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悍妻当家:娘子,轻点打-第15部分
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她卖了草药后就从药店买了些用来调味的草药,比如良姜、草果、山奈、桂皮、茴香、甘草、陈皮这些。
剩下的五香、糖、辣椒、酱油、黄酒什么的她得去杂货铺买了。
这次草药攥了差不多一个月,一共卖了一两银子,乔朵儿想了想,她又去布庄买了布。
现在对她来说穿好吃好是最急迫的事情。
等她背着一背篓的东西回去时,孙二虎那边已经卖了一半。
“嫂子,再有一两个时辰就卖完了。”孙二虎想继续卖一会儿。
“不等了,我们先回去。”
乔朵儿摇摇头,天沉得厉害,还是卖到杂货铺去比较靠谱。
少几个铜板就少几个吧,总比淋雨好。
还有二丫,小孩儿抵抗力差,万一生病了就不好了。
回去的路上乔朵儿狠狠心,买了两扇排骨,两个猪蹄膀,还有两根猪尾巴。
一锅好卤得用不少肉和动物内脏才能养出来,她听美女老板娘说,她家的卤已经养了五年了呢。
乔朵儿的大手笔让孙二虎目瞪口呆。
这嫂子真不是一般人,他今天就被她惊呆两次了。
“嫂子,你买这么多咱们能吃得完吗?家里还有我才猎的野鸡呢。”
而且还是两只!
孙二虎好心地提醒,这会儿还没离开猪肉铺子,要是后悔还来得及。
乔朵儿摆摆手:“我买回去有用呢。”
孙二虎见自家嫂子坚决得很,便不说话了。
他估计嫂子就是馋肉了,他听说嫂子没嫁人之前过得可心酸了,估计从小到大就没吃过一顿饱饭。
没关系,他和他宏哥挣的钱还够嫂子花。
回到家,乔朵儿就准备做卤子了。
在做之前,她快手快脚缝了一个布袋,还用清水仔细洗了。
反正把布买回来她都把布洗了晒干,所以再洗一下就可以直接用。
正文 96。第96章 卤肉
有了布袋,就可以开始卤东西了。
乔朵儿把各种调料洗干净晾干水分,在此期间要把草果要拍开,葱姜蒜切好。
再往小锅里加一点猪油,把调料爆香,然后装进布袋备用。
接下来要把各种肉类洗净改刀,一扇排骨切成三大段,蹄膀、猪尾和野鸡整个放到锅里,加些冷水烧开,然后捞出肉类用凉水洗净。
反复三次,直到洗净便把除了猪尾以外的食材放到大锅里。
猪尾容易熟,太早下锅煮得太烂,口感会不好。
乔朵儿又把布袋放进去,再加些酱油、糖和盐等调料,然后往大锅加了足足大半锅才停下。
卤肉时水必须一次加够,要是中途加水,肉的鲜味儿就煮不出来了。
做完这些乔朵儿的工作就完成了。
烧火的活儿就交给二丫了,乔朵儿跟二丫交代要先用大火烧开,然后转文火慢炖。
二丫拍拍胸脯:“四婶儿,你去忙别的吧!”
“嗯,二丫最棒了!”
乔朵儿笑着说道,二丫这娃真是没话说。
这锅东西得炖上一个时辰,熄火后还要再泡上小半个时辰才能完全入味儿,肯定赶不上吃午饭了。
要做饭还要炒菜,家里的锅不够用了,乔朵儿便把食材拎到东厢房去了。
刚好中午可以让胡氏和大丫一起吃饭。
刚好还能从大丫家蹭点蔬菜,要知道现在孙二虎院子里的蔬菜快被吃完了。
唔…她想要新房子,想要菜园子。
偶尔吃吃野菜是享受,但天天吃就让人有点怨念了。
有胡氏和大丫帮忙,午饭很快就做好了,乔朵儿赶紧回去看锅。
掀开锅盖,卤子的香味儿伴着肉香更加浓郁,乔朵儿忍不住吞了吞口水。
真希望马上就能吃上卤肉,但她知道心急吃不到热豆腐,肉得卤够味儿了才好吃。
乔朵儿往灶膛里架了两根木柴,便招呼二丫进屋吃饭。
一顿午饭乔朵儿吃得心不在焉,她的整颗心都在卤肉上。
谭正宏知道自家媳妇儿惦记着肉,就保持沉默了。
这会儿少吃饭,一会儿才能多吃点肉呢!
