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[种田]彪悍农家女-第15部分
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她察言观色的看着陈君之,通过他的眉目之间,已经透露了想要购买的**,不过他不说只不过是为了想要压价罢了。自己现在就把话给他说明白。
陈君之确实没有想到小小年纪的林婆雪丝毫不畏惧自己,而且言谈举止头头是道,让他一时都找不到语句反驳。
“林姑娘的意思,是想把这个大麻烦推给我,这烫手的山芋,你又怎么能确定我一定会接呢?”
林俊不由的有些担心,这人是不是根本就没有打算买。
陈水清忍不住拉着陈君之,让他别这样说话,有什么话说明白就是,买就买,不买就算了,兜什么圈子。
陈君之觉得自己儿子太单纯了,真是不是做生意的料。他看着林婆雪越看越是喜欢,这丫头聪明着呢。
林婆雪不慌不忙道:“陈掌柜,我想你的产业应该不少,但是酒楼的生意,啧啧……真的不怎么样?我想你也为这事头疼对吧?”
陈君之没有说话,只见林婆雪继续往下说。“你这酒楼的装修没有问题,那就菜品不够有特色,或者口感不好,要不然用餐的人如此之少,你之前看中我们的秘方,不就是想救你的铺子,让你的铺子有所起色吗?而且我相信陈掌柜不是不想接这烫手的山芋,而是在盘算别的吧?”
陈君之忍不住带头鼓掌,“你这丫头很聪明,我的心思你确实已经猜中了,我确实是故意为之,不知道你有何高见,这酒楼的生意如何能好?”
林婆雪自然心里有数,不过她并不打算无条件的告知。这买卖要是不划算,她也不会做。
“陈掌柜,我们现在还是讨论一下,你打算出多少钱买我的烤串秘方?我也不知道行情,不过我想你也看的出来我们跟您儿子是朋友,我们希望我们彼此都能够谈个合理的价钱,如何?”林婆雪说话稳重,丝毫不像是十二岁的小丫头。
她越是这样,陈水清的心里也有些怀疑,这样的林婆雪,他还从未见过,她认真的样子,散发出来的光芒,很是吸引人。
林俊也跟着帮衬几句。“陈掌柜,如果你同意的话,我们就开始吧!”
陈君之点点头,这事确实很重要,于是一本正经道:“秘方十两银子如何?”
林俊觉得这个价钱也算是公道,他并没有点头而是看着林婆雪。“这个价钱我接受,陈掌柜我刚才说的你们的菜系不够有特色,所以我打算在给你写几个道菜的秘方,一个方子十两银子,你觉得如何?我敢保证,这方子能让你们酒楼的生意红火。”
要是因为现在缺钱,她还真的不想卖方子,以后还打算开大排档呢,不过幸好她记得的菜品比较多,所以说的这几道菜都是特色菜,丝毫不会影响她以后开大排档。
陈君之犹豫了一下,他有些不相信林婆雪的话,这丫头看上去才十二岁,怎么可能知道这么多菜?不过看她自信满满的样子,不像是说谎,他迟疑了一下,“林姑娘,那你跟我说说菜名,如果能够打动我,我就同意。不过你要教会我们酒楼的厨师才行。”
“这是自然!”
“蒜冒鱼、霸王别姬、手撕包菜、鱼香茄子、宫爆鸡丁、红烧狮子头。”这些菜听上去,确实让人耳目一新。
林俊觉得这些菜名他听都没有听过,还真的不敢确定自己大妹都会做,不过他相信既然她说,想必就一定会做。
陈君之没有想到这林婆雪还真的有两把刷子,这下他的心该放进肚子里去了。“可是这些菜你真的能做出来?要不今天你就一个个的做出来,材料我让人准备如何?”
林婆雪知道陈君之是中意了,要不然怎么这么着急呢?
林俊没有说话,他全听林婆雪的。“那好,我先把材料写出来,你们先去准备,等一会儿我做的时候,让酒楼里的厨师给我打下手,现在我先把方子口述给你,二哥你记录。”
林俊点头答应,这些天以来他可是没有闲着,练字读书,他认识的字也逐步多了起来,而且字写的也越来越好。
总共是六道菜加上烤串的方子,每个方子十两银子,总共是70两!
