首席女御厨-第14部分

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　　　　她，愿意试一试。
　　　　招来了刘老妇，轻轻在刘老妇耳旁低语了几句。
　　　　刘老妇瞪大了双眼。
　　　　“这个，这是能吃？”
　　　　“当然，放心吧，如果不行，你来找我……”
　　　　佟小樱也不搭理那些看戏的众人。
　　　　“让开一下……”佟小樱并不客气。
　　　　倘若她今天不能让了新夫人满意，她或许出不了这个府邸，那，她此时的卑躬屈膝，又有何用？
　　　　“你，你这个小丫头来做？”众人吃惊。不，众人是震惊好嘛。
　　　　原先，他们是以为小丫头是打下手的。是小丫头身旁的那个臭小子来做。
　　　　可是，此时，看到那个臭小子去给炉子生火，他们之间谁来做掌勺，显然易见了。
　　　　下巴都快掉了，完全彻底的不能够合上了。
　　　　众人见到佟小樱这个，只有到他们胸前的丫头，蹦跶的在这个他们掌管的厨房里面到处的翻找着东西。
　　　　好不容易看到她终于找到了什么。
　　　　“这是什么？”众人见到后，当即就问了。
　　　　“呃，那是白面，面粉呀……”负责收放面粉的一个小子，连忙蹦跶的大声告诉询问的人。
　　　　“面粉？干什么用？”众人吃惊，这，这能用来做些什么。
　　　　“包子？”一个小子很小心的道。
　　　　“白痴呀，包子，那样精贵的夫人，怎么可能喜欢吃我们都不愿意吃的包子。傻瓜。白痴。你就不能够想些有建设性的来……”
　　　　厨房大哥很生气。这厨房里面尽送来一些没有用的臭小子。
　　　　被责骂的臭小子也不恼，只是摸着自己的脑袋瓜，退后了一步。
　　　　“面粉只能做包子呀。”他还在不满嘀咕。
　　　　“白痴，面粉还能做蛋饼。”
　　　　“切，咱们这里又不是没有鸡蛋，咱们有的是鸡蛋，谁像穷人家一般，吃个蛋饼还往里面掺和一些面粉来做？”
　　　　很快的，佟小樱抱着一小袋子的面粉就过来了。
　　　　“大哥，去弄点干净的泉水来。”
　　　　“这里有吗？”
　　　　“你就不知道问呀。”佟小樱翻白眼。
　　　　“呃，我问了，他们会说吗？”佟小林呲牙。立即往周遭一圈家伙身上扫视。
　　　　旋即就见到众人纷纷摇头，看向别处。好像压根就没有听到他们的对话。不，看到就不说给你听又怎么滴？
　　　　“这戏看得，还真是……”佟小林呲牙。
　　　　当即走出了厨房，却差一点与了一个家伙撞上。
　　　　“呃，兄台，这里泉水在哪里？”佟小林问了。
　　　　刘全急着过来，听到有人问，当即就随手一指，指给他看。
　　　　佟小林就找到泉水了。
　　　　好家伙，有钱人家的泉水，是专门有一个地方引过来的。
　　　　这，……
　　　　来不及细想，佟小林打了泉水就来到佟小樱身旁。
　　　　却是发现，佟小樱这妹子，正在与一个男人比大小眼。
　　　　“我靠，这都什么时候了，还在玩！”佟小林不满极了。

