小岛有人家-第17部分

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　　张小花揉着白面，不自觉眼眶都湿了。
　　再没有一个人心甘情愿给你做任何美食的时候，就是自己开始挑起下厨重担的时刻，张小花没有小娃子，不过毛猴跟小孩似的蹲在一旁，给了她一些温馨。
　　不过下一刻张小花却破涕而怒，因为一只毛爪子从她的钵里顺走一把松籽仁，张小花破口大骂：“你个杀千刀的！连碗里的都抢！”
　　毛猴早已经逃得无影无踪，留下张小花唉声叹气，她剥了好一会儿，才剥出来这么多松仁，准备拌到月饼馅里头，结果被毛猴顺走了一把。
　　“别让我逮到你！”
　　张小花看着蹲在篱笆桩子上，吃得欢实的毛猴，无可奈何。
　　按照记忆中的方法，张小花调好白面的湿度，因为没有烤箱，所以只能蒸，不能太湿，否则就糊了，张小花还加入了一些绿豆沙，白面变成了淡绿色，月饼做好了一定好看又好吃。
　　月饼馅最出名的当然是五仁月饼，不过陈皮的味道实在让张小花美好的童年留下了阴影，她半辈子都想不通，为啥五仁月饼里头一定要加橘子皮这种反人类的食材。所以她的月饼馅里有松仁、花生、炒芝麻、冰糖等等，坚决不放陈皮。
　　她还想做一些蛋黄月饼，不过难度太大，她直接放弃了。
　　“小花，大早的，忙啥呢？”
　　长青光着膀子从里屋走出来，他一晚上睡得不太好，老觉得有啥毛茸茸的玩意挠他。
　　“做月饼，今儿是十五了，你以为都像你没事人似的？”
　　张小花把包好的月饼，往模子里头一摁，拿模子往砧板上一拍，一个花型就出来了，不一会儿，一模一样的月饼码在碟子上，自个儿做的东西咋都好看。张小花往灶里头添了一把柴火，蒸月饼不用太久，只要熟了就成，拿出来，放凉才好吃。
　　“行了，长青，把咱们准备的那些家伙什背出来，填饱肚子，咱们去镇上！”
　　长青往嘴里塞了最后一口馒头，灌了口茶水，就急匆匆地去背仓库里头冰糖葫芦，都用扎在一个个草把子上，因为添了红糖，山里红本来就红彤彤的，所以冰糖葫芦也像那回事，看起来嘴都馋了。
　　张小花自个儿则背着一包松籽，一共十来斤，不多，但是相比起来，比冰糖葫芦还要珍贵。
　　吆喝了一帮人，他们有的是去集市，也有几个事先就说好，要跟着张小花去镇上，主要是和张小花走得亲近的妇女们，有几个带着小娃子，去见识见识，虎子这三脚猫自然不能落下。
　　一条不小的渔船立马就满了，撑船的依然是鱼把头，他也五十好几了，不过身子骨硬朗，主要是他不喜欢让自个儿闲下来，用他的话来说，不干活手上的茧就痒痒。
　　鱼把头撑起船来还挺悠闲，他在船头抽着旱烟，看起来很满意现在的生活，老话咋说来着，知足常乐。他的大儿子在船尾，这么一条船一个人是支应不过来的。
　　“大嘴嫂，你领回去的那窝鸡崽长得咋样了？”
　　妇女们在船上唠嗑起来，话题绕不开最近的新鲜事。孵出的鸡崽长得差不多了，第一窝一半被大嘴嫂端回去了，另一半里正家领了，他们算是拔得头筹了，第二窝鸡崽也长得差不多，能自个儿找食了，妇女们一个个摩拳擦掌呢。
　　“好着呢，都能在院子里乱扑腾了。四只公鸡，六只小母鸡，我琢磨着过年的时候也长得差不多了，杀两只公鸡过年，其它留下来下蛋。”