吃了午饭,乔朵儿又煮了几个鸡蛋,放冷水里过一下,剥了壳儿一起放锅里去了。
用卤过肉的汤汁卤鸡蛋,鸡蛋会比肉更好吃。
弄完鸡蛋,乔朵儿才回去午睡,可是她发现自己睡不着!
谭正宏敲了敲乔朵儿的脑袋:“小馋猫,我给你看着肉肯定不会少,快睡吧。”
乔朵儿嘟囔道:“你才馋猫呢,哼,一会儿给你尝尝你就知道了。”
谭正宏低低地笑着,他闻着味儿就知道味道肯定错不了,而且他还知道自家媳妇儿有别的打算呢,就是他的腿…唉,他什么时候才能帮上忙?
每天看着自己媳妇儿忙里忙外,他都快心疼死了。
乔朵儿也不知道自己是什么时候睡着的,似乎…是谭正宏一顿轻拍,把她拍睡了?
那个…她又不是三岁小朋友,居然给一个壮汉子给哄睡了。
不过等她睡醒,那锅卤肉也好了。
正文 97。第97章 意见保留
乔朵儿从锅里捞了一只猪蹄膀和一根猪尾巴出来,其他的继续放在锅里泡着。
她先切了一小块尝了下,肥而不腻,酥烂入味,味道真心不错!
乔朵儿突然觉得她一个人能吃了整只猪蹄膀。
惦记着肉的不是乔朵儿一个,孙二虎一睡醒也立马过来了,这个午觉睡得那叫一个煎熬,他能闻到的全是肉香,挠心挠肺。
他到的时候乔朵儿刚好把蹄膀切好了。
看到那两盘红亮的肉,他忍不住吞了吞口水。
好像很好吃的样子哎!
“来得刚好,你把这个端屋里去,我给大丫二丫送点。”乔朵儿眯着眼睛说道。
孙二虎憨憨地笑着,被乔朵儿看穿了心思,他都有点害羞了。
乔朵儿默默说道:就你那点小把戏,能逃得过我的眼睛吗?
屋里的俩人等乔朵儿回来这才开吃。
乔朵儿问了俩人,俩人都对猪蹄膀更感兴趣,她就果断地消灭了她最喜欢的猪尾巴。
而且她只吃不切的猪尾巴,要不然吃着都没感觉。
原谅她,她就吃了这么一次独食。
等她吃完猪尾巴,盘子里还有一半肉,不过谭正宏和孙二虎都放下了筷子,剩下的应该是特意给她留的。
可是她已经吃了一个猪尾,肚子还还有那么多空地方?
“我又不是猪,哪能吃这么多?”乔朵儿满头黑线地说道。
谭正宏认真地说道:“你中午才吃半碗饭,不多吃点肉怎么行?”
“就是,你忙活半天了,多吃点。”
孙二虎也说道,他虽然没娶媳妇儿,但也知道照顾女人。
嫂子现在变漂亮了,要是能胖点就更好看了。
乔朵儿翻翻白眼:“让你们吃你们就吃,哪儿来这么多废话了,外面锅里还有呢!”
谭正宏和孙二虎这才拿起筷子,不过吃的速度慢了很多。
乔朵儿一边吃一边说出了自己的打算:“我准备把卤肉拿到镇上卖,你们觉得怎么样?”
“我看成,肯定能卖个好价钱!”
孙二虎毫不犹豫地支持,这个味道比酒楼的香多了!
谭正宏想了下才说道:“可以卖给福满楼,那里掌柜人不错,价格也公道。”
他和孙二虎打来的猎物就是一直送到福满楼去的。
乔朵儿摇摇头:“我想去码头那里摆个摊子。”
她不喜欢和别人有过多的来往,她是特工,一只独来独往的特工,能和谭正宏和孙二虎玩到一起,她都觉得很不容易了。
至于什么福满楼掌柜,她觉得还是算了吧。
而且自己摆个摊儿她还能打发打发时间呢,所以她根本没想过直接和酒楼合作。
“不行,现在天气太热了,会把你晒坏的。”
谭正宏表示反对,自己摆摊真的很辛苦。
乔朵儿依然坚持自己的想法:“傍晚才去,哪有太阳晒?”
谭正宏还想说话,乔朵儿立马送给他一个大白眼,他果断闭嘴了。
他这会儿才明白乔朵儿只是通知他一下,他的意见只能保留,却不会被采纳。
谭正宏表示很伤心。
正文 98。第98章 打坏了你赔?
