[魂穿]无忧归田-第115部分

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　　　　收入不错，发给掌柜伙计们的红包；自然就丰厚了些。每一个人拿到红包都免不了咧开嘴笑，沉甸甸地着实压手的很。
　
　
　　　　在醉仙楼任帐房的傅紫萱二表姐夫张得火，翻过年的工钱；也将由每月一两提高到每月二两，年底分红也有二十两之多。喜得他连连说；过年会全家到傅家庄拜年……
　
　
　　　　腊月二十七这天，傅家正在玉园准备杀年猪。
　
　
　　　　玉园的猪圈里养了十二头猪，除了留下三头自家吃用外，其余都趁着年前价高卖了出去。每头都有两百斤以上，九头猪最后也得了近五十两银子。
　
　
　　　　这三头猪，一头是准备自家吃用；及送一些给各家亲近的亲戚及族人的，另一头是准备送去给大玉庄、小玉庄及玉园的下人们过年的，剩下的一头；是备着过年若是有客；或是有其他状况的。
　
　
　　　　杀年猪是家里的大事，傅紫萱也早早被紫嫣紫辰等人拉着去玉园观看。
　
　
　　　　今天这一头猪除了自家留下一半外，一半还要往傅天海傅天湖杨盛家送去，三家都没有养猪。还有送一些给老刘氏的娘家、傅天河的舅家，再就是陈氏的娘家，还要分送一些给族长；及几个族老；及一些近邻的乡亲。
　
　
　　　　一般乡下杀年猪，除了自家吃用及亲戚送礼之外，多是便宜卖给同村的乡亲，若还有剩才拿到市集上卖。傅紫萱家这头猪这么一分，旁的村民想再买是没有了。只有等着明日另一头；给家里下人杀作年底福利的猪了。
　
　
　　　　不过好在这几天村里杀年猪的人都挺多，也足够傅家庄村民们所需的。
　
　
　　　　猪被捆好四蹄；被放至洗净的大木板上。那边傅家庄的屠夫傅天宝；就磨刀霍霍，准备白刀子进红刀子出了。
　
　
　　　　这残忍的杀戮因不是同类，没人抱以什么同情心。大伙兴致极高，大大小小围了个密不透风。等着看弱肉强食。
　
　
　　　　傅紫萱在猪被捆绑好；抬上木板；就拽了紫嫣走开了。紫嫣也紧着小碎步；跟她快速离开。若是一两个月之前，这妮子一定是兴奋地挤上前去看的，回来后也定是绘声绘色地给她描述一遍的。
　
　
　　　　就像那次在玉屏山里捕了山猪，她和紫辰两人就瞪大眼从头看到尾。回来还手舞足蹈跟她表演了一遍。
　
　
　　　　这赵家打造未来媳妇看来是成功的，且看紫嫣如今走路的姿势，说话、做事也跟脱胎换骨了一般。不过这骨子里爱凑热闹开朗的个性；还是没变。
　
　
　　　　傅紫萱倒是觉得这样挺好。若是被养成唯唯诺诺，没自己主见。没自己的思想，那跟个提线木偶也没什么两样。
　
　
　　　　直到猪凄厉的叫声过后，姐妹俩才磨蹭着进了玉园的房子。
　
　
　　　　“姐姐快来！”紫辰见她二人进来。忙侧着身向二人招手。小身板一点都不动唤，脚就钉着那。
　
　
　　　　也不知有什么好看的。这年代没有电视；没有电影；没有网络；没有报纸；没有娱乐，好吧，就当娱乐现场直播了。
　
　
　　　　小家伙见傅紫萱姐妹俩没靠过去，犹豫了一下，忙挤开人群跑了过来。
　
　
　　　　“姐，爹说你喜欢啃骨头。要让天宝叔把骨头都给你留着呢，还要在骨头上多留些肉！”
