友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
富士康小说网 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

一品辣妻_风兮-第59部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!


饪湟褪腔ハ嗯时取�
  不管怎么,赵夫人都是不会放赵菲菲离开自己身边的,赵菲菲性子再跳脱,她都是当大家闺秀来培养的,绝不会允许她做出有辱身份的行为。
  除了赵胜德,还有就是林清洛平日里结交的一些学子并他们有一部分人的家眷。
  官府那边,林家暂时还没有什么交情,也就没有下帖子自取其辱。
  外面有林清洛他们,林甜甜也就不需要去操心了,她待在后厨,细细审查着今日的菜单菜品。
  今天来客肯定不少,再加上大堂的客人更是不可估计,自然不可能让林甜甜一个人负责所有菜式。除了主要的新式菜品由林甜甜亲自动手,其余的菜品都由酒楼的其他厨师负责。
  由于林甜甜分身乏术,除了二楼的几桌,今天林甜甜负责的五道新菜式在大堂皆限量各二十份。
  虽然今天现身是为了林清洛,但看到眼前的菜式,赵胜德瞬间觉得不虚此行。除了他,其余来给林清洛捧场的人心中也是相同的想法,品尝过后,更是决定今后多多光顾。
  传菜的伙计林甜甜都提前培训过,在上菜的时候会细细介绍每一道菜,既不会导致客人看到新奇菜品不知所措,也是更加勾起客人的食欲。
  最先端出去的自然会冷盘,这是是孙大厨的儿子兼徒弟——孙吉所做。
  取之八、发的美好寓意,今天宴请的席面皆为八。
  孙吉跟着孙大厨学厨已有十年,早已可以出师,却不知为何,一直跟在孙大厨身边当个二厨。他所做的八道冷盘都让人不得不拍手称赞,八道菜主次分明、相得益彰,摆样精致,一来就吸引了客人们好奇中又带着一丝不确定的心,这冷盘都如此让人印象深刻,那即将出场主菜新膳食又是何种新奇?
  今天是酒楼开业的第一天,必须做到一鸣惊人,也必须做到万无一失。所以,林甜甜做的五道菜品中有三道就是已经复习了无数遍的——辣子鸡丁、糖醋排骨和水煮鱼。
  虽然林甜甜今天主要是为了那自己的辣椒做卖点,但也必须得考虑到那些不能食用辣椒的客人。因此,林甜甜也加入了一到做法新鲜的糖醋排骨。
  最后还有两道就是饭后甜品——红豆糯米丸和土豆夹肉包。
  这红豆糯米丸顾名思义就是糯米和红豆混合做成的丸子,晶莹的白玉粒里红豆沙相应其中,红红白白的色调惹人注目,圆滚滚的丸子又格外惹人怜。这道甜品香糯甜软,最讨女客喜欢。
  而最后那道土豆夹肉包取名霞光。
  先取模样好看的长条土豆洗净,放入清水中煮熟,接着又用刀按一定距离切开,却不能断,下面还有一层皮连着,现在又把煮熟切片的卤牛肉放入切开的间隙间,再把这一整个土豆放入油中炸得金黄酥脆。土豆的酥软与卤牛肉的嚼劲混合在一起,两者取其优点,又正好掩盖其缺点,不论怎样口味的食客都可取之食用些许。
  金黄的土豆间又有红红的卤牛肉,两种色彩相杂在一片,可不就像天边喷洒而出的绚烂霞光,不自觉的就勾起了人们伸筷子的yuwang。

  ☆、第一百四十二章 开业盛况

  八道冷盘上完,林甜甜在后厨负责的三道主菜也准备妥当,旁边侯着的端菜伙计正准备端上盘子出去,突然听到前面传来一阵喧哗。
  林甜甜皱了皱眉头,拿起旁边的帕子拭净了手上的污迹,抬步往外走。
  一直守在她旁边的徐昌智见此,也跟在林甜甜后面往前面大堂走去。
  林甜甜一走到大堂,就看到所有人都站了起来,和旁边的人正在交头接耳、议论纷纷。林爹等人似乎是聚集在大门口,她心中一惊,疾步走到大门口,却发现只是在迎接不请自来的江临府知府谢大人。
  林甜甜一愣,自家好像和谢知府没什么交情,是什么原因让他在今天这种日子给自己家这么大个面子,竟然亲自出席。
