穿越之民国明珠-第51部分

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　　　　整个办公室的人都尴尬的沉默着。

　　　　只有刚赶了过来的钱主任哈哈笑着接口：

　　　　“这都不叫事儿，其实不光他们广东，我们山东那里爱吃蛇的也有，直接拿一条大拇指一样的蛇，生吃，跟嚼大葱差不多，从头开始吃，快吃完了，尾巴还在动。”

　　　　也不知道钱主任讲的是那个窝子里的土匪，大家都有点尴尬，零星的笑几声给他捧场。

　　　　折腾了半日，天擦黑的时候。

　　　　有一大半的工程师和高级技工已经达到了出院标准，剩下的几个，看情况也没什么大问题了。周二少爷安排了钱主任和他轮换值班。

　　　　张美溪带了杏子回桃花居，还温和的安慰了周三少爷：

　　　　“中西的习惯不同，这都是一个磨合的交流的过程，你也跟我回去，让厨娘做大葱煎饼给我们吃！”

　　　　像吃大葱一样的吃蛇。

　　　　周三少爷摸头笑笑，听话的跟她回去。
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162食不厌精脍不厌细

　　　　回了桃花居，吃了一点山东传统食物煎饼裹大葱压惊，张美溪想到还约了慧文的同学们，明天在太史楼聚会。　
　　　　要是这一帮子十多岁的女同学再闹一场住院洗胃，后果简直不堪设想。

　　　　赶紧的挨个摇电话给她们，第一个摇了给凌果。直接告诉她明天的聚会，地点有一些变动，改在鸿运楼了。

　　　　鸿运楼是一家走传统中庸路线的高档酒楼，名气也大，包厢很多，预定简单，张美溪也去过几次，觉得还挺满意的。

　　　　凌果十分忙，她一听时间不变，什么也不多说，就笑着答应了，明天一定准时过去，带着她的妹妹不乖。

　　　　张美溪松了一口气，又摇电话给万仙儿。万仙儿不在家，她只好让万家的女佣转告一下。然后又摇电话给同学清林。

　　　　清林接了电话，听她说了两句，口气就有一些遗憾：

　　　　“我刚才还和密斯江讲电话，明天去她们家的太史楼吃饭那，你这里又改了，呵呵。”

　　　　张美溪听清林的意思，好像和太史楼的主人很熟悉的样子，就多问了一句：

　　　　“你认识太史楼的东家？”

　　　　清林的语气里有带了一点落寞：

　　　　“很熟那，我们是多年的世交了，她们家如今还做一些酒楼的生意，就是我们家，还在做梦那，官也没得做，生意也没得做。就这样闲着。”

　　　　清林家是老派人家，前清的重臣，现在是租界里的半隐居状态，也交往一些权贵，权贵们也给面子。她祖父不肯出来做官。大约也有些怕官职小，堕了面子。

　　　　正月里盛家的盛宴，和孙督军的名流宴，也都有他们家的帖子。　　　　　　
　　　　张美溪说：

　　　　“太史楼说他们的招牌菜是太史五蛇羹，五种蛇做出来的。”

　　　　清林在电话那边笑呵呵的：

　　　　“是那，他们家就是最擅长做蛇了。你这一说我都有些馋了，有些日子没吃了那，其实最好还是秋天吃，肉最鲜嫩。吃的时候加新鲜的菊花丝，还有柠檬叶丝儿，现在只好用干货。”

　　　　张美溪怔了怔才说：

　　　　“其实我是刚知道他们家的主菜是蛇，怕吓到你们才改地方的。”

　　　　清林在电话那头儿笑：

　　　　“蛇有什么好怕的，都是做熟了的。我们连螃蟹都不怕那！”

　　　　螃蟹，好吧，第一个吃螃蟹的人是勇敢的，螃蟹的外观貌似比蛇还要恐怖一点儿。

　　　　张美溪听清林这样说，又开始犹豫起来，想着蛇羹的美妙滋味，和清林商量说：

　　　　“我本来听说太史楼的菜是很难订的，好不容易才订了下来，又怕你们听了吃蛇害怕，才要改地方。现在既然你说爱吃，预定也没有取消，要不咱们依旧去吃吧，只是还要给她们几个说一声，问一下她们意见。”

　　　　清林在电话那头笑：

　　　　“倒是也不难订，你们是没有找对人，实话告诉你吧，密斯江自己也有手艺的，外人是没有可能的，我要麻烦她亲做一次。还是有这个面子的。”

