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穿越梦想田园-第18部分

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  “爹,这些也差不多,现摘这么多,回去还要切了晾晒起来才行。”秦怡然停下手里的动作,她怕那边的要去定竹签子赶不上他们下午要用的量,这么多的辣椒尽够眼前这一阵子使得了,没办法人手不够,他们现在干的这个活计目前还不方便雇人。
  “好,爹这个背篓就放在这儿,我等下回头的时候再来背。你们俩这一下子弄的动吗?要不倒点在我这个背篓里面。”赵振兴抬了抬书哥儿的背篓,就要把小背篓的辣椒倒点过去。
  书哥儿连忙伸手拦住“爹,这辣椒一点都不压称,我肯定背的动。”
  赵振兴见他坚持,想着这段路也不是太长,约莫就小半个时辰就能赶回去,也就不坚持。
  书哥儿用镰刀割了一些猪能吃杂草仔细的盖在辣椒上,确保别人从外面看不出来后才松一口气,那边秦怡然已经提着她带来的篮子走到昨天就看到的那颗枯木前,挑那大的木耳摘了下来。
  赵振兴见书哥儿又在往他的那个背篓上面装猪草,就拎着书哥儿的背篓走到秦怡然这边,一起帮着摘木耳,不要小看这颗枯木,经过父女两人还有后面书哥儿的加入,不过一会儿功夫,就摘了满满一篮子木耳。这还是只挑大的摘的缘故。
  赵振兴把兄妹俩送过了那个山坳,又仔细叮嘱两人,“书哥儿,你记得路,就在前面带着点大丫,不要耽搁,赶紧回家。”
  “爹,知道了,你也快去快回。我还要等你回来见过竹签的样品就要去镇上呢。”秦怡然小大人似的朝赵振兴挥挥手,就跟着书哥儿顺着来路走了。
  赵振兴看着走远的两个小身影,好笑的摇了摇头,当下快速的下了山坳,就往青竹村去了。
  兄妹俩一路走一路小声交谈今天要准备的材料,串串上面的材料要买一些,主要的就是制作串串的两种汤底,这是今天的要准备的重点,大方向秦怡然都已经规划好了,就是不知道她要的材料镇上能不能买齐。
  两人今天一点没耽搁,不过小半个时辰穿过官道,两人刚踏上了周郎中家旁边的那座桥。迎面就遇上了周郎中,周郎中俨然一副要出门的样子,手上还拎着他的药箱。
  兄妹俩看到他,齐齐站定跟周郎中问了好,周郎中微笑着抚了扶他的胡须,“你们俩这么早就打好猪草了?”待看到秦怡然挎着的篮子满满的一篮子木耳,接着道:“木耳还是晒干了之后,再泡发了吃。”
  秦怡然点点头,谢过周郎中,兄妹俩侧身让他先过。周郎中不由暗暗点头,赵振兴这一家看样子要不了多久又要起来,几个孩子教的很好,即能吃苦耐劳,又知理懂进退。穷人家的孩子要做到第一点不难,要做到第二点就不容易了,能两点都沾上,那就太少了。
  两人等周郎中先过了之后,就一路往家赶,等跨进赵家院子,就看到李氏正在院子里照看晾在两个大笸箩里的辣椒,见到他们两人回来,李氏上前帮书哥儿把背篓从肩上卸下来,“都累着了吧,赶紧进屋喝口水歇歇。”
  秦怡然看了看晒在院子里的笸箩,转身仔细打量了一下院子。赵家屋子前面都修了屋檐,屋檐上面连同屋脊的地方有一块约莫一米左右宽的平面。
  “娘,咱这笸箩里的辣椒能晒到屋顶上去吗?”
