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田园小作坊-第17部分
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阿蕾其实不太认识蘑菇的,小时候哪里有时间和地方让你去采蘑菇,大了因为忙碌别说采蘑菇了,就是吃蘑菇的次数都能数的过来,除了香菇金针菇她能认识,其它的,你给她一个毒蘑菇她吃了都不知道。
山脚下的林子有片松树林,阿蕾还特意细看了两眼,可惜树上的松树塔没有松子,阿蕾不禁有些失望。
阿薇看出了阿蕾的意思,说道:“山脚下的松树很少会结子的,便是结了早也被采走了,哪里还轮得到咱们,不过听说山里的松树有子,可是谁敢进去。”
阿蕾望向山里头,眼里浓浓的失落,靠山吃山,山里头可有好多东西的,可古代的山里大半都是原始态,什么东西都有,村里有好些人进去了就出不来的,阿蕾只能对此表示无奈,想当初华夏人民挨饿受冻的时候啥不敢吃,林子里的凶兽见了人都要跑,唉,阿蕾咽了口口水,好想吃肉。
如果说山里的动物能有预感,它们现在是真的有种不祥的感觉~
赵陈村里的山脚下多半是松树,所以采的蘑菇大多也都是松树蘑,阿蕾有样学样跟着采便是,不认识的也不敢瞎采,这毒蘑菇还真不是闹着玩的。
蘑菇大多是一圈一圈的长,有时候你找上个一会儿都不定能找到,可你一旦发现了蘑菇多它周围有一圈蘑菇,那会采的你是兴高采烈的,阿蕾都不禁被这样的心情感染着。
采了不少后,阿蓉有些累了,便嚷着找个地方坐会儿,阿薇瞪了她一眼到底也没说继续采,姐妹三人找了块石头坐着。
阿蕾无聊就看看周围的草丛,看到一小圈的白色蘑菇时眼睛一亮,蹲了过去采了一颗,白蘑菇长的十分可爱,矮胖的小伞状,根部矮小粗,阿蕾咽了口口水,这蘑菇她也认识,超市里卖的口蘑,这蘑菇还叫白蘑来着,炒肉片可是好吃的很,蘑菇切片,香滑有弹性,无论是味道还是口感都是棒棒的。
“姐,这是雷闷子,不能吃,快别采了,怪费功夫的。”阿薇说道。
阿蕾听了后莫名的替白蘑感觉委屈,“怎么不能吃了,这个蘑菇炒肉片好吃着呢,就算个小,炒肉酱也是好吃的咧。”
阿薇撇眼看着自家姐姐,“你吃过?”
阿蕾顿时被噎到了,你妹,这么好吃的蘑菇你们给起了个破名字就算了,还说它不能吃,是有多么的侮辱它,阿蕾手里捧着刚才采的矮小粗的白蘑,虽然没有现代超市里卖的那么大,但是蘑菇味却是比超市里的浓上两倍呀,回去炒肉酱绝对的好吃呀。
阿薇看着阿蕾目不转睛的看着手里的蘑菇有些哭笑不得,“姐,这蘑菇真的不能吃,没看谁家釆过,你别看它长的招人稀罕,没准是个有毒的,这蘑菇越是长的好看越不能吃。”
阿蕾盯着白蘑,看它那小伞头白润又光滑,不禁抱怨道,让你长的好看,看人家都不吃你了。
“我先采些回去,放心这个能吃的。”阿蕾拍着胸脯保证道。
阿蓉和阿薇对视了一下,面面相觑,阿薇懒得管她,采就采吧。
不过就那么一片草地里有白蘑,阿蕾采回来都不够炒盘菜,惹得阿薇和阿蓉一顿好笑,阿蕾暗自嘀咕,好歹能炒个肉酱吃,一样好吃哒。
到了中午天气热了起来,姐妹看采的也差不多了就回去了,这蘑菇天一热就不好找了,箩筐都采了一大半了,若是在多采些她们也背不动的。
在下山回家的路上姐妹三人正好碰倒了从另个路口下来的赵明轩,看他身上有不少杂草星子和灰尘,姐妹三人互相看了看,估摸着赵明轩是进山了,阿蓉捅了捅阿薇,使了个眼色,姐妹俩心意相通的往前走开了六七步。
阿蕾摸摸鼻子,因为她们的举动到有点害羞了,“咳,你进山了?”
