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田园俏寡妇-第162部分

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    小家伙已经长了四颗门牙了。

    翻过了孙老头的插曲,一桌人倒是吃的高兴了,饭桌上说说笑笑,一顿饭吃了一个多时辰。前面半个时辰吃,后面半个时辰则是以聊天为主了。

    大人们吃饱饭了,小家伙却是饿了,宋晓月要带他下去喂母乳。文秀念着他们赶路也累了,便让丫鬟领着他们一家回屋休息。

    孙老头怕被文秀逮住问话,趁她去送宋晓月时,悄悄地溜了。

    有些事,他不能说!

    文秀原本还真是这么打算的,可折回来却发现孙老头提前溜了,便也懂了他的意思,她也不勉强,又去找了唐元。

    唐元听闻文秀的话后也是一脸懵,他这次主要负责接王燕青一家三口,至于旁的没有多余的关心。他跟村里人话都没说过一句,哪儿会知道孙老头的家被人放火烧了。

    “夫人,属下也不清楚,要不,属下派人回去查一查?”

    孙老头活的好好地,可被发现的焦尸又是谁呢?唐元也很好奇这件事,想知道这个替死鬼是谁。

    李俊不在,又事关孙老头,文秀也不敢冒然拿主意,想了想后道:“要不,你派人悄悄去查,千万别让人发现了。至于能不能查到什么,事后又如何处理,等你家爷回来再做决定。”或许,李俊对孙老头是了解一些的。

    唐元领会了文秀的意思,应了一声“是”,便立马离开去吩咐人做事了。

    唐元那边交代完了事,文秀这边也得了消息,但一颗心却总有些不安,担心孙老头的事会牵扯到李俊。

    一般的仇杀就算了,可若是关系到李俊的身世

    文秀瞬间背后激起一层冷汗,不敢再继续往下想。夏帝若是知道自己被梁帝戴了绿帽子,李俊只怕死十次都不够。

    头痛!

    文秀揉了揉又痛又胀的太阳穴,坐在窗边阖上了眼,期盼着这事儿最后只是一个偶然,那个替死鬼也不过是个叫花子之类的人。

    孙老头回了自己的屋子,便将门窗关好了。然后,手脚麻溜的从自己带来的包袱中,找出了一封信。再然后,摊开信纸翻看了一遍,打开火折子,毫不犹豫的将信给点燃了。

    孙耀祖已经被烧死了,这东西,便再也用不着了。

正文 第420章安顿

    王燕青带着妻儿来了永安城,若是短时间住在文秀家还行,但他们是抱着安家定居的打算来的,所以,早晚都要买房,他就打算早点把房子看中。

    自从王燕青跟着文秀做事后,光是每个月的月俸就不少,再加上逢年过节的,文秀还会发过节费,夫妻俩省吃俭用的,这一年倒也存了不少。如果想在永安城偏僻一点的位置买座一进的院子,倒也是够的。

    俗话说金窝银窝不如自己的草窝,在这里有一个属于自己的家,那才算完美。

    对于王燕青夫妻而言,永安城还很陌生,买房什么的,他们不懂,也不知道该找谁。但是,这件事,两人也没觉得别扭,商量好找文秀帮忙。

    文秀显然没想到夫妻俩刚来永安城就想着买房了,略带不解的道:“你们住在这儿不挺好的?家里宽敞,也不差你们一家三口住的地方。桐桐可喜欢开心弟弟了,他搬走了,小姐姐可就要难过了。”

    王燕青感激的一笑,但还是坚持要先买房安顿下来。

    这一次离开西塘村,如若没必要,他就不打算带着妻儿回去了。

    文秀见他坚持,倒也不再勉强,只是不同意他们把房子买到偏僻的位置去,“你们先安心住着,买房的事也不急于一时,我会让人给你们留意的。对了,既然你来了,我也正好找你有事,咱们先谈正事吧。”

    王燕青见文秀答应了,连忙点头,听文秀说正事。

    卤味的事,文秀已经琢磨了一段时间了,原本是想跟如意楼合伙的生意,最后被李俊给搅黄了,还让她与陆靖之间闹出了点小尴尬,这事儿最后却是以那样的方式结束,颇有些不欢而散的意味。事情既然已经发生,话也放出去了,所以,这门生意,就只能自己全权负责了。

