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厨色生香:腹黑娘子太难宠-第92部分
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毕竟,这京都的云客居,谁人不知谁人不晓得?如今却被一个毛头小子质疑,如何让他不气?
“呵,我说小公子,你吃不起这菜就别点,这里谁不知道我们这道佛跳墙可是远近闻名的?你们是不是想捣乱?”
那小二见着眼下有了掌柜撑腰,一时间底气又足了起来。
兰绫见他说这些话,心里更是恼怒,呵,看来,这云客居的生意似乎也是不得长久的。
这样的待客之道,真是让人为这店的前途堪忧啊。
不过,似乎这大厅里除了她和裴璟,所有人几乎都是同那掌柜一样的态度。
有鄙视和不屑,想着这个公子也才十几岁的样子,怕是吃的饭还没他们吃的盐多。
还敢在这云客居叫嚣?
兰绫瞧着各色各样的嘴脸,倒也假装不知,只对那小二淡淡一笑。
“二位若是不信,那我们便来打个赌…”
那掌柜同小二倒是没有将她这话放在心上,只想着一个小子,凭什么也值得云客居同她打赌?
兰绫将他们目光里的一切尽收眼底,也不在意,又淡淡地开了口。
“若是我输了,除了这菜钱外,我再给你加十两银子,如何?”
这话一出口,不光是那掌柜同小二,其他人也都笑了起来,看着兰绫,只觉得他要不是银子多的没地方花,便是脑子坏掉了。
不过,相比之下,他们更是觉得后者可能性更大些…
第二百七十八章,再一次露手
想着这个小子定是怕不是个傻了吧!
不过此时的裴璟看着兰绫胸有成竹的模样,倒是觉得自家媳妇儿说的话,他从未怀疑过。
这些人不知道,那是他们没那个见识!
那掌柜瞧着兰绫的模样,想着她方才说的话,只觉得这个小子是输定了。
不过想了一会儿,又开了口问:“那么,若是你赢了呢?”
他虽然知道似乎没有这个可能,倒也还是忍不住问了起来。
兰绫也笑笑“若是我赢了,我什么也不要。”
她本来想说若是她赢了,就让云客居将这顿饭的银子免了去,可眼下想着人家说不定就是怀疑她同裴璟是不是准备吃什么霸王餐的。
若是眼下还说这样的话,那么,这个赌局自然是进行不下去了。
她可是对自己相当有把握,若是赢了,要是个有眼色的别说这饭钱了,倒还会送上银子。
那两人也动了心,毕竟这事儿,不管是赢了输了,都是天香居得了便宜。
想着这个家伙可真是脑子有问题,输了还给银子,赢了反而一分不要…
此时那些看热闹的群众也都纷纷附合地开口,热情一时间全都高涨起来了。
不过,兰绫这时又开了口:“不过,为了保证这个赌局的公平,我做出来的菜一定要让大家尝了后才评判。”
这丑话倒也是说在了前头,若是这云客居抵赖不认怎么办,她做的好吃也说不好吃?