　　　　清林不是轻狂的人，她能这样说，必然是极为亲密的闺中好友了。

　　　　张美溪笑着说：

　　　　“既然都是熟人，那咱们明天依旧去吧。我再给她们几个摇电话。你的朋友密斯江，如果方便，也请她一起呀！”

　　　　清林很爽快的答应了。

　　　　张美溪放下电话，正要摇给凌果，电话又响了起来，接起来了是同学万仙儿。

　　　　万仙儿在那头和她确认说：

　　　　“要改地方了么？我本来还说。这几天正好过了月事，可以多吃一些蛇羹了那！”

　　　　张美溪一阵尴尬，原来这些娇小姐竟然都是吃蛇的行家，幸亏她脸皮很厚，就把刚知道太史楼是做蛇的这个笑话讲了一遍。

　　　　也是她在吃食上面不太上心。周三少爷倒是费心了，知道这些名厨们分做鲁派，湘派，广东派。也知道太史楼的汤羹可以强身健体，并没有详细的追究材料。

　　　　欧美的雇员们都是跨文化，跨物种的，一下子不能接受而已。

　　　　张美溪以前去过印度出差，当她知道恒河是圣河，人死了都把尸体直接仍　河里，而恒河产的鱼做的鱼羹是好多大饭店的招牌菜，印度的厨师都是用左手处理大便的善后工作，然后用双手做鱼。她当时的反映也是几天吃不下饭，吐清水儿。

　　　　张美溪浮想联翩，万仙儿听了她的话，在电话那头给她解释的很详细：

　　　　“蛇肉活血强筋，月事的时候不适宜吃，其它时候吃都是很滋补的。”

　　　　既然万仙儿说的如此详细，张美溪自然不会扫她的兴致，在电话里又一次和她确认了明天在太史楼见面。

　　　　放下万仙儿的电话，又摇了一次给凌果，三言两语给凌果解释了一遍。

　　　　凌果也在电话那头笑，她这次说的也十分详细：

　　　　“太史楼的江家，也是中了前清进士的，入了翰林院，所以才习惯叫江太史的，后来又做过道台和水师提督，他们家和清林家很熟。”

　　　　怪不得和清林家很熟悉，说是世交，原来都是前清的权贵一系列的。民国代替晚清以后，前清的皇室和权贵们，大多在上海和天津的租界隐居。

　　　　张美溪白白折腾了一场，又决定明天依旧在太史楼请客，放下了电话，自己失笑。还差一个茗沫沫同学没有打电话，倒是可以省了。

　　　　等明天见面，先和她说明白，如果她不吃蛇，改起来也方便，肯定不会出事故了。

　　　　第二天，慧文的同学们在太史楼聚会，花团锦簇的坐了一桌。

　　　　江家小姐果然也跟着过来，和清林是闺中的密友，跟凌果万仙儿茗沫沫都是很有共同语言的，大家说说笑笑，又说到张美溪的笑话。

　　　　江小姐用手帕遮着嘴巴笑：

　　　　“这也不是稀罕事情，早三十年，李鸿章也是闹过一场的，当时也是欧美的洋人们责难，指责中国人太恐怖，居然吃蛇，李中堂当时是诅咒发誓的，说我从来不吃蛇，我家人也不吃蛇，我们中国人不吃蛇的。”

　　　　“李中堂太武断了，我们广东人都是吃蛇的，难道我们广东人不是中国人？”

　　　　有两个老派权贵人家的小姐在，她们说的是前清的政治旧闻。

　　　　茗沫沫也果然爱吃蛇。大家除了吃蛇，还吃了一尾鲜鱼。

　　　　又讲到大家共同的爱好，就是吃鱼眼睛和鱼腮上的一点嫩肉。最能体现厨师的手艺了。

　　　　都是大家闺秀，讲究一种食不厌精脍不厌细。

　　　　张美溪有点恍惚，不是说人以类聚物以群分吗？自己到底是怎么和这些娇小姐们好上的？
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163比惨大会没有输赢

　　　　鲜鱼的鱼眼睛和那两点腮肉是精品中的精品，自然归不乖小妹妹来吃，不乖说：

　　　　“很好吃，我能吃一大碗。　”

　　　　万仙儿用手指头点她的脑门：

　　　　“你个小魔星！”

　　　　太史楼的江家小姐笑着接话：

　　　　“还真是有这样点菜的客人。”

　　　　这是上海滩最精品的私家菜之一，往来的都是达官显贵，只要有钱，弄三百条鲜鱼来做一盘菜，也是小意思。

　　　　江家小姐赔笑着说了一会儿话，又起身离开：

　　　　“密斯郭她们也订了一桌，我刚才迎头碰见了，只好再过去招呼一下。”

