友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
穿越梦想田园-第31部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
盟镒糯蛱乓恍怯惺裁辞榭觯盟扇烁芳艺蛘獗咚透隹谛拧�
秦怡然和书哥儿听完赵振兴的话,两人不由得对视一眼,他们预料中的事还是发生了,好在是对方不知什么原因,最近行事有些息事宁人的味道,也许这也是他们的一个机会,秦怡然觉得这事儿她得好好想想。
赵振兴说完后,也凝眉不语,卖辣椒酱的事情因为百味楼可能横插一杠子的原因,前路好似有些扑朔迷离起来。
几人一路沉思,不知不觉间已经进了县城,赵振兴驾着马车直接来了他们昨天的那个胡同,迎面正好遇上昨儿摆面摊的那户人家,赵振兴跟对方点头招呼一下,便跳下马车。
李氏带着几个孩子开始从车上搬东西整理起来,赵振兴把马车停好后,跟李氏关照几句,便带着他的钱篓子离开这边,准备往另一边专卖各种瓜果蔬菜的菜市去寻那卖莲藕的。
已经有过两次摆摊的经验,几人都是驾轻就熟,很快把摊子支起来,把串串煮上了,这边锅还没完全烧开,就有三三两两的人围了过来,秦怡然看到有几个熟面孔,想来大都是昨儿就来买过的,李氏见了这阵仗,把前头交给几个孩子,后面的两个炉子也赶紧架上锅,把串串煮起来。
今儿天公作美,气温非常宜人,这会儿太阳已经西斜,对面的河面上不时吹来一阵阵清凉的风,使得秦怡然几人虽然忙碌,却是一点也不觉得热。
待到锅里完全煮沸,秦怡然才让黑丫把炉火压下去一些,她和书哥儿把已经等了一会儿的几人招呼完。
今天两小家伙也格外乖巧,虽然刚进县城时被县城里卖的各式玩意儿晃花了眼,但是因为在家被李氏和秦怡然叮嘱过的原因,一路上也只是双眼忙个不停,到很是安生的跟着李氏。这会儿摊子支好了,便一直呆在摊子里面,帮着从背篓里面递串串给李氏,秦怡然看了他们一眼,也放下心来。
看着路上的的人越来越多,许是因为今儿不是中秋大多数人家不要吃团圆饭的缘故,今儿街上的人比昨儿还要多上几分,秦怡然看了准备了满满几大篓子的串串,暗赞赵振兴一声,赵振兴今儿一早就跟他们说了,十六和十八这天的人比中秋这天的人都要多些,让他们多备一些。
秦怡然把牛羊肉串串的木盆又查看了一下,牛肉买的多,今天准备的量足有昨日的两倍还多,羊肉总共就买了半只羊,倒是只比昨天多一点点,秦怡然想到井里只剩下差不多今天这么多的量,不由有点后悔,那天真该买下一整只的。
她把鸳鸯锅里的汤都备好,锅里的汤已经烧滚,不过这会儿还没有买牛羊肉串串的客人,便和书哥儿又接待完一波客人,远远的便看到赵振兴扛着一包东西穿过人群往这边来,这会儿人渐渐多起来,赵振兴扛着一麻袋东西,被川流不息的人群挤得有些狼狈。
“哥,你去帮爹搭把手。”秦怡然留在摊子前,让书哥儿迎上前去接应赵振兴。
“哎。”书哥儿把脖子上的巾子拉了拉,便小跑着迎上赵振兴,赵振兴不知道说了句什么,书哥儿就掉转头走在他身前,挤开人群往摊子这边走过来。
那边赵振兴顺着书哥儿挤开的道儿,费了好一番功夫才挤到摊子跟前,赵振兴直接扛着那麻袋绕过摊子,走进胡同里面,把麻袋放到大车上,这才长吁一口气,用巾子擦了擦脸上的汗水。
秦怡然看到没有扎紧的麻袋口露出的一节莲藕来,笑着问道:“爹,这袋全装的莲藕?”
赵振兴拿过水葫芦喝了几大口水,才舒坦的扭了几下脖颈道:“嗯,一共买了八十斤,这下子应该是够用了吧?”