  等等……当初元山县县令魏松东及其儿子魏海宁诬陷大哥的事情落下帷幕后,谢知府好像是亲自接待了大哥,让原本流传的一些不实留言彻底消散了下去。林甜甜后来怀疑是徐昌智在后面做了什么手脚。
  想到这里,林甜甜转过头去看向徐昌智的方向,却发现他盯着笑得一脸和善的谢知府,依然一脸冷漠。当然,要不是林甜甜太了解徐昌智,是不会发现他隐藏在冷漠下竟微微露出了一丝……恼怒?似乎还有些咬牙切齿的感觉。
  林甜甜有些疑惑,徐昌智到底和谢知府有什么牵扯。低下头细细思索的林甜甜也就忽视了谢知府背着众人,悄悄朝徐昌智眨了眨眼睛,竟有些邀功的意味在里面。
  林甜甜还愣在那里,那边林爹等人已经寒暄完毕,林爹正带着谢知府准备往楼上走去,转过头就看到了呆立在那里的林甜甜。
  林爹急忙开口,“谢知府,这是小民的女儿。”说完,又看向林甜甜,“甜甜,今天承蒙谢知府大驾光临,你可要好好露一手。”
  林甜甜收回思绪,朝着谢知府微微一施礼,“谢知府能来,是宾至如归的荣幸,民女作为宾至如归的大厨,自然不会让今天前来支持宾至如归的所有来宾失望。”
  “哈哈……”谢知府摸了摸胡子,大笑一声,看向林甜甜,眼里含着赞赏,“好,真是巾帼不让须眉啊,林姑娘身为女子,却依然是行事磊落,利落直爽,那我可要好好期待一番,看看林姑娘今天会给我们呈上怎样不似凡间的美食。”
  谢知府大肆夸奖了林甜甜几句,听到耳边传来了一声不屑的冷笑声,却也毫不在意。
  等谢知府等人上了楼,林甜甜也回了后厨,大堂的食客却闹开了,纷纷猜测这宾至如归与谢知府是何关系,竟然引得他亲自到场支持。
  林甜甜猜不透原因,也不再纠结,反正谢知府来了,对自家酒楼今后的发展只有好处。自家家底薄弱,有了谢知府明显的支持,那些想要给自家使绊子的人也得忌惮几分。
  反而是旁边的徐昌智一直观察着林甜甜的神情,见林甜甜有些忌讳,急忙开口解释,“甜甜,你不用太在意,那老匹夫虽不是我请来的,但你也不需要想太多,他来给你撑场子,你受了就是了。”
  林甜甜听到徐昌智有些急迫的解释,斜睨了他一眼,“我行得端坐得正,我没做亏心事,我怕谢知府做什么。反倒是有些人,今个儿有些失常啊。”
  徐昌智身子一僵,立马恢复常态,回答却左顾而言他,“我们家甜甜最是善良可亲了,是不需要心虚,怕那老匹夫。”
  林甜甜冷哼一声,不再理会明显有问题的徐昌智,转身吩咐端菜伙计把那三道主菜端上去,好好伺候着二楼的宾客。
  那端菜伙计时常要面对各种各样的客人,自然是专门筛选了口齿伶俐,会看人脸色的伶俐人。
  那小伙计把菜一端上去,就口若悬河的介绍起了这三道卖相喜人,却无比陌生的菜式。
  辣子鸡丁、水煮鱼和糖醋排骨是现代人餐桌上非常常见的菜式,林甜甜也没有给它们改名,继续沿用了这通俗易懂、浅显明了的名字。
  这名字虽简单,但在那小伙计的口中可是立马生动起来了,还现场即兴发挥,引出了几个关于这三道菜的小趣闻。
  什么在试菜的时候,有的伙计把辣子鸡丁的配料干辣椒当做菜品给吃了,辣得他嘴唇都红肿得成了香肠,恨不得灌下几大缸水。又说什么这糖醋排骨酸甜适宜,以后有女子怀有身孕都不用去买什么酸果脯了,直接来宾至如归定制一盘糖醋排骨即可……
  短短几句话,却寓意深远,既巧妙的告诉了客人们,这红艳艳的干辣椒是配料,不可食用,又说出了这新菜式的特点是非常辣,食用者要根据自身情况而定。而糖醋排骨的介绍更是绝妙,这是一不小心就给这道菜增添了孕妇这一客流群体。
  孕妇喜食酸果脯,但这毕竟不是正规膳食,要是有了既不反胃,又能补充孕妇所需营养的膳食,还怕没有客源吗?
  后来,林甜甜真是对自己当初招人时的妙眼识珠感到无比庆幸啊,这无意中捡到这么一个宝贝啊。
  那三道主食端了上去,林甜甜才暂时缓了口气,竟然又看到一个伙计慌慌张张的跑进来,“林姑娘……小公……小……”
  林甜甜对这伙计有些不满,厉喝一声,“慌什么!我们是开门做生意的,不是去烧杀抢掠的,有什么事情如此急?”
