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农家寡妇:美味小厨娘-第10部分
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沈心蓝回过神来,安慰自己,不是野兽,肯定不是野兽。咱家院墙都垒高了,肯定不是野兽。
“你们俩乖乖待在屋里,不要动,娘去看看。”
外面天差不多要黑完了,沈心蓝反手在身上擦了擦,一步一步慢慢往门口挪动。没走一步,心就咚一下,呜呜,野兽什么的最讨厌了。
她可不想被吭,还有,她也不想死啊!
还没走到门口,一具高大的身影直接把门给堵了。
“哈哈,我回来了,快来瞧瞧我给你们带什么好东西了。”
沈心蓝抬头一看,蒙旭!
我靠!
想也没想直接扑上去开打:“我让你吓我,我让你吓我,你给我滚,给我滚。”
呜呜,她真的要吓死了,鬼知道她刚才有多害怕。结果竟然是这个家伙弄出来的声响,他不是走了吗,又回来干什么?
“喂喂喂,沈姑娘,你这未免太热情了吧,这是天就没见到我,太想念我了吗?我一来你就对我投怀送抱?”
沈心蓝:
我可以掐死他吗?
好像不行,自己刚才那么用力打在他身上,对方却一点儿反应都没有。还有现在,她被对方像拎小鸡一样的给拎到了院子里。
喔,好抓狂,好像揍人怎么办?
“看看,看看,这是我给你弄来的石碾,知道这个有什么用吗?”
沈心蓝很快被院子中间的东西给吸引了,有了这个她还愁没有大米吃吗?喔,简直太好了。
转头想要感谢对方,蒙旭一脸傲娇的神情,脸上挂着你快夸我,你快求我的得意。
沈心蓝就像被当头浇了一头冷水一般,直接转身往厨房而去。两个孩子还站在房门口观看呢,好奇的睁着眼睛看东看西。
“娘,那是什么呀?”
谭玲永远都是个好奇宝宝,而且是那种憋不住事情的好奇宝宝。
“知道咱家的灰壳吧?娘买了一大袋,那个石碾就是用来碾灰壳的。”
落后一步的蒙旭直接呆立当场,好吧,他不该嘚瑟的。这女人会做那么多稀奇古怪的吃食,怎么可能不知道这个是干什么的?
亏他废了那么大劲儿才给弄来,结果
正文 第31章探究
“对对对,你们娘说得对。”
为了刷存在感,他只能无耻一点儿。
沈心蓝站在厨房中间,回头眼神冰冷的看着蒙旭:“你是脑子有病吃错药了吗?”
蒙旭:
他绝对不会承认,他是为了能够顺利在这里继续蹭吃蹭喝,所以下这样低声下气的。
“阳阳,玲玲,把不相干的人给我赶出去。不然晚上有人会给你们抢好吃的哦!”
俩孩子像是听到指令一边,跑过去把蒙旭往外面推。
沈心蓝见他小心翼翼的生怕伤着孩子,这才放心的收回视线。嘴上说着赶人走,动作上却一点儿看不出。任命的多舀了一碗白面,开始揉面。
看在对方给送来这么好东西的份儿上,就勉强留他吃一顿吧!
本以为当初是被吓跑了,没想到却是去寻石碾了。沈心蓝暗暗想,这人是拜倒在自己的厨艺之下了吗?好想大喊,拜托,大哥,你这才吃了几顿饭啊,本姑娘可是会做满汉全席!
收回思绪专心揉面,沈心蓝揉的面那完全是三光。手光,盆光,面光!
揉好面,锅里的红烧肉也差不多好了。中火收汁,收汁的时候必须慢慢搅拌,不然会糊锅。锅里的红烧肉色泽越来越红亮,沈心蓝忍住想要吃的冲动。
直接把红烧肉装盘,做好的红烧肉色泽红亮,味道醇厚,汁味浓烈,形状完好。
用锅盖把它盖住,转身把锅洗干净,烧干下油。打三个鸡蛋在碗里,加盐顺时针搅拌,油温六成热倒入鸡蛋液,成型翻面,用锅铲捣成块状,加入水烧开。
大火功煮烧开,转小火慢熬,熬制汤汁儿变成奶黄白为止。这个时候把揉好的面用擀面棒擀成薄片,折叠在到一起,再用刀切成细丝。
沈心蓝切出来的面条细如发丝,根根分明。蒙旭夹着两个孩子进来就看到案板上的刀不停飞舞,心里不由的感叹。
这厨房跟她完全融为了一体,她后上的刀好似有生命一般!