　
　
　　　　傅紫萱抬头望了望天，这是怎么说的？敢情她就跟旺财旺福一样呢？
　
　
　　　　傅紫萱正想问他一句：平日里她做的油炸香酥肋骨，是谁吃得最多来着？
　
　
　　　　话还没说出口，旁边就有乡亲们听到了紫辰的话，乐呵呵地说道：“紫萱喜欢啃骨头啊？叔明日也杀年猪，叔给你把骨头都留着。”
　
　
　　　　傅紫萱看着这个比傅天河小了几岁，住得离她家不远的叫青叔的男人，笑着向她点了点头。
　
　
　　　　旁边的傅天仁听了又接口道：“还用的着等明天？紫萱放心，下午叔家就杀年猪，杀完叔就把骨头都给你送到家去。”
　
　
　　　　傅紫萱一阵无言，傅天河转身笑眯眯道：“不需这样。我这头猪；留的骨头就够多了，够她吃了。你们都自个留着，孩子们都盼着呢。”
　
　
　　　　“嗐，几根骨头值当什么！就是紫萱想吃猪蹄；都让她全拿去。”
　
　
　　　　“就是。这骨头又不带三两肉，就是费力拉到集市上也卖不上价。”最里头操刀的傅天宝头也不抬地回道。
　
　
　
　　　　旁边也有些人要杀年猪的也纷纷响应，说也会把骨头送来。傅紫萱听了很感动，这都是一些知恩图报的一族至亲！
　
　
　　　　那一厢傅天河盛情难却，就指着几条肋骨，说是就送这样几条肋骨就成。
　
　
　　　　平时大伙也都舍不得买肉来吃，大过年的，家里的孩子；也正盼着家里杀年猪；好打打牙祭，哪怕只是一些光骨头；也能让孩子们高兴几天的。他可不能因自家女儿喜欢吃；就全要了。
　
　
　　　　傅紫萱向大伙表示了感谢，也就旁和几个弟妹一起；远远地站着看傅天宝分肉。傅天宝不愧是屠场上老手，不一会，两百多斤的肥猪；就被他几下又切又跺的分了个干净。
　
　
　　　　姐弟几个在一旁看分肉正看得热闹，家里就有下人来报，说是有客人到了。
　
　
　　　　傅紫萱一愣，这会年关了，谁还找上门来了？


☆、第二百七十五章　师父

　　傅天河一听有客到，忙把手中的事交待给紫阳紫越，让他们哥俩带着紫辰把肉分别送往傅天海等人处，又让紫阳一会亲自把肉送往陈村陈氏的娘家。
　　他自己则跟着傅紫萱和紫嫣往家赶。
　　走到半路，看到夏雨炮弹一般冲过来：“小姐，是老爷子，是老爷子来了！”
　　傅紫萱一愣，老爷子？
　　夏雨看她这样又补了一句：“是小姐的师父啊，是他老人家来了！”
　　傅紫萱并不是不知夏雨口中的老爷子是谁，只是一时太难以致信，才愣住了，这根本就没收到任何迅息嘛。
　　傅紫萱反映过来忙拔脚就往前跑，连轻功都用上了，朝后头扬声喊道：“爹，我先回了！”
　　傅天河也很激动，他一直都想见见自家的这位贵人，这位把自家女儿视如亲生的老人。听了傅紫萱的话，一边大步朝前跟着，一边应道：“哎哎，你快去，爹跟着就来了。”
　　傅紫萱一路飞纵，几息之间就到了自家大宅门口，老季头都还没看清傅紫萱的身影，傅紫萱嗖的一下就飘过去了，把他惊得嘴巴都合不拢。
　　“师父，师父……”
　　傅紫萱一路大叫着往花厅奔去。
　　君子涯在花厅里正摆出一副儒雅的资态端着茶杯悠哉悠哉地喝茶。
　　嗯，还是这个龙井好喝啊，这一路上只顾赶路，连旅店都没住过，喝的都是凉水。还好他底子好，不然只怕不待他赶到傅家庄，早就趴下了。
