商女千月-第4部分

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�她们也好分杯羹。
　　　　“那明日，还用得着去吗？”花千影满怀期望的看着她母亲道。
　　　　“去，怎的不去，不去还不让你二婶她们得意死。”“再者”看了下自己好看的指甲道：“由你看着她我也放心些。”
　　　　花千影不太情愿的“嗯”了声。
　　　　大伯母看了看自己的女儿叹口气摇摇头走了出去，自己的精明强干她可是一点都没学到，这也怪自己从小把她忽略了，没能好好教她，这条路怕是行不通了，自己的好好计划计划。
　　　　在这个宅的另一处同样的，母女也在对话，只不过人家听自己女儿说花千月不仅没有为难，还真心实意的教她们，听着很开心嘱咐以后要多奉承奉承花千月。
　　　　女孩们嘴里答应着心里却不以为然，通过半日的交往觉得花千月并不是那种肤浅的女孩子。
　　　　东府这边这会都在花厅焦急的等着花千月回来，谷氏不时的派小丫环去大门口打探，一听到兰香带回来的消息立马就要派钱嬷嬷前去却被闻讯赶来的闽老夫人制止了：“急惶惶的干什么？不许去，就在家给我等着。”
　　　　“来了，来了，小姐回来了。”
　　　　只见一道白色的身影绕过影壁款款而来……
　　　　“姐姐”
　　　　听得一声呼，一团白花花的小小身影向自己扑过来，花千月矮身抱住，拍拍他的后背投去安慰的一笑。
　　　　两姐弟手牵手的走了进来，花千月刚要说话就被大步迎上来的谷氏打断：“兰香这丫头回来只说有伙计晕倒，让不必等你晚膳，到底怎么回事？”
　　　　闽老夫人接口道：“这事等会再说，先让月儿用膳吧。”
　　　　谷氏忙安排摆饭。
　　　　屋里顿时忙乱起来，一阵吵杂之后，花千月坐到了饭桌上。
　　　　花千月知道大家都急着想知道发生了什么事，也顾不得“食不言寝不语”了，嘴里嚼着饭粒把发生的事说了一遍。
　　　　谷氏听得放下心来。
　　　　闽老夫人听了却看着花千月若有所思。
　　　　花千月见把该说的都说了，安心的吃起饭来，饭后又检查了一会花千月的功课和花千树嘻闹了番，回了自己的住处。
　　　　日子按照既定的轨迹一天天的过去，花千月却忙得不行，一边要指点众姐妹，另一边她得赶快按着闽老夫人给的秘方在立冬开酿前把酒曲做好。
　　　　酒好不好，除了酿酒的水之外，关键就是酒曲好不好。酒曲的种类很多，按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米米分制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲……
　　　　而花家的八个秘方，每种所用的酒曲都不相同，也就是说花千月要做八种酒曲，而其他什么花雕之类的传统酒曲只能由五伯父和众姐妹去做了……
　　　　最烦杂的是花家的镇店之宝““花飘香”。酒曲有散曲和块曲之分，块曲的制造技术比较复杂，工序较长，制曲过程中还要花费大量的人力，而性能却大大优于散曲，这“花飘香”的酒曲正是块曲。
　　　　忙忙碌碌的把酒曲制好以后，也就到了立冬之日。
　　　　而立冬的后一日就是十月初一了，江南这边的习俗家里有人过世，过世的第一个十月初一，家人要准备九碗菜，带上酒水，一大早天趁着天不亮到逝者坟头给逝者做“十月早”。
