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[快穿]长华夜夜歌-第12部分

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    把齐世璟安排在正厅坐下,李芝薇就卷起袖子进了灶间。
    那日在齐府做宴席,她就问了府中大小主子的口味。这齐世璟看着斯文,却最爱咸香麻辣的,做川菜再适合不过。
    正好水缸里还养着一条大草鱼,做个水煮鱼?
    剖腹去鳞,抽了腥线,剁下鱼头留着烧汤。至于鱼身子……李芝薇拿了把薄刀,顺着鱼骨缝隙剔进去,顺顺利利就把鱼给劈成了两半。也不知道刀尖是怎么挑的,整个骨架都被剔了出来。
    鱼肉切成薄薄蝴蝶片,加上蛋清和淀粉抓一抓,唔,还有一点上好的绍兴黄。加了盐放到一边腌渍,这里就架锅倒油,开始准备炒料。
    而齐世璟这时在厅堂中坐得无聊,也到了厨房门口。看着李芝薇动作轻盈地颠着炒勺,嗅到空气中不断散开地麻辣味,他眼睛一热,轻咳了几下。都是这辣椒给熏得!
    李芝薇把炒好的五香油倒在一边备用,刚转身要拿毛巾擦汗,就看到齐世璟泪眼汪汪站在门边上。
    “齐大哥?”李芝薇颇为疑惑,不就看自己做个菜,这就哭了?好感度也没变化啊。
    齐世璟也不知道该说什么,干脆努力板着脸:“我来看看,有什么能帮忙的。”
    等他把要焯水的豆芽弄撒了一地,李芝薇瞪直了眼,利落地把他赶了出去——再让你这么帮忙下去,今天这菜,就别吃了!
    等她把几道菜都端上桌,齐世璟已经把屋子里书架上的书都粗粗看了一下。《养小录》、《随园食单》、《食珍录》……说好的四书五经呢!看着这些书都是一样清逸灵秀的字体,显然是主人手抄,他不由得叹息,这李贤弟,看来是真爱这一门。
    李芝薇没有发现他的异样,笑吟吟端着大托盘上来:“齐大哥快尝尝,我这配料可是刚改好的,若是不合口味,只管和我说。”
    齐世璟放下书,到桌边坐下刚拿起筷子,就来了不速之客。
    “知微!”赵锦俞听闻李芝薇回来了,兴冲冲就直接进了门:“我今日刚试了《随园食单》上那个方子,这假蟹做出来果然鲜美……”
    一句话没说完,他已经看到挑着眉瞪他的齐世璟。看这人气度不凡,赵锦俞也收了神色,微笑道:“原来还有外人在。看来是我打扰了。”
    外人?齐世璟心里更加不舒服,干脆不去看他,自顾自夹了一筷子水煮鱼。雪白的鱼片挂了一点红油,分外美艳。
    嘶,好辣!因为厚重的辣椒油,鱼片入口还是又烫又辣,唇舌都像着火了一样。而伴随着这辣意,是鱼肉嫩滑的触感和鲜香的味道。又是辣又是鲜,直勾得人人心里痒痒,停不下筷。
    鲜嫩得一抿就化掉了!齐世璟舔舔下唇,又来了一筷子。
    李芝薇无奈看着他颇有风仪地进食,只能自己起身对着赵锦俞一笑:“锦俞,这是齐世璟齐大哥,现在也在宫里当差,是御前侍卫。”
    原来是个侍卫。赵锦俞松了口气,冲着李芝薇笑着:“既然有客人,我就不打扰了。今晚上我们两个都轮休不用值夜,晚上我再来,你可得给我品品。”
    晚上再来?齐世璟瞪着眼睛看李芝薇起身送了他走,心底有些堵。也不说话,伸筷子捞了汤底的豆芽,狠吃了一大口。
    看着他吃得嘴唇油亮,脸颊鼓鼓像个仓鼠,李芝薇不禁头痛,大哥,你刚才的风仪呢?