“阳阳,摆桌子,准备开饭!”
掀开锅盖,把切好的面条揉开,以划圈的方式放入蛋汤里。再次大火烧开,轻轻搅拌,直到每根面条吸收足够的汤汁。
调味儿,放盐,起锅放入切好的葱花。
“好香啊,娘,这就是面条吗?跟缝衣服的线一样细,娘你好厉害啊!”谭玲永远都是第一个出口夸奖的。
沈心蓝眉眼弯弯的把一盆面条端上了桌,再把事先起锅的红烧肉端出来。
谭阳,唐玲还有蒙旭这个时候都无比乖巧的坐在桌子边,等着她分发食物。她突然有种藐视一切的感觉,不过,这就为了点儿吃的,好像有点太那啥了。
“吃吧!”
“娘,你先吃。”
“娘,你吃!”
两个孩子动筷子的第一个动作就是给沈心蓝夹了一块红烧肉,这好像已经成了他们的习惯。
“嗯,你们也吃。”分别给两个孩子也夹了一块,这才动筷子。
面条吸收了蛋液的香味吃起来有浓浓的蛋香味儿,红烧肉皮薄肉嫩,入口即化,甜而不腻。一口面条,一口红烧肉竟奇迹般的协和。
一顿饭罢,四人皆吃得肚儿浑圆。
沈心蓝笃定,要是有张椅子,他们肯定会以葛优瘫的姿势躺着。
吃完饭,收拾厨房的任务就交给了两个孩子。沈心蓝没理会蒙旭,自己端了根板凳坐在院子里,仰望漫天星空,竟觉得无比幸福满足。
身后响起的脚步声也没让她动一下。
蒙旭走到沈心蓝身旁,席地而坐,侧头看着身旁的女子。
第一次见她,她很瘦,瘦得整个人都脱了形,可这样的她竟然背着孩子来看病。
第二次见她,是帮她带回孩子,她依旧看也没看自己一眼,心里眼里只有那个孩子。
第三次见她,她笑颜如花的在给孩子做烤包子。
第四次
她身上有无数的秘密,让他想要一探究竟,可能是她现在对自己好了。脸上长了肉,粉嫩粉嫩的,皮肤看上去异常好。
“看什么看,没见过美女啊?”沈心蓝被看得心里发毛,回头没好气的道。
蒙旭想也没想,脱口而出:“嗯,没见过。”
沈心蓝:好尴尬啊,我该说点儿什么呢?
这人莫不是色狼吧?我运气没这么差吧,这干豆芽一样的身材也会被色狼盯上?
“你现在可以走了!”
不知道说什么,她可以赶人吧!
嗯,可以的,因为这里是她家,她说了算。
蒙旭满头黑线的把头转向一边,这姑娘也太煞风景了。
“我要在你家住下!”
“不”
“你家现在有多余的房子,床一会儿就会送来。”
“不”
“你放心,我会付房租,更不会让村里人发现。我也不怕你克我,就这样!”
沈心蓝:呜,谁来帮个忙,好想揍他啊!抓狂,偏偏打不过对方,而且还这么喜欢先斩后奏。好讨厌,究竟哪里跑出来的瘟神?
不管沈心蓝多么不愿意,蒙旭就此住了下来。
村里家家户户闭门睡觉后,新的家具也送了来,连带沈心蓝屋里的木板也给换成了新床。被套床单蚊帐一应俱全,让她想拒绝都开不了口。
这跟什么过不去,也不能跟这些东西过不去啊!再过两个月就到夏天了,到时候蚊子啊,苍蝇啊可是很多的。
于是乎,沈心蓝特别狗腿的跑去找蒙旭。
“蒙公子,请问你睡了吗?”
“蒙公子,请问你在吗?”
“蒙公子,你”
“啊!”
猛地被人拍了一下,沈心蓝吓得尖叫一声,条件反射的回身就是一巴掌。
挥出去的手被对方捉住,抬眼撞进对方满是狡黠的眼里。
“干,干什么?”
“这话不应该我问吗?”
沈心蓝:
好像是这么回事儿,不过这家伙这大半夜的跑哪里去了,怎么从外面回来?
“哦,那什么,我就是想问问你,明天早上想吃什么,我给你做。”
抽回手,一本正经的回道。
她可是一个很有原则的人,既然拿了人手短,那就多做两顿饭把这事儿给扯平呗。
蒙旭眼神一闪,低头凑近沈心蓝耳边。
正文 第32章臊子
“唉!”