    上一世,卤味店铺开遍了华夏土地,不同的原材料琳琅满目,鸡肠、鸡胗、鸡脚、鸡翅、卤全鸡,卤鸭脚、卤猪蹄、卤排骨大肠,卤制过后的美味进行再加工,味道也就各有特色,酱香的,五香的,麻辣的,甚至还有令人泪流满脸的变态辣。

    现在想想,嘴里就忍不住口水直流。

    王燕青见文秀迟迟不说话,反而一脸憧憬,脸上划过大写的尴尬,等他实在是有些坐不住时,文秀回神了,略有几分尴尬的笑道:“想到美食就不小心跑神儿了。”

    王燕青:“"

    大夏国也有卤味,但调味料不齐全,各家配方又不尽相同,味道自然就各有千秋。但是,总而言之言而总之,现有的卤味味道不咋地。

    文秀打算开始做卤味生意,但并不打算与酒楼合作,而是直接租赁或者买下一家店铺当门店,直接在店里对外销售卤味。她的目的与开火锅店的目的一样,将卤味的门店开遍整个大夏,经营成连锁店,将来方便统一管理。

    王燕青,便是她将委任大任之人。

    在西塘村时,她并没有十分看好王燕青,让他负责送货什么的,一来觉得事情简单不复杂,二来也有心拉扯他们两夫妻一把。但是,结果却是出人意外的惊喜,王燕青办事能力也很不错,做事井井有条,面面俱到,有张恒做帮手,作坊运营的十分顺畅,半点没让自己操心。

    这种能力,不是谁都有的。

    作坊如今已经上了轨道,又有张恒从旁监督,倒也不会有什么大问题了。

    卤味店的事,现在就要交由王燕青去做。

    王燕青没想到自己刚到,文秀就如此信任自己,将这么重要事情交给自己办,既激动,又有些担心。激动文秀对自己的信任,又担心自己初来乍到会把事情办砸。

    文秀见他面露激动之色,但又迟迟未应下,开口道:“怎么,不想做?还是,没信心?”

    王燕青闻言,连忙起身,然后郑重的承诺道:“嫂子放心,我一定将此事办好。”

    “嗯!”

    文秀对王燕青还是挺信任的,但她还是有了两手准备,已经事先吩咐牙行帮自己留意合适的店面了。如果王燕青办好了,牙行寻的店面就做其他生意,或者将来开分店。但若是他没办好,牙行寻的店面正好能补上,不用耽搁生意。

    王燕青回去后,休息了一天,第二天一大早便出了门。

    永安城的富庶在整个大夏国都排的上号,自然不是区区一个和平镇能够与之相提并论的。王燕青在和平镇的关系人脉在永安城不能用了,但与人沟通的经验倒是能继续用。

    一连几天,王燕青就跟着牙行的人去看铺面,要么路段不好,要么租金太贵,要么面积太窄,要么面积又太宽不实用早出晚归后,没看到合适的铺面,但是对整个永安城的物价倒是有了初步的认识。

    这几日,文秀也托了人帮王燕青一家看口看房,几处院子对比后,文秀敲定了两家,打算让夫妻俩去看看,再做最后的决定。

    谁知,王燕青和宋晓月一听房价,当即便露出了囧色。

    三百两银子,太贵了!

    王燕青实在觉得羞愧,但又难以启齿,宋晓月见丈夫为难,只得硬着头皮对文秀道:“秀娘,多谢你费心了。房子的事,我跟五哥还是再看看别的吧。”

    三百两银子的房子,文秀自然知道夫妻两人买不起的!

    文秀见夫妻俩的脸色就知道他们在想什么了,率先笑道:“你们不用担心银子的事,你们有多少,剩下的我先借给你们。偏僻一点的路段房价确实低,但燕青以后要负责这边的店铺,来来回回实在是太晚,也不安全。这边房价贵一点,但出行便利,我们两家来往也更容易一些。”

    宋晓月一听这话,心思就有所松动,她在这里没朋友,可不就想多来文秀这里走走?

