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美味农家乐-第11部分
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“颜颜,你挖那作甚?”杨氏本以为闫颜是在玩的,结果发现她在挖东西。
“娘,这个东西好吃着呢!”闫颜头都没抬,使劲地挖,闫青山见女儿这么想要,赶紧帮忙一块挖。
“够了,我们都没有东西装,先这样吧,”闫颜只能惋惜地住手,用布巾包好就上了岸。
“闫颜,这是啥东西?”杨氏问道。
“这是淡菜,洗净把里面的肉挖出来晒干,可好吃啦!”闫颜很喜欢吃这个的,“娘以前没有吃过吗?”
“没见过这东西,”杨氏一脸的疑惑,很显然是没有听说过,更别说见过了。
“爹也没见过,估计很少人会留意这东西吧,”闫青山觉得周围人影都不见一个,更别说到礁石上去挖这东西了。
“看来我倒是捡到宝了,”闫颜笑呵呵地说,“不知道有没有紫菜呢?”闫颜看着礁石,刚刚只使劲挖淡菜,倒是忘了往下看看,她更想吃紫菜。
“今天先这样吧,你哥也该考完了,咱们回去了,”杨氏虽然想陪闫颜再走走,但是她还是放心不下闫绍杰,尤其是今天这么重要的日子,她想赶紧回去等他。
“好,走吧,”闫颜何尝不了解杨氏的心思,只能不舍地跟着离开。
回到客栈才下午,闫颜赶紧处理她的宝贝,闫青山和杨氏洗洗脸,歇了一会儿,杨氏就坐不住了,不停地走来走去,老是觉得闫绍杰回来了,总是去开门看看,结果发现不是。
“娘,你就不能好好歇歇?”闫颜弄好东西就过来了,其实闫颜只是洗干净淡菜罢了,回家再挖出来,不然不好吃的。“哥哥要是看见你们这个样子,自己指不定有更大的压力。”
“我坐我坐”杨氏一听对儿子不好,赶紧坐下装出镇定的样子,闫青山和闫颜对视一眼,无奈的笑了笑。
“爹娘,我回来啦,”闫绍杰敲了敲门,说道。
“回来了,哥哥,”闫颜赶紧去开门,帮闫绍杰卸下东西,就是考试用的纸笔罢了。
“你们今天干啥去了?”闫绍杰问妹妹。
“就是逛了逛罢了,考得顺心吗?”闫颜话一问出口,本来看见闫绍杰回来就石化的两人,倒是一激灵地醒过神来,眼巴巴地看着闫绍杰。
“还行,”闫绍杰知道父母都很着急,但是结果得有一个多月才出来咧,“让爹娘担忧了。”
“不碍事儿的,顺顺当当就成,”杨氏也是知道自己着急了,赶紧安慰闫绍杰。
“我们闫家的子孙可不差,”闫青山又自夸了,还好老是夸儿子女儿,杨氏也是睁只眼闭只眼就算了。
“考完试,我们就一家人吃顿好的,”闫颜觉得没有啥比吃更能抚慰人心了。
“吃啥都成,算爹的!”闫青山总是这样,闫颜想不算他的算谁的呀,她可是没钱的。
一家人高高兴兴地下馆子去了,闫颜打听到这里的一家酒楼不错,叫做得意楼,名字起得还蛮欠揍的,要是不和她闫颜的口味,她可要让名字改为失意楼了。