陈君之不在乎这点儿银子,要是生意好了,他一天也就赚回来了。“水清你先带着林公子兄妹俩,随处走走,我去安排食材的事情!”
陈君之刚一走,陈胖子就忍不住打量林婆雪:“疯丫头,看不出来你这么厉害!”
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第47章:收获不少,亮瞎眼
陈水清不由的往林俊的身边凑了过去,“林俊,那疯丫头真是你妹妹?她怎么这么厉害?之前怎么不知道她有这本事?”
林俊瞪了陈水清一眼,自豪道:“那是我妹,不是什么疯丫头,你再敢叫她疯丫头,我就跟你急!她会的多着呢,是你没有眼光,自然看不出我妹的厉害之处,再说你之前不是对她有偏见吗?”
陈水清灿灿的一笑,用手挠挠头,好像确实就是这样。他时不时往林婆雪的方向看去,他发现安静下来的林婆雪挺好看的。
林婆雪没有跟林俊和陈水清一起,她是希望林俊能够跟陈水清多接触,他们可以互相讨论知识,对林俊是有帮助的。
“林俊,最近夫子教了不少的新知识,要不我现在教你怎么样?反正我爹也不知道什么时候能够准备齐材料呢。”陈水清觉得林俊跟他在书院里的那些同窗好友不一样,他们要不就是看不起自己,要不就是阿谀奉承。只有林俊待他是真心的,这样的友谊干脆纯净,所以他更加喜欢跟林俊一起相处。
林俊自然同意,不过他也要告诉陈水清一个好消息,“水清,我差不多也可以去书院读书了,到时候咱们一起!”
“真的?太好了!”陈水清没有去问林俊关于束脩的事情,不过他既然这么说了,自然就有他的道理。
陈君之带着伙计们按照林婆雪的吩咐买了各种食材,这些食材的价格不算高,而且他心里对林婆雪的厨艺还是有些不放心,怕她糟蹋了这么好的东西,不过刚才陈记酒楼的大厨已经说了,这些菜品的秘方,真是难得一见,他自己做了这么多年的菜,还是为这些秘方感到激动不已。
林婆雪也不着急,她闲着无事,便出了陈记酒楼,往锦绣楼走去,这里的绣品那是相当的好,价钱也是贵的没有边。
“你是来拿样?”绣娘抬头看了一眼林婆雪。
林婆雪进来上下打量了这里的绣品,她不得不承认,这绣工的精湛,不过这花样也未免太落入俗套,不过她眼里的透露出的失望,让绣娘们很是生气,觉得这小小丫头,居然看不起她们的绣品,想想她们的绣品都价值千金。
“你看不起我们?那你绣一个?”年轻人就是容易沉不住气,这不就有一个小少妇站起来挑眉的说道。
林婆雪笑了笑道:“我想你们是误会了,我可是什么话都没有说,什么也没有做,你们干嘛这样看着我?绣我肯定没有各位绣的好,我也不是踢馆的,不就是想长长见识吗?这里收不收绣品?”
“我是这里的掌柜芸娘,你有什么可以跟我说!”芸娘眼睛毒,她发现这是第一个敢对她们锦绣楼里的绣品露出那样的神色的。她把林婆雪当成一个人才,所以才会热情的招呼她。
林婆雪自然明白这芸娘的心思,她既然想要合作,自然不会没有带样品。这几天林罗云可是没有少让她帮忙画样,她都欣然同意,之前绣好的绣品,她也带来几幅。
“芸娘,不知道这些绣品能不能入了您的眼!”她谦虚的声音,让芸娘得到了很大的满足。
她看着林婆雪带来的几幅绣品,简直爱不释手,这花样不落俗套,新颖出奇,真的不知道这花样是怎么来的?绣工的针脚细腻工整,这绣工真是不错,这样一幅绣品送往京城,肯定是众人抢。
她眉目中已经透露出她对绣品的喜爱,“你这绣品好样还挺另类,不过这线和布的质量不怎么好,而且篇幅太小了,好看归好看,但是却卖不上好价钱。就我才勉为其难的买了它,十两银子如何?”