    “你们放心,银子是借给你们的,以后从燕青的月俸里抵扣,所以你们不要有负担。大家姐妹一场,本金我要收回来,但就不收利息了。”

    王燕青和宋晓月听他这话,心里确实松了一口气。夫妻俩齐齐道声后,带着孩子欢欢喜喜的去看房子。最后选了离文秀家近一点的。

正文 第421章小白鼠

    正月底,王燕青不负文秀所望,成功的找到了价钱合适、地段合适、面积合适的铺面。铺面与蜀绣阁的平价店在一条街上,相隔有二三百米远。

    文秀对铺面很满意,最重要的是,牙行帮她物色的铺面与王燕青看中的是同一间。而王燕青之所以能与牙行谈妥,将铺面定了下来,那是因为文秀退了步。

    牙行并不知道二人之间有关系,文秀愿意割爱,他们不用为难就能把生意做成,自然很高兴很满意。是以,在文秀挑人的时候,特意给她打了个折,算是对她让铺的事表示感谢。

    这是王燕青来永安城办妥的第一件事,为此信心大涨,心中最后那点自我怀疑也随着铺面的落定而消失的无影无踪。他是泥腿子出身不错,但他有信心、有能力,他一定能办好文秀交给自己的差事。

    铺面定下来了,紧接着便是装修。

    这时代还没有透明玻璃,想要做成玻璃橱柜出售货品并不现实,但是,值得一提就是这个世界环境好,无污染,空气新鲜,也没什么粉尘,卤制出来的食品不用隔空放置,只要在上面用一层纱布遮住便可以了。客人来时掀开纱布,离开后再盖上。

    简单有效,操作方便!

    除了店内装修外,货柜、卤锅、灶等等都是要文秀亲自负责。王燕青没见过上一世那些东西,对此没有概念,她虽算不上专业,但到底见过猪跑,操作起来倒是要简单一些。

    铁铺的老板已经帮文秀做了好些奇形怪状的东西了,再看到图纸上画的那些钩钩叉叉什么的玩意儿,倒也不惊奇了,谈妥价钱,约定取货时间,倒也不怎么费心。

    “嫂子,店铺装修的差不多了,也按你的要求分了隔间,你看还有什么要求没有,趁工人们还在忙,一并让他们都做了。”

    王燕青这些日子忙里忙外,东奔西走,瘦了一大圈。

    文秀最近也忙,不仅画了各种图,还抽空配了各种味道的做法和配方,现在是配方有了,只待实验,再根据味道调整配方的比例。

    自从来了这个世界,她时不时都觉得自己快变成全能超人了。

    上辈子爱吃,真的是冥冥之中有注定的。

    文秀收好配方,这才有空回应王燕青的话,见他瘦了一圈,心中很满意,可见他是真的用心、真的努力了,只是,宋晓月怕是要心疼了。

    “暂时没有什么了,要等货柜什么的放进去后,若是有什么,再请工匠整改。”文秀暂时也没发现哪里不妥,只有等东西搬进去了,临时要用到了,这才能发现。顿了顿,她又继续道:“银子你不用担心,该花的就要花。对了,我听月娘说在请人翻老黄历了,可是看好日子了?”

    宋晓月和王燕青都急,所以,一边让人修葺整理新家,一边请人翻老黄历,打算新家收拾好,挑个好日子便直接搬进去。

    王燕青点了点头,笑道:“日子定在这个月十八。”

    一八一八,要发要发,光是听发音就知道是个好日子。

    工作的事谈妥了,搬家的事也没什么问题,两人之间也没什么可说的了。王燕青打算告辞,却听文秀突然道:“我今天打算做点卤味尝尝,你去把晓月叫来,让她带孩子来尝尝鲜。”

    府里男女老少都有,当她的小白鼠再合适不过了。

    王燕青闻言,应了一声好,便匆匆去接妻儿去了。

    文秀等人走了,便招呼了桃红一并去厨房,吩咐了厨娘去买一个猪肘子,一只鸡和一只鸭。如果有猪下水,也可以买点。

    比起卤鸡卤鸭,文秀倒是更喜欢卤猪大肠。

    桃红见夫人又进厨房了,想起前些日子的牛肉干,心里又激动的不行,只要夫人下厨,她们也能跟着饱饱口福了。

    夫人的厨艺,那是真心好的没话说。

    桃红的厨艺自以为不错,两个厨娘的厨艺也不错,可跟文秀比起来,那就差的太远了。

    “夫人,你今天又打算做什么好吃的呢?”

    “卤味。”

    “卤味?”

    一提到卤味,桃红就想起上次的肥肠鱼来。那次的卤猪大肠,味道可是香极了。虽然只尝到两块,但那味道,自己现在都难忘。

    文秀点点头,专注的做着手上的事,将配料抓齐,才道:“晚些时候,你把青梅给喊上,再把孙大夫请到花厅,我今日做好吃的,让你们饱饱口福。”

    额这是可以随心所欲吃的意思?

