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锦玉良田_柚子再飞-第50部分
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柴衍峰说着,自斟自饮了三杯茶水。话说的比床边几上那新插的腊梅还漂亮。心里却道:这王胖子架势拿惯了,说话绕来绕去的。茶都凉了。王胖子点的一品阁这茶水是最贵的,要二两银子一壶呢,一壶茶水也就倒上十杯,两人这几句话功夫。直接喝去了五杯,看来,一会儿还能再赚这胖子二两银子……
王胖子听了柴衍峰的恭维。果然笑了,又是同柴衍峰你来我往的客气了一翻。柴衍峰更是勤快的斟茶劝饮,果然没一会儿就让伙计又上了壶新茶。
也许是客气够了,王胖子终于是说出了他的目的。
“柴掌柜,虽没同这一品阁的老板打过交道,可我也知道他并非本地人,不过是个有钱公子哥,在镇上开了这个生意。简单的说吧,我也不知他许了你们夫妇两人什么好处,不过,我想不外乎庄宅土地银钱之流。不管他开了什么出来,王某给你们双倍。不如,你们就到我的饕餮楼,亦或是甘味居来效力吧。”
“呵呵,柴某何德何能,能得王老板青睐呢。倒不是我们不想,实在是内人跟这家店主已经定了契约,一旦反悔可要诉诸公堂的。”柴衍峰说着,“再次谢谢王老板好意,至于去效力,我只能说抱歉并表示遗憾了。”
如今这一品阁其实根本是舒锦全权打理,虽说当初是跟李恒成合作,可李恒成已经放手任由舒锦经营。只要把收益的一部分分出来给李恒成,这一品阁如今已经算是舒锦的了。
自己有店面了,名头也打响了,又何必去帮他人做事呢?柴衍峰当然拒绝。
“哎!柴掌柜何必急着拒绝呢?王某一直觉得,凡是拒绝,不过是因为开的价码不够。若是柴掌柜有什么要求,大可以提出来研究研究嘛。至于那些个契约,什么诉诸公堂,不过是这一品阁的店主吓唬你们的。
王某在这江兴县多年,虽不是什么大能人,可也算有些颜面,同县衙的姥爷们可也算说的上话的。就算真有一日要对薄公堂,有我在,你们怕什么?”
真要到了那一天,你在不在还不知道呢。谁知道你说话算不算数啊。
柴衍峰心里腹诽,嘴上却还是客气着。
但是不论王胖子怎么说,柴衍峰咬死了不松口,就是不答应。
“柴掌柜,你可同你家夫人商量过了?她也跟你做一样想法?”
也许是被拒绝次数多了,王胖子不高兴了,敛了脸色,冷声问柴衍峰。
“是,我家娘子同我一个想法,生意么,无信不立,所以我们暂时没有换东家的打算呢。”
“哼,王某难得瞧得起什么人,柴夫人的手艺也就是在江兴县还算新奇,王某这才起了爱才之心,真想不到,贤伉俪如此不识时务!”
“是是是,是柴某夫妇两人不识抬举了。倒让王老板白跑一趟。”
王胖子被这话堵的一噎,冷哼了一声,站起了身就要往外走,见着柴衍峰依旧坐着不动,他又气不顺的站住了,回头甩了一句:
“柴掌柜,我劝你们,还是好好考虑考虑吧。不然,这寒冬腊月的,你们再不小心走到哪里摔断了腿可就不好了!”
这已经是撕破脸的威胁了,而且,王胖子明知道柴衍峰过去坐着轮椅的,这是腿刚刚好。这话说的明显有诛心的意思。
说完,王胖子趾高气昂的就要离开。
柴衍峰闻言,果然眼睛眯了眯,笑容也收敛了。他慢慢站起身,说了句:“王老板,请等等。”
就在王胖子以为他要反驳些什么或是干脆答应自己的时候,柴衍峰一笑,向前走了一步,笑眯眯开口道:
“这顿饭一共二十二两五十文,王老板,收您二十二两整就好。承蒙惠顾。”
第169章 善念
王胖子被柴衍峰气的脸色铁青拂袖而去自不必说了。至于他的威胁,柴衍峰则根本不放在心上。
先不说他同舒锦基本不离开一品阁,就是偶尔出了一品阁回家去,或是上街去也不会那么容易被人逮到。而且他的腿如今行路动作都无问题,个把的人,相信还伤不到他跟舒锦。最主要的,舒锦本来身手也不错。
有一个太厉害的媳妇,到底是好还是不好呢?