☆、第六十五章得意楼(一)
第六十五章得意楼(一)
“客官,几位?里面请!”店小二一见闫颜几个走进店门,就赶紧跑过来说道。
“四个人,安排个好点的位置,”闫颜不喜欢一进大门就看见,让店小二安排了个靠边的位置。
“客官,上点啥菜咧?”店小二手脚利索地擦桌子、倒茶水。这个店小二倒是长得机灵,满脸笑容的问客人,闫颜觉得要么是这家酒楼管教得好,要么是这个店小二自己懂得察言观色。
“有啥招牌菜?说来听听,”闫青山他们一声不出,虽然诧异闫颜这么大胆,但是也习惯了听她的意见,就随闫颜折腾去了,他们尽管等吃的就成了。
“我们这的招牌菜可是远近闻名的,有烧鸡、焖鸭、炒牛肉,还有其他的菜,腊肉炒白菜、腌菜炖猪肉,酱鱼……,客官有满意的吗?”店小二一溜地说了一堆的菜名,闫颜听得一愣一愣的。
这就是酒楼的水平?吃的都是家常菜?那她干嘛要出来吃?回家吃得了!“就这些了?有没有不那么普通的菜呀?这些也太家常了吧?”闫颜问店小二。
“呃,客官,我们这里的菜可是远近闻名的,就说那个烧**,可不是一般人家会做的,那个焖鸭也是,美味非常,你要不尝尝看看?”店小二先是愣住了,回过神来就赶紧推销自家的菜。
“爹娘,你们看看咋样?”闫颜觉得没什么食欲了,就问闫青山他们。
“要不来个炒牛肉吧,我们很少吃牛肉,”闫青山觉得闫颜做的鸡和鸭都很美味,就要个平常很少吃的。
“要个腌菜炖猪肉吧,”杨氏觉得没啥菜好吃的,就点个自己爱吃的腌菜好了。
“那我要个酱鱼吧,”闫绍杰想到闫颜还是挺喜欢吃鱼的,就尝尝看吧。
“三个菜,还要酒水吗?”店小二赶紧问道。
“不用了,就这样吧,”闫颜已经没啥吃的*了。
这家酒楼打破了她对于美食的美好向往,难得下个馆子,为何只有家常菜?出来吃饭真是个错误的决定!闫颜闷闷的用筷子戳茶杯,闫绍杰见妹妹这个样子,就知道她没有吃到她想吃的东西了。
“妹妹,想吃啥?哥哥到外面买去,”闫绍杰不想看到闫颜这个样子,就开口安慰道。
“有啥好吃的?”闫颜眼睛果然亮了一下。
“有糕点,要不要尝尝看?”闫绍杰考完试回来的时候,看见不少人在买糕点,他寻思着应该不错,要不是身上没带钱,他就买回来让闫颜尝尝了。
“那买点尝尝吧,”闫颜想还没有吃过这里的糕点,不知道味道如何呢?改天自己也做糕点吃,家里的桂花树、桃树,快快长大吧!
“给,买些回来让你娘也尝尝,”闫青山听完兄妹俩的对话,赶紧掏钱袋出来,闫绍杰接过银子就出去了。
一旁的店小二倒是傻眼了,咋会有这样的客人?得意楼可是沙河镇的名酒楼,所有客人难得来一次都是吃得心满意足的回去,为啥这个姑娘会听完菜牌就不想吃饭了?太普通?看他们的穿着都是庄稼人,平常哪里来的好饭菜?
店小二想不明白,自己一个人在一旁嘀嘀咕咕的,掌柜的刚好看见了,就走过来问了一声,“不干活儿,嘀嘀咕咕的作甚?”