　　　　是以立冬这日早上，天刚蒙蒙亮谷氏就拟好了明日祭奠用的菜单对厨房吩咐了下去，丫环婆子来来往往好不热闹。
　　　　另一个比谷氏还要早的是花千月，此时已坐在马车上，正在去酒庄的路上，她要赶去酒庄举行“冬酿”仪式。
　　　　从立冬开始到第二年立春，这段时间最适合做酒，称为“冬酿”。
　　　　因为冬季水体清洌、气温低，可有效抑制杂菌繁育，确保发酵顺利进行，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味。
　　　　所以立冬是酿酒发酵最适合的季节，也是投料开酿的日子。

　　☆、第十一章　祭神

这一天大小酒坊，早上天蒙蒙亮的时候，都会打开酿酒工作间的所有门窗，摆上五牲四果、三茶六酒，点燃香烛，然后在东家的带领下大家轮流祭拜酒神。
　　　　能亲自参加这样的仪式兰香很兴奋，就连平日一向沉稳的荷露也不淡定起来，一路上两人叽喳个不停。花千月却在想着昨日的事，昨日上午五叔父过府和祖母商量祭酒神的事，五叔父主张花千树去主持，祖母却说让花千月主持，五叔父立即反对，女子怎可主持大祭？平时学学酿酒也就不说了，镇上学酿酒的姑娘她也不是第一个，可大祭这种事就应该由花千树这个东府继承人来主持。
　　　　祖母却说花千树不会酿酒，不能主持大祭，且酒神“仪狄”本身就是女性，让花千月主持大祭合情合理。
　　　　五叔父本想反驳，却被祖母那一句：“就这么定了”给堵了回去。
　　　　想到这里女千月叹了口气，连五叔这个一心为东府着想的酒庄大掌柜都不看好自己主持今天的大祭，待会酒庄的那些管事伙计会不会把自己给哄出来？想想就头大，只盼着这路能再长一些。
　　　　不管花千月愿不愿意，马车还是稳稳的停在了酒庄门口，花千月深呼吸两口，心里对自己道：“死就死，豁出去了。”不等兰香来扶，自己撩了帘子跳下了车。
　　　　酒庄门口如往常一样的安静，并没有花千月想像中的神情激愤怒的人群，有的只是“云度酒庄”这几个龙飞凤舞的大字比平时要锃亮许多。
　　　　酒庄里所有的管事、伙计都站在院里伸长脖子看着大门口，心里猜测着今日里来的会是谁，当花千月跨进院门，众人心道：“果然是东家小姐”，然后具是一愣，然道自己希望来人是大小姐？
　　　　花嘉崎怕众人听到主持大祭的是花千月而借故不来，昨日下工故意没有知会众人。这会也很忐忑，心里想着发生变故怎么安抚众人，又要怎么完成大祭。
　　　　见众人对花千月的到来没有什么反应，花嘉崎虽心里惊讶但为免横生枝节，来不及细想立既宣布仪式开始。
　　　　话音刚落阵阵鼓乐响起，鼓乐声中各位管事腰扎红绸，手捧祭品，恭敬地呈献到酒神前，酒水摆第一排，第二排是五色糕点，第三排是四盆水果，第四排是五牲大盆，第五排是香烛高照。接着花嘉崎高唱：“请－酒－神－，”兰香荷露上前缓缓放下画轴，画轴上是一个手捧酒坛的女子，她就是酒神仪狄！
　　　　然后在花千月的带领下按照职务大小轮流上香，祭拜酒神。
　　　　“天地造化，醇醪之兴。古越氤氲，地沃水灵。稻作葳蕤，曲米遂生……”上香完毕，花千月代表云度酒庄诵读祭文，表达开酿嘉节，祭祀酒神，佑我吉祥的良好愿望。
　　　　仪式结束，厨子把祭祀用的猪头、鲤鱼等重新做了端上来给大伙用了早膳
　　　　早膳过后正式开酿：工作间里几十个酒缸有序地排放着，浸米、蒸饭、落缸发酵……管事和伙计们有条不紊地忙碌着，霎时阵阵糯米饭发酵时特有的清香扑鼻而来。
