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味香-第75部分
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第259章 有心
孟令杰也是附和:“嗯,是呢。”
两个人说话间,更是不忘记将山楂糕扔进口中吃个干净。
“这山楂糕这般好吃,我看往后这孟记糕饼铺子里倒是可以卖这山楂糕了,保准比霜糖红果更好吃呢。”孟令杰提议道。
“嗯。”孟维生也点头,然后去征询沈香苗的意思。
孟记糕饼铺子是沈香苗和孟维生两个人合伙开的,而且说起来沈香苗算是最大的老板,这还是得以沈香苗的意见为主。
“可以做是可以做,只是这山楂处理起来实在是麻烦,做这些山楂糕,昨晚我就和文韬我俩忙活到了大半夜,而且要将这山楂煮好后磨成细细的泥来,更是费劲,要是想要大量来做,怕是太困难,而且太过于劳累。”沈香苗解释道。
“而且这山楂糕做出来之后并不好存放,费时费力的东西,若是卖的价钱高了怕是这人承受不起,若是卖的低了划不来,白白辛苦一番了。”
“是这个道理,索性这霜糖红果这会儿卖的也好,大冬日里的,怕是大家伙也都不敢吃太多凉东西,不卖也好。”沈香苗既是说了比较困难,有推辞之意,孟维生自然是连声附和。
倒是孟令杰苦了一张脸,小声嘀咕道:“我还以为若是铺子里卖山楂糕的话,往后便能时常吃到了呢。”
这山楂糕当真是好吃的恨不得将舌头都吞到肚子里头去,既是做起来如此费劲的话,沈香苗本身又忙,自然是不会经常做的,那往后必定很难再吃到了。
孟令杰舔舔嘴唇,恋恋不舍的将手中的山楂糕又放回到了瓷盘里头去,寻思着要不要等到下午了再吃,这样也能过两次瘾。
瞧着孟令杰这般模样,孟维生笑啐了一口:“感情你撺掇着让沈家妹子做山楂糕不是想着让孟记赚钱,而是盘算着往后能时常吃到?什么时候你也这般嘴馋了?”
孟令杰小心思被识破,摸着后脑勺,难为情的嘿嘿一笑:“说起来,也是因为沈家妹子做的山楂糕太好吃了,简直让人忍不住嘛。”
孟维生原本有些生气,可看孟令杰这一本正经的模样,又听他说出这样的理由,“噗嗤”便笑出了声。
这话说的不假,沈香苗手艺高超,做出来的糕点美味无比,自然是人人都喜爱,这孟令杰说喜欢沈香苗所做的山楂糕,倒是说的是实话。
毕竟,美食当前,没人能经得住这样的诱惑。
沈香苗在一旁,也是乐得抿嘴直笑。
这些时日,沈记也好,孟记也好,包括月满楼,生意都是红红火火的,这些倒不必细说。
而繁忙之余,忙里偷闲的,沈香苗到了那木匠那里头,也订做了相应的家具。
床、书架、书桌、茶几、餐桌,椅子,板凳的,都按照房子的大致尺寸提前预定了。
木匠师傅姓万,是个手艺极好的老木匠,带了两个徒弟,做出来的木匠活饱受好评,也是方怀仁极力推荐,从前孟记糕饼铺子整装时,便从那里订过货架子。
手艺信得过,又是一点就透的,沈香苗所要的家具样式跟寻常卖的都略有不同,但只要略加解释,万师傅便能知晓沈香苗所说的意思,三两下的画了图出来,让沈香苗来看。
沈香苗见状,便将全部的家具都在这里做了,更是付了一半的定金。
“倒是不必付这么多,你给上三成也就是了,都是熟人介绍过来的,跑不掉的。”万师傅咧嘴笑了笑,道:“这里有几块水曲柳的料子,拿来做桌面最好,不妨就做成书桌,耐用又结实。”
说罢,又指了指那边的几块木料:“还有那榆木,做雕花最好,这些便做了床头和书架上的装饰,做木框上的雕花也合适,照你选的花样子,回头便给你弄上去。”
“成,您看着做便好,价格好说。”万师傅为人实诚,要价合理,沈香苗也是信得过的。
“这几块料子倒是不需要沈姑娘付钱了,这些料子都是好料子,寻常现买倒是不见得买的到呢,是方掌柜特地送过来的,说是知晓沈姑娘你盖新家要置办新家具,便将自个儿收得的好料子拿了出来。”万师傅说这话的时候,眼睛笑的眯成了一条细缝。
沈香苗则是抿了抿唇。
