重生异能小地主-第30部分

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☆、第八十七章新奇点子，豆芽韭菜

　　搞定了蘑菇，叶红杏意犹未尽，又缠着姥姥问还有什么是这个时候可以种的。姥姥大笑，说既然有暖屋，那就再种点豆芽黄韭之类的。
　　姥姥说的豆芽指的是绿豆芽，姥姥说其实黄豆也可以发芽的，不过不如绿豆芽好吃。
　　叶红杏想起前世似乎只见过卖黄豆芽的，绿豆芽很少见到，而且隐约听说是因为绿豆芽在生长的过程中被添加了激素和化肥，人吃了很伤，所以国家不允许再生产这种无根绿豆芽，也因此叶红杏有段时间很少能见到绿豆芽在卖了。
　　相较起来，前一世的黄豆芽倒是很受欢迎，一来黄豆芽比绿豆芽要大很多，而且也很便宜，二来黄豆芽的无根栽培也不伤人，人吃了无根黄豆芽也没事。
　　姥姥从屋子后边搬出了一个大瓦罐，这瓦罐叶红杏以前曾经见过，当时不知道是用来做什么用的，因为这瓦罐虽然个头很大，但在最底下的位置却有一个黄豆大小的眼儿。也就是说，这瓦罐是漏的。
　　不能盛水的瓦罐，叶红杏还以为是坏的呢！可一直也没见姥姥把它扔掉。直到现在，听了姥姥的讲解，叶红杏才明白，原来这有眼儿的瓦罐是特意做成这样的，为的就是养豆芽。
　　姥姥从西屋拿出了一把绿豆，又找来一小块棉花扯平摊匀，将棉花小心的盖在撒匀在瓦罐底部的绿豆上，又小心的往里面喷了些温水。
　　“这就完了？”叶红杏没想到生绿豆芽是这么的简单。
　　“差不多了，把瓦罐搬到暖和地方去，等豆子发了芽，咱们再给它弄点大粪什么的就行了。”姥姥说到大粪的时候，眼睛眨啊眨的看着叶红杏。可惜她并没有等到叶红杏一脸嫌恶的表情，因为叶红杏明白，若是培育什么植物不用到肥料，那这东西一定没什么营养。
　　“怎么了？”叶红杏被姥姥看的有些不自在起来，摸着自己的鼻子问。
　　“没什么，怎么我说到大粪的时候你没反应？”姥姥抱着叶红杏打趣道，一边说大粪一边还用手在叶红杏的嘴巴前面比比划划。
　　叶红杏一头黑线，姥姥你能不能不要这么爱玩？人家现在智商都超过大人了好不好？
　　不管怎么说，绿豆芽总算是弄好了，随后被姥姥搬到了附近的一间暖室里放着，只等它发了芽，再浇些粪水之类的，催发它快长就行了。
　　叶红杏觉得这么一瓦罐豆芽有些不够瞧，于是搬出了自己的小伙伴们，大家在各自家里找了一圈，居然找出了不少可以做豆芽的瓦罐或是瓶瓶罐罐之类的。
　　直到用盛了绿豆的瓶瓶罐罐将温室里空余的地方摆放的差不多了，叶红杏和她的小伙伴们这才罢休。
　　回到家，正在做饭的姥姥说冬天其实还可以种韭菜，只不过要把地里的韭菜移到温暖又不见光的地窖里去，这样它们就能长成既美味吃了又不上火的黄韭了。
　　叶红杏上辈子吃过黄韭，知道这东西超贵却又超级好吃，于是馋虫顿起，缠着姥姥把后院的韭菜都给挖到了地窖里……
　　这些事说起来很简单，可叶红杏却和姥姥整整忙活了好几天才全部做完。从此之后，叶红杏每当放学之后就会跑到各家的暖屋里去看蘑菇看豆芽，姥姥每天除了里里外外的忙她的，偶尔也会到温室里去看看。
