一品小厨妃-第7部分

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　　“大小姐，我们需要准备些什么？听说那陆家小公子，吃什么吐什么？”阿青有些担心。
　　“帮我准备苹果、南北杏、蜜枣、猪腱。特别是猪腱，一定要洗干净，切小块，先用水氽一下，再捞起来。瓦罐里放水，等水开了，把氽好的猪腱放进去，大火煮开。”
　　阿青便按照画儿吩咐做，画儿便在一旁把苹果去核去心，切块儿，把南杏仁、北杏仁对半切开，也放进瓦罐里。
　　阿青顿时愣住了：“大小姐，这……这苹果能跟肉一起煮吗？”
　　“这有什么不能的，很多水果都可以入膳的。”画儿说完轻轻一笑，“以后慢慢教你。这道汤有助健脾、益胃。对陆家小公子的病绝对有帮助。”
　　阿青真心觉得有些接受不了，这出来倒底会是个什么味道？大火煮了十分钟后，画儿开始收火，用小火慢慢煮。大约半个时辰，那一股苹果的甜香味和肉的香味混合着溢出来，格外吸引人。
　　“好香啊！”阿青不禁赞叹。
　　画儿看时间差不多了，便开始调味。调完盛了一小碗出来：“你先尝尝，味道怎么样？”

　　☆、第42章　故意刁难

　　阿青端起碗尝了一口，咸鲜味，但是咽下后齿间留了一股水果的清香：“没想到放了水果这个汤更鲜了，还带着一股苹果的清香，解腻。”
　　画儿笑了笑：“怎么样？没骗你吧！好了！我去陆家了。”
　　说完画儿便将汤盛进一个白瓷的保温炖盅里，拎着食盒就直接往陆家去了。画儿敲了敲门，一个小厮开了门，见食盒上写着“食为天”三个字，顿时堆着一脸的笑容：“唉哟，你可来了，沈管家可等着你呢？快里边请。”
　　画儿微微福了福身子：“有劳前边带路。”
　　沈管家一听说食为天送的菜肴到了，一脸笑容的迎上去：“你可来了，昨个你们走后，小少爷又吃了几口，都没有吐出来，夫人可高兴了。今儿又带了什么菜来？”
　　“昨天那个菜口味比较重，不太适合小少爷的身子，我这带了道调理小少爷身子的汤来。”画儿说着便揭了盅盖，几块苹果从汤里露出来。
　　沈管家不禁有些好奇，这汤里居然放水果？这会是个什么味道？
　　小少爷依旧坐在院子的树下，看着沈管家端过来一个白瓷的炖盅，就知道里边是汤，也没有多大兴趣。他还是有些怀念昨天那道菜。
　　“小少爷，这是食为天大小姐做的汤，要不要尝尝？”沈管家小心翼翼的站在一旁。
　　陆维桢朝画儿看了一眼，今儿明显比昨个儿打扮得漂亮了些，眼里不禁闪过一丝悲哀及轻蔑，然后看着沈管家：“就是那个准备给我做媳妇儿的楚画儿做的？”
　　沈管家有些尴尬，便点了点头：“小少爷，要不你先尝尝。”
　　陆维桢伸手把炖盅的盖子揭了，朝里边看了一眼，眸光闪了闪，那股香味好特别，但是瞬间又盖上了：“又是这些东西，没有胃口。”
　　沈管家更是窘迫得不行了，这尝都不尝，怎么办？便把炖盅拿到画儿面前：“今儿送来的汤，怕是不合小少爷胃口，这汤多少钱，钱照付，只是以后你们就不用再送东西来了。”
　　画儿接过汤，倒也没什么？不侍候他更好！不用天天浪费时间往这儿跑！只是抬头的那瞬看到陆维桢眼里的挑衅和藐视。
　　她堂堂米其林三星级大厨居然被这小子给藐视了？真是叔可忍，婶儿不能忍！
　　画儿微微一笑：“既然这汤已经送来了，我就不拿回去了！看不上，那就喂狗吧！”
　　说着把炖盅放地上，一旁的狗狗忙跑过来，大口的吃。炖盅的口小且深，狗狗吃了两口吃不到了，便把炖盅拱翻了，汤和里边食材一下全倒了出来，那一股香气更是勾人。
　　陆维桢才看清里边用的食材，不禁砸巴嘴，好像很好吃的样子。他没想到这个小丫头居然当着他的面把东西喂了狗。
　　“小丫头，这菜我们家买了，怎么处理我们的事儿，你凭什么倒给狗吃了啊？”陆维桢一脸找你算帐的味道。
　　“是你们管家还给我了啊，还给我了，我当然有权力处理啊，再说我还没有收钱，这就等于交易没有完成！一个没有完成交易的东西，怎么处理是我的自由吧！”
　　陆维桢没有想到这丫头嘴还这么厉害，眼里倒多了分欣赏：“那你这么随便到我院子里来，喂我的狗，经过我的允许了吗？”