“掌柜的,那个小姑娘怪得很,居然说我们家的菜太平常了,她没有吃的*,你说她穿得又不是大富大贵的,凭啥呀?”店小二想不明白,觉得是闫颜在摆谱。
“居然有这样的事儿?”掌柜的也很惊讶,敢走进得意楼的人,或多或少都是有些身份的人家,或者闻名而来的,居然有人嫌弃?他还是第一次听。
闫绍杰很快就回来了,买了几块糕点,闫颜尝了尝,很甜很腻,就是粉加白糖做的,瞬间觉得世界都没爱了。闫颜喝了几口茶漱漱口,茶很涩,但是冲走了糕点的甜腻味。
“咋样?好吃吗?”闫绍杰没有吃,眼巴巴地看着闫颜问道。
“这叫啥糕点?”闫颜吐了口气问道。
“白糖糕。”
“还真是……粉加白糖做的,很甜很腻,不爱吃,”闫颜听到这个名字无奈地翻了个白眼,真是名副其实啊。
“客官,菜来了!”店小二把三碟菜都上好,每人一碗白米饭,“请慢用。”店小二笑着走了,不远掌柜的也在观察闫颜,看看是啥样的反应。
闫颜看了看桌上三碟菜,炒牛肉真的是炒牛肉,只是炒牛肉!闫颜扶额,无语中;腌菜炖猪肉还看得过去,但是吃过闫颜做的腌菜,闫青山等人都不想吃这个腌菜炖猪肉了,腌菜没有腌好,猪肉也是,没有一点香味;酱鱼,就是用酱油煮的鱼,很腥,闫绍杰很后悔点了这个菜。
大家你看看我我看看你的,都不知道该如何动筷子,“吃吧,不要浪费了,“杨氏虽然觉得不大好吃,但是还是心疼钱的,不想浪费钱,就劝大家多少吃一点。
“吃吧,这时候该是饿了,”闫青山担心儿女会饿肚子,也是劝说着让他们吃。
“先吃点吧,妹妹,回头再买些别的东西吃,现在先垫垫肚子,”闫绍杰怕闫颜饿坏了肚子,也在劝着。
“行,吃吧吃吧,别都看着我呀!”闫颜觉得自己也不是那么挑食的人呀。
挑挑拣拣总算是吃完了一顿饭,菜却动得不多,“掌柜的,结账了,”闫青山喊了一声。
“客官,来了!”掌柜的赶紧走过来,见桌上的菜基本没有动过,“客官可是不合胃口?”
“不好吃,”闫颜直截了当地说道。
掌柜的和店小二都傻眼了,万万没想到这个小姑娘会当面如此说,“为……为什么?”掌柜的好不容易回过神来,不死心的问道。
“腌菜炖猪肉,我自己就做过,酱鱼我也做过,不过没有你这么打单调,而且绝不会有腥味,这个炒牛肉这是浪费牛肉,炒得又老又不好吃,浪费食材。”闫颜挺喜欢吃牛肉的,看见牛肉被这样浪费,真是心疼,还不如用这顿饭的钱来买牛肉吃呢。
“我们得意楼可是远近闻名的,这菜也是大家推崇的,咋会不好吃?”店小二不甘地问道。
“我不管别人觉得怎么样,也许他们就爱吃这种口味,但是对不起,我消化不了。结账!”闫颜对于吃得下去的人十分敬佩。
周围正在吃饭的人听见闫颜这么说,不由得皱起了眉头,这么说他们都是那些不会吃的人啰?
☆、第六十六章得意楼(二)
第六十六章得意楼(二)
“姑娘,您这么说会影响我们酒楼的生意的,”掌柜的忍住骂人的冲动,笑着说道:“还请说明一二,省得回头我和少东家难以交代。”
“也不是不行,如果我让你心服口服,那么这顿饭钱你就给我免了,”闫颜心想你非要撞枪口上来,倒是可以成全你。
“成,那么姑娘想如何做呢?”掌柜的寻思一下,觉得一顿饭钱比不上酒楼的名声,就赶紧答应了。
“厨房在哪?可否借来一用?”闫颜觉得没有什么比做出一碟菜让大家评价更好的方法了。
