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随身淘宝:农女喜种田-第99部分
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“抬起头来！”
古秀云皱了皱眉，她接受他们下跪的习惯，却并不代表就能接受自己说话的时候，底下的人各个低垂着脑袋，跟自己怎么着他们了似的。
可是古秀云这一提高了嗓门，众人心里就更加的害怕了，头也就低了更低了，恨不得埋进胸口，心想着刚才是不是有哪里得罪了这位主子。
古秀云看着几人的动作，不由的皱了皱眉，唯有小厮当中，有一个个子矮小，长相黝黑，身材瘦小的少年，抬头看了过来，可那眼中，也满是惊疑不定。
“二小姐叫你们抬起头来，没听见吗？”
冬雪跟了古秀云的时间最久，自然知道自家小姐的脾气，向来不喜欢一句话说第二遍，也是怕他们真的惹怒了小姐，当下便开口喝道。
冬雪是个有功夫在身的，平日里虽然也很爱笑，可是办起正事儿来，却是异常的严肃，那些人被她这么一嗓子吓得一颤，下意识的就抬起了头来，看着她。
古秀云无奈的在心里叹了口气，却也没有怪他们，却是指着先前那瘦黑脸的少年道，“你叫什么名字？”
“奴才二柱，见过二小姐。”
那瘦黑少年见古秀云问起，忙恭敬的回到，看着倒是挺机灵的，说话的时候，脸上始终带着讨好的笑意。
“从今日起，你们便是我的人了，我也不要求别的，只要你们老实本分，做好自己的分内之事儿，别跟我这耍什么小心眼，一切都好说。”
古秀云点头，再次扫视了一圈面前的十个丫鬟小厮，开口说道，“我这人眼里揉不得沙子，若是让我发现，你们当中，有谁阳奉阴违，跟我这打马虎眼儿。。。。。”
古秀云说到这里，顿了一顿，随即冷哼一声，“我不介意，将你们再送回牙行的。”
“奴婢（奴才）誓死效忠二小姐！”
众人一听她这话，当下腿一软，便再次跪倒在地，忙表态表忠心。
“行了，都起来了吧。”
古秀云见该敲打的也敲打的差不多了，便站起身，对秋霜道，“霜儿，剩下的就交给你安排了。”
秋霜一直是母亲身边伺候的，平时也没少帮着春兰打点家里的事情，因为要出远门，所以母亲便将这四个会些拳脚的丫鬟，都给了她带在了身边，古秀云便将赵玉给了母亲，至于大姐跟前的紫桃，这次古秀云并没有将她带来，毕竟，大姐那边也有很多的事情需要处理，身边没个得力的人也不行。
古秀云除了大厅，便带着冬雪和紫竹，准备出去买一些日常用品回来，这次新铺子开张，是要在永安县城住上几日的，生活必需品什么的，还是要买回来的。
古秀云才出了门，便见一个三十来岁的中年男子走了过来，古秀云见过，是红月身后带着的随从。
“小的长青，见过古小姐，是红掌柜让我留下来，随时听候小姐差遣。”
果然，那人一走近，便恭敬的对古秀云说道，“红掌柜知道小姐才置了宅子，肯定有不少东西需要置办的，便让奴才留下来，也好帮忙搬搬抬抬的，小的在这永安县，住了有十几年了，这附近哪些铺子有小姐需要的东西，哪个地方东西便宜的，小的最是清楚。”
“劳红姨想的周到。”
古秀云点头，这红月做事儿，真是越来越细心了。
古秀云回屋，将自己需要置办采买的东西，一一写在了纸上，交给了冬雪道，“你带上竹根，和长青走一趟，去将这些东西买回来。”
既然红月安排了人过来，她也就懒得再出去了，左右买的也不过是些日常用品。
冬雪接了单子，应声走了出去。
古秀云便对身后的紫竹道，“先让人将小厨房给我收拾出来，下晌我要用。”
一生一世一双人 第338章 新晋厨娘
“是！”
紫竹脆生生的应了，出去交代了一声，便很快又回来了，主仆两人一起，收拾起整个屋子来。
