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农家寡妇:美味小厨娘-第34部分
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是会用心教导。我希望你们记住,既然我是你们师父,那你们必定要全身心的相信我。可记住了?”
收起脸上的笑意,沈心蓝也是满脸威信。
蒙旭坐在下手,眉眼含笑,完全是一副与有荣焉的模样。
沈心蓝忽视掉蒙旭那火热的视线,拿出三个木盒交给三人。每个盒子里都是一把菜刀,大小跟他们的体型相配。
“以后,这刀就交给你们自己保管了,刀在,人在;刀不在——”
沈心蓝颇为严肃的盯着自家新鲜出炉的三位徒弟,在他们略微紧张的状态下,继续道:“刀不在,就该换刀了。”
看着好些人明显松了一口气的表情,沈心蓝恶作剧一般的勾起了嘴角。
嘻嘻,她能说她就是故意的吗?
“徒儿一定谨记在心,不敢忘!”
三人异口同声的回道,沈心蓝点点头,起身:“行啦,蒙旭,摆桌子,你们三跟我去厨房,一炷香后开饭。”
正文 第112章折服
“现在,你们三个就站在厨房门口看着。记住,等你们什么时候达到我的速度,甚至超过我,你们就可以出师了。”
说罢,沈心蓝系上围裙,开始忙碌。
点火,烧水。
十二个大碗依次摆开,盐,鸡精,适量酱油,老姜颗粒
动作行云流水,块而不乱。
打好佐料,沈心蓝开始调制白斩鸡的蘸酱,她准备了一个蒜蓉蘸碟,一个酸辣蘸碟。
沈星三人只看见她不停忙碌的身影,心里的那股崇拜之情越发浓厚。师父在厨房的时候一点儿不像她,好像跟厨房融为了一体。
她那调料的时候根本没看,伸手就准确无误的拿在了手中。不仅不如,调料时,只轻轻的一抖,分量恰如其分。
他们什么时候才能够达到这种地步?
师父她也并不大吧,她是从什么时候开始练,又练了多久呢?
该准备的调料已经全部准备好了,沈心蓝就开始拉面,做油泼的面一定要宽,要劲道,这样才好吃。切成长条的面,被她一拉一拍,寸长的面变三米多长了。
轻轻的往空中一抛,准确无误的落入锅中,力度好到只让滚水微微晃动了一下。
刚还担忧的张大嘴的三个徒弟,立刻闭上了嘴。
心里纷纷升起一个念头,师父,她好厉害。
沈心蓝以极快的速度把面条拉好扔进锅里,起锅时,基本就是一碗面一根面条到两根面条。两根面条的都是超大碗,她是按照蒙旭的饭量来准备的。就怕到时候不够,那就尴尬了。
汤直接用煮面的原汤,煮好的面条上面撒上一把辣椒面,一点儿蒜泥,外加一点儿野葱。烧滚的热油,轻轻一泼,辣椒香,蒜香,葱香瞬间溢出。
那一瞬间,鼻腔里充满了这些复合香味儿,眼睛却因为太过刺烈而闭上了眼睛。
“好啦,上菜,开饭!”
沈心蓝一声令下,三人就跟大赦一般。
今儿拜入师门第一天,他们有了深刻的体会,那就是。你能看师父做饭,那动作能美死你,那香味儿能馋死你。这简直就是最美的折磨!
排骨炖土豆,油泼面,白斩鸡陆续上桌。
除了沈家人之外,其它人都满脸讶异。
甚至有人脑海里还浮现出这样的疑惑,这都是啥,这可能吃吗?
可是闻见香味的瞬间立刻打消了疑虑,脑海里浮现出的是,这个该怎么吃?啥时候能吃!