  “咋得?这搁院子里晒不行吗?”李氏有些不解。
  “娘,这要是等下谁来咱家串门子,别人问你这是啥?你是说还是不说?”秦怡然笑着问。
  李氏这会儿也转过弯来了,立马就放下手上翻辣椒的动作,到仓房里拿出一架梯子来,她把梯子靠到西厢房的窗下,秦怡然赶忙上前帮忙扶着,李氏和书哥儿两人合力把笸箩运上屋顶。
  “刚才黑丫来找过你,说是你约了她早上过来的。”李氏疑惑地跟秦怡然道。
  “哎呀!”秦怡然伸手拍了自己的额头一下“我怎么把这事儿忘记了。”
  李氏和书哥儿都被她的举动吓了一大跳,她见状连忙摇摇手道:“没事没事,我只是忘了约了黑丫这件事儿。”
  两人见她真没事的样子才放心,秦怡然接着问道:“那娘,你有没有跟黑丫说我马上回来?”
  “说了,黑丫说是进山里去转转,等下就过来。”这边李氏把他们带回来的辣椒又倒出来洗干净了继续去籽。
  秦怡然见到李氏带上自己让她缝制的口罩,不由盯着打量了两眼,她里面用的白色的细棉布,外面用的上次秦怡然捡回来的花色碎布做的。
  李氏见她好奇,就把给他们几个缝制的都拿给秦怡然,秦怡然的面布是块粉色桃花图案的,看起来清新又别致,书哥儿和赵振兴的都是天青色的面布,想不到李氏针线活上的小心思还蛮不错的,秦怡然把自己的那个带上试了试,大小正好。她把几个人的口罩还都放到李氏做针线的笸箩里面。
  秦怡然也拿了个笸箩,把篮子里的木耳都摊开晒在院子里。
  “哥,咱俩一道去摘花椒呗。”她拿了一个小背篓和镰刀,跟书哥儿两人直接出了院门,她指着院外的那株花椒树给书哥儿看,“哥,咱家这附近哪儿还有这样的花椒树?”


第五十七章 雇佣黑丫
  书哥儿伸手摘下一串花椒,想了想道:“杂树林子里面肯定有,另外那边灌木丛里面说不定也有。”
  “那我们先去杂树林子吧,灌木丛那边过两天再去找。”秦怡然刚想把背篓背上,就被书哥儿一把接过。
  “走吧,我知道地方,带你过去。”
  一会儿工夫,两人就走到了杂树林子,书哥儿左右张望了下,指着右侧的两棵树道:“那边就是。”
  秦怡然顺着她手指的方向看过去,那两颗花椒树比自家院子外面的那棵长得还要高大些。
  两人走到树下,低处伸手就能摘到,高一点的地方以他们两人的个头都没辙,秦怡然拿过背篓里的镰刀。
  秦怡然围着树打量了一圈道:“哥,挑那向阳的枝丫,你用镰刀轻轻的勾弯下来,我来摘。”
  书哥儿点点头,接过秦怡然手上的镰刀,挑了一个枝头结果多,拉了下来,秦怡然赶忙上前,这枝上的花椒基本都是紫红色的,不少果皮已经开裂,露出里面油黑发亮的种子来。
  秦怡然小心避开枝条上的皮刺,挑那长成的摘。兄妹俩把两棵树上挑那成熟的差不多都摘下来,秦怡然看了看,差不多有半篓子,够用一段时间了。她摩挲两下大拇指和食指的指尖,饶是她刚刚再小心,指尖上也被扎了好几下。
  “大丫,我去陷井那儿看一下,你是先回去,还是在这儿等我一道回?”书哥儿把镰刀收进背篓里问道。
  秦怡然想了想,“我还是先回去吧,这花椒要赶紧晾晒起来。”
  “那好吧,我一会儿就回。”书哥儿说完,人就钻林子里去了。
  秦怡然背上背篓,自回院子去了。
  这边秦怡然把花椒冲洗干净沥干水,便和李氏两人合力把它也用笸箩晾晒在屋顶上。
  那边书哥儿就拎着两只野鸡进了门,陈黑丫竟然也跟着一道进来了,腰上照例挂着几只野鸡和野兔。
  陈黑丫先是跟李氏打过招呼,才跟着把腰间的猎物卸了和书哥儿的野鸡放在一道。
  秦怡然有些不好意思,上前拉过陈黑丫的手,“黑丫,我今早都忙忘记昨儿跟你约得事情了。”
  陈黑丫到是没有生气的模样,她摸了摸头道:“没事儿,婶子早上跟我说了,你们一早就跟叔出去忙了。”
  秦怡然又嘻嘻笑两声,“那今儿下午,我给你做好吃的,就当是是我为今天爽约的事儿道歉成不?”