秦怡然笑着点头道:“够了够了,尽够卖的了,估计还能落下不少,咱可以带回去做些藕夹子吃,我看咱家的人都爱吃的样子。”
那边两小的今儿中午刚吃过谭氏送来的藕夹子,这会儿许是想到那滋味,还有点忍不住咂吧了两下小嘴儿。
几人看到他俩那副小馋猫的模样,都有些忍俊不禁的笑出声来。李氏笑着摸摸两人的小脑袋道:“你们这两天乖乖的,等回了家,娘就给你们炸藕夹子吃,保管让你们吃个肚儿圆。”
赵振兴这边几人止住笑,赵振兴先是把手洗干净,才从怀里摸出李氏早就洗干净的口罩戴上,他们几人已经养成了习惯,现在就算对辣味没那么敏感,但是只要是站到摊子前,就给自己戴上口罩。
秦怡然对赵家人这样的习惯感到很是满意,她虽没有要求戴上帽子围上围裙,但是赵家人本身的卫生习惯也不错,现在做吃食生意,李氏更是把几个孩子身上收拾的干净利落,每人洗手的次数更是直线上升。
今儿不知是人多的缘故还是什么原因,涮牛羊肉串串早早就开了张,秦怡然接待完最后一个中年男子,委婉的拒绝了对方打包外带的要求,对方只得买了两碗串串带走了。
就在赵家摊子这边渐渐忙碌起来的时候,城里一家酒楼内,一中年管事的正把一竹碗串串递给坐在一旁的掌柜,把另外一碗递给站在一边做厨子打扮,身材略胖的男子。
那掌柜的接过竹碗,先是闻了闻味道,才拿起一根豆腐皮的串串,他仔细地盯着串串上的红色汤汁瞧了瞧,这才把串串递到嘴边,咬了一口,随着辣味在嘴里蔓延开,他顺着竹签吃完整个串串后,长吁一口气,“好滋味!”
那中年管事听到他的称赞,也不由得一笑道:“那摊上还有现涮现吃的牛羊串串,味道比这串串还要好些。”
那掌柜的惊奇道:“哦,味道比这还要好些?”
“是的,只是那现涮的当场吃了好吃,那摊主说是凉了滋味不佳,放热汤里久了那肉又没有现涮的鲜嫩,所以要是外带的话就不太方便了,我原想买一些带回来,对方倒是不肯卖。”那掌柜把打听来的消息一一道来。
第一百零一章 又见熟客(月票加更)
旁边一直未吭声的胖厨子,从接过竹碗后就一直未把眼光移开,这会儿已经是把几个串串都尝了尝,他举着手上咬了两口的兰花干道:“倒是有几分巧思。”
那掌柜的见他开口,伸手指了指竹碗笑道:“王大厨,可是瞧出这里面的门道?”
“这些吃食都是常见的,没有什么特别,只是这里面却是有两样味道,我还没有完全咂摸出来是用什么调料做出的。”这王大厨原是府城总店的大厨,因是手艺出众,很是有几分绝活,上个月刚从省城总店被调到这边来主管厨房这一块,所以掌柜的也尊称他一声王大厨。
“哦,连王大厨你都品不出来的味道,难怪那家又要起那歪心思,哼!一天到晚就知道使那上不得台面……”那掌柜的显然想到什么事情,很是有几分气恼。
“那掌柜的你看,这事儿咱们这次是不是……”那管事的欲言又止道。
那王大厨已经把竹碗里的串串吃完,他把竹碗搁到一旁的桌上道:“这辣味儿我到觉得好些菜里面应该都能搁上一些,而且搁上这味儿,有些菜估计都要变成新菜了。”
做为一位浸淫厨艺多年的厨师而言,王大厨凭着敏锐的直觉,一下子就觉察到这种新奇的味道,可以带给自己好多新颖的想法,也许他能凭借这种味道创出更多的新菜式来。
“不知那家摊子明儿还摆不摆?你先去打听一下,正巧明儿东家过来,这件事儿我明儿先跟东家的汇报一声,东家要是尝过了觉得可行,我们再来谈那方子的事情。”那掌柜的听到王大厨的一番言论,立马跟那管事的吩咐一声。
那管事赶紧答应一声,就快速的出了那酒楼,直奔夜游河这边,他身后那酒楼的烫金招牌上,“仙客来”三个大字在夕阳的余晖下熠熠生辉。
话说秦怡然这边,趁着面前的一拨人刚刚买完,她用巾子擦了下脸上的汗,见到李氏用木盆从后面又装了一盆煮好的放到前面刚刚卖空的格子锅内,这会儿天才刚擦黑,按照今天卖串串的速度,怕是不到子时就能全部卖完。
赵振兴显然也察觉到了,他有些高兴又有些遗憾,未能准备更多的食材。
见到一旁书哥儿还在帮忙整理格子锅内的串串,他跟书哥儿道:“书哥儿先喝口水去,这后面怕是人会越来越多,到时更是忙了连喘气都顾不上。”说完,人已是上前接过书哥儿手上的活计。
秦怡然这边刚把鸳鸯锅里的汤水又加了一些,“武大停车……停车……”那边略有几分耳熟的声音在身后响起,秦怡然把手上的东西整理好,便转过身来。
只见离他们不远处停下一辆华丽的马车,一位身穿粉色绣莲花纹的杭绸褙子,配湖蓝色绣荷叶纹挑线裙子的少女,正挽着一位身穿一件宝蓝色绣百花图案褙子的妇人,两人显然刚从这辆马车上下来,正缓步往摊子这边走来,那妇人在离摊子约三米远的地方停了下来,她一把拉着那明显还想往前走得少女。
两人这满身绫罗绸缎,满头珠翠的模样,倒是让这摊子前的好些客人避让到一边去了,秦怡然正觉得这少女有几分眼熟,就听得她道:“娘,就是这家摊子,昨儿我带回去你还道好吃的串串就是这家的。”
听到这声音,再看到那双灵活的大眼睛,秦怡然一下子就想起昨晚那对女扮男装的主仆来,果然站在这对母女身后,除了两个打扮体面的婆子之外,做一身丫鬟打扮的不是那叫绿儿的丫鬟又是谁?