　　　　花千月也不闲着，在属于她个人的一间小工作间里酿着自己的酒，兰香荷露守在门口，任何人不得靠近。这间工作间原本是花嘉峻的个人工作间，现在属于她了。
　　　　“小姐”兰香嘴里咬着苹果手里拎着一小串葡萄口齿不清的喊道：“五老爷送来的贡果，”手里的葡萄往前一递：“这是您的，我和荷露各得一苹果。”
　　　　花千月看着眼前晶莹剔透的葡萄心里一动，高喊一声：“荷露。”
　　　　荷露应声撩帘而入，道了声小姐，等着花千月吩咐。
　　　　花千月指着兰香手里的葡萄道：“给我买十斤回来。”
　　　　荷露嘴巴张的老大，小姐……这是说的什么……
　　　　十斤？这季节……买十斤葡萄？
　　　　葡萄这东西不耐存储，能保藏到现在实属不易，恐怕全镇也找不出十斤来。
　　　　兰香正吃着苹果，听得这话一口苹果懿在喉咙里呛得直咳嗽，不断的用拳头捶着胸口。
　　　　荷露醒过神来，吞吞水口迟疑道：“十斤……只怕买不着……”
　　　　花千月也反应过来，对荷露道：“不拘多少，能买的都买来。”
　　　　一个时辰后荷露拎着三斤七两葡萄回来了，“今日大祭卖出去不少，跑遍了全镇只有这么多了。”
　　　　花千月看了眼荷露手里的葡萄道：“用剪子把葡萄挨个剪下来，留一点果蒂，仔细不要伤了果皮，再将那青的去掉，只留下那紫红的，洗净后沥干。”
　　　　半个时辰后，花千月把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照比例，放上白糖搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在早已洗干净的坛子里封上口。
　　　　荷露看的眼珠子都快突出来了，问花千月道：“小姐这是做什么，这葡萄花了三两银子呢。”剩下半句没说出口：“就这么糟蹋了？”
　　　　花千月擦擦手，淡淡道：“三两银子算什么，二、三十天后兴许变成三十两、”三百两也不一定。”
　　　　荷露脸色一白，立既跪下道：“奴婢该死”
　　　　花千月莫名其妙：“好好的，哪里又该死了？”
　　　　荷露跪在地上颤声道：“奴婢……奴婢不该偷看小姐酿酒……”
　　　　花千月扶额：“原以为兰香想像力丰富，没想到你的想像力更加丰富。”
　　　　扶了荷露的手把她拉了起来：“你见过有用葡萄酿酒的？”荷露摇头，花千月道：“这不就是了，不过是前些日子看的一本书上提到过葡萄酿的事，今个看兰香拿了葡萄进来一时想起，索兴让你买了来做着玩玩，哪里就是酿酒了，别说咱家，就是整个大周可有做葡萄酿的？”
　　　　这样说，这丫头放心了吧？
　　　　这样也好省得等酒出缸还要再找借口。
　　　　荷露想想也对，葡萄酿这东西是胡人的东西，小姐怎么可能会呢。遂放心下来，想想又安慰似得道：“小姐这么聪明一定会做成的。”
　　　　花千月当然知道会成功也不推辞：“好啊，出缸后第一个请你喝。”
　　　　主仆二人说说笑笑把这事给揭了过去。
　　　　翌日，十月初一，天还未亮花千月一家就带了酒菜去花嘉峻坟上上坟，回程时天已大亮，连着两日早起，花千月有些困，竟然在马车上睡着了。
　　　　等她醒过来时，发现马车竟然停在郊外的一条小路上，问怎么回事，车夫道：“前面有辆马车陷在泥坑里出不来，路窄我们的马车过不去。”
