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田园娇宠:丑媳山里汉-第20部分
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但是陈大光的行为引起了陈三妹心里的深深厌恶。若是可以，她真的不想认这个爹！心里也有一种预感，自己碰见陈大光他们绝对不是偶然。
他们想干什么？还是说真得顺路？看她们的表情，分明是冲着她来的。
陈三妹心里一阵恶寒，这家人真是太恶心了。好吃懒做不说，还一天到晚净想着怎么占别人的便宜。
前世她傻，把钱都给了别人，但是今生，谁也别想从她这里抠走半个铜板！
牛车里的氛围有些怪异。
王莲眼神瞟来瞟去，贪婪的问道：“陈三妹，你这一筐子春笋能卖多少钱啊？够来回坐车的钱不？”
陈三妹心里嗤笑一声，很想说我凭啥要告诉你啊，你想知道自己去卖一筐子试试啊！但她没有，而是很认真的告诉王莲：“够！刚好能挣一个铜板子！”
“啥？！”
王莲的脸色变了，忙活一天，才挣一个铜板子？就算是当乞丐也比这挣得多吧！
对面的陈蓉眼中更是不屑起来。
只有陈游视线望着裹着头巾的陈三妹若有所思……他倒是有挣钱的主意。
陈三妹心里冷笑，要是告诉他们，自己这筐子里背着十两木耳，价值二百个铜板子，他们估计会嫉妒的发疯！
但陈三妹就是不告诉他们。
下了牛车，陈三妹的脚步就快了起来。
后面的陈大光扯着嗓子吼道：“陈三妹！你跑那么快做啥！给老子回来！”
陈三妹没理她，这时候不跑才是傻呢，她脚底生风，专挑人多的地方走，不一会儿就将陈大光他们远远得甩在了身后。
除了一个人，陈游——他一下牛车目光就紧紧的锁定了陈三妹，这妞跑的有多快，上一次他就领教过了！
所以再陈三妹开始跑的时候，他就穷追不舍！
两人始终保持了一段距离。
陈游这个人游手好闲惯了，平时就没少干些偷鸡摸狗的勾当，跟踪人的事情更没少干。
眼看着陈三妹在靠近鹤翔庄的地方停了下来，陈游便也恰到好处的停了下来，左右在小巷子里张望了片刻，就见陈三妹裹着头巾，进入了一个侧门！
虽然说是侧门，可是这侧门也修的比乡下的正门气派多了！
陈游揉了揉眼睛，没错，陈三妹的确是进了那个侧门！
他抓住一个人问了问：那个侧门是通往哪里的？
那路人不耐烦的给他指了指——鹤翔庄！
陈游的眼睛升起一股火，竟然是鹤翔庄酒楼！想起之前在这里发生的不愉快，窝火！
他在原地等了片刻，因为这是一条连着城门的主干街道，所以陈大光他们并没有拐弯，而是正直往前走着，正好就碰见了等在这里的陈游。
陈蓉道：“哥哥你去哪里了？”
陈游忙将陈大光等人拉进了胡同：“陈三妹进了这家大酒楼！”
……
鹤翔庄的掌柜的接待了陈三妹。
陈三妹开门见山道：“掌柜的不瞒您说，我最近急需用钱，所以我打算隔一天来给您送一次货，可以吗？”
掌柜一听，时间越来越短，当然求之不得。
虽然陈三妹并没有将每天带的木耳份量加大，但是偶尔多出来的已经够了。
攒了两日的木耳换来了二百个铜板。
陈三妹拿着换到的钱，若有所思的道：“掌柜的，你们这里还有其他的侧门吗？”
掌柜的道：“有。”便示意下人带她去，陈三妹没有多说话，道了谢便跟着下人走了。
果然是个清净一些的侧门！但是糟糕的是陈三妹有些不认路，每次换一个地方，连东西南北都要适应好久。她花了半炷香的时间才从胡同口转到了大道上。
裹紧了自己头上的头巾，然后快速的奔着集市去了。
今日真是不凑巧，她准备做一道大菜呢，就碰见了陈大光他们。