　　　　私家菜看的是厨子的本事，或者主家的面子，小姐们是没必要迎来送往的，这次不过是赶巧。凌果解释：

　　　　“是永安百货的郭家小姐。”

　　　　永安百货是上海滩四大百货公司之一，和新新、先施公司等并列。

　　　　清林是翰林家的小姐，自然会和翰林家的小姐江小姐熟识，江小姐现在又是生意人家的小姐，所以和做生意永安百货郭家的小姐相熟。

　　　　张美溪认真的吃五蛇羹，食物的材料其实是中西文化的不同，也没必要大惊小怪。欧美的食谱也有稀奇古怪的，比如法国人喜欢吃蜗牛和鹅肝。

　　　　一百年后，大家会更包容，只不过有些人认为吃猴子是绝对不能忍受的事情，有些人认为吃狗肉是绝对不能忍受的事，所以依旧会有长久的争论。

　　　　等吃完了太史楼的五蛇羹，大家出门，竟然恰好也是郭家小姐离开，两拨人只是点头的交情，所以也就只是点头别过。　　

　　　　上海滩的时局一直都很乱，最近就更乱了，小姐们都带了保安。张美溪坐着福特车把万仙儿送到万公馆。

　　　　万仙儿吩咐女佣将几堆昆曲的话本和电影画报搬出来，还给张美溪，又说：

　　　　“还有什么好的。咱们换着看。”

　　　　张美溪笑着摆手：

　　　　“我要戒掉这些闲书一阵子了，等等以后再说吧！”

　　　　她要闭关一阵子，直到X光检查机投入应用。

　　　　树欲静而风不止。

　　　　福特车往桃花居开，水门汀的马路很宽阔。太阳很暖，春风也很暖，时髦的女郎烫着卷发，带着欧式的大宽沿帽子，手里牵着卷毛的小狗儿。

　　　　衣衫褴褛的小乞丐晒着太阳取暖。互相抓着虱子，头上裹着白布的印度巡捕手里拿着警棍，追打他们，嘴巴里骂个不停。

　　　　他们认为高档的社区，不应该有乞丐过来。

　　　　张美溪这次闭关选择在平安科学院，机器的事情，她需要工程师和高级技工们的协助。

　　　　石榴园的宫崎老板在雇佣了一批撰稿人，开始在报纸上，上演一出苦肉计。

　　　　《惊天内幕，平安药厂才是挑起中日矛盾的罪魁祸首》

　　　　《平安药厂拒绝出售药品给日本民众。大量妇女儿童因为简单的病而死亡！》

　　　　简单的病症，在平安药厂之前，这都是绝症。而平安药厂发布了一系列新药之后，中西的医生开始把败血症、肺炎、脑膜炎、手术感染等，视作普通的，可以医治的病症了。

　　　　这次的苦肉计很成功。

　　　　宫崎老板盘腿儿，坐在摆满纸荷花的榻榻米房间里，一口一口喝着清酒：

　　　　“就让大家来评论吧！”

　　　　报纸上详细的描绘了，失去母亲的孩子们哭的惊天动地。失去了孩子的母亲哭的声嘶力竭。

　　　　多么悲惨的人间地狱，山东先生。你的医者父母心在那里？山东先生，你没有心吗？

　　　　如果你有心，怎么会让人家破人亡？

　　　　闻着伤心，见着落泪。连普通民众也开始泛起了同情心。上流社会的人，也会指责一句，见死不救，非君子所为。

　　　　张美溪宿在黄四舅舅公馆，早上洗漱后，并不吃饭。直接就坐车到平安科学院。前台里艾米小姐笑着和她打招呼，手是撑起来的，她涨了薪水，涂了最新款的化学指甲油。

　　　　张美溪笑着回复她：

　　　　“化学物质会指甲有损伤，中国人有更好的办法，用植物来染色。”

　　　　“我知道！”

　　　　艾米小姐笑着说：

　　　　“但是那种办法很慢，你们化学家有什么办法吗？”

　　　　张美溪摇头，办法是有的，但是太浪费精力，她还有太多更重要的事情来做。

　　　　平安科学院穿制服的保安把一塌子报纸放在前台上，艾米小姐伸手去拿，她要把这些发放到早餐室里。

　　　　张美溪探过头去：

　　　　“今天有什么新闻？”

　　　　周二少爷穿着格子的西装，从门口走了进来：

　　　　“也没有什么大事，日本人瞎蹦跶！”

　　　　张美溪把好看的含烟眉皱了起来，伸手拿报纸。

　　　　周二少爷摆手：

　　　　“你不用管着个，快去吃早饭，这都是小事，很快就能解决！”

