还有大块的蟹肉取了出来，搁在一旁的小碟子里，“喏，夹了这些在醋碟子里面蘸一下，味道更好些。”
二丫忙笑着点头，夹了一块大些的蟹黄就按照赵怡然说的，蘸了一点儿醋，这才送进嘴里，许是有些酸的缘故，她的眉毛先是抖了抖，小脸皱了皱，立马又舒展开，接着夹了一块，如先前一般蘸了点儿醋再送进嘴里。
赵怡然见此，笑着看向其他几人，赵振兴和陈义明，两人正一边喝着酒一边小声的交谈着，应该是在说两家铺子上的事。
那边李氏也给棋哥儿剥了一只蟹，陈黑丫手上的动作也不慢，已经把一只蟹分解的差不多了。
赵怡然见此，这才重新拿了一只蟹，打开蟹壳，把那蟹黄分了一些给正在忙活的李氏，她只怕忙到这会儿，还没顾得着吃上一口。
李氏见到赵怡然放到自己碗里的蟹黄，忙笑着道，“你顾着自个儿就成，娘又不是小孩子，自己来就是了。”
赵怡然笑笑不说话，把手上一只蟹的黄和蟹肉分了一半给李氏。
今儿的菜准备的很是丰盛，除了书哥儿没能回来团圆，让赵家人有些遗憾之外，这个中秋节已是赵家有史以来过得最好的一次了。
众人吃得差不多，便纷纷搁下筷子，外面的一轮明月已经升了起来，陈义明坐了一会儿也不久留，就带着陈黑丫，还拎着李氏给米氏准备的一个食盒，辞别了赵家人，回家去了。
这边送走了陈家父女，赵振兴和李氏一道把屋内快速收拾一番，就搬了一张桌子摆在院子里面的石案上，摆上月饼和几样瓜果，又把几个孩子做得花灯点上。
一家人这才围坐在院子里面，一边吃着月饼，一边听着赵振兴讲那远古的传说，赏着天边皎皎的一轮明月。
“你哥这会儿，也不知在哪儿？有没有吃上热乎的饭菜？”李氏一边看着天边的月色，一边把泡好的一壶茶搁到桌上，有些担忧的喃喃自语了一句。
第五百四十六章 指点
赵怡然正好听见她这句话，一时间也不由得有些愣怔，此时虽是月圆的时节，却不一定是人团圆的时候。
她抬头看着那犹如玉盘一般的圆月，不由有些怔怔出神，她的前世已经没有亲人在世，可以说是已经了无牵挂，但是心底深处好似还有什么在牵引着自己一般，细细一深想，脑海里就浮现出某人的身影。
她不由得扬起一抹苦笑，怎会在这个时候想起这人，想必他在那个世界一样过得很好，只是不知此时的他是否也在赏月，是否也在……。
赵怡然猛地甩了甩头，以期能甩掉自己脑海里刚刚那些丝不该有的……一点儿思念。
一旁的李氏几人也在对着月亮笑谈，倒是没有注意到她此时的神情。
直至月上中天，棋哥儿和二丫两人都有些昏昏欲睡起来，李氏忙带着两人下去洗漱。
赵怡然则躺在竹床上跟赵振兴商量后日客栈开工的事。
“外面这些事情，都不要你操心，有我和你爷帮着照看，，出不了大岔子。倒是咱家这作坊眼见着也没几日就要开工了，这招人的事，你这边打算的如何了？
前些日子我让里正放了一些风声出去，已经有不少人找了里正询问此事，今儿早上我去镇上，回来时正好遇上里正，他也正为咱这事儿烦心呢。”
赵振兴一边说一边把一旁炕桌上，摊开的各色吃食收了起来。
赵怡然见此，掀开盖在身上的薄被，也坐起身来帮着收拾，“既然这样，正好明儿我和娘都有空，请她们来家里吧，咱们明儿考核一下，要是有合适的，咱们就先定下来。”
赵振兴一听，便停下手上的动作，点头道，“好，明儿我也要去一趟大河家，正巧顺便跟里正说说此事，我看……这时间要不就定在明儿晌午。你这边也准备准备，那协议啥得，我看没啥问题了，到时也请里正来帮着做个见证。”
“爹考虑的周详，那就这么办吧，明儿一早我就来誊抄几份协议出来，等吃了午饭，我和娘就开始考校她们。”
“如此甚好，这事一旦定下来了，咱们也能专心照看客栈这一块，等到了作坊开工那日，也不至于手忙脚乱的。”
父女二人这一会儿的功夫，已经把事情商量的差不多。
恰好李氏也招呼他们过去洗漱，两人便把院子里面的东西一收，进了屋。
…………
赵怡然把写好晾干墨迹的几份协议，收到一旁的匣子里，重新在桌上摆上笔墨、印泥等物，就起身去了灶房，打算看看李氏那边准备的如何了。
