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穿越古代山林-第2部分
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这样锅里的受热就会均匀很多，至此这个成品石锅就和家里用的铁锅很像了，虽然有些厚，算成功了！
试着用锅装了几次水，很顺手，也不是特别重。
佩瑶记得昨天还在潭水对面的山脚，发现了乡下用来盖房砌墙用的黄泥，等有空可以砌个灶台，现在先用几块石头架起将就用吧，百废待兴啊！
看看天色，将近上午8点种左右，佩瑶准备去山里转转，看看能不能找到什么好吃的，顺便下几个套子，山里的娃，下套子抓野鸡野兔，几乎都是必备技能，就像佩瑶小的时候那是比小子都淘气，完全没有名字那么淑女，上山下河，家里改善伙食或者用来换细粮的野味都是佩瑶抓的。
比如用自制的弹弓打鸟，在林中下套子抓野鸡和野兔，套子下好了就每天去查看，隔三差五都有收获。
就像小野猪什么的，佩瑶都用陷阱抓到过！她的姥姥就感慨过：这丫头都快成野小子了。
可是家穷没办法，穷人家的孩子早当家啊！
佩瑶穿着中衣也不穿外套了，天气挺热，就是树林里凉爽单穿一层衣服也不少了。
把领口的带子系紧，防止掉进虫子，衣服下摆扎进裤腰用腰带系紧。脚上是一双高腰的小靴子，最后在加上一把绑了锋利石片的木棍，带上最后的鸡蛋，齐活出发！
佩瑶初次探险，准备先去东边竹林看看，因为山坳的南面是一个缓坡山，面积大，但是看起来山上贫瘠了些，全是些没什么用的灌木杂草。
直接横穿进竹林，地面没有像电视剧里那么平整，竹子一根根分明整齐，而是越走越陡峭，杂草丛生。竹子也是一丛一丛的，有的一大丛挤的严严实实，下面根本没办法走人，只有绕路。
看来没有人打理的野竹林不好走。
一边走一边在有野鸡出没的地方，用细藤蔓下套子，这夏末的季节野鸡食物很多，哪怕有经验能找准地方下的套子也要碰运气，冬天下雪就好捕捉多了。广撒网吧。
慢慢的太阳快要升到头顶上了，感觉11点钟左右，佩瑶绕过最后一丛竹子，发现竟然到悬崖边了。
哆哆嗦嗦地扶着竹子往崖下看去，只见陡峭的崖壁大约上百丈高，悬崖下边围着一条奔腾的大河，北边崖壁遥望不见边缘，而在南边崖壁转角处隐约好像有一个桥头。
佩瑶兴奋了，有桥！说明有人走啊！看这崖壁的方向，那桥是在南坡山后面，嗯！再探！
原来这片山林是在悬崖上的，怪不得没有野兽！
快中午了，佩瑶沿着原路返回，一边收割藤条，藤条又细又长韧性好，准备用来编篮子，用这样的藤条编好的篮子晒干后藤条缩紧，又轻快又结实耐用！
顺便再挖了两个肥肥的竹笋。在佩瑶撅着屁股挖竹笋的时候，听见在自己之前下套的一个地方有扑棱扑棱的响动，她高兴的跳起来，抓到野鸡啦！一个虎跃扑了过去，在浓密的草丛中发现了那只脖子被套住，奄奄一息的母野鸡。
嘿！这么容易就抓了一只，看来这片林子野物很多啊！小野物多就说明天敌少，这是个好消息！
全部收好自己一上午的战利品，佩瑶拖着一大捆藤条，一只野鸡还有两个竹笋，10几只蘑菇，胜利返航！
☆、第五章 水潭