    桃红听出了文秀话里的意思,整个人激动的都快要上天了。

    她们这辈子跟着夫人真是太好了!

    厨娘分工合作,一人买两样,速度快,小半个时辰后,两人便提着文秀所需的东西回来了。然后,主仆几人便在厨房里忙活起来。

    很快,厨房里便飘出了浓郁的香味。

    鸡鸭卤熟后,文秀便捞起来晾着,等着猪肘子和猪下水出锅。又等了小半个时辰,猪肘子和猪大肠也都出锅了。

    桃红站在一旁,闻着香味儿,感觉自己肚子里的馋虫都快爬出来了。

    “人都通知了?”

    “嗯,按照你的吩咐都通知了。”

    文秀闻言,点了点头,看向两名厨娘道:“剁成块,分盘装好,各自留一叠你们尝味道,其余的送到花厅去。”

    “多谢夫人。”

    厨娘也跟着乐坏了。

    花厅内,该来的都来了。大家早就闻到了飘散在府里的香味儿,瞧见文秀进来,一个个都坐不住了,眼珠子纷纷往她手上看。

    结果,什么都没有,甚是失望。

    但是,很快,桃红便端着托盘进来了,身后还跟着一个同样端着托盘的丫鬟。

    文秀等人将东西放在桌上,这才对大家道:“都来尝尝吧。”

    桐桐和孙老头同时伸了手。

    王燕青夫妻俩、桃红和青梅几人也是蠢蠢欲动,但见文秀没动,都觉得不好意思伸手。等文秀伸手后,几人也都按捺不住了。

    好吃!

    卤味一入口,众人便立即惊叹出声。

    文秀细嚼慢咽的品尝着味道,然后满脸笑容的打量几人的反应,心里笑呵呵的,瞧这些“小白鼠”吃的这么香,看来配方一次性到位了。

正文 第422章最笨的法子

    话虽如此,但文秀还是等众人尝完味道后,挨个问了意见,但也不知道是小白鼠们第一次吃觉得味道好,还是配方真的已经完美了。

    为了保险起见,文秀打算搞一个试吃大会。

    试吃试吃,那就是免费提供食品请人品尝,然后收集品尝者的意见或者建议,再针对产品做一些改变或者调整。

    卤味店需要一炮打响,所以,一定要谨慎谨慎再谨慎。

    王燕青对这种商业手段并不熟悉,虽然不懂,但得了文秀指点,又有文秀全权负责,那么,他便做好自己分内的事就好,不能扯文秀后腿。

    试吃大会在卤味店开张的头一天。

    卤味店开业,时间定在二月十六。

    二月十五这日,卤味店门前一早便来了许多尝鲜的客人,因着广告宣传做的好,文秀又承诺试吃的客人可以打包带走二两卤肉,噱头做的足,便吸引了很多的人。

    既有吃,又有拿,这种好事可不多。

    所以,一大早,卤味店的大门口被人群堵了个水泄不通。

    卤味店暂时不需要厨子,但却需要刀工好的墩子以及清洗原材料以及看火的伙计。卤汁的配方文秀提供,配方由王燕青亲自保管并运用。

    王燕青是文秀信任的人,就像十三香的配方一样,她可以放心大胆的交给他做。

    十四这日,王燕青便开始准备采购了,然后十五一大早便开始卤制。现卤现切的卤味比隔夜的香,最重要的是,现卤时,香味儿扑鼻,更能刺激顾客的味蕾。

    原材料的供应还没敲定固定的商家,货比货,价比价,哪怕是专供火锅店的商家,文秀也没直接跟他们谈生意,而是把机会留给了所有人。谁做的好,谁的货好,谁的价钱好,供货商的机会自然就是谁的。

    天下之人,无论尊贵与否,谁都离不开衣食住行。所以,哪怕生意再不景气,各行各业受到波及时,“吃”这一行永远都不会倒闭。

    只要人活着,那就得吃!