　　☆、第43章　有钱任性

　　画儿倒不急燥，淡淡一笑：“我只是把一件我想随意处理的东西放在地上，你们家狗自己跑上来吃，我没有怪它随便吃我的东西已经很客气了。”画儿看着那狗吃得津津有味，顿时笑起来了，“有时候真觉得有些人不如狗识货。”
　　“你个小丫头很嚣张啊！你这是在骂我咯。”陆维桢换了个坐姿，一脸玩味的笑。
　　画儿耸耸肩：“你要这么认为我怎么好意思阻拦你呢？”说着便蹲下来摸了摸狗，“乖，好吃多吃点儿。我要走了，再见！”
　　陆维桢面上带着怒气，眼里却透着欣喜，想这么走，门儿都没有：“臭丫头，你别想走，昨个儿我娘和沈管家可说好了，你也答应了，说每天要送三道菜肴过来的。你记清楚，是三道不是一道，本少爷现在饿了，想吃东西，你给我赶紧去做。”
　　这什么人啊？难道真是有钱就可以任性？
　　“那对不住您了，大小姐没空侍候你。”画儿说着便转身就走。
　　陆维桢一脸看戏的表情：“你敢出陆家大门试试？小心食为天还有你那个什么二伯。”
　　画儿听到这话顿时停了脚步，丫丫的，原来他知道她就是楚画儿啊！难怪这么故意挑刺呢？好吧！为了食为天，她忍，便转过身，扯着一脸笑容：“陆少爷，请问您想吃点儿什么？”
　　“反正不想再喝那个什么汤，给我换换，跟昨个儿那样的菜。”陆维桢看她那狗腿样，不禁笑起来。
　　“我实话说了吧！你要是想死，我成全你！要不然，就你的身子骨，还是乖乖的听我的话，我做什么你吃什么！要不然真的神仙也救不了你。”画儿毫不客气的回话。
　　“你什么意思？你做几道菜就能救得了我？”陆维桢也是知道自己不久人世了，所以人过得更是无喜无悲。只是觉得她小小年纪没了爹娘，还差点儿被送给他冲喜，怪可怜的。
　　只是没有想到她今天还特地打扮了一番再过来，让他有点儿生气。陆家那么好吗？她宁肯嫁给一个将死之人也要进陆家？便存心刁难她。不过现在看她这性子还真是与众不同。
　　画儿冷着一张脸：“你一年没怎么吃东西，全靠药汤养着，现在肠胃不知道多脆弱，还吃那重口味的东西不是找死吗？你嘴上是吃痛快了，身体受得了吗？你可以任性，但是考虑下你的家人，你如果真不求生，他们怎么活？”
　　陆夫人从屋内走出来，刚好听到画儿这句话。心里一颤，这楚画儿话说得不好听，可哪句又不是实话。
　　这一年多来，她和老爷过的什么日子？看着他害这样的病，真是恨不得替了他。这整个济宁府的名医都请到了，就差请宫里的太医了，可是都只是续命而已。个个都说只要能吃下东西慢慢就能养好。
　　可是也要让他吃得下去呀！只要他能吃下东西，这病能好，即使让陆家倾家荡产她也愿意。
　　陆维桢没注意到她娘出来了，只是低头沉默了许久，抬起头：“好！你做什么我吃什么？但是你最好厨艺到家，不要让我吃了又吐出来。”
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　　☆、第44章　遭遇排挤

