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喜乐田园:农妇当家-第102部分

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  田喜乐听了也觉得真是当务之急了,都怪安宜阳,说好李航过来是给安宜蝶看的,却被他拉着处理各种事务,不过倒是看出李航的能力。
  若安宜蝶看不上李航,她手里可还有不少人选一一地过一遍就是,就不信安宜蝶一个也看不中。
  夫妻俩商量过后,就决定择日不如撞日,既然那边的事情都忙完了,明日就给两人制造偶遇的机会好了。
  第二日早起吃过饭,安宜阳就去了书房,并让人去喊李航过来,李航正在院子里练功,听安宜阳喊他过去还愣了下,外面的田地都收了,暂时也没什么事儿了,安宜阳这时候喊他做什么?难道事情结束了,安宜阳要打发他回安宜武那边?
  虽然对于这个结果他早有猜测,但连安宜蝶的一眼都没看着,李航还真有点不甘心。
  来到书房,却没见着安宜阳,听下人说是平王妃刚刚派人过来请世子过去,说是一会儿就回,让李航先在书房里坐坐。
  李航不疑有它,便找了个椅子坐着等,安宜阳的书房这些日子他也常来,对这里也不陌生,只是以往来时都是被安宜阳横挑鼻子竖挑眼,每次都很紧张,难得放松一回,李航就好好地打量一遍书房。
  安宜阳的书房里面的书并不多,据说世子也不是那种饱读诗书之人,而且因长途跋涉,不是太重要的书都放在京城的平王府,带过来的不多,余奚这边卖书的书店也不多,卖的书也不比京城,所以安宜阳的书房架上放的书还大多都是关于农耕的书籍。
  李航从中抽了一本《农耕说》翻看,虽说他自幼家寒,但父辈往上也都是读书人,他本身也跟着父亲读过书,只是后来父母亡故,他除了读书也没有一技之长,家中日子越来越难过,为了吃一口饱饭才不得不从军。
  只是从军后,在军中历练了两年,因他脑子比别人活,同样学的功夫他就比别人更多琢磨几分,虽说在体力上他未必比得上别人,但每次比试他都能以自己的灵活和聪明取胜,同样因为他比别的士兵多读一些书,渐渐在军中也混出些名堂来。
  与别的从军之人不同,在从军之前李航可以说是四肢不勤、五谷不分,也从没想过他会有去种田的时候,其实打心眼里,他跟他爹是一样的,即使没有看不起种田的农户,但自身却不愿去种田。
  而这次跟在安宜阳的身边,他亲眼看着安宜阳放下世子的架子,跟农户们一起在田里摸爬滚打,收稻子时,也挽起裤腿,下到齐膝深的水田里一刀一刀地割水稻,不能不说对他的震撼和冲击很大。
  人家世子能做的事儿,他为何就不能做?在也亲自下田,跟农户们学着割水稻之后,似乎也能感受到农户们丰收的喜悦,李航突然觉得做个快乐的农夫也没什么不好,至少他们用自己的双手辛勤地劳动,为自己和家人的衣食而努力。
  渐渐的李航也多关注起农田中的事情,只是因为他从前对农田中的事情半点都不懂,即使关注起来也还是有很多不懂,也问过一些老农,但那些老农常常会用最质朴的话把他带到沟里,别说听明白了,他是越听越糊涂,很多老农认为大家都懂的关于耕种术语,他听都听不懂。
  而这本《农耕说》可是解决了他太多的问题了,看着看着就看入迷了,他终于从上面看明白那些老农所说的是什么意思了。

  ☆、335。第335章 好吃!

  335。第335章 好吃! 
  李航如饥似渴地翻着《农耕说》,完全忘了时间。
  而此时安宜蝶却端着一只托盘来到书房外,看书房外没人守着,径直推门而入,一脚门里,一脚门外地愣住了。
  快到午时了,田喜乐哄着两个孩子分不开身,让在她这里说话的安宜蝶替她把熬了一上午的汤给安宜阳送来。
  安宜蝶知道田喜乐平常也不太常打发丫鬟到安宜阳跟前,也没多想就端着汤送过来,却不想安宜阳不在屋中,屋中只有一个一边眉飞色舞地看书,一边不住赞着妙的少年人。
  仔细一看,可不就是那日在军营中意外摔倒连带着把对手也蹦倒的李航?