在之前和德顺楼开始打擂台时,沈香苗出了几个主意略有成效之后,方怀仁便一直说要感谢她,除了平常应得的抽成,时常送的吃食以外,这回竟是连木料都给备下来了,当真是心细如发。
不得不说,方怀仁的确是一个重情重义之人,更是一个极好的长辈。
沈香苗对方怀仁,越发的尊重起来。
家具正在慢慢的做,而家里头的房屋,更是一层一层的起。
这会儿已是上了梁,装了椽子开始铺瓦了,随后便是将内外好生拾掇一番了。
照眼前这个进度,再刨去阴天下雪等不好的天气,房子整修好了之后再烘烤一下,到年跟前儿时,这房子说啥也能住进去了。
盖房子时,沈香苗和沈福海便仔细商议过房子的布局,这灶房特地盖的比寻常人家的灶房大上许多,预备着方便往后沈香苗研制做菜时用。
既是往后要有新的灶房,沈香苗也想着给自己置办一套新的厨房用具。
虽说随身厨房里头有不少现代化的厨具和许多创意厨房用具,可以满足沈香苗做各式菜肴时使用,但有些东西随身厨房里头还是没有的。
譬如,鸳鸯火锅。
在冬日里头,满家里头的人围着桌子吃一顿热腾腾的火锅,汗流浃背的,看着外头雪花纷飞,那种感觉别提有多畅快呢。
基于此考虑,沈香苗在得了空闲时,到西街那铁匠铺子那去寻沈来福。
之前,因着沈祥和的提议,沈来福也想着和沈香苗的娘吕氏成一家人家的,但后来吕氏没那个意思,沈香苗也特地划分了界限,沈来福还一度觉得有些丢脸沮丧,甚至对吕氏和沈香苗也有些怨言。
第260章 锅
但后来两家一直相处不错,尤其沈香苗待他和旁人并无二样,而且因着往常沈祥和帮了她们家不少忙,有了什么吃食也给病中的沈祥和送上一些,这让沈来福觉得沈香苗十分豁达,自个儿倒是有些羞愧了。
加上这些时日,马大娘牵线搭桥了一个邻村的姑娘,因着脸上曾出天花有了几个麻点子,爹娘相继去世不得已守孝成了老姑娘,但手脚勤快十分贤惠的薛氏,已是到了谈婚论嫁的地步,沈来福便也将从前的事儿彻底的放下了。
如今看到沈香苗,倒是比以往更加亲切了,也不让小伙计来招呼,自个儿亲自带了沈香苗在铺子里转了转:“香苗想看点啥,锅铲子,锅勺还是家里头用的铁锹、锄头啥的?”
“这些都不看。”沈香苗摇了摇头。
“那是看啥?”不等沈香苗说下一句话,沈来福便猛地拍了下脑袋,抢了话道:“可是要看狗链子?我记得你们家最新养了条大狼狗,一定是不听话得拴着了吧。”
“也不是……”沈香苗抿嘴笑了笑,道:“我只是想请来福叔帮我打口锅来。”
“要锅啊,不成问题!”打口锅是简单的不能再简单的事儿,沈来福咧嘴笑道:“是要多大的,尺几的?”
(注:尺几指的是锅的尺寸。)
“尺四的便好,只是这锅与寻常的不一样,能不能做成平底的,再从中间隔开成两半?”沈香苗说道。
沈来福顿时愣了一下,颇有些纳闷:“这做成平底的到是不成问题,这隔开是啥意思?咋个隔开法?”
而且,这锅要是中间隔开了,可怎么做饭使呢?
沈来福顿时颇为纳闷。
“就是中间拿了隔板隔开,隔成两个半个的锅,这样底下烧着火,上头我可以同时煮两样汤了。”沈香苗一边解释,一边大致比划了一下:“若是拿直的挡板做出来怕不牢固的话,可以略有些弯曲,对,就像寻常看到的那种太极图一般。”
沈香苗索性在柜台那拿了纸笔画了一个大致的图样子出来:“大约就是这个模样。”
沈来福拿着那跟太极图一般,长相颇为奇怪的锅的图样看了半天,又低头想了一会儿,这才抬了头道:“哦,我大概心里头有数了。只是这锅若是用铁来做的话,怕是不好打,不如拿了铜来打,样子好看,好打,也耐用,就是价格会略贵了些。”
铜比铁要贵重,而且打上一口这样的锅显然要比寻常的会多费些时日,价格自然是要高一些的。
“我也不懂这个,来福叔看着合适就成,来福叔手艺好,经验又老道,所说的必定不会错的。”沈香苗笑道。
明里暗里的被夸,沈来福这个大老爷们都被夸的有些不好意思:“成,估摸着三天吧,等打好了我让人给你送过去,若是打的不对,你再和我说,我再修整修整。”
“嗯。”沈香苗点头,拿了荷包出来:“付多少定金?”
