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穿越梦想田园-第81部分

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  等两人相互告辞完,赵怡然也正好走到骡车旁,王牙侩对她露出一个和善的笑,拎着一摞药包就匆匆的走了。
  赵怡然把买回来的一摞纸包放到一旁的篓子里,这才问赵振兴,“王牙侩这是给咱找到铺子的租家了?”
  “嗯。”赵振兴点头,从怀里掏出一张协议和一个小银锭子,“是邻县一家做吃食生意的,说是生意好的很,来咱县城这边开个分铺,这是先给的一两定银。”
  赵怡然接过这两样,就上了车。靠在后面的褥子上,把那张协议展开,协议的很是简单,大致内容就是某某位于县城某处的铺面,经由某某协议,租与某某,于某年某月某日租下铺子房屋若干,租金几何,租期几年一一写的分明。
  不过这上面除了协议由王牙侩所立,并没有租赁双方的签名。
  赵怡然再看了一下对方要租的日期,定在这个月的十五,也就是冬至的前一天,今天已经是初二了,离现在不过只有十来天。
  “爹,这协议是不是还得你们双方签过字才成?”赵怡然把银子和协议都收了起来。
  “嗯,王牙侩刚刚也跟我提了,让我十四这天再来一趟县城,我想了想,时间上应该来得及。”赵振兴牵着骡马的缰绳小心的拐了个弯,仙客来的门匾已经近在眼前。
  “咱们十三那天去赶了朱家镇的集,十四我正巧能抽出一天时间来,到时候十五那天邻县也有集,咱们到时候看要是不下雪,就是赶上四五十里地,咱们也可以去试试。”赵振兴把骡车停在仙客来门前,早有相熟的小伙计上前接过赵振兴手上的缰绳,牵着骡车下去了。
  赵振兴带着李氏三人直接进了门,周掌柜正在柜台前跟两个客人说话,远远瞅见赵振兴几人,笑着冲楼上做了个请的手势,赵振兴会意,笑着冲他一抱拳,带着赵怡然几人就往二楼来,上了二楼赵振兴直接带着几人进了他们往常待过的那间包厢。
  门外的伙计显然早得了吩咐,见到几人过来,便很有眼色的送来了茶点。
  几人坐下才喝了一遍茶,周掌柜就笑着推开虚掩的门,“真是怠慢了,刚刚两个熟客来打听过两天要推出来的新菜品,这才耽搁了些时间。”
  赵振兴笑着站起身,“哪里,倒是我们叨扰了,周掌柜有事自管忙去,我们也不是那外人。”
  两人说了两句,又分别落座,赵振兴给周掌柜倒了一杯茶,这才笑问,“周掌柜刚刚说要出新菜,莫不是……”
  “哈哈……”周掌柜忍不住笑出声,“就知道瞒不过赵东家,前两天我们东家特意招了我去府城,说是再过两日,还让王大厨过来,咱们县城的这家仙客来分号,也要推出新菜了。”
  赵振兴和赵怡然相互对视了一眼,仙客来一开始的计划,今年是不打算在县城里面推出各种辣酱的菜品,现在又突然改了主意,是什么原因促使他们更改这个计划,还是说……
  那边周掌柜见他们疑惑的样子,笑着说了一句,“有些事赵东家不要担心,我们东家已经把事情都处理好了,现在就算是有人知道我们仙客来的辣酱出自你家,只怕也不敢动什么歪心思了。”
  赵振兴听了周掌柜这番话,心里虽还有些打鼓,但是面上已经带上了几分喜色,“那敢情好,既然贵东家如此说,想必已经有了对策,如此我们也能稍安些心。”
  周掌柜笑着喝了一口茶,“上次刘管事回来跟我说,说是赵东家这边的辣酱比之以往的货量,还会再次增加一些?”
  “是有这回事儿。”赵振兴也举起面前的茶杯喝了一口,“我们两家也合作了这么些日子,承蒙周掌柜多方关照,我们也当尽全力才是,过几天贵酒楼的马车要是再来拉货,我估摸着差不多,能提这么多辣酱。”赵振兴伸手比出一个数字。
  周掌柜的脸上立即浮满笑意,他微微直起身确认道,“当真?”
  “君子一言,快马一鞭。”
  “好!好!好!”