  虽说只有一面之缘,但安宜蝶对李航的印象还是很深的,尤其是那日他踩着石子时,她可是替他捏了把汗,不想他竟能化险为夷,也是个机灵的人。
  只是书房里只有李航一个人,安宜蝶就不好在这里多待,当即就想退出去,可瞧李航看书看的认真,连进来了人都不知道,又觉得这是个书痴,心里暗暗发笑。
  不过她看书入迷之时也常常如此,这样一想又觉得两人还挺像的。
  李航看到里面写着在盐碱地里不但可以种甜高粱,收了甜高粱可以养牛羊、还可以酿酒制糖,还可以栽枸杞、种桑养蚕,还有不少从未听说过的措施后,连呼妙哉,只是里面写了这许多的方法,不知为何世子竟只让人种了甜高粱,其余方法都没实施,就有些不解。
  而且,既然《农耕说》上都提到这些了,为何他在外面竟没听人提到过,那些农户们对待世子让种甜高粱和稻田养鱼开始时还都持着怀疑的态度?
  难道这本《农耕说》是世子无意中得到的孤本吗?不然只用了两个方法就能让农户收益增大,还有那些看着就很有道理的方法却从没听人提起过呢?
  还有世子既然有这样一本书,为何不将之公诸天下,让天下的百姓都跟着富起来?哪怕是让他们衣食有保也好啊?将书藏起来不让别人知晓一点也不像他这些日子了解到的世子会做的事情。
  李航叹道:“可惜了这本好书,却被深藏于此,但愿最终世子能为国为民将此书公诸于众。”
  安宜蝶听李航话中虽然没有不满,却有着对安宜阳不将书公诸于众的质疑,有些不悦地接道:“要将此书公诸于众又岂是简单之事?里面好多治理农业的方法虽然看似可行,但大嫂也说过没有实践过就不敢说有十足的把握,何况因地域不同,里面的方法也不适用于所有地方,若一下子将书传扬开去,却又被人给曲解了书中的本意,最终耽误了农时、误了百姓,最终这个黑锅谁来背?大嫂和大哥修著此书的目的就是为了百姓,将此书公诸于众只是时间早晚之事。”
  李航听到安宜蝶的声音时就抬头望去,见到安宜蝶那张娇美却不平静的脸时,他的心也不平静了,这些日子朝思暮想的人就站在眼前,却因他的一句话而把人给惹生气了,李航暗暗后悔自己不该多嘴,哪怕心里这样想着,怎么就能说出来?
  而且,听了安宜蝶说的话他也反应过来,这本《农耕说》竟然是世子和世子妃写的,可见他们对农事有多关注,而且他们与那些著书立说却只想着扬名的人不同,他们这是要将所有农耕说上的内容都实践了之后才决定可否施行,而他竟然还在质疑他们不肯将里面的内容公诸于世,可真是不应该。
  李航面对别人时都是机灵的,哪怕是在安宜阳的百般刁难下也少有紧张,但在安宜蝶的怒目之下,李航竟然结巴了,忙从椅子里站起,对安宜蝶一揖到地,“是我以小心之心度了君子之腹,在这里向大小姐赔罪了。还请大小姐原谅我的不知之过。”
  安宜蝶见李航认错态度很好,也明白他一定是认为书中内容可行才会对安宜阳不将此书公诸产生质疑,但总体来说,这也不是他的错,他又不知这书是田喜乐口述,安宜阳整理的。
  只是一个大姑娘跟个男子同处一室总觉得有些不便,见李航认错了,便摆了摆手,“都是误会,也不能怪你,既然大哥不在,我就不打扰你看书了。”
  说着就要往外退,李航忙道:“大小姐且留步!”
  安宜蝶便疑惑地看向李航,李航被安宜蝶看的脸红,原本只是因安宜蝶要走情急之下才喊出留步的话,这时倒不知说些什么好,可被安宜蝶看着,若不说什么,会不会被安宜蝶认为轻浮?