    “别吃那么多辣的!”李芝薇舀了碗鱼头豆腐汤给他:“知道你喜欢这口味,可一次不能吃多了!快喝口汤缓缓!”
    齐世璟心里一暖,那帕子擦了唇,端起汤碗抿了一口。按理说,刚刚吃了辣菜,现在喝这汤,应该感觉淡而无味才是。可是并不,汤头雪白,虽然只加了一点盐,可分外鲜美甘润,豆腐也滑嫩适口。
    “那个人是谁?”他这才慢条斯理开了口。
    “那是我御膳房的朋友,手艺特别棒。”李芝薇也不管那么多,只夸着赵锦俞:“平日里在御膳房,锦俞对我关照颇多。”
    锦俞锦俞……齐世璟觉得鱼汤也没了滋味,三两口喝完了。
    “我突然想起来有事,就先走了。”
    “啊?这就走了?”李芝薇看着只吃了两口的米饭,起身进了里间:“你等我一下。”
    拿出个蜡纸包来:“这里面是我平时做的牛肉干,你拿着,饿的时候吃两口顶顶。”又眉眼弯弯笑着说:“你要是不忙,想吃什么,只管到御膳房来找我。”
    齐世璟盯着李芝薇嘴角那一朵梨涡,自己也露出笑容来:“行了,我知道了。”又仔细叮嘱:“平日不忙的时候,多看看书温习功课。虽然手艺好,可是这学识也别落下来。”
    李贤弟若是考了秀才,是不是离那什么赵锦俞更远些?
    李芝薇不知道他心中所想,只以为是担心自己前程,笑眯眯地点了头,亲自送了他出门。看着那深蓝色侍卫服消失不见,自己才转身进了院子。
    嗅嗅厅堂里的香气,她急忙端起自己的那一碗米,鱼片应该还热着吧?
    晚上赵锦俞果然来了,还带着几条鲜活的小黄鱼和一个食盒。李芝薇忙张罗着就要进灶间。
    “知微先别忙。”赵锦俞柔和一笑:“你下半晌还在厨房里待着,这烟熏火燎的,先歇一会儿。”说着,从食盒里取出几个碟碗。
    瑶柱粥、拌时蔬、炒什锦、脱沙肉,品类不多,刚刚好是两人分量。
    “尝尝,我做的。”赵锦俞温声说:“中午我看你陪着齐侍卫吃了那么多辣的,晚上用这些清淡的,刚好。”
    李芝薇想不明白,这是要和齐世璟打擂台?

  ☆、第27章 女厨子也有春天(5)

两人用了饭食,并不讲究什么食不言,笑嘻嘻说着白日里的趣事。
    “你是不知道,今日有人给我父亲传来消息,这吴贵妃……有了。”赵锦俞拿筷子点点碗沿,一脸郑重。
    李芝薇也皱了眉头,贵妃有子,可是大事。这御膳房,只怕要小心伺候着这位祖宗。
    “反正也轮不到我们。”赵锦俞安慰她:“有大师傅们顶着呢。”
    也是,他们这些资历不够。李芝薇放宽心,又拣了炒什锦里面的蘑菇吃。
    用罢饭,又在院子里走了几步消消食,两人才束了袖子进了灶间。
    李芝薇本就爱洁,再加上直接与食物打交道,洗手是必须的。圆润的腕子在黄铜盆子里,更显得雪白如玉。胳臂上落了些水珠子,莹润可爱。
    赵锦俞见了,脸上笑意更深,自己也洗了手,先剖了两只小黄鱼。
    这小黄鱼肉色鲜嫩,只是刺多。他一点点耐心剔了鱼刺,只留下嫩粉色的鱼肉。油入锅烧热,下入鱼肉爆炒后加鸡汤煮沸,放入少许盐调味。
    又打散两个生咸蛋,加入煮沸的锅里,加上香菇丝、葱姜、一点料酒,等汤汁少一些就出锅。
    “快尝尝。”赵锦俞把菜装盘,推到李芝薇那里。