古秀云这次出来带的行礼不多，也没啥好收拾的，主要就是打扫一下屋里的卫生，将前主人留下的一些乱七八糟的东西，都给收拢到一处，该扔的人，能用的就都留下，给家里的下人们使用。
两人忙了没多大会儿，秋霜从门外进来了，说是将下人们的事情都分派下去了，便也一起过来帮着收拾了。
有了秋霜的加入，主仆三的速度便更快了起来，将整个屋子里里外外的都擦拭了一个遍，又按照古秀云的吩咐，重新摆放了屋子里的陈设，这才算是完事儿了。
这时候，冬雪他们也买了东西回来，长青见没什么事情了，便提出告辞了，古秀云也没挽留，让冬雪给他打赏了些银子买酒喝，便让人将他给送了出去。
古秀云这才想起，屋里上上下下的人都还没有吃饭，古秀云第一时间便想到了要点外卖，可是看着屋子里的人，这想法瞬间也就破灭了。
“你们当中，有谁擅长厨艺的？”
忙了一下午，古秀云还真是饿了，刚才她列的东西里面，就有粮食和菜，现在让人去做，也来得及。
古秀云这话音落下，便听秋霜说道，“回小姐，有一个叫柴莲儿的丫头，据说炒菜很是不错。”
秋霜刚才就已经将这些人的喜好和特长都给摸清楚了，每个人擅长什么，该做些什么，都分配的很清楚，所以，这会儿小姐一问，她便将自己安排在厨房里做厨娘的柴莲儿给推了出来。
这时，便见一个瘦瘦小小的小姑娘从里面走了出来，稍有些胆怯的道，“承蒙秋霜姐姐抬举，奴婢倒是会做一些家常的菜色，但说不上擅长。”
“你叫什么名字？”
古秀云看着这丫头，不由想到了春兰，当初春兰来家里的时候，也如她一般，虽然害怕，却也落落大方。
“奴婢柴莲儿。”
那姑娘见小姐为人温和，胆子也就稍大了一些，如是说道。
“好，那今日的午饭，就由你来给大家做吧。”
古秀云看着她，淡笑着说道。
“是！”
柴莲儿一听，顿时兴奋的小脸通红，高兴的应声。
“去吧。”
古秀云点头，又随手指了两个丫鬟，“你们两个，去帮忙打打下手，午饭做的好了，本小姐有赏。”
那被点到的两个丫鬟，忙高兴的应声，退了出去。
而古秀云则是指挥着身下的人，将才买回来的东西，一样样的搬进了屋子，这一折腾，又是半个时辰，过去了。
厨房那边也传来了消息，说是饭菜都准备好了。
古秀云一边让人去请三表哥出来一起吃饭，一边洗手准备出去吃饭。
原本，古秀云对柴莲儿的厨艺，并没有太大的期望，却没想到，短短的一个小时，备菜炒菜就完成了，而且桌子上，还摆放着大大小小不下十几个菜，其中大菜就有五个，这要是换成自己，那是绝对做不出来的。
“表少爷过来了没有？”
古秀云在位置上坐了，转头问秋霜。
“已经去叫过了，表少爷说马上就过来。”
秋霜话音落下，何晓山便从门口走了过来，有些不好意思的道，“让二表妹久等了。”
“没事儿，饿了吧，快坐下吃饭吧。”
古秀云指了指对面的位置，笑着说道，“这两日要委屈表哥凑合着住一下，等到收拾好了，也就没这么吵了。”
“表妹说的哪里话，这么好的住处，我这辈子还是第一次住，何来的委屈？”
何晓山呵呵一笑，在对面坐了下来，看着桌上这一桌子的菜，也是吓了一跳，“怎的做了这么些菜？就咱们两个人，能吃的掉吗？”
何晓山知道表妹的性子，哪怕是如今家里有钱了，也从来不会浪费粮食，家中一直都是以节俭为主。
“这个不急，你先品评品评这些菜如何，把喜欢吃的留下几个，剩下的，让下人们端过去吃。”
古秀云笑的眉眼弯弯，指着桌子上的菜，对柴莲儿道，“这些菜全是你做的？”
古秀云自然不会两个人就吃了这么一桌子十几个菜，以前在家的时候，家里三姐妹加上母亲四个人，平时也就炒个四菜一汤，都是刚好能吃完的量，就算是剩，也剩不了太多。