  于是,李航搜肠刮肚地想到一个理由:“大小姐,八月十五那晚的烤肉是我吃过最好吃的一顿了,这些日子跟着世子做事,在府里吃的也比军中好太多,如今事情忙完了,过些日子我怕是就要回军中了,想到军中兄弟虽有世子的照拂,但军中厨子的厨艺也就那样了。听人说起大小姐曾跟在世子妃身边学过厨艺,若大小姐得便,不知可否教我做几个菜,回去也能让军中兄弟们吃些好的。”
  安宜蝶先是一愣,随即点头道:“你有这个心就是好的,既然如此就跟我来吧,刚好我此时得便,你跟我到厨房,我教你几个菜就是。”
  李航心里已经美翻了,跟着安宜蝶的身后就去了厨房。
  府里的厨房是在一个连着五间房的院子里,在五间房的对面是堆着厚厚的柴垛的柴房,里面的柴有劈好的,也有没劈的,几个粗使下人正在柴房前挥着斧头劈柴,见到安宜蝶带人过来便朝安宜蝶叫了声‘大小姐’。
  虽然安宜蝶不是平王府的大小姐,但跟安宜阳做了这么多年的兄妹,又很得老王妃和平王妃的喜欢,在平王府除了小郡主之外没有女孩的情况下,她这个大小姐的身份可就不低了。
  安宜蝶朝他们笑着点了点头,算是打过招呼了,带着李航直奔厨房。
  五间房的第一间是放新鲜食材的,在屋子的一角有一个通往地下冰窖的入口,下面的冰窖也挖的极大,供全府夏日吃冰和存放一些怕坏的食材都足够了。
  第二间是放干货一类食材的,第三间也就是最大的一间才是厨房,里面有三个大厨和五个帮厨,负责府里所有人的饮食,虽说府里的主子不多,但下人却不少,每天做饭要花不少时间。
  而最后剩下的两间则是厨房轮值之人住的房间,毕竟这里放着整个府里人吃的东西,除了两间放食材的屋子钥匙由大厨保管之外,这个院子还是日夜不离人的,就怕被人在食材里动手脚。
  进到厨房,大厨们正忙着做午饭,眼看就到午饭的时候,他们的菜做的已经差不多,只等着最后几道菜出来就可以给各院送去了。
  李航来平王府已经有些日子,每日吃的都是丫鬟到厨房给端,他还是第一次来厨房,闻着空气中熘炒烹炸的香味,李航便忍不住吞了下口水。虽说府里的主子都是四菜一汤,其余人都是两菜一汤,但都是荤素搭配的很好,他尤其爱吃熘肉段。
  闻着今天的味道里有熘肉段的香味,李航都想说吃完饭了再学成不?
  可看安宜蝶已经找了个闲着的炉灶朝他招手,李航咽着口水跟上,在安宜蝶的身边站好,眼神却忍不住往放熘肉段的大盆里瞧,那满满一大盆的熘肉段瞧着就过瘾。
  安宜蝶顺着李航的目光看过去,‘扑哧’一声笑了出来,“你喜欢吃熘肉段?”
  李航尴尬地点了点头,这倒没什么不好承认的,只是被心里最在意的人看出他眼馋的模样有点丢人罢了。
  安宜蝶道:“既然如此,我就教你熘肉段的做法好了,学会了也可以自己做。”
  李航听了就来了精神,这道菜他跟着安宜阳之前从未吃过,也没听人提起过,或许就是世子妃独门发明的,若是学会了往后即使不再跟着安宜阳做事,而是回到军中,或许也能随时学着做一做了。
  安宜蝶在食材里翻出一块猪里脊肉,用水洗净后去掉水分,切成小块,放在碗中加入盐、料酒、蛋液、淀粉搅成糊,稍腌片刻。再将锅里放入熟油,烧至七成热后,将腌好的肉块从糊中捞出,快速下到油锅中炸至金黄色捞出入到大碗中备用。
  锅内留底油,倒入葱、姜、蒜末爆香,再倒入用盐、酱油、白糖、醋、淀粉加水勾兑出的料水,待料水收紧成汤汁,将之前炸好的肉段倒进去翻炒均匀出锅。
  瞧着自己爱吃的熘肉段竟是如此简单地做出来,李航还有些不可思议,安宜蝶将熘肉段递到他的面前,“尝尝看味道如何?”
  心上人做的菜让李航受宠若惊,赶忙从一旁拿过筷子夹了一块放嘴里。刚出锅的肉段很烫嘴,李航被烫的差点把肉段吐出来,可看着安宜蝶期待的笑脸,还是忍着烫把肉段嚼了嚼就咽下,心里却流着宽面条一样的泪,太烫嘴了,都没尝出味儿。
  可面对安宜蝶的目光,李航是忍着嘴里的疼,不住地点头:“好吃!”
  在李航的心里,只要是安宜蝶做的,别说是挨烫,就是毒药他都吃得下去。

  ☆、336。第336章 刀功见长

  336。第336章 刀功见长 
  安宜阳和田喜乐在屋子里喝着茶,桌上放着一碗小厨房炖出的汤,安宜阳喝了一大口,舒服而又满足,果然有媳妇疼和没媳妇疼是不一样的。
  田喜乐笑呵呵地道:“你看大妹和李航这次能看对眼不?”