赵明轩很少看到阿蕾害羞的模样,看她那半透明的小耳朵微微发红,粉嫩的可爱,都忍不住想摸着玩玩。
“嗯,入秋了,下些套子套点野物。”
赵明轩本来就是闲不住,没事就上山打猎,打到大的就直接在山里剥皮,古代野味腥味重,又没有好的调料可以处理,一般都没人太吃,也卖不上几个银子,赵明轩心情好的时候带回点肉回去吃,不好就直接拿着皮回家了,完全不知道他家媳妇儿刚才对着森林流口水。
阿蕾不禁有些担忧,“听说山里头有大家伙,不少村民进去了就,我爹就是……”面对冷兵器时代,人类在大自然中显得更加渺小。
赵明轩看着小丫头眼里毫不掩饰的担忧,心里一暖,本想拍拍她的头,可一想手上沾了血的,便止住了动作,很是自信的说道:“放心,打仗那会儿比这大的林子我们都穿过,那会儿还真碰到几个大家伙,我一人就能撂倒一个,便是打不过逃跑的本事我也是有的。”
阿蕾皱着眉头,其实阿蕾这个人最怕的就是俩个人互相喜欢后,一个人突然有天没了,这个世上又剩下了自己,那样的残酷她最是没法面对的,还不如分手那样好的多,最起码那个人还在,就像是原主的娘也跟着去了,阿蕾并没多唾弃原主娘的行为,不同的人心里承受的能力也不同。
阿蕾有些闷闷的,赵明轩看出阿蕾是真的担心了,以为她是想起了自己的爹,怕自己也……眼神更加柔和带上了怜惜,“放心呐,那片山里的大家伙都被我打没了,这山小没几只,安全的很。”
阿蕾不知抽了什么疯一下子抱住了赵明轩,头抵着赵明轩的胸前,闷闷道:“嗯,要是再碰到打不过就跑啊,可不能硬撑着,你不是一个人了,我也不想在一个人了。”
不知何时,你在我的心里变得那般重要了,怎么办,这幸福的感觉该死的美好,阿蕾抵着那坚硬的胸口晃着脑袋想道。
投怀送抱的事对赵明轩来说不是没发生过,但是却是头一次心头颤动,全身的血液都沸腾了起来,由心的喜悦早就把他一身的煞气冲散掉,那般幸福喜悦的情绪也是头次体验到。
赵明轩到老的时候也忘不掉那天的场景,那句直击心窝的话,每个字每个语调他都铭记在心,那个姑娘说,你不是一个人了,我也不想在一个人了
☆、第三十九章
阿蕾的举动让阿薇和阿芙不禁目瞪口呆,二人的第一反应便是左右看看有没有其他人在,在确认没被看到不禁送了口气,阿蓉捅了捅阿薇,阿薇颇是纠结,可是为了自家姐姐还是不自在的咳嗽了一下。
阿蕾才反应过来自己的抽疯行为,忙放开了赵明轩,赵明轩眼里明显的闪过失落,阿蕾这才注意到赵明轩后面背着的麻袋似乎有活物在动。
“咦,你后面背的什么?”