　　画儿松了一口气：“早这样不就好了！刚那道汤是健脾益胃的。我知道你嘴里没味儿，所以口味特别调了的，绝对不同于平常的猪腱汤。不过算了，倒都倒了，给你做另外的吧！又要跑一趟，还路债啊！”
　　“不用跑了，我敢保证我们陆家的厨房绝对比你们食为天还大，食材也绝对比你们齐全，以后就这里做菜就行，不用拎着食盒走这老远。”陆维桢一脸的傲骄样儿。
　　画儿也不计较他贬低食为天：“行！就劳烦沈管家带路了。”
　　沈管家把画儿带到沈府的厨房，真是高端大气上档次！十几个厨子清一色的着装，跟大酒店一样，这看来陆家人对吃还是很讲究的！
　　“你们陆府人很多吗？需要这么多厨子。”画儿真是觉得这陆府的厨房真心比食为天的配套还齐全。
　　“陆府六个主子。只是小少爷身体不好，就多请了些厨子负责小少爷的饮食。”沈管家也是无奈，这些人都是因为曾经做的菜，小少爷吃过几口，老爷便高薪请过来的。
　　“哦，那小少爷咋还那么瘦？吃不下东西呢？”画儿觉得这十几个人都没有对着症吧！
　　沈管家无奈的摇了摇头，便把那十几个厨子都叫过来：“这是食为天的大小姐，来给小少爷做膳食的，你们好好配合。”沈管家说完又看向画儿，“楚小姐，有什么需要，尽管吩咐他们。我这还有事儿，就不相陪了。”
　　“好！”画儿应了声，看着沈管家离开厨房。
　　画儿看着那十几个人也不客气：“我需要淮山、茨实、莲子、云苓……”
　　一个四十多岁胖胖的厨子，一脸不屑的看着她：“小丫头，这里是厨房不是药铺，哪儿给你弄淮山、云苓啊？”
　　“没有？那就去买咯！沈管家说的话，你们不听？”画儿见那些人眼里的不屑，便毫不示弱的回了一句。
　　“别拿沈管家的话来压我们，我告诉你像你这样的人，我们见多了，小少爷吃了一两口你做的菜，就真以为自己了不起了。我在这陆家厨房待了六七年了，你这样的我见了不下几百，看看我身后这些，这才都是一等一的大厨。煎炸煮炖焖炒蒸，样样拿手。”那胖厨子满脸的藐视。
　　画儿一笑：“哦，就会这七种手法？没有别的？”
　　“小丫头，不知深浅，会这七种手法已属不易，可称高手了。”胖厨子还是不屑。
　　“那要是像我这样，不仅会煎炸煮炖焖炒蒸，还会汆灼涮焗烘烤煨，滚熬溜烩煸熏卤，那不是厨神？”画儿很是不客气的回了一句，倒底是谁不知道深浅？
　　画儿这一出口，顿时把他们惊到了，不曾想这小丫头懂得还不少，只是有些手法他们也没有听过：“小小年纪口出狂言，我们比比如何，如果你赢了，你要的东西，我立马让人送上，我还心甘情愿给你做帮厨。若是输了，乖乖的磕头给我滚出陆家厨房。”
　　画儿一口应诺：“一言为定，比赛我还从来没怕过，想比什么？你随便挑。”
　　胖厨师看她瘦弱的样子，跟案台高不了一点，那小手估计刀都拿不动，一笑：“就比刀工，如何？”