见到是熟客上门,秦怡然连忙上前一步招呼道:“夫人,小姐,想要吃点什么?”
那妇人许是很不习惯站在人来人往的大街上,尤其周围围了不少人,她轻轻皱了皱那描画得分外精致的眉,用帕子半掩了口鼻,轻轻咳了一声,身后立马走出一个身穿墨绿色素面杭绸的圆脸婆子,那圆脸婆子许是之前得了关照,上前走到摊子前,查看了一下摊子上的情形,又转头到那夫人耳边小声说了两句什么。
那少女显然不愿站在这一边儿等着那圆脸婆子来回传话,便要挣开那妇人的手臂上前,那妇人一把拉着她的胳膊道:“灵儿听话,你再这样胡闹,下次再不许你自己出门。”
那少女微嘟了小嘴,拉着那妇人的手臂,拉长声音撒娇道:“娘……人家要吃那涮的串串嘛,娘明明出门时答应让我今儿吃个尽兴的。”
“你小心到时吃了闹肚子,到时你爹问起来,那我可不管。”那妇人用手轻轻点了点少女白皙的额头。
那少女拉着妇人的胳膊,俏皮的吐吐舌头,“我才不怕呢,爹爹肯定不会骂我的,再说,人家昨儿吃过了,这不好生生的嘛。”
那妇人被她闹得没发,只得跟那婆子道:“去挑小姐喜欢的买一些,要那现涮的什么串串儿。。。。”
那少女见此,轻巧的从那妇人的手里挣脱,三两步就走到摊子前,指着两个装牛羊肉串串的木盆道:“我要这个,给我多多的涮一些。”
秦怡然笑着道:“好的,小姐稍等,马上就给你刷。”
那少女还想站在一边等,却被刚刚那婆子半扶半拉的带到那妇人身边,那妇人显然被她刚刚的举动吓到了,见她过来,立马拉着她走到马车旁,由另外一直站在她身后的婆子伺候下,上了马车。
秦怡然这边快手快脚的涮了约莫二三十根串串分别装了三个竹碗,在一个竹碗里面淋上红油,对一直守在一边那圆脸婆子道:“这刚涮的要趁热吃。”
那婆子手上拿了一个托盘,示意秦怡然把竹碗都放在托盘上之后,转身端着托盘就上了马车。
秦怡然看了一眼,那马车还停在原地,这时因为这突如其来的一对母女而避到一旁的人,纷纷走至摊前。
刚刚因为是女客,看对方那排场,赵振兴只得避到一边,这会儿见那几人都进了马车,便和书哥儿一起招呼起其他客人来。
第一百零二章 提早收摊
秦怡然一边招呼其他人一边眼角的余光落在马车上,待得差不多过了半刻钟,那马车帘子再次被掀起,刚刚那圆脸婆子又端着那托盘出来,上面放了三个吃空的竹碗外加一小堆竹签子。
秦怡然拉过一旁的一个竹筐,那里面都是一些客人在摊位前吃串串时扔下的竹签子,那圆脸婆子把托盘里的也倒到竹筐里,上下打量了秦怡然几眼道:“把刚刚那涮的再给我们来一些,再另外装两碗那边的串串儿。”说完,便把一枚银锭子放在台面上。
秦怡然忙应一声,手脚利落的涮了一些串串,这次她没再关照对方涮的要现吃,刚刚涮的那么多,他们几人应是都品尝到了,就算他们带回去发觉味道没那么好了,也不会怪道自家摊子上。
一共装了三碗涮好的串串,另外装了两碗旁边煮的串串,秦怡然一一放到托盘里。
待那婆子转身上了马车,秦怡然才拿起那枚银锭子,在手上轻轻掂了一下,嗯,比一两的要重一些,差不多有二两的模样。秦怡然把它收到篓子里。
等那那婆子上了马车之后,这次马车没在原地停留,径直驶离了这里。
秦怡然看了一眼马车远去的方向,这才转过身,继续招呼围拢过来的客人,刚刚一直压抑的一种感觉才渐渐被自己抛到一边。
说实话,那妇人对待自己的乃至于周围这些平民,那骨子里不由自主流露出的一种高高在上,有点刺激到她了,秦怡然自认不是一个很敏感的人,甚至于前世她一个交好的闺蜜曾经说她对于某些事情上面着实有些大条或者说有些迟钝,但是她今天确实深切的体会到了被人视着低人一等的感觉。