这给陈三妹添了不少麻烦，可是置办配菜就是她今日要准备的事情，总不能因为一个陈大光就推迟了？
若是这道菜做的好，她马上就能将陈端赎出来！
往后她总要走出去一个人过日子，不能买个菜都跟老鼠躲猫一样，那这样活着还有啥意思？
于是陈三妹的计划原封不动的执行。她一口气买了豆豉、豆腐、西芹、白菜、香菜、花生，一根新鲜的鸡腿。
调料类买了辣椒、方糖、八角。至于花椒山里就有，这个倒不用她去买。
但还是缺少了一味调料——孜然。按照陈三妹的记忆，这种调料应该是在新疆，也就是当今的西域。
陈三妹在现代见过很多美食，都离不开孜然这种美味的调料。但是西域太远，她现在绝对没有时间千里迢迢赶去西域，就只为了得到一味孜然，所以只好放弃。
陈三妹买了这些食材林林总总花了二百文钱，刚好是她今天进城卖木耳得钱。
准备好配菜，陈三妹背着筐子往回走。
途径鹤翔庄楼下。
陈大光几人还在骂骂咧咧的：“这个死丫头，竟然到现在还没有出来！”
陈蓉也早就望眼欲穿了：“这陈三妹，她一定是进去背着我们吃香的喝辣的了！”
陈游磨着牙：“不可能！这里的菜你以为跟小酒楼的一样啊？一盘子凉菜就得二三十文！好的大菜要要几百文钱！”
正文 第67章，贵客
王莲吓了一跳：“这只吃一顿饭，怎么可能这么贵？”眼珠子一转，她立刻跟陈大光想到一块来了，没好气道：“陈三妹，她一定是背着我们私藏银子了！大光，你看这事咋办？”
陈大光心里虽然生气，但这是镇子里，不是灵溪村他想怎么办就怎么办。
陈大光烦躁的挥挥手：“她不出来你有啥办法，等着吧！”
陈游道：“爹，这都快中午偷了，既然她能进去吃，那咱们也能进去吃，吃了就叫她付钱！看她怎么办！”
陈大光眼前一亮，这是个好法子。
就在众人准备上前时，不可思议的一幕出现了，陈蓉指着那个包裹着蓝色头巾的陈三妹道：“娘，陈三妹！她什么时候出来的？”
众人定睛一看，可不是，陈三妹背着个筐子，正低着头从鹤翔庄门口走过，好像压根就从未进去过的模样。
正巧掌柜的坐在楼上喝茶，打眼一瞥就看见了陈三妹，陈三妹的筐子里背的满满的全是食材。李掌柜眼前一亮，忙叫来小厮：“快快！将陈姑娘请上来！”
小厮下去了，正巧碰见陈大光几个拦住陈三妹，陈大光也不顾街上人的眼光，喊道：“陈三妹，你干啥去了？你知不知道我们等你等了很久？你自己吃光了抹净了，就不管你爹娘了是不是！？”
这声呵斥让周围的人瞬时投来异样的目光。
陈三妹低着头掉头就走：“我不知道你们在说什么！”
“想走？！没门！”陈游的眼珠子一下子瞪了起来，拦住他她：“今儿你把话说清楚，你进去干啥了？”
几个小厮对视了一眼，这不是那天那个无赖吗？竟然在找陈姑娘的麻烦？
几人三步并作两步，一声暴喝在人群中炸响：“干啥呢！光天化日之下欺负一个小姑娘，想吃官司是不是？”
“你就是那天闹事的无赖？告诉你们，陈姑娘是我们掌柜的贵客！你要是再胆敢找麻烦，小心我们打断你的狗腿！”
几个小厮朝着陈游去了，呵斥道。
王莲一手领着陈富，另一手牵着陈蓉，陈大光也吓傻了，眼睁睁的看着陈三妹被那几个人高马大的汉子清理进去，而陈游则被几个小厮摁在地上一顿揍。
周围的人指指点点：“啧啧，这不是那天闹事的那个人吗？”
“怎么？开始当街调戏小姑娘了？”
“我呸，真是不要脸，这种人走到哪儿都净想着怎么占别人的便宜，真是活该打死！
王莲听着周围的人都这样骂自己的儿子，心里急了，一嗓子嚎出来：“你们说谁呢？我儿子怎么着你们了！”
王莲上去疯狂的捶打那些小厮，然后拼命的护住自己的儿子。
陈游已经被揍成了猪头，这会两眼冒金星，躺在地上大口大口的喘着气儿。