　　至于红薯作坊，叶红杏就很少会去了，因为当她看到产出来的晶莹剔透的粉条之后，她就完全把心放进了肚里。有吴老师傅压阵，作坊想要出事故都难啊！
　　半个月之后，当第一批豆芽长成并被姥姥炒成了菜，叶红杏吃的连连赞叹不已的时候，叶红杏就已经开始琢磨着如何想办法把这段日子以来种出的蘑菇和豆芽以及地窖里的黄韭卖成钱了。
　　日子一天一天冷了下来，人们在外面说话都能喷出白色的雾气的时候，叶红杏终于决定花钱雇人帮她卖菜卖粉条了。
　　蘑菇们都已经长的极大了，黄韭也已经长成了筷子那么长，豆芽更是已经吃了好多次了。最最重要的是粉条，作坊里已经生产出了好几千斤的粉条，吴老师傅最近几乎每天都会在叶红杏的耳朵边上絮叨：“杏儿啊，再不想办法卖粉条，咱们的作坊就要赔本啦！”
　　不胜其扰的叶红杏终于决定启用老办法，请跟玩具作坊一样的业务员，带着这些产到附近的村镇上去销售。价钱不用太高，只要有一定的利润，不至于赔本就行了。
　　与玩具这种高成本高利润的行业相比，无论是粉条还是蘑菇、豆芽、黄韭的利润都很透明，老百姓们平时自己就能想办法种出一些来吃，所以叶红杏给业务员们制订出来的价格都很低。她的计划也很简单，先以低价占领市场，赢得口碑后再以质量攻占市场。
　　同一时间，叶红杏还派了一批小孩子展开了各种广告攻势：冬天捏黄韭饺子有益于身体健康，豆芽菜里富含各种对人体有益的宝贝，营养是绿豆的七倍，而且老少皆宜，是最养生的绿色食。蘑菇作为一年四季都可以产出的食，更是比肉还要有营养，与豆芽菜一样，都是养生的上！
　　关于养生，叶红杏还亲自执笔写了许多普及科普知识的告示，请二妮和大冲他们贴到了各村镇显眼的地方。告示里写的很简单：天寒地冻，人们活动减少，容易生病。这个时候就需要常吃一些营养丰富的食物来维持人体正常的需要。比如蘑菇和豆芽菜。当然，黄韭也是很不错的选择哦！
　　写完这些，叶红杏也脸红红的有些不好意思，这哪里是普及科谱知识的告示啊，她这绝对是为了给自己做广告而做的软广告！字里行间都透露着她要把蘑菇、豆芽菜和黄韭卖给广大乡亲的阴谋。
　　即使如何，叶红杏种出来的蘑菇豆芽黄韭之类的东西销量还是很不乐观。因为这个时代的人们习惯了节俭，对于不该花的钱坚决不花。饶是叶红杏把广告打的满天飞，老百姓们依旧不动于衷，只是偶尔才会花些钱买上一丁点的东西。当然，叶红杏最近搞出来的这一系列动作看上去貌似挺热闹的，却也给自己埋下了一定的隐患，因为吴老财坐不住了。

☆、第八十八章开拓市场，建立网点

　　在叶红杏养蘑菇养豆芽养黄韭的时候，吴老财那边也在按部就班的进行着他的计划。
　　与叶红杏不同，吴老财所做的一切依旧是按照老黄历来的。每年的冬天，农闲的时候，吴老财就会背上粪筐到处拾粪。不光他拾粪，连他家里人也拾粪。
　　说起拾粪，在古代可是一件细致话。那时候的村里驴马牛什么的都很常见，冬天就捡了这些牲畜的粪攒起来，等到冬天取暖时可以用来烧火或是春天扔到地里，都是很好的肥料。
　　吴老财就这样背着粪筐在村里转悠，顺便把叶红杏最近一段时间的所做所为都看在了眼里。
　　前说到，吴老财是个见不得别人比自己好的人，现在看见叶红杏在四面开花，大搞副业，这老地主心里可就动了歪念头。你不是养蘑菇吗？我也养，而且我养的比你的还要好！