就这样在乔朵儿的强势要求下,去码头摆摊就这么决定下来了。
乔朵儿拿来存钱的盒子,把里面零零散散的铜板和碎银全都拿了出来,这些就是她和谭正宏的全部家当了。
分家时分了一两多点银子,谭正宏编的东西卖了大概一两银子,乔朵儿卖草药得了二两银子。
不过花销也不小,所以也没存下太多银子。
现在乔朵儿手上还剩二两碎银子,另外还有两百多个零散铜板。
乔朵儿拿出五十文给孙二虎,让他拿着钱去别家买鸡蛋。
庄户家的鸡蛋大都攒着,留着到集市的时候卖了,一文钱一个,换了钱可以买些米粮油盐什么的。
五十个鸡蛋应付一天足够了。
第一次尝试她没准备太多食材,省得万一剩下来,他们三个都吃不完。
过了会儿,上房那边传来一阵撕心裂肺的哭声,声音的主人是小富。
“奶奶,我要吃肉,你快去给我拿!”
小富边哭边说,他委屈极了。
从闻到肉香开始,他就缠着王氏要吃肉,让她去找四婶儿要,可王氏就是不答应。
那他就只能扯着嗓门嚎了,躺在地上哭是他的法宝,以前很管用的。
但这次王氏可丢不起这个人,怎么也不愿意妥协。
刚和老四断绝关系,多少人的眼睛都在这里,就等着看她的笑话了。
王氏没好气地说道:“都跟你说了她家的肉有毒,吃了会死死人,你这孩子怎么就不信?”
“你骗我,他们都在吃,连大丫和二丫都有得吃!”
小富不依不饶地说道。
小王氏的脾气暴躁,当即揪着小富的耳朵骂道:“你个没用的东西,就知道吃,吃什么吃?怎么没吃死你?”
那次的事情她稍微一想就明白了,都是小富贪嘴。
就是他去东厢房吃了一个烧饼,肚兜就消失不见了。
要不是他好吃,能把事情办砸吗?
自从和老四断绝关系后,上房的关系就变得微妙起来。
小王氏对那一家三口寒了心,王氏对小王氏也诸多不满,婆媳俩没少暗中较劲。
不过小王氏是小富的娘,所以暂时还没撕破脸。
王氏嫌弃地说道:“我谭家的孙子什么时候轮到你骂了?你也就剩一张嘴了,除了骂孩子还会干嘛?”
以前觉得老二媳妇儿不错,担心看哪里都不爽!
小王氏轻嗤一声:“小富,你给我滚回屋子去!再让我听见你要吃我撕了你的嘴!”
“你个狠心的贱人,你把小富揪坏了你赔得起吗?”
王氏急得跳脚,却还是眼睁睁看着小富被小王氏拎进了房间。
王氏只能看向一旁正在看戏的谭正勇:“你瞎了吗?就由着她打你儿子啊?”
“娘,翠花是小富娘,还能真把他怎么样啊?你就别瞎操心了。”
谭正勇无所谓地说道,他媳妇儿还生气呢,一个月没让他碰了,他哪里还敢惹自己媳妇儿生气?
再这么憋下去,他都快成和尚了!
过了会儿,房间里传来小富的哭声。
正文 99。第99章 要个鬼啊!
王氏心疼坏了,可小王氏把门插上了,她根本进不去,只能在门口干着急。
“你看你那媳妇儿,要上天了啊?眼里还有没有我这个婆婆了?还敢打小富,我同意了吗?”
“娘,你要不干脆去问老四要点呗,你看小富多可怜。”
谭正勇一边搓着手一边说。
这是他的小动作,每次他有小心思的时候都会不由自主地做出这个小动作。
主要是那味道太诱人了,他也想尝一口。
此时他也怨小王氏得罪乔朵儿了。
王氏没好气地说道:“有那恶妇在,你觉得我能进得去她家门?还找老四要呢,要个鬼啊!”
“娘,你怕啥咧,那房子还是你和我爹辛苦给盖上呢。”
谭正勇没好气地说道。
要是乔朵儿不愿意把肉拿出来,那就把他们赶走呗。
老四现在还没能走路,他就不信乔朵儿会不妥协,她再厉害也是个女人,难不成还能变个房子?
王氏依然摇摇头:“要去你自己去,就那一间破屋子,我还不稀罕呢!”
人家早说了,再踏进她的地盘直接剁腿的,为了吃上一口肉,把腿交代了就不值了。
而且谭远成也特意吩咐了,以后少惹老四一家,等老四腿好了,他们再去说说好话,献献殷勤,没准那张关系断绝书就失效了。
谭正勇眼珠子转了转,便说道:“娘要不你去买点呗,你最疼小富了,能舍得让他没得吃吗?”