掌柜的赶紧带路,闫颜看了看小厨房里的食材,“我就做青椒炒牛肉吧,正好可以做个对比,这样就知道我说的话是对是错了。”
“成,姑娘请便。”掌柜的和厨子都站到一边去,闫青山等人心里还是有底的,但是担心人家有钱有势的,会欺负闫颜,都紧张地站在一旁看着。
闫颜把牛肉洗净切好并用盐、糖、料酒、胡椒粉、老抽腌制一下,青椒切丝、姜切丝、蒜剁碎做蒜蓉,倒入油把姜蒜爆香,再加入牛肉翻炒直到变白就放入青椒,大火翻炒加少许盐就可上锅了。
青椒炒牛肉的香味引得掌柜的和其他人都忍不住咽口水,本来还在看好戏的其他客人,闻着这香味倒是挤到厨房门口去看,“掌柜的,快拿上来,我帮你评价评价!”有大胆的客人倒是直接嚷嚷着上菜,明着为评价,暗着为品尝。
掌柜的没法子,只好把青椒炒牛肉端了出来,那些客人倒是不客气儿,一窝蜂地涌上来,筷子都都打一块去了,争先恐后地品尝着。
“真不错!这牛肉炒得很嫩,还很香!”一位客人吃完一口不住地赞叹道。
“何止不错,简直是美味极了!我还是第一次吃到这么嫩这么好吃的牛肉。”另一位客人更是夸张,那表情仿佛吃的是天下第一美食。
“好吃!真好吃!”其他客人都是不住地赞叹道。
掌柜的看见这种情况,不由得擦擦额上的冷汗,“姑娘,方便借一步说话吗?”掌柜的倒是灵泛,赶紧和闫颜商谈菜单的事儿。
闫颜心想这么多穿越女主都是卖几道菜谱赚钱的,反正她也没想过要开酒楼,眼下卖几个菜谱倒是不碍事儿,何况还可以认识多些人,将来也好自己做生意。
“可以,”闫颜跟着掌柜的进了楼上包房,店小二倒了好的茶水,闫颜四人都一一坐下。闫青山还在想掌柜的找闫颜作甚?杨氏和闫绍杰倒是想通透了,知道闫颜是个有主意的,倒是不说话且看看闫颜咋做。
“在下姓李,不知怎样称呼姑娘?”李掌柜倒是十分客气。
“我姓闫,李掌柜有话就直说,”闫颜不喜欢拐弯抹角的说话,累人。
“闫姑娘果然快人快语,是这样的,闫姑娘的菜很是受到大家的喜爱,不知道可否把菜谱卖给在下?价钱好商量。”李掌柜的表情还真是搞笑,以为在哄骗小孩子呢?
闫颜忍住笑意,装作严肃地说道:“我这道青椒炒牛肉今儿个可是得到大家的认同的,至少要二十两才可卖给你。”
“二十两?”李掌柜惊呆了,很普通的一道菜罢了,只是做得比较好吃,但是也不值这个价钱呀,“不成,太贵了。”李掌柜的果断的摇头。
闫青山更是惊得嘴巴张得大大的,杨氏和闫绍杰大惊过后倒是很快回过神来,他们相信闫颜这么做自有她的道理的。
“李掌柜,你们少东家呢?让他来和我谈谈吧,”闫颜早就知道这个李掌柜灵泛是灵泛,但是做不了主。
“这个…。。我们少东家忙着呢,不会轻易见人的,姑娘要是不想卖,就此作罢吧,”李掌柜觉得一碟菜罢了,犯不着让少东家跑一趟,他可不想招惹他,省得丢了饭碗。
“如此,可惜了,爹娘、哥哥,咱走吧。”闫颜觉得可惜,本想着可以卖几个菜谱的,算了,这个李掌柜也是目光短浅的人,想来也不是好结交的人,还是看看有没有好的人才结识一下吧。
闫颜一行人下了楼就走了,倒是李掌柜还在纠结要不要叫少东家来,但是人早就走远了,李掌柜叹了口气就放弃了。闫颜走出酒楼,发现天色渐暗,但是肚子还没有吃饱呢。
“妹妹可是饿了?”闫绍杰知道闫颜并未吃饱,看见她的表情就知道该是饿了,“爹娘,我们再去吃点东西吧?”