　　　　这些都是小事，因为苦肉计是一件很无赖的事情，展示自己有多么悲惨，强迫别人救助他。而人类的社会，又是等级分明的，有人高高在上，有人大苦大难，凄惨的人太多了。

　　　　所以在宫崎老板支持撰稿人在报纸上宣传日本的悲惨事故之后。舆论上面的意见一面倒之后，忽然又有更多的叫苦的声音冒了出来。

　　　　上海的冬天冻死了多少人，上海的春天饿死了多少人，多少人没有一件完整的衣裳，多少穷人一家在合着穿一条裤子，多少贫穷的妇女在挖草根，多少饥饿的孩子在啃树皮。

　　　　你惨，我更惨，比惨大会开始了。

　　　　内地的战乱使得几百万人口涌向上海，有富人携带着大笔的财富来到上海，继续他们人上人的生活，使得租界内畸形的繁华，坐香车宝马，吃龙肝凤髓。

　　　　有穷人用木头的扁担跳着两只箩筐来到上海，每个箩筐里装着一个皮包骨头的小孩子，她们除了一张嘴巴，没有其它任何东西。

　　　　嘴巴需要食物来填充，不然就会饿死。

　　　　解决的方案只有两个，第一就是要靠财富权势阶层的良心，你没有心吗？好的你有心，你把所有的财富平均下去，然后你会发现，你变成了一个穷人，而世界并没有什么不同。

　　　　第二个办法就是，穷人们说，既然那些权贵们都没有良心，我们活不下去，那么就反了他，杀了他，抢了他。

　　　　报纸上的比惨大会越演越烈，又忽然间所有人不约而同的闭嘴，人类世界太残酷，没有必要在报纸上说出来。

　　　　比惨大会没有输赢，宫崎老板的计划落空。
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164高先生再次遇难

　　　　张美溪希望能够有安静的环境，专心研究X光机投入应用的事情，但是总是有些乱七八糟的事情打扰她的研究。　

　　　　比惨大会最热闹的时候，她也不能置身事外，只好计算了自己的家财。她非常有钱，有钱到可以养活自己小资的过十万年，然而她要养活十万人到小资，就只能养一年。华夏同胞四万万。

　　　　所以只好等一等，用这些财富做更多的事情。在某些领域更进步一些。

　　　　她所来自的那个世界，比这里要先进很多，依旧是有人吃不起饭，有人上不起学。有人在报纸上质问那些花天酒地的富人。

　　　　你为什么要喝十万块的酒，你为什么要拿着五万块的包包，你不知道吗？贫困的山区有多少孩子上不起学，你花的那些钱够救助多少人。

　　　　然而，没有答案，贫富的差距依旧特别的大。世界是残酷的，并不是你想讲道理，它就会给你讲道理的。

　　　　……

　　　　报纸上的比惨大会结束以后，又开始讲一些粉饰太平的话题。

　　　　周三少爷在太史楼的五蛇羹上出了大问题，只沉默了几天，就继续插手张美溪的一日三餐，只不过在材料上更加仔细用心，甚至找了一些医书来查证。

　　　　杏子不高兴：

　　　　“周三少爷最讨厌，抢我们丫头的活儿干。”

　　　　张美溪在百忙之中照了一下镜子，笑着说：

　　　　“还真是有一点效果那，脸上有肉了！”

　　　　杏子又高兴起来，过一会儿看见周三少爷，就施舍他一点儿好脸色。　　

　　　　树欲静而风不止。

　　　　南边的总统病危，南边的总统应东北王的邀请，绕道日本去北平，协商统一的事情。北面的段总统性格温和，被东北王压制着。

　　　　两位总统相见，竟然也相当的温和。

　　　　平安内部的谍报组织“度娘”很有一些手段。他们连前台的小姐都用的是英国的侦探。所以谍报的头子钱主任得到消息很早。拿着一份电报去见张美溪。

　　　　“总统病重了。”

　　　　张美溪把眉毛皱起来：

　　　　“会死！”

　　　　她想了想，又摇了摇头：

　　　　“没有办法！”

　　　　钱主任并不知道谁是山东先生，但是他知道大小姐是可以联系山东先生的人，而山东先生。是传说中的绝世神医。大小姐说没有办法，会死，那就真的是么有办法，会死了。

　　　　所以他只是简单的点了点头，说：

　　　　“和我们没有关系。”