“都坐一起吧,我这里没有那么多规矩。只要入了我沈家门,那就是平等的。”
她痛恨那种女人不能上桌吃饭的规矩,所以直接把这强硬的归为自家规矩。
要知道他们的孩子现在都在她手上,那她就是老大。
“对对对,坐坐坐,吃饭啦,吃饭啦。让你们都尝尝我闺女的手艺,我闺女做饭可好吃可好吃了。”在邓公远眼里,沈心蓝做什么说什么都是对的。他也永远是那第一个站出来支持的。
其他人也都了解邓公远是咋回事儿,正因为了解,他们对沈心蓝也就越发佩服。
对一个人自己没有丝毫血缘关系的人都能这么好,那对她的徒弟也会很尽兴吧。
“这个是油泼面,搅拌一下就可以吃,大家趁热。另外这个是排骨炖土豆,还有这个是白斩鸡。这是孩子们拜师特地为他们做的,有两种调料,夹一块蘸点儿调料吃”
沈心蓝一边说一边示范,其它人也跟着照做。
大家率先吃的都是白斩鸡,有蘸蒜蓉的,有蘸酸辣的。
鸡皮清脆鸡肉鲜嫩,汁水儿饱满。多一分嫌多,少一分嫌少。
蒜香味鸡肉味一层层在口腔里绽放,咀嚼着都舍不得吞下肚去。
沈心蓝对这个味道是怀念,而其它人都是第一次吃。沈心蓝的三个徒弟体会更深刻,因为他们知道这是怎么做出来的。
原来这鸡肉竟然能够这么好吃,他们甚至没有蘸佐料尝了一块。没曾想也那么好吃,鸡肉丝毫没有那怪怪的汤汁味儿,只余下香。
鸡肉原来可以这么好吃!
这是所有人的感慨,亦是他们吃过最好的鸡肉。
一开始大家还有些不适应,不知道怎么下口,慢慢的;整个桌子上只听见碗筷碰撞,吸溜面条,用力咀嚼,轻声咀嚼的响声。
排骨炖得恰到好处,轻轻一吸允,肉跟骨头就分离开来。
饭罢,宾主尽欢!
沈心蓝满意的勾唇微笑,之前她听人说过。饭桌上就是交流感情,谈生意的。
她恰好不那么认为,厨师辛苦做了一桌子菜,不是摆在那里好看,让你们交流感情的。而是为了让你们能够静下来心来品尝厨师那份用心,品尝这菜中乾坤。
所以,她极其喜欢这些人对待食物的态度,这让她觉得自己得到了尊重,对菜亦是如此。
“沈姑娘,我家定远就交给你了。这孩子痴迷厨房,都说君子远庖厨,他偏不。还打小就爱,现在拜入你门下我跟他爹也算是放心。不说学你全部本事,只要有十之一分我也就放心了。”
一顿饭下来,董氏是彻底被折服了。这是她这辈子吃过最好吃的一顿饭,想想自己之前吃的那些,她都不好意思说那是饭菜。
若说一开始她是抱着让自己儿子乖乖回去的想法,现在她是恨不得直接扔这里,让他快点儿学会。
“定远这孩子很懂事儿,只要他好好学,我定然不会亏待他。”
跟董氏,沈心蓝毕竟不太熟。而且这人来的时候板着一张脸,跟谁欠她八百万一样。现在突然这么热情,她有点儿接受不良。
董氏人精似的,哪里不知道是自己一开始没做好,激动的拉起沈心蓝手:“心蓝,之前是我不对,你别放在心上。我这里跟你赔不是了,对不起!怪我有眼无珠,你就原谅我这次吧!”
额
她这是害怕自己给她儿子小鞋穿吗?
“那什么,董姐,孩子我都会一视同仁。就看他们自己的本事了,他今儿就先跟你们回去,明儿一早过来。以后每个月给他两天沐休,可以回家”
“不不不,就让他住在这里,别让他回家。这孩子学不好我可就不认他了,别给他沐休”
正文 第113章残忍的惩罚
送走陆里正两口子,沈心蓝有些后怕的拍了拍胸口。都说这女人狠起来可是很吓人的,她今儿总算是见识了。
真的是太恐怖了!
刚还一脸不情愿,现在是恨不得把她儿子卖给自己。那意思好像在说,这孩子打死都不关你事儿。
至此,沈心蓝就正是开始带徒弟了。
之前她就琢磨过,该怎么下手。
第一天,五更天就在院子里集合。她先带着他们做了热身运动,怪异的动作让三人想问又不敢问,最后个个憋得一脸通红。
做完热身运动以后,沈心蓝就带着他们出门跑步!
对,你们听错,就是跑步!
这跟做菜两个字没有丝毫关系!
而且跑步还不是单纯的跑步,不仅要跑,还要趁此菜野菜回来。采完野菜回家以后就是洗,洗了就是削土豆皮,每天如此。
时间一久,村里人就都知道了。甚至还传出谣言来,说什么沈心蓝根本就不会教,完全就是在闹着玩儿。哪有教人做菜是这么教的?