林婆雪心知肚明,这人就是故意的。“不瞒芸娘你说,我们也就只能靠着卖绣品过日子,哪里能买的起好的丝线和布啊,我看芸娘你也是实在人,我也是一个不谙世事的小姑娘,哪里知道这绣品多少钱呢?不过呢,我想看芸娘你心眼好,人也热心,就想着咱们能不能合作?”
芸娘被林婆雪的话愣住了,这丫头才十二岁,怎么做事却像个大人,不过这花样,这绣工,她很满意,心里已经答应了,但是面上却露出几分难色,“这个我考虑一下!”
“好……”林婆雪应声收拾起来绣品就打算走。
这一走不要紧,被芸娘拉住了,“还不知道你怎么称呼呢?”
“我叫林婆雪,你可以叫我小雪。”
“小雪,你这孩子怎么这么着急呢。我这话不是还没有说完吗?你这绣品我要了,关于合作的事情也不是不行,这样吧,你每个月给我一副大的绣品,针线和布批等工具,我们提供,你们的花样我放心,至于价钱,看看卖的怎么样。”
“三七分吧,您七、我三,您看如何?”林婆雪把话都说到这个份上,芸娘自然会同意,而且她觉得林婆雪这孩子,不贪心最难得,没有狮子大开口,所以她也没有太多的为难,不过她觉得这事还是要跟东家说说。
“就按照你说的吧,我先把今天的绣品的钱给你结了,等下带你去选择丝线等工具。”
林婆雪点点头,“芸娘,你只要给这大的绣品的价钱就行了,这几个小的当我送您的。”她灿烂的一笑。
“这多不好意思,你这孩子就是实在,以后只要你们的绣品好,芸娘我都要了。”芸娘心里乐开花,今个可是赚了。
“这样吧,我这里还有刚买的糕点没有吃,送给你了。文书我们也签一下吧,这样对你我都有好处!”芸娘硬塞给林婆雪一包芙蓉糕。
林婆雪觉得最重要的是文书。林婆雪在芸娘面前没有掩饰自己不识字,她认真的看着每个条款,觉得没有意义,才签下了自己的名字,按了手印,文书两个各执一份,这是林婆雪的意见,芸娘也是痛快人没有反对。
林婆雪把文书收好了之后,选好了丝线等用品,得到了十两银子,便走出了锦绣楼,看来今天的收获不小。
时辰也差不多了,食材想必也准备好了,她便大步向前的往陈记酒楼走去。
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第48章:五体投地,压力大
“小雪,你去哪里了?”林婆雪刚一进门就被林俊拉住了,他本来跟陈水清在读书,结果一转眼的功夫,自己家大妹就不见了,可把他着急坏了,陈水清也跟着自己一起找。
林婆雪觉得自己刚才也忘记了跟他说一声,真是罪过。“二哥,我刚才不是看着你跟胖子读书那么认真不忍心打扰吗?我就出去逛逛,这不没事吗?害你担心了真是我的不对!”她撒娇的嘟起小嘴,摸样挺逗人的。
林俊不是生气,是担心。“小雪,我是怕你遇到了坏人,这才……你没事就好,下次不许这样了?对了你怎么拿这么多东西,可是咱不是没有带钱吗?”他意识到还有陈水清在有些不好意思。
“这是别人送的,而且我还赚了钱呢?”林婆雪也不拿陈水清是外人,就把事情的来龙去脉说了一遍。
陈水清现在对林婆雪佩服的简直是五体投地。“林婆雪,你能不能不要这么厉害?你都这样,以后哪个男人敢娶你,好有压力!林俊,你有没有因为有这么一个能干的妹妹,感觉到压力大?”
林俊摇摇头,非常诚实道:“陈少爷现在是羡慕了吧,我不会觉得压力大,我妹能干,我自豪,你有这样的妹妹么?”
陈水清有些气馁,不过他很快就恢复了斗志。“林俊咱们是哥们吗?”
“是啊!”