“杀人啦！杀人啦！还有没有天理啊！”王莲一面哭闹，一面捶胸顿足，头发也散了，鞋也掉了，鼻涕眼泪胡的看不见脸了。
周围人顿时退避三舍，指指点点起来。
镇子里的虽然不说都是富裕人家，但是最起码的教养还是有的，这些年来，除了哭丧，还没见着谁光天化日下在人家门前这么个哭闹法的。
陈大光铁青着脸站在一边，他没有觉得王连这么做让他难堪，反倒是觉得这个陈三妹简直是太可气了！
竟然将她自己的老爹丢在门前，而她却进去跟店掌柜大吃大喝！
对了，刚才那人还说陈姑娘是他们章掌柜的贵客，陈三妹啥时候结交上了这种权贵，他咋不知道？！
……
陈三妹被请了进去，想着今天的事情不太好了断。
掌柜的已经等在包厢里：
“陈姑娘，不瞒您说，我这鹤翔庄已经很久没有出新鲜的菜品了，刚才在下在楼上看见您置办了许多素材，敢问，您可是有了什么准备？”
陈三妹这下清楚了，原来这掌柜的眼尖的看见了她，还惦记她曾经说过的那道大菜。
陈三妹沉思了片刻，揣测着李掌柜的意思。
其实她在前世之所以关注了这些美食，不过是因为她太饿了，到临死都没吃过一顿饱饭。
所以看见那些美食，她都会情不自禁的跟到人家的厨房里，看着那些厨师在锅里熟练的翻炒着。
可以毫不犹豫的说，在现代，别人是吃饭吃了二十年，而她是眼睁睁的看着别人炒菜炒了二十年。一天三顿，从来没有落下过！
那时候就在想，如果有朝一日……自己也能将这些美食全都做一遍——便是死而无憾了！
现在陈三妹真的缺钱，便挑了这个“烤活鱼”的方子，她没时间了，她要马上就把陈端赎出来！
既然掌柜的开口问，那陈三妹也就大大方方的回答道：“是的，因为正在准备中，所以要先买好食材，回去做一遍，口味纠正合适的话，便会送到贵店。”
老板一听，整个眼睛的亮了，就像是看见了什么宝贝一样：“你说的是真的？”
陈三妹点点头：“对，应该就是这两天了！”不过可能有点麻烦，她担心陈大光会无时无刻的不盯着她。
掌柜不知陈三妹的心里在但有什么，听到这里只觉得很高兴，店小二则跑到了后院：“王大哥，上次那小姑娘来了，说是有一样大菜！”
胖胖的王峰正在切菜，一听见陈三妹的消息，二话不说就把菜刀给扔了：“我过去看看！”
他在围裙上擦了擦手，然后一路小跑着进了前厅。
“陈姑娘！你可来了，这次要做什么菜？”
陈三妹一愣，她可没说这次来是来做菜的啊！但是……陈三妹的眸光微闪，要是在这里做菜也未尝不可，这些现成的材料做成了饭，陈大光就发现不了了。可是鱼怎么弄……
王大哥个子长得高，王陈三妹的筐子里一看，便迫不及待的说道：“陈姑娘，你这配菜都准备好了，那咱就开始吧！”
掌柜的也眼前一亮：“不如陈姑娘就在这里露一把？”
他们的热情让陈三妹更加坚定了心里的想法，但还是尴尬的道：“可是，还有一味主料没有准备好，若不，改天吧？”
正文 第68章，烤鱼
好不容易把这位民间高手请过来了，自然不能轻易让她走掉了。于是掌柜和王大哥连忙放下身段，诚恳的道：“什么主料？陈姑娘但说无妨，兴许咱们酒楼就有！”
陈三妹道：“鱼！必须是新鲜的，活鱼。”
李掌柜和王厨子对视了一眼，王厨子小心翼翼道：“掌柜的，夏公子那里……”
陈三妹低着头，只听到了什么公子，便没有再仔细听了，想必是什么金贵的人物吧。
他最喜欢吃的一道菜便是鱼，鹤翔庄酒楼的招牌菜，也是——鱼。
说起鱼，王峰脸上多了一丝兴味，别的不说，鹤翔庄做鱼的技巧可真是一绝，鱼鲜香肥美、远近闻名！不知道陈三妹这道鱼是否能超越鹤翔庄酒楼。
别看这小姑娘年纪不大，身世也不好，但看她眼底透露的那股灵气就让王峰知道，这姑娘聪敏好学，手艺也没差了。