　　　　在车上睡了一觉，手脚长时间窝着没动，这会儿感觉手脚有些麻，花千月决定下车走走。
　　　　花千月在马车边活动了会感觉好多了，见前面的马车没什么动静，决定去谷氏的车上找花千树玩玩，谁知这会花千树睡的正香。
　　　　又不想去打扰闽老夫人休息，花千月想想不如去看看那辆陷在泥坑里的马车到底怎么回事，还要在这堵车堵到什么时候。
　　　　这辆马车离花千月的马车大约十米左右，右边车轮所陷的坑目测直径约两米，车夫使劲把马向前拉，剩下的五个人在车后用力推，边推边喊号子“一、二，加油！一、二，加油……”
　　　　轮子向前移着眼看着就要出来了，不知怎的又退了回来……
　　　　这让花千月想起大学时有一回同学一起郊游，有位本地的同学刚考了驾照，想在暗恋多时的女同学面前露一手，借了一辆车开了过去，这位仁兄忘了加油，开到半路断油了，结果所有男同学下车推行，女同学跟在后面喊号子……
　　　　想着想着花千月嘿嘿笑了起来，听到有人在笑，推着车的人转头怒视着花千月，见被误会了，花千月边笑边摇手道：“别误会，不是笑你们。”
　　　　这话怎么听都有种此地无银三百两的味道。
　　　　众人推了这么久本来就有些急躁，如今还被一个小姑娘耻笑，面上就有些挂不住。
　　　　花千月见众人不信，又补充道：“真得不是笑你们。”
　　　　这就好比，有人嘲笑了你之后又加上一棒子。
　　　　这就有人挂不住了，有位高高的大汉沉声道：“这位小姐笑得这么开心，想必有办法把车拉上来罗？”

　　☆、第十二章　来人

荷露闻言愠怒道：“放肆，我家小姐的事，还轮不上尔等来置喙。”
　　　　荷露说话的同时，推车五人中的少年也斥责道：“不得无礼。”
　　　　花千月睁大了眼睛，这什么逻辑？两者有关联吗？这古人的思维……呃……只能说……呃，很丰富？
　　　　花千月看向那位大汉轻轻一笑：“这位大叔，首先我没有义务帮你，其次您平时是这样求人的么？”稍停故意拖长声调道：“办法吗——还是有的，只是我凭什么要告诉你？”
　　　　谁让你这么无礼，气死你。花千月的嘴角翘了起来，双眼闪着狡黠的光芒。
　　　　那个少年闻言双手抱拳施礼道：“还请小姐赐教。”
　　　　嘴里这么说眼睛却向花府的马车望去，言下之意，我们走不了，你们就走得了吗？
　　　　危协？花千月看着眼前的少年不过十六、七岁的年纪，一身藏青色的道袍，长的到是玉树临风的样子，小样！跟姐姐我玩心机，姐姐我就陪你玩玩。
　　　　“既然你真心诚意的问了，那么我就大发慈悲的告诉你。”动画片《神奇宝贝》上的这句台词简直就是为自己写的，花千月笑的眼睛弯弯。
　　　　对面的大汉气得快吐血了，你以为你是谁呀，我家公子客气给你脸面，还登鼻子上脸了。
　　　　而那少年却没有生气好脾气的道：“是，还请指教。”
　　　　花千月不客气的点点头，指使着那大汉道：“带上两个人去那边的树林砍几根胳膊粗细的树枝过来，最好要笔直的那种。”
　　　　不多时树枝砍来了，果然都是胳膊粗细笔直笔直的。
　　　　少年看着随从手中的树枝，不确定的问道：“用这些树枝？行么？”
　　　　怎么不行，人都说了，给我一个支能，我将撬起整个地球。地球都能撬起来，何况你这小小马车。
　　　　花千月跟那大汉打嘴仗那会谷氏和闽老夫人就被惊动了，只是碍于身份不便过来，花千树却没什么顾忌