那可是不行的…
不过,那掌柜可是不在乎,这个小子瞧上去这种身板又长得跟个娘们一样,说不定还拿不动那锅呢…
就在这时,从外头传来了一个声音,声音还低沉,像是不带着一丝温度。
那声音就像是从腹部直接出来的一样,让人听上去有些怪的同时又听之生畏惧。
“好…”
只说了这一个字,便再也没说别的话。
只见来人约莫二十二三岁上下,一身黑衣,右侧戴着一张银制的面具,整个人看上去神秘又颓废。
因为戴着面具,便只能瞧见一半的面容。
五官虽不算俊美,可是那对眸子倒是凌厉深邃的很,兰绫看着这人,一时间也说不上用个什么字来形容他。
只觉得这人瞧面容,似乎有着一半波斯人的血统,因为,那瞳孔不是黑色,而是深邃的蓝…
不过,这京都波斯人本就多,倒也不奇怪。
只是瞧着那掌柜同小二的眼里的恭敬的目光,倒是觉得这来人似乎来头不小。
说不定正是这云客居真正的主子呢。
兰绫也不管他是谁,只想着既然他开了口,定然是能做得主的人。
淡淡地对上他这一对平静无波的眸子,从容地开了口。
“既然这样,那便就是这么决定了。”
那男子正是云客居的东家,云闵行…
眼下看着兰绫目光,有些微微愣了愣,他还从来没见过一个从未谋面的人,见着他这一张脸和周身的气势眼里没有丝毫波动的人。
兰绫道是不知道他眼下心中的想法,见他不说话,便也只当是默认了。
“劳驾,厨房在哪里?”他又轻描淡写地问了出口。
那掌柜二人见着北闵行这个的神情,便也明白了几分,忙地对着兰绫说了起来。
“就在一楼。”
可这话还没说完,那天闵行又对着他开了口:“全叔,带他去。”
说完,倒也再没说别的。
云客居的厨房很大,此时正有好多厨子在忙碌地转着,见着掌柜带着一个小丫头进来,都是有些诧异。
不过,倒也没敢多问,还是自己做着自己的事儿。
这厨房很大,自然灶台便很多,裴璟为了帮她,也跟了进来。
兰绫挑了左侧靠近墙的一个灶台后,又对着那掌柜开了口:“请问这里有没有空的酒坛,有的话,给我拿一个。”
见他之前对她说话也不客气,眼下,兰绫倒也是不想对他客气。
那掌柜虽然有些不服气,倒还是给她拿了一个来。
心想着一个啥也不懂的小家伙,还折腾这折腾那的。
看上去还真像那么一回事儿。
不过,就算装得再像,怕是也会输,方才那赌注外头的人可都是明明白白听到了的。
兰绫让裴璟先将那酒坛用清水稍微冲了冲后,便开始选起食材来,这云客居做佛跳墙的食材都还备得齐。
她挑了几块上好的鱼翅,猪肚,鸡肉,鲍鱼同鹌鹑蛋,还拿了一些肘子。
配料倒是常见的姜片外加了香菇。
同云客居的佛跳墙比她自己倒还多加了几样东西。
先将那些材料都处理好,首先是在酒坛子里铺上切好的姜片,又加上香菇后,再将那些鱼翅猪肚鸡肉切段了后便全都一一放入里头。
只不过倒也不是一股脑地全倒了,只是一层一层地仔细地在坛子里铺了起来。
末了,又在酒坛里倒上了一小瓢黄酒后,加上了一瓢清水,最后才放上盐巴。
裴璟见她动作流利如同行云流水,青情也是怡然自得,心想着这个丫头做菜时,想必心里也是挺欢畅的吧。
不免也跟着弯起了嘴角。
他倒也是怀疑过,兰绫以前是不是知道这道菜,在他点的时候露出那样的表情。
再加上眼下的淡定同从容,若是第一次做这道菜,就算是再经验足的厨子,想必也要思考一二吧。
可是兰绫却像是一气呵成,倒像是做了很多次一样的。
不过,之只是裴璟心中的想法,他也没打算去问个究竟…
兰绫自然不知道此时的裴璟正看着她出了神,倒是又将那个酒坛用盖子封好。
等放在蒸笼后,便是笑着拍了拍手。
眼下,只将火先由大火最后慢慢转为小火收汁便可以了。
此时的厨房里也是忙碌一片,虽然在兰绫同裴璟被带进来时看了几眼以外,眼下倒是没有人往她这里看。
都在自顾自地做着各自手里的活儿,没有闲工夫去管别的事儿。
只是有几个厨子瞧着兰绫在做佛跳墙时,脸上都流露出了一丝诧异和不屑。
心想着这个小子虽然做得有模有样的,可最后能不能做熟都不一定呢!
兰绫自然瞧到了他们眼里的怀疑,可越是这样,她便越是淡然。
想着做出来后,也要让这些鼠目寸光的人瞧瞧,什么是真正的佛跳墙…
第二百七十九章,豪气的大金主
她此时在厨房也瞧见了天香居的做法,倒是先将这东西煮了一大锅,然后等哪桌点了再舀出一罐子来放在火上热。
冲着这个做法,兰绫便觉得自己在赢的份上又加了三十分的把握。
一道菜,最讲究的就是出锅时的味道,像这个一大锅炖后,再分碗装,不仅丧失了原来的味道,还让本事的食材放得有些不新鲜了。
再加上,又过了一道火,那些原本煮得烂的食物便会变得更加的松软。
这样,咬在嘴里,还有什么口感可言?