第二百七十五章 惊喜
  周掌柜连说了三个好字,心情显得有几分激动。先前东家早就跟他说了,要是赵家的辣酱再能多提供一些,现在几家分号的每天入账至少要往上翻两至三成。
  仙客来虽说在府城附近总共开了七八家分号,目前已经有了六家开始提供各色辣酱的菜式,要是这些分号每天的入账如东家所说的,往上翻这么些,那可是一笔不小的数额,这可都是白花花的银子。
  何况,东家在外地也开了几家酒楼,要是赵家提供的辣酱能满足这些酒楼的用量,那是怎样的一个天文数字,周掌柜觉得这一瞬间,他的脑子都好像有些转不过弯来,他拿起面前的茶杯,喝了一大口,心里的激动才稍稍平复了些。
  他人一冷静,不过片刻工夫,他就醒转过来。就算是赵家能提供现在两倍的量,只怕也不够目前这几家酒楼敞开来了用,不过好在是比之先前要好上许多,自己管着的这家分号,这次好歹也能轮上了。
  想到这里,他就觉得心塞,想当初这些辣酱可都是自己这边举荐的功劳,偏偏因为百味楼横在这里,使得自己这家分号这两个月的收益比之其他几家分号落了老大一截。
  好在东家历来是个宽厚的,并没有因此而苛待他,反倒是想了法子把那家的人拉下了马,这才给自己这边分配了一些辣酱。
  周掌柜刚跟赵振兴闲聊了两句,原本站在门外的那伙计,跟他耳语了两句,周掌柜笑着站起身,先是挥手示意那伙计退了出去。
  他才跟几人道,“席面已经准备好了,马上就让人送上来,那边还有几个熟客我得去招待一下,赵东家,周某只能失陪一下。”
  赵振兴笑着站起身,“周掌柜只管去忙,咱们后面自有吃茶的时间。”
  等到周掌柜出去片刻,先前那传话的伙计打头端着一个托盘,后面还跟着两三个端着托盘的伙计,几人把托盘上的菜肴一一摆到桌上,那传话的伙计这才笑着道,“客人请慢用,小的就在外面候着,有什么事你招呼一声小的就是。”
  赵振兴早些年也曾在县城里讨过生活,这会儿见这伙计很是有些眼色,做事也有模有样,心里暗自点点头,伸手从怀里摸出一小串铜板抛了过去,“成,你先下去吧。”
  那伙计笑着伸手接过那串铜板,躬身行礼道,“谢大爷赏。”说完,人才退了出去。
  等到那伙计带上门,赵怡然忍不住“噗呲”一声笑了出来。
  赵振兴有些佯怒的瞪了她一眼,过了一会儿,自己也没绷住,嘴角微微上扬,露出一个笑来。
  李氏笑着拍了赵怡然一记,“你这孩子,咋还笑话起你爹来了。”
  赵怡然好不容易才停了下来,想着那伙计口称“谢大爷赏”时,赵振兴那一脸别扭的表情,她又忍不住微微上翘了嘴角,“这往后,称呼咱爹‘大爷’,咱娘‘奶奶’的人只怕不会少,你俩可得早些习惯才成……”
  “你这孩子,这老多好吃的都堵不上你的嘴,快趁热吃。”李氏难得的抢着赵振兴前头招呼几人开饭。
  赵怡然看着她微酡的脸颊,知道她这会儿只怕是有些不好意思了,便也笑着未再开口。
  一旁的赵振兴听了赵怡然的话倒是一时间有些怔然,还是李氏给他夹了一块红烧肉,他才回过神,他转头正好看到妻子柔和的眼神,神情也变得越发温和,提起筷子给李氏夹了一块她喜欢的鱼肉。
  赵怡然这时到是没空注意到他们夫妻俩的这番举动,今儿仙客来上了一道凉拌菜,里面有烫熟后切得细细的小油菜、一粒粒圆润饱满的松子仁,还有切成小颗粒的香干,用麻油、盐、糖、白芝麻等调料拌了,看着很是有几分卖相。
  赵怡然用勺子舀了一点儿送进嘴里,不过轻轻的咀嚼了片刻,赵怡然就品出这里面应该还加了少许的虾米,使得口感爽脆鲜香,香干嚼在嘴里还微微有点儿弹牙,这是一道非常可口的凉拌小菜。
  赵怡然对仙客来厨子的手艺很是有几分惊喜,她自认前世在很多酒店都品尝过这道名叫‘凉拌翡翠白玉’的凉拌菜,这道菜仙客来用的虽不是正宗的做法,但是口味却丝毫不比那些几星级的大酒店逊色。
  她接连吃了两勺,又给一旁的二丫舀了一勺,小家伙吃了点点头,自己跪趴在椅子上,拿着勺子伸直了小胳膊就要到盘子里面舀。
  那边的赵振兴和李氏也注意到了,见两人都喜欢这道凉拌菜,便笑着问,“就这般好吃?”