那种别人跟你对话好似都能降低她的身份这种事,在前世其实也存在。但是在那个提倡人人平等,一切自由民主的国度里面,这样的毕竟还是少有的,日常生活里并不太会遇到这样的人。
在这样的环境里面生活了二十几年,让她来到这个等级森严朝代里,一下子还没有完全理解自己本身的定位,在这个封建礼教包围的社会里面,她不但渺小如蝼蚁般,甚至于连一些最基本的权利都没有。
就在这一刻,她从来没有如此的迫切希望自己或希望赵家能够强大起来,而赵家能够强大起来除了需要钱之外,最需要的是权势!
在这万恶的封建体系下,要想获得权势,最便捷的途径就是傍上一条大腿,或者让自己的大腿粗起来。
钱财在她看来只要努力,按照她的计划来,未来赵家应该是不差钱的,那么如何在这世界里活的像个人,不再见到谁就低声下气的赔小心。那么好像只剩下靠书哥儿和棋哥儿两人将来能够科举入仕,赵家才能真正抬起头来,挺直了腰杆子说话。
她一边手头上忙活着给一个老汉装了一碗串串,一边脑子里面快速的转着各种念头,并没有注意到旁边书哥儿不时瞟向她这边的眼神。
待到李氏说是把最后一部分的串串都已经下到锅里之后,秦怡然才发现,这会儿已经快晚上十点了,他们已经连轴转的忙碌了三个多小时。
这会儿听到串串已经卖的剩下最后两锅之后,秦怡然不由得松一口气,整个人的身子都晃了晃,她刚刚也不知怎么了,不知道是不是被那妇人刺激到了,憋着一口气,一直忙活到现在。
那边书哥儿见到她身子有些打晃,连忙伸手扶了她一把,看着书哥儿那被口罩遮挡着小脸上,只剩下一对跟自己相似的眉眼,这双眼睛里面除了一丝疲惫之外,就只剩下浓浓的担忧。
秦怡然对着书哥儿露出一个笑,想着口罩遮住了他也看不见,便对着他眨眨眼,示意自己没事儿。
赵振兴看到两人的动作,待把面前的一个人结完账,便走到两人身边道:“可是累着了?大丫要不去休息会儿,这儿爹来照看着。”
秦怡然笑着道:“我没事儿,咱们再坚持一会儿,剩下这么多,要不了半个时辰,咱们就能卖完了。”
赵振兴见她坚持,也不再多说,只是后面渐渐把客人往他那边招呼,让秦怡然和书哥儿两人都尽量轻松一些,秦怡然偶然一个回头的时候,见到赵振兴转身时,左脚跟随着右脚在地上半走半拖,显得跛得有几分厉害,左脚鞋面上已经沾上了不少的灰,便知道这样长时间的站立走动,他那严重一些的左腿,又犯腿疾了,书哥儿显然也注意到了这点。
两兄妹不约而同的反过来也抢着招呼客人,结果不到半个时辰,最后剩下的几十根串串全部被人包圆后,几人同时长吁一口气,秦怡然只觉得浑身酸痛,全身上下竟似一丝力气也无,书哥儿和赵振兴也比她好不到哪儿去,不过都是强撑着罢了。
那边李氏让三人都休息一会儿,她带着陈黑丫收拾起摊子来,就在三人都半靠着墙壁休息时,竟然还有好几拨人来问是否还有串串卖,见到摊上已经空了的锅,纷纷失望的走了。
倒是有那些实在逛得有些饿的,也会就近找别的小摊坐下来吃点东西。
秦怡然就看到摆在他们旁边的那家面摊子,这会儿生意比之前好了不少,虽说先前因为他们,往这边来买吃食的客人不少,连带着周围几个卖吃食的摊子生意都不错。
但是这会儿不少人走到这边,没买到串串,又不想回头再去寻别的,倒是让着周围的摊贩又热闹起来。
那边李氏和陈黑丫收拾的差不多了,赵振兴带着两人上前又搭了一把手,东西很快全部搬上了大车,两个小的这会儿也有点昏昏欲睡,李氏上了车,便把两人都搂在怀里。