这做茶便是讲究火候,若是将一道做好的菜再烧一次,那定然将菜的口感给破坏完了。
真是不知道这个天香居是不知道这个理,还是想滥竽充数,见着点的人多了,便想起这个法子。
当然,这些要是在寻常人的嘴里,自然是尝不出什么的。
正在兰绫想得出神时,时间也慢慢地过去了,这菜定是要精心熬制一个时辰方才差不多能出锅。
眼下见时辰差不多了,便又让裴璟慢慢地将火撤了,只留下一点点的余温为这锅佛跳墙来最后的点缀。
裴璟知道眼下这东西烫得很,尤其又是像酒坛子这样的陶罐,在这蒸笼里蒸了这么久,可是烫得很。
所以便不让兰绫动手,自己从一旁扯了一块抹布将它给端了出来。
又放在上菜的菜盘里,这才端了出去…
外头又换了一批新的食客,不过这云闵行倒是也没走,只坐在一个靠窗的位置,似乎在想着什么事儿一样。
见兰绫同裴璟出来时,便又将眸子对在了两人身上。
不过,瞧着兰绫眼下的举止作派,又瞧见她后颈处没有凸起,越看越觉得这是个小丫头。
兰绫倒是没想到这云闵行观查想人来竟然是这么的仔细,连自己是女人身都像是被他发现了。
不过,他这一身打扮本就是为了掩人耳目,被人发现了也没有什么。
这个京都城里,倒是有好多些个小姐们做男儿打扮出来瞎玩的呢。
“好了,眼下那些人都走了,那便请你来品尝一下吧。”
兰绫看着天闵行,从容地开了口,虽然知道他也是天香居的人,可是料定他不是一个会颠倒事非的人。
云闵行虽然是这云客居的东家,可是,对做菜这一方面倒是不懂。
这云客居的厨子,自然也都是花了银子请来的。
他倒也用不着做什么…
不过,虽然这样,可是在兰绫这道佛跳墙在打开盖子的那一刹那,他便知道云客居输了…
那香气传了出来,倒是引得全大厅的人都对着这一锅东西张望,似乎想看看,这种刺激人味蕾的香味倒底是从哪里传出来的。
兰绫见着那云闵行还未动筷子,便又兀自地从他的身前拿了一个小碗,又舀了一勺汤。
云闵行还以为她是舀给自己的,可是兰绫倒只对他说了一句“快尝尝”后便将她手里的那碗汤给端了出去。
给了另一个男子…
裴璟接过兰绫递来的汤,眼里全是笑意,想着还是自家媳妇儿好,什么东西都想到他。
不过,兰绫确是在这个接骨眼上毫不留情地开了口。
“快吃吃吧,免得你眼皮子也变浅了…”
哼!
“……”
兰绫自然也是想让他尝尝自己的手艺,只是说这些倒也是想逗一逗裴璟。
这时,这边的天闵行也舀了一碗汤,拿起勺子慢慢地喝了起来。
只见他一口两口三口地下肚,也没个表示。
倒是把那一旁的掌柜同小二都有些看急了…
只见他将那汤喝完后,又夹了一块鱼翅吃了起来。
可是,这家伙依然在吃,没有任何表示,这次不仅是那两人有些着急了,兰绫有些急了起来。
不免轻轻地咳嗽一声,提示着对方。
这时,那云闵行倒是反应才过来,看着兰绫的脸,吐出了两个字:“输了。”
输了?兰绫倒有些诧异,一时间有些反应不过来。
可是那掌柜同小二倒是听了后,只一幅与有荣焉的表情,想着眼下就等着看这小子掏钱了。
不过,那云闵行又是话锋一转,又开了口:“我们输了…”
这四个字,兰绫倒是听得清清楚楚,不过,这个结果她早就料到了。
眼下,只朝着那掌柜同小二一脸诧异的目光,倒是很傲娇地扬起了小脸。
怎么样,姐可是说了要让你们长点见识的…
不过,眼下兰绫可不打算就这么走了,饶是正常人都会在眼下同她谈条件,比如要卖这制作的方子之类的。
价格她都想好了,只等着这云闵行开口了。
果不其然,这云闵行看上去虽然很神秘,可倒底还是个正常有生意头脑的人…
“这个方子多少钱卖?”