沈来福一看沈香苗这架势赶紧拦住:“什么定金不定金的,一家子的人,你这给定金就忒见外了,等做好了锅再给就成。”
上回沈香苗介绍了月满楼的方怀仁来他这里打特殊的双层锅,一下子打了好几十个,算是挣了不少的钱呢,沈来福这心里头可都记挂着沈香苗的好儿呢,这会儿自然是说什么都不会要沈香苗给的定金了。
“那也成。”见沈来福这般劝说,沈香苗也就没有坚持,便叮嘱了沈来福一番:“还是跟上回来福叔给月满楼打锅那回一样,这锅样子莫让旁人看了去,若是旁人问起,也不要说是我来打的。”
沈来福久在镇上,先前月满楼和德顺楼一事闹得沸沸扬扬,他自然也是知晓的,月满楼在这里打的锅,随后便成了清水镇闻名遐迩的烤鱼架子,沈来福大约猜得到这是月满楼为了和德顺楼竞争秘密研制的菜肴用具。
这会儿沈香苗又来打奇怪的锅,指定也有重大用途,沈来福自然也知道嘴巴该严一些,免得给客人造成不必要的麻烦。
“放心吧,我晓得的,旁的不敢说,这张嘴到是严的很,保准不往外透露半个字。”沈来福一边说笑,一边将沈香苗送出了门外。
“那成,来福叔先忙。”寒暄几句之后,沈香苗便离了这铁匠铺子,往东街去了。
路过十字路口时,便看到有卖韭菜盒子的。
现做现炸,薄薄的皮,炸的金黄色,酥脆酥脆的,韭菜和豆腐的香味透过外头的皮一点点的渗了出来,大老远就能闻到香味。
沈香苗想着沈文韬是喜欢吃韭菜盒子的,便买了一些。
而且多买了一点,回去和乔大有、孟维生等人分着吃。
挑了十来个炸韭菜盒子,也没让人切开,就那样拿纸一包,麻绳一捆,付了钱后,沈香苗便拎着热气腾腾的韭菜盒子要走。
不远处的地方,肖万德看到笑容满面的沈香苗,气的牙根痒痒。
德顺楼自前些日子的降价连带着后续的一通闹腾,可以说是损失惨重。
卖菜硬亏的钱,时不时闹事的客人砸坏桌椅碗盘的钱,那些日子因着后厨也好,跑堂的也罢都累的够呛,吵吵嚷嚷着要奖励的钱,还有里正出面时,打发里正的钱,后期请了几个壮汉付的工钱,还有雇了打手去收拾常三……
而且,经历了这次事后,肖万德气的不轻,一下子病倒了,请大夫诊治,还开了许多补药来吃,这医药费也是不少。
这些钱,里里外外的算下来,竟是有几百两之多。
这对于平日里生意本就远不如月满楼的德顺楼而已,这几百两的银子,几乎是整个德顺楼的一半多的家当了。
更重要的是,自那场闹剧之后,德顺楼再重新开张做生意,先前那些人吃够了便宜菜,如今越看着菜价越觉得亏得慌,再不来德顺楼吃饭,再加上月满楼这些日子烤鱼卖的极好,德顺楼越发冷清了。
肖万德急的火急火燎的,如热锅上的蚂蚁急的团团转却不知该如何是好,烦闷之下到街上来溜达,不曾想就看到了沈香苗。
第261章 打探
自个儿是愁眉苦脸,恨不得沿街骂娘,可那沈香苗却是笑容满面似乎日子过得十分舒心的模样,肖万德便觉得内心十分的不平衡,心里头的恨意也是更加浓烈。
恨得是牙根痒痒,颇有欲处之而后快之感。
然而,愤怒归愤怒,此时的肖万德还尚存些许理智。
眼下德顺楼生意十分惨淡,当务之急不是要找那些人的晦气,而是要重振旗鼓,让德顺楼的生意再次好起来才成。
肖万德耷拉了眼皮,努力将自个儿内心的怒火压了下去。
低头沉思片刻,肖万德抬了头和身边的郭安说话:“方才我瞧见那沈香苗是从铁匠铺子里头出来的?”