回到自己的‘家’，佩瑶在洞口外面架起石灶，先烧了一锅热水，然后用一块锋利的石片把野鸡杀了。
野鸡的血没有浪费，全部用一张好像芋头叶的大叶子兜好，在这没有盐的时候，动物的血液就很珍贵了！
退掉鸡毛，把杀出来的鸡肝鸡珍等下货，还有三个蘑菇切碎放进鸡血拌匀。
佩瑶用鸡肚子里的肥油在石锅里烧化抹匀让锅壁吸饱油水，然后倒入鸡血糊糊翻动。
没用多久一股鸡血特有的香味就飘了出来，佩瑶肚子也跟着骨碌碌的叫唤起来，最后用小根蒜（也叫小根菜根部是圆的，和小葱的味道一样）爆锅就做好了。
直接端下锅子在旁边放凉，接着去对面山脚顺便挖了一把小根蒜，这种小根蒜在山坳里到处都是。
主要是挖一大块粘黄泥，用水和匀，铺在大芋头叶上，又洗了一些新鲜的大竹叶铺到黄泥上。她把蘑菇还有洗好的小根蒜，还有早上没吃的鸡蛋剥皮后都塞到鸡肚子里，最后放到竹叶上用泥包好扔到火堆中间用炭火埋好。
处理好这只鸡没用多一会儿，看看锅里的鸡血糊，温度刚刚好。
佩瑶弄了双筷子，尝了下鸡血糊，嗯！很鲜香，鸡胗的口感弹弹的，偶尔吃到一块鸡肝特别香！
虽然鸡血里没有格外加盐有些淡，但是对于两天没吃盐的佩瑶来说，这已经是很美味了！
看着干干净净的就像被舔过的锅底，她有些汗滴滴的，吃相太难看！
看着中午热辣辣的大太阳，佩瑶摸摸潭水，一半温温的，一半小溪进口的潭水就冷冰冰的。
佩瑶用竹枝制作了一个简易的耙子，穿着中衣中裤光脚趟进齐腰深的潭水中，把潭水中的枯枝烂叶耙出来堆到岸边，大概清理的差不多了，潭水也被搅浑了，惊起了一片游鱼。
这个潭水可能有地下暗流通道下水，很快水面就清澈见底了，透过清澈的水面看到水底是页岩状的片片岩石，岩石上有细小的裂缝向地底渗水，能看到灰尘被吸进缝隙不见了。
怪不得溪水潺潺不断流入清潭，潭水反而不见满溢。这真是个天然的游泳池呢！
散开头发，佩瑶合衣跳入水潭，舒舒服服来回游了两圈，又在水里跟鱼儿嬉戏玩耍了一会，就靠近岸边的草丛，躲在水里脱光了衣服。
她蹲在水里用草木灰先是洗了换下的衣裤筒袜拧干，晾到岸边滚烫的大石头上，又用草木灰洗干净了头发和身体，就在水里摸起了鱼。
也不是要吃，就是食物紧缺的急迫感作祟，想要多多囤积食物，留待青黄不接的时候吃。估摸现在鱼儿没有天敌抓，自由时间长了就又傻又多，等到衣服干晒的短时间内，就抓到了4。5条尺长的草鱼！
佩瑶爬上岸用围胸布撕下的一块方巾，擦干了身体就穿上了热热的，充满阳光味道衣服。
她把摸到的草鱼杀好，从中间一剖两片直接放在石头上晒鱼干。
看着上午砍回来的一大堆藤条，佩瑶也不闲着，编起了篮子还有背篓。
藤蔓柔软，比自己跟姥姥用柳树条编的还顺手，毕竟柳树条在编制中有的容易断，桦树枝也好用，可是佩瑶也没有找到，反而这种好用的藤蔓很多。
佩瑶快手快脚，两个小时就编好了篮子背篓，放到背阴通风处阴干。
然后找了六根手腕粗的结实木棍，长了的木棍就用火烧短，组成一个不到两米高的长方形的‘田’字。
用剩下的藤蔓编了一个藤门，藤门上的藤条佩瑶尽量编的紧密，这样的门能结实耐用，做好这个大工程天都快黑了，藤门抬到洞口一比，刚好在洞口上方留出了一块没有挡严，这样采光没问题了。