  “好吃。”赵怡然点头,“爹,娘,这道凉拌菜里面不但有咱家的小油菜,还有姥爷家的香干,你们都尝尝看。”
  她这一说,两人一下子就盯着这盘凉菜,仔细瞧了瞧,很快便分辨出里面的几样食材,还真如赵怡然所说般。
  两人都有些好奇的一人舀了一勺,慢慢品味了片刻,李氏才笑着道,“这菜也不知道咋拌的,是真好吃。”
  赵振兴也笑着点头,“不但香还很清爽,这要是吃辣锅子的时候,来上这么一碟,那可是真爽口。”
  李氏指着盘中的小油菜,“自从这小油菜长成,咱家就吃了那一回,可别说,咱这小油菜真是又嫰又甜。”
  想了想,她脸上的笑意又加深了两分,“你姥爷家的这香干,我还是第一次尝到,味道确实不错,怪不得仙客来现在每天要的量是越来越多。就是不知道每天要做这老些,你姥爷他们每天来不来得及,只怕是日夜不得闲。”
  赵怡然又夹了其他几个菜尝了尝,味道虽不错,却没有先前那道凉拌菜出色。
  等到几人已经吃饱,桌上还剩了不少菜几乎没动筷,赵振兴有了几次经验,知道就是自己不提,周掌柜也会嘱咐人帮自己折进食盒让自己带回去,想到这里,他索性吩咐了门外那伙计。
  那伙计很快拎来两个食盒,问了赵振兴的意思,把桌上几样未动筷的菜肴折了装进食盒里。
  等到这边菜折好,那伙计很快又带了人来,把桌子收拾干净,重新泡了一壶茶上来。


第二百七十六章 心意
  几人喝了一壶茶,坐了片刻,还不见周掌柜过来,想来他这会儿应该忙得不可开交,赵振兴索性放下手上的茶杯,跟几人道,“周掌柜这会儿正是忙得时候,咱们直接下去打个招呼,也好早些回去。”
  李氏几人听了,纷纷起身,把自家的东西规整好,一行人直接出了包厢下了楼梯。
  这会儿正是吃午饭的时辰,整个一楼的桌子,几乎都坐满了人。
  赵振兴远远地瞧见周掌柜正被几人围在中间,一副相谈甚欢的模样,赵振兴见那几人都是身穿各色绸缎,自己这会儿走上前去,显然不太合适。
  不知道是不是感觉到被人注视,周掌柜这时候正巧抬起头,目光与赵振兴对上,两人脸上均露出笑意,隔空抱了抱拳,就算是打过招呼。
  赵振兴也不多逗留,带着李氏三人很快穿过人群,出了仙客来。
  刚出仙客来的大门,几人就被迎面的风吹得微微后退了下。
  仙客来里面不但生了火盆,有些位置还生了火墙,在里面只觉得浑身暖和和的,这会儿一出来,气温一下子相差太大,越发显得外面这会儿格外的冷。
  等伙计牵来骡马,几人上了车,李氏先是帮着两个孩子裹好被子,这才从之前装东西的背篓里面的翻出刚给赵振兴买的帽子,“孩子他爹,你快戴上,小心别着凉了,今天这天儿咋就这般冷?”
  赵振兴接过李氏递来的帽子,摩挲了两下那柔软的毛皮,直接就戴在了头上,又把自己身前的褥子往上拉了拉,直到把腰腹以下全部遮了起来,才微微转身,“可都坐好了?”