“大约是吧。”郭安方才也没看清楚,只是这会儿肖万德问,他也就顺嘴答了一句。
“你去铁匠铺子那问问看,沈香苗在那订了什么东西。”方才沈香苗进去许久,但出来时两手空空,这肯定是来订东西来了,而且说不准是稀罕东西。
这些日子月满楼新上的烤鱼,那烤鱼的锅架子简直新奇无比,寻常人想也想不到的东西,就算是仿制都得费些心思。
而今儿个沈香苗到铁匠铺子这里万一是给月满楼订了什么新奇的锅具什么的,那就说明这月满楼兴许又要上新的菜式出来了。
眼下德顺楼还想着重新将那些客人都抢回来的,这会儿月满楼的烤鱼已经增大了竞争阻力,若是再上些新奇的菜式的话,那德顺楼当真是没有什么机会了。
肖万德思来想去的,觉得若是能偷偷知晓这沈香苗订的什么东西,仔细研究研究的话,让德顺楼抢在月满楼出新菜式之前,抢先发了新菜出来,应当就能顺利的抢走一波客人,还能顺手打压了月满楼,简直是一举两得。
打着这样主意的肖万德,连连催促郭安去铁匠铺子那去打听情况。
郭安略心里头嘀咕不已。
来铁匠铺子里,无外乎就是锅碗瓢勺的,真是不晓得有什么好打听的,就算打听出来了,难不成要跟着月满楼仿制不成?
那往后的话,岂不是让他们这些德顺楼的伙计在月满楼那些人伙计跟前儿,越发抬不起头来了?
郭安本不想去,可瞧着肖万德那脸色不悦的模样,将没说出口的话都咽了回去,不情不愿的抬了脚进了铁匠铺子。
片刻功夫之后,又快速的出来:“掌柜的。”
“可打听清楚了?沈香苗在这里订的什么?”肖万德一看到郭安,便迫不及待的问道。
郭安却是摇摇头:“那铁匠铺子的人嘴严的很,什么也不肯说,还骂了我一通,说是我一个大老爷们打听人家小姑娘的事儿,是不是没安什么好心……”
“那铺子掌柜的长得人高马大的,吼一声能震聋半个耳朵,吓死人了。”郭安这会儿还有些惊魂未定的模样,拍了拍胸口。
肖万德也不听郭安解释,而是瞪了他一眼,啐了一口:“没用的废物,这点事儿也办不来,还得爷亲自去操心这事,花钱养你干什么吃的,养条狗都比养你强!”
肖万德怒气冲冲的,骂了郭安一个狗血喷头。
郭安心里头委屈,却也不敢说,任凭肖万德数落,可听到那些腌臜话时,心里头还是不是个滋味。
这个肖万德,向来不把人当人看的,原先郭安虽说也有所耳闻,可还是想着出人头地,便趁常三离开德顺楼后处处表现,最终到了肖万德跟前儿当差,可这些时日,肖万德对他却是非打即骂,即便是当着旁人也不留丝毫的脸面。
这让郭安十分恼怒,心里头怨气颇重。
奈何在人家手底下做事,拿着人家的钱,便也只能忍气吞声了。
郭安紧攥了拳头,指甲刺入手掌心,留下一道道的血印子。
肖万德骂了郭安一通,骂的累了,这才甩手不屑的喝道:“就知道傻愣愣的站着,闷葫芦似的不吭声,还不赶紧离的远我远一些?我这会儿去打探消息,若是让铁匠铺子的人瞧见咱俩是一起的,还不得起了疑心,不愿意问我透露半句了?”
郭安应了,离肖万德远了一些。
肖万德则是抬脚进了那铁匠铺子,亲自去打探消息。
沈来福久在镇上,自然也是识得肖万德的,自个儿亲自领着肖万德去挑选东西。
有了足够的脸面,肖万德自然颇为得意,也觉得打探消息这个事儿算是八字有了一撇,便满脸带笑的和沈来福聊了起来。
但很快,肖万德便笑不出来了。
无论他如何巧舌如簧,旁敲侧击的打探方才沈香苗的事情,那沈来福要么便是装聋作哑装没听见,要么便是打了哈哈便糊弄过去,显然是不打算将这事吐露半个字。
费了半天的周折,肖万德甚至还从沈来福这买下来了几口锅来,然而也未能从沈来福的口中得到半点有用的消息。
到最后,说话说得肖万德嗓子眼里几乎要冒出火来,耐心也被磨得一干二净。
但始终一无所获之后,肖万德气呼呼的抬脚便走。
沈来福在后头慢条斯理的喊了一声:“肖掌柜,这锅……”
“给送到德顺楼那去,难不成这么重的锅还让我背着不成?”肖万德这会儿气的也是够呛,说话都喷了火。
“还真是不凑巧呢,这铺子里头忙不开,这些日子都没法送,若是肖掌柜不愿意拿走,改天再来拿也是可以的,只是我这有时候人多眼杂的,万一丢了或者被人不小心磕了碰了的,我这可不负责……”沈来福絮絮叨叨的说道。
肖万德和沈来福暗地里较量,这会儿早已累的是精疲力竭,懒得和沈来福再废话上半分,到门口去喊了在不远处晃荡的郭安:“你小子在哪儿杵着干啥,赶紧过来拿东西!”