沈心蓝再次翻了一个身,怎么都睡不着。
蒙旭刚才的话是什么意思?
让她把实力拿出来?什么实力?
做饭的?
细细一琢磨,沈心蓝整个人都不好了,猛地坐起来,侧头看了看熟睡的谭玲,起身下地往外面走去。
难不成这个人也是穿越而来的?
所以他让自己拿出实力?
越想沈心蓝越坐不住,要不要试探试探?如果真的是同乡,那以后在这里至少不会孤单,至少有个伴儿了。
可万一要是对方想要把她这种异类给斩尽杀绝呢?那她是应该隐藏起来还是?
啊,好抓狂,这男人哪里出来的?
哎,先不管了,兵来将挡水来土掩,大不了命一条。
想通的沈心蓝再次回到床上安然睡了过去。
她是睡着了,蒙旭却睡不着了。从刚才的试探,还有沈心蓝的反应,他进一步确认对方是其它国家的细作。让他不明白的是,这细作怎么会窝在穷乡僻壤里。
还把自己整成了寡妇,难道是对方的计谋?
殊不知,两人就这么愉快的误会了对方。
沈心蓝是流着口水吃着臊子面醒来的,猛然睁开眼睛还有些茫然。
呜呜,她的臊子面,她的油条豆浆,就这么没了。懊恼的锤了捶床,怎么能够面条都还没吃完就醒了呢?
哼,不给我吃,我自己做。
麻溜的起床洗漱,决定给自己做臊子面。
就算食材有限,也不能亏待了自己啊!
幸好做儿个买了五花肉,不然今天还真是只有望天长叹了呢。
抽出插在墙壁竹竿里的刀,正反手在石块上磨了几下。拿出昨儿个买的五花肉,剔掉猪皮,快速的把剔了皮的五花肉切成小指大小长条块,层次分明的肥瘦肉完美的堆放在一起。
土豆削皮,切成小方块浸泡在凉水里。
姜被沈心蓝切成了细丝,葱切段,香菇去掉把,切成一粒粒的放在一旁。
准备好这些,沈心蓝转身打了两个鸡蛋,加入一点点盐搅拌成蛋液放在灶台上。用打火石点燃几片树叶扔进灶里,放上一点儿柴火,橙红色的火光瞬间折射到她脸上。
沈心蓝眯着眼睛,半蹲着身子往锅里瞅了一眼,见锅底干了,用火钳压了压火。起身走到灶台前,从一旁的罐子里舀了小半勺猪油,从锅的半腰处顺时针转圈的让猪油慢慢滑入锅心。
待猪油全部炼化开以后,沈心蓝用锅铲轻轻的搅拌一下,这才把搅拌好的蛋液画圈一般的倒入锅中。滋啦一声,蛋液跟猪油完美的碰撞到一起,蛋香味儿扑鼻而来,瞬间形成了一个圆圆的蛋饼。
沈心蓝抿嘴一笑,用锅铲轻轻的一划拉,整张蛋饼剥离开来,右手手腕一番,用巧劲儿直接把蛋饼翻了一个面。翻过来的那一面,色泽金黄,蛋香四溢,都说美食能够让人开心。
沈心蓝到觉得做美食更能让人开心,看着食物在自己手中的变化,那种幸福跟满足感,谁做谁知道。
锅里发出刺啦刺啦声时,沈心蓝直接把蛋饼一掀出了锅,圆溜溜的蛋饼落在了菜板上。
灶里加人一点点柴火,调成中火,放入半勺猪油。猪油刚刚化开,就把姜丝倒进去,姜的辛辣味儿冲鼻而来,沈心蓝头一偏,待闻到焦香味时这才把切好的五花肉放进去煸炒。
滋滋啦啦响声让她的心情变得极好,五花肉以肉眼可见的速度缩小,白色的肥肉渐渐变成透明,一层层的油从肉里争先恐后的冒了出来。
沈心蓝放下锅铲,以极快的速度把灶里的火压成了小火,这才继续慢慢煸炒。锅里的肉慢慢炒出了香味儿时放入辣椒面,一点点桂皮粉。用中火炒出辣椒的鲜辣,桂皮的香再依次加入土豆跟香菇,闻到香菇那特有的香味时再倒入一瓶醋,加入适量盐。
臊子面讲究酸中带辣,辣中带香,香中带鲜,而想要臊子面好吃,整个过程就不能加入一点水。沈心蓝是忍痛把一瓶醋到了进去,要知道,这里的醋,可是老贵老贵的。
盖上锅盖,用小火慢慢炖煮。
做好这些,沈心蓝心满意足的转身去揉面,揉面用的碱水,这碱水还是她自己用柴灰给做的。
“娘,你又做什么好吃的了?”
