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穿越之娱乐大帝国-第42部分
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了。
黄岚有些哭笑不得的看着张绣绣,可是却是一点笑话的意思都没有,这样精于绣工的女子太过少见,她心中反而有许多钦佩。
待到张绣绣回去,黄岚才觉得精疲力尽了,先是应付冯相,然后又要劝架,跟木匠解释了象棋,又说了半下午的布娃娃。
似乎这一整天她尽是在说话了。
黄岚喝了口茶,润了润嗓子,就坐到教室后面听元田讲课。
元田的讲课风格和她截然不同,她是问题突破式的,一个问题一个问题讲,也许讲到最后她自己都会忘了讲到哪里。
可元田却是循序渐进的,很有专业老师的风格,而且还能兼顾年龄小一些的和卓力这些领悟稍微快点的成年人。
虽然如此,随着课程内容的推进,让元田一个人讲还是太吃力了一些。
第一百二十四章 卖菜
黄岚托着腮帮子,看着元田的身影晃来晃去,温柔的声音听起来也越来越遥远……
等她再睁开眼的时候,教室里已经空空荡荡,元田坐在她对面一页一页的翻书。
“睡醒了?”
黄岚扭了扭有些僵硬的脖子,将披在身后的棉绒披风去掉抱在怀里,这才从嗓子里咕嘟了一声:“嗯”。
“下课了?”黄岚的声音带着点刚睡醒的慵懒,像刚刚午睡醒的猫咪一样,半眯着眼睛,舒展着胳膊。
“早就下课了,看你睡的正好,就让他们先去吃饭了,走吧,青青已经过来看了两次了。”元田将书收好,笑眯眯的看着黄岚。
“怎么不叫醒我啊?”黄岚嘟着嘴略带着埋怨说道。
“看你睡着的时候,嘴角一直弯弯,想是在做什么美梦,就没忍心叫你。”
“是吗……”黄岚歪着头想了一阵,似乎是做了一个什么梦,可却一点也记不起来了。
夕阳酡红渐浓,洒在黄岚白皙如玉的脸庞上,少女绯红的面容上仍带着一丝睡意,困惑的大眼睛闪烁着云彩的颜色,让元田看的入了迷。
第二日清早,冯复便托人请黄岚同去后山。
“那些卷宗还需些时日,暂代的县令很快便会上任,还要由他仔细审查。”冯复将双手背在身后,步伐虽慢,可步子却比黄岚大许多。
他走一步,黄岚的小碎步要走上三两步才跟得上,此时冯复清淡的说着,黄岚提着裙角笑道:“冯相辛苦。”
“听闻黄姑娘要将此冬日种蔬之法传授给白城百姓,可真?”
“诚如冯相所见,白城百姓一贫如洗,生活艰辛,我在此地生活数月,此地百姓的勤恳朴实理当得到更好的回报。”黄岚没有想到这冯复的消息如此灵通,她昨日才刚刚让石头去告知所有百姓,冯复一相之尊竟然已经知晓。
不过这样也好,若是冯复当真心中有民,便不会让黄岚将此法传到盛城,反而会给白城一些休养生息的时间。
“如此甚好。黄姑娘之举令本相钦佩,本相定会请命选一位德能之人前来出任县令。”冯复口中说道。
不论在何人眼中,黄岚这冬日种蔬的法子都极为珍贵,可谓是独此一家,现如今又广受好评,若是守着必定收入不菲。
可如今却将此法无偿传授给白城百姓,这在冯复看来无疑是自断财路,这样的胸襟即便是他也不得不钦佩。
黄岚福了福身,一句路无话,直走到大棚的建盖之地。
原本荒芜的山坡下三排整齐的竹木房子,只是与其他房屋不同,这房子顶上遮盖的是防水避雨的油布,而且十分长。
将将一长块土地都覆盖在其中,那棚屋顶上每隔一段都有一节小铁管,有些许发乌的烟雾从管道中隐隐绰绰的飘荡出来。
冯复随着黄岚进去大棚之内,原本冻的有些发僵的口鼻瞬间感觉到浓浓的暖意,手心也开始渐渐暖和起来。
冯复惊异的四处打量,这座大棚里种的像是青菜,一颗颗水灵灵的青菜生机盎然,与这棚外的寒冬似乎生活在两个世界。
刚刚在外面看到的铁管在大棚没随处可见,四通八达的铺设在地面之上,冯复刚刚弯下腰想去摸一下那铁管便被黄岚制止了。
“冯相当心,那铁管可能有些烫。”黄岚解释道。