“要不——把今天……”夏公子的那条大鱼拿过来给陈姑娘一用？！王峰差点就说着话说了出来，夏公子的脾性向来高冷，因为一条鱼去打搅对方，有点不识时务。
但夏公子吃的鱼是最新鲜最肥美的，况且一旦新菜品做成了让夏公子先品尝，也算是宣扬美名的方法了。
李掌柜很快就做好了决定：“陈姑娘，我们这里正好有一道鱼，陈姑娘若是不嫌弃……”
一旁的王大哥睁大眼睛等着陈三妹的回答。
李掌柜若有所思的补充了一句话：“只要陈姑娘能够做出让我们满意的菜品，多少银钱都没有问题。”
掌柜的都这么说了，也就是陈三妹想要多少钱都可以，这说明掌柜对她人品的信任。
陈三妹震惊了一瞬，没想到他们竟然会这么相信自己，思索了片刻：“好！”
陈三妹十岁时就开始做饭，别看家里的饭菜简单，但是陈三妹都是力求火候的精准，该软的绝对不会硬，该硬的绝对不会软。
没有多余的废话，陈三妹进了后院的灶房里。
王大厨子立刻就从水中捞起来一条活鱼。
“妹子，我给你打下手吧！这鱼它不好弄，你要杂处理，我来！”他嘿嘿一笑，便将鱼用网子提起来了。
陈三妹一边将西芹摘干净放入水盆中，一面笑道：“求之不得，多谢王大哥了，您先刮掉鱼鳞，除去内脏。”
王峰眉开眼笑，陈姑娘平易近人又大方和善，他也忍不住想要多跟陈姑娘说几句话。
大概就是人的直觉，他就觉得陈姑娘是个好女孩。
“好嘞！”王峰一刀背下去就将鱼脑袋拍晕了。
“然后呢？”王峰问道。
陈三妹道：“从鱼腹部剖成两半儿，然后鱼身上每隔着一指宽距离打一字刀花。”
王峰一听，便知道陈三妹是个高手爽快道：“好！”
王峰处理好了鱼，陈三妹便将炉子点了起来。
奇怪，陈三妹为啥要点炉子啊？打完下手，王峰和其他的伙计都退到门边，睁着眼睛看着陈三妹。
陈三妹也不藏拙，该怎么办的就怎么办。生炉子很快，几下子就将炉火倒腾旺了。
“陈姑娘，您还要准备什么？”王峰问道。
“请帮我把我买的调料都拿出来，你们的调料也给我看看吧！”陈三妹心里有些忐忑，不知道能不能看到自己想要的调料。。
王峰照着做了，很快林林总总二十多味调料摆了出来。让陈三妹惊喜的是，竟然有料酒。
不过遗憾的是没有孜然。
王峰小心翼翼的打量着她的神色，本以为她会开心，但却从她脸上看到了失望！
咦，难道她还缺什么调料？
不可能啊！这鹤翔庄的酒楼虽然不能跟皇宫里相比，但是进城那些大酒楼也差不多就这些了……
真是匪夷所思。不过这些话他并没有当场问出口。
“然后把鸡腿大火炖上，我要高汤。”陈三妹说着，王峰便吩咐一个人动手了。
“豆腐切成块。”
“芹菜切成条。”
“花生碾碎成颗粒……”其他人在她的指挥下团团转。
只见陈三妹的动作及其熟练的在鱼腹上刷了薄薄的一层油，她用手将油抹匀。
众人看她一双白净的手在鱼身上来回翻飞，心里赞叹不已，看来陈姑娘这手艺不比王大哥差啊！小小年纪就这么厉害！哪家的姑娘像她这样，爹娘将来可就有福气了！
陈三妹开始动手将花椒放在蒜臼子里捣碎。
王峰看她干的费事，便着急的道：“陈姑娘，我来帮你吧！”
“嗯，行，要是能磨成面就好了！”王峰怔了怔，磨成面？
“成！”他抓了把花椒就走了，不一会儿，这些花椒都变成了棕色的面粉。
陈三妹在手上拍了一遍花椒粉，然后均匀的涂抹在鱼身上。
便是这样一道程序，就让鱼散发出阵阵麻酥酥的香气。
“嘶！香！”众人的神情陶醉，眼光放在鱼身上再也挪不开了。
炸肉用的长夹子将鱼固定住，陈三妹便在火炉上烤起来——
这时候炉子里的炭火全部都烧红了，均匀的高温让鱼肉快速的变成了金黄色，让人看起来赏心悦目！
