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世姝_裙子-第20部分

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  一行人到了山这边,远远地就看到了两个小姑娘袖子高挽,顶着烈日在地上挖泥垒石,将两口苦泉围堵了起来。
  似乎正干得热火朝天。
  见到这样的情景,谁能相信其中的一个少女墨姝还出自名门高户,原是世家贵女?
  伍子珩乍见之下,还以为是看到了两个玩泥巴的乡下丫头,实在没办法说服自己这么个小姑娘还会制盐。
  该不会只是想煮着玩玩而已吧?
  旁边几个护卫的想法与自家主子不谋而合,原本还存的一点点期望化作泡影,心灰意冷。
  待伍子珩一行人到达盐泉边时,墨姝和小京已经把流水给围堵好了。
  两人的衣裳都沾上了泥污,显得有点凌乱,且发髻倾歪,额上还微有汗渍。
  但即使在如此情形,墨姝却仍不见半分狼狈,唇角隐含笑意,一张小脸因为天热出汗,晕着浅浅的绯色,如浸水白玉一样莹润,光洁的额头上沾了几缕汗湿的秀发,让伍子珩不由自主想伸出手去给她拨好。
  当然,只是想想而已。
  似听到了一行人到来的动静,墨姝抬眸看来。她长长的睫毛给汗水打湿了,目光水润清亮。陡然,她睁大了眼睛,惊讶道:“你可以走路的?”
  此时伍子珩已下了步舆,走到泉水边。
  一个庄丁亦步亦趋紧跟在后边,手里打着天青色的大伞。
  见墨姝这惊诧的样子,伍子珩走到近前时,终于忍不住,低头用纤长的手指拨开了她沾湿的秀发,微笑道:“原来你以为我不能走路?”
  伍子珩的指尖微凉,墨姝忙往后退了一步,只觉这天更热了,连耳朵都开始有些发烫。
  看到自家侯爷明目张胆地调/戏人家小姑娘,几个护卫选择了视而不见。
  小京在旁有些焦急,抢着道:“因为墨姐姐总是看见公子坐在步舆上,这才误会的。公子,这泉水可以煮出上好的盐来!你能准备一些东西吗?”
  伍子珩看了墨姝一眼,轻描淡写地问:“怎么煮,需要准备些什么?”
  墨姝还有些发怔,她想起来了,早上在草坡时她就见过伍子珩走路的,只是当时为其容色所惑,想不起还有这回事而已。
  见旁边墨姝低头不说话,小京拉了一下她的衣角。
  “墨姐姐,你在想什么?你用这泉水煮盐需要准备什么呢?”
  “什么?”墨姝一怔抬起头,立即反应过来,掰着手指清点道,“一口煮盐的大锅,不,两口铁锅,过滤用的纱布、竹篾筛子、还有大大小小的勺子、盆子……还有柴火,总之如今煎盐用道的都先多准备。”
  旁边陆二用早就准备着的笔一一记下,然而几个护卫听着都很失望:这些东西没有一点新意,怎么去除卤水中的毒性?过滤?之前早就试过了。
  伍子珩点点头。
  陆一在旁试探地问:“就这些?”
  墨姝想了想,一拍额角:“记得先给我拿几个大盆或者桶过来,还有水瓢,我先试一下,另外再准备些豆浆。”
  小京诧异问:“豆浆?”
  墨姝点了点头,问:“就是豆子磨的,作豆腐用的,没有吗?这个还不知今天能不能用上,我得先试验一下。”
  陆二在旁还想再细问,伍子珩却吩咐:“这煎盐的物件有现成的,让人立即去取来给墨姑娘,豆浆也先备着,再到山上多弄点柴火,记得动静小些,墨姑娘尽管试。”
  旁边立刻有人领命去了。
  又有两个庄丁扛了大伞过来立好,另一些人开始在泉水边支帐篷。
  墨姝知道,这些庄丁还有归田的军汉根本不会在意这点太阳,如此劳师动众想必是为了伍子珩,又觉得他真会享受生活。
  小京凑近问:“墨姐姐,这豆浆有什么用呀?”
  墨姝微微一笑,见几个护卫都作出了细听的样子,旁边还有几个庄丁走动,于是笑道:“待会儿煮盐热了消消暑气。”
  小京一下子笑了。
  几个护卫登时面冷如霜。
  小京却兴奋道:“墨姐姐,你煮盐时我可以在旁边看呀?你不保密吗?万一别人学了怎么办?”