　　叶红杏养的蘑菇都是很普通的口蘑，吴老财就派家里的长工到山上采了口味更好的野蘑弄到家里来培育。等到叶红杏的蘑菇拿出来卖了，吴老财也急急忙忙回家把自己家种的蘑菇也端了出来。
　　相较起口蘑，吴老财种的蘑菇也确实更好吃，只是产量就很不够瞧了，所以吴老财给自己家蘑菇定的价很高，远远比叶红杏家的蘑菇贵得多。叶红杏的蘑菇因为老百姓们没习惯花钱买菜，没卖出去多少，他吴老财家的山蘑菇干脆就都砸在了手里。
　　吴老财又急又气，马上让人把家里的蘑菇都拔了晒蘑菇干，又找出家里的瓶瓶罐罐来，开始学着叶红杏做绿豆芽。
　　可惜他事事都赶在了叶红杏的后面，等到他的绿豆芽长成了，上市了，人家叶红杏也不做绿豆芽了，为嘛？老百姓这段时间该买的都买回家尝过了，有喜欢吃的就在自己家养豆芽，谁还会巴巴的再花钱去买？再说了，这个年代谁家田间地头的没有种几棵绿豆的？
　　就这样，吴老财望眼欲穿的又把好几十斤的绿豆芽给砸手里了。家里连着吃了好多天的蘑菇豆芽，直吃的吴老财火气都没了。
　　他也想养黄韭，可他眼看着叶红杏也卖不出去多少，于是干脆就没养，而是整天坐在自己的那所小院子里生闷气。
　　眼看着叶红杏整的这些副业越来越红火，老百姓们也架不住天天吃大白菜，再加上最近这段日子在叶红杏的作坊或是别人家的作坊赚了些钱，大家腰包鼓了，也都变的大方起来，有喜欢新鲜的，或是怀着感激叶红杏“恩情”的，就花钱到叶红杏雇来卖菜的人那里买些豆芽黄韭之类的回家吃，渐渐的，买叶红杏菜的人也越来越多起来。吴老财看在眼里，想想自己几乎是完全跟在叶红杏的屁股后面跟着学的，结果赔了个一干二净，于是更加郁闷了。
　　反观叶红杏这边，这段日子以来她的菜卖的很是不错，刨去人员的工资和生产的管理成本之类的，居然小有盈利。叶红杏很高兴，也知道菜这种东西老百姓都离不了，就算是再穷苦的人家也是需要吃菜的。自己这样天天派村里的男人们挑着菜担子到十几里甚至几十里外的村镇里去卖菜肯定不是长久之计，男人们辛苦不说，赚的钱也不会太多。倒不如……
　　叶红杏跟私塾的叶秉元先生请了两天的假，央求姥爷套上驴车，带自己到附近各村子里转了一圈，每走到村子中央的位置，叶红杏就会让姥爷把驴车停下来，自己则跑到相中的人家里，跟人家商量铺货的事。
　　所谓铺货，就是生产厂家以把自己生产出来的产免费或是只收取一小部分货款的形式，先把货交到销售商的货架上，等货物卖出去之后再由销售商把货物的本金交给生产厂家。
　　叶红杏的谈判进行的很顺利。一来附近村子里都知道最近一段时间都会有人挑着菜担子来村里卖蘑菇黄韭之类的，也都打听过这些菜是叶红杏家的，现在听说叶红杏想招村子里的人家替她卖菜，这些冬闲时节无事可做的人家自然是满口答应下来，反正也不用太累，只是称菜卖菜收钱的事而已，还有额外的收入，何乐而不为呢？
　　当下叶红杏取出事先写好的合同，跟对方约定了需要注意的事项以及最近几天的菜价，然后等双方签了字，合约也算正式成立了。
　　菜是需要村子里开菜店的人自己到吴家山去取的，叶红杏告诉对方，她会事先派人把当天的菜都准备好，要菜店的人早些去取，因为去的越早，挑选新鲜菜的余地也就越大。