“那你妹不就是我妹,我也感觉挺自豪的……”
林婆雪有些无语,这两男孩,挺可爱的!不过敢情是拿自己……
林俊心里有些担心,这一个月一副忙的过来吗?不过现在看着林婆雪兴奋的样子,他还真的不忍心说丧气话。
“二哥,你帮我看看这个文书,顺便放你那边,我怕不小心被我给弄破了。”她说着就从怀里掏出跟锦绣楼签的文书。
林俊认真的打量了一下,不过他看到林婆雪的签名,一下子懵了,大妹她识字?不可能吧?可是这字写的真的好看,比自己写的还要好看。
林婆雪看的出来林俊的疑惑,忍不住道:“二哥是这样的,上次他不是教咱们写自己名字了吗?我后来练习了很多次,而且我觉得把自己名字写好很重要,所以才有今天你看到的这样!”她只好这样说了。
林俊没有再说什么,就把文书收了起来。
陈君之正好已经风尘仆仆的回来了。“林姑娘,你要的食材我们都已经准备整齐了,你可以开始了!”
林婆雪点点头,不过她为了方便,“让店里的厨师跟我一起吧,我顺便告诉他细节,便于掌握。”
厨师自然高兴,有人愿意把绝活交给自己,能不高兴么?“那我就给林姑娘打下手。”他丝毫没有看不起林婆雪,而是敬畏,觉得一个小小年纪的丫头,就能有如此高深的厨艺,真是不简单。
林婆雪心里高兴。“那就有劳您了,咱们先到厨房里准备!”
陈水清看着林婆雪的身影忍不住道:“雪妹,还真的不简单,我们今天又有口福了!”
林俊白了他一眼,他还真的叫妹了,真当林婆雪是他妹啊,他这个亲哥不乐意了!
林婆雪看着厨房里收拾的很干净,而且都已经按照她的淘洗干净,切好备用了,她洗了洗手,开始了她的大厨生涯。
第一道菜自然是霸王别姬,主要材料就是乌龟和母鸡,这道菜的滋补效果很好,不过呢这炖也有讲究,不能一起下锅就这样炖了,先炖鸡在放乌龟一起炖。这辣姜要先放,去腥。
林婆雪认真的说着。大厨都认真的记在心里,这道菜真是不错!
林婆雪做的不快,目的就是为了让大厨容易记,“林姑娘,您真是厉害,我真的怕自己学不会,这些细节注意事项我怕自己记不住!”
“您也不太担心,我回头在给注明一下,多做几次就好了,以后这酒楼的生意可不都是全靠您!”
“鱼香茄子,怎么样没有鱼?”
林婆雪扑哧笑了起来道:“这道菜主要是茄子,要做出鱼的香味,不信你回头先尝尝。”
“真是神奇啊!”
林婆雪做了一个时辰左右,把这六道菜全部都做了出来,大厨现在是打心里佩服林婆雪。
“你都记下了吗?这些不难,你多做做就熟练了!”林婆雪说着便往外面走。
林俊和陈水清早就馋的口水直流了,这简直就是人间美味,每道菜不光闻着看,看着也好看。
陈君之现在是认同了林婆雪这丫头。
“都坐下一起吃吧!不知道这味道怎么样!”陈君之话音刚落,陈水清就大口大口的吃了起来,也不顾热。烫的一个劲哈气,模样特别好笑。
“林丫头,你这手艺真是太好了,这是我吃过最好吃的!”陈君之一边吃着一边说。
林婆雪笑了笑道:“您喜欢吃就好,现在放心了吧,我想您这酒楼的声音肯定是红红火火。而且今个也不光是我的功劳,还有大厨的帮忙,他可是用心了。而且都学会了!”
“多谢林姑娘,东家对小的信任,小的自然要把陈记酒楼的生意做好。”
林俊就负责吃不说话,这可是他妹妹做的,真是好吃,不过他回头还可以让大妹做。
林婆雪也吃的开心,好久都没有吃过这么丰盛的菜了,有鱼有鸡有肉!
饭后,陈君之把秘方的钱递给了林婆雪,并且嘱咐林婆雪以后有什么好吃的东西,先考虑陈记酒楼,价钱不是问题。
“这些菜我们吃的也不多,你们要是不嫌弃,我就让人收拾收拾,你们带回去如何?”陈君之知道林家的情况,他是用询问的口气,没有看不起人的意思。
林俊和林婆雪点点头,他们其实正有此意,“陈叔,谢谢您了!”她觉得说多了就假了,所以直截了当的道谢。
“你这丫头都叫我叔了,还跟叔客气啥,听说小俊要去书院读书了,正好跟水清一起,以后还指望你们多帮衬着他一点呢。你们都是有出息的好孩子。”陈君之一本正经的说着,和蔼的笑了起来。
日头渐渐落入西山,林婆雪和林俊提着大包小包的往家赶,这一天过得十分充实。
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哎呦,借用胖子的一句话:哎呦你这女人这么厉害,让我们爷们怎么活?