  墨姝看了伍子珩一眼,笑盈盈道:“这要问镇远侯了,这事自然是侯爷作主。”
  众人不约而同地看向了伍子珩,却见他面无表情,道:“陆一陆二,过来这些人都是可靠的吗?待会儿东西到了之后,除了你几个,余下之人皆不许靠近,违者你等自行处置。”
  几个护卫神色一凛,齐声应道:“诺!”
  小京吓了一跳,挨近墨姝小声问:“墨姐姐,那我呢?我想看。”
  墨姝诧异小京这次怎么不去问伍子珩,但还是安抚地拍拍她的手道:“不用担心,你是自己人,当然可以看。”
  伍子珩闻言,唇角微挑,现出一丝笑意。
  不多时,旁边的人除了陆一几个,走得干干净净,连底下给墨姝送大盆和桶过来的人都给拦在了远处,再由几个护卫抬过来。
  陆二忽然问:“墨六姑娘你要豆浆真的是为了吃吗?”
  墨姝嫣然一笑答:“到待会儿煮盐时,陆护卫自然就知道了。”
  听得小京十分好奇,看看陆二又看看伍子珩,再看墨姝,觉得这事儿越发有意思了:“墨姐姐这豆浆不吃,莫非还可以用来煮盐?”
  陆四几人将盆和桶拿了过来,站在旁边等着看墨姝怎么煮盐。
  却见墨姝不好意思道:“还少了过滤的东西,我给忘了,得先过滤才行。”
  060、配卤
  待陆四又去将墨姝要的过滤的纱布及筛子取来,几个护卫都脸色不大好看。在他们看来,墨姝此举就是故意折腾人,还拖延时间。
  墨姝没去理会护卫是什么脸色,看到东西都备齐了,这才让他们先将两样不同颜色的泉水分别过滤出几大桶。
  没想到墨姝还支使陆一他们干活,伍子珩有些意外。
  陆一几个虽然并不认为墨姝真的能煮出盐来,但见自家主子没有反对,尽管心中不乐意,也依言而行,没有半点迟疑。
  墨姝十分满意。
  伍子珩在旁看着,见墨姝指挥陆一几个还挺从容,有几分大家风范,不禁暗叹到底是传承千年的世家,底蕴还是在的。他根本就不知道,墨姝如此并不是得益于陵北墨氏家风。
  若换了原来的墨姝,这个年纪她还什么都不懂呢!
  几个护卫过滤好泉水之后,看着一脸闲适与小京谈论如何过滤更好的墨姝,沉声问:“墨六姑娘,盐卤已经过滤妥当,接下来该如何?”
  墨姝走过去,看了一下桶里过滤好的卤水,点点头道:“有劳几位了,且先到一旁休息,接下之事我来就好。”
  然而她这么说了之后,几个护卫反而站着不动了,就想看她怎么弄。
  小京也兴冲冲挨近了墨姝身边。
  墨姝自然没有将人赶走,取了水瓢开始干活。
  几个护卫就看到墨姝先用水瓢舀了几勺黑色的泉水放进一个大木桶,又舀了几勺黄褐色的泉水加进去,然后弄均匀了,等了一会儿,她用手指沾了一点放入口中,点点头。
  小京按捺不住好奇,也壮起胆子跟着墨姝学,手指放入口中,登时双目一亮,笑出了两个浅浅梨涡:“墨姐姐,是盐!”
  墨姝笑着点了点头。
  几个护卫闻言立即学墨姝方才的样子,用手指沾了点卤泉来尝,咸味登时在舌尖上化开,虽然也还有苦涩味,但是之前这泉水即使过滤了,可仍苦得连咸味都几乎吃不出的。
  陆二几人欣喜若狂,简直不敢相信。陆一呆呆问道:“墨姑娘,你……你怎么弄的?”
  伍子珩一直闲适地坐在帐中吃茶,似乎不将煮盐的事放在心上,实则却在密切关注墨姝这边的情况。
  待看到墨姝用手指沾了颜色奇怪的泉水放入口中,他不禁眼角一抽。
  然后就见小京依样画葫芦,也一样去尝,险些忍不住。这么脏也吃得下去?但小京随即而来的一句话,却让他心中一震,有点难以相信。
  两个字,如同圣人之音:是盐!
  墨姝真弄出了盐?!
  伍子珩见多了风浪,也不可能与几个护卫一样,傻乎乎用手指去试看起来脏得不行的卤水,所以他仍旧安坐如山,云淡风轻。
  但,陆一呆呆问了墨姝一句:“墨姑娘,你怎么弄的?”
  伍子珩坐不住了,陆一这傻样简直让他颜面扫地,他转头冷然问:“陆四,你看到什么了?”