  那伙计见林甜甜生气了,急忙使自己冷静下来,努力做到口齿清晰,“是小公子,瑄振侯府的小公子来了,他正在外面……”说到这里,那个小伙计一脸忐忑的看向林甜甜,这孟小公子是出了名的好食、懂食。
  这孟小公子今天来宾至如归,很明显是被宣传单上的新鲜菜式给吸引来的。要是他对这些新菜式不满,很害怕这小祖宗浑起来不管不顾的毁了酒楼的名声。
  林甜甜听到孟枫远来了,一点也不惊讶。
  不管这个酒楼是不是自家开的,光是宣传单上那些栩栩如生的新鲜菜式就足够吸引他前来猎奇。
  只不过……林甜甜有些担忧,孟枫远今天的到来对自己可谓是有利有弊,就看自己怎么利用了。
  算了,还是先出去会会孟枫远再说吧。诶……?
  林甜甜刚准备出去,就感觉到自己的衣衫被什么东西拉住了,阻止了自己的动作。
  林甜甜转过去一看,竟然是徐昌智伸手扯住了自己的衣服,她疑惑的看向徐昌智,“昌智,有事吗?”
  徐昌智抬起头来,满脸委屈的看着林甜甜,“不要去,你忘了吗?”知道林甜甜不愿意让人知道她曾经去过瑄振侯府,所以,他也不明说。
  林甜甜立马明了徐昌智的意思,她轻笑一声,“放心吧,我与他没什么,不过上门是客,他的性子大家都知道,要是他今天真的在这里闹起来,破坏了宾至如归的开业典礼,那才是得不偿失。所以,我还是先出去看看吧。”
  徐昌智没办法改变林甜甜的决定,只得跟在她后面,他也想去会会这个阴魂不散的情敌呢。
  林甜甜走出去一看,孟枫远正站在大堂中央,眼睛四处看着,眼里似乎全是审视和挑剔。
  林甜甜大致看了一下,除了赵圣德一家和谢知府,二楼的所有人都下来了。
  见到林甜甜,孟枫远才收回四处看的目光,盯向林甜甜。
  看着孟枫远不屑的目光,林甜甜反而松了一口气,看来孟枫远还算是个守诺之人,这是把自己当做从未见过的陌生人呢。
  想到此,林甜甜走上前去,“不知孟小公子大驾光临,真是有失远迎啊,不知孟小公子今日来是想来点评一下宾至如归的厨艺吗?”
  孟枫远嘲讽一笑,“真是废话,你开酒楼,我来这里不是为了吃又是为了什么。”
  林甜甜也不为孟枫远的态度生气,她朝旁边的大掌柜李福顺使了个眼色。
  李福顺很知眼色的立马走向孟枫远,“孟小公子请上二楼就坐,本店今天开业大典,特意推出了几道新菜式,您……”
  看着孟枫远的身影越走越远,林甜甜松了一口气,转身对着大堂那群看热闹的客人说道,“各位慢用,本店今日开业,所有菜品一律八折,消费满一两银子以上,皆有礼品想送。要是满了十两银子,还可以在本店办理贵宾卡,以后持着这贵宾卡来本店消费,不仅可以积分,依然可以打折。”
  林甜甜话一落,就有人开口询问了,“这什么卡,积分又有什么用啊?”