    金黄色的蛋花包裹着粉白的鱼肉碎,看起来当真如同一道炒蟹肉。
    “今天净吃了鱼了!”李芝薇拿着筷子笑道,伸手夹了一点品着。
    唔,咸鲜口味,柔软细腻,几可乱真——甚至鱼肉鸡子那一点腥味,也和螃蟹的腥气类似。感受到清鲜在舌尖一点点弥漫开,李芝薇满意地点点头。
    “还是要拿醋压一压。鸡蛋还是有些过了火候,下一回鸡汤可以少加点。”她放下筷子,不疾不徐说道:“不是舌头刁的,吃不出这个和蟹肉的区别。”
    “是吗?”赵锦俞凑过来,也尝了一点,“果然。”
    李芝薇已经调好米醋,放在白瓷小碟子里端了过来。又蘸醋尝了两口,赵锦俞就把这盘放到一边,重新拣了两条小黄鱼做起来。
    少放些鸡汤,鸡蛋不要过了火候……不知怎么,看着自己有力的腕子,赵锦俞忍不住走神,就想到那一双雪白的臂膀。雪白的,圆润柔滑不像男儿的臂膀。
    想着心事,这剔骨时,尖刀子一歪,不小心就在手上划了道小口子,鲜血立刻冒了出来。
    还没感觉到疼,身边人就抓了受伤的手指,俯身含了上去。
    感受到口中淡淡的血腥味,李芝薇只觉得难受。赶紧吮了两口血吐掉,她伸手掐着伤口下方,不让血液流得更多。
    “怎么这样么不小心?”她一边抱怨着,另一只手从怀里掏出个帕子,紧紧系在伤口上,“先等着,我去找药。”
    赵锦俞见她忙里忙外,心里涌上暖意。李芝薇半低着头,他只能看到绯红的唇和形状优美的下颌。
    而现在,这红唇沾了血,更显得艳丽饱满,就像是熟在枝头还挂着水珠的红樱桃。
    他喉头滚了滚,想说什么,并没有出言阻止。见李芝薇出了厨房,干脆捏着手指,盯着那帕子瞧。
    “叮咚,赵锦俞好感度涨十点,当前四十点!进步空间还很大滴~”
    听出了蓝宝的得意洋洋,李芝薇正在找药的手顿了一下,唇角勾起。看来,话本里的桥段,也不是全然无用的嘛。
    既然受了伤,这菜是再做不成了。两人干脆坐在一处,把灯拨的亮亮的,一人捧着本食谱看着。
    灯下看人,总是越看越美。而赵锦俞无心书本,盯着李芝薇的侧颜看了半晌。浓黑的头发高高束起,露出饱满光洁的额头,杏眼微微凹下,显得深邃又宁静。
    这李贤弟若是个女子,该是什么模样?他心思翻转沸腾,脑子里乱纷纷不知道想些什么,颠来倒去都是一张含笑的粉面。若是女子,若是女子……
    “叮咚,赵锦俞好感度涨二十点,当前六十点!主人你到底做了什么呐?”
    做了什么?我也想知道!李芝薇拿着书本的手不禁抖了一抖,强迫自己平静下来,假装并没有注意到那一道灼热的目光。
    第二日到了厨间,总管就把众人叫到一起,高声嘱咐着:“吴贵妃现在肚子里可揣了个祖宗,若是她点了什么,就交给赵大厨做。你们也都盯紧着,别让什么阿猫阿狗混进来,脏了咱们御膳房的名声。”
    说什么脏了名声,不过是怕这后宫勾心斗角蔓延到这厨下来。要知道,主子们差了下人办事,不怕什么,可不论出什么事,只要是吃喝上的,御膳房可都逃不了。
    李芝薇倒没当回事,不是她不在意,而是根据剧情,吴贵妃很快就会请旨要了小厨房,调了赵大厨过去。
    “锦俞,你的手没事吧?”她凑到赵锦俞身边,关切问道:“今日你可注意点,伤口还没长好,可不能沾水!”