　　☆、第45章　刀工比试

　　画儿自是知道他打的什么小算盘，从始至终都一脸自信，眼里看不到半分紧张：“行！切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕，比哪个？”
　　胖厨子又是一惊，这小丫头着实懂得挺多，不过懂又不代表会：“我给你机会，你自己选三样。”
　　“行，那就豆腐上切肉丝不伤豆腐，剞鱼纹下锅看花形，萝卜雕牡丹摆盘如何？”画儿很是不耐烦的加了一句，“我没有太多时间跟你耗，一刻钟完事儿。”
　　十几个厨子不禁都窃窃私语起来，这三道题确实有难度，还一刻钟？这是开玩笑呢？
　　胖厨子眼里闪过一丝顾虑，但是放出去的话，他肯定不能临阵退缩便一口应诺：“行！给我们准备鱼、肉、豆腐、萝卜。”
　　胖厨子一声令下，其余的厨师忙给他们把一切准备好，坐等比赛开始。
　　画儿一笑，挑了把刀，脚下搭了个台，拿了块豆腐摆好，取肉放上，手起刀落一刀一刀切下，力道掌握刚刚好，一块肉切完不伤豆腐分毫，而肉也刚好切断，不带一根连筋的。
　　而胖厨子却明显切得小心翼翼，动作慢了许多，头上不禁开始冒汗。
　　画儿没空去等他，取鱼放案板上，轻松去鳞，去内脏。接着一刀一刀，动作娴熟地剞着鱼纹，三下五去二，便帮鱼剞好了花纹，入油下锅，麦穗纹立现。
　　“哇！”众人不禁发出一声惊叹！而此时，胖厨师的肉丝还没有切完。
　　画儿无视旁人的反应，捞鱼起锅上盘。取红白萝卜，拿刻刀，不过小半刻钟，雕刻出几朵牡丹，取青叶摆盘，好一副花开牡丹出来了。
　　当一切结束，拍拍手，一脸挑衅的看着胖厨子：“搞定！你的呢？”
　　这还用继续吗？已经一刻钟了，他才完成了豆腐上切肉丝，而豆腐上的刀痕也很明显。脸不由得胀得红红的。
　　“后生可畏啊！我愿赌服输，所需食材马上准备齐全，甘愿给你当帮厨。”胖厨师心服口服。
　　画儿淡淡一笑：“有劳了。”
　　半个时辰后，画儿亲自端了一盅汤给陆小公子送上：“陆少爷，尝尝呗！要不然你家狗又有口福了。”
　　陆维桢真的觉得这个黄画儿挺与众不同的，到了这大户人家也不胆怯，对着他说话也不客气。眼神里满满透着的都是自信，让人就莫名的相信她所说的。
　　陆维桢接过汤盅，用汤匙舀了舀，有淮山、茨实、莲子、云苓，突然看到一块肉不肉的东西，皱眉：“这是什么东西？怪怪的，没见过！”
　　画儿愣了下：“呃！要不你先吃吃，看味道怎么样！”
　　陆维桢听话的放进嘴里，嚼了嚼：“嗯，口感很好，味道不错。这汤叫什么？”
　　“这个叫四神汤，强化脾胃的。好吃吧！这个汤你最好每天吃一次，有助于恢复你的身体。”画儿一脸的笑容，同样的四神汤，她做的味道绝对鲜美。
　　陆维桢吃掉了小半碗，也没有想吐的感觉，也不敢多吃便放下碗：“我吃好了，现在可以告诉我，刚那是什么东西吗？”
　　画儿笑了笑：“呃……猪小肠！”