　　☆、89。第89章　89做点心1

89做点心1
　　　　“给，泉水弄来了，干活。快点，我还想着快点弄好了回去吃饭呢……这，咱们来这里也是做白工的，哼……”
　　　　看这架势，周围一圈看他们仇恨无比的家伙，佟小林也不是白痴，当然是明白，想要在这种地方赚点钱，那是很困难的。
　　　　他可没有自己家妹子这种天真的想法。还来这种地方给人家新夫人做好吃的。哼。这种地方的人都狗眼看人低。
　　　　佟小林在这种地方，呆着实在是不舒服极了。
　　　　就想快点干好活走人算了。
　　　　可是，佟小樱就感觉这个大哥脑子实在是不聪明。现在的这种情况，他们能不能出的了这个府邸都是问题。还这样有这种想法，唉……
　　　　好在，她愿意试一下。
　　　　看着眼前的一袋子的面粉。
　　　　这是精面。在这个时候谁家里能有上这样一带精面，那是很难得的。
　　　　一般普通人家家里的面粉，都是磨成粗面来食用。
　　　　只有富贵人家的面粉，才会这么讲究，做成精面来食用。
　　　　佟小樱不想搭理这个突然冒出来的家伙。
　　　　“你怎么在这里？”刘全当即脸色很不好看。她不搭理他。
　　　　周围的人见到刘全终于回来了，而且，刘全脸色很不好看的看着这个丫头，周围的人，当即都很高兴的告诉刘全：
　　　　“刘全呀，你可算是回来了，你可是不知道，这臭丫头来到了咱们府里，把我们整府的厨子都不当一回事。我们是什么样身份的人，怎么可能容许了这个丫头在这里兴风作浪，你回来了正好，厨艺比赛完了吧？快点，把这个丫头赶走……”
　　　　“就是，刘全呀，你可真是来的及时，我们看到这个丫头就感觉不是好惹的，所以了，我们就留着你来处置呢……”
　　　　这种话，说实在的，大家都是清楚也是很明白的。那是不想趟这个浑水，却又想把这个丫头弄走。所以了，才用这种口吻和刘全说。
　　　　刘全今天心情不爽，当然，他这两天来心情都不爽。原因嘛，都是因为眼前这个臭丫头。
　　　　原本他想着，今天回到府里，做好了新夫人的晚饭后，他再琢磨一下明天要做什么菜能赢得了厨艺比赛的胜利。
　　　　可是没有想到呀，居然是让了他在这里，见到了这个臭丫头。
　　　　他很想要问她，你怎么来的？
　　　　可是，这问了，有意思吗？
　　　　完全没有意思。
　　　　他不是已经知道了吗？
　　　　所以，再问，那就显得虚假了。
　　　　他不喜欢这样。他也不是这样的人。
　　　　“你给我走开。”他当即就说了。这里是他的地盘，可不是你的。
　　　　刘全很介意这个。
　　　　佟小樱此时正在把精面从袋子里面小心的倒出来，佟小樱听到这个话，一挑眉。呵呵……先是心里冷笑一下。
　　　　她倒是感觉，这个叫做刘全的家伙，前世她很熟悉的家伙，这个会在未来成为名厨的三个家伙中间的一个，此时这种口气真的是很不友善。
　　　　你有必要这样说吗？我为什么要走开？这里又不是你的地盘是不？