她这次之所以这么做，一来是想检验一下柴莲儿的手艺，而来，也是正好需要用得上这么一个会厨艺的。
“是的，小姐。”
柴莲儿有些激动，又有些紧张，她这辈子也没啥长处了，也就厨艺能拿得出手，这还是这两年，被卖给刘牙婆之后，从她那里学的。
古秀云点点头，夹了一筷子的白菜放进嘴里，细细的品尝了起来。
柴莲儿紧张的看着小姐的动作，似乎连呼吸都忘了一般，直到她快要憋到窒息的时候，才听小姐说道，“做的不错，冬雪。”
冬雪领会了自家小姐的意思，当即便拿了几块碎银子出来，给了今日帮忙做饭的两个丫鬟一人一块，而柴莲儿这边，自然也是不能少了，打赏给她的碎角子，一看就比刚才那两人的要大一些，至少能多好几十文的，看得众人眼馋不已。
柴莲儿没想到真的能得了赏钱，顿时高兴不已，跪下来就是砰砰的三个响头，连声道谢。
这是她这辈子，第一次得到这么多的银子，不管是以前在家的时候，还是卖做了奴隶之后，她银子这东西对她来说，就像是一个遥远的梦，一直想要得到，却从未得到过。
另外两个得了赏钱的，也忙跪下来磕头道谢，与柴莲儿一般，兴奋不已。
对于他们这些签了死契的奴婢来说，主子的好坏，便预示着他们将来的命运如何，在这之前，她们心里一直都是忐忑不安的，却没想到，自己的运气竟然这么好，遇到了这么好的主子。
“你们都起来吧，小姐仁厚，向来说一不二，只要你们听话，将小姐交代的事情给办好了，好处自然是少不了你们的。”
冬雪看了自家小姐一眼，见小姐冲她暗自点头，当下便笑着说道。
一生一世一双人 第339章 现代火锅
“将这几个菜留下，剩下的，你们端过去吃吧。”
古秀云只留了四个菜在桌上，其余的，都让冬雪给撤了下去，并叮嘱道，“若是不够吃，莲儿你再去做几个出来。”
冬雪自然知道主子的性子，也不客气，将剩下的菜，都用食盒装了，让人拿到前院去了，顺便将一屋子的丫鬟小厮，全都给领了出去。
秋霜她们几个，都是从贺牙子的牙行里买的，古秀云对这个牙行的了解，也是起源于她们，在她们口中，几乎每个被卖去的丫鬟小厮，都会经过一年或者两年的系统培训之后，才会允许被再次转卖，牙行这样做，为的也是抬高她们的价格。
而柴莲儿这一批六个丫鬟中，就有两个是有一技之长的，比如说刚才的柴莲儿，她擅长厨艺，还有一个叫李大妞的，她的名字虽然粗糙，却是个精细的，手工极好，其余的丫鬟，虽然没有她们那么精通，却也是比外头买的丫鬟要强上不少。
卖出去的丫鬟，质量上面比旁的地方强，自然也会引来不少的回头客，这应该也就是，他们所在的这家牙行，能在整个永安县有口皆碑的原因之一。
当然了，这里面将丫鬟比作物品，虽有些不太妥当，但事实的确就是如此，在大门大户的眼里，丫鬟什么的，就是可以用来买卖和交换，甚至随时都能‘扔掉’的物品，甚至还不如物品值钱。
“你们也去吃饭吧，想来也都饿了，我们这里，不用人伺候。”
古秀云见秋霜她们还在屋子里站着，便笑着说道。
“小姐，我们不饿，一会儿再去吃。”
开什么玩笑，将小姐跟表少爷两个人留在屋里吃饭，回头回去了，还不被春兰姐姐给骂死？
古秀云见此，便也就没有多说，自从将春兰那丫头提升为管事之后，她对家里的丫鬟们，管的就更加的严厉了。
古秀云曾跟她说过一次，在自己家里，用不着这么严格，可人家说了，不管是在家里边，还是在外边，这该守的规矩，一样都不准少，若是在家里不注意些，形成了习惯，以后出了门，别人可是会看笑话的。
古秀云见此，也就随她去了，家里的下人们守规矩，懂规矩，也不是什么坏事儿。
古秀云和何晓山吃过了饭，秋霜带着人将餐厅打扫干净，这才与冬雪轮换着去吃饭，反正就是一句话，绝不让自家小姐落单，这可是夫人和大小姐下达的严令。