这更让冯复惊喜不已,试着用掌心感受了一番,确实有层层叠叠的热气从那铁管散发出来。他顺着铁管看去,终于看到一个铁堡垒一般的东西立在地上。
那地上旁边堆放了不少黑色的石头。
黄岚指着那石头说道:“那便是煤炭,这大棚之内能如此温暖也全靠了这煤炭燃烧。”
“这岂不是那种会置人于死地的黑石?”冯复拿起一块煤炭仔细端详了片刻,问道。
“的确,只是它并不会置人于死地,只是世人不知它使用的禁忌罢了。”黄岚微微摇头,这个时代果然误解了煤炭,错将这样好用的资源当做了杀人机器。
冯复这才恍然一般点点头。这样的构建确实是他生平仅见,他越发觉得看不透面前这个黄岚。
心机颇深,又有此强干才能,他为相时间虽然不久,可自认未见过黄岚这样的人。
“若冯相不嫌弃,这棚子里的青菜和韭菜便都低价卖给冯相。”黄岚福了福身,轻声说道。
“怎可低价,便按照之前的价格定吧,十棵一两银子。”冯复摆摆手,却是俯下身子看着黄岚制的铁炉。
这铁炉在这个时代看来,造型奇特,尤其是上方的管道,着实让他很在意,可是他却没有再多问,只是端详了一会便站起身。
黄岚心中暗叹,这冯复的人品看起来还值得信任,只是他那女儿冯娴实在太过胡闹,平白让人看轻了他。
“这么多菜,冯相不知打算如何处置?”黄岚心中一动,开口问道。
“送入宫中。”冯复道。
黄岚微微一笑,看来这次又要借用皇宫这个活招牌了。
“冯相,我这里,除了饺子之外,还有一种吃法。”黄岚声音微低,略带神秘的侧了侧身。
“哦?”
冯复虽不贪嘴好吃,可宫中的皇后却最爱美食,隔三差五便要嘱咐御厨尝试做些平日里没有试过的新菜式,这次若不是皇后想要吃那久财饺子,冯复也不会亲自前来。
“是一种新吃法,名字叫火锅……”黄岚示意冯复走出大棚,“且先回去小憩片刻,冯相若有兴趣,傍晚时分可去我府中一试菜品。”
“火锅?”冯复皱起眉头,就像这大棚、煤炭一样,他对黄岚口中的火锅毫无概念,越发觉得此女深不可测。
他辗转多地为官,原想对尚国各地的风土民俗都有所掌握,可这几日所见所闻却是从未闻过从未见过。
心中好奇大作,冯复点点头应了下来。
黄岚见他答应,心中窃喜,这火锅可是极具特色又魅力无穷的一种吃法,尤其是当下年味渐浓,几个人围坐一桌吃着热气腾腾的火锅,没有什么人抵御得了。
眼下她还要去炒制火锅底料和准备火锅所用的菜品,去的时候冯复步履匆匆,返回的时候黄岚的步子虽然比冯复碎了一些,可却是迈着极快的节奏,等走到城中的时候,即便是冯复也有些气喘。
黄岚却是面不改色,兴冲冲赶回了黄府,吩咐青青和刘眉去准备所需的东西。
火锅底料黄岚很熟悉,她常吃火锅,后来觉得外面火锅店的火锅底料用的油都不是太好,她便尝试着自己做火锅,刚开始味道确实不如饭店,可渐渐的她也摸出了窍门,做出的火锅就连同事也赞不绝口。
只是现在去打制那种传统的铜质火锅已经有些来不及了,只能用普通的锅将就一下,下面备好木炭,丑是丑了一些,可不耽误。
“卓力,去烧一大锅骨头汤!”此时黄岚也顾不得别的,身边站着谁便指挥着去做,毕竟这也是她第一次在这个地方做火锅,所有的东西都要当下准备。
“小姐,我们回来了。”青青抱着一个布袋子,身后的刘眉则指挥着身后跟着的两个小厮将小车里的东西一件件小心卸下。
黄岚查看了一番,基本上她所需的各种材料都买齐全了。
“青青,去把这红椒剪开去籽,放在沸水锅里熬煮片刻,不能煮烂。随后,将这些香料都碾碎。”
黄岚指了指桌子上被她挑出来的几种香料,辣椒是必不可少的,葱姜蒜也缺一不可,其他的八角、小茴香、草果这些香料也要一一处理。说起来简单,可这一步也很重要,若这些香料处理的不好,炒制的时候便不容易出香。
“眉姨,你便负责将那些肉类都切片,呆会青青香料处理好了,便一起将那些蔬菜也都择洗干净。”
黄岚继续吩咐道。
第一百二十五章 吃火锅
元田听着后院厨房这里吵吵嚷嚷,比起往日热闹许多,便趁着下课的空荡走了过来。
“这是在做什么?”