  林甜甜一笑,“这些积分都代表了大家对宾至如归的支持,每年年末计算一次,不同积分可以领取不同的赠礼,也算是本店对老顾客的一点回馈。”
  那些人群一听到林甜甜的解释,都有些激动了,这不仅可以便宜一点,还算是又吃又拿啊,就算自己没那个财力去拿什么贵宾卡,但也可以去拿一两银子的礼物啊。况且,听说这家把孙大厨都给请来坐镇了。今天还来了谢知府、赵先生,连孟小公子都来了,看来这宾至如归有些来头啊,不管怎么还是进去体验一番吧。
  这样想的人不少,宾至如归本就客似云来的大堂再一次涌进一大波客人。由于客人太多,最后不得不实行排号制度,大堂有了空桌,才放进一桌人进来。

  ☆、第一百四十三章 情敌见面

  “这是什么?”赵菲菲指着刚端上来的两道菜,满脸好奇。
  那个传菜伙计一点也不怯场,长相端正,却还残留着一丝稚气的脸上挂着热情却不谄媚的笑容,“回赵姑娘的话,这也是我们林大厨新研究出来的菜式,最适合吃饱喝足后作为饭后甜点细细品尝。”他指着其中一个盘子说道,“这道菜名为红梅傲雪,是上好的糯米和红豆制作而成,味道清香甜软,糯米暖胃,红豆香甜,极适合女子食用。”
  听了那传菜伙计的介绍,众人再看,一个花样简单的洁白瓷盘,盘底平坦,红白相间的食物呈圆柱体伫立在盘子中央,散发出阵阵芳香。盘子的简洁白皙减轻了红豆色调的浓郁,不至于让人看之不虞。糯米的清香也降低了红豆的甜蜜,不至于让食者食之烦腻。
  简简单单一道膳食,却足以见之所做之人心思之缜密。
  世上女子大多喜好甜食,赵菲菲自然是对这道甜而不腻,柔软中又带着黏糯的甜食满意至极。
  今日女宾客除了赵夫人和赵菲菲母女,还有一些林清洛同窗的家眷,林甜甜专门摆了几桌与男宾客的座位分开。但因今日是为酒楼开业庆贺,男女席位相隔只是用竹帘屏风所挡,两边说话皆可想闻。
  男客那边对那道甜食兴趣不大,反而盯向另一道食物。
  传菜伙计掀帘过去,依旧细细解释了一番。
  众人皆被这独出心裁的手段所惊,这道霞光在取名上就引起了在座之人的兴趣,在座之人大多为文人,心中总含了一丝文人的浪漫情怀,见这菜品不仅做法新颖,味道吸引人,连名字都高雅起来。
  他们纷纷举筷,品尝着这道酥软相交的美食,同时也是在品味寻常之事外不同寻常的那一份清雅。
  “清洛,你平日里就才思敏捷,这一道道美食的佳名不会就是出自你之口吧?”座上一名青年举筷夹了一块入口,看向林清洛,面上好奇。
  其余众人听此,也把目光转向林清洛。
  林清洛受到全场目光的注目也不拘谨,他放下酒杯,淡淡一笑,“术有专攻,在下不才,还未有此项技能。”
  众人大笑,赵圣德更是轻敲一下林清洛的背,“庶子顽劣。”
  林清洛不愿在众人面前多提林甜甜,众人顺着他的笑言也就渐渐转移了话题。
  二楼气氛渐佳,大堂却发生了一件不大不小的插曲。
  因为今日事情繁忙,除了二楼,那五道新菜食,林甜甜只亲自下厨各做出二十道。
  这辣椒属于新事物,自然就有人喜欢,有人厌恶。有一桌客人极其喜爱辣子鸡丁,一盘不尽兴,却不能再多点。而另一桌运气好点到辣子鸡丁的客人却不能食辣,点了却不能浪费,正觉得可惜之时,被那喜食辣子鸡丁的客人以五两银子的高价购入。
  这一事情一出,瞬间沸腾。
  没能吃到这五道新菜品的客人好奇得挠心抓痒,这东西到底是何物?为什么有的人厌倦至此,有的人却又宁愿付出五两银子的高价。
  大家情绪开始失控,纷纷要求增加供应量。
  大掌柜李福顺只得出面解释,“各位,这五道膳食均为宾至如归特制之物,是出至于东家之手,今日为开业大典,东家自然事务繁忙,还请大家谅解,今日起这三日,凡是来宾至如归用餐均八折优惠。明日会增加到各五十份,三日开业大典过后,大家所用膳食就会由孙大厨极其其他的厨师所制作。而东家一人之力太过微薄,今后凡是东家亲自所做的新品均会限量销售。”
  李福顺话一出,大家就懂了,这三日是开业大典,为了打响名头,这东家才亲自动手多做了膳食。以后来吃饭可能多为孙大厨或者其他的厨师所做。
  在今天之前,可能大家都会以吃到孙大厨所做膳食为荣。要知道这孙大厨可是江临府有名的厨师,平日里大多只为权贵之家请去做宴会膳食,却没想到被这宾至如归请到来做常驻的大厨。
  但是,幸运的人在吃过这东家亲自做的膳食过后,才发现原来还有这样新奇美味的食物,没能吃到食物的人却是无比好奇,也无比渴望。林甜甜正是抓住了人们这种求而不得的心里为自己打响了在江临府的名头。