陈三妹小心翼翼的两两个夹子调换着位置。等到鱼身全部变成了黄灿灿的颜色，便挪开了。
这个过程非常快。
众人看的口水直流，香香的，样子也跟平日里做的鱼不一样。关键是一看就很好吃！
对她烤鱼的手艺更是赞不绝口！原本提心吊胆的担心，万一烤糊了怎么办，没想到陈三妹竟然在鱼身成功的烤成了金黄色！
高！实在是高！
这时候鸡腿炖的高汤也开了，几个厨子都是老手，炖的鸡汤当然不在话下，室内溢满了鸡肉的香气。
陈三妹找了一个装鱼肉的铁盘，不大不小，刚好将鱼身放了进去。
然后动作极快的将切好的芹菜、白菜放在鱼盘的周围，又撒上了碎花生粒，香菜、干辣椒……
“陈姑娘！这……”众人大口吞咽着口水，看的目瞪口呆。
“诸位稍等，这还只完成了一半儿！”陈三妹眼神闪耀着神采，她自己都要被这鲜嫩的鱼味给出口水来啦！
正文 第69章，美味
众人不说话了，只瞪大眼睛盯着桌子上的鱼肉！
然后，最关键的一步来了，陈三妹把鸡汤取了过来，从一角缓缓的倾倒上去。等汤水半分满时，陈三妹便道：“上菜吧？”
然后她将几块烧得发红的炭火装进铁质的小炉子，指着整个厨房唯一一个小炉子，道：“把这个也端上去！”
众人惊的眼珠子都快掉出来了：“陈、陈陈陈姑娘，这是炉子啊！”
“昂，对呀，难道你们没有觉得这道菜没有熟透吗？”
“这？还真是——”
所以就要连炉子也端到桌子上？这是什么吃法？真是闻所未闻啊！
王峰嘿嘿一笑：“都别瞪眼了，陈姑娘吩咐下来，该干啥干啥！”
陈三妹感激的笑了笑：“谢谢大家，配菜也端过去！”
众人一头雾水照着做了。
李掌柜在外面伸长脖子等了好长时间，他已经闻见了厨房的香味了！
此刻，雅间里仍旧坐着那位衣着华贵的美少年，举止言谈无比透露着儒雅尊贵。
李掌柜笑着道：“夏公子稍等，马上就好，我敢打包票，这位陈姑娘手艺一定不差！”
众人七手八脚的：“来了来了！”
“都让一让啊！”
店小二慌忙打开包厢的门，看见这一长串的厨子来送菜后便懵了。
到底是几样菜？
不过，这香味已经传出好远来啦！
就连一直在门口张望的陈大光也闻见了，然后在人群中一指：“陈三妹！”
不过外面的小厮提着棍子人高马大站在那里，陈大光他们就是有十个胆子也不敢闹了。
而且整个酒楼的顾客都沸腾了。
“李掌柜？”
“店小二啊，你们这是啥菜，咋这么香啊？”
店小二摸了摸头，呆呆的说：“好像是鱼？”
“不可能吧，鱼，鱼这么香？”
然后包厢的门口围的水泄不通，王峰先让配菜进去了：“好嘞，大家伙儿让一让，这是配菜”
然后身后一长串厨子跟了去，芹菜、豆腐、白菜、还上了小菠菜、甚至面条儿！
这真是，这到底是啥吃法啊？
“炉子，炉子来了，大家伙让让！”
众人吓了一跳，忙往后退，然后便看见一个人端着一个比巴掌略大的炉子进了包厢。
人们七嘴八舌的议论开了：“熬药吗这是？”
“我也不知道啊！”
“店小二啊，你们家做菜的是啥人啊？”
“嘶，哎，你们家是不是来了新厨子了！”
店小二仰头，摸着良心道：“我啥也不知道！”掌柜交代了要是有人问起来，那就是啥也不知道！
“鱼来了——都让一让！”
这道菜由王峰亲自端着，进去了，陈三妹裹着蓝色的头巾，紧紧的跟在后面，若是看不仔细，还以为是个烧火丫头。
“原来是王厨子啊？”
“他这手艺可是绝妙啊！”
厨子陆陆续续的出来了，店小二便开始撵人了：“大家伙别看了别看了！掌柜说了，今天进店吃饭的客官酒水免了！”
这个好！人群中爆发出喝彩声。有人离去，也有人争风涌入酒楼。
“大�
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