后厨里黄岚手握在一柄大锅之上,木柴兹兹拉拉烧得极旺,火势将黄岚白皙的脸庞照的粉嫩如霞,元田只听得锅里发出“兹—刷刷—兹—刷刷”的声音,便探着头想看看那口大锅里在炒什么。
“青青,快把火势降下来!”黄岚推了一把元田,将一小盆子的红椒倒进已经炒制干的葱姜蒜中。
“小哥哥,这锅里热油砰的危险,别靠近。”黄岚这才扭过头说道。
元田悻悻的走到远一些的地方,依旧是像过去一样看着黄岚。他似乎已经开始习惯站在远处看着她,她似乎什么都做得到,不需要他帮忙。
元田突然有些怀念在盛城的日子,他还在王府,有大把的银钱和名望,他还能护她周全。
可是在这里,他同府里其他任何人没有任何不同,黄岚不需要他保护,不需要他出谋划策,他似乎只是一个教书先生。
黄岚没有注意到元田脸上的落寞,此刻铁锅中的各种香料在滚滚的热油下冒出缕缕的烟气,香料中特有的香气四溢开来,现在已经转到小火,锅里的红椒和麻椒占据了油底里的半壁江山,其他的香料也随着熬制变换了颜色。
一小把**丢进去,油料中的香气更加浓郁,就这样小火熬制了小半个时辰,锅里的水分已经逐渐沥干,将火灭了盖住锅盖,黄岚这才长舒了一口气。
空气中的香料气息依旧浓郁,黄岚这时才觉得鼻子有些痒痒的,蹲在一旁打了一个响亮的喷嚏,这才站起身。
青青和刘眉也将蔬菜和肉类处理的差不多了,卓力的骨头汤还在小火熬着,只不过香料的味道太过浓郁,反而闻不到骨头汤的肉香。
元田将外套解下来披在黄岚身上:“怎么打喷嚏,是不是凉了?”
黄岚将外套推开笑道:“哪里是凉了,是辣椒呛的。小哥哥,你怎么还在这里,快去忙吧,今天晚上我们吃大餐!”
黄岚心中记挂着晚上的火锅,丝毫没有察觉到自己将元田推开时,他面上的失落。
元田勉强笑了笑,将外套又穿回去,这才慢慢走出了后厨。
傍晚,黄岚将骨头汤倒在炒制的锅底里,放在简易的木炭小火上。闷了一下午的锅底,香料的味道更加醇厚,黄岚让青青简单倒了点麻酱,切了些葱姜蒜放在一旁当蘸料。
这锅底应该很辣,黄岚闻着空气中的香辣满意的点点头。
“姐姐,今天晚上吃什么,怎么这么香!”
老大从教室跑出来探着头去看摆在院子中间的锅。
因为人多,黄岚早已分了四口大锅,和一口小锅。
现在院子中间摆着五口热气腾腾的锅,蒸汽弥漫了整个小院,火锅特有的浓香早已引诱的孩子们坐不住,都跑了过来。
黄岚揽着老大的肩膀,颇为得意的说道,“这就是火锅,香不香?”
老大两只眼睛紧紧的盯着锅里慢慢咕嘟的红油,吸了吸鼻子舔着嘴说道:“姐姐,真香!”
“青青,来,把菜都端过来。”黄岚摆了摆手。
“小姐,不等冯相了吗?”
“等他做什么?他来便一起吃,不来我们难道等到明天?”黄岚笑道,指了指旁边的小锅,“那就是他的专锅,我们先吃。”
老大一听现在就能吃到,转身就将几个早已吧嗒吧嗒掉口水的弟弟妹妹拽到桌子旁,自己则帮着青青把菜端过来。
眼看着圆桌上摆满了生肉片,生菜叶,孩子们眼巴巴的看着咕嘟咕嘟的火锅,却不知怎么吃。
黄岚捏起一双筷子,将一块片的薄薄的肉片扔在锅里,等滚的肉片变了颜色,才夹了上来在麻酱里轻轻滚了一点,伸到老大的嘴边。
老大有些木然的张开嘴,小心的把那块看起来不是很好吃的肉片咬到嘴里。
“怎么样?好吃吗?”黄岚放下筷子,脸上满是笑意。
老大嚼了两口,瞪圆了眼睛看着锅里翻滚的红油,“嗯——嗯——”
嘴里发出嗯嗯的声音,嘴巴也嚼动的越来越快,“好吃,又麻又辣,还有这个酱,好香好香!”