  陆四瞥了陆一一眼,心里将他骂了个狗血淋头,却恭敬回道:“禀侯爷,根据方才属下所见,墨姑娘先是舀了四瓢黑色的卤水放进了桶内,随后又加了六瓢黄褐色的卤水,接着将水搅匀,等了片刻,桶里混合的水颜色变淡,用手指沾来尝之,苦涩味竟已去了大半,而盐味变得特别明显。”
  伍子珩余光看到墨姝脸上现出讶色,心中满意,面上却淡淡道:“尚可。”
  原以为要受迁怒挨骂的陆四高兴起来。
  而墨姝的惊讶也不是假的,在她平日的印象中,护卫陆四长得虎背熊腰、铜筋铁骨,性子也十分直爽,以为他是粗人一个,没想到却是粗中有细,将她方才的动作记得清楚明白,也得了其中诀窍。
  陆四只需按他所说的执行,完全能得到一样的盐卤,而这卤水熬出来的盐,已经可以食用了。
  只见陆四得意地问陆一:“你现在知道了?”
  陆一尴尬点头道:“知道了,但是属下不明白,为什么墨姑娘这样将两样不同的卤水兑配起来,其中的杂质就不见了呢?”
  伍子珩看向了墨姝,道:“让墨姑娘见笑了,我这属下实在有些愚笨。”
  墨姝眨了眨眼道:“镇远侯言重了。”
  伍子珩口中说得甚是虚心,然而姿态依旧风轻云淡,仍是高高在上的模样,但你看到他时,却会觉得一切理应如此。
  所有凡人在神祗的面前,本来就都是尘埃。墨姝暗想。她微笑道:“我正想让几位将这木桶里的卤水倒入另一个空的桶中……”
  墨姝还没说完,陆四已经大踏步走到她面前,轻而易举地就将桶提了起来,正待一气倾入旁边的空桶,却听墨姝叫道:“慢着,等一下!”
  陆四动作太快了,墨姝还担心来不及阻止,却见他稳稳托住了水桶,转头奇怪地问:“你不是说要把水倒过去吗?”
  还好。
  墨姝欣赏地看了一眼陆四强壮的手臂,又让陆一陆二在空桶口上蒙了好几层纱布用以过滤,才道:“你慢慢倒,别把水底沉积的东西也倒了进去。”
  陆四这才将水倒了过去。
  待卤水差不多干时,果然看到桶底有一层白色的积淀物,陆四稳稳地将桶又收了回来,喜道:“墨姑娘,这是盐?”
  墨姝摇头笑道:“是那些有害的东西,吃不得的。”
  陆一闻言又忍不住问:“只不过是将两样卤水混合在一起,这些东西就能从卤水里分离出来了?”
  看到众人都一副虚心求教的模样,墨姝微微一笑道:“我师父说,这是因为这两样不同卤水所含的有害物质混在一起,会发生反应变成底下的白色沉淀,但至于为何会发生这样的反应,我也不知道。”
  几个护卫恍然惊叹:“竟然如此!”
  高兴过后,陆一怀疑问:“不知墨姑娘的师父是何方高人,既然懂得这兑配盐卤之法,怎么以前从未听说过?”
  若有如此高人,想必不仅仅只会煎盐之法?
  伍子珩也抬眼看了过来。
  墨姝见众人似乎不信,拿出了还没编好的故事,黯然道:“幼时我曾与妹妹流落在街头,四处乞讨……”
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  ps
  配卤的原理:
  裙子是参照井盐制盐的方法。井盐的原料是卤水,分为黄卤和黑卤两种,黄卤是种成褐色的溶液,其中含有大量的钡离子,用它煮出的盐味苦而且有毒;黑卤则是一种黑色的溶液,它含有大量的硫酸根离子,也是种对人体不利的物质。我们勤劳智慧的劳动人民发现,把黄卤和黑卤按一定的比例调配在一块(一般是黄卤比黑卤为7:3或6:4),钡离子和硫酸根离子就会结合生成白色沉淀(即现代化学检验硫酸根的方法,硫酸钡白色沉淀:bacl2转变为baso4而沉淀),然后把沉淀物去除,就可以去掉卤水中这些有害物质了。
  裙子不得不感叹,我们聪敏能干的劳动人民都是潜在的化学家、物理学家!