　　这会正喝得惬意，就被傅紫萱那高声喊叫呛得咳嗽连连，这死丫头，都多大了，还是这么咋咋呼呼的。
　　寒霜等人看着这老老爷子强装镇定的模样暗笑不止。刚才还在那装儒雅，往常可最不耐烦这般。赶得那么急，只怕早就想见见这个徒儿了吧，还强装镇定纹风不动的。
　　“师父······”傅紫萱一进花厅就扑了过来还好君子涯有先见之明，把茶盏放下了。
　　君子涯起身刚好接过傅紫萱扑过来的身子，装不耐：“都多大了？”
　　傅紫萱在君子涯的怀里抬起头，改而抱着他的胳膊：“再大还不是你的徒儿？难道大了就不认不成？”
　　君子涯很受用，眼都眯了起来。
　　傅紫萱抬头看着这张风尘仆仆的脸，眼眶湿热：“师父，你怎么来了？”
　　“臭丫头我怎么不能来？”君子涯心下激动，这都快一年没见到这个徒儿了，要说这世上还有什么牵挂放不下的，就唯有这个徒儿了。
　　可一见面又不免要抬抬杠。
　　君子涯借着质问傅紫萱忙把眼睛里的湿意眨了回去。
　　“哪能啊，我还巴不得师父能来呢。只是师父为什么不给徒儿传个口信？也好叫徒儿去接你啊，还能提前帮师父把屋子弄得妥妥的。”
　　“死丫头，敢情我不提前跟你说，你就不帮我准备屋子了？”
　　傅紫萱眼睛转了转：“那是哪有您这样的啊？半路冒出来，这年节下的，其他房间早早就安排妥了年货也早早地备齐了，您是从哪冒出来的？搅了计划不说，再说带了吃食铺盖没有？可没有备多的。”
　　“萱儿，怎么说话呢？”陈氏急了，在旁边轻声喝道。
　　只寒霜几个最是清楚，这师徒俩又要抬杠了。忙拉了陈氏一把，笑着对她摇头。陈氏有点不明情况。
　　“你个死丫头！不就是要饭钱吗？还会少了你的！”从桌上抓过一个包袱：“喏，拿去拿去，都拿去。哎呦，我的命苦哦临老临老收了这么个只钻钱眼里的徒弟。”
　　寒霜几人捂着嘴偷笑，夏雨笑得最欢。
　　她是最先跟着傅紫萱的，那时候无忧谷里就只有他们三人，老爷子瞧不见傅紫萱的时候，就老爱逗她。她那时小不懂，经常被老爷子逗得哭鼻子小姐可没少说老爷子。这老爷子就像她的亲人一样，在这世上，除了小姐，老爷子就是她最亲的亲人了。
　　傅紫萱笑眯眯地接过包袱，既然老爷子当场给她，那就没有什么可避了人的。
　　于是一边嘴里说道：“哼，算您识相，不然过年就咸菜豆腐伺候吧，也没人帮你洗衣叠被，统统要您自个儿来。”
　　君子涯装作不愤，指着她手指抖了两抖才放了下来。
　　傅紫萱还没打开包袱，傅天河也到了，紫嫣也跟着身边，两人都微微有些气喘。
　　傅紫萱抬头看了一眼，说道：“师父，这是我爹，爹，这是我师父。”屁股都没有抬一下。
　　傅天河看着这个老人，忍着激动，忙抬腿跨过门槛，一上来就要给老爷子磕头。
　　君子涯动作很快，一把搀住了他，傅天河又往下沉了沉，没沉得下去，君子涯可是有功夫在身的人。
　　“不需这样。”君子涯看着他道。
　　“要的要的，若是没有君师父，我们夫妻都见不到这个女儿了。君师父理当受我夫妻三拜。”
　　“不需这样，我救下了萱儿，何尝不是救了我自己？我一个人过了多年，多亏有萱儿陪着我过了十年，才让我过上了些正常人的日子。”
　　傅天河任君师父说什么都不行，愣是要下跪。君子涯又是个不把世俗之礼放在眼里的人，只怕再争执下去他就要恼了。