　　☆、90。第90章　90做点心2

90做点心2
　　　　“你不知道我是怎么来的？”佟小樱懒得抬头去和他说，她已经把倒出来的面粉聚拢在一起，然后在中间挖了一个坑，等一会她要在这中间倒入一部分的泉水。
　　　　这些泉水她刚才尝了，甘冽，清甜，是上好的泉水。
　　　　刘全冷笑，暗道：我当然知道你怎么来的。可你怎么来的和我有什么关系？
　　　　在这种情况之下，刘全已经是心中的怒气无法的宣泄。
　　　　脸色可以想象，有多么的难看。
　　　　而且，这个丫头，臭丫头此时不是在做府里别人的菜，而是在做他专门负责的新夫人的晚饭！
　　　　这，这完全就是在往他的脸上打来一巴掌。这也是刘栋那个混球所乐意见到的。
　　　　所以，他才身为厨房大管事，完全在获悉来了这么一个臭丫头的时候，一点都不来干涉，甚至是用一种带笑的眼神，嘲笑着他。
　　　　佟小林感觉这个突然冒出来的家伙就是个二货。
　　　　脑子没有吗？那他也该想一下，这又不难。这么大的府里，他们想要进来，是这么容易的。蠢蛋！
　　　　佟小林转头，又是一脸和善的对佟小樱这个妹子道：“二丫头，这泉水够吗？不够我再去弄一点来……”语气那是一个柔和呀。
　　　　“够了。你可动作真快，是谁告诉你在哪里有这么清冽的泉水？”佟小樱想，自己的大哥也不是一个有脑子的，肯定有人告诉。
　　　　“喏，就是他呀。”佟小林指着正在怒发冲冠的家伙。这个家伙，此时的眼神更加凶恶了。混球！你再看，小心我把你眼珠子挖出来！佟小林心中再暗骂一句。
　　　　“哦，是他啊……”抬头了看一眼，佟小樱才知道是谁。
　　　　不过，这也不关她的什么事，显然，她的这么一问，让了这个家伙更加生气了。
　　　　“请你控制一下自己的火气，你的呼气，让了面粉都吹起来啦……”
　　　　佟小樱最讨厌这么不讲究卫生的家伙。
　　　　“你给我停手。”刘全再也忍不住了，他要爆发了。
　　　　刘老妇一走进厨房，她胖嘟嘟的身躯，硬是挤了过来，当即刘老妇很生气：
　　　　“刘全，不好意思，他们是我请回来的，新夫人昨日就吃了这丫头的烤串，还有五花肉烩辣白菜，还有一个浓油赤酱红烧肉赞不绝口，你，你可是知道，昨天少夫人吃的有多开心……”
　　　　刘老妇的说辞，当然是有点的夸张。
　　　　“你给我闭嘴。这是我的位置，都给我闪一边去……”刘全鼻子在喷气，这个老妇还在笑。他握拳。
　　　　佟小樱嘿嘿也笑了一下，接过了刘老妇手中拿着的薄荷叶。这薄荷叶是她让了刘老妇给自己去弄来的。这当然是能吃的。
　　　　这薄荷叶，清凉，闻了后使人通体舒畅。
　　　　很多富贵人家的女眷，喜欢用来当观赏的植物来养在花园里。
　　　　佟小樱把薄荷叶轻轻的放在泉水里面洗干净，然后找来工具，碾压成沫。
　　　　这些带着汁水薄荷沫，她收集起来后，一并都掺入了面粉里面。
　　　　接着佟小樱动作麻利的，就找到了老面。
　　　　她在面粉里面加入了这些容易使面粉发酵的老面，然后她又找来了白糖。