  “嗯。”李氏应一声,她靠着两个孩子,身后倚着褥子,前面也搭着一些赵怡然和二丫两人裹着的棉被。
  赵振兴把手中的缰绳微微一抖,鞭子在空中发出一声脆响,两匹马儿很快就往前小跑了起来。
  骡车载着赵振兴一行人,很快就出了城门,这会儿官道上行人不多,更是没见着有几架车辆。
  赵振兴微微加快了速度,“咱这会儿车上没装多少东西,我赶快一些,等会儿从你姥爷家拉了豆渣,只怕是赶不快。”
  李氏几人听了应了声,各自依偎得紧了些。
  眼见着李家庄遥遥在望时,这一段路不过才用去小半个时辰。
  赵振兴在前面叮嘱了句,“车要拐弯了,你们都坐好了。”
  原本已经有些昏昏欲睡的赵怡然听到这话,瞬间瞌睡就醒了大半,她微微坐直身,靠着李氏的肩,感觉到身下的车子微微的一个晃动,整个骡车已经是行驶在李家村的那条小路上。
  可能是天气冷的缘故,此时又是农闲,村中这会儿倒是没几个在外溜达的人,赵振兴赶着车一路直奔李家院子,骡车停在李家院子前时,还看到阵阵炊烟从院子上方飘过。
  李家院门这会儿正虚掩着,李氏一边下车一边跟几人道,“你姥爷他们只怕还在做豆腐……”
  她话音还未落下,虚掩的院门就被人一把拉开,李老爷子往常有些严肃的脸此时正面带笑意看着几人,“听着一阵马蹄声,还在想着是不是你们,快把车赶进来。”
  几人笑着跟李老爷子招呼过,这才陆续进了院子,李老爷子看着被棉被包裹严实的赵怡然和二丫,“可是冻坏了?”不等两人应答,又转头跟赵振兴道,“振兴,你是不是得置办个马车来,这大冷天的里面搁上火盆,孩子们也能少受些罪。”
  赵振兴看了一眼骡马拉着的大车,再看看先前李氏他们坐着地方,有些赧然的道,“是我没想周全,回头就把这事儿办了。”
  李老爷子听了点点头,也不多说,伸手招呼几人,“都进屋坐,喝口热乎的。”
  说完,又对着豆腐作坊方向招呼了一声,“良玉他娘,振兴他们来了,你舀几碗热浆子来。”
  李黄氏远远地应了一声。
  几人随着李老爷子进了堂屋,堂屋里面生了两火盆,暖烘烘的,几人都忍不住长舒一口气,不多会儿,李黄氏和李良玉端着托盘就进来了,托盘里面有几碗豆浆子还有一盘切了用麻油拌过的香干,李氏笑着招呼几人,“都冻着了吧,都吃点儿热乎的。”
  几人都起身跟李黄氏和李良玉二人打过招呼,这才一一落座,那边李黄氏转身进了东屋,不过片刻拿了两包点心出来,用盘子装了放到桌上,跟赵怡然和二丫道,“这是你姥爷前儿就让你大舅从县城买回来的,想着你们这几天怕是要过来拉豆渣,特意给你们备着的。”
  赵怡然一眼就瞧见刚刚那纸包上写着杏芳斋的字样,她笑着伸手拿了一块桂花糕,咬了一小口,果然还是那个味道,她拉着二丫一起向李老爷子和李良玉道谢。
  李良玉是个性子腼腆的,见两孩子如此,忙笑着摆手,“你们喜欢吃,下次大舅还给你们买。”
  那边李氏把买给李老爷子和李黄氏的帽子和靴子拿了出来,“爹,娘,这天儿越发冷了,这毛皮的靴子和帽子暖和的紧,你们回头就穿戴上。”
  李黄氏一边伸手摸了摸柔软的毛皮一边轻声责怪道,“你这孩子,咋就这般破费,给你爹买就算了,给我买了干啥,我又不大出门,省着给几个孩子买多好。”
  “娘,我们都有呢。”说着,李氏把身上的棉裙往上拉了拉,露出脚上穿的靴子来。
  李黄氏见了,脸上的笑意也浓了些,知道女儿不是那爱抛费的人,既然自己也舍得穿,显然是不差这几个钱,想到李老爷子跟她透露的那点儿事,她伸手拍了拍李氏的手,“这就对了。”
  李黄氏不过陪坐了一小会儿,就起身去作坊忙活去了,李氏见他们几个还在唠嗑,也起身去帮李黄氏忙活了。
  这边,李老爷子把这些日子跟仙客来往来的一些事,跟赵振兴说了说,“这周掌柜是个能相交的,刚开始两天,我还有些不放心,带着良玉走了两趟,见他们做生意确实规矩,验收了货,立马就能到账房那边支了银钱。”


第二百七十七章 不怕苦
  “后面他们要的货越来越多,家里面也忙不过来,我索性就不去了。良玉回来,我也问了,每次行事都如同先前那般,知道我们离得有点儿远,良玉去了,都是先紧着把他这边打发了,才收别家送去的东西。”
  赵振兴听了也不由得点点头,“咱们跟仙客来合作了也有些日子,就是觉得他们家处事还算公道,周掌柜也不是那疙瘩人,这才有了什么新奇的吃食就主动跟他们搭线。”
  一旁的赵怡然听了,并未多开口,仙客来不但对自家的态度相当礼遇,现在连带着对李家也如此关照。
  想来除了一部分的原因是因为自家的缘故,跟香干越来越受欢迎只怕也脱不了干系。
  要知道一开始周掌柜每天的订货量不过是二十斤,这才短短十几天功夫,已经往上翻了一番,而且还有越来越多的架势。
  李老爷子也问了赵家今儿去县城事由,听到赵振兴打算过段时间去赶集的事儿,便拧了拧眉,“朱家镇离你们那儿也有二三十里地吧?你们要是想赶集,那不得半夜就得动身?就是你们大人不怕苦,孩子们只怕也要受罪。”
  赵振兴和听了李老爷子的话,心里也有些打鼓,他看了一眼坐在一旁的赵怡然和二丫两个,正打算说点儿什么。
  赵怡然已是笑着起身,走到李老爷子身侧,“姥爷不要担心,到时候只要路上捂严实了,到了赶集的时候,咱们都靠着炉子,那时只会觉得热,可是一点儿也冻不着,你可别让我爹不带我们几个人去,我们可还想着靠赶集挣两个零钱,留着过年的时候花用呢。”
  李老爷子一听她这话,脸上的神色也柔和了些,笑着道,“为了挣钱,你们就不怕吃这苦头?”