　　傅紫萱忙起身道：“爹，师父最烦这些烦文褥节。师父，我爹娘一直想向您表达他们的感激之情，今天就让我代父母给师父磕这个头吧。”
　　说完也不等君子涯和傅天河陈氏反映过来，就已是跪在花厅的青石板重重地磕了三个头。
　　君子涯把傅紫萱扶起，他心里也有些感慨，对傅紫萱说道：“我又不是为了领受你这三个头才收你的。”
　　傅紫萱笑眯眯地对他说道：“我知道啊。只是这也是必须的啊，我得代我爹娘向师父您表示感谢，不然，他们得一整年都吃喝不好。嗯，我还得看看师父带了多少饭食费，不然，少了的话，过年也是不能吃肉的。哼。”
　　傅紫萱一番话解了尴尬，气氛也变得更加融洽起来。
　　“你这丫头。”君子涯骂了一句，就与傅天河相携着坐了下来，亲亲热热地聊上了。
　　“哇，师父，这次你可是出了血本了！这是帝王绿啊，这么大一块！还有这个墨玉，啧啧啧，以前师父给我的那块哪有这个的十分之一
　　哦哦还有这几块田黄石，都是极品啊。还有这一斗珍珠···…”
　　君子涯每听傅紫萱哇哇叫一通，嘴角就忍不住上扬一分。只要心爱的徒弟喜欢，上天揽月要是有梯子他也是要爬一爬的。
　　“师父，你打劫去了？”傅紫萱神秘兮兮地凑到君子涯身边问道。
　　“咳咳咳，胡说！师父我要是想要，自有人乖乖送上门来，打劫那么耗体力的活，你师父我怎么会去干。”
　　君子涯又转过头看了傅紫萱手中正把玩的那堆他看不上眼的石头，说道：“那田黄石就给你爹和你几个兄弟做印章之用。清风云霁也每人捡一块，那斗珍珠就给你娘和你们姐妹还有几个丫头做些首饰带
　　夏雨等人听说也有自己的份，很是高兴，忙过来向君子涯道谢。君子涯一一看过她们，跟她们微笑点头。陈氏和傅天河受宠若惊，郑重地谢过，说他破费了。君子涯言道都是别人所赠，他只是借花献献佛。
　　傅天河看这一代神医并不把那些身外之物放在眼里，对他的敬意又增了一分。
　　“师父，那剩下的都是徒儿的了？”
　　“嗯，要不你也挑一件，剩下的都还给为师？”
　　“想都别想！这出了门哪有收回的道理。”傅紫萱忙把那一堆玉石拢在自己身前。
　　这君子涯一向不把这些东西放在眼里，要不是有傅紫萱，想必他都不会收下，更何况还大老远地背了来。这价值连城的帝王绿他定是嫌装在木盒里带着麻烦，都只草草地包在包袱里，又为免磕碰也只是简单地用布条包了一包，就一股脑的包在大包袱皮里了。
　　这要是让别人看见了，准得眼珠子都掉下来。不过他这样也好，没人瞧得上他那灰扑扑的布包，也就没人愿意打劫他。当然要是有那不长眼的敢打劫到他头上，一定会后悔爹妈把他们生下来。
　　傅紫萱又在包袱皮里翻到一个大钱袋，里面装着打成各式各样的金银锞子，很是形象，紫嫣一下子就爱上了，凑过来把玩。
　　“师父，这怎么得的？不会是你请人打的吧？”
　　君子涯虎着一双眼：“怎的，你师父我不能打啊？”
　　想了想这似乎还真不是他的性格，顿了顿又道：“是路上帮一户人家治了病，刚好看到他家管事从外头捧了新打好的锞子进来，我就拿这抵了一部分诊金。”
　　傅紫萱点了点头，又把玩了好一会，让紫嫣及夏雨等人也各挑了一两个算是做个念想。紫嫣连着挑了一把不一样的，抱在怀里不撒手，看傅紫萱并没说她，喜滋滋地收在荷包里了。被傅天河一瞪，忙跑过来向君子涯道谢。