　　☆、第46章　二婶撒泼

　　画儿笑容满面地拎着食盒回食为天，想起陆维桢那个样子就想笑，不就是猪小肠吗？至于大惊小怪的吗？从来不吃的东西难道不能试着吃一下？那东西很养肠胃的好不好？真是的。不过两道菜给了五两银子，不错，这么赚钱的生意可以常做。
　　画儿路过致和堂，一阵熟悉的吵吵声传来。不禁一愣，怎么那声音那么像二婶的。
　　“我跟你们说，我侄女存在柜上的钱就是我的，赶紧给我拿出来。”
　　“实在对不起，那钱是食为天的画儿姑娘存这儿给他二伯治腿的，除非她本人，要不然致和堂肯定是不会给你的。”骆颜尘一脸冷静。
　　“她二伯就是我男人，我男人的腿养养就好了，不用再治了，那个钱我要拿回去。”刘氏一副非要不可的架式。
　　骆大夫看她这一副泼妇样：“颜尘，给她，给她。把钱给她，让她立个字据。唉！”不禁摇了摇头，怎么有这种人，家里男人的腿难道还不如几两银子重要？
　　“不行！这个妇人谁都不认识，她若不是画儿姑娘的二婶该如何？我们致和堂若是连病人存的诊金都替病人保管不好，那往后致和堂怎么让人信任？”骆颜尘一脸的坚定，就是不给。
　　这倒是让画儿刮目相看，以为这骆小大夫只是医术不错，没想到这人胆识也不错。不禁一笑走了进去：“二婶，你若是不想治二伯的腿，我就把钱拿回去，想治就把钱存柜上慢慢治，怎么就跑到人医馆里来大吵大闹的。”
　　刘氏一看画儿，忙拉她到骆颜尘面前：“听到没有，听到没有，她刚喊我啥，喊我二婶！现在你们信了吧！”
　　骆颜尘不由得一笑：“是，画儿姑娘是喊你二婶，不过她说若是不治，钱她拿走。治，就存在柜上。”
　　刘氏很是不悦的看着画儿：“凭啥呢？你那钱不是给你二伯治病的吗？你二伯不治那钱还不是你二伯的。”
　　“二婶，这是一回事儿吗？好比，人请你吃饭，然后你刚吃过了，你能跟人说，我吃过了，要不你把请我吃饭的钱给我呗！可以吗？”画儿说完看着刘氏。
　　“这能一样吗？你这是白花花的银子，跟饭菜能一样吗？让他把钱给我。”刘氏一脸无赖的表情。
　　“二婶，这是别人的地方，你别在这儿大吵大闹，蛮不讲理。赶紧回去照顾二伯去，二伯的腿要紧。”画儿不再理会她。
　　“你二伯腿养养就好，不用治。”二婶一口拒绝。
　　画儿真是无言以对，转过脸看着骆颜尘：“既然我二婶坚持说我二伯的腿不治了，那给我来一斤茯苓，一斤山楂、半斤白术、一两鸡内金。”
　　骆颜尘一听这些药材就知道都是些开胃养胃的药：“画儿姑娘，要这许多药材是家里有脾胃不好的人吗？”
　　“不是我家里有人脾胃不好，是这些都是用来做药膳的。不都说药补不如食补吗？把身体养好了，可不就少生病。”画儿微微一笑。
　　骆颜尘是越来越觉得画儿这个小姑娘不简单：“这些东西可以用来做膳食？”