柴衍峰叹息一声,又给自己斟了一杯茶,摇摇头坐下,开始对账了。媳妇是厉害了,可却也凸显出自己的无能。如今自己帮忙料理这一品阁,也算是多少可以帮上她点忙,可是,不够。
舒锦性格刚强,若是自己始终不如她,有用什么打动她呢?即便是如今两人在一起,他日有更出色的人出现,自己也会自惭形秽。其实,他心中其实有些想法,可现在还不是实施的时候,还要等一个机会。也许,要等明年……
忙过幸运客人的特例菜,又做好了给雍老的点心和新菜时,已经过了三天。尔甲拿着各色糕点,还有一个箱子骑着快马走了。
舒锦跟柴衍峰送别尔甲时,唯一的感慨就是:这雍老为了吃也真是什么主意都想得出来。
他想要吃舒锦做出的新菜,可是又怕菜品从江兴到了他手中时早成了残羹冷炙,于是,干脆命人打造了一种锅子:锅子分里外两层,里层放舒锦弄好的饭菜,外层则注入热水。这样,里边的菜会一直被外边的热水温着。尔甲弓马娴熟,如今。这样的好身手就派上大用场了。把几个这样的装满菜的锅子放进箱子里放好,尔甲可以一路快马奔驰而不让里头的热水洒出来。
到了中间驿站,再换热水换快马。于是,从江兴赶往长都这段路程,旁人需要走上好些天,尔甲不眠不休的赶路,换马不换人。一整天就能到达!
“尔甲来时。我还当他那大箱子是雍老给咱们带的好东西呢!”
看着尔甲绝尘而去的背影,舒锦感慨的摇摇头,同柴衍峰说。
“呵呵。雍老当真跟个顽童似的。”想起雍老还在玉屏时每每到了要吃东西时的那个表情,柴衍峰也会心一笑,说完,又问舒锦。“稍后要去玉屏吗?”
一品阁生意大,每日里所要用到的食材也就多。这些东西都是从附近的乡镇收上来的。接手了一品阁之后。柴衍峰跟舒锦才知道原来玉屏镇上的卢记杂货铺竟然是李恒成的产业。那杂货铺更是负责一品阁的食材收购的铺子之一。
如今已经快要入冬,正是各大酒楼囤积菜蔬的时候。所以一品阁也少不得去下边盯着点食材的收购。
柴衍峰腿是好了,但是毕竟才刚刚脱离拐杖,所以去监督收购的事情。还是要舒锦来。于是清早起来炒了几个菜送走了尔甲,接着舒锦就要去玉屏镇卢记那里,看看冬菜的收购情况。也因此。柴衍峰有此一问。
“恩,我稍后就走。这里你看着吧。”
“好。你放心吧。路上小心。”
“我知道了。”
两人简单几句后,各忙各的去了。柴衍峰坐镇一品阁,而舒锦则是坐了马车去了玉屏镇。舒锦的马车后还有另外一架马车,用来装载收到的蔬菜。
这个时候收的也都是些秋菜以及秋日里熟的水果,像是白菜萝卜,秋梨柚子等等。
舒锦不是头一次来卢记收菜,所以同卢记的老板也早就熟识。还记得舒锦刚刚重生,来镇上买卖东西时,最先认识的就是这卢记的老板。舒锦跟卢三印,也就是卢掌柜一起核对着账目跟收到的菜,诸如白菜两百斤,萝卜一百斤之类,然后又吩咐伙计一样样的装上马车。还有些东西是舒锦点名要卢三印收购的,诸如山里的蘑菇,笋干,还有黄豆,落生等等。这些东西虽说过季了,但是普通人家多少也都会采摘或者种植一些的,留出自己过冬食用的,他们也会拿出些来售卖。
舒锦一边清点,又嘱咐卢三印这些东西哪样多收购一些。
正说着,有伙计穿过店铺来到了舒锦卢三印二人所在的后院找舒锦了。
“什么事?”舒锦很奇怪伙计竟然直接跑到后头来了,于是问道。
“夫人,有个老头儿,带着两筐白菜来找你。我起初以为他是要卖菜呢,可是他又说不卖,却指明了非要见你。我们不晓得他是不是认得夫人,就没赶他走。夫人要看看去吗?”
小伙计怕舒锦不高兴,几乎是舒锦话音一落就赶忙解释道。
“非要见我?”舒锦一皱眉,有点奇怪,索性又交代了几句边上伙计,让他继续核对着,自己则往前头走去。
刚走到前头就看到了那伙计说的老头儿。老人微微缩着肩膀,脚边放着两筐白菜。老头儿看到舒锦,老脸上立刻绽出笑容,冲着舒锦开口道:
“柴夫人!”