趁着天还没有黑透，吴佩瑶移了火堆到山洞里，顺手扔了一把艾草进火堆熏熏蚊虫。然用两根结实的木头棒子从里面把藤门牢牢的顶在洞口，这下子有安全感多了。
就着火光，拆开还有还有余温而且鲜嫩多汁的泥烧竹叶鸡，配着吸饱肉汁的蘑菇，这顿美味的晚餐，把早就饥肠碌碌的佩瑶吃的满嘴流油，满足无比！
因为野鸡的肉完全没有家鸡那么肥大，烧熟的野鸡能有大概一斤多重，再除了鸡架，佩瑶竟然把全部的鸡肉，鸡蛋，蘑菇给吃光了，摸摸圆鼓鼓的肚皮佩瑶想，再来杯果汁就好了！
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☆、第六章 收集
翌日清早，佩瑶把昨晚压灭的炭火扒开，露出中间火星，抓了一把干绒草放上去吹了几下火就升起来了，然后烧了一锅热水，又烤了一条半干的鱼当早餐。
看看天色还暗暗的，就背着藤筐就顺着目测还算好走的路线，开始爬昨天看到崖头石桥方向的山坡。
这个山头灌木和长茅草丛生，一路上在草丛里竟然捡到不少野鸡蛋，还偶尔蹦出一只兔子，一下飞出一只野鸡，有时候还能看到一条小花蛇！
原来这个山坡看起来贫瘠，没想到里面藏了不少小动物，看来大自然没有招到人类破坏前，任何生命都有自由生存的地盘。
秉着雁过拔毛的精神，佩瑶看到能吃得都不放过，什么山胡萝卜，什么桔梗、野姜，还有一些杂七杂八的野菜。
驱蚊草，蛇灭门，野菊花都是连根挖准备种到院子里。
她还发现了一些药材，嗯这个可以有！无比嗨皮的收刮这些纯天然食品，不知不觉爬到了山顶目的地，佩瑶才发现腰要断了！
拄着腰，站到山顶，佩瑶看到山背朝南面方向，山背面不是悬崖，而是一片陡峭的山地，上面跟本不能走人。
山脚下有一条还算平整的土路，土路由西到东，东面被山腰挡住，顺着路面朝西看去果然看到了那条石桥，石桥往里土路没多远就又被一片树林遮挡看不到了。
而围绕崖底的大河，一路奔腾通过石桥，隐没到隔着这条路的对面不算茂密的小树林后。
没有看到人烟，佩瑶有些失落，毕竟想要生活的舒适，必须有些东西需要用到人类文明才能出产的，比如针线，布匹，铁具，重点是盐！佩瑶有些怨念的碎碎念。
不过转念一想，昨天探查这个山坳的西面是悬崖，用河流拦住的对面是跌荡的群山。
而今天爬的这个山坳南边的缓坡山，虽然没发现人烟，但是发现了路桥，这就说明顺着路就可以找到有人烟的地方了。
而北面悬崖又高又远，那么可以断定山坳的出口在东面，也就是自己醒来朝潭水走来的相反方向！
这一想通，佩瑶就开心起来了，有了出路，她反而不着急了，囤货，收拾‘家’，毕竟就算找到人烟，也需要有钱来换必须品。
自己全身上下一穷二白，最差也要准备一些野味用来交换，总不能空手套白狼把！
佩瑶回身看着自己上来的缓坡山，一片片长茅草顺着风波浪形的摆动，如此美景，佩瑶想的却是，割草编草席！
这种长茅草的根不是很深，也不用石刀慢慢割了，全部用拔的，然后一捆捆绑好拖到山下。
用火燎去草根，就铺开在岩石上晒干，然后把在山上挖的花花草草种到山洞周围，还有一些野菜都剥皮的剥皮，晒干的晒干。