    文秀把事情交给王燕青办,也算是对他再一次的考验,她站在卤味店对面的茶楼窗口,看着卤味店里忙碌的身影,优哉游哉的喝着茶。

    桃红是伺候在文秀身边的,平日里倒也不怎么跟着出门,但今天文秀和宋晓月出门,身边带着孩子,她跟青梅也就沾了二小姐的光,得以出府透透风。

    桐桐站在窗口,闻着卤味儿,馋的流口水,“娘亲,我也想吃。”

    文秀揉了揉她的头,笑着道:“你也不怕吃了长胖,长胖了,虽然依旧可爱,就不能穿漂亮衣服了。”

    桐桐不解,仰头问道:“那长胖的人穿衣服都不漂亮吗?”

    额

    若是再说下去,会不会得罪“胖”的人?

    文秀并不歧视也不嫌弃胖的人,尤其认死理,坚持觉得“能吃是福”。只是,胖的人里绝大部分穿衣服的的确确没有纤瘦的人穿衣打扮好看。

    所以,她不希望女儿真的因为吃太多而长胖。

    上一世,想要减肥纤腰的爱美姑娘真的是太多太多了!

    桐桐见娘亲不说话,以为娘亲默认了,低头看看自己胖乎乎的小肚子,再看看手里的零食,想了想,她不觉得自己不漂亮呀?

    那她继续吃好了!

    桐桐又将手里的糖塞进了嘴巴里。

    文秀无奈了,低头扶额,自己说了等于白说。哎,算了,儿孙自有儿孙福,以后胖点就胖点吧。若她真在意了,就会自我约束控制了。

    青梅和桃红低头轻笑,宋晓月抱着孩子则是一脸懵。

    胖点不是有福气的象征么?能够长胖,那可是福气呢!

    宋晓月本想发表点意见,但又相信文秀这么做有她自己的道理,也就不多嘴了,逗了逗儿子,听见下头越来越热闹,便抱着儿子站到了窗前。

    卤味铺,已经让群众排队,然后分别试吃了。

    王燕青没念过书,原本不识字,但跟着李俊后,会写自己的名字,也能认一些简单的字。但自从跟着文秀做事后,“文化”不够用了,于是,开始苦学,利用晚上读书认字。

    这一年多来,他字虽写的不好,但认字什么的却是没问题了。

    伙计给客人试吃,他则负责询问客人试吃后的口感,然后慢慢记录在册,记录完毕后,再派发二两卤肉片。

    这个办法虽笨了一些,效率也不高,但是,却能得到最真实的顾客体验。

    前来凑热闹的人很多,目的也不同,有的就是纯粹贪小便宜来排队领东西,但也有一些人是真的为了尝鲜而来。所以,前者回答王燕青的问题很敷衍,后者则相对思量总结了许多,让王燕青收获颇丰。准确点说,让文秀收获颇丰。

    卤味的配方,还有一部分改进空间。

    试吃进行了一天,王燕青收集了上千个人的试吃回馈,也为卤味店做足了宣传,但实际花费的银子以及人工成本也不过十来两。

    赚了!

    文秀和宋晓月倒没在茶楼坐一天,而是试吃开始之后,他们见王燕青坐在一旁,专注的询问、记录顾客的回馈信息,见他完全能够胜任卤味店的活计,便离开了茶楼。

    回去的路上,文秀应了桐桐的要求,带着几人去吃了一顿祖传黄焖鸡。

    宋晓月想想以前的日子,再想想近两年的日子,看着文秀就激动的泪流满面。如果不是文秀,她如今只怕还和王燕青在西塘村,没有孩子,继续被王家的人无情的压榨,过着悲苦的生活。

    “秀娘,谢谢你!”

    文秀闻言,手一顿,抬头看向她,见她眼眶红红,不解的问道:“你这是怎么了?好端端的,谢我做什么?”

    大恩不言谢,感谢的话也太过苍白,可是,她还是想谢谢文秀,“我谢你什么,你懂的。”

    文秀闻言,心里也有些发酸,伸手拍了拍她的手,微笑道:“若没有你们,我们娘仨不也早就过不下去了?”

    或许,这就是传说的缘分吧!

    就在两人感伤之时,宋晓月怀里的开心弟弟突然张口喊了一声“娘”。

正文 第423章双喜临门

    小开心已经满了一岁了,可一直都咿咿呀呀的学舌,并不会喊爹喊娘。前几日过周岁生日时,抓了一个小算盘,咿咿呀呀的手舞足蹈,欢喜的向娘亲炫耀,但就是不会喊娘。

    若是说话早的孩子,十一个月多就能喊爹喊娘了。

    小开心迟迟不会说话,倒是让宋晓月有些着急,但文
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