　　☆、91。第91章　91做点心3

91做点心3
　　　　佟小樱现在已经开始揉手中的面粉了。
　　　　掺了水后的面粉，用右手轻轻搅动，第一步就是轻轻松松揉成雪花状。
　　　　接着，就可以用力的揉成团。
　　　　当面粉团成团后，佟小樱找来了一个干净的大碗，再在碗上面找来了一块干净的布罩在上面。
　　　　这一步叫做醒面。然后要做的就是发面。当发面做好后，面团需要再一次的从碗中拿出来，揉，使劲的揉到一定程度，那就可以把面粉做成需要的形状。
　　　　佟小樱前世的时候，对于面点，那是有非常严苛的磨练的。
　　　　面团掺入了薄荷绿色汁液后，是一团绿色的面团。非常漂亮。但也不是很绿的那一种。因为等一会蒸制的过程中，会变得更绿一些。那时候这个绿色就像通体的翡翠般诱人。
　　　　“帮我去找来镊子，筷子，荚子……”佟小樱说。
　　　　此时此刻，看着佟小樱这一系列行云流水的动作，众人的已经傻眼了。
　　　　这样的一个小丫头，刘府大厨房里的大厨子，小厨子们，都瞪大了眼睛满脸的不敢相信。这个丫头的动作非常的快速。而且漂亮。
　　　　真的是可以用“漂亮”这个词来形容。
　　　　刘老妇很快就找来了佟小樱所需要的工具。其实都是一旁厨房里的厨子们给佟小樱找来的。
　　　　佟小樱拿起一个个工具，开始在已经揉成小团的面粉上面开始增加她所需要的形状了。
　　　　佟小樱用了极快的速度，做出了各种小动物造型的面团。
　　　　“这手艺，真是绝了。我看了都想吃一个呢……”刘府里的小厨子忍不住的嘀咕。
　　　　不要说他了，估计这里所有的厨子都有这种想法。
　　　　薄荷这种植物，对于厨子来说一般都是知道的，这是能食用。可是，却没有人用这东西来做吃的。
　　　　自然，谁都不会想到用清凉的薄荷做一道如此简单的点心。
　　　　这一道点心虽然看似简单，但，却也繁复，没有一点功底，那是做不出来的。
　　　　这点心手艺，的确是可以说，太难得了。
　　　　大家都是厨子，自然看到这一幕后，是知道，这丫头是有本事的。
　　　　虽然不知道本事多大，但，此时露的这一手，的确可以了。
　　　　原先，流露嘲笑的眼神，收了起来。
　　　　原先，满脸不以为意，看不起这样年纪小小的丫头的众人，此时不得不佩服了。
　　　　刘全傻了眼。这死丫头的动作太快。
　　　　或者，刚才他也是震惊了这丫头的动作行云流水，太过于敏捷，所以才……以至于让了她做到了这一步。
　　　　可，自己如果是在这个时候把这些已经揉成形状的面团毁掉，估计，八成自己会被人反过来骂了。骂他缺德。
　　　　刘全呲牙。终于体味到了一种无可奈何是一种什么样的滋味。
　　　　刘老妇已经是狗腿的找来了蒸笼。
　　　　蒸笼一共是两个。上下两个。
　　　　佟小樱小心的把已经成型的动物缓慢的放进去。
　　　　然后道：“这个面还需要发一下，就立马可以蒸了。”
　　　　佟小林当即就已经去把炉子上的火烧的旺旺的。锅子里的水很快烧开。
　　　　这时候，佟小樱判断了一下这个已经捏成形状的面团都已经发好了。这是可以上炉子蒸制了。

　　☆、92。第92章　92做点心4

92做点心4
　　　　“这是发好了吗？这么快呀？”众人有点的吃惊。
　　　　刘府里面的大厨子这时候……已经是把躲在后面休憩的厨房管事叫来了。
　　　　并且把这发生的所有的事情，原原本本和了这个厨房管事都说了。
　　　　刘栋走了过来，瞪大了眼睛，看到这原本是他的地盘，此时却……被一个乳臭未干的臭丫头在这里咋呼着。指挥着他的手下……
　　　　真是……
　　　　也不知道他应该好笑……还是气愤……
　　　　不过，当刘栋看到刘全那一张精彩绝伦的脸上的表情，刘栋想，自己还是应该感觉有点高兴的。
　　　　这混球平日里就仗着是新夫人带到府里来的厨子，从来不把他放在眼里。
　　　　此时，自然的……有个人来收拾他，他应该高兴才对。
　　　　哼……
　　　　刘栋靠近，站到了佟小樱的一旁。
　　　　“这面是发好了吗？”刘栋问。
　　　　刘栋倒是想要看看这发制的面团有没有变形……
　　　　要把已经雕刻好的面团再发面，最后蒸制吗？这难度可不小。
　　　　毕竟，这不是发面吗？
　　　　既然是发面，就是很难掌控好这发面的过程。这难度很大。
　　　　这可不是这丫头想要掌控就能够掌控好的！
　　　　这样小的一个丫头，刚才的那些耀武扬威，估计八成那都是虚张声势。
　　　　啧啧……
　　　　亏了自己厨房里面一大群的大老爷们，被了这样一个臭丫头给哄了去。
　　　　刘栋期待着。
　　　　“怎么你要看呀？”佟小樱对于这突然冒出来的胖子。很是反感。
　　　　前世的时候，她也不认识他。显然，这个家伙是没有什么名气的。
　　　　对于没有名气的，最多是这个刘府里面一个管事，佟小樱向来不会太放在眼里。
　　　　不过，眼前，毕竟人在屋檐下，“对不起了，这个，要看不是不可以，但我不想给了你们这么多人看。好了，时间不等人，你们新夫人的点心就要上锅蒸了……”
　　　　“怎么的，你没有再做几样新夫人爱吃的小菜？”刘栋也呲牙了。这个臭丫头的对待自己的态度，还有她的口气，让了他心情一点都不好。
　　　　难怪刘全这么讨厌她。这都是有原因的呀。
　　　　“爱吃的小菜，我可不愿意做。而且，这又不是我的活。”佟小樱的这个话，含义太多了。
　　　　这说明佟小樱这是有能力做的，但是，她却不想做。
　　　　“呃……好了吧……”刘栋也真拿她没有办法。
　　　　佟小林在一旁已经催了。“二丫头好了吗？再过一会，这面是不是发的过头了？”佟小林很小心眼的严重怀疑，这些家伙没事找二丫头说话，那是故意要耽误了她的时间，让这面发过头。
　　　　哼，心眼可真多。小人！
　　　　佟小林心里不爽啊。
　　　　“好了，好了。让了我看看……”佟小樱立即就把蒸笼的盖子稍微掀开一点点，脑袋凑过去，透过并不大的缝隙看了一眼。
　　　　当她抬起脑袋来的时候，周围好多个脑袋都凑过来了。
　　　　“这是要干嘛，干嘛？”佟小樱不乐意了。
　　　　“你，你……”