  061、汗水
  这才开了个头,墨姝眼眶就红了。
  旁边的小京也眼眶儿红了,她没想到墨姝还有这么一段乞讨的经历,只觉得好可怜,当即抱住了墨姝的手臂,软语道:“墨姐姐,你别伤心了,好吗?我以后有好吃的都分给你。”
  闻言,墨姝心中温热,握住了小京的手,道:“好。”
  陆二在旁轻咳一声,问:“却不知墨六姑娘的师父是……”
  小京好生气,狠狠地瞪了陆二一眼,觉得他真不懂察言观色:没看到墨姐姐还在伤心吗,问什么问!
  陆四半点也不明白怎么就变成了讨论师父和幼年生活的事了,奇怪道:“不说煎盐吗?还煎吗?”
  伍子珩忽然觉得陆四今日的表现实在不错。
  只见墨姝似一下子回过神,不好意思道:“当然。我还是先将盐熬出来,再说其它的事吧。”
  几个护卫也恍然:如今还是煎盐要紧!至于为什么这样能出好盐,想必侯爷定有办法从墨六娘子口中问到的。
  见众人的心思终于回到正事上,墨姝松了口气。这个关于她为何懂那么多东西的故事,得尽快完善才行,而虚构出一个无所不能的活神仙师父,无疑是最好的办法。
  幼年流落在外的经历,不正给了墨姝一个结识世外高人的机会吗?
  一说回煮盐的事,众人立即高兴起来,尽管如今还不能确定这调配过的卤水是否还会对身体有害处,但他们都已经多了信心,不再像之前那样,对墨姝的话半点不信了。
  毕竟这泉水的变化,众人都是有目共睹的,之前谁能将这苦涩得难以入口的盐卤变成如今这样?
  何况几人都尝得出这卤水中浓郁的盐的味道。
  这与放了许多盐化开的水味道几乎一样!不,甚至比那个味道还纯正!
  想到这里,几个护卫看这配兑又滤净之后的卤水的目光十分热切,复急迫地看向墨姝,想让她尽快将这卤水熬出盐来,让大家看一下成品是什么样的。
  陆一已经站不住了,他在旁边来回走来走去,口中不停地念叨:“有盐了,这下子有盐了……这回该不会再吃出什么问题了吧?”
  陆四气得一巴掌拍了过去:“闭上你的乌鸦……”
  “好了!”
  “别吵了!墨姐姐还要煮盐呢!”
  陆二和小京几乎是异口同声道,随即两人目光对上。小京哼了一声转过头去,也没再开口,免得打扰了墨姝煮盐。
  几个护卫都神色激动而又紧张,只等着看煮出来的盐。
  陆一还想问豆浆的事,话到口边又吞了回去:还是待会儿看到不明白再问,以免挨骂。
  伍子珩却已想到了更多。他现在已经几乎可以确定墨姝能用这卤水煮出能吃甚至是上好的盐来,以此类推,别处那些以前吃不成的苦卤,或许也有不少可以用兑配卤水的方法煎盐。
  大梁内陆食盐太少,却是重要的战略物资,军队将士和战马都少不了吃盐,盐价极高,若让旁人得了这煎盐的法子,不说用以牟利,只担心万一不慎给敌国学了去,不知会害死多少军中袍泽。
  伍子珩看了旁边几个护卫,道:“今日知道煮盐之事的庄丁,你几个多留意,别出什么岔子。”
  陆六几人急忙应了。
  这时,盐泉旁边陆一几人忽然纷纷道:“墨姑娘,你煮盐吧,兑配卤水的事由我几人来做就可以了!”
  只听墨姝道:“这卤水还没有配好呢!我要试一下什么样的比例可以清除去最多的有害杂质,让盐卤更纯净。”
  几个护卫一听连连点头,道:“墨六姑娘你懂得多,按你说的来。”
  墨姝嫣然一笑,加快了手上的动作。她记得很清楚,前世井盐熬制,黑卤和黄卤的比例是四比六或者三比七,她之前试过了四比六,还不够满意,想看看三比六的效果怎么样。
  待又一桶卤水兑配好之后,墨姝失望了,这次的卤水还没有上一次的清澈,底下的白色沉淀也少。她又尝了一下,味道也比之前的苦涩,只好先过滤之后,放一边,重新开始尝试。
  陆一见状,比较着急,道:“墨姑娘,不如就用这四六兑配的好了……”
  旁边的陆二却摇头:“陆一你糊涂了,那这卤水自然是越纯净越好,这样才不会中毒。煮出来的盐不能吃有什么用?既然有法子弄纯,墨六姑娘只管试,不用着急。”
  陆二话虽这么说,其实他心里也恨不得马上就看到白花花的盐堆放在面前,但他性子沉稳,也知道这盐最重要还是得确保能吃,所以没催促。
  伍子珩听几人一直在旁聒噪不停,不悦皱眉:“没见墨六姑娘在干活吗?你们几人闲在一旁不多打点卤泉上来,在那里吵什么吵?”