　　大嘴嫂一脸期待地说道，引得妇女们一阵羡慕。
　　“？悖？愣加辛俗怕淞耍？』o。？愕酶辖舴醯鞍。？蠡锒佳郯桶屯？拍隳兀　？p>　　妇女们都急着催张小花，张小花一脑门子汗，是她家的母鸡孵蛋，又不是她，催她她也下不了蛋来着……
　　“放心吧，大伙都漏不了。”
　　因为张小花每天照应着这件事，功劳最大，所以大嘴嫂他们都给了十文钱，一只小鸡崽一文钱，虽说不多，但也是个心意。算起来，买鸡蛋的钱本来就是公中的，张小花也不亏。
　　下了船之后，赶集的都散了，张小花雇了辆牛车，除了张小花两人，还有包括大嘴嫂在内五个妇女，有两个小娃子，一个是虎子，一个是花妞，亏得大水牛力气够大，否则拉不动这么一车人。
　　“小花，咋这么破费呢？咱们能走！只不过三四里路，唠嗑的时间就到了。”
　　妇女们不习惯花钱，有钱是雇车啥的，对她们来说就是铺张浪费，三四里路对她们来说，是撒泡尿的时间。
　　“又不贵，咱们待会有得站呢，能省脚力就省。”
　　有了钱就不用受那苦，这是张小花的想法，钱就是用来让自个儿过得舒坦的，妇女们瞅见车夫只收了六文钱，她们分摊下来，一人一文就够了。
　　到了五陵镇，今儿虽然不像过年那会热闹，也比平常繁华得多，路边上都多了一些练摊的，主要是卖月饼啥的，中秋嘛，家底殷实的人家自己懒得做都愿意出钱买。
　　“大嘴嫂，咱们先把冰糖葫芦卖了，一人一把，卖了钱咱们平分！”张小花一共准备了六把冰糖葫芦的草把，是提前招呼好了的。
　　“平分就不用了，这又不是咱们做的，这样吧，咱们卖的钱都给一半你。”
　　大嘴嫂的提议得到了妇女们的赞同，冰糖葫芦卖的钱完全是意外之财，张小花也不矫情，点头同意了，大伙就散开了，在各个街角占个位置。
　　张小花选在了菜市口，这里的人最多，她有些兴致勃勃的，她还是头一回练摊呢！

　　☆、第三十九章　下馆子

　　虽然兴致昂扬的，不过到了练摊儿的时候，临了张小花才有些紧张。
　　不管是乡下，还是城市老街巷口，都少不了走街窜宅门练摊儿的人，他们最重要的一点就是吆喝，别看司空见惯，但是要自个儿吆喝起来，都有点张不开口。
　　“冰糖葫芦喂！”
　　张小花扯着嗓子喊，不过咋喊都没有那一丝韵味，倒是有嘴馋的小娃子，缠着父母嚷嚷着要吃。
　　“多少钱一串？”
　　“便宜！一文钱一串！”
　　这是张小花定的价钱，其实像这种小零嘴价钱都差不多，就看谁家的东西最实诚，张小花的冰糖葫芦木签子都快串满了，看起来挺实惠，大多数人都会买下一两串。
　　“拿好，吃了冰糖葫芦，回家得把先生的功课做完！”妇女们牵着小娃子，往往会交待这么一句，小娃子脑袋点得小鸡啄米似的。
　　一个上午，卖出了一半的冰糖葫芦，松籽却没有卖多少，原因是十文钱一斤实在太贵了，普通人家哪里舍得买这个的东西嗑？大不了去山上自个儿打一些松籽回来，只有一个大户人家的管事，称了一斤，说太太喜欢吃这些干货，买回去讨主人家欢心了。
　　“小花，这样下去可不行，咱们这么卖得卖到晚上呢！你起开，瞅我的！”
　　长青把秤杆撂开，让张小花把秤，自个儿跑到前头开始吆喝起来。