  陈黑丫这次只笑笑没推辞,她才吃了秦怡然家两顿饭,就已经把她的胃给征服了。
  “等会儿我们要去镇上,你要跟我们一道去吗?”
  陈黑丫看了地上的猎物一眼:“自是要去的,我得把这些去卖了。”
  秦怡然看着地上的野鸡和野兔道:“野鸡给我留下吧,我这边正好要用,你看下大概要多少银钱?”说到这里,想起之前那只野猪的银钱还没给,虽然陈黑丫说是不要了,但是秦怡然觉得这钱还是要给的。
  陈黑丫挠挠头,笑道:“你看着得用,你就拿去呗,也卖不上多少钱?”
  秦怡然看她这样,忍住有些扶额的冲动,怪不得之前陈黑丫虽然三五不时的打点猎物,却根本没什么余钱,这丫一点生意头脑都没有,遇到个精明厉害的还不得往死里压价。
  想想也认识她几天了,她家是个什么情况还没来得及打听。不过不急,等她把这段时间忙过去,后面自己少不得帮衬帮衬她,谁让她是自己的师傅呢?嘻嘻。。。。
  想到这里她又跟陈黑丫说道:“我这两天有点忙,之前跟你说的事儿怕是要晚上几天。”
  陈黑丫连忙摇手示意没事,“我这些天也没事儿,你什么时候有空了跟我招呼声就可以了。”
  秦怡然听到这里,不由得心下一动:“你这几天是不是都有空?”见陈黑丫点头,便继续道:“那我这边正好忙不过来,要是雇你帮我干几天活儿,你可愿意?包吃包住,还开你工钱。”
  她昨天提议要卖串串之后,就考虑了人手的问题。按照她的预测,串串应该会相当好卖,那么好卖的背后他们就得准备大量的食材。
  汤底和调料她能搞得定,摆摊收钱最少要两到三人,家里除了两小的不能算数以外,就剩下四人,摆摊去掉三人,那么备菜只有一人是万万不够的。何况,如果备的菜不够,他们还得随时采买补充,这需要银钱的同时这些事情也需要大量的人手去做。
  陈黑丫无疑是比较适合的人,她见过辣椒,按照秦怡然对她的了解,她不是属于那种多嘴多舌的人,真正雇佣她的话她当然会再关照她保密的事情。
  陈黑丫显然没有预料到秦怡然会跟她说这些话,她有些不好意思的道:“可我除了会打点东西,其他的活计我都不太会干。”
  “这个没事儿,我会给你分你能干的活计,今天你先干一天看看,工钱的事儿,今天晚上就跟之前的野猪和今天的野鸡一起结如何?”秦怡然没有说具体的工钱多少,一是她还不清楚现在雇佣人的工钱是多少,但是结合现在的物价想来也贵不到哪儿去,二是她也确定尽管她不先跟陈黑丫谈工钱的多少,这小姑娘也不会立马跟她急,陈黑丫总的来说是个比较实在爽气的小姑娘。
  果然,陈黑丫听了她的说辞,不但没有说工钱的事儿,连前面野猪的钱也推辞掉,秦怡然也不跟她多说,自己心中有数就是。
  那边李氏已经把他们早上带回来的辣椒也去好籽晒到屋顶上,秦怡然见她双手已经通红,显然是被辣椒辣的,有些心疼的道:“娘,你歇会儿吧,这活计也不是一下子就能干得了的。”
  李氏笑道:“干这活计还不就跟歇似的,娘不累。”
  秦怡然赶忙打了一桶井水,让李氏的手泡一会儿,自己进了灶间拿来赵振兴的烧酒瓶子,拿一块布巾子让李氏擦干净手上的水。就用布巾子的一角沾了烧酒,擦拭李氏手上红肿的部位。