  几个护卫顿时不敢作声了。
  陆二几人开始将泉水舀起装进木桶。陆四看着为数不多几个桶道:“陆三你和我去把山庄里的几口大缸扛过来。”
  一直没怎么开口的陆三点了点头,与陆四一起快步往山庄走去。
  耳边安静下来,墨姝心无旁骛,又快了些,没多久发现,放四份半黑卤和五份半黄卤,配制出来的卤水最为纯净。
  当然这纯净是相对而言的,比起前世的盐水,这些卤水还是差得远了,不然也不会还需要用到豆浆。
  墨姝停下手中的水瓢,随手用手背抹了一把汗,道:“好了……”
  话还没说完,忽然飞来一方帕子,正落在了她脸上,尽管并不疼,但墨姝却有些恼怒,伸手拿开了帕子道:“谁……”
  “给你擦汗。”伍子珩仍在吃茶,好似方才什么也没发生,口中淡淡道,“免得弄到了盐里。”
  “我……”墨姝没说完的话噎了回去,却鬼使神差补了句,“反正汗也是咸的……”
  原本淡定从容的伍子珩听到这句话,险些给茶水呛到。这是世家闺秀会说的话吗?
  小京则扑哧一声笑了。
  墨姝抬头,见伍子珩脸色不大好,忙保证道:“侯爷请放心,我一定会小心,绝不让半点汗水落到盐里。”
  说着,为了表示决心,墨姝立即用帕子抹了汗,隐约闻到了清淡的香气。
  墨姝想起这帕子是伍子珩的,有些不好意思,补充道:“待我回去洗干净了还你。”
  伍子珩却道:“不用了。”
  墨姝一想,既然如此,回去直接扔了,还不用洗。于是她从善如流道:“好。”
  伍子珩似看出了墨姝那点小心思,又道:“不用洗了,还我。”
  062、高兴
  伍子珩这话说得漫不经心,小京闻言却一下瞪大了眼睛:公子不是最爱干净的吗?
  听说上回在宫里,永嘉公主不小心将茶水洒了,都没半点儿落在公子身上呢,只不过是挨得近了些,公子立刻去换了衣袍,永嘉公主脸上挂不住,当即以手掩面而去,也不知是不是给公子气哭了。
  待公子回到府中,还让人将外袍扔了……
  类似这样的事不胜枚举。但为什么给人抹汗的帕子,不用洗反而要求还回来的?
  小京还没想明白,墨姝已讪讪道:“这……不大好吧?”
  伍子珩却已蹙眉不悦:“还不拿回来?难道墨六姑娘想据为己有?”
  什么?
  墨姝反应过来,立即将帕子双手送上,笑盈盈道:“侯爷请拿好。”
  伍子珩伸手接了,放在面前的案几上。
  墨姝又小小感叹了一番伍子珩真会享受生活,就连在旁边看她煮盐,也让人设了案几席子吃茶。
  两人这番行为及问答又让几个护卫惊掉了一地下巴,然总有人记得正事的。
  陆四扛了一口大缸过来,见墨姝只站着没动,眼前一亮,大步走到泉水边,将大缸放下,兴奋地问:“墨姑娘,你试出来了?可以开始煮盐了吗?”
  墨姝点头:“五份半的黄卤四份半黑卤,按这个兑配盐卤正好,之前这几份还不太合适的……”
  陆二在旁边接口道:“这几份让我来弄好了,墨姑娘既已试出了方子,不如这就开始煮盐?”
  众人早已等得心急,然而伍子珩在旁都没说什么,他们也不好催促。
  如今听墨姝说配卤的方子已经试出来了,自是大喜过望,急忙抢上前查看才兑出的卤水,一个个迫不及待地用手指蘸了放入口中品尝。
  看得伍子珩大皱眉头。
  想起墨姝刚才也这样试卤水的味道,伍子珩冷声道:“还不快去干活!”
  几人不敢怠慢,忙答应着,就忙开了,心下却是欢喜不胜。
  这新配兑出来的卤水果然比开始的还好,这下子肯定能出好盐了!
  想到之后行军打仗都不用担心吃盐的问题,这几个护卫都一边努力打了黄卤黑卤兑配,一边伸长颈想看墨姝怎么煮盐。
  这时,韩婆婆与陆七和陆九拎着食盒篮子送晚饭过来了。
  陆九两人一直忙别的事,虽然早就听过去取东西的陆四说了煮盐之事,却这会儿才得空过来。
  将吃的放下
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