“也好,刚刚那顿饭钱倒是省了,眼下再吃一顿也是一样的。”杨氏担心饿坏闫颜,几人赶紧找了一处摊子吃云吞。这云吞皮薄馅多,肉的味道调得刚刚好,加上飘着葱香的汤头,闫颜吃得很是开胃。
“瞧你,好好的酒楼饭菜却吃不下,到这摊子倒是吃得开胃,”杨氏对于闫颜这种行为很是无奈。
“谁让他们做得不好吃,还是我闺女茶饭做得好吃,”闫青山自豪地说道。
“我认同,”闫绍杰和闫青山一唱一和,杨氏笑着骂道:“你们就宠吧,回头宠坏了看谁敢娶?”可是杨氏却是舍不得说闫颜一句的,大家哈哈大笑开来。
引得其他正在吃的人侧目,路过的行人也是莫名其妙的看看闫颜一家人,但是他们不在乎,谁可以这么轻松地一家人坐在一起吃顿饭?不管吃得好不好,重要的是吃得开心、快乐。
上辈子闫颜很少有这样的机会,本来她跟家里人就不亲近,逢年过节吃饭都很少说话的,吃得也不是很开心,所以闫颜很珍惜现在的时光,尤其是这种亲情,真的让她慢慢融入了这里。
杨氏和闫青山真得很宠爱她,很少村里的人会这么疼爱一个女儿,几乎不用下地干活儿,闫绍杰又时常帮忙,所以说闫颜如今的生活真得很轻松、快乐。
“要是嫁不出去,我就一辈子赖着爹娘好了。”闫颜觉得找不到合心意的还不如不嫁咧。
“净胡说八道,回头当老姑娘看你咋办?”杨氏责怪闫颜不该乱说,毕竟嫁不出去的女孩都是不好的,她闺女好着咧,咋会嫁不出去?
“爹爹会养我一辈子吗?”闫颜故意嘟着小嘴,撒娇地说道。
“那当然!我的好闺女,还舍不得嫁咧。”闫青山笑着摸摸闫颜的头发。
闫绍杰笑而不语,妹妹不肯嫁,着急的首先是杨树吧,他且看着就成,就不信他娘会放过杨树这样一个女婿。
☆、第六十七章白雪
第六十七章白雪
“爹娘、哥哥,我们去看看有啥好玩的吧,”闫颜想明天就回去了,下次再出来不知道是啥时候呢,这次一定要玩得尽兴。
“前面倒是可以逛逛。”这里的晚上还是有夜市可以逛的,虽然店铺小摊不多,但是还是可以消遣一下。闫颜一家走到不远处的夜市看看,说是夜市,不过是晚上还开门的店铺和小摊,昏暗的烛光透过灯笼照亮了这个夜晚。
“是泥面人,”闫颜看见角落有一位老爷爷在捏泥面人,惊喜地走了过去。没想到这个时空还有这么多与古代相似的地方,真是让闫颜惊喜。“老爷爷,帮我捏一个吧。”
“好咧!”老爷爷手上的泥面人好了,赶紧照着闫颜的样子捏一个,闫青山和杨氏看到闫颜小孩心性的样子,觉得闫颜平常太辛苦了,这会儿才做回一个小孩该有的样子,杨氏止不住的心酸。
“这个泥面人真好看!我要了!”一声脆脆的女孩声音在旁边响起,闫颜不由得回头看了看。是一个十岁左右的女孩子,看衣着打扮还有身边跟着的小厮丫头,想来是个有身份人家的小姐。
“姑娘,这个泥面人是这位姑娘的,待会再帮您捏一个,”老爷爷用特有的慈祥的声音说道。
“我就要这个了!就要它!”女孩不依不饶,丫头见自家小姐不松口,就赶紧上前来说道:“我们家小姐喜欢,你就先让给小姐吧,要不我们用两倍的钱跟你买下?”