　　君子涯倒是挺喜欢她的，又从怀里摸了一块暖玉送给她。那妮子咧着嘴笑得越发欢快。
　　陈氏陪着略坐了一会，就带着寒霜等人下去帮君子涯准备屋子去了。

☆、第二百七十六章　年趣

　　君子涯与傅紫萱大冬天里围着个炭盆叙了一夜，直至鸡啼师徒俩才迷迷瞪瞪地各自睡去。
　　次日一早，陆续有乡亲得了消息来傅家看这个救了傅家长女的贵人。除了极少数亲近之人知道君子涯医者的身份之外，其它人也只当他是个普通的孓然一身的老者，纷纷邀其过年到家里做客。
　　而傅天海和傅天湖两家昨日都已是见过他，并陪着一起吃过饭，这天一大早又都送了自家种的新鲜蔬菜过来。村里有好些人利用冬闲田种了菜蔬的，也纷纷或提或抱地送一些新鲜摘下的蔬菜或是拎一两只鸭鹅过来。
　　君子涯往日里也只喜欢跟亲近相熟之人接触，这回一反常态，每次都能与来人说上一两句话，还笑眯眯地跟人回礼打招呼。害得傅紫萱及几个丫头盯着他连番打量，唯恐是别人假冒的。
　　二十八这一日，吃过早饭，接待过来访的乡亲之后，傅紫萱就带着君子涯到村里各处走了走，又带他到玉园看了看。君子涯一路上兴致勃勃，每一处都仔细看了又看，好像到了人间仙境一般。
　　听说两个池塘里有虾蟹，馋虫又发作了。傅紫萱撇了他一眼，就知道这是个吃货。让郭义等人顶着寒气去捞了七八斤虾蟹拿回家，鱼也捞了几条大的。
　　这几日王直还是领了傅东傅西等人捞了鱼去卖。每天都一个价，越接近大年，价格越贵，而且集上的鱼也越来越少。天气越来越冷，各处也是极难打捞到鱼了。
　　傅紫萱的这些鱼倒是让她又添了不少进项。
　　年年有余，花个几十文钱买条鱼回去，谁不盼着来年有个好的愿景呢？
　　下午玉园又杀了一头年猪，是准备分给家里的下人的。多的也便宜卖给了村里没有养猪的族人。单身的下人自然是跟在大宅一起过年，而有家室的就各家自己过年·每家都分了十来斤猪肉。
　　除了年猪，陈氏也安排了一些别的东西送给他们。或吃食或布匹或是一些别的。
　　村里这些天杀的年猪都很多，各家也都买到不少便宜的猪肉过年。家里杀年猪的或多或少都送了一些骨头过来，傅紫萱这两日倒是顿顿都能吃到。陈氏盛情难却·不过也回送了一些别的东西给他们，倒是两相欢喜。
　　下午，赵家和方家各遣了婆子小厮送来满满一车的年礼。比早上傅家送的更精致，品种也更多。
　　腊鸡腊鸭腊鹅腊肉各一对，还有各色糕饼点心，布匹锦锻，送礼用的金银裸子·茶叶及各种干货。
　　傅家送的不过是家里地里的出产，池塘里的鱼虾蟹，还有傅紫萱领着清风云霁等人去山里猎来的各种野物做成的干肉。最贵的也不过是傅紫萱从云州带回来的一些海货罢了。
　　那些从云州带回来的海货，当初只留了三分之一，准备在过年时高价出手及送礼之用。傅紫萱留了自家的及一些送礼的外，其余的都卖了出去，比进价高了好几倍，又得了好几千两银子。
　　送往赵家和方家的都是挑的最好的·有干贝干鲍干海参干海带干鱿鱼及各种晒干的海鱼等等，装了几个礼盒送了出去。
　　都不过是傅紫萱顺手带回来的，并不值当什么。没曾想两家倒是回了满满当当一车的年货。
　　陈氏收拾的时候·连连说是回得重了，有些无措。傅紫萱只好安抚她说是过完年再在别处找补回来就是了，陈氏方才安心地收了下来。