“葛大爷?”舒锦一见到来人,就招呼道,原来竟然是那日街上,差点被邱哥等人暴打的卖菜老头儿。
当日她跟柴衍峰还好心送他去了李家医馆医治来着。后来舒锦在镇上给雍老做饭食,常常去买菜,就碰到了这个老人,老人姓葛,妻子多年前生病去世,儿子早年充军,至今未归,想来是凶多吉少了。所以葛大爷独自一人,靠卖菜为生。
葛大爷碰到了舒锦,便要还她那日帮忙垫付的看病银子。舒锦不肯,老人执意要还,最后舒锦说了以后从葛大爷这里买菜,银子就当预付的菜钱,葛大爷这才作罢。
后来舒锦每日都要去采购新鲜的菜蔬给雍老做饭,葛大爷就每日专门挑了新鲜的蔬菜在集市上等着舒锦来。葛大爷念着舒锦的恩情,所以每日都是精心伺候自家的园子,然后挑最好最新鲜的摘了给舒锦。舒锦看葛大爷辛苦,怜他年老无依,自然也就照顾他,常常不管用不用,都买光他的菜。反正都能拿来做吃食,用不了还可以送给闻香阁。
第170章 善缘
一来二去双方也熟识了,到老人的菜园子青菜不多了,老人还时常摘了自家院子里果树上的果子等在集市上,就为了送给舒锦。
如今舒锦跟柴衍峰都去了江兴县城,说来倒是好久没有看到这老人了。
“葛大爷好久不见啊,如今身体还好吗?今日可是来卖菜的?”舒锦露出个笑来,同老人说着。
“不不不,柴夫人,我今日是专程来找你的。”老人说着,弯腰把两筐白菜向前推了推,然后才直起身子,说,“这是我自己精心种的白菜,我看护得可仔细了,一只虫儿都没有,听说你回来了,我特地给你送来吃吃看的。”
“葛大爷,你种点菜不易,哪还能白送我。我算银子给你!”
“柴夫人,你就收了吧,若不是你一直照顾着,老头子我这个年都难过了。多亏了你帮我找大夫调理了身子,我现在身子骨硬朗着呢,我知道这些歌白菜不值钱,不过老头子没什么好东西,这不过是我的些许心意,请你收下吧。”老人说着,突然就红了眼眶。
“我听说你们都去了县里了,去的好啊,人都要往高处走的,县城我去过,大的很,人也多,又热闹。恩,去的好。就是往后,能见面的机会就少了。”
说着,老人攥了攥袖子,借着挪动脚下的菜筐擦了把眼泪。
这一下,弄得舒锦就是一愣。
说实话,照顾老人不过是一时的善念,她本没有图什么回报,也不图谁的感恩,可是老人一直对她感恩戴德。在舒锦看来。老人每次认真的给她挑最新鲜的蔬菜送来,这已经还够了自己的恩情了,却没想到,他们不过是去了县里,老人竟会这样舍不得。
想到老人的境遇,舒锦明白,老人定是孤身多年。所以。因为舒锦的照顾,无形中把舒锦也当做了自己亲人一般。如今舒锦搬离了,他自然会觉得心中空落落的。
想到这里。舒锦心中也觉得很是感动。
人心都是肉做的。虽然不是朝夕相处,但是葛大爷对待自己确实是真心实意的。
“大爷,您别难过。您带来的白菜,我收了。回头留着我自己吃,旁的人谁也不给!”舒锦说着。上前一步安慰道。
葛老头闻言,终于是露出个笑容。舒锦仔细看了看老人的脸色,虽然不算多红润,但是看起来还算不错。于是就问:
“大爷。你最近身体还好吗?可还有腰腿疼?”
“呵呵,劳烦你惦记着了,好多了好多了。就是前段日子又生了场风寒,不过小李大夫给看了。开了几副药,也没多要老头银子,现在都大好了。”葛大爷答着,“你家相公的腿怎样了?应是能走了吧?”