怀疑声,质疑声,唾骂声
就连董万庆都惊动了,毕竟这看着怎么都不像是在教做菜。
他本来想着,就自己村里的人还没什么,现在还有其它村的人,这若是传出去就不好听了。
这天,董万庆选了个时间去找沈心蓝,准备好好跟她说说。
刚进院子,就看见沈心蓝在训斥三个孩子。
“沈星,动作快一点儿,慢了,你当是在散步呢?定远,你切厚了,你这是削土豆皮啊,还是切土豆啊?小花,跟你说多少次了,用巧劲儿,巧劲儿懂吗?”
三个孩子分别坐在一方,他们面前放着十个土豆,有削好的,有没削的,有刚开始削的。
个个憋红了一张脸,额头汗珠不要命的往下掉,手上的动作却丝毫不见放慢。
“快快快,动作都再快一点儿”
沈心蓝太过于专注,董万庆走到她身边都没有发现。
“咳”
“董叔,你咋的来了?正好,中午就搁家吃饭吧!今儿中午吃土豆煎饼!”
沈心蓝笑眯眯的道,看上去心情颇好。
董万庆尴尬的笑了一下,好像他是故意来蹭饭的
不过打死他也不能说自己是踩着饭点儿出的门,咳,那什么,最近搁家吃饭嘴里没味儿。
听说拜师那天可是吃了油泼面,那天他出门办事去了,不然不然也有他的份儿。
“那什么,心蓝,我听说油泼面挺好吃的。”董万庆说完就恨不得把自己嘴巴给捂上,他这是在讨吃的吗?
沈心蓝装作没有看见他脸上的尴尬之色,视线看着三个丝毫没有受影响的徒弟。
“嗯,这几个孩子拜师那天就吃的油泼面。最近在教他们连刀法,每天都是吃土豆。”
言外之意就是,今儿没有油泼面,只有土豆。
“呵呵呵,挺好,土豆也挺好的。”
“你说什么?让他们连刀法?”董万庆抓住她说的重点惊异道。
“嗯,菜都切不好还谈何炒菜。所以得先从刀法开始,这要有好的刀法,也得有好的体力。这不,我每天都带着他们跑步吧,为的就是让他们能够有足够的体力。”
沈心蓝哪里不知道董万庆的来意,村里人的传言,她或多或少听说了。
不过她做事儿向来不喜欢跟人解释,对董万庆,她是因为敬重,所以
董万庆大大的松了一口气,原来是这么回事儿。
他也知道心蓝做事儿有自己的考量,可是村里的传言越演越烈,他不放心。
听她这么一说,现在也明白了。
这做饭做菜看着简单,可若是做的人多了,没有好的体力支撑着,一顿饭下来人能给累趴下。
沈星三人面前的土豆刚好削完,他们一直没问,今儿才听到师父为什么要那么做。他们只是本着师父说的都是对的,师父都是为了他们好的信念,每天坚持着。
只是没有想到,师父教他们,是从根本开始的。
“哈,二师兄,你看你的土豆,怎么都变这么小个了?”
王小花指着陆定远面前的土豆哈哈大笑,这二师兄一直吹嘘自己很厉害,学了多久多久的菜。可是这削土豆皮还没有她削得好,常常都是一刀下去,肉去了一半。
“嘘!别说,不然我又要被师父惩罚了!”
师父的惩罚,那简直就是折磨。她不是在身体上折磨,也不是在精神,而是
就比如昨天,他的土豆削得最不好。然后他的午饭跟晚饭,就是吃他们三个自己做的。
他就不明白了,都是同样的做法,同样的放调料。怎么做出来的东西就那么难吃,不是太咸了,就是没盐。甚至最过分的是,还有没熟的。
更更过分的是,他还得跟师兄师妹一起吃饭,而他们吃的是师父做的,而他吃的
他明明已经很努力了啊,为什么还是这样?
“都削完了是吧,现在去切。切成细丝,我之前给你们演示过。什么时候能切得薄如蝉翼,细如发丝,你们就可以学其它的了。”
沈心蓝直接略过陆定远,这家伙是真二。
切的菜惨不忍睹不说,这削的土豆皮更是。
还说他之前做过菜,她真的是不知道说啥好了。
在心里默默的叹了一口气,慢慢来,她慢慢发觉他们的特长,然后再加以研磨。
至于一开始的想法,想把他们打造成全能人才,额,还是算了。
当天,董万庆也见到了沈心蓝是怎么教的,心想这下回去可以给陆石丰一个交待了。
董万庆来沈家的事儿,村里人都知道,见里正并没有说什么,这谣言也就越穿越烈。因为他们觉得是他们说的那样,不然为啥没人出来辩解!