“钱我不缺,我就是要我自己的泥面人!”闫颜最讨厌这种被宠坏的娇小姐了,她的泥面人凭啥要让给别人,让别人把玩着照自己样子做的泥面人,闫颜想想就觉得幕拧�
“你!给你钱是给你面子!就凭你们也好意思跟本小姐争?”女孩不屑的看了一眼闫颜他们,从鼻子“哼”了一声。
闫颜看着眼前这个“小姐”,真的是火冒三丈,仗势欺人是吗?她闫颜要让她哭都没地哭去。“小姐,你非要抢这个照着我的样子做的泥面人,是觉得它好看是吗?那当然,我一直都知道我长得天生丽质,小姐不敢让老爷爷照着样子做一个,莫不是担心太丑拿不出手?放心,我是不会看不起你的。只是我还未出阁,你拿着我的泥面人招摇过市,传出去可不好听,我还想嫁个好儿郎呢,请小姐高抬贵手!”闫颜还故意作揖。
大家先是觉得闫颜挺自恋的,听到后面更是乐得想笑,那几个小厮丫头更是傻眼了,用怪异的眼光看着那个女孩。
“你……你…。。你欺负人!我才不是!不是不是不是!”女孩气红了脸,却说不过闫颜,眼泪瞬间挂在眼眶里,好不委屈。如果不是她欺负人在先,闫颜倒是心软了。
“算了,拿着泥面人走吧,”杨氏拉着闫颜的手说道,闫颜这才发现老爷爷已经做好了,闫青山赶紧给钱,闫绍杰觉得自家妹妹可不是会吃亏的人,笑着摇了摇头。
“你们欺负人!我要找哥哥去!快,找我哥来!”女孩冲身边的小厮喊道,那个小厮赶紧一溜的跑了,想来是搬救兵去了。“等我哥哥来了,就好好教训你们!”女孩耀武扬威地说道。
“有本事就靠你自己!靠家里有啥用?”闫颜冷眼扫了她一下。
“闫颜,算了,我们得罪不起,道个歉就走吧,”杨氏怕对方有钱有势,他们庄稼人可是惹不起的。
“我们闫家人可是有骨气的,”闫颜不服输,她啥都吃就是不吃亏。
“就是,闫家的子孙可是腰杆子直挺的人,”闫青山虽然怕闫颜会吃亏,但是事关闫家的骨气,他可是不服气的,钱势罢了,欺负他闺女他可是会找人拼命的。
“你就不能少说两句?”杨氏低声骂了一句,女儿不听劝,丈夫不帮自己就算了,还要鼓励,真是气死她了!
“娘,妹妹有分寸的,何况错不在我们,闹到衙门也是我们有理的。”闫绍杰可是不怕的,他妹妹怎可让人随意欺负。
闫颜不说话,给了钱就拿着泥面人把玩着,气得女孩瞪着双眼,身边的丫头也是知道女孩的性子的,劝不了,又觉得闫颜一个乡下女孩凭啥踩到她们小姐头上,都瞪着闫颜。杨氏不安的等着,闫青山却做好准备:谁欺负他闺女他就跟谁拼命,闫绍杰想妹妹需要他的时候再出马也不晚。
大家各怀心思的等待着,“少爷,小姐就在前面,”不远处传来一个声音,闫颜扭头看了看,是刚刚那个小厮,引着身后几个人来这里。
“哥哥,有人欺负我,”女孩一下子冲了上去,紧紧的抱抱着男子的腰,委屈地哭诉着。
“雪儿,乖,先别哭,告诉哥哥咋回事儿?”男子温柔地说道。
闫颜摇了摇头,可惜了这样优秀的男子,长得俊秀,气质很好,却是宠爱妹妹的昏兄长,再看看闫绍杰,闫绍杰刚好看着闫颜笑了笑,闫颜觉得还是自家哥哥好,对着闫绍杰笑得可灿烂了。
“就是她,抢了我的泥面人,”女孩指着闫颜说道,还冲闫颜得意地笑了笑。
“小姐扭曲事实的本事倒是不小,”闫颜冷眼看了看这对兄妹,“还请老爷爷作证,”闫颜恭敬地说道。
“事实确实是这位小姐要买这位姑娘的泥面人,但是这是照着姑娘做的泥面人,实在是不好谦让,小姐不肯就与姑娘起了争执,小姐要是想要可以让老身做一个,退一步海阔天空。”老爷爷公
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