　　　　就转身出去了。

　　　　张美溪沉默了一会儿。用赛璐璐的钢笔在纸上划来划去，一个伟大的人，如果他不死，会有什么事情发生呐？

　　　　信息量太大，无法推导。

　　　　平安药厂生产了大批的新药，很多人因此得救，很多人活了下来，在这个时空，已经有了许多的改变。

　　　　但是总统的事，她一直没有放在心上。就算放在心上，也没有办法。

　　　　人总有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。总统是伟大的人，已经足够的史册留名了。

　　　　……

　　　　黄大舅舅公馆，做了副市长的黄大舅舅在他的小客厅里团团的转了几个圈子，忽然走出门来吩咐备车。

　　　　他去了高校长的寓所拜访。

　　　　高校长迎接了他，简单的说了几句话就摇头：

　　　　“我说一句实话给你，山东先生只是一个化学家，他不是医生。和电影上演的完全不一样，你信不信？”

　　　　黄大舅舅沉默了一会，拱手告辞。

　　　　但是他依旧尽了一些责任，举荐了不少中西名医。东北王的大公子成立了东北空军。做了空军的总司令。

　　　　派了专门的飞机来上海接那些中西名医，也派了几个全身武装的军人到高校长的寓所拜访。

　　　　高校长依旧摇头。

　　　　军人沉默，再次敬礼之后就告辞，转身出去了。

　　　　生死在于天意，有的时候真的不是凡人能够左右的。

　　　　……

　　　　凌氏银行的东家，凌公馆很大。凌氏的继承人凌果很是很务实又雅致的人，凌公馆的后花园里有一座水上的亭台。

　　　　春风温柔和煦，杨柳依依，碧波荡漾，鸳鸯戏水，凌果坐在亭子里看账本，打算盘。她妹妹不乖也占了一张小桌子，认真的描红。

　　　　一个穿着利落的女佣走了进来，靠近她，低声说话：

　　　　“凌如小姐回来了！”

　　　　凌果叹了一口气，伸手拿出一张支票，在上面写了一个五千的数字。反复看了看，又撕掉。从新拿出一张，写了一个五百的数字。递给女佣。

　　　　女佣行礼，拿着支票走了。

　　　　凌如是凌家小一辈的精英人物，然而她是一个真正赤诚坦荡之人，是各种比惨大会上最受欢迎的人，遇到事情，绝对会捐款，真正把钱财视作粪土。

　　　　凌如母亲留给她的嫁妆，被她捐出去了。凌家大闹分家产，分到的家产，也被她捐出去了。身无分文，两手空空。

　　　　幸好国民政府有一个利用善后赔款，培养国内的学生公费出国留学的计划。

　　　　凌如受过最好的教育，也有足够的头脑。因此而争取到公费出国，然而她是一个女孩子，却选择了去德国军事管理的科目。

　　　　她是真正的拥有美好青春，激扬的热血的人。准备随时为国捐躯的人。

　　　　在麻木不仁的人很多的时候，这样慷慨热血的义士也很可贵。

　　　　这样的人，凌果可以不认同，但是也没有办法反驳。对这样的姐妹，如果打算给她五千块，也只好分成十次。

　　　　……

　　　　平安校长高先生，送走了主管卫生的黄副市长，又送走了东北王大公子派来的空军将官。也是觉得无可奈何，身心疲惫。

　　　　他在小院子里转了一圈儿，明月姣姣，初夏的虫子轻声鸣叫。

　　　　两个白俄的保安在分吃一份酱牛肉，还抽着三枪牌的香烟，烟雾缭绕。

　　　　高先生回到房间，洗漱了睡觉。

　　　　他睡的要比往常更死更沉一些。也没有做梦，也不知道过了多久。

　　　　高先生是被人猛烈摇醒的，他被五花大绑。

　　　　一个穿着白衬衫，背带工装裤子的年轻女人对着她笑，把一把盒子枪的枪口顶在他的脑门上：

　　　　“你说，你那个什么良师益友的山东先生在那里？”

　　　　高先生私下看看，很快明白了，这不是做梦，他居然被人绑架了。
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165佘山兰香春笋

　　　　“你想请山东先生治病？”

　　　　高校长的神智很快清醒起来，他穿着白布的睡衫睡裤，在保证脑袋不晃动的情况下，尽量把腰板挺直。＇　

　　　　“不要废话，快说，他在那里？”

　　　　拿枪的年轻女子把眉毛皱了起来，把枪口微微离开高校长的脑袋，又猛地顶了上去。让他的心脏跟着颤了颤。

　　　　“山东先生只是一个普通的化学家，他在医药上的成就是多人团队共同努力的结果，你的家人如果吃了药没有效果，那么找他也没有效果。他的医术，并不比市面上常见的中西名医们高明。”

　　　　高