老大指着碟子里的麻酱,两眼放着光。
“真的好好吃,就这么涮一涮就能吃了!好方便!”老大拿起筷子,学着黄岚的样子夹了一块肉小心的丢进锅里。
“来,都吃吧,喜欢什么就涮什么。”
老大趁着这个空隙,把筷子分给其他的孩子。因为孩子太多,一桌坐不下,分成了三桌,老大照看一桌,石头照看一桌,剩下几个孩子则跟着黄岚几个人坐在一起。
卓力他们一群人坐一桌。刚好便坐了四桌。
因为被老大的表情引诱,众人都等不及冯复到来,各自入座开涮。
黄岚自己又涮了一片肉,却是夹给了元田。
“给,尝尝我做的火锅。”黄岚笑意盈盈。
元田将肉片放进嘴里,舌尖上好像有无数个小气泡不断地裂开,火热的辣味从舌尖蔓延到咽喉,可这辣意却止步在那里,一点也不烧心。
麻酱的醇香开始与麻辣融合到一起,肉片滑嫩新鲜,与这些味道和在一起,元田莫名的有种想大口吃肉大碗饮酒的洒脱感。
“好吃吗?”黄岚期待的观察着元田每个细微的表情,像是个等待被表扬的孩子。
“好吃!”元田夹了一片肉递给黄岚,“岚儿辛苦,是我胸襟狭隘了。”
黄岚不太明白元田有些莫名的话,将肉片嚼在嘴里,感受着饱满的肉质在口中的弹性和滋味,才口齿不清的问道:“什么狭隘啊?”
元田摇摇头,满脸宠溺的用手将黄岚嘴边的油腻擦了擦,“没什么,岚儿厨艺这么好,今天我也要多吃点。”
元田一口气夹了几片肉,又放几块新鲜的蘑菇和其他几样菜。
黄岚看到元田这般胃口大开,不由跟着也食指大动,偏要看着元田夹起的菜去抢,若是抢到,她便夹着菜在元田面前晃荡两下,再得意的丢进嘴里。
这火锅用的辣椒多,孩子们吃几块便辣的直伸舌头,拼命的扒拉碗里的米饭,却是欲罢不能,谁也停不下嘴。一边喊着好辣好辣,一边奋不顾嘴的从锅里夹菜。
“小姐,冯相来了!”
留在门外的人进来报信道。
元田起身看了门外一眼,“我先进去。”
黄岚点点头,元田此刻还不宜被冯复看到,只能先委屈一下了。目送着元田进房,她又重新坐下,若无其事的继续吃着火锅。
第一百二十六章 酒醉
冯复进门的时候,正看到滚滚的热气一层一层不断从院子中升腾而起,空气中浓郁的香辣气息让他忍不住吸了吸鼻子。
院子中四个桌子坐的满满当当,各个伸长了脖子盯着面前那口大锅,时不时从里面夹出一筷子菜。
“黄姑娘!”冯复站在院子中,却是半晌也没有人发现他,只得开口叫道。
“冯相来了!”黄岚将几块豆腐丢进嘴里,用帕子抹了抹嘴上的红油,这才起身招呼道。
“请坐,这是特意为你准备的。”黄岚将小锅底下的碳火点着,看着上面的汤底慢慢咕嘟起来。
冯复点点头,也不在意旁边其他人气氛热烈,旁人似乎也没有在意身边多了一个宰相。
黄岚将小份的肉片和菜类亲自布好,拿起一双还未用过的筷子将几片肉下到沸腾的锅里。
“冯相,这样滚上一会,可以直接吃,也可以放进麻酱里蘸一点吃,风味不同。”黄岚介绍道。
冯复看了看碟子里的麻酱,还有一旁放的蒜蓉、葱末,学着黄岚的样子从火锅里夹出来一片肉,没有蘸麻酱,吹了吹便放进嘴里。
还未咽下,他又夹了一筷子,这次蘸了点麻酱。
嘴里还在动着,他放下筷子推开麻酱碟,又自己舀了一碟蒜蓉,洒了点葱末,又夹了一块肉片,蘸了蘸。
这次他才微微眯眼,露出满意的神态。
黄岚看着冯复那一小块肉上满是蒜蓉,不禁感慨原来冯复竟是如此的重口,这么爱蒜蓉。
“冯相慢慢品尝。”黄岚放下筷子,挪到隔壁的桌子上,她还是喜欢坐到这边和元田他们吃火锅。