　　“走过路过不要错过，大伙都来瞅瞅了！前几天刚采的松籽，酥香可口，小孩吃了脑袋灵，女人吃了赛仙女，老爷们吃了精力旺，就是老太太吃了，都能延年益寿了嗬！还有冰糖葫芦，酸酸甜甜包您满意，吃了三天不想饭……”
　　长青也不知道从哪里找到蹩脚吆喝，外行人，比如张小花听了还觉得像那回事，不过练摊老手们都摇摇头，晓得这是个生手，瞎嚷嚷。
　　“小兄弟，我说你瞎吆喝啥呢？”
　　旁边一卖糖人的老爷子唠唠，他有捏的糖人和画的糖人两种，一种是用面糖捏成五彩的糖人，一种是用融化的糖浆点在砧板上，然后磕下来就是一个动物，老虎猴子兔子啥的，像模像样的。
　　他捏的糖人要两文钱，画的糖人只要一文钱，这个手艺活不算容易，看他的手法就知道干了一辈子了，三两下就能成型。张小花挺羡慕他，画的糖人所用的糖浆都不过张小花一颗冰糖葫芦的糖，但是价钱却一样。
　　这就是手艺之间的差距啊。
　　“嘿嘿，甭管正规不正规，只要有生意就成，你瞅，这不是来了么？这位掌柜，要点啥？”
　　长青喊起来中气十足，嗓门把别的人都压下去了，想不被注意到都难。
　　这次来的不是小娃子妇女，却是一个中年男人，穿着长褂，戴了顶小圆帽，帽子上有块方形玉，是一副掌柜的体面打扮。
　　“大兄弟，这是红松松籽吧？”
　　这位掌柜瞅都没愁冰糖葫芦，抓起一把松籽掂量掂量。
　　“您识货，是红松。”
　　“松籽不错，刚采下来不久，挺新鲜，红松松籽油足，香味悠长，大兄弟，这啥价？”
　　长青踌躇一下，他想降些价，因为有几个来问价的都听到之后撤了，太贵。
　　张小花抢在前头，说道：“十文钱一斤，打了好几天，又要掰出松籽，费力着呢！”
　　掌柜的并没有反驳，反倒点点头：“好东西吃到嘴都不容易，都包起来吧，我都要了。”
　　“都要？”
　　张小花和长青对视一眼，没想到一来居然是大主顾！小贩就讲究一个生意兴隆，不像古玩那种，三月不开张，开张吃三月，张小花颇有些那种感觉。
　　“是啊，应了一个员外的请求，他家里老夫人八十大寿，想做一两样果品酥糕，核桃酥吧嫌俗气，绿豆糕不适合这场面，桂花糕吧，还没到时节，想来想去，做一样松仁饼，既别致又吉祥，寿比南山不老松，松仁饼，大兄弟，你们算是给我解决了一个难题。”
　　难怪张小花瞅他一路上到处瞅，但是没买一样东西，只晃悠来晃悠去，琢磨着啥事，原来是给老妇人的寿宴上拿不出好的果品。
　　“成了，一共九斤松籽，九贯钱！”
　　张小花包好之后，过了一下称，不多不少，她在家里已经称过一次了。
　　掌柜的拿出一两银子来，说道：“不用找了，大兄弟，大妹子，是山里人吧？”
　　长青和张小花有点莫名其妙，回道：“算是吧，屯子靠山。”
　　掌柜的高兴地说道：“那敢情好，我姓贾，是咸丰楼的掌柜，咸丰楼知道吧？就在前面右拐，直走右手边的酒楼，我想问问二位，有啥山货没有？野鸡飞龙野猪……或者山里头的野菇，猴头松茸之类的？”
　　嚯，还是个行家，张小花腹谤，这贾掌柜一连点出好多样山货，都是属于山珍，很难吃到的名贵佳肴。
　　“有是有，不过不多，像猴头菇啥的能采到都是靠运气，咋了？您收这些山货？”