赵明轩给她打开来看,“在山上找到了一窝。”
阿蕾看到麻袋里的小动物眼睛一亮,满是稀罕的说道:“呀,这兔子好小。”
阿蕾话刚说完,阿蓉就跑了过来,“给我看看,给我看看。”
当阿蓉看到一窝子毛茸茸的小白兔时一下子叫了起来,浑身莫名的兴奋,“阿薇你快过来看,这兔子好可爱。”
阿薇慢慢的挪过来,看到兔子的时候眼睛明显亮了一下,显然也是喜欢的。
发现了这窝兔子,阿蕾哪里有不打劫的道理,再说赵明轩发现兔子的时候就是想给她带回来,就这样阿蕾家的成员又多了四只小白兔,另外两只被阿蓉打劫走了,当阿芙看到兔子的时候高兴的又蹦又跳的,对她来说又多了玩伴。
村里家家户户每年几乎也会做些豆瓣酱,阿蕾家去年还剩了不少,阿蕾其实并不太爱吃大酱的,不过有些菜加上酱味道的确是不错的。
为了洗刷白磨的冤屈,中午阿蕾就把白磨切块,在跺了些肉末,拿豆瓣酱翻炒一下,香味立即蔓延了开来,阿芙闻着香味不禁跑过来,“阿姐你在做什么呀这么香。”
阿蕾捏了捏她的鼻子说道:“一会你就知道了,不过吃这个之前可要问你二姐让不让你吃。”
阿芙歪着脑袋不太明白,话说回来,自从有了银子阿蕾从镇上也买了些大米回来,虽然面食杂粮长吃,但是每隔两天阿蕾还是要煮次米饭的,实在是她喜欢吃米饭,而且不喜欢掺其它的豆类,对此阿薇开始有些微词,后来渐渐的也放弃了,左右也不是总这么吃。
当蘑菇肉酱端上桌的时候,阿芙明显咽了口口水,阿松也好奇的看着,刚想尝一筷头就被阿薇拉住了,“你别,这蘑菇是雷闷子,咱们吃都没吃过,大姐偏不信这个邪,先让她吃。”
阿蕾把一盘水煎青菜端上桌就听阿薇这么跟阿松说道,不禁好笑:“对啊,就这么一碗都别跟我抢啊。”
阿薇没好气的瞪了阿蕾一眼,阿蕾并没放多些酱,就是借个味,所以一碗的蘑菇肉块很显眼,看的阿松也不禁有点馋了,更别说阿芙了。
阿蕾拿着个勺子舀了一勺放在米饭里拌了拌,吃了一口,酱香味瞬间蔓延在口里,刚出锅的米饭热乎乎的更能激发味觉的体验,蘑菇块咬起来又滑又有弹性,阿蕾一边呼气一边咀嚼,给阿芙看的馋坏了,抿着小嘴都快哭了出来。
阿薇此时是真的没话说了,撇着眉很是纠结,阿松哪里还管阿薇,也忙舀了一勺反倒米饭里拌,吃了一口后眼睛一下子亮了起来,“唔,好吃。”
阿芙撅着嘴都不吃饭了,看着阿姐和哥哥眼睛泪汪汪的,阿蕾看的好笑,对阿薇说道:“放心吧,没事的,我也在镇子上的时候看着有人卖的。”
阿薇瞪了阿蕾一眼,没好气的说道:“那不早说。”然后给阿芙舀了一勺,拌好饭说道:“小口吃,别烫到了。”
一家四口几乎靠着蘑菇肉酱拌饭便吃饱了,青菜几乎没怎么动,洗碗的时候阿蕾还不禁感叹,这白磨是长在草原的,她们这边很少看到,所以采出一小筐估计都难,也难怪这边人不吃,其实现代超市里也多半是人工养殖的,即便是养殖的口感味道也是极好的,更不要说纯天然野生的了,阿蕾不禁想若是再能多采到点就好了,起码能炒盘菜不是。
入秋后地里好多菜一茬接着一茬的长,阿蕾家后院的菜已经有不少菜开始变老,发现后,阿蕾赶忙拉着阿薇摘了下来。
豆角、茄子、黄瓜这些东西便摘了一茬,阿薇看着一地的菜不禁埋怨道:“就说不要种这么多菜,你不听,这些菜怎么办?拿去镇子上卖?”