　　　　跑了过来看热闹，刚刚没能插上正着急着呢，听得这话立既争辨道：“怎么不行？我姐姐说行肯定行，我姐姐从不骗人。”
　　　　你姐从来不骗的那人是你好不好。
　　　　花千月并不说话，指点着撬车轮，果然不多时轮子出来了，少年谢过之后各自赶路。
　　　　花千月很快便把这小小的插曲丢到了脑后。
　　　　自从昨晚花千影带回了花千月主持大祭的事，西府大太太一直心神不宁，原以为花嘉峻过世东府的钱财会落到小叔手中，一想到那白花花的银子统统流进别人口袋里，特别这个人还是府里最不受待见的人，大太太妒忌的发狂，没少在丈夫耳边吹枕头风，现在却是宁愿让他得了去。
　　　　谁不知道那闽老仟婆想把花千月嫁到闽家去，这个时候让花千月主持大祭明眼人一看就知道她想把酒庄交到花千月手上了。眼看着花家的财富就要流进闽家的口袋了，大太太非常着急，当时就叫了小丫环进來吩咐去外院找了花嘉昆过來商议此事，不想花嘉昆外出未归。
　　　　今个趁着早膳要把这事给解决了，想到这里大太太示意旁边服侍的都下去，屋里只剩下夫妻二人，大夫人低声把昨天早上的事说了。
　　　　花嘉昆听完沉默了半晌才道：“伯母她这是什么意思？花家的产业送给外人？”
　　　　“可不是“大太太接口道：“怪不得当初我们要代管死活不肯，原来打的这个主意。”
　　　　“那可是花家的产业。”
　　　　闻言大太太不以为然道：“你别忘了，那闽家可是她娘家。”
　　　　花嘉昆思付良久道：“这事得慢慢来，伯母的性子你也清楚，就这样急惶惶的跑过去只会让她把你臭骂一顿，找个机会让她自己放弃才是正理。”
　　　　大太太想想也是这个理，唯今之计还是密切注意花千月的动向为佳。少不得又去对花千影耳提面命一番。
　　　　西府发生的事花千月当然不会知道，此时正规规矩矩的站在谷氏的身后。
　　　　马车刚刚进府就有丫环来报，舅老爷家来人了，正在花厅用茶。谷氏的娘家在明州走水路要五、六天，走陆路稍快些，谷氏嫁人后十多年只回去过五趟，冷不丁的娘花派了人过来谷氏以为发家里生了什么变故，听的来报急急去了花厅，花千月略一思付抬脚跟了过去。
　　　　来的是两个年约五十左右的嬷嬷，慈眉善目，看着就觉得很好相与。两位嬷嬷上前给谷氏见礼后说明来意。原来花千月的姨母谷氏的嫡姐带着子女从京城回家省亲，谷母想着先前在家两姐妹关系最好，现如今多年未见，又想到谷氏上次回门儿子花千树还在襁褓中，也不知小家伙如今长也了什么样子，就想着不如把谷氏也叫回来，她们姐妹说说体己话，顺便让老太太看看外孙，这才派了身边的两嬷嬷过来。
　　　　谷氏得知姐姐回来喜不自禁，立即回了闽老夫人按排两位嬷嬷住下，挑了后天的日子收拾箱笼准备同两位嬷嬷一起回去。
　　　　这两天谷氏最大的爱好就是拉着花千月讲古今，从谷氏高翘的嘴角花千月可以猜想出古谷从前在娘家生活的还不错，而谷氏的嫡姐出现在谷氏的嘴里频率最高，这不禁让花千月很期待这次的见面。
　　　　母女三人再加各自随身服侍的丫环、嬷嬷还有谷家两嬷嬷林林总总十五、六人；还有七八个箱笼。花千月就商量着谷氏：〃东西太多坐渡船还得着人盯着箱笼；不如自家雇个小画舫；想快就快想慢就慢。
　　　　谷氏想想是这个理，又命了管事去雇画舫。忽又想起一船子人全都是妇孺，又吩咐管事去外院挑几个可靠的护院相随。

　　☆、第十三章　纷纭