这些古秀云虽然知道，却也没放在心上，母亲是被上次季四少的事情给吓着了。
“三表哥，你若是觉得无聊的话，便出去逛逛吧，我这两日有些忙，怕是顾不上你，我让竹根和二柱跟着你一起去。”
古秀云说着，将让冬雪出去叫人了。
何晓山见确实没自己什么事儿，再加上他还真没逛过这永安城，便点头应下了，末了还不忘开口问道，“可还需要我带什么东西回来？”
“暂时应该也不需要什么了，若是再有什么需要的，我再叫人去买。”
古秀云沉吟了一下，摇了摇头。
何晓山出去之后，古秀云让冬雪，将刚才让她买的一些，关于制作肉丸等需要的东西，都给拿去了小厨房，并让人将陶罐等装调料的容器都给清洗好，擦干水备用。
在秋霜的安排下，新买的几个丫鬟小厮各司其职，倒也不需要古秀云操心。
古秀云现在要做的，就是将要做涮菜的调料和蘸酱都给弄好，古秀云已经想好了，在这个没有专利可言，造假技术绝佳的地方，这调料和蘸料将会成为火锅店里最大的秘密。
火锅你可以复制，甚至烫菜，你都可以复制，但是你却复制不了，我这现代买来的调料和蘸酱！
所以，她决定，每隔一段时间，就会让人送一批过来，只要保证火锅店不断粮，哪怕是自己不过来，有红月的人看着，想来也出不了啥乱子，就算是出了乱子，如果红月和莫成这两个人都解决不了，自己怕是也解决不了。
古秀云虽然自忖是个穿越来的现代灵魂，有着旁人没有的生活经历与见解，可是，她并没有自大到可以目空一切，特别是在这个，明显权利地位胜于一切的年代。
“雪儿，霜儿，你们两个守着门口，没有我的允许，任何人不得入内。”
等到一切准备妥当，古秀云吩咐冬雪和秋霜。
“是，小姐，你放心吧，有我和秋霜姐姐在，就算是一只苍蝇，也休想入内！”
冬雪一看小姐这样，就知道小姐又要在厨房里研制秘方了，当即拍着胸脯保证道。
古秀云对她们自然是信任的，当下便也就没有再说什么，转身进了厨房。
厨房里的一应用具，都是古秀云让冬雪出去买回来的，最关键的是，其实古秀云啥也不需要，只要准备好绝对保密的空间，和赶紧的陶罐，将自己从淘宝上买来的东西，都给装进去也就完事儿了，所以，古秀云并不着急。
说道吃火锅，就不得不提前世某个响彻全国，乃至全世界的牌子，他们的蘸料不禁齐全，而且味道也是一绝的，只要你吃了第一次，就绝对会想要吃第二次。
所以，古秀云首选的，就是这个牌子的蘸料。
芝麻酱，豆腐乳，花生碎，辣椒油。。。。。
古秀云将自己不会做的，或者说这地方没有条件做的蘸料，直接从淘宝上买出来，换掉了原来的包装，放进自己准备的陶罐里密封好。
即使如此，可蘸料种类众多，这么一弄，就是整整一个下午才弄好。
接下来，就是一些比较简单的，比如说葱花，花生碎，甚至辣椒油这些，古秀云便打算让新晋厨娘们自己来做，以后，也都是如此。
毕竟，古秀云大老远的让人从家里拿了辣椒粉过来，可不是观赏用的。
古秀云再次确认了一下厨房，见没什么遗漏的了，这才开了厨房的门。
一生一世一双人 第340章 自己留着
“二小姐。”
冬雪和秋霜见自家小姐出来，忙上前递了热水和帕子过来，这是古秀云这段时间养成的习惯，从厨房出来，第一件事就是好好的洗个手脸。
“将柴莲儿几个厨房里的丫鬟叫来，我有事儿吩咐。”
古秀云清洗好了之后，再次开口。
“是。”秋霜忙应声去叫人了。
很快，秋霜便带着三个丫头进来了，此时她们已经换洗一新，穿上了古秀云家丫鬟们的服饰，都是统一的宫廷汉服，比之前那些洗的掉了颜色的粗布衣裳，要整洁精神了不少，几人站在一起，看着就让人赏心悦目。
与秋霜她们的衣服相比，其实也就是颜色与一些细节上的差别。
“今晚咱们院子里吃火锅，你们去准备一些配料。”