  安宜阳桀骜地撇撇嘴,“李航定能看得上大妹,至于大妹看不看得上他……不好说啊!”
  说完又咂巴下嘴,田喜乐不解地道:“大妹不是都带他去厨房了,按说应该是对他有好感的,不然以大妹的脾气,什么时候跟个男人走这么近过?”
  安宜阳道:“这你就不晓得了吧?李航那小子心眼多,谁知他用什么借口骗的大妹。大妹心思单纯善良,定是受了他的哄骗。”
  虽然不得不承认李航的优秀,但一想到疼了十几年的妹妹就要被他拐走,哪怕这都是他默认的,可心里就是不舒服,难免说上几句歪话,反应就是不愿当着别人的面承认他很看好李航。
  田喜乐也看出安宜阳的心思了,不就是妹妹要嫁人了,他心里不舒服了?这男人都是一样,昨日她还跟安宜泽提起过李航,安宜泽不也是鼻子不是鼻子、脸不是脸的?这安家出来的男人都是一个德性,但愿安宜武和安宜新不会如此。
  正想着,下人进来禀报,说是安四爷回来了,正从前院往这边赶过来。
  田喜乐和安宜阳一听,都站了起来。自来到余奚后,安宜新就跟着何大厨一家去外面发展事业,顺便再与人切磋厨艺,这都有几个月没见着安宜新了,也不知他这阵子忙的怎么了。
  最重要的是不知道他过得好不好,在安家兄弟几个当中田喜乐最放心不下的就是安宜新,谁让他年纪最小了,就算心眼不少,但少年总是轻狂,在外面有没有受到什么挫折呢?
  刚走到院子里,就见安宜新已经由丫鬟带着进了院,搬家时他已经出门在外,若无丫鬟引路怕是要在新的平王府里转晕了。
  安宜阳一见安宜新便大步上前,兄弟几月未见看到弟弟不但没有憔悴,反而越长越精神,身量也抽高了不少,很是欣慰,给安宜新来了个大大的拥抱。
  安宜新也抱着安宜阳笑,兄弟俩分开后,安宜新道:“大哥、大嫂,我回来了!”
  田喜乐也在安宜阳的身后笑,进到屋中,在桌边坐下,素兰给端来新沏的茶水,田喜乐这才问道:“这次回来还走吗?”
  安宜新道:“这次我在外面游历一圈之后才知道什么叫天外有天,虽说我在大嫂这里学到一身厨艺,放眼整个天下也未必有人能及,但我却不能不承认在我所不知道的地方,能人异士太多太多,就说这刀功,之前我认为何大师已经出神入化了,可这次我遇到一位刀客,他那绝妙的刀法太令人叹为观止,他能瞬间将一块豆腐切成能穿过针眼的细丝,跟他比起来我要学的真是太多太多了。”
  安宜阳微微皱眉,“你这话的意思是说你想要跟刀客学刀法?”
  安宜新笑着点头,“大哥果然不愧是大哥。”
  安宜阳摇头道:“你这样见一样想学一样不好!何况那刀客的来历你清楚吗?若是他有什么不可告人的目的,你该如何防备?”
  安宜新不以为然地道:“大哥且放心,刀客师傅人很好,不似那些杀人不眨眼的刀客,他教我学刀也很认真,说是要把我教成他的关门弟子。”
  安宜阳还想说什么,田喜乐在桌下将他的手按下,示意他先不要再说,毕竟安宜新还年轻,正是认准一条道就跑到黑的年纪,说多了再让他反感,所谓上有政策,下有对策,万一安宜新往后有什么话都不跟他们说了才是最要让人担心的。
  安宜阳也明白田喜乐的担忧,哼了一声将头转向一边,田喜乐对安宜新道:“四弟,你大哥就这脾气,他也是担心你。”
  安宜新对田喜乐是敬佩又尊敬,别人的话他听不进去,田喜乐的话却都能入耳,听田喜乐的解释之后,安宜新还有几分感动,对田喜乐道:“大嫂放心,我省得,别人不好说,大哥大嫂却是绝对不会害我的。”
  田喜乐听后笑着点头,“有四弟这句话,大嫂就算没白疼你,不过认师傅可是大事,既然认了别人为师,往后就要记得尊师重道,不可做出欺师灭祖之事。”
  “大嫂,我省得,我定会跟着刀客师傅好好学刀法,将来就像大嫂说的那样,也要开宗立派,将咱们家的厨艺一直传下去。”安宜新用力地点头,表示他都明白。
  田喜乐道:“四弟说的对,将来咱们的厨艺可不能失传了。既然你已经认了刀客师傅,不知那位刀客师傅如今何在?若是与你来到余奚,大嫂想请他吃顿饭。”