这句话说到王氏心里去了。
小富长这么大,她从来没让他受过委屈,现在居然被打得这么惨,她都心疼死了。
可是让她把钱给乔朵儿,她又不甘心。
王氏没好气地说道:“就知道吃,你又没老四本事,还总惦记着吃,家里哪儿来那么多银子?”
“我不是心疼小富吗?唉,我可怜的儿子,想吃口肉都吃不上!”
谭正勇赶紧说道,肉买回来还不是主要给小富吃吗?
他最多等小富吃饱才能分到一点肉渣子,唉,他觉得自己这个儿子当得也挺悲催的。
可没办法,自己又不想干活儿,不依仗着父母他能有那么多地,能住这么好的房子吗?
王氏没拿定主意,依然站在房门口犹豫不决。
小富的哭声更高了,这次小王氏绝对是把孩子往死里打,王氏哪还顾得上别的,立即拿上荷包往西厢房走去。
丢人就丢人吧,只要小富不哭就好。
再这么哭下去把孩子哭坏了怎么办?这可是谭家唯一的孙子啊!
到了四房门口,王氏喊了一声:“老四,快出来!”
乔朵儿默默翻了个白眼,难道不知道谭正宏还没能走吗?
不过现在王氏比以前老实多了,搁以前她肯定直接推门进来,但这次知道站在门口吼了一声。
看在这点上,乔朵儿便出去了。
“你有事?”乔朵儿淡淡地问道。
“给我弄点肉,小富要吃的。”王氏有点别扭地说道。
其实她还是在幻想乔朵儿能白送点…
靠近了闻那味道更勾人了,难怪小富那么闹腾了。
正文 100。第100章 我也给你买点?
乔朵儿缓缓说道:“这肉是留着卖的,蹄膀和野鸡三十文,排骨十八文,鸡蛋两文一个,你要什么?”
“你想钱想疯了,卖这么贵,你怎么不去抢啊?”
王氏没好气地说道,镇上的肉都没这么贵!
乔朵儿懒得解释,价格她和谭正宏那兄弟俩都商量过才定下来的。
肉类煮熟后分量会变轻,一斤生猪肉煮熟了也就剩六两多,排骨会剩七两多,而猪蹄膀要去掉中间的大骨棒子,价格自然更高。
若是王氏嫌贵,她可以不买,反正她又不强买强卖。
但想让她白送,那绝不可能!
这一点王氏心里清楚,要不然她也犯不着犹豫那么久了,更不会来的时候还拿上荷包了。
她刚刚那么说,只是因为她想压下价格。
可乔朵儿根本不理她,还价是不可能了,王氏有点沮丧。
她又想起还在哭的小富,只能咬牙说道:“给我半斤蹄膀,还有五…不用,四个鸡蛋。”
小王氏敢这么和她作对,她就不用吃了!
让她吃饱了,她更能打小富了。
乔朵儿切了小半个猪蹄膀,这么些肯定不止半斤,王氏怎么也是谭正宏的娘,只要王氏安分点,她也不至于和王氏斤斤计较。
毕竟她要在村子里立足,如果闹得太过分,自己脸上也不好看。
“一共二十三文。”
乔朵儿用碗把肉和鸡蛋装上,就等着王氏把铜板给她了。
王氏心里有数,知道乔朵儿已经多给了她肉,而且她对手里拿着菜刀的乔朵儿很畏惧,当然不敢造次。
她当即从荷包里掏出了铜板,仔细数了两遍,这才递给乔朵儿。
“我一会儿让小富把碗给你送过来。”王氏说了一声便端着碗回去了。
站在门口观望的李氏轻嗤一声,没想到那老太婆居然乖乖给了钱,真没用!
其实她还想趁着老太太闹事,她也来要碗肉回去吃呢。
唉,可怜她一个孕妇,馋肉馋半天了。
可是有乔朵儿在,她愣是没胆子过去要。
谭正中还在门口看着,希望能出现不一样的情况。
在他的印象里他娘根本不可能是这么好说话的人,更不会把自己的钱往别人兜里送。
可惜,他娘进了上房。
李氏咬咬牙:“别看了,咱又吃不着,你说你,没老四有本事也就算了,还没老二会讨人欢心,真没用!”
谭正中的脸色一变,但他真说不出什么反驳的话。
“要不我也给你买点来解解馋?”谭正中好脾气地问道。
李氏翻翻白眼:“哪儿来银子吃那好东西?有那银子不如留着呢,过日子哪里不要银子?”