灶房里的几个篓子里，正摆着一会儿要考核用的各色东西。
赵怡然上前一一看过，见李氏都是按照自己要求来准备的，不由点点头，问李氏道，“除了这些食材，这些刀具菜案啥得，娘一共准备了几份？”
李氏心里自是知道自己准备了多少数量，不过为了防止自己记错，还是拿过一旁的篮子，低头看了看，“一共三份。”
“成，等会儿就按照人头分成三人一组，要是考校过关的，就直接签下协议。”
赵怡然说到这里，又转身跟李氏道，“村子里的人，娘大概都熟悉品性，要是有那人品不太好的，第一轮相看的时候，娘就找个由头把人给筛选出去，免得留在作坊了，日后有麻烦。”
李氏一听，神色也不由得的严肃了几分，想到赵振兴这些日子跟她说得那些话，还有自己暗暗下定的决心，用力的点了点头，“成，这事就交由娘来做，你只管看着她们干活儿麻利不麻利就成。”
赵怡然见她脸上那认真的神色，不由笑道，“娘也不要这般紧张，这是咱们自家的作坊，想让谁来咱家做这个工，挣这份工钱，那还不是咱们自己说了算。”
“嗯，我晓得的……”李氏说到这里顿了顿，片刻这才继续道，“这不是有些担心，大家都是这左邻右舍的，只怕我有些抹不开脸面不让她们来上工。”
赵怡然自是了解李氏的脾性的，让她开口与人说不，只怕还真有些不习惯，但是此事到了如今，已经势在必行，躲是躲不过去的。
那些一看就是不安分的人，你一开始不拒绝他，变相的也就是在为难自己而已，既然已知会有这样的麻烦，她无论如何都不会同意这样的人进作坊，必须要把这些但凡有一丝影响到自家辣酱声誉的人，彻底拒绝他接触到辣酱的可能。
更何况，这个作坊可不是小事儿，这也许将来就是赵家的根基，可以扶持着书哥儿和棋哥儿一路走得更高更远。
要是一旦因为这些抹不开脸面的事，而毁了她辛苦的谋划，她不知自己是否还能再提起心气重新操持这个家。
想到这里，她面上的神色也不由得一正，“娘，咱们这是做得吃食生意，要是一个不慎，把那心眼子坏的人招了进来，那咱们这作坊就擎等着关门吧。”
赵怡然想了想，又继续道，“娘不要忘了，咱姥爷的那个朋友，他家发生的那些事儿……有些事咱们不得不提前预防，虽说有些小人之心，但是先小人后君子，这对大家都有好处。
而且只要咱们家的作坊生意红火，以后就是爹娘想要相帮村里的人，比如村里造桥修路啥得，都可以算咱们家的一份，这些银钱不比便宜了那起子坏心眼子的人要强些。”
李氏原本听到她提到李家庄那卖酒的人家时，面色不由得白了白，再听得赵怡然如此说，心里已经下定了决心，坚决不能让那品行不端的人进了她们家的作坊。
赵怡然的目光一直未从李氏身上移开，自是瞧见她的神色，虽说她刚刚有把事情往严重了里头说，使得李氏受到了惊吓，但是，这样要是能让李氏有了防人之心，未必不是一件好事。
李氏别的都好，就是性子太过绵软了些，这作坊往后大大小小的事情她可是都要交到李氏手上的，还指望着李氏挑起这副担子来，性子太过软和，想管理好这一帮子妇人，可不是什么轻省的活计。
第五百四十七章 里正
“哎哎……娘都知道，知道，咱家不比从前，娘自是不能拖了你们的后腿，这往后你看要是我哪儿做得不妥当，你只管与我说。”李氏的面上闪过一抹坚毅，显然已经下定了什么决心。
赵怡然见此也微微松了一口气，李氏要是能自身立起来，对他们赵家来说，那可是好事儿。
她上前伸手拉着李氏的手摇了摇，“娘也不要担心，刚开始自是有我帮忙盯着，只是这作坊总不可能跟着我一辈子，迟早还是要娘来接手，只要娘用心学，我保管把我晓得如何管这些人的方法都教给你。”
李氏不由反手握住赵怡然的小手，用力的点点头，目露坚定的看着赵怡然，“嗯，我省得，我肯定好好学。”
一旁的二丫见到两人这般，也小跑着过来，伸出肉嘟嘟的小胖手，放在两人交握的手上，“还有我还有我，大姐已经开始教我学着记账了，还说咱们作坊往后的账目都教给我来做呢。”
赵怡然笑着伸手揉了揉她的丫髻，点头赞道，“二丫说的对，以后二丫可要做娘和大姐的好帮手。”