　　见对方完全同意自己这边提出的要求，叶红杏很是满意。她就按照同样的方法转遍了方圆数十里的二三十个村子，就连附近最大的叶家镇，她也找了三家相隔挺远的人家签合同。
　　等办完了这些，叶红杏和姥爷坐着驴车回到家的时候，已经是第二天的晚上了。
　　满天繁星，夜风清凉，姥爷不时哼着不知歌词的小调，叶红杏靠坐在驴车上，用被子紧紧裹着自己。连续跑了两天，每天都在和不同的人打交道，叶红杏只感觉自己好累好累。坐在不住颠簸的驴车上，叶红杏竟悠悠地睡了过去。
　　再醒过来的时候已经到家了，姥爷把叶红杏抱下驴车，交给赶过来的姥姥，然后牵着驴车卸车去了。姥姥把睡着了的叶红杏抱进了屋，给她脱了衣裳，又拿被子过来盖好。看着杏儿因为熟睡而变的通红的脸，姥姥暗自叹气。
　　这么小的孩子就要整天忙那些大人们才会忙的事，姥姥觉得叶红杏实在是太辛苦了。
　　可自己就算是再心疼杏儿又能如何？杏儿的脾气那么倔，就算是九头牛也拉不回来，就跟……老头子一模一样！
　　想到老头子，姥姥心里似乎忆到了什么，脸上挂起了甜蜜的犹如怀春少女似的笑意。
　　整整两天的时间，叶红杏在姥爷的陪伴下跑遍了周围的三十个村子，签下了三十张合同。而就在今天早上，叶红杏还在外面跑着的时候，附近村子就有菜铺的人过来拉菜来了。
　　叶红杏到底年轻，虽说劳累了两天，睡醒一觉之后立刻就又变的生龙活虎起来。找附近暖房照看蘑菇的人打听了一下，知道附近村子里菜铺的人今天早上又过来拉菜来着，还说卖的不错，叶红杏的脸上总算是露出了满意的笑容。她的这一步建立小网点的策略，总算成功了！从今以后，就算是她再让吴家山的人种出更多的新鲜菜蔬来，也都不必担心销路问题了。

☆、第八十九章明确合同，竖立行规

　　叶红杏刚刚才安安稳稳地上了几天学，本以为最近一段时间都不会有麻烦事找上门来了，可还没等她将最近累坏了的身体完全恢复过来，野狐岭的菜铺就又出了漏子。
　　起因都在于艾河渠有一家的一个妇女，上午先在更南边的野狐岭串亲戚，为了面子上好看，就到菜铺里买了些黄韭准备捏饺子。当时是五钱一斤，可等她下午回了家，到艾河渠一问才知道，人家艾河渠的黄韭只卖四钱一斤。这妇女就不干了，跑回野狐岭那家菜铺讨说法。
　　人家菜铺老板就跟她理论，说他这店铺里的菜就卖这个价，你不能拿你们艾河渠的菜铺的价来买我店里的菜，我和他的菜不是一个价。
　　这妇女也很机灵，事先打听了这两家菜铺都是从叶红杏这里进的菜，而且当初还跟叶红杏写过合约，约定从吴家山进的菜都要卖同一个价，当天的菜价由叶红杏这边来定。
　　可现在，野狐岭的菜铺老板却又卖出了更高的价钱，这妇女不服，就给闹到叶红杏家里来了。
　　听明白了事情的来龙去脉，叶红杏转身从里屋的柜子里取出了当初跟野狐岭的胡掌柜签定的合约。
　　“胡掌柜。”叶红杏先拿出合约来看了几眼，确定了合约上写的规定很清楚之后，叫了那胡掌柜一声。
　　“叶大掌柜。”胡掌柜显的很谦卑，若非那个找上门来的妇女一直都在怒气冲冲地阐述着她在胡掌柜那里遭遇的不公平待遇，叶红杏也不会认为这是一个奸商，而是会把胡大掌柜当成一个很好说话的商业好伙伴。