  待手上基本都擦拭均匀秦怡然才停了手,“娘,你把两只手相互搓,直到搓了发烫为止。”这个用高度白酒去辣还是小时候见姥姥用过,据说比较管用,也不知道赵振兴的这个烧酒度数高不高,现在也只能试试了。


第五十八章 张氏送酱
  李氏按照秦怡然要求的反复搓手,手上那火烧火燎的感觉还真下去不少,她笑着道:“这法子还真管用,我觉得比先前好多了。”
  秦怡然见此,也稍微放下心,她关照道:“娘,你以后再切得话,切好了就要立马用烧酒擦。”
  李氏一边点头一边心里暖呼呼的,女儿像个小大人似的关心她,她心里别提多高兴。
  “这几只野鸡你都是要留下来的?”她指着刚刚书哥儿拎回来的两只和陈黑丫放在地上的两只。
  “嗯,我等会儿有用呢。”秦怡然点点头。
  李氏大概明白她说的意思,没再多问,她这会儿觉得手上火辣的感觉已经好多了。
  她拎着几只野鸡道:“那我把它收拾出来,留着你等会儿用。”
  那边书哥儿从听到她跟黑丫要求留下两只野鸡,就已经进了灶间去烧了热水,这会儿见李氏开始杀鸡,书哥儿已经是端着一盆热水走了过来。
  秦怡然不由感叹,自家这个哥哥真是个有眼力见的。她上屋顶看了下早上最先晒的两笸箩辣椒,外皮已经有点脱水,轻微的起皱了。
  她又看了看太阳,这几天的太阳都不错,真是家家户户忙着晒秋粮的时候,虽比不上夏日的烈阳高照,在太阳地下站久了却也能晒得人眼花。她站在梯子上,赵家本来就地势较高,这下子倒是可以看得更远。看向他们早上去得那个方向,还没有见到赵振兴的身影。
  到是从村里的方向走来一个熟悉的身影,是张李氏。她手上还抱着一个半大的坛子,看她走得方向,应该是往赵家来的,秦怡然下了扶梯,跟李氏道:“我好像看到菊花婶子往咱家过来了。”
  李氏也有些奇怪,但是想到秋收刚过,张李氏过来串门也不奇怪。
  这边娘俩刚说完,那边张李氏就进了赵家院门,书哥儿和秦怡然两人赶紧招呼,张李氏笑眯眯的连连点头,笑问道:“你们这是在忙啥?咋的这老些野物?”看到站在一旁的陈黑丫,以为都是她一早上去打回来的,又笑着夸了陈黑丫两句。
  李氏笑着道:“这不忙活着把这些收拾起来,前些日子大丫遭老罪了,得给她补补。”
  张李氏慈爱的摸了摸秦怡然的头发,“是得补补,你瞧这孩子都瘦成啥样了。”说完把自己手上的一个坛子放到地上,“我昨儿来你家吃饭,我才发觉,你家是不是大酱都吃完了?这不,我家还有老些,先给你送点。你还是这脾气家里没了,只管开口,你还跟我客气啥。”
  “哎。。。。”李氏叹一口气道:“她婶子,说到这事儿,我都不好意思说给旁人听。春上下酱的时候,那段时节不是老是下雨嘛,孩子爹的腿又不好了,偏那时候两小的得了风寒。我又要忙地里的活计,这不,那酱缸子没照看仔细,待到我发觉不对的时候,那缸子酱已经全变味儿,哪里还能吃。”说到这里,李氏顿了顿,“好在去年的下的大酱还剩些,这不直吃到上个月。”