等到几人都上车坐好,赵振兴才一挥马鞭,两匹骡马踢踏踏的拉着大车往回走,这会儿县城还有不少人在逛灯会,赵振兴小心的驾着车,慢慢的出了县城。
第一百零三章 商定雇工
待得出了县城,上了官道,赵振兴就加快了车速,秦怡然只觉得微微打了盹的功夫,车子就停到暂住的小院门外,书哥儿跳下马车,打开院门,赵振兴赶着车驶进院子。
这会儿两小的也精神了些,李氏把他们抱下马车,帮着把东西卸下来后,赵振兴牵着骡马去了后院。
李氏带着几个孩子进了灶间,不要去摸灶台,灶间暖融融的气息,就让李氏就觉察到了不一样。
果然,掀开两个锅的锅盖,一口锅里笼屉上温着几道菜,一口锅里坐着一盆米饭。碗沿触手还蛮烫,李氏便招呼几个孩子洗手吃饭。
待到赵振兴从后院过来,便见到几个孩子已经围坐在炕上,炕桌上已经摆好了饭菜。
他一边洗手一边道:“这又是大嫂关照她家那婆子送来的吧?”
李氏笑道:“嗯,大嫂今儿回了娘家,却还是不忘了咱们这边饭菜,你看这色色都准备的妥帖,实在怪不好意思的。”
赵振兴擦干净手,走到炕上坐下才道:“大哥大嫂不跟咱们外道,咱记在心里就是,也不急着这眼下就还了,以后处的日子还长着呢。”说完,又看了几个孩子一眼。
最后对书哥儿道:“没有谁会平白无故的对谁好,大家相处得好那是相辅相成的。爹跟你谭大伯之间的交情,那是互相恩惠,这些你也要学这些,以后受人恩惠,也要懂得回馈才是。”
书哥儿点点头,应声:“知道了,谢谢爹教诲。”
赵振兴见他知理,便拿起筷子夹了一筷子鸡蛋放到他的碗里,才招呼众人道:“都快吃,吃完了好赶快歇息。”
几人都饿了,也不再客气,一时只听得碗筷碰撞时发出的细微声响,待到用餐毕,李氏把锅碗洗刷干净,便带着陈黑丫和两个小的一起先洗漱了去了东屋。
这边赵振兴、书哥儿和秦怡然三人,拿出笔墨匣子和钱篓子,开始清点今天的收益。一刻多钟过去了,经过三人清点串钱,最后总共是:“两个二两的银锭子,九个一两的银锭子,银角子总共七两六钱,铜钱一共是。。。二十七串另加八十八文。一共四十七两六钱另加这八十八文。”
这次最终统计的数字由书哥儿报出来,赵振兴饶是知道今天多备了一些串串,却怎么也没想到竟然卖了这么多,不由得摸了摸面前的铜钱感慨道:“今天虽没见着昨儿那赏金豆子的那伙人,但是今天银钱却一点儿没少挣。”
秦怡然笑着摸了摸面前的一小堆银锭子道:“今儿咱们收摊还早些,不然怕是要卖到五十两以上了。”
赵振兴见她一副小财迷的样子,笑着道:“幸好今天早点收摊了,不然怕不得要把你们几个都累坏了。银钱虽好,却也要量力而行才是。”
秦怡然听到赵振兴这番提醒,脑子里面灵光一闪道:“爹,咱们明儿雇几个短工吧。”
见赵振兴听到自己的话愣住了,便道:“你看,今儿你和娘几点起来的,我们一直忙活到什么时候才把这些食材准备好,明儿要准备的东西更多了,我们白天把所有的时间都花在准备上,明儿晚上人就一点劲儿都没有了,就算明儿晚上坚持下来,后天还有一天呢?”
赵振兴经她这一提醒,边听边点头道:“大丫说得对,雇几个短工花不了多少钱,却是能帮着把准备串串食材的这个活计都干出来,这样中午你们能歇上两个时辰,人到了晚上也能好受些。”
秦怡然又关照了句:“要找那原本就做过�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!