“恩,衍峰腿已经好的差不多了,大爷天气越来越冷,大爷得注意身体了。”
“放心吧,我省的的。”
舒锦点头,但是看着老人的衣裳,想着一会儿就嘱咐伙计,定两套冬衣给大爷送去。不然,以葛大爷的节俭,肯定是不会舍得做新衣服的。
葛大爷又停留了一会儿,看到周围来来往往的伙计,也知道舒锦这里很忙,于是跟舒锦告辞,依依不舍的走了。
舒锦想了想,吩咐了伙计去定制冬衣,然后转身回去忙了。把该运回一品阁的菜蔬粮食都装车运走以后,舒锦却没有同货车一同回江兴,而是嘱咐自己乘坐的车马等在卢记杂货,自己则是独自一人,步行拐了两条街,来到了闻香阁门口。
刚一看到闻香阁的门脸,里边眼尖的小二儿就看到了她,连忙就招呼:
“柴夫人!您怎么来了?掌柜的!柴夫人来了!”
这一嗓子,真的是太响亮了,不但是吴掌柜,连楼里的客人都听了个一清二楚。小二儿的大惊小怪弄得舒锦莫名其妙,不过,她还是面色如常的走进了闻香阁里。
迎着食客们以及小二们的目光,舒锦踏入了闻香阁的大堂。迎面,吴掌柜笑容满面的走了过来。
“柴夫人,是什么风把您吹来啦?快,里边请。”
舒锦看到吴掌柜,也笑,道:
“吴掌柜,好久不见,我来,当然是有生意要同您谈的。不知道吴掌柜欢不欢迎啊。”
“怎么不欢迎啊,快里边请吧。”
说着,吴掌柜就引着舒锦向闻香阁里边走去。
大堂中,许多客人都听到了小二的喊声,有看到了舒锦,直到舒锦跟吴掌柜的身影消失,人们才回过神来。
“刚刚那个,是柴夫人?就是那个柴夫人?”有人问道。
“还能有哪个?咱们这江兴县内,闻名的柴夫人还不就那一个吗?”
“真的是啊?她不是一品阁的大师傅吗?怎地来闻香阁了?好像同掌柜的还挺熟悉的样子?”又有人好奇的问。
“这你们就不知道了吧?”小二面有得色的说,“这柴夫人可也算在咱们闻香阁待过的。”说着,小二就添油加醋的把舒锦过去在闻香阁给雍老做菜,还时不时教给闻香阁道新菜的事情说了,末了还指着客人面前的碗盘,说,“客人您看,您点这道豆花,还有这道蒸鱼可都是当时柴夫人传授给楼中大师傅的菜色呢。还有那枣糕以及牛乳蛋糕都是柴夫人的方子。”
“哎呀,真是可惜!”客人一拍手,摇头叹息,“怎地我先前就没注意到呢!要是知道,说什么也求柴夫人给我做两道好菜尝尝啊!哎,我听从一品阁吃过新菜的朋友回来说,柴夫人的菜道道美味啊。只可惜,一品阁在县里,咱们无事也难得走趟县城。”
“是啊是啊,真是好奇那些个新菜都是个什么味道啊,凡是吃过的都说好。哎!咱们真是没口福。”
客人们纷纷议论,都说遗憾没尝过舒锦在一品阁推出的菜色,接着,又纷纷猜测舒锦来闻香阁找掌柜的,是要做什么。
他们不知道的是,舒锦来闻香阁不为别的,就是为了一品阁扩大规模的事情。而他们心心念念的一品阁就要开到玉屏镇来了,还有那些他们馋了许久的美味菜肴,他们很快就可以尝到了。
第171章 落单
舒锦看着面前这几个流里流气,五大三粗的男人,又看着倒在地上的车夫,谨慎的后退了两步。一边猜着这些打手到底是谁派来的,一边在考虑如果真的动手杀人,被官家发现的可能性。
舒锦最近要忙的事情有点多,不单要每日奔波在玉屏镇和江兴县城之间,头脑也不得闲,因为还要思考许多事情。
玉屏镇的闻香阁已经关门歇业,整个酒楼开始装修,预计要年节前后才会重开,她已经跟吴掌柜谈妥,所以待闻香阁再次开始营业时,闻香阁的招牌就将正是变成一品阁。
这将是一品阁的第一个分店,为了统一风格,所以要把酒楼内部进行一下整修,一品阁独特的“开放式厨房”要建一个,另外就是雅间的修缮。
舒锦这些日子也在陆陆续续的教给闻香阁原来的一些大师傅她在一品阁时推出的特色菜,至于特色菜的关键调料,例如九层塔,辣椒粉之类市面上没有的这些,则是日后闻香阁重开后,每日派人从县里按量按份送过来。还是上一世的k爷爷跟m大叔给了舒锦灵感,这样一来,既保证所有菜品的口感统一,又可以防止菜品的真正烹饪方法外流。
除了这些,还有冬菜的收购事宜,她也的跟卢记的掌柜一起过过眼,因为接下来就要降雪,可以收购的菜品种类数量都要减少,那么日后再推出什么新菜就都是要斟酌的。不但是菜,到了冬天,连鸡鸭这些家禽也会停止产蛋,所以还要大量收购蛋类存储。保鲜问题又随之而来。
一品阁有了分号后舒锦就有更多的考量了,如今只有闻香阁一家分店。吴掌柜也算个实诚人,所以舒锦可以放心不少。但是,一品阁在她计划中,分号绝不止一个。
想想如果以后一品阁所有事情都要事事亲力亲为,她肯定要分身乏术,不可能说她每天每一个分号都走一遭给大家现场烹饪,也不可能每一个都由她来管理。那么分号势必还是要有旁的掌柜和原来的厨子。这样日后日子长了。要保证分号不偷工减料,不砸了一品阁的招牌,舒锦也要想着如何完善双方所签订的契约。
在不损害双方利益的前提下。一定要对分号的人员有所限制才行。
再有,她的糖坊开始量产白饴糖,供给一品阁使用还是绰绰有余的。她最近一直在考虑糖坊是先扩大规模,到继续加工出冰糖来再开始对外销售。还是先销售了赚了钱有点名声了,再慢慢扩大规模呢?