　　“听说你把菜卖贵了？”叶红杏淡淡地问。
　　“也不算太贵，也就比别人家多了一而已。”胡大掌柜很不好意思地笑笑，跟着解释说：“你也知道，咱们野狐岭离这比别的村子都要远，现在天短了，我天不亮就行往这边赶，路上又冷，等挑好了菜又得马不停蹄的往回赶，等到了家，天也都大亮了。”
　　“那你就要比别的村里每斤多卖一？”那妇女又冲了过来，怒气冲冲地质问胡掌柜。
　　“是啊，我也只是赚个辛苦钱而已，你说是，叶掌柜？”胡大掌柜看看叶红杏，等着她给自己评评这个理。
　　“虽然你说的很有道理，可是咱们之前已经立下了合约，既然写下了合约，就得按照合约办事。”叶红杏扬了扬手里的合同：“这上面白纸黑字写的很清楚，而且今天的菜价也有其他村子里的掌柜可以作证，至于你每斤多卖的一钱，你们村买了你菜的人也都可以作证。按照合同上写的，你需要赔偿我……”叶红杏开始低头认真地计算起来。
　　胡大掌柜一听叶红杏这么说，他的脸立刻就变成了苦瓜脸：“叶大掌柜，你这么说，我可就不乐意干了。那菜铺你不如找别人做，我觉得太辛苦了。”
　　“这可不行，咱们之前可是立下了合约的，合约上的年限是一年，胡掌柜，你就算是想撂挑子不干，至少也要先干完这一年，等到明年过了年，你愿意不干也可以。不过你可得想好了，今年咱们虽然只有三样菜，可明年可就不止这三样了，到时候你可别后悔。”叶红杏扬了扬手里的合约：“另外，按照合约规定，如果合约中途退出的一方，是要按照赔偿金赔偿的。”
　　胡掌柜一想那合约，苦瓜脸立刻变的更皱巴了：“叶掌柜，我真服了你了！敢情你老早就想到了这些，特意写了这么个合约来整咱们！好，算你厉害，这铺子看来我愿意干或是不愿意干都得继续开下去了。不过，哼哼，我会把今天的事告诉别的村的掌柜的。咱们这附近的村子也不是只有你一家卖菜的，这让谁去评评理都不能说你对！”
　　“胡掌柜，这就是你的不是了。”叶红杏见对方翻了脸，也瞬间把脸拉了下来：“当初是你看到了咱们这叶氏菜蔬有利可图，这才跟我签下了合约，可是现在你又要反悔，你以为这合约都是摆设吗？”
　　“想不到叶老板你小小年纪就这么狠毒！”胡掌柜的变了脸，准备破口大骂了。可还没等他骂出来，叶红杏就又转而看向了刚才那个妇女：“这位大婶，如果让你开这样的菜铺，你可愿意？按照咱们合约上的规定，每样菜每斤都能赚一钱左右，按照现在每天分到野狐岭的菜量，刨去损耗，一天大概能有三十多钱的入帐。”
　　叶红杏一口气把菜铺的利润都算了出来，这下子胡掌柜顿时没了脾气，看向叶红杏的眼光里也充满了敬畏的神色。在他眼里，叶红杏的年纪虽小，可对于菜铺里的各种进货卖货都掌控自如，门清！
　　“我愿意！”更令胡掌柜心惊的是，那个跟自己同村的妇女竟然答应了下来：“我家就住在胡掌柜家不远的地方，开个门脸也挺方便的。”
　　“那就这样好了，胡掌柜，你不是不愿意每天辛苦卖菜吗？那就把这机会让给这位大婶好了，我也不收你的违约金了，你只要把从我这里拿走的菜秤和招牌都给了这位大婶就行了。”
　　胡掌柜张了张嘴，想要说什么，可看着叶红杏那冷冷的眼神，他又把要说的话给咽了回去。