郭安连声应了,小跑了过来。
沈来福一看到这郭安是方才来问自个儿打听过沈香苗消息的那个人,心里头倒是暗自松了一口气。
肖万德显然是打着套儿的想从他这打听沈香苗订的什么东西,肯定是想着从中使坏呢,得亏方才谨慎没松了口,要不然的话还真给沈香苗惹了不小的麻烦呢。
第262章 乞丐
沈来福暗自庆幸的同时,对肖万德更是越发厌恶了,即便是肖万德从他这里买了不少的东西,他也欢喜不起来,甚至觉得自个儿刁难肖万德也是理所应当的。
这等心思歹毒之人,还觉得方才刁难的有些轻了呢。
看着肖万德底下那几口大黑铁锅,顿时便头疼了。
这铁锅个头不小,还大中小的各一个,这背到身上,岂不是腰都要被压断了?
郭安顿时愁眉苦脸抬头看了肖万德一眼。
“愣着干啥,还指望着我这个掌柜的给你搭把手不成?赶紧的,拿上东西,走人!”肖万德瞪了郭安一眼,自个儿大步流星的走人。
郭安拧着眉头,尝试着将那铁锅往身上背。
郭安长得矮,又不属于身强力壮的,这几口锅拿起来都费劲,还是沈来福看不过去,帮着拿了一把帮他背到肩上,郭安这才踉踉跄跄的走了。
目送肖万德气势汹汹的离开,沈来福背地里冲着他的背影啐了一口,才回去开始琢磨着沈香苗要定制的那口锅该怎么打。
沈香苗买回去的韭菜盒子很快被分了一分。
喜欢这个的沈文韬自然是多分得了一些,趁着不忙的时候,和乔大有等人在前堂里头围着桌子吃。
外皮焦脆,里头的韭菜豆腐粉条馅儿调的咸淡适中,吃起来十分顺口。
几个人在那边大咬大嚼的,吃的不亦乐乎。
“行行好吧……给口吃的吧……”月满楼的大门口,一个衣衫褴褛,蓬头垢面,分辨不出来年纪,瘸了一条腿,靠一根木棍当做拐杖勉强支撑身体的男子,冲里头伸了一个破碗出来。
说话声音沙哑,而且有气无力。
而且那男子瞧着骨瘦如柴的,露出的手掌更是干裂如同枯树皮,显然是风餐露宿了许久的模样。
这样的乞丐平常在清水镇不曾见过,兴许是外头逃荒到这里的。
遇到这样的乞丐,大家难免生出恻隐之心。
乔大有赶紧招呼了何盛:“去后院里头瞧瞧,晌午吃剩的馒头拿一些出来。”
“多拿几个。”乔大有又补充了一句。
“哎。”何盛应了一声,小跑去了后头,拿了些馒头出来,包好了递给乔大有:“大有哥,馒头就剩这些还算软和点的了,本来想拿点剩菜啥的,可都收拾完让人给拉走了。”
月满楼里头的剩饭渣,剩菜汁的,每天都有人来收,收了回去喂猪喂家禽的,那人又是个麻利人,每日准时准点来,绝不拖延,这个点已经将那些东西拉走了。
眼下月满楼里除了馒头,便只有生的东西了,只能给了这乞丐馒头了。
“你拿着吃吧。”乔大有递给了那乞丐一个馒头,剩下的放布包里捆好了递给那人:“剩下的,慢慢吃。”
“多谢,多谢。”乞丐连声道谢。
在沈记里忙着的沈香苗瞧到这乞丐,从旁边的钱袋子里抓了一小把铜钱递过去,沈文韬接了过来,又从自个儿的荷包里摸了几个,一并递了过去。
“天冷的时候喝口热汤啥的。”沈香苗轻声说道。
似乎是不曾受到过这样的礼遇,那乞丐呆愣了片刻之后,眼泪就落了下来,对着沈香苗、乔大�
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