　　赵家回的年礼里还有给紫嫣做的几套过年穿的衣裙，不管是用料还是用工都极为精致。那小妮子喜滋滋地捧着小跑回房，还不许人摸上一遍，一脸的瑟样。
　　二十八日下午，陈氏带了家里的所有丫头窝进了厨房准备做过年要吃的各种点心。
　　前几日傅紫萱虽说已是买了好些炒货瓜子及点心糕饼回来了，不过按敬县的传统，各家各户过年期间还是要自己动手做一些传统的吃食的。除了供奉给祖先，也为了招待四方来访的客人·以及过年时若是走亲访友也会带上自家做的糕点做为年礼。
　　一般各家做的都不尽相同，当然也要看各家的能力。
　　往年傅紫萱没回来时，听紫辰和紫嫣说，过年都只做一样最多也就是两样。而且陈氏还不给他们吃多了，做好后都是小心地收了起来，留做回娘家及给各家送的回礼及招待来访的客人用。
　　几个孩子就是盼到过年也没能多吃上一口。
　　今年家里的情况好多了·简直是翻天覆地，虽然是吃多了好吃的吃食，但家里的几个弟妹还是盼着过年家里做的糕点。所以陈氏决定曹做几种。而且早早就让傅紫萱买回了足够的精面粉，花白糖等食材。
　　这敬县有三样过年做的小吃食比较出名，一是米酥，一是炸饺，一是兰花根。其余还有很多，不过这三样一般人家都会备着。
　　其中最复杂，工序最多的要属米酥。
　　所幸傅家如今丫头多，人手足够，工序再多也都能做得过来。
　　不过因今年家里添了不少人，各处需要送礼的也比往年多了好几倍，所以要做的量自然也比往年要多得多。
　　陈氏从吃过午饭就招呼着了。傅紫萱没见过这场面，把君子涯丢给几个弟弟，也带着紫嫣往厨房凑。
　　因今日天气不算太冷，还出了太阳，厨房一时也支不开，陈氏只好安排做炸饺和兰花根的放在食厅里制做，做米酥的则搬到了厨房外。
　　陈氏命人在厨房前支了两口简易的灶台，搭了一大一小两口铁锅。又分配丫头或烧火，或主炒或铺助，每口大锅前都围了三四个人。
　　小锅准备爆米花，大锅准备炒花生仁。花生都是昨天陈氏领着人脱了壳的，一会炒的也是脱了壳的花生仁。
　　怕丫头们不懂，陈氏先各演示了一遍。
　　在小锅里放了三分之一的白沙土，用铁铲不断翻炒使之受热，再用手摸着烫手之后，再放入晒好发黄的米。
　　每次都只抓一小把进去，然后用荆棘枯枝扎好的特殊铲子不断在锅内搅拌，直到黄米被暴得臌胀发白。再迅速地用厚布巾捂住小铁锅的两边耳朵，提起来连沙土带米花整个倒进漏箩之内，再由另一人迅速地执着漏箩的把柄把沙土和米花分离。
　　这时沙土就会从漏萝的缝隙内摇晃到地上铺的盛具内，再把干净的米花会留在漏箩内，然后再迅速地倒在专门的盛具内。倒完还要用手不住的拨拉，以便它更好地散热，不然会捂得米花发黄，只好白白的米花做出来卖相才好看，才让人有食欲。
　　然后再把沙土回倒进锅里，再重新暴第二把米花，如此反复。
　　用白沙土炒出来的米花和花生都很干净，因白沙土干燥，米花和花生也是干燥的，所以不会沾上一料土。
　　陈氏示范了一会炒米花，看夏雪等人都明白后，就交给夏雪主炒，她则去指导炒花生仁。
　　傅紫萱瞧着好玩，也帮着晃了两下米花，只是她不够熟练，开始几把米花因她耽搁的时间长了些，被热气熏得发黄。倒是紫嫣是个做