　　☆、93。第93章　93做点心5

93做点心5
　　　　刘全气得都不知道要说她什么。这是故意的，严重是故意的。
　　　　气死他了。给看一眼怎么了？难道做的失败了？所以才这样的小心眼。
　　　　如果是这样的话，那，那他就更要看了。
　　　　现在不给，那他等着好了。最多是浪费一点时间而已。
　　　　他有这个时间。
　　　　佟小樱可不知道刘全此时在想这些。
　　　　佟小樱指挥了佟小林这个大哥，把两个蒸笼放到了炉子上去蒸制。
　　　　“这是要多久？”佟小林问。
　　　　“很快，要不了多少时间的。”佟小樱并没有给准确的回答。因为这里人多嘴杂，她不想自己的苦心专研这一道点心去与了旁人分享。
　　　　这是每一个厨师，对于自己的绝学，最基本的尊重。
　　　　大概是过了一盏茶的时间。
　　　　佟小樱道：“刘老妇，快帮我找一个好看点的盘子过来，要大的盘子哦……”
　　　　这种点心，更需要一个合适的盘子来增彩。
　　　　佟小樱笑眯眯看了一眼众人。
　　　　“等会可能有的多，给你们吃几个吧。”佟小樱并不以为意。一脸我很大方。
　　　　顿时把众人错愕在当场。不知要不要说一声感谢。
　　　　刘府里的众多厨子，都去看他们厨房里的两尊大神。刘栋和刘全两个人。只要他们同意就能吃。
　　　　刘老妇对于今天自己特意找来佟小樱给新夫人做饭这一件事，这还是很上心的。
　　　　她为什么如此做，那自然是想要巴结了新夫人这一棵大树。
　　　　刘老妇就想通过佟小樱的厨艺，在新夫人那里好好露一回脸。
　　　　昨天新夫人就是吃了这个丫头做的东西，脸上才有了笑容。
　　　　今天也是怪了自己，这丫头明明说好不让了她带回去那个鸳鸯火锅里的食物，结果就闯祸了。让了原本已经对自己有点好印象的新夫人一下子对自己不好了。
　　　　啧啧，今天没有经过了夫人的同意，就把佟小樱拉扯到了厨房。那全是她的一片良苦用心呀。
　　　　佟小樱很满意刘老妇给自己找来的这个大盘子。
　　　　“大哥，把这个盘子用热水煮一下，然后立即晾干。”
　　　　佟小樱这样做也是有理由的，她担心这个漂亮的瓷器盘子太凉，以至于让了她刚做好的点心放在上面后拿过去时会冷掉不好吃。
　　　　这蒸制的食物，最好是吃热的才好吃。
　　　　刘府太大，带过去的时候路太远，难免保不齐路上耽误了时间，吃的时候就不是最佳时候了。
　　　　当盘子用热水煮过，又用干净的布擦干净后。
　　　　佟小樱终于把蒸笼掀开了。
　　　　蒸笼掀开后，一股的热气上涌，众人还不能立即就看清楚里面……
　　　　可佟小樱已经用筷子，小心的夹了出来，摆放在盘子中央。
　　　　各种被雕琢成的各色小动物，此时就像一个个活龙活现的呈现在众人的眼前。
　　　　而且，全部都通体翡翠色。那真是漂亮极了。
　　　　“其实，这种做法步骤大家都是看到了，都很简单。只不过，这精贵就精贵在一个创意上面。好了，可以端过去了……”
　　　　这话，佟小樱是对刘全说的。