一庄庄的事情想下来。即使是舒锦也忙到忘了开精神力观察旁边。于是,就在她从玉屏返回江兴县的路上,被人拦住了。
舒锦今日又独自一人去了玉屏,看着伙计把收来的冬菜运回一品阁。她就去闻香阁教几个闻香阁的大师傅做新菜,所以便自己做着马车回县城。
路上,她正坐在车上凝神思考。身下的马车突然一震。她反应迅速的稳住身体,然后车便停住了。她掀开车帘一问。赶车的车夫说,轮子卡在了路上的一个土洞里。
舒锦看了看四周,发现正是在玉屏通往江兴的一段相对僻静的土路上。这里道路不宽,且两旁都有树林。舒锦从末世养成的习惯,凡事做最坏打算,于是看过环境第一反应就是:恩,倒是个打家劫舍的好地方。
有了这想法,舒锦四处望了下,便掀裙子下了车。下来后看了看那个卡住车轮的洞,竟然是个十分深的土洞,直把车轮没了三分之一!
舒锦的厉眼直接扫向了赶马车的车夫。先前她根本也没注意路况,可是车夫就是干的赶车的活计,这么大个洞,他还生生把车赶进去,是眼瞎还是故意的?
舒锦的眼光让车夫一惊,当下就结巴了,解释说明明他刚刚看时还是平路,谁知道车走上去就会陷个车轮下去啊!
舒锦仔细的看了看车子陷下去的地方,发现果然有两小块薄木板被压在了车轮下,想来是有人挖好了大坑,又在上边盖了薄板,然后撒了土,让人从表面看不出来。这条路也就一架车宽,车夫走过无可避免的就陷下去了。但就算这样,舒锦也并没有立刻相信车夫,而是冷冷的吩咐他把车子弄出来。
舒锦吩咐完,便走到一旁,背对着马车,望向一旁的树林。按说,舒锦如今也算是有些身家的人,一品阁虽不至于说日进斗金那么夸张,每日却也真的要赚上不少。若是正常情况,家境稍稍富裕一些的女眷出门,怎么也要带些随从。
可偏偏,舒锦是独来独往习惯了的,所以就是每日往返江兴玉屏竟没想起来雇些随扈之类的。也是每日都有好几个伙计同她一齐到玉屏收菜,她落单的机会倒也不多。今日她怕在闻香阁待的久了,便让收菜运菜的活计连同车马都先回去了。到如今车卡住了,才发现,这一路,竟然只有她个车夫两人同行!
好在大演风气还算开化,她就算抛头露面也不至于被人说闲话。但是,有了今日这一遭,看着丛林中走出的那几个人,舒锦也在想着雇打手这种事情的必要性。
天时已经进入初冬,舒锦已经在里边多穿了一层薄薄的夹棉里衣裤,外边则穿着杏色的窄袖襦衫,下配同色系的百褶长裙。衣裳算是很厚的,但是因为本身很瘦,所以丝毫不显臃肿。为了干净利落,她的满头黑发被绾成简单的十心鬓,只是象征性的插了一根银簪。
舒锦就这样立在马车边,映衬着陈旧的马车跟旁边萧索的树林,一身衣衫显得她单薄而柔弱。
大概也就是因此,那几个男人出来后,没急着动她,倒是三两下敲晕了车夫扔在了一边。
“你们是什么
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