冯复点点头,自己一个人坐在小桌,锅是小的,碟盘也是小的,待他吃了一会,抬起头看旁边的桌子上众人举箸大啖,一种温情在其中荡漾,虽然才离家几日,此刻他竟有些想家。
可他一相之尊,怎么能与他们同坐一桌,寂寥之意渐浓,原本麻辣辛香竟也寡淡了些。
“青青,青青……”黄岚招了招手,“去把后院埋的酒拿出来一瓶,给冯相倒上。”
黄岚瞥见冯复的筷子慢了下来,这才想起上次从盛城拉回来的酒并没有全部用完,蒸馏了以后度数太高,黄岚尝过一口,至少有五十多度的样子。
这里大多都是孩子,不能喝这么高度数的酒,卓力他们更不能喝,容易生事,便埋在后院的梨树下。
青青从后院将酒坛子抱出来,嘴里嘟嘟囔囔,“等我回去,肉都要吃完了……”
“冯相,尝尝小姐亲自酿制的酒。”青青倒出来一小杯。
冯复心中正愁绪万千,闻到浓郁的酒香,登时口中说道:“倒满。”
“小姐吩咐过,这酒极为浓烈,不可多饮。”青青犹豫了一下,只添了一点。
“没关系,倒满!”冯复满不在意,为官多年,这酒量可谓是节节高。
青青将酒杯添满,有些担忧的看了冯复一眼。
那酒杯半个手掌高,虽说不大,可青青听黄岚说过,这酒一杯要顶上普通酒的五六杯。
冯复不知这些,闻着酒香扑鼻,比起往日的酒要浓上一些,仍旧端起酒杯一饮而尽。
咽喉处如灼烧一般,饮下的酒像一道燃烧的长河从咽喉处直入肝肠,“咳咳咳……”
冯复忍不住咳嗽起来,刚才辛辣的火锅他尚且能够忍受,可这一杯酒入口,眼耳口鼻都是火辣辣的,将手边的清水猛灌了几口,这才觉得好受一些。
“冯相,你没事吧!”黄岚听着这边的异动,连忙站起身走了过来。
冯复摆了摆手,指指桌上的空酒杯,却是说不出话,舌上的麻意竟然还未消弭。
“青青!一杯全喝了?”黄岚目瞪口呆的望着桌上的酒杯。
“嗯……”青青自知自己做错了事,低着头不敢说话。
“嗯……”黄岚捂着脸,她刚才不过是贪嘴想多吃两块肉,没想着就让冯复一下子喝了一大杯的白酒。
这一杯黄岚估摸着至少有二两吧!即便是现代人,一下子二两下肚,也吃不消,更何况是没喝过这么烈的酒的冯复。
她担忧的看着冯复,原本还不动声色的冯复面容越来越红,清明的眼神也渐渐迷蒙起来。
“冯相,冯相?”黄岚轻轻唤了一声。
冯复摇了摇头,他刚才还神清气爽,不知为何现在却是觉得眼前众人有些模糊不清,天地也旋转动荡。
“我这是?”冯复扶着桌子起身,可脚下却像踩了棉花,没有一点力气。
黄岚连忙伸手扶着,“冯相这是醉了。”
“卓力,快扶着冯相去客房!”
“坠了?”冯复又摇了摇头,如今他脑子也像塞了棉花,舌头直的有些说不成话。
“卓力,去去,快去。”黄岚生怕冯复喝醉了再说些要命的机密,连忙让卓力把冯复半架着回房。
“冯相,委屈你今晚就在我府中歇息,你的手下我也会安顿好的。”黄岚解释道。
“唔,好……很好……”
待安顿好了冯复,黄岚才松了一口气,佯装恼怒的蹬了一眼青青,将在屋里喝着清茶的元田叫了出来坐在桌旁。
“别管他了,我们继续吃!”黄岚举起筷子,迅速的从锅里捞出来一块精瘦的肉片,得意的朝着青青炫耀;“瞧瞧,瞧瞧!”
……
众人恍若刚才的小插曲全然没有发生过,直吃到肚皮一个个翻着朝天,才停下筷子。
“好舒爽啊!”元田喝了杯清茶,解了解口中的辛辣,忍不住开口赞道。
明月当空,往常里这个时辰,众人早已裹着厚厚的棉被不肯出屋,今日这风依旧寒凉,可
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