二丫闻言，更是用力的点头，仰着小脑袋，看着两人道，“肯定，大姐教的我都记着呢。”
一旁的陈究醋潘悄锶稣獍闱兹龋恢醯模劭粑⑽⒂行┤龋丫煲遣蛔∷锏南嗝玻灰老〖堑媚锴啄谴劝哪抗狻？
她视线一直落在几人身上，眼里快速闪过一丝羡慕。
李氏正好抬头，看见她微微有些发红的眼眶，不由得一阵心疼，忙伸长另一只手臂，一把把陈疽怖苛斯矗昂谘舅洳皇俏仪咨模谖艺舛透俏仪咨砉肱话恪？
大丫二丫还有黑丫，你们记住了，你们仨，往后也要如今日一般，像亲姐妹一样相互扶持才行。”
赵怡然和陈径允右谎郏ψ诺阃罚澳锊灰Ｐ模谘竞臀颐呛米拍兀９苋媚锒嘁桓雠！？
李氏原本还有一丝伤感，被她这一打趣，一下子就烟消云散。
“噗呲”一声，一下子忍不住笑出声。
三人一见李氏如此，都忍不住“咯咯”笑出声来。
一时间，屋里的气氛一松，笑声都从屋子里飘出。
赵振兴正领着村里的里正走到院内，听到这些欢快的笑声，他不由挑了挑眉，这是发生了啥事，娘几个这般高兴。
他带着这丝疑惑，扬声招呼了一句，“孩子他娘，里正叔来咱家了，快泡壶茶来。”
“哎。”李氏赶忙应一声，松开几人，就去拿早就准备好的茶具。
等到赵怡然端着茶壶和两碟子细点进了堂屋时，赵振兴已经带着里正在桌前坐了。
她进来时，正听到两人细细交谈着什么，听了那么一耳朵，赵怡然也大致猜到，两人是为了等会儿招人的事在细细商议。
她搁下托盘，给两人分别倒了一杯茶，就给赵振兴使一眼色，“爹，大哥寄来的那个协议，你看要不先拿给张大爷瞧瞧，也让大爷帮咱掌掌眼，看看可还有哪里不妥的。”
赵振兴闻音知雅，见此也不再多说，笑着点头道，“如此也好，你快去拿来。”
赵怡然便把一旁匣子里面的协议拿了一张出来，递到张里正面前。
张里正笑着伸手接了，他快速的把那张协议，自上而下的看了一遍，心中微微惊讶，想着赵家那在外念书的大儿子，再看到这上面的细则都是人家写出来的，不由感慨的赞了一句，“这协议写得不错。”
说着，拿着那张协议，又细细问了赵振兴几点。
好在，协议的内容赵怡然早就跟他商量过，为何要如此写，当初赵怡然也是掰开了，揉碎了，好好的讲与他听过。
并且她把其中几处关键的地方，特意提醒了赵振兴一下。
这会儿赵振兴也不露怯，再跟张里正稍微透露了一两处。
张里正听了立马睁大眼，仔细在协议中把几处刚刚赵振兴讲到的地方，细细再看过一遍。
这下，等张里正再次抬起头，目光就有些羡慕的看了赵振兴一眼，“大郎，你家书哥儿考虑事情很是周全，让他放心，有啥事，只要我这边能帮忙的，尽管开口……”
一旁的赵怡然显然也听到了张里正的话，不由微微惊讶的看过来一眼。
听他这意思，敢情是要帮赵家的忙了，虽说，以往赵家有啥事，他也从来未曾拒绝过，如今这般明说站在赵家这一边，却是从来没有过的。
赵振兴更是笑着站起身，拿过一旁的水壶，给里正杯子里面重新续上茶水，“如此，就多谢叔了。”
几人又说笑了几句，就陆陆续续的听到院子里面响起几人招呼李氏的声音。
赵怡然看着一瞬间就坐的笔直赵振兴，不由得笑道，“爹不要担心，这些考校的事还有我们呢。”
再说，凡事不过是让赵振兴和里正在一旁看着，帮忙掌掌眼罢了，具体考校的事宜还得赵怡然和李氏亲自出面。
不过片刻功夫，赵家就陆陆续续的来了不少人。
李氏就把来到赵家院子里的十几个大姑娘小媳妇们，给请到院子里靠着石案的一处空地站定。
按照赵怡然定好的考校方法，一一说与众人听。
她话音刚落下，那群大姑娘小媳妇们，立马就“嗡……”一声，犹如炸开锅一般，议论纷纷开了。
李氏见此也不管，上前与赵怡然商量了一下，小声问接下来的考校是不是也该开始了。
赵怡然点头，李氏便清了清嗓子，站到院子里继续道，“大家伙儿都静一静，要是不愿意考校的，现在就可以回去了，�
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