“那能卖几个钱,镇子又不是没有卖菜的。”阿蕾现在对阿薇这小管家婆是越来越嫌弃了,你说这以后嫁出去谁能受得了。
“那怎么办?”阿薇有些着急了,如今天还热着呢,这么搁着几天就坏了。
阿蕾撇了她一眼,“去那两把剪子,咱俩剪豆角玩。”
“。。。。。。”
阿蕾咳了一声,“这东西晾成干,冬天那水抄一边,炒一下也不错的。”
阿薇半信半疑的,在阿薇剪豆角丝的时候,阿蕾便生气炉火烧水,趁着烧水的功夫把茄子掰好把洗净后放到蒸屉里准备蒸熟。
又在蒸茄子的时候,把黄瓜洗好切成小段的条状,阿薇也懒得问阿蕾这是在干嘛了,由着阿蕾在那折腾。
待所有的黄瓜都切成小条条后,茄子也都快蒸完了,阿蕾放在个大盆里把它们凉凉,又让阿薇把茄子改刀,然后自己开始剥蒜,切蒜末,又去后院采了不少的香菜回来,开始准备腌制蒜茄。
蒜茄的味道做好了在冬天吃真的很不错,揪着粥喝绝对的完美搭配,阿蕾自是要多做些,打算着等下一茬茄子快老的时候还这么做。
阿蕾又把切好的黄瓜放近大盆里撒好盐,开始疯狂搅拌模式,弄好后,和阿薇又继续腌制蒜茄,当把所有的茄子处理好封进坛子里后,阿蕾不禁吐口气,也是累的够呛。
黄瓜拿盐腌了一天后,脱了不少水出来,阿蕾把水到处后,让阿薇把地里的尖椒摘下来切块,自己则把酱油醋弄好比例又加了些酒,这时候的酒可都是粮食酿成的,香味很是不错,拿锅开始煮,把半罐子的白糖都倒进去的时候,阿薇看的直心疼,也阻止不了了。
当白糖融化后,阿蕾把调好的汁放凉,又把蒜块、姜块和辣椒块放到黄瓜又一轮的搅拌下,待调好的汁凉的差不多,阿蕾又把汁倒入黄瓜里,姐妹二人在把黄瓜封好摊子里后,我们酸甜微辣可口的小黄瓜就腌制成了,冬天再也不用担心没有咸菜吃了。
越是秋后,阿蕾越是伤心自己不会制冰,如果会弄冰的话,好多蔬菜可以冷冻上,冬天吃的时候也是美味可口的,就比如冻豆角,冬天的时候顿排骨是真的好吃,可惜阿蕾一不是厨子,二不是理科生,在古代她对吃食上最多也只能这般造化了。
在等过个把个月,又可以把萝卜切条像黄瓜那般腌制,白菜其实也是可以腌制的,阿蕾更侧重于酸菜的腌制,毕竟酸菜可以炖菜炒菜包饺子,冬天必备食品呀,此时的阿蕾满脑子都是储备冬货,实在是来的时候让萝卜白菜吃怕了。
当家里的蔬菜都折腾完的时候阿蕾在一次的坐在院子里冲着山头愣神,阿薇看着她这样子好奇问道:“怎么了?”
阿蕾其实是想进山里看看有什么果子可采的,有些果子切片晒成干冬天吃也可以打打牙祭,还有些可以做成果脯不是,想着想着阿蕾便感觉自己坐不住了,也没回阿薇的话,跑到屋里找到阿松嘀咕了一会,阿松皱着鼻子颇是为难的点点头,心里嘀咕着,阿姐也太不含蓄了。
当阿松晚上从赵明轩那学武回来后,眼神便有些飘忽,把阿薇拉近屋后,阿蕾不禁好笑,搬着小凳子跑到墙根去爬墙去了。
赵明轩在院子里等着自己媳妇爬墙,当看到阿蕾笑嘻嘻的面容时,整个人的气息都柔和了不少,“找我有什么事?”
阿蕾挠挠头,问道:“山里可是有不少果子?”
赵明轩想了想,点点头,问道:“想去?”