    赵锦俞见如此情况下,她还不忘自己那一点伤口,心底微微波动:“不妨事。洗菜切菜让小帮厨们做就行,我今日只管掌勺。这么点伤口,不影响。”
    李芝薇仍旧皱着眉头,强露出个笑:“那就好。有什么要帮忙的,只管叫我!”
    “嗯。”赵锦俞眉目柔和,伸手拍了拍她肩膀。眼神从脸颊到脖颈转了一圈,手指动了动,似乎想要触碰什么,还是停住了。
    提心吊胆过了三日,就等到了圣旨。御膳房里众人都松了口气,只有赵锦俞还有些愁眉不展。
    父亲这一调过去,做的好了,或许能得些赏赐。可只要有些许差错,就可能使倾家大祸!
    李芝薇见他神色郁郁,换了花样做一些精巧点心来逗他。
    赵锦俞看着面前一笼小猪模样的豆沙包,哭笑不得,“知微,知道你担心我。可是,我真的不是小孩子了……”
    圆滚滚胖乎乎的白身子,粉色的耳朵和小鼻子,再加上黑芝麻点的眼睛,憨态可掬,可爱非常。
    “吃甜的心情好!”李芝薇笑弯了眼,把蒸笼向他那边推了推,“尝尝,独家秘方,补气养血呢!”
    推辞不过,赵锦俞心中感动,还是捏了一个尝。外皮喧软,充满着小麦的芬芳,内馅似乎不只是豆沙,这香气是……红枣?加了红枣后除了豆沙的绵软,更多了恰到好处的香甜。
    对面的少年郎笑靥盈盈,一朵梨涡点在唇边,赵锦俞只觉得心中思绪渐渐软成了一汪水,一蓬雾,就像这灶间袅袅蒸汽一样飘飘散散。
    “知微……”
    “嗯?”少年睁大眼睛疑惑地看他,又是一笑:“不和你磨叽啦,四皇女要了一笼金丝烧麦,时辰不早了,我可得快些做好送过去。”
    伸手推了推他:“你也快些吧,虽然赵大厨不在,那几个不好伺候的主子可不管,热炒不比我这点心,要更仔细才是!”
    赵锦俞含笑点点头,三两口吃完了手中的豆沙包,拿过订好的菜单,自己在心里排排顺序。这才卷起袖子洗洗手,忙活起来。
    他这边心里感动,李芝薇却在盘算着。
    要知道,原主的心愿可不光是让赵锦俞爱上自己,还有让他尝尝自己上一世的苦楚。只是……说她心慈手软也罢,可在她看来,赵锦俞不算无辜,却罪不至死,也不该波及家人。
    毕竟,在这世上,没有谁是有义务替你保守秘密的。而且,你爱他,他不爱你,不是再正常不过吗?
    “主人又想多啦!你的工作是完,成,任,务!”蓝宝一字一顿地在脑海里叫嚣着。
    “知道啦!”李芝薇没好气地嘟囔一声,忙敛去心神,手下摊着蛋皮。
    如果要报复赵家,现在赵大厨去伺候吴贵妃,时机再合适不过。可得好好合计一下……算了,还是回去再想吧。
    烧麦馅料是调好的,蒸熟的糯米拌上炒好的肉馅、木耳、胡萝卜、玉米粒,再浇上特制的酱油翻炒晾凉。那筷子夹一点,咸鲜适口,刚好。
    纤细的手指上下翻飞,几下就裹好了一个烧麦,粉白的面皮褶子细致,缀上切好的金黄色蛋丝,上笼屉蒸熟就好。
    刚把蒸笼架上去,还不顾的擦擦额上的汗珠,就看到一个小太监踮着脚走进来,凑到她面前谄笑道:“李大厨,那个齐侍卫让我传个话,他就在御膳房外门等您呐……”
    齐大哥?他怎么来了?李芝薇满脑子疑问:“公公稍等,我净了手就过去。”
    “哎,您忙呐……”小太监也不等赏钱,又灵活地窜了出去。
    擦干手,李芝薇随手捡了边上一叠肉末烧饼,寻了个盘子就端出去。现在正是半下午,这齐世璟当了半天差,也该饿了吧?