这几天佩瑶就是储备木柴，干茅草，编篮筐篮子和背篓。还有下更多的套子，大大小小抓到10几只野鸡野兔，吃不完的就直接剥皮泡透特制的草药水晒干，然后挂在洞中通风地方容易储存，这样制作后的肉干吃的时候无论炖煮都很鲜嫩，留着冬天熬汤也挺美味。
山洞里晒干的茅草越来越多，佩瑶就编起了草帘子，不能拖了，再忙也得编，因为自己用大树叶铺垫的床实在是容易烂。
主要还是睡觉的时候不能动，要不然就会把树叶蹭的到处都是，这几天早上起床的时候几乎都发现是埋在树叶下的，蹬到床下的还有不少！
佩瑶编制藤类草类啊很有一手，在现代最开始出门工作的时候就在一家工艺品厂干了快两年，后来原料少竞争力又大，厂子倒闭了，这才去小饭店学的炒菜。
想想在现代的生活，其实没有学历没特长的人挺难混的，就靠打工一个月那千八百块，也就能保证饿不死。想要发财，要么靠命要么靠做梦！
细长的手指上下翻飞，茅草在手指间快速的左右扭动如同跳舞！这几天佩瑶一直在不停的干活，收集、制作，手上的水泡破了长，长了破。现在小小的手上，手心和手指都是薄茧。
用了两天时间，编了两个两平方米的草垫子和一个漂亮花纹的茅草枕头。
用的是特殊编法，每个垫子都是正常草帘子的三层厚。铺在原来树叶上一层，中间又铺了一些树叶，最后铺了一层草垫子，这个床才算是弄好。
晚上，佩瑶用炭火煨熟了几个番薯做晚餐，并留出明天的早餐。
这个番薯也是在那片缓坡山上找到的，现在番薯还没有到时间挖掘，等到秋末的时候才能又大又粉甜。佩瑶只挖了一个藤蔓上的番薯尝鲜，剩下的除掉杂草，又用树枝围了简单的篱笆保护好，等秋天再收。
☆、第七章 寻路
佩瑶这几天都是在竹林和缓坡山收集各种能吃能用的东西，还发现有些可以食用但是没有成熟的植物，比如榛子，野核桃，一小片有些虫洞的小白菜。
还发现的三棵结了果的辣椒也被移摘到了山洞前面的草地，草地已经清理的差不多了，现在简单翻了两陇土地成为菜地。
而在山上发现的能移植的植物，都移植到菜地，不能移植的就原地清理围篱笆。
这样粗略算过，佩瑶也算小有资产了，个把月不出动也饿不到了。
山洞后面的北大山，更是物种丰富。只在外围转了转就收获了野鸡蛋若干，看来只要勤劳肯干，在这个山林绝对饿不着！
终于储备好了物资，缓和了一穷二白的困境恐慌，佩瑶也不急着去北山探险，准备出山去找找有人烟的地方，要是能找到乡镇就更好了。
在来异世快要半个月的时间，天天没有盐吃，嘴里都快淡出鸟了，佩瑶表示不能忍了！尽快出山！
一大清早，天刚刚朦胧有光，佩瑶全副武装，就是刚来时候的打扮，然后用背篓背着头一天套住的两只还没断气的活母野鸡。
背篓中间加上隔层，上面用小篮子装满鸡蛋还有一只烧好的黄泥竹叶鸡就出发了！
直接奔着第一天爬的那棵梨树方向走，其实路挺好找，北山脚下就这条路平坦些虽然有些灌木杂草也算好走，再往南也就是山坳中间有一条河沟，这条河流不知是哪里汇集的溪水，挨着这条不算路的路像东流淌。
闷头赶路，大概走了一个小时，终于看到树林边缘一块崖头，绕过这个崖头又是一片树林！回头一看，出来的路看不见了，完全被南边山头和北边崖头挡住了，真不知道当出原主是怎么找到这个世外桃源的，全便宜自己了！