  安宜新哪里不明白田喜乐是担心他被人骗了,不过,比起安宜阳的激烈反应,田喜乐的说法倒能让人接受。想到当初刀客师傅肯收下他,还不就是为了他的一手好厨艺?他也时常跟刀客师傅说起自己的厨艺都是跟大嫂学的,当时刀客师傅的眼神里都透着希翼,如今大嫂这个提议,想来刀客师傅也不会拒绝才是。
  跟田喜乐约好三日后在平王府里请刀客师傅饮宴,安宜新就去歇息了,虽然他是第一次来新平王府,但搬过来时就给他留了住处,就挨着安宜泽的小院旁边,待洗漱过后再过去给老王妃和平王妃请安。
  当然,他在外面这几个月也琢磨出不少新菜式,晚饭当然要小露一手了。
  因安宜新的回来,老王妃便让下人过来跟田喜乐说一声,晚饭大家就在一处吃了,刚好聚一聚也当是给安宜新接风……
  晚饭时,安宜新亲手做了几个菜,吃的一桌人都赞不绝口,尤其是细腻的刀功更让大家叹为观止,可见安宜新跟那位刀客师傅学到真本事了。
  只是那位刀客师傅虽然跟安宜新来了余奚却不肯到平王府里住,大家也知道他的担忧,毕竟做为一个刀客,无论走到哪里都会被人提防,他也不想给安宜新惹来不必要的麻烦,万一安宜新的家人不愿意他拜在一个刀客的门下,他也不想让安宜新为难。
  结果吃了这顿饭之后,田喜乐对那位刀客的功夫就产生兴趣,安宜新是她教出来的,相比她的厨艺,刀功一直就是她的弱项,自然教安宜新时教的也多是些皮毛的东西,再细致的就需要他自己琢磨,但没人教只靠着自己琢磨肯定要比有人教费时费力,安宜新琢磨了几年也没琢磨出太多的东西来,而如今不过认了个刀客师傅,才短短的几个月时间,他的刀功就明显见长,可见这个刀客还是有真才实学的,田喜乐就更加想见见这位刀客师傅了。
  第二日早起,便是田喜乐与方夫人等人约好爬山的日子,安宜蝶和安宜秀也跟随同去,方夫人等几位夫人也都带了自家的女儿和妹子,大家几人乘一辆马车,在平王府门前汇合后便有说有笑地往西谷山来,完全看不出她们其实是明争暗斗的关系。
  方夫人带的是自家妹子,十五岁的大姑娘长得跟朵花儿似的,未等说话脸先红了,田喜乐对她倒是有几分好感,但对于她和她姐姐的心思却不敢挑明,她们姐妹俩相中的是安宜武,毕竟那么年轻的通判,往后还有更大的发展空间,嫁给安宜武可就是享受不尽的荣华富贵了。
  而安宜泽虽然长得好,但因其‘不务正业’,整天就是带着手底下人扒房盖房,银子搭进去不少,也没见着赚几个钱,所以,对于她们来说安宜泽长得再好也是个无底洞,还是少招惹为妙。
  至于安宜新,年纪倒是小,可就一个厨子将来能有什么出息?所以大家看好的还是兄弟三个里面长相最不够俊美,但身材却是最魁梧,又最有本事的安宜武。
  当然,若是能被世子妃相中给世子做妾,她们也是愿意的,这些夫人家中官职最大的也才六品,还有几位家中只是商户,女儿能给未来的平王做妾那就是一步登天的好事儿。
  一直到了西谷山,田喜乐对于夫人们的热情都是一副假装听不懂的模样,心里却在后悔怎么就答应她们来游山了?看样子今儿是别想好好地玩儿了。
  这次来西谷山,为了给安宜蝶和李航制造相处的机会,也是为了保护夫人小姐们的安危,安宜阳可是派了不少人手保护,其中领队的就是李航,只要他小子能把握住机会,取得安宜蝶的好感,安宜阳决定就不再为难他!
  当然,再多的帮助安宜阳也不会去做,要把妹子嫁给他,安宜阳心里已经很不爽了,若还要他亲手把妹子推到李航的怀抱那就真是在为难他了。
  做到这份儿上,安宜阳认为他已经是仁至义尽了。
  田喜乐知道安宜阳的心思,当然这个机会就只能由她来制造了,但当着这许多夫人的面儿,她还不敢让安宜蝶同李航接触过密,毕竟人言可畏,但制造
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