　　再之后，叶红杏通过种种方式把自己这个叶氏菜蔬的行业行规宣传了出去。她规定：但凡是和她叶红杏签下合约的菜铺掌柜，一律都要按照她定下的规定卖菜，而且只许贱卖，不许贵卖。如果每月的利润排名前三，她还会额外给予一定的银子作为奖励，但若是连续好几个月利润都太低，叶红杏也会给予一定的补偿，但最多不超过三个月。
　　有了排位的刺激，也有了三个月的允许亏空期限，叶红杏的菜蔬行业渐渐地步入了正轨，起码到过年前这段时间没有人再跟叶红杏告状了。天气渐渐冷了下来，这天眼瞅着到了大寒，叶红杏记得前世的时候每年的大寒节气这天，家里都会买一些羊肉片，买一些新鲜蔬菜，一些底锅料和杂七杂八的东西涮锅吃。

☆、第九十章天寒地冻，涮锅喝酒（上）

　　叶红杏把自己想吃涮锅的想法跟姥姥稍稍提了提，姥姥犯了难，说咱们吴家山这边虽然距离蒙古那边很近，可附近村子里养的羊都是吴老财家的，要想吃到羊肉就得到吴老财家买。
　　跟吴老财买？叶红杏也犯了难，她自从那次在族长家里跟吴老财正面交锋之后，就已经算是跟吴老财交了恶，现在再去他家里跟他买羊肉？叶红杏宁愿不吃羊肉也不去犯那个贱。
　　不去吴老财那里买羊的话，就只能去叶家镇的集上去买了。好在大寒这天叶秉元临时有事，宣布了放假一天，叶红杏当下兴高采烈的要姥爷带着她和二妮三宝一起去镇上赶集。
　　好久没有赶过集了，叶红杏之前一段时间不是忙于红薯作坊就是忙于到私塾上课，再不就是忙着跟十里八乡的菜铺老板们分菜，现在算算，差不多已经有两三个月没有好好地赶过一个集了。
　　一路上，姥爷不住地逗着三宝，问他上私塾都学些什么，有没有跟先生顶嘴，有没有迟到挨打，有没有上课的时候憋不住尿裤子之类的。三宝现在已经有四五岁了，算是大孩子了，一路上跟姥爷有问有答，倒也没有害羞的意思。
　　叶红杏把这一切都看在了眼里，她清楚姥爷很喜欢男孩，可惜一辈子就桂芝娘这么一个闺女，生的孩子也全是闺女。姥爷嘴上虽然什么都没说，可心底到底是有遗憾的。
　　二妮见这爷俩说的高兴，自己拉了叶红杏，两个小姑娘压低了声音，叽叽喳喳地说起了悄悄话。
　　在这个没有什么精神娱乐活动的古代，小女孩之间说悄悄话也无非就是一些私事，比如我昨天绣了朵花啦，我娘给我买了个小手绢啦，我今天早上编的辫子很好看啦之类的。可叶红杏对这些都没什么兴趣，就连二妮身上穿的新衣服也只是不咸不淡地打量了几眼，便又什么话也不想说了。
　　“对了杏儿，咱们私塾里你有没有中意的男生？”二妮见杏儿似乎兴致不高，便决定给她下味猛药，一下子就提出了这么刺激激烈的问题。
　　“中意的……男生？”果不其然，这次叶红杏总算是瞪大了眼，不可思议的瞅着二妮：“二妮姐，你该不会是要告诉我你喜欢上谁了？要不要我帮你跟你娘说去？让你娘请了媒婆到人家家里提亲去？”
　　二妮没料到会被叶红杏反将一军，顿时整张脸都憋的红了，也不知道是羞的还是被叶红杏给气的。
　　“臭妮子，敢消遣你姐姐我，看我不撕烂你的嘴。”二妮立刻就扑了过来，无论身高还是体重都要超过叶红杏一大截的二妮很快就把叶红杏给压在了身下，一手按着杏儿的两手，腾出另一只来呵她的痒：“投不投降？说不说你喜欢谁？”