背着山崖方向继续走，这片树林平坦的很，可能树木高大遮住了阳光，地面反而没什么杂草。走了10多分钟，看到树林边缘的光亮，佩瑶兴奋了，抓紧背篓的带子迈开大步就差跑了起来！“啊！出来了！”
佩瑶站在之前在山顶看到的那条土路上，土路从西边拐弯处一直朝东延伸，看不到尽头。
顺路往东走，道路是三米左右宽的土路，左边都是树林，右边有时候是柳树林，有时候是大片乱石堆，有的时候还能听到哗哗的大河水声。
一路东张西望，佩瑶兴奋无比，一激动，嚎了一嗓子“村里有个姑娘叫小芳，长得美丽又善良，一双美丽的大眼睛，辫子粗~~”
“后生！后生！”一个苍老的声音打断了佩瑶的鬼哭狼嚎，吓了佩瑶一跳！
回头定睛一看，只见一个赶着牛车大爷正看着自己，应该就是他叫住自己的。见自己回头，大爷说：“后生要到哪里，顺路的话稍你一段。”
“老丈。”佩瑶对大爷拱了拱手，“我想去前面找个村镇置办些东西。”
看佩瑶礼貌大方，老人热情多了：“上来，稍你一程，前面不远就是靠河集，每三天一个小集七天一大集，刚好今天初一就是大集，大家都是去集上的。”
车上挤着6。7个人，三个看起来40多岁的大娘，两个媳妇子，还有一个8。9岁女孩和一个看起来和自己年纪差不多的少年。
看看那少年穿着短打麻布衫，面相憨厚，头顶梳着和自己一样的发髻。
少年往旁边让了让，留出一点边缘位置。
佩瑶抱着背篓坐在少年旁边。
看她坐稳了，大爷一扬鞭子，牛车就慢吞吞朝前走了。
佩瑶跟少年道谢，问：“这位小哥，你们是从哪里过来的，也是在这附近住么？”
少年摇头，“我们是河西的李家村人，沿路往西就能找到，坐牛车到靠河集要一个半多时辰，因为远一般大家无事都是大集才来一趟。”
佩瑶点头：“那除了靠河集这附近还有其他乡镇县城么？”
“顺着这条官道继续往东一个时辰就有一个县城。”
这时大爷回头说，“后生，第一次出门？”
佩瑶提高声音：“是呀老丈，之前被爹娘拘在村里，这是第一次出来！见见市面。”
大爷点头表示理解，：“后生，右前边那颗大枣树旁边的路口下去就是靠河集了！”
☆、第八章 集市
到了靠河镇口佩瑶下了牛车，对大爷再三感谢才举步走进靠河集。
现在差不多是早上7。8点钟了，集上正是最热闹时候，一个原本空旷的晒场上，井然有序的摆着一趟趟小摊位，男女老少人来人往热闹非凡，吆喝声讨价还价声，让佩瑶看得目不暇接，什么都好奇看什么都想买！
不过这个异世古代除了服装打扮不同，其他跟老家的集市也大同小异。顿时让佩瑶有了真实感，自己是真的穿越了啊，现在自己就是一个古人了！
晒场周围还有一圈铺面，卖什么的都有。
佩瑶融入人群一边看热闹一边看别人做生意。包子一文一个，馒头一文两个，云吞三文一碗，青菜一文两大把，豆角一文一堆，豆腐一文一块半斤装，还有一些卖种子卖土豆等等。
打听了下，这个世界的银钱兑换，一两银子等于1000文，也就是一贯铜钱。而一斤纯肥猪肉或者肥瘦相间的五花肉15文一斤，而瘦肉就相对便宜12文一斤。