到了那天，大清早闽老夫人、花千丽、花千淑、花千敏带着一众丫环婆子前来渡口送行，华华丽丽一大群姿容清秀十分惹眼，一路上的行人不断朝这边看过来。
　　　　更有人打听：“这是谁家？好大的排场。”
　　　　有知道的就道：“那是花家东府老太太和众小姐。”
　　　　有人惊愕道：“花家东府？听说东府老爷过世，府里赔给各路客商不少钱，有传言花家东府要败落了，还能有这排场？”
　　　　那人嗤笑道：“败落？花家东府有老夫人在能败落？当年…………，听说老夫人把秘方都交给花小姐了，看见没。”用手指指花千丽等人“西府几位小姐都跟着她做学徒呢。”
　　　　“这……还没学半年吧？就收上学徒了？”
　　　　那人鄙视道：“收学徒算什么大事，今年酒庄的大祭还是花小姐主持的呢。”
　　　　“小姑娘主持大祭？”这花家没人了么？怎么能让女人主持大祭？”不可置信道：“那些管事、伙计就不反对？”
　　　　“反对？为什么要反对？那些伙计私底下开心的不得了呢。”
　　　　“为什么？”有人插道。
　　　　那人环顾一周，看大家都一脸好奇的看着他满意的头头点，这才接着道：“前段日子有个伙计的娘病了，花小姐让那伙计休了两天工不仅没扣工钱还让管事送了五两银子过去。”大手一伸，“五两银子啊，一个月的工钱呢。”
　　　　收敛收敛自己激动情绪接着道：“只有东家才能主持大祭，花家小姐主持酒庄大祭，这表示什么？”
　　　　不等别人说话又自顾自叹道：“要能有这样的东家谁不开心啊，男女又有什么关系。”
　　　　是啊，工钱一分不少还有额外的惊喜，这东家是男是女又有谁会计较呢。
　　　　众人羡慕了阵，有人就笑道：“杜襈的吧，不然你怎么知道的这么清楚？”
　　　　那人也不恼，嘿嘿一笑道：“那得了五两银子的伙计就是我堂弟，你说我清楚不清楚。”
　　　　“大哥”那人顺着声音看过去，见一大汉坐在茶棚边朝自己这边招手，左右看了看确定是叫自己，走过去问道：“何事？”
　　　　那大汉道：“你口中的花小姐可是那位”手指着渡头堆花红柳绿中一身白衣的花千月道。”
　　　　那人点点头，大汉转头对身边一锦衣少年道：“还真是那狂妄的丫头。”
　　　　少年望着笑得一脸明媚的女子自语道：“狂妄，是需要本钱的。”
　　　　“少爷你说什么？”大汉没有听清楚。
　　　　少年一笑道：“我说，大哥既然没到我们也该回去了。”
　　　　大汉闻言丢下两个茶钱，牵马去了。
　　　　少年又向渡口看了看站起身来跟着走了。
　　　　渡口闽老太太轻轻理了理花千月、花千树的衣襟一左一右拉着他们的手叮嘱道：“行船不比走陆路，晚上风大多加点衣裳仔细吹了风，不要一个人在船头上玩耍……到了外家不比家里要规距守礼……也别脸皮薄饿着自己……”
　　　　花千月、花千树不断点头称是。
　　　　等到船工催促着起程，花千丽等人才插得上机会说了几句保重之类道别的话。
　　　　花千月拜托众姐妹有空去东府陪闽老太太解解闷，还道，回程给大家带千层糕吃。
　　　　引得花千敏打趣道：“敢情我们就看上你两块糕啊。”
　　　　姐妹四人又笑作一团，引得渡口路人又一阵观望。
　　　　闽浩清抱着一堆水果、瓜子，满头大汗的跑过来，边跑边道：“还好赶上了。”
　　　　虽说是初冬，天气却要比现代冷得多，花千月已经穿了袄子，闽浩清穿着夹衣大汗淋淋不知道从哪里跑过来的样子