    “知微这是……”赵锦俞眼尖,看着小太监来说了什么,李芝薇就要出去,三两步就跨了过来。
    “哦,齐大哥过来找我。”李芝薇眼珠子滴溜溜一转,笑道:“我怕他饿着,拿些点心给他。”
    赵锦俞见她说的坦荡荡,心里那丝异样很快就散了,不由纳闷,自己这是怎么了?干笑着侧了身子,把她让出去:“可别待得太久,你点心还在笼上呢!蒸过了就不好了。”
    转过个弯,就看到齐世璟抱着剑倚在红漆柱子上,闭着眼,下巴微微上扬。风吹过,额前碎发微动,整个人显出几分随意不羁。

  ☆、第28章 女厨子也有春天(6)

还没等李芝薇眸子里的惊艳散去,齐世璟就察觉到她过来,扭头招招手:“知微,这里。”
    怎么不叫李贤弟了?李芝薇腹诽一番,露出笑容小跑过去。
    “齐大哥,给你!”她喘息未定,就把手上端着的青瓷盘子递过去。金黄酥脆的烧饼夹了红彤彤的炒肉末,看了就让人想咬一口。
    而齐世璟看看李芝薇红扑扑的面颊,突然觉得,李贤弟看起来……似乎更可口?
    “还不饿。”他轻轻一笑,接过碟子,随手放在一旁的花坛边上,另一只手在李芝薇头上拍了拍:“听人说你们御厨房里人事变动,过来问问你怎么样。”
    “我没事。”李芝薇弯着眼睛,嘟了嘟嘴:“就是赵大厨调走了,膳房里更忙了。我今日蒸了有五六笼点心,还不带重样的!”
    齐世璟勾了勾唇角:“这烧饼,也是你做的?”
    “对啊。”李芝薇干脆走了几步,坐到花坛边上:“顾美人要吃肉末烧饼,还点明了要小羊羔肉做馅!唉,她也是近来得宠,厨下也不敢得罪她,害得我调馅就调了好几遍,才把味道找出来。”
    “是吗?”齐世璟眼睛一眯,划过几丝不满:“你那个朋友,叫什么……赵锦俞的,他没帮你?”
    “锦俞啊……”李芝薇丧着脸:“赵大厨是他亲爹,这调走了,锦俞自己心情都不好,我怎么还能劳烦他?也不能太不客气不是。”
    齐世璟听了反倒有些满意,知道不能太不客气,也就是说,还没有那么亲密。
    还是我和知微关系最好!
    既然是他亲手做的……还是给个面子吧!齐世璟自顾自找了个理由,随意坐到李芝薇边上,拿个烧饼吃起来。
    “齐大哥,不是不饿吗?”李芝薇坏心眼问了句,感觉到身边人僵了一下。
    “唔,你听错了。”齐世璟一手捧着烧饼,转过头轻轻瞪了他一眼,这小子,就会拆台!
    “齐大哥你在这里等等。”李芝薇想到什么,站起身噔噔几步跑远了:“可别走啊,我马上就过来。”
    边跑边侧着身子挥手,清秀的面容上挂满明媚的笑,直照到人心里。
    齐世璟咬着烧饼挥挥手,这下没人和他一处坐,干脆专心致志吃起来。虽然已经有些凉了,可是烧饼依旧美味。
    焦黄的壳子上缀满了饱满的芝麻,酥脆得一咬就掉渣。肉馅是小羊羔肉,却没有半分腥膻气,只能感受到鲜美的肉汁充盈在唇齿间,带着些微辣,还有奇特的香料味道。
    不声不响解决掉一个,齐世璟看着剩余的那个皱了眉头,现在吃,还是带回去当宵夜?这真是个难题。
    李芝薇拎着个小茶壶回来,就看到青年面目冷肃盯着瓷盘里仅剩的一枚烧饼,眉头紧锁,说不出的严肃。
    可是,盯着烧饼……李芝薇扑哧一笑,连茶壶带杯子往他面前一送:“喏,尝尝。”
    齐世璟并没有搭话,而是伸出沾了油渍的手,在她面前晃了晃。
    “我这里有帕子。”李芝薇忙从怀里掏出个棉布帕子递过去。
    看着齐世璟不疾不徐一根根擦着手指,她拎起茶壶,倒出满满一杯浅褐色的液体。
    “今日熬得冬瓜茶。虽然是秋天了,可还是有些燥热,这个清热解毒,生津止渴……”
    说了什么,齐世璟模模糊糊也没有听进去,只是盯着端着茶杯的细白手指看。又想起那日拉着手的触感来。拢在袖口里的手指微动,心思不知道飘到哪里。看起来这么痩,怎么握起来那么软……
    “齐大哥?”看着他盯着杯子,李芝薇以为是有洁癖,忙道:“厨间的杯子一时也找不着,我就拿了自己常用的那个。放心,洗过了的。齐大哥不会嫌弃我吧?”