咱们是女汉子,有颗软妹子的心。
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第49章:小雪当家,三把火
孙英看着林婆雪和林俊提了这么多的东西,嘴上忍不住说道了几句:“你们这俩孩子,赚钱容易嘛,乱买这么多东西可不好。”
林俊连忙解释道:“这里面的东西没有一件是买的,全是人家看在咱们家小雪的份上送的,小雪可厉害了不?对了这些菜还热着呢,端个盆来盛一下,挺好吃的!”
孙英不敢相信,只见林虎和林罗云已经忙活了起来,还招呼她去尝尝味。“娘,这菜真好吃,还有肉呢!”
林婆雪看着他们吃的欢愉,也不好打扰。
林俊忍不住又透露了一个消息。“你们猜这些菜是谁做的?”
“酒楼里的大厨呗!这个简单的问题,三岁小孩都知道,还让我们猜,二哥,你太坏了!”林罗云瞪了林俊一眼,埋怨道。她现在可是被美味勾引着味蕾,吃的特别欢。
“不对不对!”
孙英记得小雪和林俊走的时候说是卖方子,她心里突然有了想法,不过还是不敢确定。“小俊,是不是小雪?”
林虎嘴里有菜不过也跟着应和。“这菜好吃,是大妹!”
林俊点点头道:“还是娘厉害,确实是小雪做的,要不然我们也不会到现在才回来,而且你们吃的就是我们卖的菜的秘方,好吃吧!”
孙英高兴的不知道说什么好,不过看着林婆雪静静的坐着,笑着看着他们,她心里突然很不是滋味,这丫头从小到大就跟她一起吃苦,她现在小小年纪,就知道赚钱养家,她这个做娘的都没有闺女有本事,心里觉得特别的对不起孩子。
“娘,好好的你哭啥?”林婆雪看着孙英眼眶里有热泪,忍不住站起来,疑惑的问道。
“娘是高兴的,以后咱们这个家有小雪当家,你们有没有意见!”孙英觉得林婆雪有主见,而且有能力,这个家她当自己放心。
“我们没有意见!”
“娘,我怎么能当家呢?我们都听娘的话。”林婆雪心里对孙英的改变很是欣慰,不过她觉得这不合适。
“小雪,你最适合,娘总是干些糊涂事,让你们几个跟着受苦,以后这个家你来当,娘都听你的,不过你们几个要是犯错误,娘还是不会会批评你们。”孙英这么一说。林婆雪就放心了,看来上次送菜的事情,对孙英的触动很大,这也是一个好的开始。
“那娘我答应你,这个家我当了!”林婆雪觉得有种升官的感觉,不过都是一家人,她没有那么多的规矩,和和美美的吃了一顿饭。
林婆雪觉得自己当了这个家主,自然也要说些事,“娘,大哥、二哥、罗云,你们一致同意我当家。我就说几句咱们以后要做的事情。”
她把今天卖秘方的钱交给了林罗云保管,那丫头简直就是守财奴,钱到了她的手里,你再想要回来可就难了。
孙英看着自己小闺女把银子护的紧紧的样子,不由的想笑,说真的她还从来没有见过这么多的银子。这闺女真是厉害。
“咱们赚了些银子,这样大哥和二哥去书院读书的束脩就有了,二哥你上次说在咱们村里就能上学堂的事情,我让你打听的怎么样了?”林婆雪觉得这几日太忙了,差不多都快把这事给忘记了。
林俊去看了,本来村里有王夫子在村里教学,束脩却不是很高,但是听说他接到了派任调走了。
林婆雪一听,“那就去镇的书院吧,我想起来了,陈掌柜不还跟咱们说了这事吗?咱们还要劳烦人家帮忙,二哥这事就交给你去办,一个季度的束脩好像是十五两银子,你跟大哥两个人是三十两,小妹你记得支给他们。”
林虎其实对读书没有兴趣,比起读书来,他更加喜欢练武。“我能不能不去,十五两很多,而且我真的不是读书的料,要是读不好,
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