特别是那吃不到葡萄说葡萄酸的人,更是没好话,好似恨不得能够把沈心蓝诅咒死一般。
这天,谭阳下了学堂,刚出学堂就被人拦住了。
“阳阳,放学了啊?你爷爷病了,躺在床上直念叨你呢,你跟奶奶回家看看吧!”
霍氏一脸哀愁,眼底暗藏得意。
谭阳站在门口,这下学的同窗都看着,他略微犹豫了一下就应下了。
“爷爷怎么了?”
正文 第114章谭阳不见了
“玲玲,你哥哥回来了吗?”
沈心蓝心绪不宁的从厨房出来问道,这不知道是她今天第几次问了。
谭玲蹲在院子门口,摇了摇头:“没有,娘亲,哥哥今天怎么还没回来呢?是不是因为我没有去接他,所以她才没回来?”
沈心蓝心跳得越发慌乱,总觉得发生了什么事儿。谭阳从来不会无缘无故的晚回家,更不会这么晚回家。
“沈星,你带着师弟师妹做晚饭,师父出去一趟。”
把家里安排好,沈心蓝就牵着谭玲出门去找。
先去了里正家里,问了董夫子,得到的答案是早就下学。
这一听,沈心蓝越发着急,既然早就下学了,那孩子呢?去哪儿了?
“玲玲,来,到娘背上来!”
谭玲走得太慢,沈心蓝又太着急。心里划过无数个念头,孩子是不是被拐卖了,是不是遇见拍花子了,是不是掉河里,是不是摔沟里了
总之她能想到想法都在心里过了一遍,这让她越发的不安。
“你在找谭阳吗?”
突然想起的童声,让沈心蓝看到一丝希望。
连连点头道:“对,小朋友,你有看见谭阳吗?知道他去哪里了?”
沈心蓝尽量表现出一副慈眉善目的样子来,她害怕吓着这孩子。
“谭阳被她奶奶带走了,我下学的时候看见的。”
奶奶?
霍氏?
她为什么要把谭阳带走?
“婶子,我给你说了谭阳去哪里了,你能给我吃一个包子吗?”
小男孩咬着手指一脸期待的问道。
沈心蓝这才注意到,这孩子长得眉清目秀的,身上的衣服也很干净利索,就冲这一点,她就蛮喜欢的。
“行,明儿我让谭阳给你带学堂去。”
“不不不,我自己来取。那就这么说好了,婶子我先回去了,你赶紧去找谭阳吧!”生怕沈心蓝后悔一般,赶紧小跑着离开了。
知道人在哪里了,沈心蓝的脚步就慢了一些。
霍氏好久没有出来作妖了,这突然把孩子喊回去是为了什么?还有,阳阳为什么会跟着走呢?这可都是问题。
谭玲趴在沈心蓝背上,手紧了紧,小声道:“娘,我们去把哥哥接回来吧!好不好?”
“好,我们这就去。”
不管谭家要做什么妖,孩子是她的。
不,孩子其实不是她的,理论上来说跟她没有丝毫的关系。
想到此,沈心蓝突然变得没那么理直气壮了。
“玲玲,娘先送你回家,然后娘再去接你哥哥好不好?”
这别一个孩子搭进去了,再把另一个孩子赊进去,那她就有些得不偿失了。
谭玲圈着沈心蓝的手用了几分力道,大声嚷嚷道:“不要,不要,我要跟娘一起去接哥哥,我要跟娘一起。”
孩子不妥协,沈心蓝也没办法,只得背着孩子往谭家而去。
“阳阳,阳阳,阳阳你里面吗?”
到了谭家门前,沈心蓝并没有进去,而是站在门口扯着嗓子喊。
万一孩子已经回家了呢,她就没必要进去给自己找不自在了啊!