　　张小花没有给出一个答案，山里头的东西倒不少，飞龙沙半斤什么的一端就是一窝，不过屯里人都是自个儿打了自个儿吃，而像猴头菇啥的，采到了之后，张小花自个儿一饱口福，哪里还想卖掉？
　　“不多没关系，只要有，大兄弟，如果有啥野物，都可以送到咸丰楼，来者不拒！价钱肯定公道！”
　　“那成，下回有山货都给您送去，不过啥时候，我可说不准。”
　　野猪岛的莽莽青山就是一个大宝库，只要合理利用，就能让屯里的人过殷实，张小花本来就准备卖一些山货，眼瞅着没地方收，总不能打到了野物都跑来练摊吧？咸丰楼就不错，张小花听说过，五陵镇最大的酒楼。
　　“多谢了，大妹子大兄弟，我就不耽搁两位了。”
　　贾掌柜背着松籽告辞，他也算尽心尽力，自个儿一个掌柜亲自跑腿。
　　“小花，这人该靠谱吧？”长青感觉幸福来得有点太突然。
　　“甭管靠不靠谱，下回去送回山货就晓得了，只要咱屯里人不吃亏就成。”
　　两人正商量着，以后打一批飞龙来试试水，要是能成，以后屯里又多了一个经济来源，不过这事能有个准头，不能把山里头的东西给打没了。张小花心挺宽，野猪岛的山恁大，养活几十户人家绝对不成问题。
　　正唠嗑着，大嘴嫂就领着虎子过来，手里拿着一个空的草把，看样子是比张小花他们还快，就把冰糖葫芦卖完了，大嘴嫂嫂门大，吆喝起来想忽略都难。
　　张小花打趣道：“大嘴嫂，咋了？还有人抢冰糖葫芦？”
　　“敢？谁抢拎着他倒捶！卖完了了呢！小花，你们也差不多了啊。”
　　大嘴嫂从衣兜里掏弄了半天，拿出铜板来，说道：“全卖完了，一共一两银子，按照咱们说好的，分你一半，这里是五贯钱，瞅瞅是不是这个数。”
　　“这还得数？”
　　张小花收起银子，给虎子买了一个糖人，还有一个是给花妞的，虎子拿着跟艺术品似的，舍不得吃。
　　“赶紧吃了，待会化咯！”
　　张小花提醒一句，虎子才张开缺牙齿咬下一小口，津津有味的。张小花也不含糊，给自个儿买了一些敲敲糖，就是在一整块糖上，敲下一小块一小块的，这糖黏牙得很，不过有股淡淡的米香，让人欲罢不能。
　　不过多时，大伙都收摊了，张小花的冰糖葫芦全部卖光了，她一共分到了三十五贯钱，凑成整数就是三两银子五贯，加上卖松籽的，她这一天就有四两多银子的收获，看得妇女们眼睛一眨一眨的。
　　她们只花了一天，也都有五贯钱，一个个商榷着扯些布做身新衣裳，还是买些吃食。
　　“时候不早了，咱们先吃饭吧。”
　　张小花肚子也饿得咕咕叫了，准备犒劳犒劳自个儿。
　　大嘴嫂问道：“咱们不回去吃？”
　　“等回去肚皮都饿穿了！咱们今儿下馆子，我请客！”
　　张小花手一挥，底气十足的，她今儿收获丰富，下次馆子还是能请得起的。
　　“喔！小花婶请客下馆子咯！”
　　虎子最欢实，已经开始闹腾起来。张小花看着妇女们，她们虽然也高兴，但是也要装作淡定一点，大嘴嫂还敲了虎子一钉锤，不过也掩不住自个儿的兴奋，她们上次下馆子是啥时候都记不清了，有的干脆是没去过。
　　寻了个一般的馆子，张小花现在还不能去咸丰楼那种地方挥霍，估计吃一顿就能让她倾家荡产了，虎子和花妞都坐得端端正正的，嗅着周围香喷喷的菜香味，哈喇子都快滴出来了。
　　而妇女们神色都有点紧张，握着自己的衣角用手指卷着。她们一个是怕人晓得她们是野猪岛的，被人瞧不起，二是实在是新鲜。