沈心蓝刚把面放碱水搅拌好,还没上手揉呢。谭阳跟谭玲就手牵手的出现在厨房门口,兄妹俩都穿戴得整整齐齐的。
“一会儿你们就知道了,赶紧去洗漱,不洗漱可不给你们吃哦。”沈心蓝笑眯眯的走到两个孩子跟前,在他们脸上吧唧了一口。
灿烂的笑容在触到蒙旭时,瞬间收了回来。
“好,娘亲,我跟哥哥一定会洗得干干净净的。”谭玲拉着谭阳就出了屋,蒙旭若有所思的看了沈心蓝一眼,也跟着出去了。
呼
沈心蓝吐出一口浊气,心里暗道,看屁啊看,没见过美女啊!
心里也知晓,对方那眼神带着浓浓的怀疑,切,爱怀疑就怀疑呗,关姐姐屁事。
把对蒙旭的不满统统发泄到了揉面上,等到揉好后,沈心蓝发现,自己今儿这面揉得是又快又好。
“娘,好香啊!”谭玲吸溜着鼻子说道,小眼神期待的盯着冒热气的锅。
两个小家伙洗漱好以后,再次进了厨房。
谭阳则乖巧的坐到灶门面前,问了沈心蓝该小火还是大火后,专心的看着火。可眼睛还是时不时的往锅里瞄一眼,只是跟谭玲比起来,他要矜持多了。
“再等一会儿就好了!”
沈心蓝听到锅里想起咕咚咕咚的声音,转身就走过去把锅盖掀开。酸中带着香的味道扑鼻而来,整个厨房都充溢着酸酸辣辣的鲜香味儿。
口中的酸水瞬间就冒了出来,个中滋味儿,啧啧,馋人啊!
红中透亮,亮中带稠,一锅色泽程亮,香味儿十足的臊子就做好了。
沈心蓝直接把臊子舀出来,洗干净锅,加入半锅水盖上锅盖。
“娘,还不能吃吗?”谭玲眼巴巴看着被盖上的臊子,连着吞了好几口口水。
沈心蓝转身刮了一下她的鼻子:“小馋猫,马上就好,再等一下下哦!”
正文 第33章试探
“娘,水开了,你的面好了吗?”
谭玲急切想要伸手去掀锅盖,沈心蓝转身看到吓得小脸儿一白。就在谭玲手要伸过去时,被大步跨进来的蒙旭给按住了。
心里舒了一口气,冲蒙旭感激的笑了一下,收回目光。
“玲玲,去哥哥那里,娘亲这里马上就好。”
本是板着脸想要训孩子的,可是话到了嘴边又打了一个转儿。要慢慢引导,教导,不能太心急了。
身子左边一暗,沈心蓝没有去看也知道是蒙旭站在她身侧。
把揉好的面揪成一坨,搓成圆型,用自制的擀面杖反复擀平,直到小小的一坨面被擀得比纸还薄才停下。
蒙旭好奇的打量着沈心蓝,她做事儿时相当专注,耳畔的发丝掉了下来都没有擦觉。很难想象此时被她切成细丝的东西是用那些白面做出来的,就是他所吃过最好的那些也没做得这么好。
切好的细丝被她单手一抓,一个旋转走到灶台边,掀开锅盖手轻轻一抖,那些细如发丝的条状物。不对,她好像把这个称之为面条。
细如发丝的面条就被她扔进了锅中,随着一声火大点儿,落入沸水中的面条瞬间浮上了水面。根根分明,浮起来的面条渐渐变成了半透明状,面香味儿铺面而来。
只见她取一碗,用筷子轻轻一挑,都能看到筷子上的面条上下跳动,面条往碗里一放。
这就好了?
正当蒙旭疑惑不解之时,沈心蓝快速把摊凉的蛋饼切成细丝放在面条上,再铺上几根葱段,舀了一大勺面汤淋在上面。
滚热的面汤碰上蛋丝,蛋香味瞬间就被激发出来。
蒙旭都忍不住咽了咽口水,他不得不说,她做饭真的很香。
就在他以为这就算完了时,沈心蓝端出一开始炒好的臊子,舀了满满一大勺淋在上面。红亮的油直接滑入面汤,刚才还清冷如芙蓉的面条瞬间披上了色彩鲜明的衣衫。
最让人受不了的是那酸辣鲜香的味道直往鼻孔里钻
咕咚
蒙旭狠狠的吞了一口唾沫,好想吃,怎么办?