“呃…?”
兰绫倒是有些猝不及防,这家伙可真是惜字如金啊!似乎连一个多的字都不打算给她!
不过,既然对方这么爽快,她便也爽快起来,直接伸出五个指头在云闵行眼前比划了一下。
“五十两…”
她觉得自己眼下真是贱卖了,不过,就是一个制做的法子,又不要她出力,这个价格已经让她觉得不错了。
云闵行有些错愕,倒不是因为兰绫开多了,只是因为,他觉得开少了。
这个佛跳墙在云客居可是十二两一份呢。
“我给你一百两…”
“……”
兰绫当场有些反应不过来了,确定这家伙不是银子在身上多得咯得慌?
还从来没有见过这样的买卖呢。
不过,既然人家都这么说了,倒也不客气了,毕竟银子越多越好。
“那我将法子说给你,你且记着吧。”
她虽然会写字,可是这里的文字都是繁体,若是写得不好,倒是丢丑了。
她又将自己那些加了的原料说了一遍,又嘱咐一定要加黄酒,和用酒坛子装…
看着云闵行笔下龙飞凤舞的字体在纸上写了满满一整页。
只觉得似乎也差不多了。
可,瞧着这个“大老板”这么豪爽,倒也是将自己之前想的事儿给说了出来。
“这做菜,可不能讲究麻烦,我瞧着你们这里做这佛跳墙,都是先做了一大锅然后再舀出来,这是不行的…”
第二百八十章,一门技艺在手真好
天闵行听她说得认真,也听得认真。
最后说完的时候又加上了一句:“你们这里的掌柜和小二倒还真是狗眼看人低呢,可以换人了…”
天闵行听到倒是没什么表情,只是那两人听了后只觉得脊背发凉,为自己眼下的饭碗发愁。
不过兰绫可不在意这些,拿着她的一百两银票,喜滋滋地走出了天香居的大门…
那北闵行不知为何,竟看着这样的身影一时间竟有些出了神…
……
一路上,兰绫只觉得眼下有一门技艺在身上就是好。
走到哪里都不怕饿着了…
不仅这样,还有银子赚,这银票,简直是让有觉得自己一瞬间底气足了起来。
两人眼下吃也吃了,看了看了,便又回到客栈里来。
如今这天气本就热得很,在外头走了快一天了,不仅累,而且热。
眼下只想着好好洗个澡后便准备睡了。
可是,当下的问题是,这洗澡要上哪儿洗去?
这客栈里没有澡堂,都是在房里准备了泡澡的浴桶,用几扇屏风挡着的。
一般都是在屋内沐浴,没有专门的澡堂,可就算有,兰绫也不能够去的…
去女子澡堂吧,怕是没到门口便要被人打了出来,可要是去男子澡堂吧,实则她又是个姑娘。
不过,她还是决定就在屋里洗,将裴璟轰出去得了。
这个客栈倒还是在服务方面做得不错,客人要沐浴,便有专门的小二将热水提上楼加到浴桶里。
自己倒是不费事儿。
兰绫这次倒是事先就将门关得死死的…
她洗完后,裴璟也要洗,兰绫本想着叫小二将这些水倒了再打些上来,可是,她还未出去,这家伙便将衣带给解开了。
嘴上还带着笑同兰绫说道:“这水还温,我就洗你洗过的…”
兰绫只觉得这样有些怪异,可裴璟丝毫环在意,直接将上衣给脱了…
在兰绫瞧见他厚实地肌肉时,脸不自觉地一红。
想着上次偷看裴璟洗澡时的事儿,一时间心中狂跳,立马夺门而去。
只留下屋里嘴角带笑的裴璟。
眼下,他瞧着那一桶水,只觉得这样似乎也是同媳妇洗了个间接的“鸳鸯浴”…
—
—
两人又在京都玩了两天,直到第三天,才退了客房,打算去找找去乌夷的商队。
那客栈掌柜的告诉他们,那些商队一般是在西市。
那里是商队的汇集地,各个地方来京都做生意的人都是在这里中转。
眼下这个年代不像兰绫之前在这现代,都喜欢到处旅行。