　　“花妞，以后我天天带你来下馆子。”虎子跟花妞悄悄说道。
　　花妞扭过头，不理会这个小**，张小花捏了一把他的脸蛋儿，说道：“养活自个儿再说吧你！”
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　　☆、第四十章　长青念书

　　“几位都吃点啥？
　　跑堂的是个小伙计，穿着褂子，肩上搭条毛巾，走哪儿擦到哪儿。
　　“你们这儿有啥？”
　　张小花也不咋熟悉，不过临近大海的地儿，海鲜该多吧？
　　“啥油焖大虾，清蒸鱼啥的来意两样，荤的还来个红烧狮子头，再炒两个小菜就成。”张小花又问大伙，“你们想吃啥？”
　　大家伙愣了愣脖子，在外头大鱼大肉的可不便宜，大嘴嫂悄悄地说道：“小花，这太破费了吧？”
　　就连小伙计都尴尬地笑了笑，说道：“妹子，咱们这儿鱼有，不过油焖大虾咋个做法？至于啥狮子头，我连狮子都没见过，你看这……”
　　“哟，那你们这儿有啥？”
　　张小花估摸这儿是不兴这菜，红烧狮子头可不是真狮子，其实是大肉丸。
　　报菜名就是伙计的绝活了，跟流水似的全倒出来：“荤的有溜肥肠，溜肉片儿，溜三鲜，溜肉段，酱鸭掌，酱牛肉，酱肘子……”
　　张小花听得快打盹了，而花妞和虎子的眼睛越睁越大，世上还有这么多好东西吃啊？几人说了几样菜，四菜一汤，分量叫跑堂的自个儿拿捏一下，总要管饱。
　　“嘿嘿，咱们是尝鲜，要是都这么个吃法，两三天就给吃穷咯。”
　　大嘴嫂几个妇女有点坐不住凳子，活了一把岁数，下馆子的次数掰着手指都能数出来，反正比张小花少，她那时候下馆子是日常，连新奇都算不上，上学的上班的，有事没事聚聚会，搓一顿的。
　　“以后就是常事了，过几天咱还来，这会儿山上松籽啥的野果子多得很，大家伙多采点，还有香菇这些山货，你们采了自个儿卖也成，要是懒得跑都交给我，我一块收了。”
　　“都是些寻常的东西，能卖出价钱嘛？”
　　妇女们有点怀疑，野猪岛的青山上有的，别的地方也有，只是野猪岛要多一些，毕竟这么多年都是荒岛，没人开采，只近几十年才开始住人。
　　“放心，我有主顾。”
　　张小花觉着那咸丰楼的贾掌柜，没必要跟小商贩逗着玩，他肯定是急需山货，得把这条路子打通，以后就有个固定财源。
　　“那敢情好！”
　　桌上已经上了菜，妇女们热热闹闹地吃起来，一边评比跟自个儿做的谁好谁歹，这是妇女们最喜欢攀比的东西，她们都觉着自个儿的手艺也能做出来。
　　不过在小娃子眼里，馆子里的菜可比他们家里的好吃多了，虎子狼吞虎咽的，炸丸子几乎都是被他消灭的，而一向忸怩的花妞也甩开膀子吃。
　　酒足饭饱之后，张小花算了算账，合一块花了不到三十文钱，张小花咂咂嘴，暗道还挺划算，也值了。
　　“小花，咱现在回去？”
　　长青拍了拍肚皮，咚咚咚响，皮实得跟大冬瓜似的。
　　“还有最后一件事！”
　　妇女们都欢欢喜喜地去扯布啥的，天气转凉了，最重要的是添几件厚实的衣物。张小花上回就买了不少布，花色有几种，不过她不会女红，所以还存在那里。
　　这回她不用张罗这些，倒是有几样东西她想买的。