再好吃的肉不还是肉吗?有什么好稀奇的?
“那我明天去镇上去割点肉回来,咱们不吃,你肚子里的孩子还得吃呢。”谭正中赶紧说道。
李氏不置可否,只翻翻白眼,就进了屋子。
谭正中摸摸鼻子,赶紧跟了进去,虽然他热脸贴了冷屁股,但李氏还有两个月就生了,当然她说什么是什么。
正文 101。第101章 卤肉摊
朵儿打发走了王氏,就把卤肉从锅里捞了出来,卤子里的杂质用漏勺去掉,又用大火烧开,这才盛进了早就洗干净的坛子里了。
为了防止有人使坏,乔朵儿把卤肉和卤子都端回屋了,等放凉了再吊到井里去。
忙完这些,乔朵儿就拿了些杏干解腻。
今天不小心吃多了,感觉肚子里装的全是肉。
乔朵儿一边吃着杏干,一边给谭正宏缝新衣服,按着她的速度,等谭正宏腿好了就能穿上了。
她突然发现现在的自己很颓废,似乎已经彻底沦为一个农妇了。
不过么…开心就好。
第二天一早,孙二虎就从镇上回来了。
他是坐村里黄叔的牛车去的,黄叔每天都会去镇上卖菜,孙二虎人缘不错,黄叔也乐得带个人解解闷儿。
他把乔朵儿要的猪肉、猪蹄和蹄膀买了回来。
见有猪尾巴,也一道买了回来,因为他嫂子爱吃这个。
此时乔朵儿也忙活了一早了,等二虎回来就一起把早餐吃了。
吃了早饭,乔朵儿就开始忙活卤肉了。
她把香料煸出香味后装进布袋,再把昨天用的卤子倒进锅里,然后把洗净的猪肉猪蹄膀和猪蹄码在锅里,加入足够的水让二丫烧火就好了。
以后二丫烧火,每天也有两文钱的工钱。
乔朵儿又借了东厢的大锅把鸡蛋煮上了,鸡蛋煮好后把壳儿剥了,等肉卤好后把鸡蛋放进去冷卤。
过了会儿,孙二虎又弄了个轮椅回来。
“你看这个,有了这个,我们就能把宏哥一起带去了!”孙二虎兴奋地说道。
去卖卤肉一定要带上宏哥,因为他和他嫂子都不会称东西。
而且把宏哥一个人放在家里,他肯定会担心,别人看到也会嚼舌根。
乔朵儿仔细看了看,这个轮椅也就是把正常椅子的腿换成了轮子,没有别的功能,但乔朵儿已经很满足。
有了这个,再带谭正宏去镇上就方便多了。
估摸有三四点了,太阳没那么毒了,乔朵儿就把东西归拢在一起准备去镇上了。
每样东西她都没准备太多,但杂七杂八的堆在一起也不少。
孙二虎把东西装到小板车上,乔朵儿推上谭正宏,三个人便出发了。
谭正宏已经在屋里待了很久,乍一出来,开心地要起飞了。
乔朵儿则觉得她再溜一只被关了很久的大型宠物狗。
反正谭正宏也会卖萌耍贱的说。
到了镇上,乔朵儿和孙二虎一起放了桌子,把盆一个一个端出来放好。
把卤肉摊弄好,孙二虎又在旁边支了个摊子,卖的是谭正宏编的篓子。
一个摊子根本用不着三个一起看,这样太浪费人力了,他一合计就单独卖个篮子篓子什么的。
反正闲着也是闲着不是?
码头那里除了行船的人还有搬货的农夫,也有居住的人,应该能卖出去。
卤味儿很香,才摆出来就传出了很远,快到晚饭的时候,大家都饥肠辘辘,闻着这味儿有几个能淡定?
所以不用乔朵儿招呼,客人循着香就过来了。
正文 102。第102章 男女搭配
不过大家都没见过乔朵儿,也没见过什么卤肉,所以都处于观望状态。
乔朵儿见状,便吆喝道:“好吃的酱肉先尝后买了,大家吃了觉得好再掏钱,肯定吃不了亏,上不了当!”
一边说,她就快手快脚地切了些瘦肉,肉切成薄薄的一片,好分给大家品尝。
“你们都尝尝,味道好再说!”
乔朵儿热情地招呼着。
有个谨慎的妇人问道:“大妹子,咱们尝了你不会非要我们买吧。”
“大姐说笑了,做生意讲究个你情我愿,我要是强迫你们买就没意思了,而且这一小片肉也不值当几个钱。”
乔朵儿表现得很真诚,她是要�
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