  “不怕。”赵怡然一边说一边摇头,“咱家的人都不怕吃苦,到时候书哥儿棋哥儿和二丫都会跟着我爹娘一道儿过去。”
  李老爷子听到这里,不知道想起了什么,眉头紧了紧,遂又松开,看了赵振兴一眼,“既然孩子们都想着要去帮忙,你们也照看的仔细些。”
  “哎。”赵振兴点头应声,看着赵怡然的目光格外温和。
  李老爷子又提起上次赵振兴让人捎信的事儿,“你上次要的豆渣我都已经用麻袋装了,你等会儿带回去就是,其他赶集要用的那些豆腐啥的,你大概什么时候来拉?我提前两天就给你备上。”
  赵振兴想了想,“十一吧,最迟十一我过来,这天儿也冷,你们出门卖也受罪,到时候可以给我多留些。”
  李老爷子点头,“成,我心里有数了。”
  几人又闲聊了片刻,赵振兴带着两个孩子起身,“天儿太冷了,我们也趁着太阳还没落山早些儿回去。”
  李老爷子也起身,招呼一旁的李良玉,“你去给孩子们装两斤香干带回去尝尝。”
  他先前就注意到赵怡然好似很喜欢吃那拌好的香干,“今儿先给你们一点儿回去尝尝,回头我再多做些,等你们下次来拉的时候给你们带回去。”
  今天李家做的香干都是照着仙客来要的量来的,并没有多少富余。
  “不要那么多,装一点回去尝尝就行了。”赵怡然自然知道李家现在备的香干只够每天送到仙客来的,并没有多余的留着往外卖。
  那边李良玉已经按照李老爷子的吩咐进了作坊,赵怡然见此,忙跟了过去,最终在她的坚持下,只用布袋装了七八块。
  她打算把这些香干带回去,照着仙客来那道凉拌的“翡翠白玉”,自己也回去试试能不能做出那种味道来。
  那边李氏也解下了身上的围裙,跟李黄氏叮嘱了几句,“娘,你们也渐渐有了年纪,往后这老些体力活儿,要是大哥一个人忙活不过来,你们要不就雇个人帮着干,可不能把你和爹给累出个好歹来。”
  李氏笑着帮她把身后的衣裳拉了拉,“我和你爹又不是那不知事的,咱家的这些活计都是我们做熟了的,哪里就要费那老些力气了。”
  说到这里,她眼里的笑意又加深了一些,“你爹说了,等敏玉回来,咱家也置办个骡车出来,这往后他们兄弟两个就轮流着去送货,就是香干要的再多些,咱家也有人手做。”
  李氏听了,手上的动作顿了顿,“这眼瞅着离冬至都没几天了,敏玉他有没有再捎信回来,说是啥时候能到家?”
  李黄氏这次没再多说,她伸手拍了拍胸口,“应该就是这几天了,我这当娘的心里都能估摸着出来。”
  见此,李氏也没多问,叮嘱李黄氏几句注意身子,就迈步出了作坊。
  这边李老爷子带着李良玉已经帮着赵振兴,把冻得结实几麻袋豆渣给装上了骡车。
  眼见着外面的风越来越大,李老爷子也不耽搁他们,催促着赵振兴几人上了车,“这天儿越发冷了,你们这就动身吧,车上的东西装得多,振兴,你车赶得慢些。”
  “我知道,外边儿冷得紧,你老进屋去吧。”赵振兴冲李老爷子点点头,扬了扬手上的鞭子,骡马拉着车踢踢踏踏的就出了院门。
  …………
  眼见着就要到大张镇,赵振兴抬头看了看天色,天色有些昏暗,刮在身上的风像刀一
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