阿蕾眼睛一亮,颇是开心道:“恩。”
赵明轩一乐,“行,明天我带你去,不过得跟紧了,可不许糊涂。”
阿蕾挠挠头,似乎她的确是容易被外物吸引视线,“知道了。”
清晨起来后,跟阿薇交待了一声,阿蕾便跟赵明轩去山里了,似乎是因为带上阿蕾,赵明轩特意带了弓箭,又特意给了阿蕾一把刀,怕她遇到危险留着防身,阿蕾好奇的把刀□□的时候,便看到刀锋很是锋利,不禁想拿手摸摸,吓得赵明轩一跳,忙抓住阿蕾的手,严肃的说道:“不许拿手随便碰,这刀锋利的很,划到便是个口子。”
阿蕾看着赵明轩凶凶的面容不禁一愣,“唔,不摸就是了。”
赵明轩看着阿蕾把刀放好,不禁皱眉,别再动物没防到,把自己给伤了,颇是有些担忧。
阿蕾哪里管这些,笑嘻嘻的跟着赵明轩进了山。
☆、第四十章
秋天果然是收获的季节,山里的叶子已经微微发黄,透过来的阳光照耀出一地的斑驳。
上午林子里的湿气重,到了一个空旷的地方,赵明轩停了下来,让阿蕾找个石头坐着歇会儿,他在一边打起了拳来。
阿蕾看着有些半湿的鞋子也是同意等阳光把林子晒干了再进去,心里对赵明轩的体贴不禁感觉暖心,叹口气,若不是怕影响到陈家姑娘的名声,她也不用早早起来在这傻呆着了。
阿蕾看着赵明轩武的虎虎生威,又一次好奇赵明轩的过去了,虽说她不是很懂古代的军营,哦,现代她也不懂,但是看电视和小说,这小兵一般没有赵明轩的气势和本事的吧?
可是阿蕾又不想多问,若是一个一身本事的人年纪轻轻的就回乡了这里面的事不是简单的,阿蕾怕触了他的心伤。
不管面前的人过去怎么样,以后是属于自己的就好,不是吗?阿蕾坐在大石头上晃悠着,看着赵明轩想到。
待太阳高高升起后,林子的湿气明显少了许多,赵明轩这才带阿蕾进山,山里并不像阿蕾想象的那般凶险,多数都是一些小动物,不过看见人过来都溜溜的跑走了,对阿蕾来说还真是新奇。
在秋收的季节里我们阿蕾自然是不能白来的,当看见一堆蒜叶的时候阿蕾眼睛一亮,赵明轩看着阿蕾的表情不禁好笑。
看到蒜叶还是很绿的阿蕾摘了一颗嚼了嚼,可惜的摇摇头,赵明轩问道:“怎么了?”
“这蒜叶老了,炒菜不好吃,若是新鲜的可以当菜吃,不过这地里的蒜可是好东西,咱俩一起拔些,回去我腌糖醋蒜,到时候分给你一些吃。”
赵明轩莞尔一笑,“我不帮你拔就不分给我了。”
阿蕾一愣,脸一下子红了起来,似乎糖醋蒜腌好了,他们也没两个月就会成亲了的。
“咳,不说这个了,咱俩快点拔。”阿蕾颇不自在的说完就对着一片儿的野蒜使劲儿了。
望着阿蕾背影的赵明轩眼里漏出了些许的疑惑,片刻后,无奈一笑,帮自家媳妇儿拔蒜了。
一片地的蒜就这么的被阿蕾打劫,阿蕾开心的拿着赵明轩给她的那把刀割蒜头,蒜叶既然老了不能吃,阿蕾自然不想费力气把这些蒜叶背回去,还占地方不说。
阿蕾一边割蒜头,一边夸着赵明轩的刀真是锋利,赵明轩无奈摇头,看着那双细嫩的小手皱皱眉,叹口气加快了手中的速度。
有着赵明轩的帮忙,蒜头很快的被割了下来,装好后阿蕾高兴道,也是能腌一坛子的。
二人在往里走走时,阿蕾望着一颗树,眯着眼睛细看了两眼,发现树上毛柔柔的东西是不是栗子,她不认识,所以疑惑的问道:“赵二哥,这是不是栗子树?”