  “哎呀,你咋不早些跟我说,我今年下的酱多,原本打算吃上两年的,明个儿我再给你送些。”张李氏见李氏还要推拒,“我知道,你下的酱比我的要好吃,你这是怕我惦记着你明年的酱那。”
  李氏被她这样一说,也没法,只得答应。张李氏又笑着道:“这些年我不知道吃你家多少酱,就我家那小子还说你做的酱比我的香。”
  “今年你吃我家的,到腊月咱两家一起打酱块子呗,往年你打酱块子我都来学过的,咋我做的大酱味儿就是没你的好。”张李氏一句话说得李氏也笑起来,“这我可没辙儿,我可是把我娘教的压箱底儿都交给你了。”
  两人一番说笑,张李氏看看外面天色,跟李氏说了明儿再送大酱过来,自回家去了。
  秦怡然记得上次张老夫人给的布料里面有一匹白色的细棉布,“娘,上次张老夫人给的有一匹白色的细棉布你放哪儿了?我要用一些。”
  “在东屋的炕柜里面,你自己去拿。”李氏又关照道:“那棉布都精细的很,我留着给你们几个做里衣用的,你可别糟蹋了。”
  秦怡然应一声,就进了东屋,看到李氏摆在炕梢的炕柜,她打开盖子,见李氏把几匹布都收得好好儿的,包括她给书哥儿买的那一块布,想来李氏这几天也忙得很,还没来的及给书哥儿做衣裳。
  她挑出那匹白色的细棉布,拉开瞧了瞧,纺织的很是细致,不但轻薄透气,手感也非常柔软。
  她拿过一旁笸箩里面的剪刀,剪了约莫三十公分宽的一个长条。她把剩下的还收到炕柜里面,收拾好,她拿着那块布出了东屋。
  先是用冷水清洗了几遍,见锅里书哥儿刚刚烧的热水还有些,就把布放到锅里煮了一遍,捞出来晾到院子里面的晾衣绳上。
  李氏看她刚刚一通忙活,便也没问她这布是干嘛用的,赶紧把手上的几只鸡清理的差不多。
  秦怡然从屋檐下拿来一捆大蒜,书哥儿和大丫两个人也一起过来帮忙剥蒜。
  这时,赵振兴背着背篓进了院子,后面还跟着两只小尾巴,“哥,姐,你们俩啥时候回来的?”二丫忽闪一双大眼睛问道。
  原来两小家伙早上一起来没见到书哥儿和大丫,听李氏说是跟赵振兴一起进山了,两人也没辙。李氏后来开始忙活切辣椒,两小的站旁边一直打喷嚏,李氏便让他们到院子里面玩儿。
  两小的便一合计就跟李氏说要去找狗蛋儿玩,李氏只得叮嘱他们不能去河边啥的。两小的答应了,就手拉着手出了院子,出了院子后两人却没往村里去,而是跑到南坡下面准备去找书哥儿和大丫。
  也不知路上两人从哪儿走岔了道,竟然没有遇到秦怡然他们,两小的也耐得住,就一直站在坡下等,结果等到后回来的赵振兴。
  几人听了他们两一番说辞,也是哭笑不得,赵振兴也才知道原因,怪不得之前见到两小家伙,问他们还支支吾吾的,以为是李氏让他们来的,遂也没多问。
  “你们俩都过来!”随着一声沉喝,众人这才看见赵振兴已经沉下脸来。


第五十九章 慈父训子
  “以后要去哪里就要照实说,不许撒谎!不然你们被拐子拐了或是被狼叼了,我们怎么去找你们?”赵振兴沉下脸还是有几分吓人的,两小的被训得眼泪水都在眼眶里面打转,但是包括李氏在内,一个人都没有吭声。两小的眼珠子从众人身上转了一圈,见没有人来帮腔,只得都低着小脑袋。
  “听到了没?”随着赵振兴的话音落,两小的忙不停的点着小脑袋。