    “嗯?”反应过来她说了什么,齐世璟接过杯子,抿了一口,等清润甘甜的液体缓缓滑下喉间,才慢吞吞地说:“不嫌弃。”
    “叮咚,齐世璟好感度涨十点,当前六十点!”
    还真是不嫌弃啊……李芝薇抽了抽嘴角,看着齐世璟面无表情一点点抿着茶,粉色的薄唇沾了茶晶莹透亮,心里突然有些柔软。
    “警告警告,主人是来做任务哒,做任务哒!”蓝宝适时地出来煞风景。
    “你已经提醒过我了!”李芝薇咬牙切齿在脑海中吆喝:“我,知,道,了!”
    却不由得叹声气。这都叫什么事儿?
    “齐大哥你总是爱吃辣的。”李芝薇皱了眉头,满是担心:“可是这辣味吃多了也不好。冬瓜茶清热解毒,解燥消肿,平日里让府上厨子多熬一些。”
    齐世璟歪歪头,一笑:“好。可是他们不会。知微,干脆你多给我做一些,我每日来这里喝?”
    眼神亮晶晶的。
    “我这里有方子。”李芝薇心底哀嚎,面上却是微笑:“等改日你来,我抄了方子给你。”
    又说了一会儿话,齐世璟就告辞了。顺手带走了那一枚帕子。
    “主人,真的不考虑全力攻略齐世璟咩?任务完成度会更高,积分更多哦~”蓝宝不依不饶地问。
    “我还是先想想怎么对付赵家吧!”李芝薇偷偷翻个白眼。除了必须完成的任务,她还真不想和这世界的人有再多牵扯。
    虽然……李芝薇面色暗沉,虽然,那人的确是很好。可自己总要走的。
    夜间,齐世璟正坐着看书,猛然间想起白日里那一枚帕子,伸手向怀里一掏,并没有摸到。恍然间想到回来换了衣服,寻了下仆来问:“白日我换下的衣衫,有没有见一枚帕子?”
    他的衣服都是专人洗的,很快,帕子就被寻了来,早已清洗干净,正放在熏炉上烘干。
    不过是细棉布的,贴身大丫头眼尖地看到帕子下角绣了一个“薇”字,不由涩然开口:“这帕子公子这样宝贝?可是哪家姑娘送的?”
    姑娘?齐世璟面色一沉,手指却也摩挲到那块刺绣。薇……微?
    李芝薇还不知道自己随意拿出的帕子惹了事。也是,她帕子上惯常绣了字,可带进宫来的全是素面的。
    只是,这个帕子为什么会在宫里,又恰好在李芝薇身上……蓝宝表示,自己真的一点都不知道!
    主人一定会感谢我哒!嗯,做好事不留名!
    因为怕主子们夜间饿了,这御膳房晚上从来都是有人在,不熄火的。也算巧,今夜恰好是赵锦俞与李芝薇两个值夜。并几个小帮厨。
    虽然白天燥热,可是夜间寒凉。李芝薇紧了紧身上的衣袍,还是觉得冷。这天气,又凉了些。
    
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