  有了比较,大家也就心理平衡了,但是却依然执着的渴望自己运气好一点,能够吃到还未满供应量的食物。
  大堂的风波总算是解决了,二楼的孟枫远却开始蠢蠢欲动了。
  因为孟枫远身份特殊,他脾气又难以捉摸,李福顺专门单独给他准备了一间包阁。
  他吃着吃着,就把筷子一丢,皱着眉头,满脸不满,“这种粗糙之物也有脸摆到客人面前,把你们大厨叫来。”
  专门伺候孟枫远的小伙计被他吓得身子一抖,还是大着胆子回道,“小……小公子有何处不满,我们一定改正。”
  孟枫远却并不领情,他斜睨了那胆怯的小伙计一眼,“做膳食的事你一个跑堂小伙计能做主?还不快去把负责这道菜的大厨带来!”孟枫远指着的正好就是孙大厨所做的清炖海参羹。
  “是,小公子请稍等。”小伙计欲哭无泪,只得转身去找林甜甜。他一跑到后厨,就急忙走到专属于林甜甜的小厨房外面低声说道,“林姑娘,小公子让我把孙大厨带过去。”
  林甜甜还没有开口,徐昌智就不满的撇撇嘴,“我看他就是故意找茬。”
  “我知道。”林甜甜皱着眉头,决定收回觉得孟枫远变了的评价,只觉得他做事还是那么随心所欲,不顾他人,“昌智,今天客人那么多,大多是冲着他的名头来的,他没有时间去耽搁,还是我过去一趟吧。”
  “不行!”徐昌智满脸怒气,怎么这孟枫远如此讨人厌烦,明知道甜甜今天很忙,还时不时给她麻烦,要不是见过孟枫远盯着林甜甜满含情意的目光,他都要怀疑孟枫远是林甜甜竞争对手派过来找茬的,而不是她的倾慕者。
  “昌智,我是开门做生意的,今后一定还会碰到更多无理取闹的客人,也会遇到很多麻烦事,我作为宾至如归最大的大东家,我总不可能每次都躲在后面吧。”林甜甜耐着性子解释。
  徐昌智瞥了林甜甜一眼,脸上的无奈和宠溺,“什么话都被你说尽了,我还有什么理由阻止你。”
  “我就知道昌智你最理解我了。”林甜甜粲然一笑。
  “不过……”徐昌智又开口道。
  “什么?”
  “我和你一起去见孟枫远。”
  “好吧。”林甜甜知道徐昌智最大的让步了,毕竟自己去见的不是什么好人。
  “请问孟小公子找我们的大厨有何事吩咐?”林甜甜推门而入,就看到孟枫远举着筷子吃得正欢,眉头更是紧皱,这不明显是找茬嘛!
  正肆意品尝着林甜甜所做膳食的孟枫远抬头看到林甜甜进来的身影,心中一喜,“甜甜你怎么来了?”
  “哼!”林甜甜冷哼一声,“你都来找我员工的麻烦了,我作为东家肯定要来看看,看他们是怎么惹到了孟小公子。”
  孟枫远像是没有看到林甜甜的不满,笑着开口邀功,“甜甜,你别生气,听我解释,你的厨艺特别好,但是孙贵毕竟名声大,我把他拉来大肆贬低一番,他就不能压过你了。”
  林甜甜被满脸得意的孟枫远气得怒火冲天,恨不得把他拉过来狠揍一顿,“你!你……你知不知道孙大厨是我故意请来的,我不在意他的名头比我大,我巴不得他的名头再大一点,宾至如归新开业,我们又没什么大靠山,光靠我一个小姑娘是不行的。”
  “咦?好吧。”孟枫远语气讪讪,“我好像好心办坏事了。”
  “嗤……真是愚不可及。”
  孟枫远可以对着林甜甜低声下气,却并不代表他脾气好,更何况面对的还是来自情敌的嘲笑。
  “放肆!”孟枫远看着徐昌智,厉喝一声,“你是什么东西,敢如此对我说话。”
  徐昌智像是没有看到孟枫远的威严,他淡淡开口,斜视着孟枫远,满脸嘲讽,“孟小公子真是好威风啊,怎么,就只会以权压人吗?”
  “你!”孟枫远一惊,急忙看向林甜甜,仔细观察着她的神色,暗骂徐昌智奸诈,故意揭他伤口,戳他痛脚,明知道他以前借着瑄振侯府的势得罪过林甜甜,还故意在林甜甜面前这样说。
  “怎么,我说错了?你没有仗着自己是上阳公主的儿子欺负甜甜,没有差点害得她丢了性命。”面对敌人,徐昌智可不知道什么叫适可而止。
  “我……”孟枫远无言以对,急忙向林甜甜解释,“甜甜,我知道我那样不对,我今后不会再用权势欺负你了,我只是想要帮你。”
  林甜甜像是没有看到两个男人幼稚的行为,她对着孟枫远淡淡一笑,“孟小公子言重了,您是客人,你上门吃饭是我的荣幸,您对本店有何意见敬请提出来,本店一定改进。”这就是铁了心要划清界限了。
  孟枫远心中一急,却�
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 赞(0) 踩(0)
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!