他要矜持,对,要矜持
可是一个转身,沈心蓝还没开口呢,蒙旭直接端了最大的一碗面迅速的坐到角落的凳子上。
沈心蓝目瞪口呆的看着对方,这家伙也太没有自觉性了吧!
两个孩子也一脸惊异的看着蒙旭,他们也好想快点儿吃哦,可是动作没有他快,谭玲甚至还扁着嘴巴。
“好啦,来你们小心端着,有点儿烫,娘给你们搅拌一下。”
“不不不,娘,我自己来。”谭阳直接把手伸到沈心蓝跟前。
“娘,我也自己来。”谭玲不甘示弱的说道。
沈心蓝宠溺的笑了笑:“行,给你们,你们自己来!”
吸呼
而另一边,蒙旭已经快速把面条搅拌均匀,吸溜吸溜的吃了起来。
臊子的酸味打开味蕾,红油的辣味儿顺着喉咙滑进肚子里,整个人都暖和了起来。蒙旭发誓,他真的很想矜持一点儿,很想斯文一点儿。
可是面对这样好吃的东西,他还矜持斯文个屁啊,先吞进肚子再说。
沈心蓝闻着自己面条里的味道,馋虫顿时被勾了出来。吸溜一口,满足的闭上了双眼。
虽然跟梦里的臊子面有很大差别,可是这里食材有限,能够做出这酸辣味她已经很满足了。况且面条劲道细滑,弹性十足,臊子味道也恰到好处。
能够吃上这么一碗面,她已经很满足了。
吃完面,沈心蓝发现一个情况,好像每次吃饭都只听得见吃的声音,却听不见说话声。懊恼的叹息一声,她今儿做这面条可不光是为了自己解馋。
还是为了试探这个人究竟是不是跟她一样穿越而来的,现在倒好,面条已经吃完了。而她什么都还没有试探出来,完全是做了无用功啊!
“唔,好辣,好辣,好好吃,娘亲,这个好好吃,吃了好暖和!”
谭玲吃完面条哈着嘴巴蹭到沈心蓝跟前,养了几天脸上长了肉,粉嫩粉嫩的看上去特别可爱。
“好吃娘中午再给你们做,行吗?”
“好,娘亲做的东西好好吃哦!”谭玲像个撒娇的小狗一般在沈心蓝怀里蹭来蹭去,有娘亲真好。
沈心蓝揉着谭玲头上稀疏的头发,这两个孩子底子都不错,好好养养以后定然能,能迷倒一大片!哈哈哈哈!
“你做的这个叫什么名字?”
蒙旭那特有低沉嗓音微微扬高了一个音调,沈心蓝抬头跟他对视,对方挡住了大半视线,可依旧能够看清楚他的脸。
“还没想好叫什么名字,要不你给取一个!”
大眼扑闪扑闪的看着对方,满眼期待。
蒙旭心中一动,把头偏向一边,有些不自然的道:“这是你做的,我来取名字不合适。”
这人究竟知道不知道,她做的东西有多好吃,而这东西的名字也只能她本人或者她亲近人来取,她现在这样算什么?
“哦!这样啊!”
沈心蓝有些失望的收回目光,暗暗想,他是在逃避吗?还是说他前世没有吃过,亦或者没有想起来?
“蒙旭!”
“嗯?”蒙旭转头略带疑惑的看着她。
“你说把这个面条命名为臊子面如何?”沈心蓝紧紧的盯着蒙旭,不想错过他脸上一丝一毫的表情。臊子面就算没有吃过,那也必定是听过的。
蒙旭略微的皱了皱眉,把头转向一边,淡淡的点点头:“你决定就好!”
这人还真是奇怪,取名为什么要征求他的意见。殊不知,他这样的反应在沈心蓝看来,就是心虚,就是逃避。
心往下沉了沉,不由得想到一种不好的可能,他死皮赖脸的住在一个寡妇家里,莫不就是为了试探吧!
这里的人对寡妇可有着根深蒂固的厌恶,可是他没有,那
想到这些沈心蓝脸上的笑容就淡了几分,你要试探就试探吧,现在你这个免费劳动力在这儿,我可得好好驱使驱使。
“蒙旭,你既然吃饱了,就去山里给我摘些树莓回来,若是看到蜂蜜也顺带弄一些回来吧!”
蒙旭:
这人还真是不知道客气啊!
正文 第34章种土豆
有了蒙旭这个助力,沈心
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