赵明轩看了看阿蕾,又抬头看了下树上的果子,点点头,“应该是了,不过看样子还能再长一阵,过阵子我帮你采吧。”
阿蕾点点头,山里果然是有果树的,但凡小野果子,长的树都不是很高,在阿蕾兴高采烈发现一颗山丁子树的时候开心的就跑过去了。
阿蕾看着红彤彤珍珠大小的山丁子嘴里直冒口水,这个季节山丁子已是熟透了,吃起来跟果酱似的,酸酸甜甜的,阿蕾忍不住的摘了一颗也不管干不干净就直接吃了,其实像这么大的果子又熟透了本来就不好洗,阿蕾小时候花一毛钱买一杯的时候也是直接吃的。
“山里的东西不能瞎吃的,万一吃坏了怎么办?”赵明轩不赞同的说道。
阿蕾满不在乎的说道:“放心了,这果子我认识,没毒的,你尝尝。”
赵明轩是认识这个果子的,小时候自己偷偷跑上山也没少吃过,赵明轩看了看吃的很开心的阿蕾,不经意的问道:“没发现你认识的东西还不少。”
阿蕾傻笑的说道:“也不是很多,就知道那几样罢了。”
赵明轩点点头,揉了揉阿蕾的头,二人又采了不少山丁子后,便歇下来吃干粮。
阿蕾趁着闲的时候,好奇的问着赵明轩平时有打到什么猎物没,赵明轩一一道来,当阿蕾知道他打了不少猎物都只是剥皮没有把肉带回来后,很是抱怨的说道:“那么多野味怎么能扔了不吃呢。”
赵明轩摸了摸鼻子,“这野味的腥味重,肉也硬,卖不了几个钱,拿回来我也不爱吃,你想吃?”
说来在现代想吃野味都是花大价钱的,可是古代,这野味大户人家也不过偶尔尝尝鲜,并不怎么愿意买,村里人一年都吃不了几次肉,哪里会处理野味,就那么生煮出来一股子的酸臭味儿,谁吃的下去。
阿蕾咽了下口水,赵明轩看着她有些眼馋的模样笑了出来,“你会做?”
阿蕾眨了眨眼睛,这肉有什么会做不会做的呢?不禁点点头,“就算吃不了还可以做肉干。”
赵明轩听了愣了一下,在望向阿蕾时,阿蕾正四处望着,赵明轩不禁叫道:“阿蕾。”
阿蕾转头疑问的看过来,赵明轩看着她清澈明亮的眼眸,想问的话突然又咽了进去,“我记得前面还有种果子,吃完了带你过去。”
阿蕾点点头,“好呀。”赶忙吃起手中的干粮来。
赵明轩神色颇是茫然的看着阿蕾,心里有种闷闷的。
待二人吃完后,赵明轩又待着阿蕾来到了一片果树里,阿蕾看着红黄的果子,似乎是沙果,眼睛又亮晶晶的,沙果可以晾果干留着冬天吃。
小时候孤儿院的婆婆会趁着沙果熟的时候价钱便宜买回来不少,然后孩子们切成片拿绳子串成一串挂在窗户上,等晒成干就是她们的零食了。
赵明轩看着阿蕾,看出了她虽然是望着果子心思却是飘远了的,那种胸闷的感觉更让他无法忽视了,眉宇间都不禁染上了几丝烦闷。
当二人的箩筐已是装满后,赵明轩对阿蕾说道:“行了,都采这么多了,也该回去了。”
阿蕾嘻嘻的笑着说道:“嗯,走吧。”
赵明轩点点头走在前面带路,阿蕾看着赵明轩的背影叹口气,眉头微微的皱起,她就算是反射弧再长也早就反应过来了,只是阿蕾心慌慌的,不知该不该说。
一路无话,二人都快走下山的时候阿蕾拽住了赵明轩的胳膊,赵明轩心头一颤,回头不解的看着阿蕾。
阿蕾挠挠头,说道:“嗯,我们找个地方歇会儿吧。”
赵明轩眼里闪过一丝失落,还是笑着点头,二人找了块石头坐下来。
别说二人以后回想起来,那天他们找的地方景色着实不错,因已入了山口,没
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