家养的活鸡也要看大小，大公鸡只能吃肉，比母鸡要便宜点，大概5斤左右公鸡50文。母鸡能用来坐月子煲汤，下蛋，一只3斤左右母鸡就能卖50文。
而野鸡野兔这类野物，一个好心的大娘就告诉佩瑶，在镇口的那家野味斋收这些野物，野猪，狍子，野鹿，每天清早收好这些野物就要在中午之前送到县城酒楼。
而这些野物在集上散卖是不好卖的，因为这个时代抓野味没有技术工具，全靠蛮力人命堆积，有的大山林野兽凶猛一般人也不敢进，所以价格偏贵，一般农户肥猪肉都吃不起，何况这么贵的野味。
就是偶尔有抓到野物的猎户，也舍不得自己吃，都送到野味斋换银子买猪肉吃了。
这是个好消息，自己别的没有就野味多，虽然是野鸡野兔类的小野物，不过架不住量大啊。赶紧送去卖了，再晚货就要送走了。
进入野味斋大门，门口一个小二在忙着招呼一个穿着体面的男客人，听说是县城过来的，小二称呼钱管家。
钱管家是主家要招待远方来的客人，对这个林山郡的野味很感兴趣，所以主家赶紧遣管家来挑些新鲜野味。
小二看到佩瑶背着藤篓进来眼前一亮，直接出声询问，“小哥可是来出售野味的？”
佩瑶点头，放下背篓，小心拿出鸡蛋篮子，露出下面放的两只活野鸡。
小二一看，露出笑容，招呼钱管家来看，“钱管家您看这两只怎么样？您要的野兔野猪都装好了，加上这两只活野鸡，炖上刚下山的新鲜的蘑菇，做菜更鲜美，招待客人够体面啊！”
管家看了一下野鸡，奇怪野鸡都还是活的，不过也没追问，说要了。
又看看篮子里的鸡蛋，问：“这蛋这么小，可是野鸡蛋？”
佩瑶拱手：“回管家，这些都是山间碰巧找得新鲜野鸡蛋，没舍得吃带集上卖的。”
山林不好进，好进的地方都被人翻遍了，能集到这么多野鸡蛋也挺不容易。
钱管家喜欢这后生懂礼，：“野鸡是活的不容易，两只给你140文，鸡蛋一文一个都给我吧。”
看了一眼小二，看他并无不悦，佩瑶点头答应掏出绑好的野鸡，并鸡蛋篮子一起递给小二。
管家数出加鸡蛋一起170文，有些好奇的问：“你捧着的那个泥球是什么？”
“这个是泥烧竹叶鸡，也是野鸡。在外面铺满竹叶裹上黄泥在炭火中烧熟，腹中还有吸饱肉汁的鲜菇，吃的时候趁热掰开泥团，去掉竹叶，鲜菇就会自己流出到盘子里，只要撒点盐花，就可以吃了，闻着是竹叶和鸡肉的味道融合，吃起来却原汁原味鲜嫩香俱全。”
管家和小二听的入神，口水感觉都要滴下来了！“这只竹叶鸡也给我吧，也给你70文，回去让客人吃个鲜。”管家不差钱的开口到。
佩瑶眨眼，有钱人啊！成交！
转身递给小二10文钱，中介费，下次还得来卖野味呢，不能得罪。
小二秒懂，摆手到，：“不用不用，下次有野味直接送来就行，我们和买卖两方都是长久生意，不差这一回。”
佩瑶心里想古人真淳朴善良，好人呐。
收好铜板，背起空篓跟管家和小二告辞。
有钱了怎么花？左手拿着菜包右手一碗咸豆花！终于吃到正常粮食和咸味了，佩瑶感动的差点泪流满面，想死宝宝了！
☆、第九章 伙伴“多多”
打发好自己的肚子，佩瑶默算了自己的身家，早上卖的鸡和蛋收入240文，加上原主留下的那几个铜板，又吃了早餐�
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