  “下次还这样干吗?”两小的又把脑袋摇得跟拨浪鼓似的。
  秦怡然赶紧低下头忍着笑,那边赵振兴朝两人挥挥手,“去玩吧。”
  两小的一开始还不敢动步,后来见赵振兴是真的让他们去玩,这才撒开脚丫跑到秦怡然和书哥儿面前,又叽叽喳喳起来。
  赵振兴总的来说,算的上是一个慈父,他看着两个小的叽叽喳喳的小模样,哪里还有半分生气的模样,眼里全是掩饰不住的笑意。
  秦怡然很喜欢有这样一个爹,记忆中父亲的身影已经不是很清晰了,但是好像也常用这么一双带笑的眼睛看着她。
  赵振兴把背篓上面盖的草拿开,从里面拿出一大扎竹签子出来,秦怡然已经有些迫不及待的接过来,她抽出一根,仔细的看了一下粗细长短,基本是按照她的要求来的,这个时代的竹签子全是手工一根根的削出来再打磨的,而且竹签子打磨的非常光滑,一点毛刺也没有。
  秦怡然非常满意,她笑着问:“爹,这些是不是你等在那儿现让他们削出来的?”
  赵振兴接过书哥儿递来的一碗水,先喝了一大口才道:“我今天巧了,刚到青竹村就遇到了熟人,你们猜是谁?”他先是卖了个关子,秦怡然和书哥儿对视一眼,赵振兴既然跟他们说是熟人,说明这人他们也认识,秦怡然想到了大张镇上买笸箩的那个老汉。
  “是秦老汉。”那边书哥儿已是抢先一步答道。
  赵振兴赞许的点点头,这才接着道:“他正好跟他几个儿子从山上往下运,前段时间砍了晾在山上的竹子。。。。”
  原来那秦老汉一眼就把赵振兴认出来了,知道他想找人做这竹签子,他立马就招呼他几个儿子归家,说这事包在他身上。
  问他要多少,赵振兴就按照秦怡然说的,今天先要五千根。秦老汉听明白他的话音,知道这生意还有下回,这不他也没谈价钱,回家就招呼几个儿孙丢下手里的活计,帮忙削这竹签子。
  赵振兴也没有先开价,这东西他没买过,也不知道开多少钱合适,这不,等了半个时辰,赵振兴拿到了五百根竹签子,秦老汉家包括他自己在内,一共七个人,干了半个时辰。
  他最终跟秦老汉谈好的价格是一文钱三十根,秦老汉对于这个价格也比较满意,他答应最迟申时中,把剩下四千五百根送过来,赵振兴给了二十文定钱,就先拿了五百根回来,答应剩下的钱等竹签子都送过来就结清。
  秦怡然听赵振兴把经过大致说了一遍,心里对赵振兴办事的方式给了一个赞。
  “大丫,给你看看这个。”赵振兴递过来一个竹碗形状的东西。秦怡然接过来一看,是用碗口粗细的竹子做成的一个碗的形状,边缘打磨的非常光滑,比普通的饭碗要深一些。但是这个竹碗用来装串串却是再合适不过了,她拿着碗立马对赵振兴星星眼,她都忘了这事儿,赵振兴是怎么想到的?
  赵振兴被女儿崇拜的小眼神弄的有点不好意思,他用手抚了扶一旁二丫的小脑袋,“我想着这人买个吃食不得有个东西装,可是咱又不是那开铺子的,即没桌椅板凳,也不可能给他们每人用碗装。用油纸包吧,那买一串两串的让他拿手上也就算了,这要是碰上一
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