　　☆、94。第94章　94夫人喜欢1

94夫人喜欢1
　　　　这已经雕琢好的点心，发制的过程这是很难掌握好的。刚才这个丫头发制的过程似乎是也很随意……
　　　　她做了些什么，他们没有看到的？
　　　　刚才这个丫头的动作太快，难道真的是有哪一个步骤没有看到？
　　　　刘老妇喜滋滋，连忙拿来了食盒，快速把这一盘精美的点心，装入食盒里面。
　　　　“丫头，要不，和了我一起去？”刘老妇挑眉。
　　　　佟小樱看看一旁的刘全，这个家伙的脸色呀。简直没有办法来形容了。刚才她有点想让了刘全去送。
　　　　不过，显然，站在刘老妇的立场，这可能性为零。刘老妇不会把这样的一个机会给了刘全的。
　　　　佟小樱点点头。
　　　　她来这个府里，可不是做谦让的。既然刘全给自己一张臭脸，她又何必受呢？
　　　　“好的，我和你现在就过去，带上我大哥，他也干了不少的活呢……”佟小樱看向佟小林。
　　　　佟小林美滋滋，这个妹子可以。总是想着他。嘿嘿。
　　　　佟小林心里是很激动的。这，这么大的一个府里，他居然是现在就要去见这府里的主母了。这，可真的是一件值得高兴的事情。
　　　　佟小林一路尾随了刘老妇去了一处景色更好的院落。
　　　　这院落，装点的……太精美了。
　　　　“对了，等一会，我没有示意你开口，你可不要说话呀……”刘老妇叮嘱。
　　　　“晓得。”佟小樱挥挥手，满脸堆笑。
　　　　不消一会，刘老妇就畅通无阻的进入到了里面。
　　　　刘老妇心里很高兴。
　　　　“刘嫂你怎么又来了。”蒋氏面前的管事嬷嬷，见到了刘老妇，当即就感觉好笑。
　　　　“还能为了什么，当然是为了夫人能够吃上一顿可口的饭食呀。老爷可是说了，这妇人一天天胃口这样差下去，是不是我们府里的厨子的手艺不合夫人胃口呢……”
　　　　“这，这瞧你说的……”蒋氏面前的管事嬷嬷贾氏，扫了一眼这一回跟着刘老妇一同过来的两个年纪不大点的人儿身上。
　　　　“他们是……”贾氏一脸笑眯眯询问。暗道，这刘老妇，居然是带这种乡下孩子来到夫人面前。不成体统呢。
　　　　“厨子。我请来府里给新夫人做饭的，就做一顿饭。你快些让开吧。”刘老妇这样说，说完看着这个碍眼的贾氏。
　　　　每一次自己过来，这贾氏脸上看着是在笑，但是……总推三阻四的不让了自己见到夫人。
　　　　“啊，厨子，他们是厨