　　“大嘴嫂，咱们还是在菜市口碰面，虎子，你跟来不？”张小花这次买的东西和虎子有点关联，所以叫上他。
　　虎子贼溜溜的眼睛转了几下，立即做出了明智的决定，跟着他娘啥都没有，大嘴嫂舍不得花一点冤枉钱，而跟着张小花，时不时有些零嘴吃，他很坚决地选择了后者。
　　“宋婶子，让花妞也来吧，我给她挑几件东西。”
　　“啊哟小花，你看你这一个人要是请吃请喝的，还给花妞买什么东西？别为小娃子费心了，你留着钱要做正事的呢！”
　　宋婶子就是里正媳妇，年纪比张小花她们大一轮。
　　“没啥，大伙都有份的，花妞，来来，跟我走。”
　　花妞不像虎子，她怕生，不过早就和张小花混熟了，所以屁颠屁颠地跑过来，她有点婴儿肥，看起来是个小胖妞。
　　“小花，你要买啥？”
　　长青有点丈二和尚摸不着头脑，张小花老是想一出是一出，啥事也不跟他商量个。
　　“前些日子，咱们在菜市口遇到了那对姓高的老夫妻，记得吗？他们儿子都去参加会试了，我就开始琢磨，咱屯里不能这么下去，虎子他们都是顶聪明的娃子，不能耽误了。”
　　长青想了想，他没念过啥书，只跟着里正学过一些字，后来也没多在意，没读那些书在野猪岛也没啥问题，反倒如果他是个手无缚鸡之力的穷酸秀才，估计早就饿死了。
　　“你想让他们都当秀才啊？”
　　长青有点觉着不靠谱，秀才哪里是这么容易当的？都说十年寒窗，可不是张小花一时兴起就能闹腾出几个秀才。
　　“？悖〉鄙缎悴牛　？p>　　张小花对秀才不感冒，要是能高中上榜，鱼跃龙门，那算好事，但能有多少人当上官呢？多数读书人一辈子碌碌无为，郁郁而终，可以说是那些八股文腐朽的书耽搁了他们，让他们成了只知道之乎者也的摇头书生。
　　“我是觉着小娃子们不能目不识丁，总不能一辈子都当野小子吧？不要他们懂诗词，但是要识字懂礼，你瞧里正，他读过书就是不一样，在咱们屯里就是德高望重，因为他知理，读了书也能分辨好歹，庆叔他儿子大生，现在跟人混着日子，做些伤天害理的事，就是因为没人教他个是非啊。”
　　大生只算是个异类，野猪岛多数人都勤勤恳恳，但是小娃子们打小得受到熏陶。
　　“你是想买些书给他们念吧？”
　　长青和张小花到了五陵镇卖文房四宝古玩物件的那一块，这一条街上多是文人出没，旁边有不少人摆着书摊，张小花和长青有点格格不入，一人牵着一娃子，像是乡下两口子遛错了地儿。
　　“不想远的，起码让他们识识字也不错。”
　　张小花跟长青可解释不通啥叫作文化知识改变命运，读书能致富啥的这些空理论，只能一步步来。首先在书摊上挑旧书，他们钱不多，得节俭些花，旧书和新书不都是一个玩意？
　　书摊上有不少老秀才，他们穿着青长衫，所以身份摆在那儿，一看就知道，他们肯定日子难熬，把以前读的书拿出来卖了，读书人一般把书看得跟命似的，书中自有颜如玉，书中自有黄金屋，书就是他们的媳妇他们的财富。
　　书摊上多数都是一些晦涩难懂的诗经儒文，张小花看得头晕目眩，她都看不懂，何况给小娃子读了。
　　“三字经，有三字经没？百家姓也成。”
　　这都是认字最基础的书，张小花在每个摊上收一本，很快就有一摞，十几二十本也够娃子们用的了。
　　长青没带扁担篓子啥的，就用手抱着，他瞅了瞅书页写着《增广贤文》，这