古秀云说着，便将还未准备的配料一一的说了。
柴莲儿几个忙应声开始准备，古秀云便也就没走，站在一旁看着，不得不说，这几个丫头手脚都比较麻利，而且做的东西很注意卫生，这想来也是牙婆那边调教的功劳。
很快，该准备的调料也都准备妥当了，古秀云便开始带她们做涮菜用的各种丸子，也是古秀云之前列单子的时候，上面的材料齐全，不然的话，这些还不一定都能做的了。
其实，古秀云只要愿意的话，这些也都可以直接从淘宝上买就好了，哪里用得着这么费劲，可是，她最近的动作已经够引人注意的了，若是被人知道，她一个眨眼的功夫，就能凭空变出各种吃食来，还不将人给当妖怪给烧了？最起码这些表面上的东西，还是要做足的。
所以，为了保险起见，又仗着有淘宝这个神器在手，她便带着家里的丫鬟们，开始做一些各色的肉丸，鱼丸，撒尿牛丸啥的，然后就是冻豆腐，千页豆腐等等，涮火锅时常用的涮菜。
她会的，便会直接交给这些人，她不会的，则是直接从美食书上面，找来制作方法，记录下来，再教给她们去做。
贫苦百姓虽然日子过的粗糙，但人也勤快，基本上什么活都会干，更何况还是之前就经过培训的，上手起来就更快了，有很多东西，只要稍微提点一下，也就差不多能做出来了。
古秀云见差不多了，便让人开始准备火锅，又差了人去将莫成和红月给一起请了过来，算是等着他们试吃了，只要他俩那关过了，明日就去外边多找几个人来做这些东西。
只要保存得当，这些东西轻易不会坏，就算是当天没有卖掉，那也能留着第二日卖。
红月和莫成过来的时候，古秀云这边刚好将一切都准备好了。
“红姨，成大哥，你们来了，快里面请。”
古秀云看到两人过来，一脸喜意的将两人给让进了屋子里，因为定好的是后天开业，所以，古秀云不得不抓紧一切时间做准备，今天只是小试牛刀，就这么成功，怎能让她不高兴。
“什么事儿，这么高兴？”
红月看着古秀云这一张笑意盈盈的脸，忍不住好奇的问道，“我可是听说你这里有好吃的，就不管不顾的扔下手里的事情赶了过来，若是不能让我满意了，我可不依你。”
“红姨进去看看就知道了。”
古秀云神秘兮兮的一笑，伸手挽了红月的胳膊，就往餐厅里面走。
红月也就任由她拉着往前走，却有些不好意思看了自家主子一眼，原本两人是主仆关系，可是每次到了古秀云这里，自己就能享受一把比主子更好的待遇，她怎么觉得，越来越喜欢这种感觉了呢？
到了里面，入眼的便是围绕着中间的块空缺的，满满一桌子，装着各种各样的丸子，饺子，以及羊肉片等吃食的碟子，顿觉胃口大开。
“上火锅！”
古秀云进了屋子，一声令下，冬雪便熟门熟路的将已经点燃了碳火的火锅，给端了上来，放在了最中间的位置，紫竹则是拿了一个水壶过来，在原本就装了一些汤底在下面的涮锅位置，添上了大半锅的汤底。
而另一边，秋霜则是带着柴莲儿她们，将大家之前就准备好了的蘸料，给一样一样的，整齐的摆放在了另一张长桌上，五花八门，也是整整摆了一张桌子。
红月看得啧啧称奇，“你可真是厉害，这些都是你弄出来的？”
红月曾在古秀云家吃过一次火锅，却也并没有看到这么些个花样，这下见了，怎能不惊讶。
“嗯，这些很多都是之前便研制出来的，也有一些是近期研制的，这不马上就要开业了么，我并一并全给做出来，让你们一起尝尝，看还有什么需要改进的。”
古秀云听到红月这声表扬，心中有些惭愧，却又有些习惯了，面不红心不跳的说道，“若是没有什么意外的话，我明日就将开业时要用的东西，全部给弄齐了，以保证万无一失。”
“行啊，有你这话，我们可就等着坐享其成了。”
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