这个时代,大家都不喜欢到处奔波,如果是在各地做生意的,那就另当别论了。
所以,眼下找商队的马车去乌夷最为合适。
京都的西市,也是人流不绝,街道上来来往往的行人,各色各样打般的胡人和乌夷人,都显而易见。
兰绫眼下倒是在裴璟的指导下,也能分得出波斯,荷泽和乌夷人的区别了。
波斯同现你的新疆人差不多,不过,眸子都是蓝色的。
乌夷是蒙古人从外表上看去,都是比较豪爽,荷泽人却是长得比较高大。
都说这京都的西市多奇珍异宝,不过倒也有好多假货,虽然价格便宜,可若是买到宝贝了便是赚了,要是买倒了假货,那便是吃亏了…
裴璟见着人多,又将兰绫的手拉得紧紧的。
兰绫倒是瞧着这里的东西很多都是在齐郡所见不到的,虽然有心将这些东西全买回去,可是,也是没有东西装的。
一些做工精巧的工艺品,还有兽皮做什么的,还真是满目琳琅…
这个西市也大得很,光摊子便有好几百个了,一天怕还真是瞧不过来的。
正这样想着,见着前面有一个卖种子的摊位,那摊主是一个老者,六十岁上下,看着装同容貌倒像是波斯人。
这一下,兰绫来了心思,只觉得其他的东西带不回去,倒是可以买些种子回去,种在大棚里。
这波斯的东西,说不定也是这中原没有再过的。
她心中一喜,立马扯着裴璟走了上去。
眼下,这个摊位并不打眼,又是卖这样的东西,倒是对比其他的摊位,倒是显得有些萧索。
这老头看着兰绫同裴璟过来,也收起了打盹的心思也来了精神。
要知道,这可是他在这里摆了一上午的第一个客人呢。
“小子,你们要点什么?”
这波斯人的口音同大夏本土的又不一样,不过好在这位老者在大夏呆了十多年。
眼下的口音倒是一半波斯一半京都,听上去有些别扭。
不过,兰绫还是听懂了,也不接话,只去地上瞧那一小包一小包的种子。
有蔬菜也有水果,也有认得,也有些不认得,可是尽管这样,倒是让她心中狂喜起来。
因为这些种子,比如芋头,再比如茄子和西红柿,这些都是这个时代所没有的。
没想到,波斯竟然有这些东西?
她有些兴奋地问了起来:“老人家,这些种子,都是哪里得的啊,你们那边可有人种吗?”
兰绫特意将这么大一长串话说得慢了些,就是怕自己说快了人家听不太明白。
那老者听了后,倒只是笑,其实这些种子他也没见过的,只是上次他儿子出海时据说是别人送的,也不知道是什么东西。
他试着园子里种了些,虽然发了芽,不过,最后一株都没有活。
“这些东西,我也是从别人那里得的,我种了,可是没有活。”那老者还算诚实。
之所以他今天将这几包放到这里来卖,也打算来凑凑运气,想着能不能卖掉。
不过见着眼下这小伙子一幅见到宝贝的样子,倒也是觉得有些奇怪。
“哦…”
这种东西也是个技术活儿,自然不可能随便种种就活了,再加上,这每个地方的土质同气候都有关系,种不活,倒也是长有的事儿。
不过,具她了解,平安镇这个地方的土质不错,气候也是得宜,说不定还能试试。
要是种活了,那可就发了,要是不活也不打紧。
这个老爷爷这么诚实,想必价格也不是要得很贵,倒也划算。
她看着地上五六包种子,对着那老者笑了笑:“多少钱一包,我全要了…”
第二百八十一章,种子
那老者听了后也是半天没反应过来,说实话这些东西他只是撞撞运气看看能不能卖出去。
毕竟这个西市上摆的可都是一些稀罕的东西。
眼下不但可以卖出去了,还一下就让人给全买一去。
不过,见有
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