　　☆、第47章　美颜药膳

　　“当然啊！比喻你们卖的山楂、茯苓这些都可以用来做菜的，而且味道很好，绝对比放在药罐里煎好吃。”画儿说着便笑了笑，“不信你可以去食为天尝尝。”
　　骆颜尘真的对画儿所说的感兴趣了，便差柜上的伙计帮画儿把要的药材都称好，把多的钱都如数的交给了画儿：“那一会儿我定过去尝尝。”
　　“表哥，我也要去。”从内屋走出来一位素净的女孩儿，满脸的笑容。
　　骆颜尘微笑地点点头：“好！忙完了一起去。”
　　画儿一见那女孩儿不禁一笑，这不是早上大哥看的那女孩儿吗？这么仔细打量一番，虽说小模样没有完全长开，却也感觉是个小美人胚子，特别是皮肤白白嫩嫩的，绝对不同于乡里孩子，整个人都透着一股子娇俏。
　　画儿不好过份打量，便拿着伙计给她包好的药材转身就走，她没有想到二婶居然能爱钱到这个程度，真是没有良心。
　　刘氏看这情形，她是拿不到钱的，便跟在画儿身后：“你个死丫头，你心咋那狠呢？”
　　画儿转身：“是你心狠还是我心狠，二伯跟你生活十几二十年了，你咋狠得下心去拿他治腿的钱？你咋不想想二伯如果真瘸了，你跟继贤哥他们怎么办？”
　　“不就是骨折了吗？已经接好了，长长不就好了。”刘氏就一直跟着画儿，她总觉得肯定能从画儿身上弄到钱。
　　“你以为骨折那么容易好啊！不吃药行吗？感染了怎么办？发炎了怎么办？真是没有见过你这么狠心的人。别跟着我，你自己不爱惜自己的丈夫，旁人更没有义务。”画儿一脸的愤怒。
　　刘氏还是不走，就一直跟着画儿。画儿在食为天门口停下来了：“二婶，这也快到饭点儿了，你如果想进来吃饭，我欢迎。但是想让我给你钱，那是不可能的。你如果把这里当家里撒泼的话，我相信里边会有年轻力壮的小伙子把你架出来。他们可不管你是谁的二婶？”
　　刘氏朝屋里看了看，正好看到柱子和元子他们在大厅里忙着，心里打了个寒颤。可是还是不死心：“那你给点银子我，我给你二伯买点儿好吃的补补。”
　　“你觉得我会相信你吗？”画儿真心不想跟她纠缠，便转身进了食为天。
　　刘氏在外转了转，终不敢进去，朝食为天啐了一口唾沫，愤愤地转身走了。
　　画儿走到吴老先生面前，把从陆家赚的五两银子入了帐，从药铺拿的药材和多的钱就自己留着了。她得留些钱给恒儿添制些衣服鞋袜。
　　想着一会儿小骆大夫和他表妹要过来尝药膳，便去厨房看看有些什么可以用的食材。翻看了下也没有什么好东西，当即决定来个美颜汤，然后再来个茯苓糕做主食。
　　阿青有些忙，画儿不好去打扰，便自己抓了把黑木耳泡上，再把绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和猪棒骨用清水冲洗干净。
　　阿青看了看，有些好奇，怎么会用到药材：“大小姐，你又准备做什么菜？”

　　☆、第48章　继祖跑堂

　　画儿一边说一边把手里的猪棒骨放入锅中：“木耳养颜汤，女孩子吃很好哦！养颜的！”
　　“哦，大小姐做菜都好奇怪，不是用水果就是用药材。”阿青真的很想知道这个汤煮出来，会不会是苦的。
　　画儿笑了笑：“都是养生的，以后慢慢教你。”说便往锅里倒上了清水，大火烧开后，再转小火慢慢炖煮，手里拿着勺子，时不时撇去浮沫。
　　大概半个时辰，水的颜色慢慢变浓，飘得满屋子的香，便将大骨捞出来，把绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和黑木耳放进去，大火烧沸，然后转小火慢慢煮了差不多两刻钟。
　　忙了一中午，来食为天吃饭的人慢慢走光了，阿青也得了闲：“大小姐，这个汤好废时啊！弄了好久了，好了没有啊！”
　　“快了，再熬两刻钟就好了。做汤是要有耐心的，跟熬红豆沙一样，没什么技巧就是要注意火候和时间。
　　这时楚继祖突然端了一大盆脏碗盘进来：“阿青，放这儿行吗？”
　　“大哥，你怎么在这