没一会儿霍氏打开门走了出来,笑呵呵的道:“哦,这不是心蓝吗?咋的回了家还不进门。赶紧进来啊,阳阳正在吃饭呢,我今儿杀了鸡。你来了正好,一家人也算齐了,咱们正好吃个团圆饭。”
说着霍氏就伸手来拉沈心蓝,一副亲热得不得了的样子。
“阳阳呢,我来接阳阳回家。”
直觉认为是霍氏把谭阳关在了屋里,所以孩子才没出来。
“哎呀,心蓝你真是的,都到家门口,怎么也要吃了饭再走啊!阳阳他爷爷病了,阳阳正在照顾呢。”
霍氏这意思就是,人暂时不会走,要走也要等吃了饭才行。
沈心蓝怕谭阳受欺负,只得让步,背着谭玲进了屋。
一进去,顿时就愣住了,这咋这么多人?
先不说这个,她直接找谭阳,谭阳坐在最里面,他身旁是谭进富。谭进富整个身子的重量几乎都压在孩子身上。
“娘”
谭阳轻轻的喊了一声,本以为他会说点儿什么,孩子迅速的低下头去,不看她。
沈心蓝心想,他这是看场合不对,所以才没说什么吧!
视线落到桌子上的菜上,脸色顿时就变了。这是喂猪呢还是糟蹋粮食呢?好好的鸡肉宰得大一块,小一块不说。那鸡皮上面还有毛,更恶心的是不知道里面加了什么。
看上去黏糊糊的,鸡肉都烧糊了。
桌子上的人夹菜时,还你一筷子搅拌过去,我一筷子搅拌过来。那筷子上有东西不说,还沾着唾液。
“呕”
沈心蓝拼命想要忍住,最后还是没忍住。
离得这么远她都闻到那鸡毛的味道,不知道这些人咋吃的下。这简直就是在糟蹋,在浪费。
“来来来,心蓝坐下吃。我听人说啊,你最喜欢在这鸡肉里放土豆红薯。你看我放了好多,全部都炖烂了。很好吃的,你坐下多吃点儿,我们一家人难得团聚。”
霍氏不知从哪里冒出来,手上拿着一副碗筷。碗油腻腻的,上面还有手指印,至于筷子全是黑乎乎的。
妈呀,这是多久没有洗?
沈心蓝的世界观,在这一刻崩塌了。她觉得吧,一个人可以穷,但是不能邋遢。谭家的人已经邋遢到了一种境界,看他们把那食物塞进嘴里。
她有想要冲上去撬开把东西给抠出来的冲动。
“我就不吃了,你们自己吃吧,我等阳阳。”
沈心蓝把头转向一边,不想再荼毒自己的眼睛。
“这怎么行,你不吃孩子总得吃啊!玲玲来,奶奶做了好吃的,你赶紧下来。”
霍氏见说不动沈心蓝,就把主意打到了谭玲身上。
谭玲挥舞着手吼道:“不,我不要。你做的东西臭死了,我才不要吃,我才不要吃。”
要知道沈心蓝可是每天都变着花样做好吃的,这孩子嘴早就被养刁了。
霍氏脸一拉,把手上碗筷一扔:“沈心蓝,你看看你教的孩子,都养成什么样了。这是我家孩子,给我放下来。不知好歹的东西,听见没?”
正文 第115章算计
呵呵!
心里的冷笑还没笑出来,背上的谭玲就被霍氏强硬的扯了过去。
于此同时,屋里其它人也跑过来帮忙,沈心蓝一开始没反应过来,等她反应过来之际孩子已经摔倒了地上。
“娘亲”
谭玲委屈的喊了一声。
沈心蓝伸手去抓,还没捞到人就被谭大柱给挡住了。对方身上传来的恶臭让她恶心得直泛酸水,伸手就是一拳。
“给我让开!”
“哎哟喂,二柱你瞧瞧,你这前妻还真是厉害。还打自己的大伯,哎哟,这可是有了肌肤之亲啊!嫂子,你这是不是要给大伯招小妾吗?”
尖细的嗓音成功的吸引了沈心蓝视线,嫌恶的甩了甩手。太臭了,不止屋里臭,这些人也臭。
说话的女人整个身子挂在谭二柱身上,身材娇小,可是胸器大,腰细,还长了一张狐媚脸。
沈心蓝心里冷哼一声,难怪谭二柱被迷得五迷三道,这女人却是有搞头啊!就她都忍不住多看两眼,更不用说男人了。
“哎呀,你别这么凶瞪着人家啊!二柱,你看,她好凶哦!”
女人说着那手就在谭二柱身上撩啊撩,谭二柱就跟打了鸡血一般,把女人往身后一拉,自己站到了前面。
“沈心蓝,谭
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